Φράουλα "Ασία": περιγραφή ποικιλίας, χαρακτηριστικά καλλιέργειας

Δύσκολα μπορείς να βρεις άνθρωπο που να μην του αρέσει η μαρμελάδα φράουλα. Το νόστιμο και αρωματικό μούρο αιχμαλωτίζει τόσο φρέσκα όσο και σε διάφορες γαστρονομικές συνθέσεις και το πιο σημαντικό - είναι εξαιρετικά υγιεινό. Πολλοί κηπουροί και λάτρεις των κρεβατιών φράουλας καταβάλλουν μεγάλη προσπάθεια για να καλλιεργήσουν μια συμπαγή καλλιέργεια στον κήπο τους. Πώς να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα και να καλλιεργήσετε φράουλες με το αποπνικτικό όνομα "Asia" στο οικόπεδο του κήπου σας συζητείται σε αυτό το άρθρο.

Το νόστιμο και ορεκτικό "Ασία" έχει κερδίσει τη δημοτικότητα που αξίζει στους Ρώσους κηπουρούς λόγω μιας σειράς προφανών πλεονεκτημάτων. Και παρόλο που το όνομα αυτής της ποικιλίας υποδηλώνει τις νότιες ρίζες της, στην πραγματικότητα ήρθε στη χώρα μας από την ευρωπαϊκή ήπειρο.

Η φράουλα κήπου "Asia" εκτράφηκε το 2005 από Ιταλούς κτηνοτρόφους. Αργότερα, θα καταχωρηθεί με αυτό το εμπορικό σήμα και θα κερδίσει τις καρδιές ερασιτεχνών κηπουρών και γευσιγνωστών κάθε ηλικίας και πάθους. Οι Ιταλοί προσπαθούσαν να πάρουν μια ποικιλία μούρων που θα χαρακτηριζόταν από υψηλές αποδόσεις ανεξαρτήτως κλιματικών συνθηκών, φυσικά, με εξαίρεση την Αρκτική. Η προσπάθεια στέφθηκε με επιτυχία και σύντομα η ποικιλία αυτής της φράουλας εκτιμήθηκε σε όλη την Ευρώπη και στη συνέχεια στη Ρωσία.

Οι εξαιρετικές ποιότητες και οι υψηλές αποδόσεις αυτής της ποικιλίας έχουν πολλές θετικές κριτικές και χαρακτηριστικά.

• Η μάζα του ίδιου του μούρου είναι περίπου 35 γραμμάρια, αλλά τα μεγάλα φτάνουν τα 80. Το σχήμα του μούρου είναι παρόμοιο με έναν κώνο, είναι ένα έντονο κόκκινο γυαλιστερό χρώμα με ανοιχτό πυρήνα. Ο πολτός του φρούτου είναι γλυκός και ζουμερός, η γεύση είναι μια ελαφριά «ηχώ» από φράουλες. Για όσους αντενδείκνυνται στα γλυκά, είναι καλύτερα να μην κάνουν κατάχρηση αυτού του ορεκτικού μικρού πράγματος, καθώς το καθένα από αυτά περιέχει περίπου 7% ζάχαρη ανά 100 γραμμάρια.
• Οι φράουλες προσαρμόζονται τέλεια σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες: ένα ισχυρό ριζικό σύστημα θάμνων κάτω από χιονοστιβάδες αντέχει σε σοβαρούς ρωσικούς παγετούς και επιβιώνει σε εξωτερικούς χώρους σε θερμοκρασία -17 μοίρες. Σε περιοχές όπου οι χιονοστιβάδες το χειμώνα είναι σπάνιες, πρέπει να καλύπτεται για το χειμώνα, μπορεί να γίνει με ειδικό υλικό ή πεσμένα φύλλα και άχυρο.
• Ο θάμνος της φράουλας είναι μεγάλου μεγέθους, τα μουστάκια φαίνονται παχιά και ισχυρά στη δομή, αλλά δεν υπάρχουν πολλά από αυτά. Όπως και οι βλαστοί, τα φύλλα της «Ασίας» είναι μεγάλα, φωτεινά στο χρώμα.

