Φράουλα «Κύριος»: χαρακτηριστικά και τεχνικές καλλιέργειας

Η φράουλα ή, όπως ονομάζεται επίσης, η φράουλα κήπου είναι μια πολύ δημοφιλής καλλιέργεια μούρων. Οι περισσότερες ποικιλίες είναι αρκετά ανεπιτήδευτες στη φροντίδα και ανθεκτικές στις συνθήκες καλλιέργειας. Οι γευστικές ιδιότητες των φραουλών κήπου έχουν επίσης μεγάλη αξία. Τα μούρα είναι πολύ χρήσιμα φρέσκα και χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή γλυκών σπιτικών παρασκευασμάτων. Το άρθρο θα περιγράψει τα χαρακτηριστικά της φράουλας "Κύριε".

Η φράουλα κήπου "Lord" εκτράφηκε στην Ευρώπη. Βρετανοί κτηνοτρόφοι εργάστηκαν για να δημιουργήσουν μια ανεπιτήδευτη ποικιλία που θα παρήγαγε μια καλλιέργεια με εξαιρετική γεύση. Προς το παρόν, το υβρίδιο Lord είναι δημοφιλές όχι μόνο στις ευρωπαϊκές χώρες. Πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι και κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν αυτή τη συγκεκριμένη φράουλα κήπου στην περιοχή. Η ποικιλία "Lord" είναι μεσαίας σεζόν, μακράς διαρκείας. Ο πολιτισμός δεν είναι επαναλαμβανόμενος, δηλαδή παράγει μια σοδειά μια φορά τη σεζόν. Η ωρίμανση των μούρων γίνεται το δεύτερο μισό του Ιουνίου και διαρκεί κατά μέσο όρο τουλάχιστον 3 εβδομάδες.

Οι θάμνοι του φυτού είναι αρκετά ψηλοί, μπορούν να φτάσουν τα 50 εκ. Η φράουλα "Λόρδος" έχει μάλλον πυκνή και διακλαδισμένη υπέργεια ανάπτυξη, αναπτύσσει πολλά στρώματα, το λεγόμενο μουστάκι. Το φύλλωμα είναι ανοιχτό πράσινο. Μέχρι το τέλος της σεζόν, τα φύλλα ξεθωριάζουν και αποκτούν μια κοκκινωπή ή κοκκινωπή απόχρωση. Κάθε θάμνος παράγει μεγάλο αριθμό δυνατών μίσχων λουλουδιών. Υπάρχουν τουλάχιστον 10 από αυτά σε ένα φυτό.Κάτω από το βάρος των μούρων που ωριμάζουν, τα κλαδιά συχνά λυγίζουν στο έδαφος.

Τα μούρα των φραουλών κήπου "Lord" είναι μεγάλα, με βάρος από 15 γραμμάρια. Υπό ευνοϊκές συνθήκες ωρίμανσης, το βάρος ενός καρπού μπορεί να φτάσει τα 80-100 γρ. Τα ώριμα μούρα έχουν πολύ έντονο κόκκινο χρώμα. Ο πολτός του φρούτου είναι ζουμερός, έχει βαθύ άρωμα και γλυκιά γεύση με ελαφρά ξινίλα. Οι φράουλες της ποικιλίας "Lord" περιέχουν 11% σάκχαρα, 1,4% διάφορα οξέα, καθώς και μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C. Οι δοκιμαστές έδωσαν ένα θετικό χαρακτηριστικό της γεύσης των καρπών αυτής της καλλιέργειας. Το Strawberry "Lord" έλαβε 4,9 βαθμούς στους 5.

Τα μούρα αυτής της ποικιλίας έχουν πολύ πυκνή δομή. Εξαιτίας αυτού, ανέχονται τη μεταφορά αρκετά καλά. Τα φρούτα έχουν καθολικό γαστρονομικό σκοπό. Αυτή η φράουλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για συντήρηση, θερμική επεξεργασία, παρασκευή γλυκών και διακόσμηση πιάτων, καθώς και για φρέσκια κατανάλωση. Συνήθως οι ποικιλίες μούρων με μεγάλους καρπούς δεν διαφέρουν σε «μακροζωία».

Οι φράουλες κήπου απαιτούν ανανέωση κάθε 3-5 χρόνια. Ωστόσο, η ποικιλία "Lord" με αυτή την έννοια είναι μια ευχάριστη εξαίρεση στον κανόνα. Με την επιφύλαξη των κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας και των ευνοϊκών συνθηκών καλλιέργειας, οι φράουλες αυτής της ποικιλίας μπορούν να αποδώσουν καλά καρπούς έως και 10 χρόνια. Σε 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση, είναι δυνατό να αφαιρεθούν έως και 1,5 κιλό μούρων από έναν θάμνο. Η μέση απόδοση των φραουλών κήπου "Lord" είναι 150-190 q/ha.

