Δίαιτα φράουλας: ιδιότητες των μούρων για απώλεια βάρους και συμβουλές από διατροφολόγους

Οι αρωματικές φράουλες μπορούν όχι μόνο να βελτιώσουν τη διάθεση, αλλά και να συμβάλουν στην απώλεια βάρους. Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα τις ιδιότητες αυτού του μούρου για απώλεια βάρους, καθώς και τις συμβουλές διατροφολόγων σχετικά με τη διατροφή με φράουλα.

Σύνθεση και θερμίδες
Οι μυρωδάτες φράουλες δεν είναι μόνο πολύ νόστιμες, αλλά και εξαιρετικά υγιεινές. Περιέχουν πολλά φυτικά συστατικά που βοηθούν στη βελτίωση της ευεξίας. Οι φράουλες είναι επίσης κατάλληλες για απώλεια βάρους.
Αυτό το αρωματικό μούρο περιέχει επίσης (g/100g):
- πρωτεΐνες - 0,6;
- λίπη - 0,2;
- υδατάνθρακες - 7,6;
- φυτικές ίνες - 2,1;
- νερό - 90, 96.

Τα αρωματικά μούρα περιέχουν επίσης πολλά μέταλλα. Περιέχουν λοιπόν:
- μαγγάνιο;
- σίδερο;
- θείο;
- μαγνήσιο;
- νάτριο;
- κάλιο;
- ιώδιο;
- χαλκός;
- σελήνιο;
- ασβέστιο.
Οι φράουλες περιέχουν μόνο 34 kcal ανά 100 γραμμάρια. Εάν τα μούρα είναι πιο γλυκά, τότε η περιεκτικότητά τους σε θερμίδες είναι μεγαλύτερη. Αυτό σίγουρα δεν πρέπει να το ξεχνούν όλοι όσοι παρακολουθούν το βάρος τους ή τηρούν οποιαδήποτε δίαιτα.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά
Τα μικροστοιχεία που περιέχονται στα μούρα φράουλας συμβάλλουν στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού. Μια τέτοια δράση όχι μόνο φέρνει μεγάλα οφέλη στον οργανισμό, αλλά συμβάλλει και στην απώλεια βάρους. Όσο πιο ενεργά προχωρούν βιοχημικές αντιδράσεις στα κύτταρα του σώματος, τόσο πιο ενεργά συμβαίνει η απώλεια των περιττών κιλών.
Οι φρέσκες φράουλες περιέχουν επίσης ουσίες που έχουν διουρητική δράση. Η χρήση ενός τέτοιου επιδόρπιου μούρων βοηθά στη βελτίωση της λειτουργίας των νεφρών, η οποία οδηγεί επίσης σε μείωση του πρηξίματος. Η συσσώρευση υγρού στο σώμα όχι μόνο οδηγεί σε οίδημα, αλλά και επιβραδύνει την απώλεια βάρους. Η κατανάλωση φρέσκων φραουλών βοηθά στην αντιμετώπιση αυτού του προβλήματος.
Οι φράουλες είναι πλούσιες σε φυτικά οξέα, τα οποία εξασφαλίζουν τη διατήρηση του φυσιολογικού μεταβολισμού οξέος-βάσης στον οργανισμό.
Εάν τρώτε τακτικά φρέσκες φράουλες, μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο εμφάνισης πολλών επικίνδυνων ασθενειών που αναπτύσσονται ως αποτέλεσμα της ανισορροπίας στην οξεοβασική ισορροπία στο σώμα.

Η κατανάλωση φρέσκων φραουλών πρέπει επίσης να γίνεται για να απομακρύνονται οι σκληρές χημικές ουσίες από το σώμα. Τέτοιες ενώσεις εμφανίζονται συχνότερα σε άτομα που ζουν σε πόλεις με δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες. Η συστηματική χρήση των φραουλών βοηθά στη φυσική απομάκρυνση τέτοιων μεταβολιτών από το σώμα. Μια τέτοια δράση όχι μόνο βελτιώνει τη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων, αλλά οδηγεί επίσης σε βελτίωση της γενικής κατάστασης.
Περιέχεται σε φράουλες και φυτικές ίνες. Βοηθά τα πεπτικά όργανα να λειτουργούν καλύτερα.Τα αρωματικά μούρα περιέχουν επίσης οξέα που βοηθούν στην αλλαγή της οξύτητας του γαστρικού υγρού. Αυτή η δράση συμβάλλει στο γεγονός ότι η πέψη μετά την κατανάλωση φράουλας βελτιώνεται.

