Πώς να καλλιεργήσετε πατάτες της ποικιλίας Nevsky;

Παρά την αφθονία των ποικιλιών πατάτας, κάθε κηπουρός έχει τις αγαπημένες του, οι οποίες σπέρνονται πάντα κάθε χρόνο. Μεταξύ αυτών, συναντάται συχνά η ποικιλία "Nevsky". Αυτό το άρθρο θα πει για τα χαρακτηριστικά και τους κανόνες για την καλλιέργεια αυτού του είδους.

Ιδιαιτερότητες
Η πατάτα "Nevsky" είναι γνωστή από το 1976, όταν εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα της ανάμειξης των ποικιλιών "Candidate" και "Veselovskaya". Εγγράφηκε στο κρατικό μητρώο το 1982. Μέχρι σήμερα, το "Nevsky" είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα, σπέρνεται με περίπου το ¼ των χωραφιών, καλλιεργείται ενεργά από αγρότες και "συνηθισμένους" κατοίκους του καλοκαιριού. Αυτή η δημοτικότητα οφείλεται στη βέλτιστη ισορροπία μεταξύ της γεύσης της καλλιέργειας, της περιεκτικότητάς της σε άμυλο, της υψηλής απόδοσης και της ανεπιτήδευτης φροντίδας.
Η ποικιλία ανήκει στην πρώιμη ωρίμανση. Η συγκομιδή της καλλιέργειας μπορεί να γίνει ήδη στις αρχές έως τα μέσα Αυγούστου, δηλαδή 75-90 ημέρες μετά τη βλάστηση. Η καλλιέργεια επιδεικνύει υψηλή παραγωγικότητα - έως και 10-15 κόνδυλοι συλλέγονται από έναν θάμνο. Δεδομένου ότι το βάρος τους είναι 90-130 γραμμάρια, συγκομίζονται έως και 2 κιλά καλλιέργειας από κάθε θάμνο.


Οι γευστικές ιδιότητες του "Nevsky" είναι επίσης στην κορυφή. Οι ριζικές καλλιέργειες είναι στρογγυλεμένες, με το ίδιο σχήμα, λείες. Ο πολτός είναι λευκός, όχι εύθρυπτος. Η περιεκτικότητα σε άμυλο στα φρούτα δεν υπερβαίνει το 15%, επομένως είναι καλά για σούπες και σαλάτες. Αλλά για τηγάνισμα και πολτοποίηση αυτή η ποικιλία δεν είναι καθόλου κατάλληλη.
Οι θάμνοι έχουν απλωμένες κορυφές, αλλά είναι χαμηλές. Το χρώμα των φύλλων εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά του εδάφους, το κλίμα και τη φροντίδα. Μπορεί να είναι είτε ανοιχτό πράσινο είτε πιο κορεσμένο.Η ποικιλία έχει την ικανότητα να ανακάμπτει γρήγορα αφού καταναλωθεί από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Το φυτό έχει πλούσια λευκά άνθη.
Μεταξύ των χαρακτηριστικών της ποικιλίας, σημειώνεται αντοχή στην όψιμη μάστιγα και τον καρκίνο. Η ποικιλία είναι επίσης ανθεκτική στις υψηλές θερμοκρασίες. Αυτό οφείλεται στο ισχυρό και μακρύ ριζικό σύστημα, λόγω του οποίου το φυτό εξάγει υγρασία από τα βαθιά στρώματα του εδάφους. Χάρη στην εξάπλωση του θάμνου, είναι δυνατό να μειωθεί η ξήρανση του εδάφους. Και τα φύλλα μπορούν να κουλουριαστούν σε ένα σωλήνα στη θερμότητα, μειώνοντας έτσι την επιφάνεια για εξάτμιση της υγρασίας. Η υπερβολική υγρασία είναι λίγο πιο επικίνδυνη για τον θάμνο, αλλά γενικά αυτή η ποικιλία την ανέχεται καλά.


