Φράουλα "Zenga Zengana": περιγραφή της ποικιλίας και της λεπτότητας της καλλιέργειας

Δεν είναι κάθε ποικιλία φραουλών που αναπτύσσεται επί του παρόντος στην επικράτεια της Ρωσικής Ομοσπονδίας μπορεί να ανεχθεί τις ρωσικές συνθήκες καλλιέργειας, σε αντίθεση με την ποικιλία Zenga Zengana. Πρόκειται για ένα υβριδικό φυτό που εκτράφηκε στη Γερμανία από έναν έμπειρο κτηνοτρόφο τον 20ο αιώνα και μέχρι εκείνη τη στιγμή ήταν το πρότυπο παραγωγικότητας μεταξύ των Ευρωπαίων κηπουρών. Σημειώνεται ότι αυτή η ποικιλία είναι αρκετά δημοφιλής στους κηπουρούς, καθώς είναι ανθεκτική στον παγετό, ανεπιτήδευτη στη φροντίδα και έχει καλή γεύση.

Κατά την εκτροφή αυτής της ποικιλίας φράουλας, όλες οι προσπάθειες των κτηνοτρόφων στόχευαν στη δημιουργία μιας κουλτούρας κατάλληλης για βιομηχανική καλλιέργεια σε ένα σκληρό κλίμα. Επομένως, ακόμη και ένα σύντομο καλοκαίρι και οι χαμηλές θερμοκρασίες επιτρέπουν στις φράουλες αυτής της ποικιλίας να ανθίσουν και να καρποφορήσουν. Το «Zenga Zengana» είναι μια ποικιλία που μπορεί να αντέξει σοβαρούς παγετούς και ξηρασίες και χαρακτηρίζεται από το συμπαγές μέγεθος και το άφθονο φύλλωμά της. Τα ίδια τα φύλλα είναι μικρά και πράσινα. Όταν ανθίζει στους θάμνους, εμφανίζεται ένας μεγάλος αριθμός ταξιανθιών. Το φυτό ριζώνει καλά και μπορεί να αναπτυχθεί σε μικρή απόσταση το ένα από το άλλο και επίσης προστατεύει την περιοχή από την εμφάνιση ζιζανίων.

Η περιγραφή υποδεικνύει ότι η ποικιλία "Zenga Zengana" έχει μέση περίοδο ωρίμανσης και πρώιμη ανθοφορία. Μετά τη φύτευση στο έδαφος, τα πρώτα μούρα μπορούν να ληφθούν σε ένα μήνα. Η κύρια καλλιέργεια εμφανίζεται στα μέσα του καλοκαιριού.Όταν δημιουργηθούν οι απαραίτητες συνθήκες, οι φράουλες κήπου μπορούν να καρποφορήσουν 2 φορές το χρόνο. Για αυτό, συνιστάται να φυτέψετε τους θάμνους του στις αρχές της άνοιξης. Τα μούρα μπορούν να ληφθούν στα μέσα του καλοκαιριού και η δεύτερη καρποφορία εμφανίζεται τον Αύγουστο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα μούρα θα είναι ελαφρώς μικρότερα σε μέγεθος και μικρά σε βάρος, αλλά ταυτόχρονα αρκετά νόστιμα και ζουμερά.

πρέπει να σημειωθεί ότι το φυτό δεν μπορεί να αυτογονιμοποιηθεί, καθώς παράγει μόνο θηλυκά άνθη. Για να σχηματιστεί καλά η ωοθήκη, πρέπει να φυτευτούν κοντά άλλες ποικιλίες αρσενικών φραουλών κήπου. Συνιστάται επίσης να υπάρχουν έντομα στο χώρο για επικονίαση. Τα ίδια τα φρούτα διακρίνονται από ευχάριστο άρωμα και σκούρο κόκκινο χρώμα. Ο πολτός είναι ομοιόμορφος και ζουμερός. Κατά μέσο όρο, το βάρος ενός μούρου μπορεί να φτάσει τα 10 g και η γεύση του χαρακτηρίζεται από ξινίλα.