Τα μούρα φράουλας περιέχουν επίσης συστατικά που βελτιώνουν την έκκριση της χολής. Όσο πιο ενεργά λειτουργεί η χοληδόχος κύστη, τόσο χαμηλότερος είναι ο κίνδυνος ανάπτυξης συμφορητικών διεργασιών. Η ομαλοποίηση της εργασίας αυτού του σώματος συμβάλλει επίσης στη βελτίωση της λειτουργίας του ήπατος.Δεδομένης αυτής της επίδρασης στο σώμα, η κατανάλωση ζουμερών φραουλών πρέπει να είναι για άτομα που είναι επιρρεπή στην ανάπτυξη παθήσεων του ήπατος ή της χοληδόχου κύστης.

Υπάρχει σε φράουλες και πηκτίνες. Αυτά τα συστατικά επηρεάζουν τη συσταλτικότητα του παχέος εντέρου. Βοηθούν επίσης στη βελτίωση της εντερικής μικροχλωρίδας. Η χρήση φρούτων και μούρων πλούσιων σε πηκτίνη συμβάλλει στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης πολλών χρόνιων παθολογιών του εντέρου, καθώς και στη φυσική ομαλοποίηση των κοπράνων.
Θα πρέπει επίσης να υπάρχουν φράουλες για την πρόληψη της ανάπτυξης παθολογιών του θυρεοειδούς. Αυτό το μούρο περιέχει φυτικό ιώδιο.
Αυτό το ορυκτό επηρεάζει τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα και επίσης βοηθά στη σταθεροποίηση του ορμονικού υποβάθρου.
Οι φρέσκες φράουλες περιέχουν επίσης συστατικά απαραίτητα για την αιμοποίηση. Πρόκειται για μεταλλικές ενώσεις που επηρεάζουν τον σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων - ερυθροκυττάρων. Και επίσης το μούρο είναι πλούσιο σε μέταλλα που βοηθούν στην αύξηση της αιμοσφαιρίνης του αίματος.

Υπάρχουν αντενδείξεις;
Οι φράουλες είναι πολύ χρήσιμες. Αλλά μπορούν επίσης να κάνουν κακό. Ανεπιθύμητα συμπτώματα εμφανίζονται, κατά κανόνα, σε άτομα με χρόνιες παθήσεις. Οι γιατροί σημειώνουν ότι για να μην εμφανιστούν ανεπιθύμητα συμπτώματα, τα μούρα φράουλας δεν πρέπει να καταναλώνονται εάν υπάρχουν αντενδείξεις.
Οι φράουλες δεν πρέπει να καταναλώνονται εάν είστε αλλεργικοί σε αυτό το μούρο.
Τα αρωματικά μούρα περιέχουν αρκετά συστατικά που μπορούν να προκαλέσουν την ανάπτυξη συμπτωμάτων αλλεργίας. Επιπλέον, η τροφική αλλεργία στις φράουλες καταγράφεται αρκετά συχνά. Και επίσης δεν πρέπει να τρώτε αυτό το ζουμερό μούρο ακόμη και με την παρουσία της ατομικής του δυσανεξίας.Και οι δύο αυτές παθολογίες έχουν παρόμοια συμπτώματα, αλλά έχουν διαφορετική αιτιολογία ανάπτυξης.

Οι φράουλες δεν πρέπει να τρώγονται με έλκος στομάχου. Ο κίνδυνος αυτής της ασθένειας είναι ότι εμφανίζεται με την ανάπτυξη περιοδικών παροξύνσεων. Προκειμένου να μειωθεί η εμφάνισή τους, όλα τα τρόφιμα που μπορούν να προκαλέσουν επιδείνωση της πορείας αυτής της ασθένειας αποκλείονται από τη διατροφή ενός ατόμου που πάσχει από πεπτικό έλκος.

Τα μούρα φράουλας περιέχουν αρκετά οξέα φυτικής προέλευσης. Κατά τη διαδικασία της πέψης, εισέρχονται στο στομάχι, οδηγώντας σε αυξημένη παραγωγή γαστρικού υγρού. Σε ένα άτομο που πάσχει από γαστρίτιδα με υψηλή έκκριση, αυτό μπορεί να προκαλέσει καούρα.
Έτσι, εάν εμφανιστούν συμπτώματα δυσπεψίας κατά τη διάρκεια της δίαιτας με φράουλα, τότε θα πρέπει να συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό. Ο λόγος για τέτοιες αλλαγές μπορεί να είναι μια έξαρση της γαστρίτιδας.
Δεν πρέπει να χάσετε βάρος με τη βοήθεια δίαιτας με φράουλα και άτομα που είναι πιο επιρρεπή στην εμφάνιση πέτρες στα νεφρά. Τα μούρα είναι πλούσια σε ουσίες που μπορούν να οδηγήσουν σε αλλαγές στο pH των ούρων. Αυτή η ενέργεια μπορεί να επιδεινώσει την πορεία της ουρολιθίασης.

