Κεφίρ και μήλα: πόσο συμβατό και πώς να το πάρετε για απώλεια βάρους;

Στις μέρες μας, η επιδίωξη μιας λεπτής σιλουέτας κάνει όλο και περισσότερους να προτιμούν τις μονο-δίαιτες. Μία από αυτές τις δίαιτες είναι το κεφίρ-μήλο, το οποίο σε σύντομο χρονικό διάστημα βοηθά να χάσετε μερικά κιλά. Θα αναλύσουμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτής της μεθόδου απώλειας βάρους σε αυτό το άρθρο.

Δεν είναι μυστικό ότι το κεφίρ και τα μήλα, ακόμη και μεμονωμένα, είναι τροφές που αποφέρουν σημαντικά οφέλη για την υγεία. Μαζί, έχουν μια ολόκληρη σειρά από βιταμίνες και μέταλλα απαραίτητα για τη διατήρηση της καλής φυσικής κατάστασης.

Το κεφίρ είναι ένας από τους καλύτερους βοηθούς για άτομα που θέλουν να απαλλαγούν από τα περιττά κιλά. Μπορεί να πιει οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, ακόμα και το βράδυ. Ένα ποτήρι προϊόν που πιείτε πριν τον ύπνο δεν θα μετατραπεί σε εκατοστά στη μέση, αλλά θα σας επιτρέψει μόνο να απαλλαγείτε από την πείνα και να αποκοιμηθείτε πιο γρήγορα. Επιπλέον, το κεφίρ έχει και άλλες μοναδικές ιδιότητες:

• αφαιρεί τις τοξίνες και τις τοξίνες από το σώμα, επιταχύνοντας έτσι σημαντικά τον μεταβολισμό.
• προσαρμόζει το έργο της πέψης, παρέχοντας κανονικά, κανονικά κόπρανα.
• καθαρίζει το συκώτι και τα νεφρά, τη χοληδόχο κύστη.
• ομαλοποιεί την κυκλοφορία του αίματος, είναι μια καλή πρόληψη των καρδιακών παθήσεων.
• βοηθά τα μαλλιά, τα νύχια και το δέρμα να φαίνονται ελκυστικά, κάτι που είναι σημαντικό κατά τη διάρκεια μιας αυστηρής και μη ισορροπημένης διατροφής.

Ακόμα και ένα μήλο την ημέρα βοηθάει να ζεις πολλά χρόνια χωρίς να χρειάζεται να δεις γιατρό. Όπως το κεφίρ, αυτά τα φρούτα αυξάνουν την περισταλτικότητα και παρέχουν γρήγορο μεταβολισμό. Αφαιρούν την περίσσεια χοληστερόλης, ομαλοποιούν την κυκλοφορία του αίματος. Επιπλέον, τα μήλα βοηθούν να απαλλαγούμε από τα περιττά υγρά, τα οποία στα υπέρβαρα άτομα μεταμορφώνονται σε πρήξιμο και επιπλέον βάρος.

Τα φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνες, περιέχουν όχι μόνο τεράστια ποσότητα βιταμίνης C, αλλά υπάρχει και σχεδόν ολόκληρη η ομάδα Β. Οι βιταμίνες συμπληρώνονται με ιώδιο, φυτικές ίνες και σίδηρο.

Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα της δίαιτας κεφίρ-μήλου είναι η διαθεσιμότητά του. Μπορείτε να πάτε στο κατάστημα ανά πάσα στιγμή και θα υπάρχουν πάντα μήλα και κεφίρ σε αυτό. Τα καλά νέα είναι ότι και τα δύο προϊόντα δεν απαιτούν σημαντικό οικονομικό κόστος. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι η γρήγορη απώλεια βάρους. Τα πράσινα μήλα σε συνδυασμό με το κεφίρ είναι εξαιρετικό χτύπημα στα ενοχλητικά κιλά. Μια τέτοια δίαιτα επιτρέπει σε άτομα που έχουν την τάση να είναι υπέρβαρα από την παιδική ηλικία να χάνουν περίπου 4 κιλά βάρους την εβδομάδα και για όσους ανέκαμψαν ξαφνικά λόγω υποσιτισμού - και τα 5. Επιπλέον, ο καθαρισμός του σώματος από σκωρίες και επιβλαβείς τοξίνες θα είναι καλό μπόνους.

