Τεχνική για την καλλιέργεια πατάτας "Pigeon"

Η επιλογή της πατάτας για φύτευση είναι υπεύθυνη υπόθεση. Είναι σημαντικό η γεύση να είναι ευχάριστη και η ποσότητα της καλλιέργειας να ταιριάζει και η ποικιλία να μην φοβάται τις ασθένειες και να μην διαφέρει σε ειδικές απαιτήσεις. Μία από τις ποικιλίες που πληροί όλες αυτές τις παραμέτρους είναι το εγχώριο «Blueberry», που αναγνωρίστηκε επίσημα στη χώρα μας το 1993. Το όνομα αυτής της ποικιλίας οφειλόταν στην απόχρωση των λουλουδιών της.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Οι πατάτες περιστεριών δεν μπορούν να αποδοθούν σε πρώιμες ποικιλίες - η συγκομιδή συλλέγεται περισσότερο από τρεις μήνες μετά τη βλάστηση. Ωστόσο, η ποσότητα του είναι αρκετά υψηλή - από 400 έως 500 κιλά όμορφα λαχανικά συλλέγονται από 100 τετραγωνικά μέτρα. Εάν η φύτευση πραγματοποιείται με βλαστημένους καρπούς, τότε αυτός ο αριθμός θα αυξηθεί μόνο. Η γεύση και η μυρωδιά της ποικιλίας είναι στο υψηλότερο επίπεδο και η παρουσία μεγάλου αριθμού αμινοξέων που είναι ευεργετικά για την υγεία είναι επίσης ευχάριστη. Οι κόνδυλοι είναι μέτρια χυμώδεις και όχι υδαρείς, τακτοποιημένο μακρόστενο σχήμα με αμβλύ άκρο. Το βάρος τους κυμαίνεται από 90 έως 150 γραμμάρια. Η φλούδα είναι λεπτή και ελαφριά και ο αριθμός των ματιών είναι μικρός.
Το "Pigeon" αισθάνεται καλύτερα σε αμμώδη και αργιλώδη εδάφη, αλλά δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις. Αυτή η ποικιλία μπορεί να αναπτυχθεί ακόμη και σε τοποθεσία όπου υπάρχουν υψηλά υπόγεια ύδατα. Οι πατάτες αντιμετωπίζουν εύκολα διάφορες καιρικές εκδηλώσεις, για παράδειγμα, με χαμηλές θερμοκρασίες και ξηρασία.Στη δεύτερη περίπτωση, η ανάπτυξη και η ανάπτυξη συμβαίνουν λόγω του ριζικού συστήματος, το οποίο εξάγει την υγρασία από τα βάθη του εδάφους και τη μεταφέρει σε ολόκληρο το φυτό.


Ο θάμνος είναι χαμηλός, μέτρια συμπαγής. Μην διαφέρετε σε μέγεθος και φύλλα πλούσιου πράσινου χρώματος. Τα λουλούδια έχουν μια πολύ όμορφη γαλάζια απόχρωση. Το ριζικό σύστημα του πολιτισμού είναι πολύ ισχυρό και ανεπτυγμένο. Περίπου 11 φρούτα αναπτύσσονται σε έναν θάμνο, και με την κατάλληλη φροντίδα και καλές καιρικές συνθήκες - έως και 20. Κατά μέσο όρο, ένας θάμνος δίνει στον κηπουρό από 1 έως 2 κιλά καλλιέργειας.
Τα φρούτα δεν φοβούνται τη μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά, και επίσης φαίνονται δελεαστικά, επομένως συχνά καλλιεργούνται προς πώληση. Ο πολτός μιας πατάτας δεν βράζει μαλακό και δεν αλλάζει χρώμα, επομένως είναι ιδανικός για το μαγείρεμα οποιωνδήποτε πιάτων. Η περιεκτικότητα σε άμυλο κυμαίνεται από 17% έως 19%.