Οι μονο-δίαιτες με φράουλα δεν είναι κατάλληλες για τις μέλλουσες μητέρες. Τα μυρωδάτα μούρα με φράουλα είναι ένα αγαπημένο επιδόρπιο για πολλούς. Ωστόσο, περιέχει αρκετά φυτικές ουσίες που επηρεάζουν την υγεία. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η υγεία της μέλλουσας μητέρας και του μωρού της είναι σημαντική. Εάν μια έγκυος για κάποιο λόγο παίρνει γρήγορα περιττά κιλά, τότε σε αυτή την περίπτωση είναι καλύτερα να το συζητήσει με το γιατρό της. Ο γιατρός θα επιλέξει τον καλύτερο τρόπο ομαλοποίησης του βάρους, ο οποίος δεν θα οδηγήσει σε αρνητικές επιπλοκές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Η δίαιτα με φράουλα δεν είναι η καλύτερη μέθοδος για την απώλεια βάρους κατά το θηλασμό. Με τη βοήθεια αυτής της τεχνικής, φυσικά, χάνετε βάρος αρκετά γρήγορα, αλλά μπορείτε να βλάψετε το μωρό σας. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι φράουλες είναι ένα μάλλον αλλεργιογόνο μούρο. Μερικές φορές η χρήση μούρων φράουλας από μια θηλάζουσα μητέρα μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση αλλεργικών συμπτωμάτων στα ψίχουλα της.
Για μια δίαιτα με φράουλα, πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο καλά, ώριμα μούρα.
Χρειάζεστε μόνο μούρα, στα οποία δεν υπάρχουν σημάδια αλλοίωσης ή σήψης. Η χρήση αλλοιωμένων φραουλών είναι επικίνδυνη για την ανάπτυξη τοξικής μόλυνσης ή τροφικής δηλητηρίασης.

Μπορείτε να φάτε το βράδυ;
Οι φράουλες είναι μια φυσική λιχουδιά που μπορείτε να απολαύσετε ακόμη και πριν πάτε για ύπνο. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του μούρου καθιστά απλώς αδύνατο να βελτιωθείτε μετά την κατανάλωση μιας μικρής μερίδας από ένα τόσο αρωματικό επιδόρπιο.
Φυσικά, τα αρωματικά μούρα περιέχουν υδατάνθρακες, αλλά αν θυμάστε την ποσότητα κατανάλωσης αυτού του φυσικού επιδόρπιου, τότε δεν θα μπορέσετε να πάρετε επιπλέον κιλά.
Οι φράουλες συνδυάζονται υπέροχα με διάφορα άλλα φαγητά. Έτσι, αυτό το μούρο είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε τυρί cottage ή κεφίρ χαμηλών λιπαρών. Με την παχυσαρκία, μπορείτε να φτιάξετε ένα πολύ υγιεινό ρόφημα. Για να γίνει αυτό, 250 ml κεφίρ χαμηλών λιπαρών πρέπει να αναμειχθούν με πουρέ φράουλας. Δεν χρειάζεται να προσθέσετε ζάχαρη στο ποτό. Ένα τέτοιο ρόφημα φράουλας μπορεί όχι μόνο να είναι μια εξαιρετική επιλογή δείπνου, αλλά και να «λειτουργήσει» ως σνακ.

Ένα άλλο πιάτο με λίγες θερμίδες αλλά χορταστικό μπορεί να παρασκευαστεί από φράουλες. Μπορεί να καταναλωθεί και το βράδυ καθώς είναι χαμηλό σε θερμίδες αλλά πλούσιο σε πρωτεΐνες και μέταλλα. Η παρασκευή αυτού του πιάτου είναι αρκετά εύκολη. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε 100 γραμμάρια ψιλοκομμένες φράουλες σε τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά.Μπορείτε να διακοσμήσετε ένα πιάτο με τυρόπηγμα-φράουλα με ένα φρέσκο φύλλο μέντας.
Μπορείτε να φάτε φράουλες σε μικρές ποσότητες και το βράδυ.
Η χρήση μούρων τη νύχτα πρέπει να εγκαταλειφθεί μόνο σε άτομα που υποφέρουν από υψηλή οξύτητα του γαστρικού υγρού.
Αυτό θα τους βοηθήσει να αποτρέψουν την αίσθηση καψίματος πίσω από το στέρνο.