Προσγείωση
Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για προβλάστηση, ωστόσο, κατά τη φύτευση, πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί σχετικά με την κατάσταση των βλαστών, αποφεύγοντας τη ζημιά τους. Η βλάστηση διαρκεί περίπου 10-14 ημέρες σε θερμοκρασία 15-17°C. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε υγιή φρούτα μεσαίου μεγέθους. Το μέγεθος των βλαστών είναι περίπου 2-3 εκ. Πριν από τη βλάστηση, συνιστάται η απολύμανση των κονδύλων με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Το κατάλληλο έδαφος για την ποικιλία Nevsky είναι αμμώδες ή αργιλώδες. Θα πρέπει να αποφεύγονται τα εμποτισμένα εδάφη και οι σκιασμένες περιοχές. Μην χρησιμοποιείτε φρέσκια κοπριά, καθώς αυτό θα επηρεάσει αρνητικά τη γεύση της καλλιέργειας. Επιπλέον, αυτή η μέθοδος αυξάνει την πιθανότητα ανάπτυξης φυτόφθορας.
Δεδομένου ότι οι πατάτες αποτελούν μέρος της αμειψισποράς, δεν χρειάζεται να τις φυτέψετε στο ίδιο μέρος όπου αναπτύχθηκαν άλλες καλλιέργειες νυχτολούλουδου πέρυσι. Σε αυτή την περίπτωση, αυξάνεται ο κίνδυνος μόλυνσης των θάμνων με τυπικές ασθένειες των καλλιεργειών. Αλλά το έδαφος μετά την καλλιέργεια κολοκύθας, οσπρίων, παντζαριών, καλαμποκιού είναι κατάλληλο. Δεν χρειάζεται κατάχρηση λιπασμάτων, οι πατάτες αυτού του τύπου δεν χρειάζονται τις υπερβολικές ποσότητες τους.


Παρά τη σχετική ανεπιτήδευτη, αυτή η ποικιλία απαιτεί φύτευση σε ζεστά εδάφη (όχι χαμηλότερα από 14 ° C). Η έλλειψη ηλιακού φωτός θα επηρεάσει επίσης αρνητικά την ανάπτυξή του.
Συνιστάται η εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων στο έδαφος: τύρφη, κομπόστ, χούμο, κοπριά, περιττώματα πτηνών (με βάση περίπου 5-10 kg ανά 1 m2). Μετά τη συγκομιδή της καλλιέργειας, μπορείτε να εμπλουτίσετε το έδαφος με μέταλλα (άζωτο, φώσφορο, κάλιο). Λόγω της υψηλότερης συγκέντρωσής τους, εφαρμόζονται σε μικρότερο όγκο - 20-30 kg ανά 1 m2.
Συνιστάται να γίνονται τρύπες σε απόσταση μισού μέτρου η μία από την άλλη, με βάθος περίπου 20 εκ. Συνιστάται να κρατάτε 60-70 εκ. μεταξύ των σειρών. Αυτό θα απλοποιήσει τη διαδικασία περιποίησης, συμπεριλαμβανομένης της ανύψωσης των θάμνων.
Αυτή η ποικιλία μπορεί να φυτευτεί με διάφορους τρόπους. Το πιο συνηθισμένο, που χρησιμοποιείται σε μικρές περιοχές ενός χωραφιού με πατάτα με ομοιόμορφο έδαφος, είναι το σκάψιμο οπών με ένα φτυάρι. 1-2 κόνδυλοι χαμηλώνονται στις προκύπτουσες εσοχές και πασπαλίζονται με γη από πάνω. Μπορείτε να προσθέσετε αμέσως λίγη στάχτη ή χούμο στην τρύπα.



Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι αυτή η ποικιλία δεν μπορεί να καλλιεργηθεί κόβοντας ένα μεγάλο κόνδυλο σε κομμάτια. Η ζημιά σε τουλάχιστον 2-3 βλαστούς είναι γεμάτη με το γεγονός ότι οι θάμνοι δεν θα εμφανιστούν.
Η μέθοδος της κορυφογραμμής έχει γίνει πιο διαδεδομένη σε αργιλώδη, βαριά εδάφη. Για να γίνει αυτό, σχηματίζονται κορυφογραμμές με τρακτέρ, τρακτέρ ή ελικόπτερο, το ύψος των οποίων είναι τουλάχιστον 20 εκ. Το πλάτος μεταξύ τους είναι 50-60 εκ. Στη συνέχεια, σε αυτές τις κορυφογραμμές φυτεύονται κόνδυλοι σε απόσταση 40-50 cm το ένα από το άλλο.
Παρόμοια με αυτή την τεχνολογία είναι η μέθοδος της τάφρου, η οποία είναι βέλτιστη για αμμώδη εδάφη. Μόνο που, σε αντίθεση με την κορυφογραμμή, περιλαμβάνει το κατέβασμα των κονδύλων στο κάτω μέρος της τάφρου.Το βάθος του είναι 10-15 cm και η απόσταση μεταξύ γειτονικών τάφρων είναι περίπου 70 cm.


Φροντίδα
Ήδη μετά τις 20 Ιουλίου, οι κορυφές του Nevsky αρχίζουν να στεγνώνουν. Στα μέσα Αυγούστου ή λίγο αργότερα, μπορείτε να ξεκινήσετε τη συγκομιδή. Συνήθως, πρώτα, πολλοί θάμνοι σκάβονται για δοκιμή για να βεβαιωθείτε ότι οι κόνδυλοι είναι ώριμοι. Εάν η γεύση δεν φαίνεται αρκετά ώριμη, τότε μπορείτε να "κρατήσετε" τους κόνδυλους για μερικές ακόμη εβδομάδες. Ωστόσο, δεν αξίζει να καθυστερήσετε τη συγκομιδή, διαφορετικά οι πατάτες θα αρχίσουν να μαραίνονται και να μειώνονται σε μέγεθος. Για να εξαγάγετε τους κονδύλους, χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι, ένα φτυάρι ή ένα τρακτέρ με τα πόδια.
Δεν πρέπει να βάλετε αμέσως την καλλιέργεια σε μια σακούλα, πρέπει να της δώσετε λίγο χρόνο να στεγνώσει στον αέρα, κάτω από τον ήλιο. Μην σκάβετε πατάτες σε μια βροχερή, υγρή μέρα. Μπορεί να σαπίσει στην αποθήκευση. Όταν οι κόνδυλοι εκτίθενται, για παράδειγμα, με άφθονο πότισμα ή μετά από βροχή, μπορεί να πραγματοποιηθεί σάπια φύλλα. Για αυτό, συνήθως χρησιμοποιείται άχυρο, το οποίο στη συνέχεια λειτουργεί και ως χούμο.
Μία από τις πιο σημαντικές διαδικασίες για τη φροντίδα των πατατών είναι η χαλάρωση. Χάρη σε αυτόν, είναι δυνατό να βελτιωθεί ο αερισμός του εδάφους, για να αποφευχθεί η στάσιμη υγρασία. Είναι βολικό να χρησιμοποιείτε μια τσουγκράνα για εργασία, χαλαρώνοντας το στρώμα εδάφους κατά όχι περισσότερο από 2 cm.


Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι θάμνοι είναι αναγκαστικά λοφώδεις. Η διαδικασία είναι ο σχηματισμός ενός μικρού τύμβου γύρω από το φυτό με μια σκαπάνη. Η πρώτη διαδικασία πραγματοποιείται όταν ο θάμνος φτάσει σε ύψος 10-14 εκ. Το λοφίσκο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι ένα από τα κύρια προληπτικά μέτρα για την καταπολέμηση της όψιμης λοίμωξης και της σήψης των ριζών και επίσης διεγείρει το σχηματισμό πλευρικών διεργασιών της ρίζας. Μετά από 20-25 ημέρες πραγματοποιείται εκ νέου αναρρίχηση.
Κατά τη χαλάρωση και το ξεφύλλισμα, καθώς και, εάν είναι απαραίτητο, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί βοτάνισμα.Τα ζιζάνια που αφαιρούνται από το έδαφος δεν πρέπει να αφήνονται στο χωράφι - προσελκύουν έντομα και μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη σήψης.
Κατά την ενεργό ανάπτυξη των στελεχών, μπορούν να βοηθηθούν με την προσθήκη διαλύματος ουρίας. Για 10 λίτρα νερό χρειάζεστε 1 κουταλιά της σούπας. Αυτό το διάλυμα χύνεται μισό λίτρο κάτω από κάθε θάμνο. Επιπλέον, το φυτό μπορεί επίσης να τονωθεί κατά την περίοδο της εκβλάστησης. Για να γίνει αυτό, ετοιμάστε ένα διάλυμα 10 λίτρων νερού, ένα ποτήρι στάχτη και μια κουταλιά της σούπας υπερφωσφορικό. Κατανάλωση - 0,5 λίτρα ανά θάμνο. Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού κονδύλων, επιτρέπεται η εισαγωγή επικάλυψης από ποτάσα, η οποία θα αυξήσει την απόδοση.


Ασθένειες και παράσιτα
Ο κατασκευαστής δηλώνει την αντοχή της ποικιλίας σε βερτισίλλιο, καρκίνο, φυτόφθορα, αλτερνάριο, ψώρα. Αλλά τα νηματώδη αποτελούν μεγάλο κίνδυνο για το Nevsky. Χωρίς να εντοπιστεί και να εξαλειφθεί έγκαιρα, αυτή η επίθεση είναι ικανή να καταστρέψει ολόκληρη την καλλιέργεια.
Η δυσκολία αντιμετώπισης των νηματωδών (πρόκειται για μικρά σκουλήκια) είναι η αδυναμία εντοπισμού μιας βλάβης σε πρώιμο στάδιο, αφού οι ρίζες είναι κατεστραμμένες. Ωστόσο, η απλή πρόληψη μπορεί να αποτρέψει την εμφάνισή τους. Για να γίνει αυτό, πραγματοποιείται προσεκτική επιλογή υλικού σπόρου, επεξεργασία και απολύμανση του εδάφους, τακτικά βοτάνισμα και χαλάρωση.
Εάν η ασθένεια δεν έχει αποτραπεί, είναι καλύτερο να αφαιρέσετε τους προσβεβλημένους θάμνους έως ότου οι νηματώδεις καλύπτουν ολόκληρο το χωράφι. Τα άρρωστα φυτά σκάβονται και καίγονται, οι τόποι ανάπτυξής τους απολυμαίνονται. Τα νηματώδη δεν ανέχονται τη μυρωδιά των κατιφέδων. Τα λουλούδια μπορούν να φυτευτούν περιμετρικά ενός χωραφιού με πατάτα. Αν η έκτασή του είναι μεγάλη, τότε μπορούν να τοποθετηθούν και κατιφέδες σε κάποια σημεία ανάμεσα στις σειρές.

Για την καταπολέμηση των σκαθαριών του Κολοράντο αρκεί η θεραπεία με κατάλληλα εντομοκτόνα (Prestige, Corado κ.λπ.).Η διαδικασία πραγματοποιείται σύμφωνα με τις συστάσεις στη συσκευασία.

