Απλές συνταγές για κοκτέιλ

Υπάρχουν πολλές συνταγές για μια μεγάλη ποικιλία από κοκτέιλ. Νόστιμες, υγιεινές και αρωματικές λιχουδιές θα αρέσουν σε όλα τα μέλη της οικογένειας. Χάρη σε έναν μεγάλο αριθμό διαφορετικών συνταγών, μπορείτε να επιλέξετε την τέλεια επιλογή, ανάλογα με τις προτιμήσεις του καθενός.

Η παρασκευή κοκτέιλ στο σπίτι διαφοροποιεί σημαντικά τη συνηθισμένη διατροφή. Τα θρεπτικά και δροσιστικά ποτά θα είναι κατάλληλα όχι μόνο στη ζεστή εποχή, αλλά και κατά τις χειμερινές διακοπές. Είναι επίσης μια υπέροχη απόλαυση για τους επισκέπτες που δεν πίνουν αλκοόλ και ακολουθούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να φτιάξετε κοκτέιλ. Οι επαγγελματίες μπάρμαν εκπαιδεύονται στο πώς να αναμειγνύουν σωστά, να ταιριάζουν υλικά και να σερβίρουν το τελικό ποτό στο τραπέζι. Για να απολαύσετε νόστιμα κοκτέιλ, Δεν είναι απαραίτητο να μάθεις την τέχνη του μπάρμαν.

Χρησιμοποιώντας μια απλή και απλή συνταγή, μπορείτε να απολαύσετε μιλκσέικ στο σπίτι οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Παρά το γεγονός ότι μια τέτοια λιχουδιά καταναλώνεται συχνότερα το καλοκαίρι, ορισμένοι δεν είναι αντίθετοι να το φάνε το χειμώνα ή το φθινόπωρο.

Για το μαγείρεμα, χρειάζεστε τα ακόλουθα προϊόντα:

• 100 γραμμάρια παγωτού οποιασδήποτε γεύσης, μπορείτε να επιλέξετε βανίλια, σοκολάτα ή φρούτα.
• μισό λίτρο φρέσκο ​​γάλα (η περιεκτικότητα σε λιπαρά δεν έχει σημασία), αυτή είναι η βάση του κοκτέιλ.
• ζάχαρη (η ποσότητα μπορεί να διαφέρει, ανάλογα με τις γευστικές προτιμήσεις).

Διαδικασία μαγειρέματος:

• το κύριο συστατικό αποστέλλεται σε ένα μπλέντερ.
• Η ζάχαρη χύνεται εκεί.
• Το παγωτό προστίθεται στην προκύπτουσα μάζα.
• Όλα τα συστατικά πρέπει να μετακινηθούν προσεκτικά μέχρι να ληφθεί μια ομοιογενής μάζα με πολλές φυσαλίδες.

Οι περισσότεροι άνθρωποι με γλυκό δόντι λατρεύουν τη σοκολάτα. Χρησιμοποιώντας αυτό το συστατικό ή το υποκατάστατό του, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα αρωματικό και νόστιμο ρόφημα. Αρκεί να ετοιμάσετε τα υλικά και να ακολουθήσετε μια απλή συνταγή.

Λίστα παντοπωλείων:

• δυόμισι κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη.
• μια κουταλιά της σούπας πίνοντας κακάο?
• μια κουταλιά της σούπας βραστό νερό?
• μισό ποτήρι γάλα με χαμηλά λιπαρά.
• ενάμισι ποτήρια ανθρακούχου νερού.
• σιρόπι σοκολάτας (για γεύση)

Για να μαγειρέψετε, ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα:

• Σε ένα μικρό φλιτζάνι, ανακατέψτε τη σκόνη κακάο και τη ζάχαρη, ρίξτε νερό και ανακατέψτε καλά.
• Ρίξτε το γάλα σε ένα ψηλό ποτήρι και προσθέστε ανθρακούχο νερό σε μικρές μερίδες, ανακατέψτε τα υγρά.
• ρίξτε προσεκτικά το σιρόπι σοκολάτας έτσι ώστε ο προκύπτων αφρός να μην εξαφανιστεί.
• Όλα τα υλικά ενώνονται και ανακατεύονται με ένα μακρύ κουτάλι.

Το καλοκαίρι, συνιστάται η κατανάλωση εποχιακών φρούτων και μούρων. Μόλις εμφανιστούν φρέσκες φράουλες στα ράφια των καταστημάτων, μπορείτε να φτιάξετε ένα νόστιμο και θρεπτικό milkshake με αυτό.

