Φράουλα "Ostara": χαρακτηριστικά της ποικιλίας και γεωργική τεχνολογία

Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία φράουλες στο οικόπεδο του κήπου σας, πρέπει να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία καλλιέργειας. Μεταξύ της υπάρχουσας ποικιλίας μούρων, μια ξεχωριστή κατηγορία καταλαμβάνουν τα φυτά που δεν βρίσκονται στην τελευταία θέση στη δημοτικότητα της ποικιλίας φράουλας Ostara, η οποία έχει κερδίσει ηγετική θέση λόγω των θετικών χαρακτηριστικών και των οργανοληπτικών ιδιοτήτων των φρούτων.

Το "Ostara" αναφέρεται σε ανανεωμένους τύπους καλλιεργειών μούρων και δεδομένου ότι σήμερα είναι αρκετά δύσκολο να βρεθεί μια εξοχική ή προσωπική έκταση που δεν έχει φράουλες, όλο και περισσότεροι κηπουροί και κηπουροί προτιμούν ακριβώς τέτοια φυτά, εκτιμώντας τα πλεονεκτήματα των ποικιλιών. Το κύριο χαρακτηριστικό που διακρίνει τα φυτά που ξεπερνούν είναι η ικανότητα να καρποφορούν πολλές φορές το χρόνο.

Η ποικιλία καλλιεργείται από εγχώριους και ξένους κηπουρούς εδώ και πολύ καιρό, υπό το πρίσμα των οποίων δοκιμάστηκαν στην πράξη τα υπάρχοντα χαρακτηριστικά του φυτού. Η καλλιέργεια έχει ολλανδικές ρίζες, λήφθηκε στη δεκαετία του '60 από επιστήμονες αναπαραγωγής διασταυρώνοντας τις ποικιλίες Mascherahs Daurernte και Red Gauntlet. Το αποτέλεσμα των κόπων τους ήταν μια νέα ποικιλία "Ostara", η οποία δεν χάνει τη δημοτικότητά της ακόμη και τώρα.

Το φυτό είναι μια ημερήσια ουδέτερη καλλιέργεια της οποίας τα χαρακτηριστικά καθιστούν δυνατή τη συγκομιδή ζουμερών συγκομιδών μούρων από τους πρώτους καλοκαιρινούς μήνες μέχρι την άφιξη του παγετού. Αυτό συμβαίνει λόγω της συνεχούς ανθοφορίας των θάμνων, ακολουθούμενη από καρπόδεση. Οι αποδόσεις φράουλας αυξάνονται, επομένως ο αριθμός των καρπών που συγκομίζονται τον Ιούνιο δεν θα εντυπωσιάσει τον κηπουρό και η επακόλουθη καρποφορία, που πέφτει τον Αύγουστο, θα είναι περίπου το 80% της συνολικής καρποφορίας της καλλιέργειας για ολόκληρη την εποχή. Επομένως, δεν είναι όλα τα φυτά σε θέση να αντέξουν τέτοια φορτία μετά τη συλλογή μούρων, υπάρχει πιθανότητα να πεθάνουν ορισμένοι θάμνοι φράουλας.

Το "Ostara" είναι ικανό να σχηματίζει μούρα όχι μόνο σε μητρικούς θάμνους, αλλά και σε νεαρούς βλαστούς που αναπτύσσονται μετά την ριζοβολία των τριχών της φράουλας. Η καλλιέργεια μούρων θεωρείται μεγαλόκαρπη, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να υπάρξει μείωση της μάζας των φραουλών μετά την πρώτη καρποφορία. Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, το βάρος των καρπών του φυτού που έχει αναρριχηθεί κυμαίνεται μεταξύ 20-75 γραμμαρίων. Οι θάμνοι φράουλας δεν διακρίνονται από μεγάλα μεγέθη · κατά μέσο όρο, το ύψος μιας κηπευτικής καλλιέργειας είναι περίπου 20-25 εκατοστά. Το φύλλωμα της φράουλας είναι βαμμένο σε πλούσιο πράσινο χρώμα, υπάρχουν ελάχιστες λάχνες στην επιφάνεια.

Η καλλιέργεια επιδεικνύει αντοχή στις περισσότερες μυκητιασικές ασθένειες, έχει επιταχυνόμενη περίοδο ανάπτυξης ενός έτους.Η "Ostara" δεν είναι σε θέση να αναπτύξει και να παράγει καλές αποδόσεις για αρκετά χρόνια. Αυτό οφείλεται στη συνεχή ανθοφορία των θάμνων, με αποτέλεσμα το φυτό να γερνά πρόωρα και τα μούρα να γίνονται μικρότερα. Όπως δείχνει η εμπειρία της καλλιέργειας της ποικιλίας, είναι στον πρώτο χρόνο της ζωής που οι θάμνοι της φράουλας βρίσκονται στο αποκορύφωμα της απόδοσης τους.