Με αυξημένη οξύτητα του εδάφους, υπάρχει κίνδυνος μόλυνσης των κονδύλων με συρματόσκουλα (μικρά σκουλήκια που μοιάζουν με ένα κομμάτι σύρμα). Στις περισσότερες περιπτώσεις, αυτό μπορεί να αποφευχθεί με βαθύ σκάψιμο (έως 25 cm) του εδάφους το φθινόπωρο. Μπορείτε να αυξήσετε την απόδοσή του προσθέτοντας τέφρα ξύλου. Το σκάψιμο πρέπει να επαναληφθεί την άνοιξη. Τα λιπάσματα ασβέστη, κιμωλίας, αμμωνίας μπορούν να μειώσουν την οξύτητα.
Εάν υπάρχουν υποψίες ότι οι κόνδυλοι έχουν υποστεί ζημιά από προνύμφες καλωδίων, μπορούν να γίνουν δολώματα. Ένα κομμάτι καρότο ή πατάτα πρέπει να φυτευτεί σε ένα ραβδί και να σκαφτεί στο έδαφος έτσι ώστε το άκρο του ραβδιού να βγαίνει στην επιφάνεια. Μετά από 2-3 ημέρες, το δόλωμα αφαιρείται μαζί με τις προνύμφες. Εάν είναι απαραίτητο, η διαδικασία επαναλαμβάνεται.
Για τους ενήλικες, το δόλωμα τοποθετείται στον πάτο ενός βάζου λίτρου, το οποίο είναι σκαμμένο στο έδαφος. Για κάθε 10 στρέμματα χρειάζεται μια τέτοια τράπεζα. Μετά από μερικές μέρες, η τράπεζα σκάβεται επίσης μαζί με τα παράσιτα. Με μια ισχυρή ήττα, όταν οι λαϊκές μέθοδοι δεν βοηθούν να απαλλαγούμε από το συρματόσχοινο, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα. Το τελευταίο θα πρέπει να εφαρμόζεται ακολουθώντας ακριβώς τις οδηγίες.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου των θάμνων, συνιστάται η προληπτική θεραπεία τους από την αρκούδα. Για να γίνει αυτό, μπορείτε να πασπαλίσετε το έδαφος με στάχτη ή να χρησιμοποιήσετε ειδικά παρασκευάσματα.

Γενικά, το βαθύ σκάψιμο του εδάφους το φθινόπωρο και την άνοιξη επιτρέπει την πρόληψη της εμφάνισης παρασίτων, καθώς και τρωκτικών. Εάν βρεθούν προνύμφες και σκουλήκια αυτή τη στιγμή, θα πρέπει να αφαιρεθούν από το έδαφος.
Παρά την ανοσία του Nevsky στην όψιμη μάστιγα, η ακατάλληλη φροντίδα μπορεί να προκαλέσει βλάβη. Είναι ευκολότερο να αποκλειστεί το φυτόφθορα τηρώντας τις αρχές της φύτευσης και της φροντίδας.Θα πρέπει να αποφεύγεται η πολύ στενή φύτευση θάμνων, να χαλαρώνει εγκαίρως, να ανεβάζει το έδαφος, να αφαιρεί τα ζιζάνια και να αποφεύγει τη στάσιμη υγρασία.
Συνιστάται να αφαιρέσετε τους προσβεβλημένους θάμνους και για τους υπόλοιπους - να πραγματοποιήσετε προληπτική θεραπεία. Οι λαϊκές μέθοδοι περιλαμβάνουν έγχυση βελών σκόρδου. Εξειδικευμένα σκευάσματα - "Oksihom" (εάν παρατηρηθεί φυτόφθορα πριν από την ανθοφορία) και "Bravo" (χρησιμοποιείται μετά την ανθοφορία).
Το "Nevsky" δεν του αρέσει η υψηλή υγρασία. Κατά κανόνα, η πτώση της βροχόπτωσης είναι επαρκής για την ανάπτυξή του. Σε ξηρές εποχές, μπορείτε να ποτίζετε τους θάμνους μία φορά την εβδομάδα, πλημμυρίζοντας άφθονα τον καθένα από αυτούς και φροντίζοντας να μην διαβρώνεται το έδαφος. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε κάτω από τη ρίζα, έτσι ώστε το νερό που έχει πέσει στα φύλλα να μην προκαλέσει έγκαυμα.



