Πώς να φτιάξετε ένα smoothie βρώμης;

Ο υγιεινός τρόπος ζωής γίνεται όλο και περισσότερο η επιλογή των ανθρώπων όλων των ηλικιών. Τα τηγανητά αυγά και το τοστ για πρωινό αντικαθίστανται σταδιακά από πλιγούρι και μούσλι. Αλλά αν ένα τέτοιο πρωινό είναι ήδη βαρετό, τότε προσφέρουμε μια εξίσου υγιεινή εναλλακτική - ένα πρωινό smoothie με πλιγούρι βρώμης.

Όφελος και βλάβη
Συνιστάται να προετοιμάσετε ένα τόσο ασυνήθιστο ποτό με βάση τα ξηρά δημητριακά. Σε αυτή την περίπτωση, τα θρεπτικά συστατικά παραμένουν στην αρχική τους σύνθεση. Αλλά ως επιλογή, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα πιάτο από χυλό, το οποίο έχει παραμείνει από χθες. Ένα τέτοιο πρωινό είναι καλό για την υγεία, ειδικά οι αθλητές και τα άτομα που θέλουν να χάσουν βάρος ξεκινούν το πρωί τους με ένα κοκτέιλ βρώμης.
Το πλιγούρι βρώμης περιέχει ιχνοστοιχεία όπως ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, βιταμίνες E, PP, βιταμίνες της ομάδας Β. Η απώλεια βάρους συμβαίνει λόγω της περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες σε μεγάλες ποσότητες. Αυτό είναι ένα πλούσιο ρόφημα που σας επιτρέπει να μην αισθάνεστε πεινασμένοι για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Επιπλέον, οι νιφάδες μπορούν επίσης να συμπεριληφθούν στα ροφήματα πρωτεΐνης που απαιτούνται για την απόκτηση μυϊκής μάζας.


Το ποτό με βάση τον Ηρακλή μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης, επιταχύνει τις μεταβολικές διεργασίες, παρέχει απαλή απομάκρυνση τοξινών και τοξινών και ενεργοποιεί τη σωστή λειτουργία των εντέρων. Συχνά αυτό το προϊόν συνιστάται για προβλήματα με τα νεφρά. Επιπλέον, η πλούσια σύνθεση του πλιγούρι βρώμης επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, γεμίζει το σώμα με ενέργεια, η οποία σας επιτρέπει να εργάζεστε πολύ και παραγωγικά. Να γιατί Το κοκτέιλ βρώμης συνιστάται για χρήση το πρωί.
Η τακτική λήψη ενός τέτοιου πρωινού οδηγεί σε βελτίωση της κατάστασης του δέρματος. Οι ευεργετικές ουσίες που περιλαμβάνονται στη σύνθεση θεραπεύουν την επιδερμίδα, βοηθούν στην αποκατάσταση της λάμψης και της απαλότητας των μαλλιών, ενισχύουν τις πλάκες των νυχιών. Επίσης, το κοκτέιλ είναι χρήσιμο για παθήσεις του γαστρεντερικού συστήματος και του καρδιαγγειακού συστήματος.

Ένα τέτοιο ποτό μπορεί να είναι επιβλαβές μόνο εάν περιέχει συστατικά στα οποία ένα άτομο είναι αλλεργικό. Επομένως, επιλέξτε προσεκτικά προϊόντα για μαγείρεμα, με βάση όχι μόνο τις γευστικές σας προτιμήσεις, αλλά και την κατάσταση της υγείας σας.
Επιλογή Συστατικών
Για να γίνει το ρόφημα βρώμης ακόμα πιο νόστιμο και πιο υγιεινό, προστίθενται άλλα προϊόντα σε αυτό.
- Μπανάνα. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, άρα κορεστεί το σώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Φυσικά, αυτό το φρούτο θα πρέπει να χαρακτηριστεί ως πλούσιο σε θερμίδες, αλλά οι γυναίκες σημειώνουν ότι οι ευεργετικές του ιδιότητες αντισταθμίζουν σε μεγάλο βαθμό αυτό το μειονέκτημα ακόμη και όταν χάνουν βάρος.

- Πράσινο μήλο. Αυτό το προϊόν ταιριάζει καλά με πλιγούρι βρώμης και χρησιμεύει ως αποτελεσματική πρόληψη της υψηλής χοληστερόλης. Μαζί, αυτά τα δύο προϊόντα απομακρύνουν την κακή χοληστερόλη από το αίμα και εξισορροπούν το επίπεδο της καλής. Επομένως, ένα κοκτέιλ από δημητριακά και πράσινα μήλα είναι χρήσιμο για άτομα που πάσχουν από καρδιαγγειακές παθήσεις.
Επιπλέον, τα μήλα βοηθούν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς τους σε νάτριο και της μέτριας περιεκτικότητάς τους σε κάλιο.

