Πατάτα "Elizaveta": περιγραφή της ποικιλίας και των χαρακτηριστικών της καλλιέργειας

Η ποικιλία πατάτας "Elizaveta" έχει εξαιρετική γεύση, έχει υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας και αντοχή σε διάφορους τύπους ασθενειών. Αυτή η ποικιλία πατάτας είναι γνωστή στους καλοκαιρινούς κατοίκους εδώ και πολύ καιρό, αλλά οι αρχάριοι κηπουροί μπορούν επίσης να την καλλιεργήσουν.

Η πατάτα "Elizaveta" βρίσκεται στη λίστα με τις γνωστές ποικιλίες. Εκτιμάται όχι μόνο από τους μεγάλους αγρότες, αλλά και από τους απλούς κατοίκους του καλοκαιριού. Μια τέτοια διασημότητα της ποικιλίας δικαιολογείται από την εξαιρετική γεύση και την ευελιξία της. Οι συγκομιδές μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μαγείρεμα και να πωληθούν. Αυτό το είδος πατάτας θεωρείται ανθεκτικό σε διάφορους τύπους ασθενειών, ενώ είναι επίσης υψηλής απόδοσης και έχει πολλές χρήσιμες ουσίες στη σύνθεσή του.

Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους το 1996. Μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο σε περιοχές με ζεστές καιρικές συνθήκες, αλλά και στις βόρειες περιοχές. Σημειώστε επίσης ότι το "Elizabeth" είναι εξαιρετικό για καλλιέργεια σε βιομηχανική κλίμακα.

Χαρακτηριστικό της πατάτας:

• Οι κόνδυλοι είναι αρκετά μεγάλοι και ζυγίζουν κατά μέσο όρο 100 γραμμάρια.
• το σχήμα των ριζικών καλλιεργειών είναι στρογγυλό.
• όλοι οι κόνδυλοι από έναν θάμνο έχουν σχεδόν το ίδιο βάρος.
• δέρμα πατάτας σε χρώμα κρέμα, λεία στην αφή.
• Μπορεί να υπάρχουν μάτια στην επιφάνεια, αλλά είναι σχεδόν αόρατα, καθώς είναι μικρά σε μέγεθος.
• ο πολτός στην τομή είναι λευκός.
• μια πατάτα περιέχει περίπου 15% άμυλο, καθώς και πρωτεΐνες, χρήσιμα αμινοξέα και βιταμίνες.

Αυτή η ποικιλία θεωρείται μέτρια. Η καρποφορία εξαρτάται εξ ολοκλήρου από το κλίμα της περιοχής και την ποιότητα του εδάφους, αλλά η μέση απόδοση ανά εκτάριο είναι περίπου 30 τόνοι και εάν η εποχή είναι καρποφόρα, τότε συλλέγονται έως και 45 τόνοι από μια τέτοια τοποθεσία. Μετά τη συγκομιδή, η καλλιέργεια δεν χάνει τη γεύση και την εμφάνισή της για 3 μήνες. Επίσης, η συγκομιδή δεν ανταποκρίνεται στη μακροχρόνια μεταφορά. Αυτή η ποικιλία πατάτας είναι ιδανική για καλλιέργεια προς πώληση.

Ο θάμνος της πατάτας έχει τακτοποιημένο σχήμα και θεωρείται όρθιος. Οι κορυφές στον θάμνο είναι παχιές, αλλά τα φύλλα είναι μικρά, πράσινα. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, δεν εμφανίζονται πολλά λουλούδια, εκτός αυτού, πέφτουν γρήγορα. Το ριζικό σύστημα ενός τέτοιου φυτού είναι ισχυρό, καλοσχηματισμένο. Περίπου 10 πατάτες υψηλής ποιότητας σχηματίζονται σε έναν θάμνο.

Σημειώνουμε επίσης ότι αυτή η ποικιλία πατάτας είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα, λόγω της οποίας μπορούν να την καλλιεργήσουν ακόμη και άπειροι κηπουροί. Η πρώτη συγκομιδή πραγματοποιείται στα μέσα του καλοκαιριού, αλλά πρέπει να γνωρίζετε ότι οι πατάτες παράγουν τον κύριο αριθμό ριζικών καλλιεργειών στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου. Η καλλιεργητική περίοδος είναι 3 μήνες. Και δεδομένου ότι ο καρπός φύτευσης δεν εκφυλίζεται, δεν χρειάζεται να τον αφαιρέσετε.

Οι πατάτες αυτής της ποικιλίας έχουν εξαιρετική γεύση, δεν περιέχουν πολλή υγρασία. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, το χρώμα της ρίζας δεν αλλάζει. Αυτή η ποικιλία πατάτας είναι ιδανική για μαγείρεμα: τηγάνισμα, βράσιμο, πολτοποίηση κ.λπ. Χρησιμοποιείται συχνά για διαιτητικές και παιδικές τροφές, καθώς η ρίζα έχει υπέροχη γεύση και χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι στα ακόλουθα κριτήρια:

• υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας·
• την ευελιξία της χρήσης πατάτας.
• εξαιρετική παρουσίαση, η οποία δεν χάνεται ακόμη και με μεγάλη διάρκεια ζωής.
• ανοσία σε διάφορες ασθένειες.

Αυτή η ποικιλία πατάτας δεν έχει πρακτικά μειονεκτήματα.