Η ποικιλία φράουλας "Lord" έχει πολλές θετικές ιδιότητες και χαρακτηριστικά.Αφορούν τόσο την ποιότητα της καλλιέργειας όσο και την αντοχή του φυτού στις εξωτερικές συνθήκες. Τα πιο σημαντικά πλεονεκτήματα των φραουλών κήπου αυτής της ποικιλίας είναι τα ακόλουθα.

• Υψηλή και σταθερή απόδοση.
• Οι φράουλες αυτής της ποικιλίας έχουν αρκετά ισχυρή ανοσία στις ασθένειες. Συγκεκριμένα, είναι ανθεκτικό στη σήψη και στα ακάρεα της φράουλας.
• Τα φρούτα είναι ελκυστικά. Το μούρο ανέχεται καλά τη μεταφορά. Η ποικιλία "Lord" είναι η καλύτερη επιλογή για την καλλιέργεια καλλιεργειών προς πώληση.
• Ένας θάμνος μούρων μπορεί να καρποφορήσει σε ένα σημείο φύτευσης για έως και 8-10 χρόνια.
• Ο πολιτισμός είναι χειμωνιάτικος. Το φυτό είναι σε θέση να ανεχθεί παγετούς έως -30 βαθμούς χωρίς πρόσθετο καταφύγιο. Οι όψιμοι παγετοί της άνοιξης που πέφτουν τον Μάιο στο έδαφος της μεσαίας ζώνης δεν τον βλάπτουν επίσης.
• Το φυτό δεν απαιτεί φροντίδα. Ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να καλλιεργήσει τέτοιες φράουλες κήπου και να πάρει μια καλή συγκομιδή.

Υπάρχουν επίσης αδυναμίες και ελλείψεις της ποικιλίας.

• Η γεύση των μούρων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις καιρικές συνθήκες που συνοδεύουν την περίοδο ωρίμανσης των καρπών. Σε βροχερό και δροσερό καιρό, οι φράουλες δεν αποκτούν γλυκύτητα, τα μούρα γίνονται αισθητά μικρότερα και έχουν ξινή γεύση.
• Λόγω του μεγάλου μεγέθους τους, οι καρποί έχουν σχετικά μεγάλη κοιλότητα στο εσωτερικό τους.
• Η καλλιέργεια έχει ασθενή αντίσταση στη νόσο των κηλίδων στα φύλλα. Τα ώριμα φυτά απαιτούν πρόσθετη προληπτική θεραπεία από αυτό το παθογόνο.
• Οι θάμνοι δεν ανέχονται την υγρασία και τη στάσιμη υγρασία στο έδαφος.
• Τα μούρα σε θάμνους που καρποφορούν για μεγάλο χρονικό διάστημα (πάνω από 5-6 χρόνια) χάνουν σταδιακά το έντονο άρωμά τους, γίνονται πιο άτοπα στη γεύση.

Η φράουλα "Λόρδος" δεν ανέχεται το υγρό, βαλτώδες έδαφος.Η κουλτούρα είναι απαιτητική για το φως, προτιμά τις ηλιόλουστες περιοχές. Οι κλίνες των φυτών πρέπει να προστατεύονται από ρεύματα. Τα αλατούχα εδάφη και τα ασβεστολιθικά υποστρώματα είναι εξαιρετικά ακατάλληλα για καλλιέργεια φράουλας. Επίσης, αυτή η καλλιέργεια δεν ανέχεται υπερβολικά όξινο έδαφος.

Κατά την προετοιμασία των κλινών και τη φύτευση τρυπών, αξίζει να προσθέσετε ένα διάλυμα αμμωνίας στο έδαφος. Αυτό θα απωθήσει τα παράσιτα. Το καλύτερο από όλα είναι ότι το φυτό ριζώνει και αναπτύσσεται σε εδάφη πλούσια σε χούμο. Η προσγείωση πρέπει να πραγματοποιηθεί σύμφωνα με ένα σχέδιο σκακιού. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι ενήλικοι πολυετείς θάμνοι δίνουν εκτεταμένους βλαστούς και σκορπίζουν άφθονα τα μουστάκια. Το σημείο προσγείωσης πρέπει να είναι απομακρυσμένο από κρεβάτια με άλλα γήπεδα φράουλας. Αυτό θα αποφύγει τη διασταυρούμενη επικονίαση και την απώλεια της γεύσης της καλλιέργειας.

