Αλεύρι λιναρόσπορου με κεφίρ: οφέλη και βλάβες, κανόνες χρήσης

Το πρόγραμμα καθαρισμού σώματος με τη βοήθεια κεφίρ και αλεύρου λιναρόσπορου έχει αποκτήσει δημοτικότητα όχι πολύ καιρό πριν, αν και οι ευεργετικές ιδιότητες αυτών των προϊόντων μεμονωμένα και σε συνδυασμό μεταξύ τους είναι γνωστές στην ανθρωπότητα από αμνημονεύτων χρόνων. Δεν φεύγουν γρήγορα όλες οι σκωρίες και οι τοξίνες από το σώμα μας, πολλές παραμένουν για πολλά χρόνια και σταδιακά το δηλητηριάζουν, μειώνουν την ανοσολογική κατάσταση και συμβάλλουν σε μεταβολικές διαταραχές. Για να αφαιρέσετε όλα τα περιττά και να βοηθήσετε απλές συνταγές με βάση το κεφίρ και το αλεύρι που λαμβάνονται μετά την άλεση του λιναρόσπορου.

Το αλεύρι λιναρόσπορου με κεφίρ είναι η βάση της θεραπευτικής διατροφής, η οποία θεωρείται θεραπεία αποτοξίνωσης στη λαϊκή ιατρική. Αυτό το μείγμα σας επιτρέπει να επιτύχετε έναν γρήγορο καθαρισμό του σώματος από τη συσσώρευση άπεπτων σωματιδίων τροφής, τοξινών και τοξινών. Το λινάρι και ένα δημοφιλές προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση σε συνδυασμό δίνουν ένα ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα. Η περισταλτικότητα του εντέρου βελτιώνεται, το παχύ έντερο έχει την ευκαιρία να απαλλαγεί από όλα τα βλαβερά πράγματα που έχουν συσσωρευτεί σε αυτό σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Δεδομένων αυτών των ιδιοτήτων ενός μείγματος αλεύρου λιναρόσπορου και κεφίρ, Αυτά τα προϊόντα λαμβάνονται μαζί για απώλεια βάρους με υπερβολικό σωματικό βάρος και παχυσαρκία, κατά παράβαση του μεταβολισμού των λιπιδίων, μια τάση για δυσκοιλιότητα. Πιστεύεται ότι η θετική επίδραση του καθαρισμού του σώματος έχει θετική επίδραση στην κατάσταση των ατόμων που πάσχουν από νεφρική νόσο, φλεγμονή του αρθρικού ιστού, καθώς και δερματίτιδα και άλλες μη μολυσματικές παθήσεις του δέρματος.

Όταν εμποτιστεί, ο αλεσμένος λιναρόσπορος δίνει μεγάλη ποσότητα φυτικών ινών. Είναι αυτή που δημιουργεί ένα αίσθημα κορεσμού (που είναι σημαντικό για την απώλεια βάρους), όταν εισέρχεται στο έντερο, ερεθίζει απαλά τις εσωτερικές του μεμβράνες, προκαλώντας χαλάρωση των κοπράνων και απελευθέρωση κοπράνων μαζί με εναποθέσεις τοξινών και τοξινών.

Εάν για τις περισσότερες από τις ασθένειες που αναφέρονται παραπάνω, το αποτέλεσμα είναι κυρίως πολύπλοκο και ενδείκνυται ως συμπλήρωμα στην ιατρική θεραπεία, τότε όταν χάνετε βάρος, μπορείτε να παρατηρήσετε την επίδραση του αλεύρου λιναρόσπορου με κεφίρ στην καθαρή του μορφή: οι κριτικές των γυναικών που δοκίμασαν τη μέθοδο αποδεικνύουν ότι μετά από τρεις μήνες χρήσης ενός μείγματος αυτών των προϊόντων το πρωί και το βράδυ αντί να φάνε Είναι δυνατή η μείωση του βάρους κατά 10-15 κιλά.

Ο λιναρόσπορος έχει ένα πολύ ευρύ φάσμα χρήσεων στην εναλλακτική ιατρική. Είναι αξιοσημείωτο ότι οι σπόροι λιναριού (τόσο σε ολόκληρο όσο και σε αλεσμένη μορφή) περιέχουν απαραίτητα λιπαρά οξέα Ωμέγα-3 και Ωμέγα-6. Και δεν υπάρχουν λιγότερα από αυτά στον λιναρόσπορο από ό,τι στα θαλάσσια ψάρια και το ιχθυέλαιο. Αυτές οι ουσίες χρειάζονται για τη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας του κεντρικού νευρικού συστήματος, της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.