Η παρουσιαζόμενη ποικιλία πατάτας είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα. Το βέλτιστο έδαφος για την ανάπτυξη της ριζικής καλλιέργειας είναι το αμμοπηλώδες. Σε τέτοιο έδαφος οι πατάτες καρποφορούν με υψηλές αποδόσεις. Σε αυτή την περίπτωση, καλό είναι να ακολουθήσετε αυτές τις συστάσεις:

• Μην φυτεύετε πατάτες πολύ νωρίς, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μείωση της απόδοσης.
• για να φυτέψετε κόνδυλους, είναι απαραίτητο να περιμένετε να ζεσταθεί το έδαφος στους 9 βαθμούς.
• πριν από τη φύτευση, συνιστάται η προετοιμασία των κονδύλων εκ των προτέρων, δηλαδή, η βλάστησή τους στο φως του ήλιου μέχρι να φτάσουν σε βλαστούς μήκους 3 cm.
• είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το έδαφος, το οποίο αποτελείται από λίπασμα.

Σε περίπτωση που η πατάτα φυτευτεί σε αργιλώδες έδαφος, πρέπει να προετοιμαστεί το φθινόπωρο και να επαναληφθεί η διαδικασία την άνοιξη: σκάψτε την περιοχή, προσθέστε άμμο, τύρφη και παρόμοια λιπάσματα στο έδαφος.

Αν και η ποικιλία φημίζεται για την ανεπιτήδευτη φροντίδα της, αλλά αν ο κηπουρός θέλει να πάρει περισσότερη συγκομιδή, πρέπει να καταβληθούν πρόσθετες προσπάθειες.

• Χαλάρωση και βοτάνισμα του εδάφους. Προκειμένου ο θάμνος να αναπτυχθεί καλύτερα, συνιστάται να αφαιρέσετε τα ζιζάνια, καθώς είναι αυτοί που παίρνουν όλα τα χρήσιμα συστατικά από το έδαφος. Η χαλάρωση είναι απαραίτητη για να ανυψωθεί η προκύπτουσα κρούστα, η οποία δεν επιτρέπει στο οξυγόνο να περάσει στο ριζικό σύστημα του θάμνου. Επίσης, η κρούστα επηρεάζει τη ροή της υγρασίας.
• Hilling. Είναι απαραίτητο να πραγματοποιήσετε τουλάχιστον 2 αναρριχήσεις.Το πρώτο πραγματοποιείται αφού το φυτό φτάσει σε ύψος 10 cm και το δεύτερο - 2 εβδομάδες μετά, δηλαδή όταν ο θάμνος φτάσει σε ύψος 30 εκ. Με αυτόν τον τρόπο σχηματίζεται μια υψηλή και φαρδιά κορυφογραμμή.

• Πότισμα. Ανεξάρτητα από την ποικιλία ή το είδος του φυτού, χρειάζεται τακτικό πότισμα. Σε περίπτωση που χρησιμοποιηθεί η επιλογή σταγόνας, αυτό θα αυξήσει σημαντικά την απόδοση, καθώς αποκλείεται μια μακρά περίοδος ξήρανσης του εδάφους.
• Λίπασμα και επικάλυψη του εδάφους. Είναι απαραίτητο να ταΐζετε και να γονιμοποιείτε πατάτες αυτής της ποικιλίας με σύμπλοκα ορυκτών 3 φορές την εποχή. Μην ξεχνάτε ότι είναι επιθυμητό να εναλλάσσετε λιπάσματα.
• Είναι απαραίτητο να διεξάγετε τακτικά μια οπτική επιθεώρηση των θάμνων. Είναι απαραίτητο να ανιχνευθούν ασθένειες και η παρουσία του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο, καθώς και άλλων παρασίτων.

Πιστεύεται ότι η εν λόγω ποικιλία είναι ανοσία σε διάφορες ασθένειες. Η ριζική καλλιέργεια ανέχεται ήρεμα τον καρκίνο της πατάτας, την ψώρα και τον χρυσό νηματώδη. Αλλά ο θάμνος μπορεί να μολυνθεί με μαύρο πόδι και παρόμοιες ιογενείς ασθένειες και βακτήρια. Σε περίπτωση που επικρατεί καθαρός και ηλιόλουστος καιρός το καλοκαίρι, οι πατάτες μπορούν να κολλήσουν την όψιμη μάστιγα. Για να ελαχιστοποιηθεί ο κίνδυνος, οι κάτοικοι του καλοκαιριού συνιστούν προφύλαξη.

Για αυτό, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν παρασκευάσματα που έχουν χαλκό στη σύνθεσή τους. Για την προστασία του φυτού από τα παράσιτα, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα, τα οποία απαλλάσσουν αποτελεσματικά τον θάμνο της πατάτας από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, τις αφίδες και τους θρίπες. Για την εξόντωση του συρματοσκώληκα, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν παρασκευάσματα που απολυμαίνουν τη ρίζα. Τέτοιες συνθέσεις χύνονται στο έδαφος. Προκειμένου η πατάτα να αρρωσταίνει λιγότερο συχνά και να μην υποβάλλεται σε συχνές επιθέσεις παρασίτων, είναι επιθυμητό να φυτεύεται κάθε εποχή σε διαφορετικές περιοχές.

Η συγκομιδή πραγματοποιείται μετά την ξήρανση των κορυφών του θάμνου. Μετά τη συγκομιδή της καλλιέργειας, ξηραίνεται, ταξινομείται και στέλνεται στο υπόγειο ή στο κελάρι.

Κρίνοντας από τις κριτικές, η πατάτα Elizabeth είναι πολύ δημοφιλής για καλλιέργεια στις βόρειες και κεντρικές περιοχές. Αυτή η ποικιλία λαμβάνει συνεχώς θετικές κριτικές και υψηλούς βαθμούς από τους κατοίκους του καλοκαιριού. Οι κηπουροί διακρίνουν ένα υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας, το οποίο δεν εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες, και την εξαιρετική γεύση των φρούτων της πατάτας.

Δείτε το παρακάτω βίντεο για μια επισκόπηση των νέων ποικιλιών πατάτας.