Χαρακτηριστικά της ποικιλίας και της καλλιέργειας πατάτας "Azhur"

Οι πατάτες είναι πολύ δημοφιλείς μεταξύ των ερασιτεχνών και των επαγγελματιών στην καλλιέργεια λαχανικών. Οι κηπουροί προτιμούν τις ποικιλίες μέσης εποχής που παράγουν καλλιέργεια μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού. Αυτά περιλαμβάνουν μια εξαιρετική ποικιλία από πατάτες, η οποία ονομάζεται "Azhur". Εκτράφηκε από Ρώσους επιστήμονες για να αντικαταστήσει ορισμένες ποικιλίες από την Ευρώπη. Σήμερα το "Azhur" έχει μεγάλη ζήτηση.

Το "Azhur" αναφέρεται στη μεσαία πρώιμη επιτραπέζια ποικιλία και είναι αρκετά παραγωγικό. Αφού σχηματιστούν τα σπορόφυτα και πριν την ωρίμανση του λαχανικού, συνήθως χρειάζονται από εβδομήντα πέντε έως ογδόντα πέντε ημέρες. Η διαδικασία εκσκαφής πρέπει να πραγματοποιηθεί νωρίτερα κατά περίπου είκοσι ημέρες.

Ο θάμνος αυτού του φυτού χαρακτηρίζεται από εξάπλωση και έντονη ανάπτυξη, το μέσο ύψος είναι περίπου 50 εκατοστά. Τα φύλλα είναι ομοιόμορφα τοποθετημένα, έχουν μεγάλο μέγεθος και σκούρο πράσινο χρώμα, καθώς και ζαρωμένη δομή, κυματιστές άκρες. Η κορυφή είναι ένα μέρος για τη θέση των ταξιανθιών που έχουν μεγάλα ελαφριά λιλά λουλούδια.

Οι πατάτες έχουν μεσαίους οβάλ κόνδυλους που έχουν συνήθως το ίδιο μέγεθος. Τα χαρακτηριστικά του φλοιού περιλαμβάνουν επαρκή πυκνότητα και σκούρο ροζ χρώμα. Στην αφή, οι κόνδυλοι είναι λείοι με μικρά και ρηχά μάτια. Ο πολτός στο χρώμα του άχυρου περιέχει πολύ καροτίνη. Αυτό το φρούτο είναι πολύ νόστιμο και έχει λαμπερό άρωμα.Κάθε ένας από τους θάμνους "Azhura" παράγει μια καλλιέργεια έως και δεκαπέντε ριζών, οι οποίες έχουν το ίδιο μέσο μέγεθος. Συνήθως ένα στρέμμα αποδίδει περίπου πενήντα τόνους καλλιέργειες.

Η ποικιλία πατάτας "Azhur" είναι αρκετά νέα, αλλά έχει πολλές προοπτικές. Τα κύρια θετικά χαρακτηριστικά αυτού του φυτού:

• ωριμάζει νωρίς, για φαγητό μπορεί να σκαφτεί ήδη από τα τέλη Ιουνίου ή τις αρχές Ιουλίου.
• έχει καλή παρουσίαση και γεύση, επομένως συχνά καλλιεργείται προς πώληση.
• δίνει μια καλή συγκομιδή?
• αυτός ο τύπος ριζικής καλλιέργειας είναι καλά αποθηκευμένος και δεν αλλοιώνεται όταν δημιουργούνται οι βέλτιστες συνθήκες.
• το φυτό μπορεί να ανεχθεί καλά την ξηρασία, δεν χρειάζεται συνεχές πότισμα.
• αυτό το είδος φυτού θεωρείται ανεπιτήδευτο για το έδαφος.
• ανθεκτικό στην ήττα του καρκίνου της πατάτας και της ψώρας, καθώς και της όψιμης προσβολής.

Το μειονέκτημα του "Azhura" είναι η ευαισθησία του στην επίδραση του χρυσού νηματώδους. Αυτή η φυτεία δέχεται συχνά επίθεση από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, το συρματόσχοινο και τον σκόρο.

Η φύτευση αυτής της ποικιλίας πρέπει να ξεκινήσει ήδη από τον Απρίλιο ή τον Μάιο, όλα εξαρτώνται από τη θέρμανση της γης. Η βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους είναι 12 βαθμοί Κελσίου. Το έδαφος για προσγείωση πρέπει να είναι επίπεδο και καλά φωτισμένο. Είναι καλύτερο εάν ο πρόδρομος της πατάτας είναι μια χειμερινή ή ψυχανθή καλλιέργεια. Δεν αξίζει να φυτέψετε πατάτες δίπλα σε μια ντομάτα και μια μηλιά.