Μετατρέποντας σε φυτικές ίνες σε ένα ντουέτο με κεφίρ, το αλεύρι λιναριού απορροφά αποτελεσματικά το υγρό, μειώνοντας έτσι την ποσότητα του ενδιάμεσου υγρού στο ανθρώπινο σώμα.Και αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να απαλλαγείτε από το οίδημα.

Το αλεύρι λιναρόσπορου σε συνδυασμό με γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την υγεία των ανδρών, αφού οι λιγνάνες στη σύνθεσή του έχουν ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του προστάτη. Και πολλά ιχνοστοιχεία συμβάλλουν στην κανονική λειτουργία όλων των οργάνων και συστημάτων.

Πολλά έχουν ειπωθεί για τα οφέλη του κεφίρ. Αρκεί να το θυμηθούμε αυτό το πιάτο με γάλα που έχει υποστεί ζύμωση βρίσκεται σχεδόν σε όλες τις ιατρικές δίαιτες που προτείνουν οι γιατροί. Ο καθηγητής I. Mechnikov ενδιαφερόταν κάποτε για τις ιδιότητες του κεφίρ και χάρη σε αυτόν μάθαμε πολλά νέα και ενδιαφέροντα πράγματα για την επίδραση του ποτού στο σώμα. Είναι πλούσιο σε γαλακτοκαλλιέργειες - πρεβιοτικά, και αυτό σας επιτρέπει να διατηρήσετε τη φυσιολογική χλωρίδα του πεπτικού συστήματος.

Το κεφίρ είναι επίσης διάσημο για την περιεκτικότητά του σε ασβέστιο, το οποίο είναι απαραίτητο για τον οστικό ιστό, τα μαλλιά, τα δόντια, τα νύχια, τις διαδικασίες σχηματισμού αίματος. Το κεφίρ έχει ήπια καθαρτική και διουρητική δράση.

Παρά τις πολυάριθμες ευεργετικές ιδιότητες, ο συνδυασμός κεφίρ και αλεύρου λιναρόσπορου μπορεί να κάνει κακό. Πρώτα απ 'όλα, μια τέτοια δίαιτα πρέπει να εγκαταλειφθεί για άτομα που υποφέρουν από πέτρες στα νεφρά ή τη χοληδόχο κύστη. Η ταυτόχρονη χρήση λιναριού και κεφίρ μπορεί να προκαλέσει απόφραξη των αγωγών και η κατάσταση ενός ατόμου μπορεί να επιδεινωθεί αισθητά.

Επίσης, το κεφίρ με αλεύρι λιναρόσπορου αντενδείκνυται:

• με αλλεργική αντίδραση στο λινάρι (πολύ σπάνια).
• δυσανεξία στη λακτόζη (αλλεργία σε πρωτεΐνες γάλακτος).
• σε οξείες παθήσεις του στομάχου, του δωδεκαδακτύλου, του παγκρέατος.
• ανάκαμψη μετά από οξεία εντερική λοίμωξη.
• με ηπατίτιδα (το φορτίο στο ήπαρ μπορεί να δώσει ανεπιθύμητες και δυσάρεστες παρενέργειες).
• κατάσταση υπερασβεστιαιμίας (υπερβολική ποσότητα ασβεστίου).
• εγκυμοσύνη και θηλασμό.

Με μεγάλη προσοχή, χρησιμοποιείται ένα μείγμα αυτών των δύο προϊόντων με παθήσεις του στομάχου και παγκρεατίτιδα. Μερικές φορές είναι πιο συνετό να εγκαταλείψετε το μείγμα, αντικαθιστώντας το με ζελέ λιναρόσπορου - οι ευεργετικές ιδιότητες είναι σχεδόν οι ίδιες, αλλά το φορτίο στο πάγκρεας μειώνεται αισθητά.