Επιλογές μενού
Η δίαιτα με φράουλα βοηθά να απαλλαγείτε από πολλά κιλά. Αυτό αποδεικνύεται από τις πολλαπλές κριτικές ανθρώπων που το έχουν δοκιμάσει. Μια τέτοια δίαιτα είναι αρκετά εύκολη στη μεταφορά, καθώς οι ζουμερές φράουλες βοηθούν στη διατήρηση της καλής διάθεσης.
Υπάρχουν διαφορετικές επιλογές για δίαιτες με φράουλα. Οι πιο σύντομες από αυτές είναι οι μονο-δίαιτες. Διαρκούν έως και τρεις ημέρες. Κατά τη διάρκεια μιας τέτοιας δίαιτας, μπορείτε να φάτε μόνο φράουλες. Παράλληλα, επιτρέπεται και η χρήση τουλάχιστον 1,5 λίτρου νερού την ημέρα.

Οι μικτές δίαιτες περιλαμβάνουν όχι μόνο τη χρήση φράουλας, αλλά και άλλων προϊόντων. Ένα από αυτά είναι μια δίαιτα που συνδυάζει φράουλες και γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά. Αυτή η δίαιτα διαρκεί 3-5 ημέρες. Εξετάστε ένα δείγμα μενού.
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Ένα smoothie φτιαγμένο με αποβουτυρωμένο γάλα και φράουλες. Μπορείτε να γλυκάνετε το ρόφημα με ½ κουταλάκι του γλυκού μέλι.
- Δείπνο. Τυρί κότατζ 250 γρ με φρέσκες φράουλες. Πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.
- απογευματινό τσάι. Φράουλες 200 γρ
- Δείπνο. Τηγρόπηγμα με φράουλες. Πράσινο τσάι.

Οι φράουλες είναι ένα μούρο με λίγες θερμίδες. Δεν είναι τυχαίο ότι επιτρέπεται η χρήση με πολλές δίαιτες. Έτσι, αυτό το μούρο επιτρέπεται και με τη δίαιτα Dukan. Αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους περιλαμβάνει την εναλλαγή πολλών διαδοχικών σταδίων. Οι φράουλες είναι από τα επιτρεπόμενα φρούτα και μούρα που μπορούν να καταναλωθούν στο στάδιο της σταθεροποίησης του βάρους, όταν έχουν ήδη χαθεί τα περιττά κιλά.
Οι παραλλαγές μικτής δίαιτας μπορεί να είναι διαφορετικές. Η παρακάτω δίαιτα έχει σχεδιαστεί για τρεις ημέρες.Αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους βοηθά να απαλλαγείτε από μερικά περιττά κιλά.
Εδώ είναι το μενού για αυτή τη δίαιτα.
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Φρέσκες φράουλες 300 g, 250 ml άπαχο γάλα.
- Πρώτο σνακ. τυρί κότατζ 200 γρ
- Δείπνο. Ζωμός λαχανικών, 120 g άπαχο στήθος κοτόπουλου, 200 g φράουλες.
- Δεύτερο σνακ. Πουρέ από φρέσκες φράουλες χωρίς προσθήκη ζάχαρης 350 γρ.
- Δείπνο. Κεφίρ χαμηλών λιπαρών 250 ml, 200 g φράουλες.

Οι δίαιτες με φράουλα, σύμφωνα με πολλούς διατροφολόγους, είναι αρκετά αποτελεσματικοί τρόποι απώλειας βάρους. Ωστόσο, οι ειδικοί σημειώνουν ότι τέτοιες μέθοδοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο από άτομα που δεν έχουν αντενδείξεις στην κατανάλωση φράουλας για λόγους υγείας. Οι διατροφολόγοι συνιστούν πριν καταφύγετε σε οποιαδήποτε μέθοδο απώλειας βάρους, να αναζητήσετε ακόμα ιατρική συμβουλή.
Μπορείτε να μάθετε περισσότερα για τις δίαιτες με φράουλα παρακολουθώντας το παρακάτω βίντεο.