Πατάτα "Lady Claire": χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά καλλιέργειας

Potato Lady Claire: χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά καλλιέργειας

Οι πατάτες "Lady Claire" εκτιμώνται από τους κηπουρούς σε όλο τον κόσμο. Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε από Ολλανδούς κτηνοτρόφους ως καθολική, κατάλληλη για αναπαραγωγή τόσο σε βιομηχανικές όσο και σε οικιακές συνθήκες. Οι κριτικές των κηπουρών για το "Lady Claire" είναι πρακτικά πάντα θετικές. Και αυτό αξίζει, γιατί ένα τέτοιο λαχανικό έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά.

Περιγραφή ποικιλίας

Αυτή η πατάτα ανήκει στα πρώιμα ώριμα επιτραπέζια λαχανικά. Είναι ιδανικό για καλλιέργεια στα νότια και κεντρικά μέρη της Ρωσίας. Εάν το κλίμα στην περιοχή είναι αρκετά ζεστό και είναι δυνατό να φυτέψετε τους σπόρους στο έδαφος νωρίς, τότε μπορείτε να κάνετε συγκομιδή αρκετές φορές. Κατά μέσο όρο, χρειάζονται μόνο περίπου 70 ημέρες για να ωριμάσει πλήρως ο κόνδυλος από τη στιγμή της φύτευσης. Αλλά εάν δεν κάνετε συγκομιδή αμέσως μετά από αυτήν την περίοδο, αλλά περιμένετε μέχρι το φθινόπωρο, τότε η γεύση των ριζικών καλλιεργειών θα βελτιωθεί μόνο.

Η πατάτα μεγαλώνει σε θάμνους μεσαίου μεγέθους - περίπου μισό μέτρο. Το φυτό καλύπτεται πλήρως με σκούρα πράσινα και μάλλον μεγάλα φύλλα. Ο μίσχος του θάμνου είναι πολύ δυνατός και ανθεκτικός, δεν λυγίζει με την πάροδο του χρόνου και δεν πέφτει κάτω από το βάρος των λουλουδιών και του φυλλώματος. Αρκετά λουλούδια εμφανίζονται στον θάμνο και αργότερα σχηματίζονται μικρά μούρα από αυτά, τα οποία δεν μπορούν να καταναλωθούν.

Οι κόνδυλοι της ποικιλίας «Lady Claire» χαρακτηρίζονται από μεσαίο μέγεθος, στρογγυλεμένο σχήμα και βάρος περίπου 110 γραμμάρια. Η φλούδα της ριζικής καλλιέργειας είναι πυκνή και ισχυρή, επομένως κατά τη διάρκεια της διαδικασίας εκσκαφής πρακτικά δεν καταστρέφεται.Αυτό σημαίνει ότι κατά τη διαδικασία επιλογής μιας καλλιέργειας για μακροχρόνια αποθήκευση, θα λάβετε μια ελάχιστη ποσότητα αχρησιμοποίητων πατατών.

Το χρώμα του δέρματος είναι διαφορετικές αποχρώσεις του μπεζ, υπάρχουν μικρά μάτια στον κόνδυλο. Η σάρκα του κονδύλου είναι επίσης αρκετά ανοιχτόχρωμη. Η περιεκτικότητα του λαχανικού σε άμυλο είναι μικρή, είναι περίπου 17%. Αυτό σημαίνει ότι τέτοιες πατάτες είναι κατάλληλες για διαιτητική διατροφή, καθώς και για το μενού ατόμων που έχουν πρώιμο στάδιο διαβήτη.

Η γεύση των ριζικών καλλιεργειών Lady Claire εξαρτάται άμεσα από το χρόνο μετά τον οποίο θα τα ξεθάψετε. Όσο περισσότερο είναι το λαχανικό στο έδαφος, τόσο πιο λαμπερή και πλούσια θα είναι η γεύση του. Όλες οι πρώιμες ποικιλίες χάνουν λίγο τη γεύση. Αλλά η πατάτα "Lady Claire" αντιπροσωπεύει τον πολύ "χρυσό μέσο όρο" όταν η ταχύτητα ωρίμανσης συσχετίζεται με μια ευχάριστη γεύση.

Από ένα τέτοιο λαχανικό μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμα πουρέ πατάτας, πατατάκια, αλεύρι και άμυλο. Και επίσης χρησιμοποιήστε το σε βραστή, τηγανητή μορφή. Είναι υπέροχο να το χρησιμοποιήσετε ως συνοδευτικό για άλλα πιάτα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η ολλανδική ποικιλία πατάτας εκτιμάται για την ανεπιτήδευτη φροντίδα, την πλούσια συγκομιδή, την ανοσία σε πολλές ασθένειες και παράσιτα, την εξαιρετική γεύση και τις εξωτερικές της ιδιότητες. Και επίσης για τη μεγάλη διάρκεια ζωής των ριζικών καλλιεργειών και τη δυνατότητα μεταφοράς τους χωρίς ζημιές. Η σύνθεση του λαχανικού περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, αμινοξέα και καροτίνη. Έχει αρκετά μεγάλη θρεπτική αξία.