Οι φράουλες κήπου "Lord" μπορούν να πολλαπλασιαστούν με τρεις μεθόδους: σπόρους, αναπαραγωγή μουστακιών, διαίρεση των ριζών του θάμνου. Για πολλαπλασιασμό με σπόρους, πρέπει πρώτα να προετοιμάσετε τον σπόρο. Τα μεγαλύτερα μούρα επιλέγονται από τη συγκομιδή. Οι καρποί συνθλίβονται απαλά και ξηραίνονται.

Η καλύτερη εποχή για φύτευση δενδρυλλίων είναι από τον Ιανουάριο έως τον Μάρτιο. Οι σπόροι μουλιάζονται σε νερό μέχρι να εμφανιστούν σημάδια βλάστησης. Η φύτευση γίνεται σε προετοιμασμένα δοχεία ή γλάστρες με χώμα. Οι αναδυόμενοι βλαστοί αραιώνονται. Πριν από τη φύτευση σε μόνιμο μέρος, τα σπορόφυτα φράουλας πρέπει να σκληρυνθούν βγάζοντάς τα στο ύπαιθρο με ζεστό καιρό.

Η εκτροφή μουστακιού πραγματοποιείται το καλοκαίρι. Ως υλικό φύτευσης επιλέγονται δυνατοί βλαστοί νεαρών θάμνων. Πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον 2 φύλλα στο μουστάκι.Το μήκος των ριζών του βλαστού πρέπει να είναι τουλάχιστον 1,5 εκ. Το μουστάκι διαχωρίζεται προσεκτικά από το φυτό και μεταφυτεύεται σε προπαρασκευασμένο κρεβάτι. Θα πρέπει να τηρείται απόσταση τουλάχιστον 12 cm μεταξύ τους.

Την πρώτη εβδομάδα, καλό είναι να καλύπτονται οι μεταμοσχευμένες διαδικασίες από το άμεσο ηλιακό φως. Απαιτείται καθημερινό βραδινό πότισμα. Επίσης μια καλή βοήθεια για την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος των νεαρών φυτών είναι η εισαγωγή τέφρας, λίπανση με ορυκτά λιπάσματα.

Μετά από αυτό, το πότισμα μπορεί να μειωθεί σε μία φορά κάθε 3 ημέρες. Επίσης εξαλείφει την ανάγκη για προστασία από τον ήλιο. Τα οργανικά λιπάσματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την περαιτέρω διατήρηση του φυτευμένου υλικού. Μέχρι το τέλος της καλοκαιρινής περιόδου, το ριζικό σύστημα θα πρέπει να αναπτυχθεί επαρκώς και οι νεαροί θάμνοι πρέπει να έχουν από 5 έως 7-8 φύλλα.

Ο τελευταίος τρόπος για να καλλιεργήσετε φράουλες κήπου είναι να χωρίσετε τις ρίζες. Νέοι και υγιείς θάμνοι ηλικίας 2 έως 4 ετών είναι κατάλληλοι για αυτή τη διαδικασία. Η αναπαραγωγή με αυτή τη μέθοδο μπορεί να πραγματοποιηθεί την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Για τη μεταφύτευση διαιρεμένων ριζών, πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων ο απαιτούμενος αριθμός οπών.

Επιλεγμένοι νεαροί θάμνοι φράουλας σκάβονται προσεκτικά. Το σκάψιμο πρέπει να είναι ευρύ και βαθύ για να προκαλέσει ελάχιστη ζημιά στο ριζικό σύστημα. Οι ρίζες που εξάγονται από το έδαφος πρέπει να χωριστούν περίπου στη μέση μαζί με το υπέργειο πράσινο τμήμα. Περαιτέρω, οι διαχωρισμένες ρίζες φυτεύονται στις τρύπες. Την πρώτη εβδομάδα, οι φυτεύσεις εμφανίζονται καθημερινό πότισμα.

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η ποικιλία φράουλας "Lord" δεν είναι ένα ιδιαίτερα ιδιότροπο φυτό.Οι βασικοί κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας είναι παρόμοιοι με τις γενικές απαιτήσεις για τη φροντίδα παρόμοιων καλλιεργειών μούρων. Αξίζει να δώσετε προσοχή στο πότισμα. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, των ωοθηκών και της ωρίμανσης των καρπών, το έδαφος δεν πρέπει να στεγνώνει. Η καλύτερη επιλογή είναι η στάγδην άρδευση. Σας επιτρέπει να βρέχετε ομοιόμορφα το ανώτερο στρώμα του εδάφους. Όταν χρησιμοποιείται αυτή η μέθοδος άρδευσης, αποκλείεται η στασιμότητα της υγρασίας στο έδαφος.