Δεν βρέθηκαν μειονεκτήματα στο "Golubizna" από κηπουρούς.
Προσγείωση
Οι κηπουροί αρχίζουν να φυτεύουν πατάτες στα κρεβάτια στις αρχές Μαΐου. Εάν οι ανοιξιάτικοι μήνες ήταν ζεστοί και δεν αναμένονται παγετοί, τότε μπορείτε να ξεκινήσετε τη διαδικασία ακόμη νωρίτερα. Η επιλογή μιας συγκεκριμένης ημερομηνίας εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες, μπορείτε επίσης να συμβουλευτείτε το σεληνιακό ημερολόγιο. Το στρώμα εδάφους στο οποίο θα βυθιστεί ο κόνδυλος πρέπει να θερμανθεί μέχρι τους 7 βαθμούς Κελσίου. Αυτή η θερμοκρασία θεωρείται βέλτιστη, καθώς μια υψηλότερη μπορεί να οδηγήσει στο γεγονός ότι οι πατάτες δεν θα γεμίσουν με θρεπτικά συστατικά, αλλά μόνο με νιτρικά άλατα.
Η φύτευση μιας καλλιέργειας μετά την παραπάνω περίοδο δεν συνιστάται, γιατί το λαχανικό μπορεί να μην φυτρώσει καθόλου. Το απαιτούμενο σχέδιο προσγείωσης μοιάζει με 70 επί 30 εκατοστά. Οι πατάτες δεν μπορούν να φυτευτούν σε μέρη όπου υπήρχε ο νυχτολούλουδος, αλλά μετά το λινάρι, τα ετήσια χόρτα ή τα φασόλια, μπορεί κάλλιστα να αναπτυχθεί.
Για το "Pigeon" χρησιμοποιούνται δύο τύποι προσγείωσης.Το πρώτο ονομάζεται κορυφογραμμή, είναι κατάλληλο για υγρά βαριά εδάφη. Από τις κορυφογραμμές, το ύψος των οποίων φτάνει τα 20 εκατοστά, γίνονται σειρές και στη συνέχεια τοποθετούνται πατάτες σε αυτές. Ο δεύτερος τύπος, η κορυφογραμμή, είναι κατάλληλος για ξηρά εδάφη. Οι κόνδυλοι θα πρέπει να τοποθετηθούν σε κορυφογραμμές, το πλάτος των οποίων είναι 1 μέτρο. Επιπλέον, θα πρέπει να σχηματίσετε δύο σειρές.


Η σκαμμένη τρύπα γονιμοποιείται με κοπριά, τέφρα ξύλου και περιττώματα πουλιών. 2 εκατοστά γης χύνονται πάνω από το θρεπτικό στρώμα, στη συνέχεια τοποθετείται μια πατάτα και πασπαλίζεται με χώμα. Σε μια σειρά μεταξύ των οπών πρέπει να παραμείνουν περίπου 30 εκατοστά. Διατηρείται κενό 70 έως 90 εκατοστών μεταξύ των σειρών, ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής. Οι κόνδυλοι πηγαίνουν σε βάθος 4 έως 12 εκατοστών. Αυτός ο δείκτης επιλέγεται με βάση την κατάσταση του εδάφους.
Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο κόνδυλους, αλλά και τους σπόρους του "Blueberry". Συλλέξτε τα με συγκεκριμένο τρόπο. Όταν το "Περιστέρι" ξεθωριάζει, θα πρέπει να εξετάσετε προσεκτικά τους θάμνους. Μερικά από αυτά θα δείχνουν πράσινους καρπούς, που είναι σημαντικό να έχετε χρόνο να συλλέξετε μέχρι τα φύλλα να αλλάξουν χρώμα σε κίτρινο. Οι καρποί που προκύπτουν απλώνονται για να ωριμάσουν σε ζεστό, φωτισμένο μέρος. Μόλις μαλακώσουν, μπορείτε να τα ανοίξετε και να αφαιρέσετε τους σπόρους. Το υλικό φύτευσης ξηραίνεται και εναποτίθεται μέχρι την άνοιξη.
Η εργασία με τα σπορόφυτα ξεκινά γύρω στον Μάρτιο. Αρχικά, οι σπόροι τυλίγονται σε υγρή γάζα και αφήνονται σε αυτή την κατάσταση για δύο εβδομάδες. Το ύφασμα πρέπει να είναι συνεχώς υγρό, επομένως η διαδικασία θα πρέπει να ελέγχεται. Όταν οι σπόροι «εκκολάπτονται», μπορούν να φυτευτούν σε κουτιά, όπου θα πρέπει ήδη να προετοιμαστεί ένα μείγμα χούμου και χώματος.Η γη πρέπει να είναι χαλαρή και να απολυμαίνεται, για παράδειγμα, να πυρώνεται σε φούρνο σε θερμοκρασία 100 βαθμών ή να ζεματίζεται με βραστό νερό.