- Μούρα. Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τους λάτρεις του πρωινού με πλιγούρι βρώμης, ταιριάζει πολύ με νιφάδες βατόμουρου. Αυτό το μούρο περιέχει πηκτίνη και φυτικές ίνες και, αλληλεπιδρώντας με τον Ηρακλή, καθαρίζει το σώμα από επιβλαβείς ουσίες. Επίσης, αυτό το προϊόν σταματά την ανάπτυξη φλεγμονωδών διεργασιών, σκοτώνει τα βακτήρια, αραιώνει το αίμα, αποτρέποντας το σχηματισμό θρόμβων αίματος και αυξάνει τη ροή του αίματος.

- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ. Αυτό το συστατικό ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, οδηγεί τη χολή, ενισχύει την εντερική δραστηριότητα, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και αποτελεί αποτελεσματική πρόληψη των καρδιακών παθήσεων. Επίσης, αυτό το προϊόν συμβάλλει στην ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων.

- Σπόροι Chia. Δεν είναι ένα πολύ συνηθισμένο smoothie βρώμης, και ωστόσο οι λάτρεις του υγιεινού τρόπου ζωής προσπαθούν να το συμπεριλάβουν στο ποτό τους λόγω των πολλών πλεονεκτημάτων του. Έτσι, οι σπόροι chia ομαλοποιούν τα αυξημένα επίπεδα σακχάρου, αραιώνουν το αίμα, αποτρέπουν τις μυϊκές κράμπες, υποστηρίζουν τη σωματική δραστηριότητα και αυξάνουν τον συνολικό τόνο του σώματος. Η χρήση σπόρων στο ποτό βοηθά στη δυσκοιλιότητα και ομαλοποιεί την εντερική μικροχλωρίδα.

Ένα κοκτέιλ βρώμης μπορεί να γίνει όχι μόνο με νερό, αλλά και με τη χρήση γαλακτοκομικών προϊόντων.
Φυσικά, το πιο νόστιμο ρόφημα παρασκευάζεται με γάλα ή κρέμα, αλλά αν ο κύριος στόχος του πρωινού είναι να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά, τότε είναι καλύτερο να αντικαταστήσετε το γάλα με κεφίρ χαμηλών λιπαρών, γιαούρτι ή ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση. Εάν η γεύση ενός υγιεινού κοκτέιλ δεν σας ταιριάζει, τότε μπορείτε να το γλυκάνετε με μέλι ή να προσθέσετε ένα ξυλάκι κανέλας. Για άρωμα και διακόσμηση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κλωνάρι μέντας.

Δημοφιλείς συνταγές
Ένα υγιεινό νόστιμο κοκτέιλ πρωινού μπορεί να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας διαφορετικές συνταγές.
Κρύο
Θα χρειαστείτε:
- νερό - 200 ml;
- πλιγούρι βρώμης - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
- πράσινο μήλο - 1 τεμ.
- χυμός λεμονιού?
- κανέλα;
- πάγος - 2 κύβοι.


Η διαδικασία μαγειρέματος είναι πολύ απλή.
- Μουλιάστε το πλιγούρι βρώμης σε νερό όλη τη νύχτα.
- Κόβουμε το μήλο σε τέταρτα μαζί με τη φλούδα.
- Τοποθετήστε τα μουλιασμένα δημητριακά και ένα μήλο στο μπλέντερ, προσθέστε ένα ποτήρι νερό, μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού και κανέλα.
- Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Πριν σερβίρετε, τοποθετήστε δύο παγάκια σε ένα ποτήρι με ένα ποτό.
Με κεφίρ
Συστατικά:
- πλιγούρι βρώμης - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
- κεφίρ - 1 ποτήρι;
- κανέλα 0,5 κουτ

Στη συνέχεια, ακολουθήστε τη σειρά των ενεργειών.
- Τοποθετήστε τα δημητριακά και μέρος του κεφίρ σε ένα μπολ του μπλέντερ.
- Χτυπάμε καλά το μείγμα.
- Προσθέστε το υπόλοιπο κεφίρ και ανακατέψτε το πιάτο.
- Πασπαλίστε το έτοιμο κοκτέιλ με κανέλα πριν το σερβίρετε.

Για παιδιά
Προετοιμάζω:
- γάλα - 300 g;
- μπανάνα - 1 τεμ.;
- πλιγούρι βρώμης - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
- μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Προετοιμαζόμαστε τηρώντας ορισμένες ενέργειες.
- Πλένουμε τη μπανάνα και αφαιρούμε τη φλούδα.
- Τοποθετήστε όλα τα υλικά σε ένα μπολ του μπλέντερ.
- Αλέστε το φαγητό μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- Σερβίρετε το παιδί σας για πρωινό, βάζοντας ένα καλαμάκι στο κοκτέιλ.

Βίντεο συνταγής πρωινού smoothie με πλιγούρι βρώμης.