Αποθήκευση
Η καλή ποιότητα διατήρησης είναι ένα άλλο πλεονέκτημα της ποικιλίας. Η βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης είναι +5°C. Με αύξηση αυτού του δείκτη, εμφανίζεται η ανάπτυξη των βλαστών. Ωστόσο, ακόμη και αν τηρηθεί το καθεστώς θερμοκρασίας, αυτή η διαδικασία μπορεί να ξεκινήσει στα τέλη Φεβρουαρίου. Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής και να αποτρέψετε την αφύπνιση των κονδύλων επιτρέπει το σπάσιμο των φύτρων.
Εάν σκοπεύετε να συλλέξετε μόνοι σας υλικό σπόρων για το επόμενο έτος, συνιστάται να πάρετε πατάτες που εμφανίστηκαν στους θάμνους που άνθισαν πρώτα. Θα πρέπει να σημειωθούν με κάποιο τρόπο ήδη κατά την περίοδο της ανθοφορίας.
Οι κόνδυλοι για σπόρους σκάβονται ταυτόχρονα με την υπόλοιπη καλλιέργεια. Πολύ μεγάλα, καθώς και μικρά, πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως. Το βέλτιστο μέγεθος είναι το μέγεθος ενός αυγού κοτόπουλου ή λίγο μικρότερο. Το σάπιο, το πράσινο και το κατεστραμμένο επίσης δεν θα λειτουργήσει. Είναι αδύνατο να χρησιμοποιηθούν κόνδυλοι που έχουν υποστεί ζημιά από έντομα - υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να βρίσκονται μέσα στις προνύμφες.
Αφού στεγνώσουν λίγο οι πατάτες στο δρόμο, στέλνονται στο κελάρι, όπου απλώνονται σε ξύλινα κουτιά σε ένα στρώμα.Μετά από μερικές ημέρες, τα κουτιά πρέπει να εκτεθούν για λίγο στον ήλιο για να ξεκινήσει η διαδικασία παραγωγής σολανίνης στις πατάτες.


συστάσεις
Οι κριτικές για την ποικιλία "Nevsky" είναι ως επί το πλείστον θετικές. Καλλιεργείται εδώ και αρκετά χρόνια. Επιπλέον, σε διαφορετικές καλοκαιρινές περιόδους (ξηρό ή, αντίθετα, βροχερό) παρουσιάζει εξίσου καλή σοδειά. Οι κηπουροί σημειώνουν επίσης την ανεπιτήδευτη πατάτα. Αρκεί να εφαρμόσετε λίπασμα κατά τη φύτευση και επίσης, εάν είναι απαραίτητο, να επεξεργαστείτε φυτά από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, τους νηματώδεις και τις αρκούδες.
Στο διαδίκτυο μπορείτε να βρείτε δηλώσεις σχετικά με τις ανεπαρκώς υψηλές γευστικές ιδιότητες του Nevsky. Ωστόσο, οι έμπειροι κηπουροί απαντούν σε αυτό λέγοντας ότι απλά πρέπει να μπορείτε να το καλλιεργήσετε. Το μυστικό βρίσκεται στην εισαγωγή καθαρής στάχτης ξύλου. Πρέπει να τοποθετηθεί στην τρύπα και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε έναν ορό με βάση την τέφρα για να ψεκάσετε τους θάμνους.
Αυτή η ποικιλία δεν διαφέρει ως προς την ευθρυπτότητα, αλλά αυτός ο αριθμός μπορεί να αυξηθεί ελαφρώς. Η προσθήκη μικρής ποσότητας στάχτης στην τρύπα κατά τη φύτευση σάς επιτρέπει να κάνετε τους κόνδυλους πιο εύθρυπτους.
Είναι καλύτερο να φυτέψετε πατάτες στις βόρειες περιοχές αφού προθερμάνετε το έδαφος με μαύρο πολυαιθυλένιο. Το τελευταίο απλώνεται στο έδαφος λίγες μέρες πριν τη φύτευση των σπόρων.
Εάν ο παγετός επιμένει ή απειλείται, είναι καλύτερο να σπείρετε πατάτες επίσης κάτω από μια μεμβράνη τεντωμένη πάνω από εγκατεστημένα μεταλλικά τόξα. Μετά τη βλάστηση, η μεμβράνη αφαιρείται κατά τη διάρκεια της ημέρας και επιστρέφει στα τόξα τη νύχτα όταν πέσει η θερμοκρασία.
Για μια σύντομη επισκόπηση της ποικιλίας πατάτας Nevsky, δείτε το παρακάτω βίντεο.