Χαρακτηριστικά της ποικιλίας πατάτας "Νωρίς το πρωί"

Ο ηγέτης μεταξύ των καλλιεργειών λαχανικών θεωρείται ότι είναι οι επιτραπέζιες πατάτες μέσης εποχής "Νωρίς το πρωί". Η ποικιλία αναπτύχθηκε από γεωπονικούς επιστήμονες στο Ινστιτούτο Πατατοκαλλιέργειας Lorch. Μέχρι σήμερα, αυτό το είδος πατάτας εκτιμάται για τον υψηλό ρυθμό ανάπτυξης και την ασυνήθιστη γεύση του.

Η πατάτα "Early Morning" είναι δημοφιλής σε μια μεγάλη ποικιλία καταναλωτών. Όχι μόνο οι κηπουροί και οι αγρότες ασχολούνται με την καλλιέργεια αυτού του λαχανικού, αλλά και οι βιομηχανικές εταιρείες που κερδίζουν αρκετά καλά κέρδη από τις πωλήσεις.

Η διάρκεια της περιόδου ωρίμανσης της ρίζας μπορεί να διαρκέσει περίπου 100 ημέρες (κατά μέσο όρο 60-75 ημέρες). Μπορείτε να δοκιμάσετε τα σπορόφυτα ήδη την 45η ημέρα. Αναπτύσσεται κυρίως στα κεντρικά εδάφη της Ρωσίας, ιδιαίτερα στις περιοχές των Ουραλίων. Είναι δυνατή η συγκομιδή περίπου 300 εκατοστών καλλιεργειών από ένα εκτάριο γης.

Οι κόνδυλοι αναπτύσσονται με τη μορφή ωοειδούς ή κύκλου, ανοιχτόχρωμου δέρματος, μικρών ματιών. Το χρώμα της καλλιέργειας είναι ανοιχτό πράσινο, ο τύπος των στελεχών μπορεί να περιγραφεί ως ημιόρθιοι. Τα λουλούδια συνοδεύονται από μεγάλες κορόλες. Απαλό ροζ σάρκα. Το βάρος μιας ριζικής καλλιέργειας είναι 130 γραμμάρια. Το ποσοστό του αμύλου φτάνει το 17%. Ένας θάμνος μπορεί να περιέχει 5-10 κόνδυλους κάτω από τα φύλλα του. Η πατάτα "Early Morning" είναι εξαιρετική για το μαγείρεμα διαφόρων πιάτων, συμπεριφέρεται καλά κατά το ψήσιμο και το τηγάνισμα.

Συμφωνώ, είναι σχεδόν αδύνατο να φανταστεί κανείς τη διατροφή ενός υγιούς ατόμου χωρίς πατάτες. Και αυτό δεν είναι τυχαίο. Μερικές ρίζες την εβδομάδα μπορούν να παρέχουν στον οργανισμό με ασφάλεια όλα τα απαραίτητα χρήσιμα στοιχεία. Υπάρχει η άποψη ότι το προϊόν είναι πολύ υψηλό σε θερμίδες, στην πραγματικότητα, 100 γραμμάρια πατάτας περιέχουν 75 θερμίδες, εκ των οποίων 16,5 g υδατάνθρακες, 0,1 g λίπος, 1,9 g πρωτεΐνη και 14,2 g άμυλο. Εάν ακολουθήσετε τον κανόνα κατά τη χρήση, ένα σωστά μαγειρεμένο λαχανικό δεν θα βλάψει, αλλά θα πάρει μαζί του μόνο μια χρήσιμη σύνθεση:

• νερό;
• Διατροφικές ίνες?
• Βιταμίνες Β - Β1, Β2, Β3, Β6, Β9;
• βιταμίνες C, PP, H;
• φολικό οξύ;
• σίδερο;
• μαγνήσιο;
• ασβέστιο;
• κάλιο;
• φώσφορος;
• νάτριο;
• σελήνιο;
• χρώμιο;
• βανάδιο;
• μολυβδαίνιο;
• ιώδιο;
• κοβάλτιο;
• κασσίτερος;
• νικέλιο;
• πυρίτιο;
• αλουμίνιο.

Η πατάτα "Νωρίς το πρωί" έχει επίσης θεραπευτικές ιδιότητες:

• Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, το προϊόν συνιστάται για άτομα με διαβήτη.
• Η καλλιέργεια ριζών βελτιώνει τη λειτουργία του ανθρώπινου εγκεφάλου.
• έχει την ικανότητα να μειώνει σημαντικά τα επίπεδα χοληστερόλης.
• δεδομένου ότι το βρασμένο λαχανικό δεν ερεθίζει τη βλεννογόνο μεμβράνη του ανθρώπινου στομάχου, επιτρέπεται η χρήση του σε άτομα που πάσχουν από γαστρίτιδα και έλκη.
• λόγω της ικανότητας εξουδετέρωσης της δράσης των οξέων με αλκάλια, συνιστάται σε άτομα με μειωμένο μεταβολισμό.
• Τα περιεχόμενα μικρο και μακροστοιχεία αποτρέπουν τις νεφρικές παθήσεις.
• χρήσιμη σύνθεση ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• στην κοσμετολογία και την ιατρική χρησιμοποιείται ως λευκαντικός παράγοντας, προστασία από μελάγχρωση και άλλες εξωτερικές φλεγμονές.
• οι φυτικές ίνες θα έχουν ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του νευρικού συστήματος.

