Πατάτα "Red Sonya": περιγραφή και συστάσεις για καλλιέργεια

Οι περισσότεροι κηπουροί προτιμούν την καλλιέργεια πρώιμων ποικιλιών πατάτας. Σημαντικές προϋποθέσεις είναι η ευκολία καλλιέργειας και η πλούσια σοδειά που θα σας βοηθήσει να απολαύσετε ένα γλυκό λαχανικό. Η πιο δημοφιλής μεταξύ των περισσότερων ποικιλιών κόκκινων πατατών είναι ο τύπος "Red Sonya".

Αναζητώντας πρώιμες πατάτες, δεν μπορεί κανείς να περάσει από την ποικιλία Red Sonya, η οποία δημιουργήθηκε από Γερμανούς κτηνοτρόφους. Η περίοδος ωρίμανσής του διαρκεί μόνο 50-65 ημέρες ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι αυτή η πατάτα μπορεί να καλλιεργηθεί εύκολα σε σχεδόν οποιοδήποτε κλίμα, γι 'αυτό αρέσει σε πολλούς οικιακούς κηπουρούς. Οι υψηλές και χαμηλές θερμοκρασίες έχουν μικρή επίδραση στο τελικό αποτέλεσμα της καλλιέργειας.

Αυτή είναι μια ποικιλία σπόρων, οι καρποί της οποίας χαρακτηρίζονται από ένα τυπικό οβάλ τακτοποιημένο σχήμα. Οι πατάτες έχουν λεία, πλούσια κοκκινοκαφέ φλούδα και ωχροκίτρινη σάρκα. Τα μάτια είναι επιφανειακά και ρηχά, καθιστώντας εύκολο το ξεφλούδισμα του λαχανικού για περαιτέρω χρήση. Οι κορυφές χαρακτηρίζονται από γρήγορη και σταθερή ανάπτυξη. Ο θάμνος δεν μεγαλώνει και διακρίνεται από ισχυρό κορμό και μίσχους. Το χαρακτηριστικό χρώμα του φυλλώματος για τις πατάτες είναι σκούρο πράσινο. Φύλλο μεσαίου μεγέθους με σγουρές άκρες.Σε έναν κόνδυλο μπορούν να αναπτυχθούν έως και 8-10 φρούτα. Το μέσο βάρος μιας πατάτας κυμαίνεται από 120 έως 200 γρ.

Το κόκκινο λαχανικό Sonya είναι επίσης ανθεκτικό σε ασθένειες όπως ο νηματώδης της πατάτας και ο καρκίνος της πατάτας. Σπάνια εκτίθεται σε ιούς και ψώρα. Η αντοχή στην όψιμη μάστιγα θα καθοριστεί από τις συνθήκες καλλιέργειας της πατάτας και την ποιότητα της φροντίδας. Αυτή η ποικιλία έχει λαμπερή και ελαφρώς γλυκιά γεύση και χάρη στον πυκνό πολτό της είναι ιδανική για τηγάνισμα και ψήσιμο.

Η ποικιλία πατάτας Red Sonya έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• ένα υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας, η ποικιλία ευχαριστεί τα μεγάλα φρούτα και, καθώς είναι πολύ νωρίς, μπορούν να συγκομιστούν δύο καλλιέργειες ανά εποχή (κατά μέσο όρο, έως και 470 εκατοστά ενός λαχανικού μπορούν να συγκομιστούν από ένα εκτάριο).
• εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς και μεγάλη διάρκεια ζωής, έτσι το "Red Sonya" είναι κατάλληλο για επιχειρηματίες αγρότες, καθώς και για όσους έχουν συνηθίσει να συγκομίζουν πατάτες μέχρι την επόμενη σεζόν (κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση, τα φρούτα δεν σπάνε ή χωρίζονται, τα λαχανικά διατηρούν τα φρέσκα τους εμφάνιση για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι πατάτες είναι επίσης ανθεκτικές σε πτώσεις και απρόσεκτη μεταφορά).

• υψηλός βαθμός αντίστασης σε ασθένειες (σας επιτρέπει να συλλέξετε μια ποιοτική καλλιέργεια και δεν χάνετε κόνδυλους ταυτόχρονα).
• ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, οι θάμνοι αναπτύσσονται σταθερά ακόμη και με λίγη φροντίδα, οι κόνδυλοι σχηματίζονται μαζί.
• Ο πυκνός πολτός επιτρέπει στις νοικοκυρές να πειραματίζονται κατά την προετοιμασία των πιάτων με πατάτα, καθώς το λαχανικό δεν βράζει μαλακό και δεν χάνει το σχήμα του.