Μεταξύ των αδυναμιών αυτής της τεχνικής, μπορεί να σημειωθεί ένα σύντομο αποτέλεσμα. Εάν, στο τέλος της δίαιτας, επιστρέψετε στην προηγούμενη δίαιτα, τότε τα κιλά όχι μόνο θα επιστρέψουν γρήγορα, αλλά θα φέρουν και ένα «βάρος». Πρέπει να βγείτε σωστά από τη διατροφή. Το επόμενο μειονέκτημα είναι το συνεχές αίσθημα πείνας.Οι άνθρωποι που έχουν φάει στο παρελθόν κέικ, τηγανητά κρέατα και σαλάτες με μαγιονέζα θα νιώθουν την επιθυμία να φάνε κάθε δευτερόλεπτο.

Ένα επιπλέον μείον είναι η περιεκτικότητα σε οξύ και στα δύο προϊόντα. Εάν τεντώσετε τη μονο-δίαιτα για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορείτε να προσφέρετε στον εαυτό σας πόνο στο στομάχι, φούσκωμα, εξέλιξη γαστρίτιδας και δωδεκαδακτυλίτιδα. Οι απόλυτες αντενδείξεις για τη χρήση της διατροφής κεφίρ-μήλου είναι:

• περίοδος εγκυμοσύνης και θηλασμού·
• επιδείνωση γαστρεντερικών ασθενειών ·
• δηλητηρίαση;
• χρόνια νεφρική νόσος;
• ατομική δυσανεξία σε ένα από τα προϊόντα.

Για να έχετε το μέγιστο αποτέλεσμα από τη διατροφή, δεν αρκεί να αγοράσετε κεφίρ και μήλα. Αξίζει να εξετάσετε μερικούς απαραίτητους κανόνες που θα σας βοηθήσουν να πετύχετε τον στόχο σας πολύ πιο γρήγορα.

• Πάρτε κεφίρ με ελάχιστη ποσότητα λίπους. Η καλύτερη λύση θα ήταν μια επιλογή ενός τοις εκατό ή χωρίς λιπαρά. Επίσης, μην αγοράζετε κεφίρ, η διάρκεια ζωής του οποίου είναι μεγαλύτερη από πέντε ημέρες - περιέχει σαφώς συντηρητικά.
• Τα μήλα επιλέγουν πράσινες ποικιλίες, το κόκκινο και το κίτρινο δεν θα λειτουργήσουν - έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
• Μην ξεχνάτε την επαρκή πρόσληψη νερού - ένα άτομο χρειάζεται τουλάχιστον ενάμισι λίτρο την ημέρα. Όσο μεγαλύτερο είναι το βάρος ενός ατόμου, τόσο περισσότερα υγρά χρειάζεται να πίνετε. Επιπλέον, μπορείτε να εισάγετε πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη, αφεψήματα βοτάνων, αλλά δεν πρέπει να αντικαθιστούν το νερό.
• Αν δεν βλέπετε πλέον φρέσκα μήλα, μπορείτε να τα ψήσετε με λίγο μέλι και κανέλα.Αυτή η απόφαση δεν θα βλάψει το σώμα σας.

Το κεφίρ και τα μήλα είναι ένα από τα καλύτερα προϊόντα συμβατότητας για μια μέρα νηστείας. Υπάρχουν δύο επιλογές για το πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το φαγητό για απώλεια βάρους.

• Στην πρώτη περίπτωση, πρέπει να αγοράσετε ένα λίτρο κεφίρ και ενάμισι κιλό μήλα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα προϊόντα κατά την κρίση σας, αμέσως μόλις θέλετε να φάτε. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε κεφίρ-μήλο smoothie. Για να γίνει αυτό, ένα ποτήρι κεφίρ σε ένα μπλέντερ αναμιγνύεται με μισό μήλο.