Πολλοί κηπουροί καλλιεργούν φράουλες κήπου "κάτω από την ταινία". Για να γίνει αυτό, ένα κομμάτι πυκνού πολυαιθυλενίου κλείνει το έδαφος στον κήπο. Γίνονται τρύπες στην ταινία για θάμνους μούρων. Έτσι, τα φύλλα και οι καρποί της φράουλας βρίσκονται πάνω από το φιλμ και το έδαφος μεταξύ των φυτεύσεων παραμένει καλυμμένο με πολυαιθυλένιο. Τα φυτά ποτίζονται απευθείας κάτω από τον θάμνο. Η χρήση επικάλυψης πολυαιθυλενίου διευκολύνει πολύ τη συλλογή των καρπών και τη φροντίδα των φυτειών φράουλας.

Μια εναλλακτική λύση στην παραπάνω μέθοδο καλλιέργειας είναι το σάπιασμα των κρεβατιών. Πριονίδια, πευκοβελόνες ή ξερό γρασίδι μπορούν να απλωθούν μεταξύ των φυτών. Ένα τέτοιο στρώμα επικάλυψης θα χρησιμεύσει ως πρόληψη της βλάστησης των ζιζανίων και επίσης προστατεύει το έδαφος από το στέγνωμα σε ζεστό καιρό. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, είναι επιθυμητό να εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα στο έδαφος τουλάχιστον 4 φορές, συνδυάζοντάς τα με χαλάρωση του εδάφους.

Ο έντονος σχηματισμός μουστακιού αποδυναμώνει πολύ τον θάμνο των μούρων. Εάν δεν σχεδιάζεται αναπαραγωγή με βλαστούς, το μουστάκι πρέπει να κοπεί. Στους θάμνους από τους οποίους θα ληφθεί το υλικό φύτευσης, μπορούν να μείνουν 1-2 έλικες. Λόγω του γεγονότος ότι ο «Κύριος» είναι ένα «μακρόβιο συκώτι» ανάμεσα σε τέτοιες καλλιέργειες, απαιτείται τακτική ανανέωση του εδάφους στον τόπο καλλιέργειας.Παρέχεται από την άφθονη εισαγωγή οργανικής ύλης στο έδαφος το φθινόπωρο και την άνοιξη.

Για να αποτρέψετε τις επιθέσεις παρασίτων, κοντά στα κρεβάτια με φυτείες φράουλας, μπορείτε να φυτέψετε βότανα και λουλούδια που απωθούν τα παράσιτα: μαϊντανό, σκόρδο, κατιφέδες, κατιφέδες. Ανάμεσα στα φυτά αξίζει να απλώσετε τα κλαδιά της αψιθιάς. Όπως κάθε καλλιέργεια κήπου, η φράουλα Lord αγαπά το κανονικό βοτάνισμα. Συνιστάται να χαλαρώνετε το έδαφος στη ζώνη της ρίζας μετά από κάθε πότισμα, ώστε να μην σχηματίζεται ξηρή κρούστα στην επιφάνειά του. Επιπλέον, το χαλαρό έδαφος μεταφέρει καλά το οξυγόνο και τα θρεπτικά συστατικά στο ριζικό σύστημα των φυτών. Πολλοί έμπειροι κηπουροί έκοψαν τους πρώτους μίσχους λουλουδιών σε θάμνους φράουλας. Από τα νέα λουλούδια που προκύπτουν, σχηματίζονται στη συνέχεια μεγαλύτερα μούρα.

Κανένα φυτό, δυστυχώς, δεν έχει απόλυτη ανοσία έναντι οποιασδήποτε ασθένειας. Το Strawberry "Lord" δεν αποτελεί επίσης εξαίρεση. Παρά την ανοσία του σε πολλά παθογόνα, ορισμένα παράσιτα και ασθένειες μπορούν όλα να βλάψουν αυτήν την καλλιέργεια.