Ως συνήθως, τα πάντα καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη ή γυαλί και αφήνονται μέχρι τη βλάστηση σε ζεστό μέρος όπου η θερμοκρασία διατηρείται στους 25 βαθμούς με το σύμβολο συν. Από καιρό σε καιρό η προσγείωση είναι σημαντικό να αερίζεται. Η γη θα πρέπει να ποτιστεί πριν βρεθούν οι σπόροι μέσα της. Τα τελευταία δεν πρέπει να θάβονται, απλά πρέπει να τοποθετηθούν στην επιφάνεια και να πιεστούν ελαφρώς στο έδαφος. Συνήθως οι σπόροι στέλνονται στο έδαφος χύμα, μερικές φορές σχηματίζουν αυλάκια. Στην πρώτη περίπτωση, τα σπορόφυτα θα πρέπει να αραιωθούν, εξαλείφοντας τα αδύναμα δείγματα.
Μετά από περίπου δεκατέσσερις ημέρες, το «Περιστέρι» θα πρέπει να μεταφερθεί σε γλάστρες τύρφης. Αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά για να μην καταλήξουν τα φύλλα της κοτυληδόνας στο χώμα. Τα σπορόφυτα ποτίζονται με νερό σε θερμοκρασία δωματίου και τα ζιζάνια εξαλείφονται γρήγορα. Συνιστάται να το τοποθετείτε σε καλά φωτισμένο μέρος. Εάν ο καιρός δεν επιτρέπει να λυθεί αυτό το ζήτημα με φυσικό τρόπο, τότε θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τις λάμπες. Διαφορετικά, τα σπορόφυτα θα «πέσουν» στο έδαφος και θα πεθάνουν.
Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι σε αυτό το στάδιο, οι πατάτες μπορούν να αρρωστήσουν με ένα μαύρο πόδι. Αυτό το πρόβλημα επιλύεται με τη χρήση ειδικών παρασκευασμάτων όπως το Planriza.


