Σπόροι φράουλας: συλλογή και αποθήκευση, χαρακτηριστικά φύτευσης

Αν και οι σπόροι φράουλας μπορούν να βρεθούν σε οποιοδήποτε εξειδικευμένο κατάστημα, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να τους συλλέξετε μόνοι σας. Ο κύριος λόγος αυτής της απόφασης είναι ότι δεν υπάρχει πολύ φυτικό υλικό στις αγορασμένες σακούλες και, επιπλέον, δεν βλασταίνει πάντα. Ετοιμάζοντας τους σπόρους με τα χέρια σας, μπορείτε να εγγυηθείτε τη φρεσκάδα τους.

Αν και οι σπόροι της φράουλας είναι εξαιρετικά μικροί, είναι πολύ εύκολο να εντοπιστούν, επειδή καλύπτουν το εξωτερικό της φλούδας των μούρων. Μοιάζουν με κίτρινες, ελαφρώς επιμήκεις κουκκίδες. Οι σπόροι είτε αγοράζονται από το κατάστημα είτε συλλέγονται από τα πιο ισχυρά και ανθεκτικά φυτά που αναπτύσσονται στα κρεβάτια. Επιπλέον, μπορείτε να αγοράσετε τις ποικιλίες μούρων που σας ενδιαφέρουν στην αγορά και στη συνέχεια να αγοράσετε τη διαδικασία διαχωρισμού των σπόρων. Αν σκεφτούμε ένα ξεχωριστό μούρο, τότε είναι καλύτερα να παίρνετε σπόρους που συνορεύουν με το μίσχο ή βρίσκονται στο μεσαίο τμήμα. Ταυτόχρονα θα πρέπει να αποκλειστεί το κάτω μέρος των φραουλών, αφού σε αυτό το μέρος ωριμάζουν χειρότερα και είναι χαμηλότερης ποιότητας.

Μιλώντας για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του πολλαπλασιασμού των σπόρων, είναι λογικό να αναφέρουμε ότι τέτοιο υλικό φύτευσης κατασκευάζεται ανεξάρτητα, πράγμα που σημαίνει ότι αυτή η μέθοδος είναι φθηνή και απλή. Φυτεύοντας τους δικούς σας σπόρους, μπορείτε να καταλάβετε αμέσως πώς θα βγει το φυτό ως αποτέλεσμα.Επιπλέον, είναι δυνατό να φυτέψετε σπόρους με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να απολαύσετε τη συγκομιδή σχεδόν όλο το χρόνο. Δεν υπάρχουν ιδιαίτερα μειονεκτήματα κατά τη χρήση υλικού σπόρου.

Οι σπόροι φράουλας πρέπει να συλλέγονται μόνο από ώριμα φρούτα, ζουμερά και αρωματικά, γιατί μόνο τα ώριμα δείγματα περιέχουν τον μέγιστο αριθμό σπόρων. Δεν πρέπει να αφήνονται να είναι υπερώριμα, σάπια ή κατεστραμμένα με οποιονδήποτε τρόπο. Κατά κανόνα, για να φυτέψετε μια νέα ποικιλία στον κήπο σας, αρκεί να συλλέξετε υλικό φύτευσης από περίπου πέντε ή έξι μούρα. Εάν οι καρποί έχουν ήδη συγκομιστεί, αλλά δεν υπάρχει χρόνος για να κόψετε τους σπόρους, μπορείτε να βάλετε τις φράουλες στην κατάψυξη. Και όταν υπάρχει χρόνος, ξεπαγώστε και εκτελέστε την απαιτούμενη διαδικασία.

Γενικά, αρκούν είτε τρία με πέντε μεγάλα μούρα, είτε έξι με δέκα μικρά. Είναι σημαντικό να υπολογίσετε τον απαιτούμενο αριθμό, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν ταυτόχρονα κατά την προσγείωση. Οι κόκκοι δεν αποθηκεύονται για περισσότερο από δώδεκα μήνες, επομένως η περαιτέρω χρήση τους δεν έχει νόημα. Συνιστάται ο πολλαπλασιασμός με σπόρους είτε χωρίς γενειάδα που φέρουν μικρά μούρα είτε με υβριδικές ποικιλίες. Στην πρώτη περίπτωση, πρόκειται για τέτοιες ανανεωμένες ποικιλίες όπως "Ruyana", "Seasons", "Alexandria" και "Golden Dessert". Από τα υβρίδια, κατά κανόνα, επιλέγονται οι ποικιλίες "Temptation", "Homemade delicacy", "Grandian", "Nastenka" και άλλες.