Κατά τις δοκιμές διαπιστώθηκε ότι η μέση απόδοση της ποικιλίας είναι 600 κιλά ανά στρέμμα. Εάν παρέχετε πιο ενδελεχή φροντίδα και πότισμα, τότε ένας θάμνος φράουλας μπορεί να φέρει έως και δύο κιλά μούρα. Άλλες ποικιλίες έχουν πλέον εμφανιστεί που είναι υψηλής απόδοσης αλλά πολύ διαφορετικές από αυτήν την ποικιλία, ειδικά αν σκεφτεί κανείς ότι η «Zenga Zengana» μπορεί να αναπτυχθεί σε σκληρά κλίματα και να παράγει ακόμα καλή συγκομιδή. Κατά την αναπαραγωγή, αυτή η ποικιλία έπρεπε αρχικά να χρησιμοποιηθεί για κατάψυξη και συντήρηση, επομένως τα ίδια τα φρούτα διακρίνονται από μια σταθερή υφή και έχουν έναν μάλλον σκληρό πολτό. Οι καρποί διαχωρίζονται αβίαστα από τους μίσχους και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διάφορους τύπους επεξεργασίας. Τα μούρα ανέχονται καλά τη μεταφορά, δεν πνίγονται και δεν μαλακώνουν. Ακόμη και όταν μαγειρεύονται, διατηρούν το σχήμα τους.

Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• ευκολία καλλιέργειας και επεξεργασίας.
• αρωματικό και νόστιμο μούρο?
• συμπαγής εφαρμογή?
• την ικανότητα προσαρμογής σε διαφορετικές συνθήκες καλλιέργειας.
• να πάρει διπλή σοδειά.

Για τις περισσότερες υβριδικές ποικιλίες, που είναι αυτό το φυτό, δεν είναι όλες οι επιλογές αναπαραγωγής κατάλληλες.

• Η πιο ορθολογική θα είναι η φυτική μέθοδος. Όταν τελειώνει η καρποφορία, πάνω στους θάμνους της φράουλας παραμένουν έλικες, οι οποίοι έρχονται σε επαφή με το έδαφος και ριζώνουν εκεί. Ως αποτέλεσμα, εμφανίζονται νεαροί βλαστοί. Για την απόκτηση φυτευτικού υλικού με αυτόν τον τρόπο, συνιστάται η χρήση φυτών με υγιή όψη με καλές αποδόσεις. Πρέπει να σκάβονται και να μεταφυτεύονται σε περιοχές που έχουν προηγουμένως χαλαρώσει καλά και ποτίζονται. Κάθε θάμνος πρέπει να έχει έως και δύο εξόδους. Μετά την προσγείωση, συνιστάται να κόβετε περιοδικά το μουστάκι έτσι ώστε να μην τραβούν θρεπτικά συστατικά.

• Μερικοί κηπουροί χρησιμοποιούν τη μέθοδο πολλαπλασιασμού - διαίρεση του θάμνου. Αυτή η επέμβαση πραγματοποιείται συνήθως το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Και εδώ, συνιστάται να επιλέγετε μόνο υγιή φυτά για μεταφύτευση, στα οποία υπήρχαν πολλά φρούτα και έχουν υγιή εμφάνιση.

• Μερικοί μπορεί να προσπαθήσουν να αναπαράγουν αυτήν την ποικιλία από σπόρους. Αλλά όπως αναφέρθηκε παραπάνω, τα λουλούδια αυτής της ποικιλίας είναι μόνο θηλυκά, επομένως είναι αδύνατο να ληφθεί υλικό για σπορά από αυτά με το απαραίτητο σύνολο ποιοτήτων.Οι ειδικοί λένε ότι στην καλύτερη περίπτωση, από τους σπόρους αυτού του φυτού, θα είναι δυνατό να αναπτυχθεί ένα υβρίδιο χρησιμοποιώντας διαφορετική φυτική ποικιλία. Αλλά αυτό μπορεί να γίνει μόνο από όσους ασχολούνται με αυτήν την επιχείρηση αρκετά καλά και γνωρίζουν όλες τις αποχρώσεις. Οι περισσότερες προσπάθειες να φυτέψουμε αυτό το φυτό με σπόρους δεν έχουν αποτέλεσμα και μετά τη φύτευση δεν βλασταίνουν καθόλου.