Το αλεύρι από λιναρόσπορο πωλείται στα καταστήματα και δεν θα είναι δύσκολο να το βρείτε. Αλλά οι ειδικοί στον τομέα της παραδοσιακής ιατρικής συνιστούν να κάνετε μόνοι σας αλεύρι για την προετοιμασία συνταγών. Για να γίνει αυτό, πρέπει να αγοράσετε σπόρους λιναριού. Αυτό μπορεί να γίνει στην αγορά, σε φαρμακείο. Το αγορασμένο αλεύρι, φυσικά, αποθηκεύεται περισσότερο, αλλά έχει επίσης λιγότερες χρήσιμες ιδιότητες από το σπιτικό αλεύρι.

Δεν είναι απαραίτητο να αλέσετε όλο το απόθεμα των σπόρων σας ταυτόχρονα. Θα είναι πολύ πιο χρήσιμο εάν φτιάχνετε φρέσκο ​​γεύμα λιναρόσπορου για κάθε εφαρμογή. Και οι αγορασμένοι σπόροι πρέπει να φυλάσσονται σε ξηρό και δροσερό μέρος χωρίς άμεσο ηλιακό φως. Όσο το φυσικό του κέλυφος παραμένει ανέπαφο στον σπόρο, οι ευεργετικές του ιδιότητες διαρκούν περισσότερο.

Είναι πολύ σημαντικό να το θυμάστε αυτό Το έτοιμο αλεύρι από λιναρόσπορο μπορεί να κάνει κακό από μόνο του: Όταν οξειδώνεται, το Ωμέγα-6, που είναι τόσο χρήσιμο στη φρέσκια του μορφή, μετατρέπεται σε καρκινογόνο. Πιστεύεται ότι τέτοιες ουσίες αυξάνουν σημαντικά τον κίνδυνο καρκίνου.

Το αλεύρι μπορεί να ληφθεί με δύο τρόπους: τρίψτε τους σπόρους σε ένα μύλο καφέ ή γυρίζοντάς τους μέσω ενός μύλου κρέατος.Αν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το παλιομοδίτικο γουδί ή χειροκίνητο μύλο για να τρίψετε τα μπαχαρικά. Μην αποθηκεύετε το σπιτικό αλεύρι για περισσότερο από τρεις ημέρες.

Όταν επιλέγετε κεφίρ, σημειώστε ότι όλες οι ευεργετικές ιδιότητες του ποτού που αναφέρονται παραπάνω ισχύουν μόνο για ένα φρέσκο ​​προϊόν που δεν περιέχει πρόσθετα, γεύσεις, πληρωτικά, συντηρητικά. Και ως εκ τούτου είναι καλύτερα να επιλέξετε φρέσκο ​​κεφίρ χωρίς λιπαρά (1%) ή να το φτιάξετε από γάλα χαμηλών λιπαρών στο σπίτι μόνοι σας (με ορεκτικά).

Για μία εφαρμογή, ένας ενήλικας χρειάζεται μια κουταλιά της σούπας αλεύρι και ένα ποτήρι κεφίρ. Το κεφίρ πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Η προετοιμασία ενός ροφήματος είναι τόσο εύκολη όσο το ξεφλούδισμα των αχλαδιών: ανακατεύουμε τα υλικά, τα ανακατεύουμε και αφήνουμε να σταθούν για περίπου 20 λεπτά.

Εάν δεν σας αρέσει η γεύση του κοκτέιλ κεφίρ-λιναριού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια άλλη συνταγή. Γι 'αυτόν, οι σπόροι λιναριού πριν από το άλεσμα πρέπει να είναι ελαφρώς φρυμένοι σε ένα θερμαινόμενο ξηρό τηγάνι. Μετά το άλεσμα, το μέλι προστίθεται στο αλεύρι στην άκρη ενός κουταλιού του γλυκού. Όλα ανακατεύονται και μόνο τότε αναμιγνύονται με κεφίρ. Η γεύση ενός τέτοιου ποτού είναι πιο ξινή, γλυκιά και ευχάριστη.

Για να μην γίνει βαρετή η γεύση, επιτρέπεται να πειραματιστείτε με διάφορα πρόσθετα στο ποτό. Μπορείτε να προσθέσετε αλεσμένους σπόρους κολοκύθας, πλιγούρι βρώμης, φρέσκα μούρα στη συνταγή σας. Μούρα και κομμάτια φρούτων μπορούν να προστεθούν αφού σταθούν τα κύρια συστατικά και σχηματιστεί επαρκής ποσότητα χρήσιμων ινών, δηλαδή τουλάχιστον.