Η ποικιλία φράουλας αντέχει αρνητικές θερμοκρασίες, αλλά στις βόρειες περιοχές με σημαντικές πτώσεις θερμοκρασίας, οι θάμνοι απαιτούν υποχρεωτικό καταφύγιο για το χειμώνα. Χωρίς πρόσθετη προστασία, τα φυτά διατηρούν τη βιωσιμότητά τους σε θερμοκρασία όχι χαμηλότερη από -15 C, ωστόσο, το επίπεδο της χιονοκάλυψης παίζει σημαντικό ρόλο σε αυτό το θέμα. Το χειμώνα, που συνοδεύεται από την παρουσία ενός μεγάλου καταφυγίου χιονιού, οι φράουλες αντέχουν ακόμη πιο έντονους παγετούς.

Όσο για τη ζέστη, σε αυτή την περίπτωση, ο πολιτισμός δεν αντιμετωπίζει πάντα τις καιρικές συνθήκες. Με τις μετρήσεις του θερμομέτρου που υπερβαίνουν τους +28 C, η γύρη υποφέρει πρώτα απ 'όλα - γίνεται στείρα, ως αποτέλεσμα, το συνολικό επίπεδο καρποφορίας της καλλιέργειας μειώνεται. Αξίζει να σημειωθεί ότι η ποικιλία δεν ανήκει στα υπερανθεκτικά, ωστόσο, λόγω της εξαιρετικής γεύσης των μούρων Ostara, είναι αρκετά περιζήτητη εδώ και αρκετές δεκαετίες. Για μια αντικειμενική αξιολόγηση των remontant φράουλας, αξίζει να ληφθούν υπόψη οι θετικές και αρνητικές ιδιότητες του φυτού.

Τα πλεονεκτήματα του πολιτισμού περιλαμβάνουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• συνεχής καρποφορία?
• υψηλός βαθμός επιβίωσης?
• σύμφωνα με την κλίμακα γεύσης, η γεύση των μούρων αξίζει τη μέγιστη βαθμολογία.
• ο σχηματισμός ωοθηκών τόσο στο ίδιο το φυτό όσο και στα θετά παιδιά.
• αντοχή στον παγετό?
• ανοσία στις περισσότερες μυκητιασικές λοιμώξεις.
• η ποικιλία λειτουργεί ως άξιος επικονιαστής για άλλες ποικιλίες φράουλας κήπου.

Τα μειονεκτήματα των φραουλών Ostara περιλαμβάνουν τα ακόλουθα σημεία:

• Λόγω της συνεχούς ανθοφορίας, η καλλιέργεια γερνάει αρκετά γρήγορα.
• το μέγιστο μέγεθος των μούρων μπορεί να επιτευχθεί μόνο τον πρώτο χρόνο.
• η συγκομιδή έχει χαμηλό επίπεδο ποιότητας διατήρησης.

Για να αποκτήσετε υψηλές αποδόσεις από ζουμερά μούρα Ostara στην περιοχή σας, θα πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες για την καλλιέργεια των καλλιεργειών, καθώς και τους θάμνους φυτών χωρίς σφάλματα. Δεδομένου ότι η ποικιλία, υπό το πρίσμα των ιδιοτήτων και των χαρακτηριστικών της, διαφέρει από τα συνηθισμένα φυτά μούρων, η τεχνολογία φύτευσης και καλλιέργειας φραουλών έχει επίσης τα δικά της χαρακτηριστικά. Η καλλιέργεια πρέπει να φυτευτεί στην ηλιόλουστη πλευρά του χώρου, μια τέτοια διάταξη θα δώσει στα μούρα μια γλυκιά γεύση, σε σκιερά μέρη η ανάπτυξη και η ανάπτυξη των θάμνων θα επιβραδυνθεί.

Η ριζοβολία των φυτών στον κήπο γίνεται καλύτερα τους ανοιξιάτικους μήνες ή στο τέλος του καλοκαιριού, όταν η θερμοκρασία του αέρα είναι πιο ήπια. Οι ριζωμένοι έλικες και οι νεαρές ροζέτες λειτουργούν ως φυτευτικό υλικό για την ποικιλία Ostara. Οι τρύπες στην κορυφογραμμή πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση 50 εκατοστών η μία από την άλλη. Οι λάκκοι λιπαίνονται επιπλέον με χούμο ή λίπασμα, εισάγονται ορυκτές ενώσεις και τέφρα ξύλου. Για να βελτιώσουν τη δομή του εδάφους, ορισμένοι κηπουροί χρησιμοποιούν βερμικουλίτη, ο οποίος βοηθά στη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών και των βέλτιστων επιπέδων υγρασίας στο έδαφος. Ο βερμικουλίτης θα ενεργοποιήσει τις διαδικασίες ανάπτυξης των ριζών στο φυτό.