Για να αποκτήσετε υψηλής ποιότητας και υψηλή απόδοση, πρέπει να γνωρίζετε ακριβώς πώς να φυτεύετε και να φροντίζετε σωστά την ποικιλία Early Morning.Στις περισσότερες περιπτώσεις, χρησιμοποιείται η πιο κοινή μέθοδος προσγείωσης. Μπορεί να είναι μια ομαλή, συνηθισμένη μέθοδος, τάφρου ή κορυφογραμμής.

Το σχέδιο φύτευσης που εφαρμόζεται είναι 50x60 εκ. Το βάθος των κουκκίδων για τα φρούτα είναι 10 εκ.

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να γνωρίζετε:

• βλασταίνουν τα φρούτα μόνο σε ζεστά δωμάτια.
• επιλέξτε περιοχές όπου ένα λαχανικό δεν έχει καλλιεργηθεί πριν για τουλάχιστον τρία χρόνια.
• είναι καλύτερο οι εκπρόσωποι των οσπρίων να είναι οι προκάτοχοι των πατατών.
• αναγκαστικά εφαρμόζονται λιπάσματα στο έδαφος - χούμο.

Στον πυρήνα του, το «Early Morning» θεωρείται μια ανεπιτήδευτη ποικιλία. Μπορεί να ευδοκιμήσει σε οποιοδήποτε είδος εδάφους. Πριν κατεβάσετε τους κονδύλους σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να εκτελέσετε τα ακόλουθα βήματα:

• μια εβδομάδα πριν από τα σπορόφυτα, προσθέστε λιπάσματα με βάση τα ορυκτά στο έδαφος.
• παρέχετε στο δωμάτιο φως και θερμοκρασία έως +10 μοίρες.
• μετά την αναμονή της ημερομηνίας φύτευσης, προκειμένου να αποφευχθεί ο πρόωρος θάνατος της καλλιέργειας, οι κόνδυλοι μπορούν να μετακινηθούν σε ανοιχτά εδάφη.

Η φροντίδα των λαχανικών είναι αρκετά απλή. Αρκεί να ταΐσετε τις πατάτες εγκαίρως, τότε θα γεμίσουν πλήρως με όλες τις πολύτιμες και γευστικές ιδιότητες. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιούνται λιπάσματα με βάση το άζωτο. Αλλά είναι καλύτερο να προσπαθήσετε να αποφύγετε το χλωριούχο αμμώνιο στη σύνθεση, είναι πιθανό να βλάψει τους κονδύλους.

Προσπαθήστε να καθαρίσετε το έδαφος από τα ζιζάνια και τυχόν εξωτερικούς ρύπους όσο το δυνατόν περισσότερο. Τα κρεβάτια πρέπει να λύνονται όσο πιο συχνά γίνεται.

Περίπου δύο εβδομάδες πριν τη συγκομιδή από θάμνους πατάτας, μπορείτε να μειώσετε την ένταση του ποτίσματος ή να το αποφύγετε εντελώς. Αλλά αν υπήρχαν ζεστές μέρες, πρέπει ακόμα να αναπληρώσετε τα φρούτα με υγρασία.

Ναι, αυτή η ποικιλία πραγματικά δεν φοβάται τον καρκίνο της πατάτας. Αλλά εάν πραγματοποιήσετε την πρόληψη της μόλυνσης, αυτό θα προστατεύσει απολύτως την καλλιέργεια σας από το θάνατο:

• πετάξτε αμέσως τις μολυσμένες ρίζες και τα υπολείμματα φυτών.
• στεγνώστε καλά τους κονδύλους που έχουν συλλεχθεί στο δρόμο ή κάτω από μια στέγη κατά τη διάρκεια της βροχής.
• μετά το σωστό στέγνωμα, φροντίστε να ταξινομήσετε τα φρούτα και μόνο στη συνέχεια στείλτε τα στην αποθήκευση.
• σε καμία περίπτωση μην αφήνετε μια μολυσμένη ρίζα για το χειμώνα.
• χρησιμοποιήστε μόνο ένα προϊόν καλής ποιότητας ως σπορόφυτο.
• Συνιστάται να ενημερώνετε την τοποθεσία προσγείωσης κάθε χρόνο.
• προεπεξεργαστείτε τις πατάτες με έναν προστατευτικό παράγοντα - "Immunocytophyte" ή "Agate".
• εάν είναι δυνατόν, ψεκάστε τους θάμνους με χημικές ενώσεις από την όψιμη προσβολή ("Kuproksat", οξυχλωριούχος χαλκός, "Ditan M-45").

Αφού αναλύσαμε τις διαθέσιμες κριτικές από αγρότες και κατοίκους του καλοκαιριού, καταλήξαμε στο συμπέρασμα ότι μεταξύ οποιωνδήποτε άλλων ποικιλιών πατάτας, το "Early Morning" θεωρείται επάξια λαχανικό κατάλληλο για κατανάλωση. Βασικά, αυτή η κουλτούρα εκτιμάται για την ανεπιτήδευτη και την αντίστασή της σε διάφορους εξωτερικούς παράγοντες.

Επιπλέον, η ποικιλία επαινείται για τη γεύση της, η οποία έχει βρει τη θέση της στην κουζίνα. Το προϊόν μπορεί να βραστεί, να ψηθεί, να τηγανιστεί, να προστεθεί σε κρύα και ζεστά πιάτα, να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση σε συνδυασμό με μπαχαρικά. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθείτε αυστηρά τους κανόνες για τη φροντίδα και την αποθήκευση των ριζικών καλλιεργειών και δεν υπάρχουν τόσα πολλά από αυτά.

Μπορείτε επίσης να μάθετε πολλά ενδιαφέροντα πράγματα για την ποικιλία πατάτας "Early Morning" από το παρακάτω βίντεο.