Συνιστάται να χρησιμοποιείτε ένα μείγμα κεφίρ και αλεύρου λιναρόσπορου δύο φορές την ημέρα: μία φορά το πρωί με άδειο στομάχι και μετά το βράδυ.Το πρωί, ενώ το ρόφημα εμποτίζεται, θα έχετε χρόνο να πλύνετε το πρόσωπό σας, να καθαρίσετε τον εαυτό σας, να κάνετε ένα ντους και να επισκεφθείτε την τουαλέτα. Και μόνο μετά από αυτό μπορείτε να πιείτε το κοκτέιλ σας.

Είναι σημαντικό να το γνωρίζουμε αυτό το επόμενο γεύμα μετά από ένα φαρμακευτικό ποτό πρέπει να πραγματοποιηθεί όχι νωρίτερα από 45-60 λεπτά αργότερα. Εάν ορισμένα φάρμακα συνταγογραφούνται για το πρωί, θα πρέπει να πάρετε τα χάπια όχι νωρίτερα από 30-40 λεπτά μετά το κοκτέιλ κεφίρ-λινού. Εάν παραμελήσετε αυτόν τον κανόνα, μπορείτε να μειώσετε την επίδραση των φαρμάκων, επειδή το φυσικό ροφητικό, που είναι ο λιναρόσπορος, μπορεί πολύ γρήγορα να αφαιρέσει από το σώμα ό,τι υπάρχει στα έντερα, συμπεριλαμβανομένων των φαρμάκων που είναι απαραίτητα για το σώμα.

Εάν ο στόχος σας είναι να χάσετε βάρος, τότε ετοιμαστείτε για ένα μάθημα διάρκειας 3 εβδομάδων. Μετά τις πρώτες επτά ημέρες, πρέπει να αυξήσετε την ποσότητα του αλευριού από λιναρόσπορο κατά 15 γραμμάρια, ενώ η ποσότητα του κεφίρ στη συνταγή πρέπει να μείνει ίδια.

Ενώ χρησιμοποιείτε κεφίρ και αλεσμένο λιναρόσπορο, προσπαθήστε να κανονίζετε μόνοι σας κλασματικά και συχνά γεύματα κάθε 4 ώρες, αλλά αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής. Η ποσότητα του φαγητού πρέπει να είναι μικρή σε κάθε γεύμα, είναι προτιμότερο να επιλέγετε σαλάτες λαχανικών, μαγειρευτά, σούπες, άπαχο κρέας σε βραστή ή ψητή μορφή. Από δυνατό καφέ, τσάι και αλκοόλ, αν θέλετε να χάσετε βάρος γρήγορα και αποτελεσματικά, θα πρέπει να τα παρατήσετε εντελώς.

Η βασική αρχή της δίαιτας καθαρισμού είναι αρκετά απλή: ενώ το σώμα καθαρίζεται, δεν πρέπει να επιτρέπονται νέες τοξίνες και τοξίνες να εισέλθουν σε αυτό. Επομένως, όλα τα μπαχαρικά, τα προϊόντα που περιέχουν γεύσεις και πληρωτικά, προσομοιωτές και ενισχυτικά γεύσης, βαφές και άλλα πρόσθετα τροφίμων θα πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή. Στην αρχή, το φαγητό θα φαίνεται άγευστο, παράξενο. Αλλά η συνήθεια της υγιεινής και σωστής διατροφής ξεκινά πάντα με αυτό το συναίσθημα.

Κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους, είναι σημαντικό να πίνετε περισσότερο καθαρό νερό - τουλάχιστον 2 λίτρα την ημέρα.

Ετοιμαστείτε για το γεγονός ότι τις πρώτες μέρες, ή ακόμα και μια εβδομάδα, δεν θα νιώσετε και τα καλύτερα. Η αποτοξίνωση ξεκινά πάντα με το να αισθάνεσαι χειρότερα. Επομένως, φροντίστε να διαθέσετε τουλάχιστον 30 λεπτά για να περπατήσετε στον καθαρό αέρα το βράδυ, να κάνετε μια βόλτα με παιδιά ή σκύλο.

Ο πρόσθετος καθαρισμός διευκολύνεται από διαδικασίες νερού, κολύμπι, αλλά αποφύγετε ένα ζεστό μπάνιο ή σάουνα. Είναι καλύτερα να πάτε στο λουτρό για να κάνετε ένα ατμόλουτρο στο τέλος της πορείας του καθαρισμού του εντέρου.