Μετά την ριζοβολία του υλικού φύτευσης, τα φυτά αντιμετωπίζονται με διεγερτικό ανάπτυξης, η χρήση του "Epin" δίνει καλά αποτελέσματα. Το φάρμακο επιτρέπει τη μείωση της περιόδου προσαρμογής μετά τη φύτευση και επίσης μειώνει το συνολικό επίπεδο στρες του φυτού μετά την αλλαγή της τοποθεσίας. Την επόμενη μέρα, απαιτείται το πότισμα των δενδρυλλίων με Fitosporin, η οποία θα έχει απολυμαντική δράση και επίσης θα επηρεάσει θετικά την ανοσία των φραουλών γενικά.

Κατά τη διάρκεια της ριζοβολίας των νεαρών φυτών, η καρδιά της φράουλας δεν πρέπει να βρίσκεται πολύ βαθιά στο έδαφος· για περαιτέρω ανάπτυξη, αυτό το μέρος του φυτού πρέπει να βρίσκεται πάνω από το έδαφος. Αμέσως μετά τη φύτευση, η καλλιέργεια θα αρχίσει να σχηματίζει μίσχους λουλουδιών, πρέπει να αφαιρεθούν για να επιτρέψουν στους νεαρούς θάμνους να ριζώσουν όσο το δυνατόν καλύτερα. Για τη δεύτερη σεζόν, οι φράουλες θα μπορούν ήδη να καρποφορήσουν με ζουμερά μούρα.

Μετά την ριζοβολία των νεαρών καλλιεργειών, είναι σημαντικό να προγραμματιστούν σωστά οι αγροτεχνικές δραστηριότητες στον κήπο. Οι κύριες εργασίες που σχετίζονται με τη φροντίδα των φραουλών είναι:

• καλλιέργεια ποτίσματος?
• σάπια φύλλα?
• χαλάρωση του εδάφους και αφαίρεση ζιζανίων.
• την εισαγωγή λιπασμάτων·
• αφαίρεση μουστάκι?
• προετοιμασία για το χειμώνα.

Τα φυτά που ανήκουν σε ποικιλίες ουδέτερων ωρών ημέρας χρειάζονται τακτική εισαγωγή υγρασίας, επομένως, κατά την καλλιέργεια της Ostara, το επίπεδο υγρασίας του εδάφους θα πρέπει να ελέγχεται. Ένα επιπλέον στρώμα σάπια φύλλα θα βοηθήσει να κρατήσει το έδαφος υγρό.Εκτός από τη διατήρηση της βέλτιστης υγρασίας, η σάπια φύλλα θα εξαλείψει την ανάπτυξη ζιζανίων στα κρεβάτια, επιπλέον, δεν θα χρειαστεί να χαλαρώσετε το έδαφος μετά το πότισμα και τα ώριμα μούρα θα παραμείνουν καθαρά.

Οι καλύτερες πρώτες ύλες για το σάπια φύλλα φράουλας θα είναι πριονίδι, άχυρο ή εξειδικευμένο υλικό κάλυψης για κηπευτικές καλλιέργειες. Για παραγωγική καρποφορία, οι φράουλες θα χρειαστούν τακτική εισαγωγή θρεπτικών συστατικών. Η λίπανση της καλλιέργειας πραγματοποιείται καθ' όλη την περίοδο της ανθοφορίας και της συγκομιδής. Κατά κανόνα, τα λιπάσματα χρησιμοποιούνται τόσο σε ξηρή όσο και σε υγρή μορφή. Καλά αποτελέσματα αποδεικνύονται με τη διατροφή των φραουλών με τις ακόλουθες χρήσιμες συνθέσεις:

• Καταστήματα ορυκτών συγκροτημάτων?
• τέφρα ξύλου?
• κοπρόχωμα;
• υγρά αφεψήματα σε περιττώματα πτηνών και φλόγκο.
• αφεψήματα βοτάνων.