Εάν σκοπεύετε να φυτέψετε σε 15 ημέρες, τότε φροντίστε να ταξινομήσετε όλους τους κονδύλους, αφαιρώντας τους άρρωστους και κατεστραμμένους. Μετά πρέπει να πλυθούν και να απολυμανθούν με ένα μείγμα βορικού οξέος και νερού. Για να μεγαλώσουν καλύτερα οι κόνδυλοι, μπορούν να ψεκαστούν με υπερμαγγανικό κάλιο. Στη συνέχεια, οι πατάτες στεγνώνουν και απλώνονται σε φωτισμένο μέρος με θερμοκρασία συν 12 έως 16 μοίρες.

Κάθε κόνδυλος "Azhura" πρέπει να φυτευτεί σε μια τρύπα με βάθος έως και δέκα εκατοστά με απόσταση μεταξύ των θάμνων 0,25 m. Πρέπει να τηρηθεί ένα διάστημα περίπου 0,6 m μεταξύ των σειρών. Εάν δεν έχετε εφαρμόσει λίπασμα το φθινόπωρο, τότε αυτό μπορεί να γίνει τώρα ρίχνοντας σε κάθε μεμονωμένη τρύπα.

Το "Azhur" αναφέρεται σε μια ανεπιτήδευτη ποικιλία πατάτας, οπότε οι ελάχιστες διαδικασίες φροντίδας θα είναι αρκετές για αυτόν. Οι ειδικοί αναφέρονται σε διάφορες δραστηριότητες ως κύριες διαδικασίες.

• χαλάρωση είναι απαραίτητο για να εξασφαλιστεί ότι δεν εμφανίζονται επιβλαβή φυτά στο χώρο. Μια τέτοια εργασία θα κορεστεί το έδαφος με οξυγόνο, το οποίο είναι απαραίτητο για καλή ανάπτυξη.
• Hilling. Οι ρίζες της πατάτας αναπτύσσονται όχι μόνο στο βάθος του εδάφους, αλλά και στα πλάγια. Για να αποφύγετε τη ζημιά και να προστατέψετε τη ρίζα από το παράσιτο, αξίζει να ξεφορτωθείτε τους θάμνους. Πρέπει να κάνετε τη διαδικασία κάθε εβδομάδα έως ότου ο λόφος φτάσει σε ύψος 0,2 μέτρων.

• Λίπασμα επιφάνειας. Για όλη την περίοδο ανάπτυξης και πριν από τη συγκομιδή, συνιστάται η λίπανση τρεις φορές. Η πρώτη είναι η εισαγωγή χούμου σε ποσότητα 1,5 φλιτζανιών για κάθε θάμνο (η διαδικασία πραγματοποιείται κατά την έναρξη της ανάπτυξης των κορυφών). Το δεύτερο, όταν εμφανίστηκαν τα μπουμπούκια με τη χρήση στάχτης ξύλου. Και η τρίτη μέθοδος υπερφωσφορικών πραγματοποιείται όταν το φυτό ανθίζει.
• Καταστροφή ζιζανίων. Συνιστάται η εκτέλεση τέτοιων εργασιών με το χέρι. Η επανάληψη είναι απαραίτητη μία φορά την εβδομάδα.
• Πότισμα. Το "Azhur" δεν χρειάζεται πολύ συχνή εισαγωγή νερού στο έδαφος. Το άφθονο πότισμα θα είναι κατάλληλο όταν το φυτό φτάσει σε ύψος δεκαπέντε εκατοστών.
• Έλεγχος παρασίτων.

Αν και ανθεκτικό στην ψώρα και στον καρκίνο της πατάτας, μπορεί να παρουσιαστούν προβλήματα κατά την καλλιέργεια. Οι πιο συχνές βλάβες είναι κάποιες ασθένειες.

1. χρυσός νηματώδης. Το κύριο σύμπτωμα της νόσου είναι το κιτρίνισμα των θάμνων και η ανεπάρκεια. Το φύλλο στεγνώνει και μπορεί να κυρτώσει. Ως αποτέλεσμα, σχηματίζονται μικροί κόνδυλοι. Ένα τέτοιο φυτό πρέπει να σκάψει και να απορριφθεί. Εάν αυτή η μέθοδος δεν βοηθήσει, τότε αξίζει να χρησιμοποιήσετε χημικά.
2. Ύστερη μάστιγα. Στο φύλλο και στο στέλεχος εμφανίζονται καφέ κηλίδες. Εάν η υγρασία είναι υψηλή, τότε μπορεί να παρατηρηθεί μια λευκή επίστρωση. Ο κόνδυλος πατάτας έχει πολλά βυθισμένα σημεία. Για τη διάσωση του φυτού, συνιστάται η χρήση Quadris και Ridomil Gold. Και επίσης ο ψεκασμός με "Fitosporin" και "Trichodermin" είναι αποτελεσματικός.
3. Αλτερναρίωσηόταν ο σχηματισμός ξηρών καφέ κηλίδων είναι εμφανής στο φύλλωμα και το στέλεχος και μεγάλες πιεσμένες κηλίδες στη ρίζα. Για να αποφύγετε αυτό το πρόβλημα, πριν από τη φύτευση, πρέπει να επεξεργαστείτε τους κονδύλους με ένα χημικό παρασκεύασμα, όπως το Baktofit ή το Integral.