• Οι φράουλες "Asia" δεν είναι επαναλαμβανόμενες, δηλαδή καρποφορούν 1 φορά, αλλά οι επαγγελματίες κηπουροί συλλέγουν έως και 1,5 κιλό μούρα μόνο από έναν από τους θάμνους της.
• Η ποικιλία είναι μέτρια πρώιμη, τα πρώτα ορεκτικά μούρα μπορούν να δοκιμάσουν ήδη στις αρχές του καλοκαιριού - τον Ιούνιο, και στις περιοχές του νότου μπορούν να δοκιμάσουν ακόμη και τον Μάιο. Η καρποφορία εμφανίζεται καθ' όλη τη διάρκεια του μήνα.
• Τα άνθη της καλλιέργειας κατά την ανθοφορία τους είναι λευκά, μεγάλα, με κίτρινο πυρήνα. Δεν κάνει χωρίς γονιμοποιητικά έντομα, αφού η «Ασία» είναι μια αυτογόνιμη ποικιλία.
• Απαιτεί συνεχές πότισμα, καθώς η ξηρασία θα οδηγήσει στο θάνατο του φυτού. Υπόκειται σε σήψη, χλώρωση και ωίδιο.
• Με έγκαιρη πρόληψη, οι φράουλες μπορούν να αποφύγουν τον θάνατο του ριζικού συστήματος και την κηλίδωση.
• Η πυκνότητα των μούρων είναι σταθερή, αυτό το γεγονός καθιστά δυνατή τη μεταφορά φραουλών ακόμη και σε μεγάλες αποστάσεις, διατηρούνται τέλεια στην απαιτούμενη θερμοκρασία.

Όλοι όσοι θέλουν να καλλιεργήσουν κρεβάτια με φράουλες Ασίας πρέπει να γνωρίζουν ότι μετά από τρία χρόνια καρποφορίας, τα μούρα γίνονται μικρότερα και η γεύση τους δεν είναι τόσο ορεκτική.

Η ποικιλία Asia φέρνει μέγιστη απόδοση μόνο σε καλά θερμαινόμενες και φωτισμένες περιοχές. Δεν πρέπει να υπάρχουν ρεύματα ή διακυμάνσεις θερμοκρασίας. Χωρίς top dressing, τα φύλλα της φράουλας κιτρινίζουν και οι θάμνοι μπορεί ακόμη και να πεθάνουν. Το ίδιο θα συμβεί αν το πότισμα είναι ανεπαρκές. Σε περίπτωση έλλειψης υγρασίας του εδάφους, τα μούρα θα είναι μικρά και όχι ζουμερά.

Δεδομένου του μεγέθους των θάμνων, θα πρέπει να φυτευτούν σε απόσταση 40 cm ο ένας από τον άλλο. Φυτεύεται "Ασία" την άνοιξη, τον Απρίλιο ή τον Μάιο ή το φθινόπωρο, από τον Αύγουστο έως τον Σεπτέμβριο συμπεριλαμβανομένου. Εάν υποτίθεται ότι η ανοιξιάτικη φύτευση, τότε οι καρποί θα εμφανιστούν μόνο το επόμενο καλοκαίρι. Είναι αλήθεια ότι θα χρειαστεί να αφαιρέσετε τις κεραίες και όλους τους μίσχους λουλουδιών για να ενισχύσετε το ριζικό σύστημα των θάμνων.

Όταν αγοράζετε σπορόφυτα, είναι επιτακτική ανάγκη να εξετάσετε το δενδρύλλιο: η ρίζα πρέπει να έχει μήκος τουλάχιστον 10 cm και τα υγιή φύλλα - τουλάχιστον 3.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σπόρους για φύτευση, αλλά δεν μπορείτε να τους κατεβάσετε αμέσως σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να τσιμπήσετε: μουλιάστε, διατηρήστε ζεστό και φυτέψτε σε ένα δοχείο. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να αγοράσετε υγιή σπορόφυτα. Παρεμπιπτόντως, οι ειδικοί συνιστούν την τοποθέτηση των θάμνων στο ψυγείο για αρκετές ώρες πριν από τη φύτευση.