Η λίπανση των φυτών με ορυκτές ενώσεις και οργανικές ουσίες γίνεται εναλλάξ. Το σύμπλεγμα αγροτεχνικών μέτρων περιλαμβάνει επίσης εργασίες για την έγκαιρη απομάκρυνση των τραχύλων που σχηματίζονται στη μητρική καλλιέργεια. Για να αφαιρέσετε το επιπλέον φορτίο από τους θάμνους της φράουλας, όλα τα μουστάκια υπόκεινται σε αφαίρεση, εκτός από το πρώτο που φεύγει από το φυτό. Για την αναπαραγωγή και την ανανέωση των κρεβατιών, θα πρέπει να επιλέξετε το πιο δυνατό μουστάκι.

Η καλλιέργεια είναι ευαίσθητη σε μόλυνση με γκρίζα σήψη, ειδικά σε υψηλή υγρασία και πολύ κοντινές φυτεύσεις στις κορυφογραμμές. Αυτή η ασθένεια μπορεί να προκαλέσει το θάνατο του 80% όλων των ώριμων μούρων. Για να εξαλείψετε τον κίνδυνο ζημιάς στις φράουλες, θα πρέπει να φροντίσετε για τον καλό αερισμό των κρεβατιών, καθώς και για να αποκλείσετε όσο το δυνατόν περισσότερο την επαφή του φυτού με το έδαφος. Για να γίνει αυτό, συνιστάται να καλύψετε την περιοχή με την καλλιέργεια μούρων. Πρέπει να ληφθεί μέριμνα για την εισαγωγή ενώσεων που περιέχουν άζωτο, έτσι ώστε οι θάμνοι να μην αποκτήσουν υπερβολική πράσινη μάζα.

Ως προληπτικό μέτρο, είναι απαραίτητο να υποβάλλονται σε επεξεργασία οι καλλιέργειες με υγρό Bordeaux στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου και κατά την ενεργό ανάπτυξη του φυλλώματος. Μετά το σχηματισμό μπουμπουκιών και τη συλλογή των μούρων, οι θάμνοι φράουλας ψεκάζονται με κολλοειδές θείο. Για να ξεπεραστεί η ασθένεια, είναι απαραίτητη η χρήση μυκητοκτόνων ή βιολογικών προϊόντων. Καλά αποτελέσματα επιτυγχάνονται χρησιμοποιώντας τα ταμεία "Kaptan", "Strobi" ή "Alirin-B".

Οι καλλιέργειες μούρων μπορούν επίσης να επηρεαστούν από καφέ κηλίδα, λόγω των ίδιων σφαλμάτων που σχετίζονται με τη φύτευση. Επιπλέον, οι ξαφνικές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας μπορεί να προκαλέσουν ασθένεια. Για προληπτικούς σκοπούς, τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με υγρό Bordeaux την άνοιξη, καθώς και αφαίρεση ξηρού φυλλώματος. Θα είναι χρήσιμο να φροντίζετε για το σάπιασμα φυτειών φράουλας στην τοποθεσία. Οι ήδη άρρωστοι θάμνοι αντιμετωπίζονται με "Fundazol" ή "Strobe".

Εκτός από ασθένειες, τα έντομα μπορούν να επιτεθούν στις φράουλες, μεταξύ των οποίων τα ακάρεα της φράουλας μπορούν να προκαλέσουν μεγάλη ζημιά στην καλλιέργεια. Για την καταστροφή του παρασίτου χρησιμοποιείται κολλοειδές θείο ή «Κάρμποφος». Οι ψεκασμοί γίνονται τους ανοιξιάτικους μήνες, καθώς και μετά το τέλος της καρποφορίας. Οι περιπτώσεις ήττας των θάμνων από νηματώδη δεν είναι ασυνήθιστες. Σε αυτή την περίπτωση, οι πληγείσες περιοχές του φυτού ή ολόκληρη η καλλιέργεια αφαιρούνται από τον κήπο και καίγονται. Για την καταστροφή του ακάρεου αράχνης χρησιμοποιείται ο «Κάρμποφος».

Πολυάριθμες απαντήσεις από Ρώσους κηπουρούς και κατοίκους του καλοκαιριού που ασχολούνται με την καλλιέργεια της ποικιλίας Ostara περιλαμβάνουν θετικά χαρακτηριστικά, ειδικά όσον αφορά τις γευστικές ιδιότητες των μούρων. Ωστόσο, η καλλιέργεια χρειάζεται ιδιαίτερη φροντίδα και η συγκομιδή είναι αξιοσημείωτη για τη χαμηλή μεταφερσιμότητα της, επομένως η καλλιέργεια είναι η πλέον κατάλληλη για ιδιωτική καλλιέργεια.

Δείτε το παρακάτω βίντεο για μια επισκόπηση του θάμνου φράουλας Ostara.