Απαιτούμενα Συστατικά:

• μια κουταλιά της σούπας υγρό μέλι?
• 200-250 γραμμάρια μούρα.
• 200-250 χιλιοστόλιτρα φρέσκο ​​γάλα.

Μαγείρεμα:

• Τα φρέσκα μούρα πρέπει να πλένονται και να καθαρίζονται από πράσινες ουρές.
• στη συνέχεια οι φράουλες και το μέλι αποστέλλονται στο μπλέντερ, τα συστατικά αναμειγνύονται μέχρι να γίνει ομοιογενής μάζα.
• Ρίξτε γάλα και ανακατέψτε ξανά καλά.
• το έτοιμο ποτό χύνεται σε ποτήρια και σερβίρεται, γαρνίροντας με ένα καλαμάκι.

Τα νόστιμα και αρωματικά κοκτέιλ θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε διακοπές που περάσετε στο σπίτι. Στη συνέχεια, θα δούμε τα κορυφαία καλύτερα ποτά που μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας.

Το παγκοσμίου φήμης ποτό μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς την προσθήκη αλκοόλ. Μια τέτοια απόλαυση μπορεί να σερβιριστεί σε ένα παιδικό πάρτι γενεθλίων ή να πίνεται όλη την ημέρα για να ανανεωθεί.

Απαιτούμενα προϊόντα:

• φρέσκο ​​λεμόνι ή λάιμ?
• κρυσταλλική ζάχαρη;
• ανθρακούχο ποτό με γεύση λεμόνι (Sprite, 7 Up, κ.λπ.);
• φρέσκα φύλλα μέντας?
• παγάκια.

Η προετοιμασία του κοκτέιλ έχει ως εξής:

• εσπεριδοειδή κομμένα σε φέτες?
• βάλτε μερικά φύλλα μέντας και φέτες φρούτων στο κάτω μέρος του ποτηριού.
• Στη συνέχεια, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη και αλέστε όλα τα υλικά χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι ή άλλο εργαλείο κουζίνας.
• γεμίζουμε το ποτήρι με σόδα και προσθέτουμε παγάκια.

Το δροσιστικό και ζωντανό ρόφημα με βάση το καρπούζι θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε πάρτι.

Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα εξαρτήματα:

• 15 χιλιοστόλιτρα φυσικού χυμού λεμονιού.
• 10 χιλιοστόλιτρα γλυκό σιρόπι.
• παγάκια;
• 100 χιλιοστόλιτρα sprite ή οποιαδήποτε άλλη παρόμοια σόδα.
• 150-200 γραμμάρια πολτού φρέσκου καρπουζιού.

Διαδικασία μαγειρέματος:

• το ποτήρι είναι γεμάτο μέχρι το χείλος με πάγο.
• το καρπούζι αποστέλλεται στο σέικερ, στη συνέχεια το σιρόπι και ο χυμός εσπεριδοειδών προστίθενται στα φρούτα, ο υπόλοιπος πάγος αποστέλλεται στην προκύπτουσα μάζα και χτυπιέται.
• γεμίστε το ποτήρι με τη σύνθεση, περνώντας το περιεχόμενο του αναδευτήρα μέσα από ένα κόσκινο.
• ο υπόλοιπος χώρος γεμίζει με ένα ανθρακούχο ποτό.

Το αρωματικό κοκτέιλ μούρων με εκφραστική γεύση θα αρέσει σίγουρα στους λάτρεις των ζουμερών σμέουρων.

Λίστα παντοπωλείων:

• 50 γραμμάρια φρέσκα σμέουρα.
• 40-45 χιλιοστόλιτρα μέλι.
• 15-20 γραμμάρια ζάχαρης.
• μερικά κομμάτια ξύσμα λεμονιού?
• πόσιμο νερό - 150 χιλιοστόλιτρα.

Στη συνέχεια, πρέπει να αναμίξετε όλα τα προϊόντα.

• Σε ένα μεταλλικό δοχείο προσθέτουμε τα σμέουρα, τη ζάχαρη, το ξύσμα και αλευρώνουμε τα υλικά (αφήνουμε λίγα μούρα ολόκληρα).
• Ανακατέψτε νερό με μέλι στη μάζα.
• Βάζουμε το δοχείο στη φωτιά και ζεσταίνουμε, ανακατεύοντας αργά, χωρίς να βράσει η σύνθεση.
• Το ποτό που προκύπτει χύνεται σε ποτήρια, διακοσμείται με ολόκληρα μούρα και σερβίρεται.