Υπάρχουν τρεις βασικές μέθοδοι για το πώς να πάρετε σωστά τους σπόρους φράουλας. Στην πρώτη περίπτωση, πρέπει να πάρετε μεγάλα άθικτα μούρα και να κόψετε προσεκτικά το δέρμα με σπόρους από αυτά με μια αιχμηρή λεπίδα. Είναι σημαντικό να το κάνετε αυτό προσεκτικά, προσπαθώντας να συλλάβετε όσο το δυνατόν λιγότερο πολτό.Τα προκύπτοντα θραύσματα απλώνονται σε απλό λευκό χαρτί ή σε χαρτοπετσέτα, έτσι ώστε οι σπόροι να κοιτάζουν προς τα επάνω. Πιέζοντας λίγο το δέρμα, πρέπει να αφαιρέσετε τους κόκκους από αυτό.

Στο επόμενο στάδιο, το προκύπτον υλικό αποστέλλεται να στεγνώσει κάπου για δύο ημέρες. Είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό μέρος για να μην λάμπει εκεί ο ήλιος και να μην υπάρχει υπερβολική υγρασία. Αν και οι σαράντα οκτώ ώρες θεωρούνται ο βέλτιστος χρόνος, εάν οι σπόροι έρθουν στην απαιτούμενη κατάσταση νωρίς, μπορούν να συγκομιστούν νωρίτερα. Οι κόκκοι μαζεύονται προσεκτικά από το χαρτί, με τη βοήθεια των δακτύλων διαχωρίζονται από τα υπολείμματα του πολτού και στη συνέχεια απλώνονται σε χάρτινες σακούλες. Υπογράφοντας τις συσκευασίες, μπορείτε να αφαιρέσετε τους σπόρους για μόνιμη αποθήκευση μέχρι την έναρξη των εργασιών για τη φύτευση της καλλιέργειας. Και πάλι, το επιλεγμένο μέρος πρέπει να είναι στεγνό.

Η δεύτερη μέθοδος είναι ιδανική για τη λήψη σπόρων στο σπίτι, αφού απαιτείται μπλέντερ για την εφαρμογή της. Το νερό χύνεται στη συσκευή έτσι ώστε να γεμίσει περισσότερο από το μισό δοχείο και στη συνέχεια τα επιλεγμένα μούρα χαμηλώνουν. Στη συνέχεια, ο τρόπος επεξεργασίας ενεργοποιείται για ένα ή δύο λεπτά και το προκύπτον μείγμα περνά μέσα από ένα κόσκινο. Για να απλοποιήσετε τη διαδικασία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επιπλέον νερό. Αν όλα γίνουν σωστά, τότε οι απαιτούμενοι κόκκοι θα παραμείνουν απλώς στο φίλτρο. Το προκύπτον υλικό απλώνεται σε ένα πανί και αφαιρείται για να στεγνώσει.

Μιλώντας για μπλέντερ, υπάρχει επίσης μια παραλλαγή στην οποία οι σπόροι πρώτα ξύνονται με το δέρμα και στη συνέχεια επεξεργάζονται σε μπλέντερ χωρίς τον πολτό. Δεν υπάρχει κίνδυνος να καταστραφούν οι κόκκοι από μηχανήματα, καθώς είναι πολύ ισχυροί.Εάν κάποιοι από τους σπόρους θρυμματιστούν, αυτό δείχνει ότι ήταν ήδη κακοί και δύσκολα θα είχαν φυτρώσει. Εάν, μετά το στραγγίσιμο από ένα κόσκινο, οι σπόροι εξακολουθούν να μην ξεχωρίζουν από τον πολτό, τότε μπορείτε να τους επεξεργαστείτε ξανά σε μπλέντερ με νερό. Αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται μέχρι να διασκορπιστούν τελικά τα συστατικά. Η ξήρανση των σπόρων μετά το μπλέντερ θα διαρκέσει μόνο λίγες ώρες.