Ταυτόχρονα, δεν υπάρχουν πρακτικά μειονεκτήματα για αυτήν την ποικιλία. Το κύριο πράγμα που αξίζει να τονιστεί είναι η ανάγκη παρακολούθησης της ποιότητας του εδάφους για την καλλιέργεια πατάτας. Δεν πρέπει να είναι πολύ στεγνό και εξαντλημένο.Η έλλειψη υγρασίας και θρεπτικών συστατικών έχει πάντα κακή επίδραση στην ποιότητα και την ποσότητα της καλλιέργειας.

Πώς να φυτέψετε;

Για να έχετε μια πραγματικά μεγάλη συγκομιδή νόστιμων και μεγάλων πατατών, δεν αρκεί μόνο να θάψετε τους κόνδυλους του περασμένου έτους στο έδαφος. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε τους σπόρους για καλλιέργεια εκ των προτέρων. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να ταξινομήσετε προσεκτικά τους σπόρους πατάτας για να αποκλείσετε τις σάπιες και κατεστραμμένες καλλιέργειες ρίζας. Φυσικά, εάν υπάρχουν βλαστοί στον κατεστραμμένο κόνδυλο, τότε ένας πλήρης θάμνος ενός νεαρού λαχανικού μπορεί να αναπτυχθεί από αυτό. Αν όμως δεν έχετε σοβαρή έλλειψη σπόρων, καλύτερα να μην το ρισκάρετε και να επιλέξετε μόνο ολόκληρα φρούτα.

Περίπου 2 εβδομάδες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία φύτευσης, οι ριζικές καλλιέργειες πρέπει να βλαστήσουν. Μπορείτε να το κάνετε αυτό με στεγνό τρόπο: τοποθετήστε τους σπόρους σε ένα ξύλινο κουτί και βάλτε τους σε ένα φωτεινό μέρος. Πολύ γρήγορα θα αρχίσουν να εμφανίζονται φρέσκα λάχανα στις πατάτες.

Μπορείτε επίσης να βλαστήσετε τους κόνδυλους υγρούς. Για να γίνει αυτό, πρέπει να καλύψετε τους σπόρους με υγρό πριονίδι ή χούμο. Ταυτόχρονα, πρέπει να φυλάσσονται σε θερμοκρασία όχι χαμηλότερη από +15 μοίρες.

Ανανεώστε τους πατατόσπορους τουλάχιστον μία φορά κάθε 5 χρόνια.

Μπορείτε να φυτέψετε πατάτες σε ανοιχτό έδαφος ακόμη και στις αρχές της άνοιξης εάν ζείτε στη νότια περιοχή. Ταυτόχρονα, η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι τουλάχιστον 12 μοίρες και η γη πρέπει να ζεσταθεί πλήρως. Πριν από τη φύτευση πατάτας, το έδαφος πρέπει επίσης να είναι πλήρως προετοιμασμένο. Σκάψτε το σωστά, λύστε το και σβάρνα το.

Τυχόν ζιζάνια που υπάρχουν στο χώρο πρέπει να αφαιρεθούν εντελώς πριν φυτευτούν οι σπόροι. Αυτό θα διευκολύνει σημαντικά την περαιτέρω φροντίδα για τα σπορόφυτα. Για την ωρίμανση της ποικιλίας Lady Claire, ταιριάζει καλύτερα το ελαφρύ γόνιμο έδαφος, στο οποίο υπάρχει επαρκής ποσότητα άμμου ή μαύρου χώματος.Το αργιλώδες έδαφος δεν θα δώσει πλούσια σπορόφυτα.

Πριν από τη φύτευση πατάτας, πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με ένα ασθενές διάλυμα με βάση το υπερμαγγανικό κάλιο. Αυτό θα βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου βλάβης των κονδύλων από διάφορα παράσιτα. Συνιστάται επίσης η προσθήκη στάχτης ξύλου, φλούδας κρεμμυδιού και άλλων λαϊκών ή ειδικά σχεδιασμένων προϊόντων καταστήματος στο έδαφος.

Η φύτευση πατάτας μπορεί να γίνει με κορυφογραμμή, τάφρο ή κλασικό τρόπο. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι περίπου 30 εκατοστά. Το βέλτιστο βάθος των οπών για σπόρους είναι περίπου 8 mm.

Εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις για σωστή φύτευση, τότε από 1 εκτάριο κατά μέσο όρο μπορείτε να πάρετε περίπου 15-18 τόνους ώριμων καλλιεργειών. Οι προκύπτουσες ριζικές καλλιέργειες αποθηκεύονται τέλεια για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρώντας όλες τις γευστικές ιδιότητες, καθώς και τις βιταμίνες.

Αυτή η ποικιλία πατάτας είναι εξαιρετική όχι μόνο για ιδιωτική χρήση, αλλά και για πώληση, γιατί έχει εξαιρετική εμφάνιση και δεν καταστρέφεται κατά τη μεταφορά.

Κανόνες φροντίδας

Η φροντίδα για τα σπορόφυτα πατάτας "Lady Claire" δεν είναι καθόλου δύσκολη. Οι διαδικασίες δεν διαφέρουν από αυτές που πρέπει να πραγματοποιηθούν για σχεδόν οποιαδήποτε ποικιλία τέτοιου λαχανικού.

  • Στην κορυφή της λίστας βρίσκεται το βοτάνισμα. Η έγκαιρη απομάκρυνση των ζιζανίων βοηθά τις ριζικές καλλιέργειες να λαμβάνουν τα μέγιστα χρήσιμα και θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. Επίσης, αυτή η διαδικασία αποτρέπει την εμφάνιση και εξάπλωση των παρασίτων.
  • Η χαλάρωση του εδάφους απαιτείται να γίνει πριν από τη φύτευση των σπόρων και, εάν είναι απαραίτητο, κατά την ανάπτυξη του φυτού, αλλά αυτό δεν είναι απαραίτητο.
  • Μόλις οι θάμνοι μεγαλώσουν κατά περίπου 10-15 cm, πρέπει να φουσκώσουν. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος για να θρέψει το ριζικό σύστημα του φυτού.
  • Είναι σημαντικό να μην αφήσετε τη γη να στεγνώσει, αλλά δεν πρέπει να κάνετε κατάχρηση και το πότισμα. Η υπερβολική υγρασία θα οδηγήσει στην εμφάνιση μυκητιακών ασθενειών στη ρίζα, επομένως πρέπει να ποτίζετε το έδαφος μόνο όταν είναι απαραίτητο. Σε ορισμένες περιοχές, βρέχει τακτικά, πράγμα που σημαίνει ότι δεν χρειάζεται καθόλου να ποτίζετε τα φυτά μόνοι σας. Αλλά μην ξεχάσετε να πολτοποιήσετε. Αυτή η διαδικασία θα επιτρέψει στην υγρασία να παραμείνει στο έδαφος περισσότερο, και αυτό είναι εξαιρετικά χρήσιμο για τη μελλοντική συγκομιδή.
  • Εάν είναι απαραίτητο, πραγματοποιείται επίσης επικάλυψη του εδάφους. Ως λιπάσματα χρησιμοποιούνται οργανικά, κάλιο και φώσφορο. Δεν συνιστάται η χρήση ουσιών που περιέχουν άζωτο, καθώς αυτό μπορεί να βλάψει την καλλιέργεια. Κάντε επίσης συστηματικό ψεκασμό των φυτών με ενώσεις για την πρόληψη της εξάπλωσης ιών και παρασίτων.

Θα μάθετε περισσότερα για τον τρόπο καλλιέργειας αυτής της ποικιλίας πατάτας στο παρακάτω βίντεο.

Πιθανές ασθένειες

Πολλοί κηπουροί εκτιμούν την ολλανδική ποικιλία "Lady Claire" ούτε καν για μια πλούσια συγκομιδή, αλλά για εξαιρετική ανοσία σε διάφορες ασθένειες. Οι κόνδυλοι δεν φοβούνται σχεδόν καμία ασθένεια που συνήθως επηρεάζει τις πατάτες. Δεδομένου ότι το δέρμα της ριζικής καλλιέργειας είναι αρκετά πυκνό και ισχυρό, ο κάνθαρος, η αρκούδα και το συρματόσχοινο του Κολοράντο δεν θα το βλάψουν.

Ωστόσο, κάτω από αντίξοες συνθήκες ανάπτυξης και εξαντλημένο έδαφος, εξακολουθεί να υπάρχει κίνδυνος βλάβης των καρπών από όψιμη λοίμωξη, μαύρο πόδι, ριζοκτονία κ.λπ. Επομένως, εάν θέλετε να ασφαλίσετε πλήρως την καλλιέργεια σας, ακολουθήστε όλες τις συμβουλές για την προετοιμασία, τη φύτευση και τη φροντίδα για φρούτα. Σας ευχόμαστε πλούσια σοδειά!

χωρίς σχόλια
Οι πληροφορίες παρέχονται για λόγους αναφοράς. Μην κάνετε αυτοθεραπεία. Για θέματα υγείας, συμβουλευτείτε πάντα έναν ειδικό.

Καρπός

Μούρα

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