Πριν φυτέψετε θάμνους φράουλας στο έδαφος, πρέπει να προετοιμαστεί το έδαφος. Το κρεβάτι σκάβεται, όλα τα ζιζάνια και οι ρίζες τους αφαιρούνται από εκεί και στη συνέχεια προστίθενται οργανικά λιπάσματα. Μπορεί να είναι χούμο ή προπαρασκευασμένο κομπόστ. Στη συνέχεια χύνεται εκεί άμμος, κατά προτίμηση χονδρόκοκκη, με την προσθήκη τέφρας και ουρίας σε αυτήν.

Όλα τα περιεχόμενα είναι καλά σκαμμένα και ισοπεδωμένα, το πλάτος του κρεβατιού μπορεί να φτάσει έως και 1 μέτρο. Είναι απαραίτητο να χαμηλώσετε τα σπορόφυτα σε υγρό, γονιμοποιημένο έδαφος. Φροντίστε να ισιώσετε όλες τις ρίζες κάθε θάμνου. Συνιστάται να μην φυτεύετε τον θάμνο πολύ βαθιά, οπότε τα μπουμπούκια της φράουλας μπορεί να πεθάνουν. Εάν πληρούνται όλες αυτές οι προϋποθέσεις, τότε οι φράουλες θα ριζώσουν σίγουρα, θα γίνει αντιληπτό μετά από περίπου 10 ημέρες.

Όσον αφορά τη φροντίδα, το κύριο πράγμα είναι να αποτρέψετε την ξήρανση του εδάφους ή την υπερχείλιση. Για παράδειγμα, αν έπεσε λίγο χιόνι το χειμώνα, τότε είναι απαραίτητο να ποτίζονται οι θάμνοι την άνοιξη, καθώς και κατά τη στιγμή της ανθοφορίας και της ωρίμανσης των καρπών. Αφού έχει ήδη συγκομιστεί η συγκομιδή της φράουλας, τα κρεβάτια με θάμνους πρέπει να ποτίζονται. Εάν πέφτουν έντονες βροχές κατά την περίοδο της ανθοφορίας, τότε τα κρεβάτια με φράουλες θα πρέπει να καλυφθούν με μια μεμβράνη. Το ίδιο καταφύγιο χρησιμοποιείται μερικές φορές την άνοιξη εάν οι παγετοί επαναληφθούν ξαφνικά. Οι σήραγγες φιλμ θα ασφαλίσουν τα σπορόφυτα σε κρύο καιρό.

Είναι απαραίτητο να γονιμοποιήσετε τις φράουλες την άνοιξη, όταν εμφανίζονται φρέσκα φύλλα στους θάμνους. Αυτό μπορεί να γίνει με στάχτη ή σάπια κοπριά. Μαζί, αυτές οι ουσίες δεν πρέπει να προστίθενται. Μετά την εμφάνιση των λουλουδιών στην Ασία, οι ειδικοί προτείνουν 1 ακόμη κορυφαίο ντύσιμο, αυτό θα αυξήσει την πιθανότητα ωοθηκών.Και αφού έχει ήδη τελειώσει η συγκομιδή, τα φυτά χρειάζονται υποχρεωτική σίτιση: σε αυτήν την περίπτωση, χρησιμοποιείται κοπριά κοτόπουλου ή οποιαδήποτε μεταλλικά σύμπλοκα.

Υπάρχει μια άλλη απόχρωση που μπορεί να καταστρέψει την ανάπτυξη μιας νόστιμης ποικιλίας φράουλας: τα ζιζάνια. Οποιοσδήποτε κηπουρός γνωρίζει ότι η καλλιέργεια χόρτου μπορεί απλώς να «φράξει» τους θάμνους και να οδηγήσει σε ένα θλιβερό αποτέλεσμα. Μπορείτε να τα αντιμετωπίσετε χειροκίνητα ή να χρησιμοποιήσετε μια μαύρη μεμβράνη με υποδοχές. Εξετάζεται επίσης η επιλογή του σάπιαστρωσης - κάλυψη του εδάφους με ένα ομοιογενές υλικό, για παράδειγμα, ξηρό γρασίδι ή πριονίδι, μερικές φορές ακόμη και μια εφημερίδα.