Ο τρίτος τρόπος για να εξαγάγετε τους σπόρους είναι ο πιο εύκολος, γιατί χρειάζεται μόνο μια οδοντογλυφίδα ή κάτι που μοιάζει με αυτό, όπως μια βελόνα, μια καρφίτσα ή άλλο αιχμηρό ραβδί. Με τη βοήθειά του, θα χρειαστεί να αποσυνδέσετε τον σπόρο με σπόρο, έναν προς έναν. Γενικά, ο βασικός κανόνας για τη λήψη σπόρων είναι ότι ο πολτός πρέπει να διαχωριστεί.

Μετά την ξήρανση, οι σπόροι θα πρέπει να ταξινομηθούν ξανά για να αφαιρεθούν αυτοί που σίγουρα δεν θα βλαστήσουν. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να δοκιμάσετε να χαμηλώσετε όλους τους κόκκους σε ένα ποτήρι καθαρό νερό και να δείτε ποιοι βγαίνουν. Αυτά που καταλήγουν στην επιφάνεια θεωρούνται ακατάλληλα για βλάστηση. Είναι καλύτερο να αποθηκεύετε τους σπόρους σε χάρτινο φάκελο ή σε μια μικρή πλαστική σακούλα. Το συσκευασμένο υλικό απλώνεται σε πλαστικό δοχείο με ερμητικά κλειστό καπάκι ή ακόμα και γυάλινο βάζο, το οποίο μπορεί επίσης να κλείσει καλά.

Όταν αναβάλλετε τους ληφθέντες σπόρους για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι σημαντικό να το θυμάστε αυτό πρέπει να βρεθούν στο απόλυτο σκοτάδι. Η ουσία αυτής της απαίτησης είναι ότι το φως ενεργοποιεί την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του σπόρου, επομένως δεν αξίζει να ξεκινήσετε αυτή τη διαδικασία εκ των προτέρων.Τότε η θερμοκρασία είναι σημαντική - η θερμότητα επίσης ξεκινά διαδικασίες. Επομένως, οι σπόροι πρέπει να αποθηκεύονται σε θερμοκρασία που παραμένει μεταξύ 12 και 16 βαθμών Κελσίου. Συνήθως αυτές οι συνθήκες αντιστοιχούν σε τζάμι, ντουλάπι ή υπόγειο. Επιπλέον, θα πρέπει να είστε προετοιμασμένοι ότι η υπερβολική υγρασία μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση των σπόρων.

Πριν φυτέψετε τους σπόρους, θα πρέπει να προετοιμαστούν. Για να γίνει αυτό, πρώτα, οι κόκκοι απλώνονται ανάμεσα σε δύο βρεγμένα βαμβακερά μαξιλάρια και στη συνέχεια αφαιρούνται σε ένα ερμητικά κλειστό πλαστικό κουτί. Φροντίστε να προσπαθήσετε να κάνετε μερικές τρύπες στο καπάκι για να εξασφαλίσετε αερισμό, διαφορετικά η υπερβολική υγρασία θα οδηγήσει σε μούχλα. Το δοχείο τοποθετείται όπου είναι ελαφρύ και ζεστό για δύο ημέρες και στη συνέχεια στο ψυγείο για άλλες δύο εβδομάδες. Μερικοί κηπουροί απολυμαίνουν επίσης τους σπόρους διατηρώντας τους σε ένα κορεσμένο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Όταν ο σπόρος δεν είναι πολύ φρέσκος ή είναι απαραίτητο να εξασφαλιστεί η βλάστηση, οι κόκκοι μουλιάζονται επίσης σε έναν διεγέρτη ανάπτυξης. Είναι σημαντικό να αναφέρουμε μια τέτοια διαδικασία όπως η κατάψυξη. Στο πλαίσιο του, οι σακούλες σπόρων διατηρούνται στο ψυγείο για δυόμιση εβδομάδες αμέσως πριν από τη φύτευση. Μπορείτε επίσης να καταψύξετε δοχεία με φύτρα. Για να γίνει αυτό, καλύπτονται με μια μεμβράνη με τρύπες ή αγροΐνες από πάνω και τοποθετούνται για αρκετές εβδομάδες είτε στο ψυγείο είτε έξω στο χιόνι.