Οι πατάτες που βλάπτονται πιο συχνά είναι ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο, ο σκώληκας, η αρκούδα και ο σκόρος. Τα πιο κοινά και θετικά αποτελεσματικά φάρμακα είναι τα "Regent", "Aktara" και άλλα.

Όταν ο θάμνος Azhur έχει ξεθωριάσει και τα φύλλα έχουν μαραθεί πάνω του, μπορείτε να ξεκινήσετε να σκάβετε ριζικές καλλιέργειες για φαγητό. Η συγκομιδή που είναι πλήρως ώριμη μπορεί να συγκομιστεί τον Αύγουστο.Το φυτό θεωρείται ώριμο αν οι κορυφές του έχουν μαραθεί. Η συγκομιδή είναι μια διαδικασία απαλού σκάψιμο με ένα πιρούνι και τραβήγματος των φύλλων.

Για να προετοιμάσετε το λαχανικό για αποθήκευση, ολόκληρη η καλλιέργεια πρέπει να ταξινομηθεί προσεκτικά, αφαιρώντας τα σάπια και άρρωστα. Η αποθήκευση πρέπει να γίνεται σε ειδικά εξοπλισμένο λάκκο ή κελάρι με θερμοκρασία αέρα συν 2 έως 4 βαθμούς.

Το φθινόπωρο, ο χώρος απαιτεί την εισαγωγή χούμου ή τύρφης σε ποσότητα ενός κάδου ανά τετραγωνικό μέτρο. Δεν θα βλάψει την εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων όπως τέφρα ξύλου ή υπερφωσφορικά άλατα. Όταν έχουν εφαρμοστεί λιπάσματα, το χώμα σκάβεται, απολυμαίνεται, το ζιζάνιο καταστρέφεται, δεν συνιστάται το σπάσιμο των σβώλων. Την άνοιξη η γη χρειάζεται χαλάρωση και ισοπέδωση με τσουγκράνα. Έτσι, θα υπάρχει περισσότερη πρόσβαση αέρα και υγρασίας στις ρίζες του καρπού.

Για φύτευση, δεν συνιστάται να περιμένετε την έναρξη της θερμότητας ή, αντίθετα, του κρύου. Για να εξασφαλίσετε την κανονική ανάπτυξη και τη βλάστηση των πατατών, χρειάζεστε τη σωστή θερμοκρασία εδάφους - συν 12 μοίρες.

Για να προετοιμαστείτε για τη διαδικασία συγκομιδής, θα πρέπει να κόψετε τις κορυφές περίπου μια εβδομάδα πριν τη συγκομιδή. Μετά το κούρεμα, η ανάπτυξη της πατάτας θα σταματήσει και το δέρμα του κονδύλου θα γίνει πιο πυκνό.

Η πατάτα "Azhur" είναι ένας συνδυασμός χρήσιμων ουσιών, ιδίως βιταμίνης C. Εάν χρησιμοποιείτε χυμό ωμής πατάτας, μπορείτε να ομαλοποιήσετε την αρτηριακή πίεση. Ορισμένοι κλάδοι της κοσμετολογίας χρησιμοποιούν τη ρίζα ως μάσκα για το πρήξιμο και για τη λεύκανση του δέρματος.

Η φύτευση λαχανικών και η φροντίδα της πατάτας δεν είναι εύκολη.Για να καλλιεργήσετε μια αξιοπρεπή καλλιέργεια, θα χρειαστεί να ακολουθήσετε τους κανόνες και τις συστάσεις, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Το "Azhur" θα είναι μια εξαιρετική επιλογή για έμπειρους κηπουρούς που πωλούν λαχανικά, καθώς και για αρχάριους που αποφασίζουν να δοκιμάσουν να το καλλιεργήσουν για φαγητό.

Αυτό το είδος πατάτας έχει εξαιρετική γεύση, δίνει πλούσια συγκομιδή. Επομένως, εάν θέλετε να ξεκινήσετε να καλλιεργείτε μια ρίζα, αλλά δεν μπορείτε να αποφασίσετε για τον τύπο, τότε αυτή η επιλογή αξίζει προσοχής. Όπως αποδεικνύεται από τις κριτικές, η λιτότητα και η ευκολία φροντίδας έχουν κάνει το "Azhur" ένα από τα πιο δημοφιλή είδη πατάτας.

Πώς να φυτέψετε πατάτες, δείτε το παρακάτω βίντεο.