Ως εκ τούτου, οι κηπουροί συνιστούν μην πολλαπλασιάζετε αυτό το φυτό με σπόρους, αλλά είναι καλύτερο να αγοράσετε σπορόφυτα σε εξειδικευμένα φυτώρια. Η καλύτερη εποχή για προσγείωση θεωρείται η άνοιξη, δηλαδή η αρχή της. Εάν δεν υπάρχουν παρατεταμένοι παγετοί στις περιοχές, τότε η προσγείωση μπορεί να γίνει στα μέσα Μαρτίου. Η ποικιλία αντιμετωπίζει εύκολα τους ελαφρούς παγετούς, οπότε μετά τη φύτευση, δεν μπορείτε να καλύψετε τους θάμνους με αλουμινόχαρτο. Σε αυτή την περίπτωση προτείνεται η επιλογή περιοχών που δεν πνέουν έντονα από τους ανέμους και έχουν χώμα με χαμηλή οξύτητα.

Και επίσης στον ιστότοπο δεν πρέπει να υπάρχουν ζιζάνια και διάφορα παράσιτα. Για να γίνει αυτό, συνιστάται να ελέγξετε τη σύνθεση του εδάφους πριν από τη φύτευση. Εάν εντοπιστούν παθολογίες στο έδαφος, είναι απαραίτητο να το επεξεργαστείτε με διάλυμα αμμωνίας, το οποίο λαμβάνεται σε αναλογία 2 kg ανά 1 κουβά νερού. Με αυτή τη σύνθεση γίνεται επεξεργασία του χώρου, όπου στη συνέχεια θα φυτευτούν φράουλες. Είναι επίσης σημαντικό τα υπόγεια ύδατα σε έναν τέτοιο κήπο να μην βρίσκονται πολύ ψηλά. Το βέλτιστο βάθος εμφάνισης είναι 70 cm.

Αυτό το φυτό είναι αρκετά εύκολο στη φροντίδα και μπορεί να αναπτυχθεί σε βραχώδες ή αμμώδες έδαφος. Αυτή η ποικιλία δεν απαιτεί συχνό βοτάνισμα και ειδική προετοιμασία για το χειμώνα, αλλά ταυτόχρονα, αυτό το φυτό έχει επίσης τις δικές του αναπτυσσόμενες αποχρώσεις που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά τη φύτευση και τη φροντίδα. Το "Zenga Zengana" αγαπά πολύ νερό, το οποίο πρέπει να εφαρμόζεται περιοδικά και τακτικά στο χώρο.Μετά από αυτό, το χώμα χαλαρώνει και καλύπτεται έτσι ώστε η υγρασία να παραμείνει όσο το δυνατόν περισσότερο. Εάν το καλοκαίρι είναι ξηρό, τότε οι θάμνοι ποτίζονται συχνά. Οι δραστηριότητες συνιστώνται να πραγματοποιούνται κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, διαφορετικά τα μούρα θα είναι μικρά.

Για να λάβετε τον μέγιστο αριθμό καρπών αυτής της ποικιλίας, συνιστάται η φύτευση θάμνων σε μέρη προστατευμένα από τον άνεμο, τα οποία φωτίζονται καλά από τον ήλιο. Σε τέτοιες περιοχές, είναι απαραίτητο πρώτα να χαλαρώσετε το έδαφος και να κάνετε ρηχές τρύπες, η απόσταση μεταξύ των οποίων πρέπει να είναι 15 εκ. και το βάθος να είναι 10 εκ. Ένα μικρό δενδρύλλιο θα είναι αρκετό για μια τέτοια τρύπα. Για να έχετε καλή απόδοση, συνιστάται αυτό το φυτό να τρέφεται τακτικά με διάφορα είδη λιπασμάτων καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Μπορεί να είναι τόσο ορυκτά πρόσθετα όσο και οργανικά. Τα λιπάσματα συνιστώνται να εφαρμόζονται στο έδαφος και κατά τη φύτευση. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε μια μικρή ποσότητα κοπριάς στην τρύπα.

Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι σε όλη τη διάρκεια της ζωής του φυτού, σταδιακά εξασθενεί και εκφυλίζεται. Ανεξάρτητα από την ποιότητα της φροντίδας, με την πάροδο του χρόνου, οι καρποί μικραίνουν και τα φυτά εμφανίζουν σημάδια ασθένειας. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να ενημερώσετε τα κρεβάτια. Συνήθως, τέτοιες εργασίες εκτελούνται μία φορά κάθε 4 χρόνια. Οι θάμνοι μεταμοσχεύονται σε νέο χώρο, ενώ επιλέγονται αρκετά νεαρά και υγιή δείγματα.

Προκειμένου να αποκτήσετε υγιείς βλαστούς και μια άφθονη συγκομιδή το επόμενο έτος, συνιστάται επίσης να προετοιμάσετε σωστά την καλλιέργεια για το χειμώνα. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να το καλύψετε με μια μεμβράνη. Εάν υπάρχουν έντονοι παγετοί το χειμώνα, αυτό θα είναι αρκετό. Αλλά στις περισσότερες περιπτώσεις, τέτοιες δραστηριότητες δεν θα απαιτούνται.Εάν ο χειμώνας είναι ζεστός και χιονισμένος, αρκετά για να πασπαλίσετε την περιοχή μετά τη συγκομιδή με ένα παχύ στρώμα σάπια φύλλα

Οι ειδικοί συστήνουν τη χρήση κλαδιών κωνοφόρων για σάπια φύλλα, τα οποία καλύπτουν πλήρως ολόκληρη την περιοχή. Το πάχος του στρώματος είναι έως 10 εκ. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή της διείσδυσης του παγετού στο έδαφος και στα φυτά, καθώς και στην παροχή αρκετού αέρα για τους θάμνους. Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει να αρνηθείτε να χρησιμοποιήσετε κορυφές ή φύλλα για σάπια φύλλα. Με την πάροδο του χρόνου, θα αρχίσουν να σαπίζουν και να σχηματίζουν κέικ, έτσι θα παρεμποδίσουν τη ροή του αέρα προς τα φυτά και το έδαφος. Και επίσης σε αυτό το σάπια φύλλα μπορούν να εκτραφούν παράσιτα και μπορεί να εμφανιστεί σήψη.

Το "Zenga Zengana" είναι ανθεκτικό σε μεγάλες ασθένειες και παράσιτα, αλλά συχνά μπορεί να υποφέρει από ακάρεα και γκρίζα σήψη. Οι τρυγόνια προκαλούν επίσης βλάβη. Για να μην συμβεί αυτό, συνιστάται να φυτέψετε σκόρδο ή κρεμμύδια δίπλα στο παρτέρι, για να εξασφαλίσετε καλό αερισμό της περιοχής και φωτισμό. Μετά το πότισμα και τη χαλάρωση του εδάφους, πρέπει να πολτοποιηθεί με άχυρο ή γρασίδι. Συνιστάται η τακτική και περιοδική αφαίρεση των ζιζανίων και τα ξηρά και κατεστραμμένα φύλλα πρέπει να αφαιρούνται από το ίδιο το φυτό.

Η γκρίζα σήψη μπορεί να επηρεάσει όλα τα μούρα σε έναν θάμνο και συνήθως εξαπλώνεται γύρω από τα σπόρια. Η ασθένεια μπορεί να ξεκινήσει λόγω παθολογιών που ζουν στο έδαφος και έχουν απομείνει από τα προηγούμενα φυτά που αναπτύχθηκαν νωρίτερα στην περιοχή. Αυτά τα μικρόβια διαχειμάζουν καλά και ανέχονται την ξηρασία, επομένως κάθε ποικιλία φράουλας μπορεί να προσβληθεί από αυτή την ασθένεια με υψηλή υγρασία του εδάφους στην περιοχή, καθώς και πυκνές φυτεύσεις. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση μιας τέτοιας παθολογίας, συνιστάται να καλύπτετε τα κρεβάτια με βελόνες.Για προληπτικά μέτρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μυκητοκτόνα και να ψεκάσετε θάμνους με τέτοια διαλύματα πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου.