Πριν καλλιεργήσετε πατάτες της ποικιλίας Red Sonya, πρέπει πρώτα να βεβαιωθείτε για την ποιότητα του εδάφους. Πρέπει να είναι γόνιμο, κορεσμένο με μέταλλα και, φυσικά, χαλαρό για να διασφαλιστεί η πρόσβαση σε οξυγόνο και ο φυσιολογικός σχηματισμός κονδύλων. Μια κακή συγκομιδή μπορεί να οδηγήσει σε ένα πολύ υγρό περιβάλλον αργιλωδών εδαφών. Η διαδικασία καλλιέργειας μπορεί να χωριστεί σε διάφορα στάδια.

Είναι απαραίτητο να επιλέξετε τα μεγαλύτερα φρούτα εάν ο κηπουρός θέλει να πάρει την ίδια μελλοντική καλλιέργεια μεγάλου μεγέθους και στη συνέχεια να τα βλαστήσει. Για να γίνει αυτό, τα φρούτα τοποθετούνται σε ένα ζεστό μέρος, χωρίς ρεύματα. Είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί αυτή η διαδικασία ενάμιση μήνα πριν από την προτεινόμενη φύτευση πατάτας σε ανοιχτό έδαφος. Πριν από την απευθείας προσγείωση, αξίζει επίσης να φροντίσετε για την πρόληψη της ανάπτυξης ριζοκτονίωσης με τη βοήθεια εξειδικευμένων μέσων.

Τα κρεβάτια πρέπει να είναι διαμορφωμένα με τέτοιο τρόπο ώστε να υπάρχει απόσταση τουλάχιστον 30 cm μεταξύ των παρακείμενων θάμνων πατάτας και 60-70 cm μεταξύ των σειρών.Αυτό είναι απαραίτητο για να παρέχεται στους κονδύλους ένα μέρος για να σχηματίσουν περισσότερους καρπούς. Μην ξεχνάτε ότι τα λαχανικά χρειάζονται αέρα για να βλαστήσουν, γι' αυτό προτείνεται η φύτευση τους σε βάθος τουλάχιστον 5-8 εκατοστών.

Η ποικιλία "Red Sonya" δεν αρέσει πολύ υγρό ή ξηρό έδαφος. Επομένως, για να έχετε μια καλή συγκομιδή, αξίζει να παρακολουθείτε τον βαθμό υγρασίας του εδάφους και, εάν είναι απαραίτητο, να το ποτίζετε μέτρια.Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής διαδικασίας, συνιστάται να κάνετε αρκετούς επιδέσμους. Μπορεί να είναι οργανικά ή ορυκτά λιπάσματα. Ο αριθμός των τέλειων επίδεσμων θα εξαρτηθεί άμεσα από την αρχική κατάσταση του εδάφους, καθώς και από τις κλιματικές συνθήκες. Εάν εφαρμόστηκαν λιπάσματα τη στιγμή της φύτευσης, αυτό μπορεί να είναι αρκετά για τον κανονικό σχηματισμό κονδύλων.

Μην ξεχνάτε την έγκαιρη χαλάρωση. Πρέπει να πραγματοποιηθεί αμέσως, καθώς σχηματίζεται κρούστα στην επιφάνεια των κρεβατιών. Διαφορετικά, οι κόνδυλοι μπορεί να στερούνται οξυγόνου και η τελική καλλιέργεια μπορεί να αποδειχθεί μικρή. Η τακτική πρόληψη ασθενειών αυξάνει τις πιθανότητες για ποιοτική καλλιέργεια. Πρέπει να εκτελείται σε όλη τη διαδικασία ανάπτυξης και να επιθεωρείτε προσεκτικά τους θάμνους. Εξάλλου, όσο πιο γρήγορα εντοπιστεί η ασθένεια, τόσο πιο γρήγορα μπορεί να εξαλειφθεί και να αποτραπεί η εξάπλωσή της σε υγιείς θάμνους.

Οι εγχώριοι αγοραστές της ποικιλίας Red Sonya σημειώνουν την ταχύτητα ωρίμανσης των καρπών της. Ενάμιση έως δύο μήνες, και μπορείτε να συγκομίσετε και στη συνέχεια να φυτέψετε ένα νέο. Έτσι, πολλοί κηπουροί καταφέρνουν να έχουν διπλή σοδειά σε μια σεζόν. Επιπλέον, οι πατάτες έχουν προσεγμένη εμφάνιση και πλούσιο χρώμα δέρματος. Για πολλούς, αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή πώλησης. Οι περισσότεροι κηπουροί στις κριτικές τους ισχυρίζονται ότι υπάρχουν πολύ λίγα μικρά πράγματα στους κόνδυλους, σχεδόν όλες οι πατάτες είναι μεγάλες και πυκνές. Η παρουσία μικρών και ρηχών ματιών σας επιτρέπει να καθαρίζετε άνετα το λαχανικό για μελλοντικά γαστρονομικά αριστουργήματα.Οι κηπουροί σημειώνουν επίσης την υψηλή γευστικότητα των πατατών και τη μεγάλη διάρκεια ζωής τους.

Δείτε το παρακάτω βίντεο για μια επισκόπηση αυτής της ποικιλίας πατάτας.