Η «Ασία» αναπαράγεται με θάμνους και με τη βοήθεια κεραιών. Είναι αλήθεια ότι αυτή η ποικιλία δεν έχει πολλά μουστάκια, επομένως συνιστάται να τα αφαιρέσετε μερικώς. Μπορείτε να πάρετε την έξοδο, η οποία βρίσκεται πιο κοντά στο μητρικό θάμνο, να το σκάψετε στο έδαφος και να κόψετε το υπόλοιπο μουστάκι που έχει ξαναφυτρώσει. Το επόμενο καλοκαίρι θα καρποφορήσει και μπορεί να διαχωριστεί από τον μητρικό θάμνο φυτεύοντάς τον σε ξεχωριστό κρεβάτι.

Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη φύτευση μιας ορεκτικής «Ασίας» με 3 τρόπους: σε μοτίβο σκακιέρας, σε σακούλες τύρφης και σε ένα απλό κρεβάτι.

• Η φύτευση με αυτή τη σειρά εξοικονομεί πολύ χώρο στον κήπο και οι θάμνοι έχουν την ευκαιρία να αναπτυχθούν ελεύθερα, λαμβάνοντας το απαραίτητο φως.
• Αρχικά, σκάβονται μικρές τρύπες σε απόσταση 0,5 μέτρων ή 40 εκατοστών. Το βάθος του καθενός είναι μέχρι 15 cm, το πλάτος είναι μέχρι 40.
• Η επόμενη σειρά τοποθετείται μετά από περίπου 30 εκατοστά, ωστόσο, οι τρύπες σκάβονται ανάμεσα στις τρύπες της πρώτης κιόλας σειράς, δημιουργώντας δηλαδή την εμφάνιση ενός σκακιού.
• Όταν τσιμπάτε τη ρίζα των φυταρίων που αποκτήθηκαν, πρέπει να τα χαμηλώσετε προσεκτικά στην τρύπα, ακολουθώντας όλες τις παραπάνω συστάσεις.
• Φροντίστε να ποτίζετε τα σπορόφυτα αφού τα κατεβάσετε στο έδαφος, καθώς και να προστατέψετε τους θάμνους από τα ζιζάνια χρησιμοποιώντας σάπια φύλλα ή ειδική μη υφασμένη μεμβράνη.

• ευρύχωρα κρεβάτια τάφρων σκάβονται σε απόσταση 40 cm το ένα από το άλλο.
• Κάθε κρεβάτι πρέπει να υγραίνεται επαρκώς.
• φυτέψτε θάμνους δενδρυλλίων σε κρεβάτι κήπου σε απόσταση τουλάχιστον 40 cm.
• τακτοποιήστε το καθένα κάθετα, ευθυγραμμίστε τις ρίζες.
• Μην θάβετε τους θάμνους φράουλας πολύ βαθιά.
• μετά τη φύτευση, οι κηπουροί συνιστούν το πότισμα των φυτεμένων δενδρυλλίων με ζεστό νερό και το σάπιασμα των θάμνων.

Η ποικιλία "Asia" μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο σε στρώματα εδάφους, αλλά και χωρίς αυτά - σε σακούλες με τύρφη. Οι συγγραφείς αυτής της μη τυποποιημένης τεχνολογίας είναι κτηνοτρόφοι από την Ολλανδία. Τώρα, χάρη στις προσπάθειές τους, είναι της μόδας η συγκομιδή φράουλας όλο το χρόνο - σε ειδικά θερμοκήπια. Αλλά οι κηπουροί έχουν προχωρήσει περισσότερο - σε σακούλες τύρφης σήμερα μπορείτε να καλλιεργήσετε την "Ασία" στο ανοιχτό πεδίο.

Επιπλέον, με ένα τέτοιο σύστημα, οι φράουλες δεν μολύνονται με διάφορες σηπτικές ασθένειες. Ακολουθούν συστάσεις για την εφαρμογή αυτής της μεθόδου.