• Γκρι σήψη - μια μυκητιακή ασθένεια που προσβάλλει όλα τα χερσαία μέρη του φυτού. Το σημάδι του είναι η εμφάνιση στα μούρα, τα φύλλα ή το στέλεχος μιας γκρίζας πλάκας που μοιάζει με μούχλα. Η ανάπτυξη αυτής της ασθένειας οδηγεί τις περισσότερες φορές σε αυξημένη υγρασία του αέρα και του εδάφους. Για την καταπολέμηση του μύκητα, χρησιμοποιείται ένα υδατικό διάλυμα σκόνης μουστάρδας (100 g μουστάρδας ανά κουβά με νερό). Για το καλύτερο αποτέλεσμα, συνιστάται να επιμείνετε στη λύση για τουλάχιστον μία ημέρα. Η προκύπτουσα σύνθεση πρέπει να ψεκάζεται στους θάμνους το βράδυ σε ξηρό, ήρεμο καιρό. Τα προσβεβλημένα μέρη του φυτού πρέπει να αφαιρεθούν και να καταστραφούν.
• Νηματοειδές εκδηλώνεται με τη μορφή λευκών κηλίδων στο φύλλωμα και το στέλεχος. Η ασθένεια οδηγεί σε απώλεια ποιότητας και ποσότητας της καλλιέργειας.Τα πιο αποτελεσματικά φάρμακα για την καταπολέμηση αυτής της ασθένειας είναι το Horus και το Euparen.

• ακάρεα φράουλας είναι ένα έντομο παράσιτο. Ο ίδιος είναι σχεδόν αόρατος στο μάτι. Αλλά το αποτέλεσμα της ζωής του είναι η συστροφή και η μαζική ξήρανση των φύλλων. Για την καταπολέμηση του παρασίτου, χρησιμοποιείται το φάρμακο "Aktellik". Πρέπει να αραιωθεί με νερό σύμφωνα με τις οδηγίες και να ψεκαστεί με φυτεύσεις που έχουν προσβληθεί από ακάρεα.
• Σαλιγκάρια και γυμνοσάλιαγκες μην σας πειράζει να τρώτε ζουμερά φρούτα. Μερικές φορές αυτά τα έντομα μπορούν επίσης να παρατηρηθούν στα μούρα των φραουλών κήπου. Η σκόνη φρούτων και φυλλωμάτων με κορν φλάουρ θα σας βοηθήσει να τρομάξετε τους απρόσκλητους αδηφάγους επισκέπτες.

Μην ξεχνάτε τα οφέλη των προληπτικών μέτρων για την πρόληψη της ανάπτυξης ασθενειών και επιθέσεων παρασίτων. Μεταξύ των λαϊκών μεθόδων, οι ακόλουθες συνταγές έχουν αποδειχθεί καλά:

• για να βελτιωθεί η ανοσία του φυτού και να απαλλαγούμε από τις προνύμφες παρασίτων στο φύλλωμα, οι θάμνοι φράουλας υποβάλλονται σε επεξεργασία με νερό που θερμαίνεται στους 65 μοίρες.
• Το υπερμαγγανικό κάλιο είναι ένα καλό μέσο για την πρόληψη και την απολύμανση του εδάφους και των φύλλων· τα ενήλικα φυτά ψεκάζονται με ένα ασθενές ροζ διάλυμα.
• Ο γαιοσκώληκας μπορεί να βλάψει τις νεαρές ρίζες της φράουλας, μπορείτε να το τρομάξετε ποτίζοντας το έδαφος ανάμεσα στα κρεβάτια με διάλυμα ασβεστόνερου.

Η ποικιλία φράουλας "Lord" είναι πολύ δημοφιλής στους καλοκαιρινούς κατοίκους και τους κηπουρούς. Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματά του, στην επιλογή αυτής της φράουλας κήπου, είναι η γεύση του φρούτου. Αυτή είναι σχεδόν μια ιδανική επιλογή για καλλιέργεια προς πώληση, επειδή τα μούρα των φραουλών Lord είναι μεγάλα, έχουν όμορφη παρουσίαση και ανέχονται τέλεια τη μεταφορά.

Οι περισσότεροι από αυτούς που καλλιεργούν φράουλες αυτής της ποικιλίας χρησιμοποιούν τη συγκομιδή για οικιακή συγκομιδή και είναι πολύ ευχαριστημένοι με τη γεύση των προϊόντων που προκύπτουν. Οι κηπουροί σημειώνουν επίσης την ανεπιτήδευτη φύση του φυτού. Για τη μεσαία λωρίδα, μια σημαντική ιδιότητα της ποικιλίας είναι η αντοχή στον παγετό. Οι κάτοικοι του καλοκαιριού σημειώνουν ότι ακόμη και μετά από κρύους χειμώνες, αυτή η φράουλα κήπου δεν πεθαίνει και δεν αρρωσταίνει. Οι κριτικές για την ποικιλία είναι θετικές. Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού και κηπουροί προτιμούν εδώ και πολλά χρόνια τις φράουλες Lord.

Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να καλλιεργήσετε φράουλες "Κύριε", δείτε το παρακάτω βίντεο.