Μετά από τρεις εβδομάδες από τη λήψη του κοκτέιλ, θα πρέπει να κάνετε ένα μικρό διάλειμμα για 5-10 ημέρες και να ξεκινήσετε ξανά το μάθημα (και πάλι αυξάνοντας την αρχική δόση του αλευριού κατά 1 κουταλιά κάθε επτά ημέρες). Η μέγιστη διάρκεια του μαθήματος για απώλεια βάρους είναι 3 μήνες.

Στην πορεία θεραπείας για τον καθαρισμό του σώματος, όλα πρέπει να γίνονται με τον ίδιο τρόπο, απλά μην αυξήσετε την ποσότητα του αλευριού. Η γενική πορεία θεραπείας είναι 7 έως 14 ημέρες. Αφού χρειάζεται διάλειμμα για 21-30 ημέρες. Εάν είναι απαραίτητο, μετά από αυτό το μάθημα μπορεί να επαναληφθεί.

Οι κριτικές σχετικά με αυτή τη λαϊκή θεραπεία είναι διαφορετικές. Υπάρχουν αρνητικά όταν οι γυναίκες ισχυρίζονται ότι ακόμη και μετά από τρεις εβδομάδες δεν έλαβαν σημαντικά αποτελέσματα στην απώλεια βάρους, αν και έκαναν τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, ήπιαν πολύ νερό και ακόμη και έκαναν σπορ.Μερικοί υποδεικνύουν ότι αντί για την αναμενόμενη χαλάρωση των εντέρων, αντιμετώπισαν δυσκοιλιότητα - οι φυτικές ίνες έφραξαν τα έντερα και έγινε δύσκολο να πάνε στην τουαλέτα, αν και δεν υπήρχαν προβλήματα με τα κόπρανα πριν από την πορεία απώλειας βάρους.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, λένε οι γιατροί, οι γυναίκες χαίρονται να εξαπατηθούν - δεν υπάρχουν προϊόντα που θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για να χάσουν βάρος. Η απώλεια βάρους, από την άποψη της ιατρικής, είναι δυνατή μόνο με μείωση των θερμίδων που καταναλώνονται και αύξηση των θερμίδων που δαπανώνται. Επομένως, ξαπλώνοντας στον καναπέ με ένα φλιτζάνι κοκτέιλ κεφίρ-λινό, θα είναι δύσκολο, αν όχι αδύνατο, να επιτύχετε αποτελέσματα. Το βάρος θα μειωθεί εάν, εκτός από το πρωινό και το βραδινό κοκτέιλ, η γυναίκα κινηθεί, ισορροπήσει την υπόλοιπη διατροφή και πιει αρκετό νερό.

Πολλές γυναίκες σημειώνουν ότι στο κεφίρ και το αλεύρι από λιναρόσπορο, μετά από περίπου μία εβδομάδα, η κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών τους άρχισε να βελτιώνεται. Κάποιοι επισημαίνουν το γεγονός ότι η καούρα, η οποία στο παρελθόν βασάνιζε συχνά, έχει εξαφανιστεί.

Όσοι έχουν χάσει βάρος σε μια δίαιτα χρησιμοποιώντας αλεύρι από σπόρους λιναριού και κεφίρ δίνουν αρκετά πραγματικούς αριθμούς - περίπου 5 κιλά το μήνα. Είναι αυτή η απώλεια βάρους που θεωρείται βέλτιστη, ασφαλής και ωφέλιμη.

Ταυτόχρονα, οι γιατροί προτρέπουν να μην εγκαταλείψουν τη συνιστώμενη θεραπεία υπέρ των λαϊκών θεραπειών, καθώς ούτε το κεφίρ ούτε ο λιναρόσπορος έχουν αποδεδειγμένη αποτελεσματικότητα από την άποψη της επίσημης επιστήμης. Και όλες οι χρήσιμες ιδιότητες είναι απλώς μια θεωρία, απαιτούνται αποδεδειγμένες μέθοδοι για τη θεραπεία ασθενειών. Αλλά αν ο γιατρός δεν πειράζει, μπορείτε να προσθέσετε αυτό το κοκτέιλ στη διατροφή για ένα επιπλέον αποτέλεσμα.

Τα οφέλη του αλεύρου λιναρόσπορου με κεφίρ περιγράφονται στο επόμενο βίντεο.