Μια εξίσου συχνή ασθένεια που μπορεί να επηρεάσει αυτή την ποικιλία είναι η κηλίδα στα φύλλα. Αρχικά, στους βλαστούς εμφανίζονται μικρές καφέ κηλίδες, οι οποίες στη συνέχεια αναπτύσσονται σε όλο τον θάμνο. Αυτό επηρεάζει αρνητικά την απόδοση και την ικανότητα της καλλιέργειας να αντέχει σε σοβαρούς παγετούς. Επομένως, όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια μιας τέτοιας ασθένειας, συνιστάται η επεξεργασία των θάμνων με υγρό Bordeaux σε μικρή συγκέντρωση.

Αξίζει να θυμηθούμε ότι είναι ήδη αδύνατο να θεραπευτούν τα προσβεβλημένα φυτά, επομένως συνιστάται η έγκαιρη λήψη προληπτικών μέτρων. Εάν παρατηρηθεί ένα προσβεβλημένο φυτό στην τοποθεσία, πρέπει να σκαφτεί επειγόντως και να απομακρυνθεί από τον κήπο, έτσι ώστε η ασθένεια να μην εξαπλωθεί περαιτέρω. Για προληπτικά μέτρα, μπορείτε να ψεκάσετε την περιοχή με Fitosporin, καθώς και να αφαιρέσετε περιοδικά τα παλιά φύλλα που έχουν πέσει από τους θάμνους. Εάν είναι απαραίτητο, πραγματοποιείται λίπανση με φώσφορο ή κάλιο, το οποίο θα βοηθήσει στην αύξηση της ανοσίας του φυτού.

Αυτή η ποικιλία φράουλας έχει καλές συστάσεις από έμπειρους κηπουρούς και είναι δημοφιλής. Πρόσφατα, μπορείτε να δείτε ότι συζητείται συχνά σε διάφορα φόρουμ. Κυρίως υπάρχουν καλές κριτικές, αλλά μερικοί αφήνουν επίσης αρνητικά σχόλια λόγω της μέσης γεύσης των ίδιων των μούρων, καθώς και της συχνής ζημιάς στους θάμνους από τη γκρίζα σήψη. Ωστόσο, μεγάλες επιχειρήσεις καλλιεργούν με επιτυχία αυτό το είδος φράουλας σε βιομηχανική κλίμακα, γεγονός που καθιστά δυνατή την απόκτηση άφθονων αποδόσεων με την κατάλληλη φροντίδα.Σύμφωνα με τις κριτικές των κατοίκων του καλοκαιριού, μπορεί επίσης να προσδιοριστεί ότι η ποσότητα και η ποιότητα των φρούτων εξαρτάται από τις συνθήκες που παρατηρούνται σε μια συγκεκριμένη περιοχή καλλιέργειας, καθώς και από την ορθότητα της γεωργικής τεχνολογίας.

Εκείνοι που προσπαθούν να αναπαράγουν και να πολλαπλασιάσουν αυτήν την ποικιλία φράουλας χρησιμοποιώντας σπόρους συχνά αποτυγχάνουν, γεγονός που επηρεάζει επίσης την εμφάνιση αρνητικών κριτικών. Επομένως, συνιστάται να φυτεύετε μόνο σπορόφυτα αυτής της ποικιλίας, τα οποία θα φέρουν λιγότερη ταλαιπωρία και θα της επιτρέψουν να ριζώσει πιο γρήγορα, ανεξάρτητα από τις συνθήκες ανάπτυξης. Όπως μπορείτε να δείτε, το "Zenga Zengana" είναι μια αρκετά κοινή ποικιλία που είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα και μπορεί να αναπτυχθεί σε διάφορα κλίματα. Οι ίδιες οι φράουλες είναι ιδιαίτερα παραγωγικές και τα μούρα είναι ξινά στη γεύση και με ευχάριστο άρωμα.

Για μια σύντομη επισκόπηση των φραουλών Zenga Zengan, δείτε το παρακάτω βίντεο.