• Στη δεύτερη περίπτωση, πρέπει να αναπτύξετε ένα μενού. Μια τόσο μικρή μονοήμερη δίαιτα θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από τις επιπλέον θερμίδες που κερδίζετε κατά τη διάρκεια της εορταστικής γιορτής. Μόλις ξυπνήσαμε, πίνουμε αμέσως ένα ποτήρι δροσερό κεφίρ. Μετά από δύο ώρες, πρέπει να φάτε ένα μήλο. Το μεσημέρι πίνουμε πάλι κεφίρ. Πιο κοντά στο απογευματινό σνακ, πρέπει να φάτε δύο μήλα και να πιείτε 250 γραμμάρια γαλακτοκομικού προϊόντος που έχει υποστεί ζύμωση. Για δείπνο, τρώμε τα υπόλοιπα μήλα και πίνουμε κεφίρ 40 λεπτά πριν πάμε για ύπνο.

Υπάρχουν τρεις τύποι δίαιτας για απώλεια βάρους: τρεις, επτά και εννέα ημέρες.

Για να επιβιώσετε σε μια τέτοια μονο-δίαιτα, θα χρειαστεί να καταναλώνετε έξι πράσινα μήλα και ένα λίτρο κεφίρ την ημέρα. Τεντώνουμε τα μήλα σε τρεις δόσεις, μπορείτε να τα ψήσετε μια φορά την ημέρα, προσθέτοντας μια μικρή ποσότητα μελιού. Εάν η πείνα είναι πολύ βασανιστική, συμπληρώστε το κεφίρ με ένα κουταλάκι του γλυκού πίτουρο, αλλά και μόνο μία φορά την ημέρα. Μπορείτε επίσης να πιείτε ένα μικρό φλιτζάνι καφέ χωρίς ζάχαρη χωρίς γάλα και κρέμα. Φροντίστε να συμπεριλάβετε νερό και ζεστό πράσινο τσάι στη διατροφή σας.

Είναι πολύ πιο δύσκολο να διατηρήσεις μια δίαιτα επτά ημερών, επομένως η δίαιτα συμπληρώνεται με μικρή ποσότητα άλλων προϊόντων.Παρ 'όλα αυτά, τα κύρια παραμένουν τα ίδια - μήλα και κεφίρ. Το πρωί, μπορείτε να φάτε λαχανικά με τη μορφή σαλάτας. Για παράδειγμα, καλό θα είναι να ετοιμάσετε μια γνωστή σαλάτα με ντομάτες και αγγούρια, λάχανο Πεκίνου, αγγούρια και μπιζέλια, καρότα και παντζάρια. Οι σαλάτες μπορούν να είναι πιπεράτες, αλλά το αλάτι είναι ανεπιθύμητο. Καλό είναι επίσης να φτιάξετε στιφάδο λαχανικών χωρίς λάδι.

Τα μήλα μπορούν επίσης να αντικατασταθούν με άλλα φρούτα κατά καιρούς. Για το σκοπό αυτό, είναι κατάλληλα πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, ακτινίδιο, μανταρίνια, πόμελο, διάφορα μούρα.

Αν θέλετε να χάσετε περισσότερα από 5 κιλά, θα πρέπει να στραφείτε σε δίαιτα για 9 ημέρες. Είναι πολύ πιο εύκολο να το αντέξεις από τις προηγούμενες επιλογές. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι η συμπερίληψη τουλάχιστον τριών πράσινων μήλων και 500 ml κεφίρ την ημέρα. Επιπλέον, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα τρόφιμα χαμηλών θερμίδων: τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, κρέας κοτόπουλου ή γαλοπούλας, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, λαχανικά, γιαούρτι, φρούτα. Δεν απαγορεύεται να πίνετε ένα φλιτζάνι καφέ χωρίς ζάχαρη την ημέρα.