Υπάρχουν μερικά ακόμη σημαντικά σημεία απαραίτητα για την επιτυχή ανάπτυξη των δενδρυλλίων. Όταν εμφανίζονται βλαστοί, οι ρίζες τους θα είναι στην επιφάνεια. Θα χρειαστεί να πασπαλιστούν με χώμα ή να μεταφυτευτούν σε άλλη γλάστρα. Κατά το πότισμα, το νερό δεν πρέπει να αγγίζει τα φύλλα ή τους μίσχους, γι' αυτό μην χρησιμοποιείτε ψεκαστήρα φυτών. Είναι καλύτερα να ρίχνετε νερό κατά μήκος των τοιχωμάτων της κατσαρόλας σε ένα λεπτό ρεύμα ή να στάζετε κάτω από τη ρίζα με μια σύριγγα.Είναι επίσης απαραίτητο να πραγματοποιηθούν δύο ή τρεις συλλογές, κατά τις οποίες οι πατάτες βαθαίνουν.
Όταν τα σπορόφυτα έχουν ήδη «μετακομίσει» στον κήπο, θα αναπτυχθούν μικροί κόνδυλοι, 20-30 κομμάτια από έναν θάμνο. Δεν χρησιμοποιούνται για φαγητό, αλλά διατίθενται για την επόμενη χρονιά για παραδοσιακή καλλιέργεια πατάτας. Αυτό το υλικό φύτευσης σκάβεται όταν οι κορυφές αρχίζουν να αλλάζουν χρώμα. Οι πατάτες επεξεργάζονται με υπερμαγγανικό κάλιο, αποξηραίνονται, πρασινίζονται και μια εβδομάδα αργότερα αφήνονται για αποθήκευση.
Τον πέμπτο χρόνο (δεδομένου ότι το πρώτο είναι οι μίνι κόνδυλοι), το υλικό φύτευσης θα πρέπει και πάλι να αντικατασταθεί. Το γεγονός είναι ότι οι κόνδυλοι θα έχουν χρόνο να συσσωρεύσουν μύκητες και ιούς, λόγω των οποίων η ποσότητα της καλλιέργειας θα αρχίσει να πέφτει και τα ίδια τα φρούτα θα μειωθούν σε μέγεθος και θα χάσουν τα γευστικά χαρακτηριστικά τους.
Αν όμως η ποικιλία ενημερωθεί με την καλλιέργεια της από σπόρους, τότε η ποσότητα και η ποιότητα της καλλιέργειας θα επανέλθουν στο φυσιολογικό.

Συμβαίνει ότι το "Pigeon" απλά δεν δίνει πράσινα φρούτα γεμάτα με σπόρους. Τότε θα πρέπει να κάνετε διαφορετικά - μετά την ανθοφορία, κόβονται μερικά στελέχη από τους θάμνους. Απογυμνώνονται από το πάνω και το κάτω μέρος τους και στη συνέχεια τοποθετούνται κάτω από ένα στρώμα άχυρου είκοσι εκατοστών σε σκοτεινό μέρος. Όταν έρθει ο Σεπτέμβριος, μπορείτε να ελέγξετε τα στελέχη - οι μίνι κόνδυλοι θα πρέπει ήδη να σχηματιστούν στις μασχάλες τους.
Φροντίδα
Το "Pigeon" θα πρέπει να ξεριζώνει τακτικά και να ανηφορίζει, να ποτίζει με νερό και να ταΐζει. Δεν είναι λιγότερο σημαντική μια τέτοια διαδικασία όπως η χαλάρωση του εδάφους. Το πότισμα πραγματοποιείται τρεις φορές για όλη την περίοδο. Η χαλάρωση πραγματοποιείται μετά τον κορεσμό του εδάφους με υγρασία για να επιτραπεί στις ρίζες να κορεστούν με οξυγόνο και έτσι να εξασφαλιστεί ένα σύνολο κονδύλων υψηλής ποιότητας.
Το Hilling κανονίζεται ανάλογα με την περίσταση. Επιπλέον, μερικές φορές το κάτω μέρος του στελέχους πρέπει να πασπαλίζεται με γη.Ο επίδεσμος πρέπει να εφαρμόζεται πολλές φορές: η πρώτη - απευθείας τη στιγμή της φύτευσης και στη συνέχεια με κάθε πότισμα. Αυτή η ποικιλία «αγαπά» τα βιολογικά λιπάσματα, όπως τα απορρίμματα, την κοπριά και τα αφεψήματα βοτάνων. Μεταξύ των ορυκτών λιπασμάτων, προτιμώνται εκείνα που περιέχουν άζωτο, φωσφορικά άλατα και κάλιο.
Η συγκομιδή της πατάτας γίνεται από το τέλος του καλοκαιριού. Μερικές εβδομάδες πριν από την καθορισμένη ώρα, κόβονται 15 εκατοστά κορυφών. Οι καρποί σκάβονται και τοποθετούνται σε επίπεδη επιφάνεια. Είναι απαραίτητο να τα ταξινομήσετε, να πετάξετε τα χαλασμένα και σάπια δείγματα και στη συνέχεια να τα μεταφέρετε σε ένα σκοτεινό δωμάτιο όπου θα αποθηκευτεί η καλλιέργεια. Σε αυτόν τον χώρο, είναι σημαντικό να διατηρείται μια μικρή θετική θερμοκρασία.