Το ιδανικό έδαφος για τις φράουλες μοιάζει με μείγμα άμμου και ποταμίσιου εδάφους με πρόσθετα τύρφης.Εκ των προτέρων, θα είναι δυνατό να το κρατήσετε για ένα τέταρτο της ώρας στο φούρνο για απολύμανση, εξάλειψη παθογόνων και προνύμφες εντόμων. Ωστόσο, μετά από αυτή τη θεραπεία, θα είναι σημαντικό να περιμένετε δύο έως τρεις εβδομάδες πριν φυτέψετε φράουλες. Είναι σύνηθες να βλασταίνουν σπόροι σε κουτιά ή γλάστρες τύρφης και στη συνέχεια να φυτεύονται σε κρεβάτια. Το δοχείο όπου θα αναπτυχθούν τα σπορόφυτα είναι γεμάτο με χώμα και στη συνέχεια σχηματίζονται εσοχές για σπόρους σε αυτό.

Κάθε πηγάδι είναι για ένα σιτάρι. Στρώνονται με τσιμπιδάκια ή σπίρτο και πιέζονται λίγο προς τα κάτω. Εάν οι σπόροι είναι μικροί σε μέγεθος και σε μεγάλες ποσότητες, τότε μπορούν απλά να διασκορπιστούν στην επιφάνεια. Η κάλυψη των πάντων από πάνω με γη δεν πρέπει να είναι, αντίθετα, η επιφάνεια θα πρέπει απλώς να σφίγγεται με μια μεμβράνη στην οποία έχουν τρυπηθεί τρύπες. Παρεμπιπτόντως, ορισμένοι ειδικοί σπέρνουν σπόρους φράουλας σε ένα στρώμα χιονιού. Μόλις αρχίσει να λιώνει, θα τραβήξει σιγά σιγά τους σπόρους στο χώμα.

Όταν εμφανιστούν περίπου πέντε αληθινά φύλλα στα φύλλα, θα είναι δυνατή η μεταφύτευση των φραουλών στο έδαφος ή η πρώτη φύτευση τους σε ξεχωριστές γλάστρες. Τα βέλτιστα κρεβάτια βρίσκονται σε μια επίπεδη και καλά φωτισμένη επιφάνεια στη νοτιοδυτική πλευρά, αλλά με την απαραίτητη σκιά, επιτρέποντας στους βλαστούς να δυναμώσουν. Το επίπεδο οξύτητας πρέπει να είναι ουδέτερο. Όταν φυτεύετε θάμνους, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι υπάρχει ένα κενό δέκα εκατοστών μεταξύ τους. Αμέσως μετά τη φύτευση, οι φράουλες ποτίζονται με ηλιόλουστο νερό με ψεκασμό. Είναι επίσης σημαντικό να αναφέρουμε ότι η προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να πραγματοποιείται μόνο σε ζεστές και ξηρές ημέρες.

Η φύτευση σε κρεβάτια πραγματοποιείται είτε την άνοιξη είτε το φθινόπωρο, αλλά και στις δύο περιπτώσεις μόνο κατά την περίοδο που δεν υπάρχει κίνδυνος παγετού.Προηγουμένως, τα κρεβάτια ποτίζονται ελαφρώς και τα σπορόφυτα σκληραίνουν σταδιακά για περίπου μια εβδομάδα. Εάν είναι απαραίτητο, οι ρίζες των βλαστών συντομεύονται σε μήκος δέκα εκατοστών. Κατά τη μεταμόσχευση, τοποθετούνται αυστηρά απευθείας στην τρύπα.

Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να φυτέψετε φράουλες από σπόρους, δείτε το παρακάτω βίντεο.