Αξίζει να σκεφτείτε ότι εάν περιορίσετε τον εαυτό σας στο φαγητό, τότε το πολυαναμενόμενο αποτέλεσμα μπορεί να μην έρθει. Συνιστάται να τρώτε πέντε φορές την ημέρα, σε μικρές μερίδες. Μισή ώρα πριν από κάθε γεύμα, πιείτε ένα ποτήρι καθαρό νερό, αν το στομάχι σας επιτρέπει, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού. Μετά το φαγητό, δεν είναι επιθυμητό να πίνετε τουλάχιστον μία ώρα.

Όταν τελειώσει η δίαιτα, μην βιαστείτε να επιστρέψετε στο προηγούμενο σχήμα. Οι μέρες νηστείας και οι επιλογές τριών ημερών είναι ιδιαίτερα επικίνδυνες. Όλο το βάρος που χάθηκε μπορεί να επανέλθει σε λίγες μέρες. Φεύγοντας από τη δίαιτα, να έχετε κατά νου ότι για κάποιο διάστημα ο οργανισμός θα βρίσκεται σε κατάσταση στρες.Αυτό σημαίνει ότι θα αρχίσει να αφήνει στην άκρη οποιοδήποτε φαγητό «σε εφεδρεία», φοβούμενος μια νέα απεργία πείνας.

Συνιστάται να περάσετε τις πρώτες μέρες μόνο σε μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων, μπορείτε να φάτε σούπες με χαμηλά λιπαρά, άπαχο μπορς, κρέας κοτόπουλου, τυρί cottage, φρούτα και λαχανικά. Σταδιακά, εισάγονται στη διατροφή δημητριακά, σκληρές ποικιλίες ζυμαρικών, φυτικά έλαια, βοδινό και μοσχαρίσιο κρέας.

Οι κριτικές σχετικά με τη δίαιτα κεφίρ-μήλου είναι μικτές. Οι περισσότεροι από τους ανθρώπους που το έχουν δοκιμάσει μόνοι τους ισχυρίζονται ότι αυτός ο συνδυασμός προϊόντων βοήθησε να απαλλαγούμε από πολλά κιλά. Σημειώνονται τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα της δίαιτας: η διαθεσιμότητα συστατικών, η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, η ικανότητα κατανάλωσης τροφών αμέσως πριν τον ύπνο. Η ικανότητα αυτής της δίαιτας να καθαρίζει το σώμα δεν έμεινε χωρίς προσοχή.

Μαζί με αυτό, πολλοί υποστηρίζουν ότι η έξοδος από μια τέτοια δίαιτα είναι πολύ δύσκολη, δύσκολο να προσαρμοστεί και να μην ανακτήσει το χαμένο βάρος. Επιπλέον, το ίδιο το καθεστώς δεν είναι εύκολο να διατηρηθεί, ειδικά το τριήμερο. Αυτό είναι πρακτικά αδύνατο για όσους ζουν σε μια μεγάλη οικογένεια που δεν θέλει να υποστηρίξει την επιθυμία ενός ατόμου να χάσει βάρος. Συχνά, η απώλεια βάρους απλώς χαλάει αν τα αρώματα από φρέσκα ψωμάκια, πουρέ πατάτας και τηγανητό κρέας είναι συνεχώς στον αέρα. Πολλοί επίσης σημειώνουν πεινασμένους νυχτερινούς πόνους που δεν μπορούν να σβήσουν ούτε με ένα ποτήρι κεφίρ.

Αν λάβουμε υπόψη τις κριτικές των διατροφολόγων, τότε γενικά εγκρίνουν αυτήν την έκδοση της μονο-δίαιτας. Οι περισσότεροι γιατροί συμφωνούν ότι ένα τέτοιο σχήμα θα καθαρίσει καλά το σώμα και θα το βοηθήσει να ανακάμψει μετά από μεγάλες διακοπές. Ωστόσο, ορισμένοι ειδικοί πιστεύουν ότι πριν χρησιμοποιήσετε μια δίαιτα, είναι καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό που θα σας εξηγήσει όλες τις λεπτομέρειες της διατροφής.

Δείτε το επόμενο βίντεο για περισσότερα σχετικά με τη δίαιτα κεφίρ-μήλου.