Ασθένειες και παράσιτα
Το "Pigeon" αντιστέκεται με μεγάλη επιτυχία σε πολλές ασθένειες (καρκίνος, σήψη, ιός μωσαϊκού), αλλά όχι στην όψιμη μάστιγα. Σε περίπτωση ασθένειας, το φυτό αντιμετωπίζεται με υγρό Bordeaux (διάλυμα ενός τοις εκατό) ή ένα ειδικό προϊόν που πωλείται σε κατάστημα. Μεταξύ των παρασίτων, σημειώνονται ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο, ο συρματόσχος, η αρκούδα και ο χρυσός νηματώδης. Ενάντια στο σκαθάρι και την αρκούδα, θα χρειαστείτε ειδικά μέσα που χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τις οδηγίες - "Commander" και "Medvetoks".
Για να απαλλαγείτε από το συρματόσχοινο, θα πρέπει να σκάψετε το έδαφος μαζί με τον βιότοπό του (σιταρόχορτο). Μπορείτε να αποτρέψετε την επίθεση του νηματώδους εισάγοντας το "Nematorin" στο έδαφος πριν από τη φύτευση και αφαιρώντας τακτικά τα ζιζάνια.
Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η χρήση χημικών σταματά τρεις εβδομάδες πριν από την έναρξη της συγκομιδής.


συστάσεις
Οι κριτικές των κηπουρών που έχουν ήδη γνωρίσει το Blueberry περιέχουν πολλές χρήσιμες συμβουλές και κόλπα. Για παράδειγμα, το άφθονο πότισμα σε ξηρό καιρό και οι συχνότερες φυτεύσεις σε έδαφος που έχει συσσωρεύσει περίσσεια υγρού θα βοηθήσει στην αποφυγή παραμόρφωσης του κονδύλου.Μπορείτε επίσης να φυτέψετε αυτήν την ποικιλία όχι με ολόκληρους κόνδυλους, αλλά σε μέρη, αυτό δεν θα επηρεάσει την απόδοση.
Είναι αδύνατο να υπεργονιμοποιηθεί το "Περιστέρι", διαφορετικά, αντί για φρούτα, θα αρχίσει να σχηματίζεται μια πράσινη μάζα ακατάλληλη για φαγητό. Επομένως, είναι προτιμότερο να ταΐζετε λίγο παρά να ταΐζετε υπερβολικά. Το έδαφος μπορεί να απολυμανθεί με τη βοήθεια μουστάρδας, οι σπόροι της οποίας στέλνονται στα κρεβάτια με πατάτες στο τέλος του καλοκαιριού. Αφού το καλλιεργημένο γρασίδι θα χρειαστεί να οργωθεί στο έδαφος. Η παρουσία μουστάρδας θα οδηγήσει στο γεγονός ότι ο αριθμός των ζιζανίων θα μειωθεί σημαντικά και ορισμένα παράσιτα θα φύγουν επίσης. Γενικά, μιλώντας για ζιζάνια, είναι απαραίτητο να τα αφαιρέσετε, αλλά αν δεν είχαν χρόνο να βάλουν σπόρους, τότε το κομμένο γρασίδι μπορεί να μείνει στον κήπο.


Στο επόμενο βίντεο, δείτε μια επισκόπηση των ποικιλιών πατάτας Red Scarlett και Blueberry.