• Για αποβίβαση με αυτή τη μέθοδο, είναι χρήσιμες οποιεσδήποτε μεγάλες πλαστικές σακούλες ή ειδικές συσκευές.
• Σε ξεχωριστό δοχείο, είναι απαραίτητο να αναμειχθούν διάφορα λιπάσματα, κατά προτίμηση με περιεκτικότητα σε κάλιο, τύρφη και περλίτη, και στη συνέχεια να τα χύνουμε σε προετοιμασμένες σακούλες.
• Τα σπορόφυτα φράουλας φυτεύονται στα πλαϊνά κοψίματα της σακούλας με τη βρεγμένη μάζα.
• Τοποθετήστε τις σακούλες σε κάθετη θέση και τοποθετήστε τις σε απόσταση 0,5 μέτρων η μία από την άλλη. Κάποιοι προτιμούν να τα βάζουν οριζόντια.
• Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να φροντίσετε για την στάγδην άρδευση και τον υψηλής ποιότητας φωτισμό.

Σύμφωνα με πολυάριθμες κριτικές έμπειρων κηπουρών και καλοκαιρινών κατοίκων-λάτρεις της Ρωσίας, η ποικιλία φράουλας της Ασίας, επισκέπτης από την Ιταλία, τα πήγε καλά στην απεραντοσύνη της χώρας. Είναι ιδιαίτερα ευχαριστημένοι με τη δυνατότητα απόκτησης της αναμενόμενης συγκομιδής και αποθήκευσης μούρων - έως και 3 ημέρες. Από μόνο έναν θάμνο, πολλοί φροντισμένοι ιδιοκτήτες αφαιρούν περίπου ένα κιλό φρούτου. Οι φράουλες κάνουν εξαιρετικές μαρμελάδες, μαρμελάδες, κομπόστες και μους. Και οι κατεψυγμένες φράουλες διατηρούν όλες τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Οι θάμνοι, σύμφωνα με τους ιδιοκτήτες, είναι πολύ δυνατοί, σταθεροί και ανθεκτικοί σε κάθε καιρό.

Όσον αφορά τις ελλείψεις, οι κηπουροί σημειώνουν την όχι πολύ σταθερή αντίσταση των θάμνων στη χλώρωση. Αυτό οφείλεται στην ανεπαρκή ποσότητα λιπάσματος στο έδαφος. Πηλός και ξηρό αμμώδες έδαφος δεν είναι κατάλληλο για αυτή την ποικιλία. Πολλοί κηπουροί, έχοντας τη θλιβερή εμπειρία του θανάτου δενδρυλλίων, συνιστούν τη λήψη προληπτικών μέτρων για να αποφευχθεί αυτό. Το ωίδιο, τα ακάρεα φράουλας και η ανθρακνόζη μπορούν να νικηθούν με εντελώς συνηθισμένο θειικό χαλκό και εξειδικευμένα εργαλεία όπως το Heterophos ή το Horus.

Για να συνοψίσουμε, αξίζει να φυτέψετε φράουλες Ασίας στο οικόπεδο του κήπου σας, μπορείτε να σημειώσετε όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας.

Πλεονεκτήματα:

• τα φρούτα εμφανίζονται πολύ νωρίτερα από παρόμοιες ποικιλίες.
• μεγάλα και νόστιμα μούρα.
• υψηλή απόδοση;
• σχεδόν 100% ποσοστό επιβίωσης δενδρυλλίων.
• τα σπορόφυτα είναι ανθεκτικά στον παγετό.
• σχετική ανεπιτήδευτη?
• Οι θάμνοι φράουλας μπορούν να αναπτυχθούν όχι μόνο σε ανοιχτό έδαφος, αλλά και σε σακούλες τύρφης.
• Οι φράουλες διατηρούνται ακόμη και φρέσκες για 3 ημέρες.

Ελαττώματα:

• για τη φύτευση δενδρυλλίων χρειάζονται μια μεγάλη περιοχή.
• δεν είναι όλο το έδαφος κατάλληλο για φύτευση θάμνων.
• επαναλαμβανόμενο και ενδελεχές πότισμα.
• ευπάθεια σε ορισμένες ασθένειες·
• ειδικές απαιτήσεις για φως και χώρο προσγείωσης.

Για τις λεπτές αποχρώσεις της καλλιέργειας φραουλών της ποικιλίας "Asia", δείτε παρακάτω.