Η παρασκευή ενός κλασικού κοκτέιλ πορτοκαλιού είναι γρήγορη και εύκολη. Μια τέτοια λιχουδιά θα είναι πολύ πιο νόστιμη και πιο υγιεινή από τα ποτά που αγοράζονται στο κατάστημα με τεχνητά χρώματα και συντηρητικά.

Θα χρειαστείτε τα εξής:

• μισό ποτήρι φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού.
• το ένα τρίτο ενός ποτηριού αποβουτυρωμένο γάλα.
• 5-6 μεζούρες παγωτό βανίλια.

Όλα τα συστατικά αποστέλλονται σε ένα μπλέντερ και αναμειγνύονται μέχρι να γίνει ομοιογενής και ελαφριά μάζα. Το ποτό χύνεται σε διάφανα ποτήρια και διακοσμείται με φέτες πορτοκαλιού.

Ο συνδυασμός γεύσεων από ζουμερά βερίκοκα και γλυκά πορτοκάλια δημιουργεί ένα εκπληκτικό ντουέτο. Ένα υγιεινό κοκτέιλ με φυσικό χυμό θα σας δώσει ενέργεια για όλη την ημέρα.

Για το μαγείρεμα χρειάζεστε:

• μισό ώριμο πορτοκάλι, κομμένο σε λεπτές φέτες
• ενάμιση ποτήρι χυμό πορτοκαλιού και ίδια ποσότητα νέκταρ βερίκοκου.
• παγάκια.

Διαδικασία μαγειρέματος:

• Ο χυμός και το νέκταρ πρέπει να κρυώσουν.
• Οι φέτες εσπεριδοειδών καταψύχονται σε παγάκια.
• διαφανής πάγος τοποθετείται στο κάτω μέρος της καράφας, το δοχείο γεμίζει με χυμό και νέκταρ, τα περιεχόμενα αναμειγνύονται.
• το ποτό χύνεται σε ποτήρια και γαρνίρεται με πάγο και κομμάτια φρούτων.

Ο συνδυασμός ώριμων μούρων και μέντας είναι εξαιρετικός για αναζωογόνηση κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αυτό είναι ένα κλασικό μείγμα γεύσης που χρησιμοποιείται συχνά από μπάρμαν.

Λίστα απαιτούμενων συστατικών:

• ένα μικρό μάτσο φρέσκια μέντα.
• μισό ποτήρι μούρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σμέουρα ή βατόμουρα.
• ένα ποτήρι ανθρακούχο νερό?
• τρία ποτήρια χυμό cranberry?
• παγάκια.

Η διαδικασία μαγειρέματος μοιάζει με αυτό:

• Η σόδα ψύχεται.
• Τα φύλλα μέντας διαχωρίζονται από τα κλαδιά και αποστέλλονται σε μια καράφα. εκεί σπρώχνονται απαλά.
• η μάζα χύνεται με χυμό και αφήνεται να παρασκευαστεί για αρκετές ώρες.
• η σύνθεση φιλτράρεται από τα φύλλα.
• νερό με αέριο χύνεται στη μάζα.
• το ποτό χύνεται σε ποτήρια και προστίθενται μούρα, μπορείτε να διακοσμήσετε το κοκτέιλ με κλαδάκια μέντας.

Ένα ρόφημα διαίτης από τα παραπάνω συστατικά είναι κατάλληλο για όσους ακολουθούν τη σιλουέτα τους. Ένα υγιεινό κοκτέιλ θα σας ενθουσιάσει με μια λεπτή και ευχάριστη γεύση.

Για να ετοιμάσετε δύο μερίδες κοκτέιλ, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• 220-230 γραμμάρια κεφίρ χωρίς λιπαρά.
• μια μεγάλη ώριμη μπανάνα.
• 50 γραμμάρια ροζ ή λευκά marshmallows, χωρίς γλάσο σοκολάτας.

Ο τρόπος μαγειρέματος είναι πολύ απλός:

• η μπανάνα ξεφλουδίζεται και στέλνεται στο μπλέντερ.
• Τα υπόλοιπα υλικά φορτώνονται εκεί.
• η μάζα χτυπιέται καλά και στη συνέχεια χύνεται σε ποτήρια.

Ένα ορεκτικό smoothie με μπανάνες και φράουλες θα αρέσει σε ενήλικες και παιδιά. Συνιστάται να προετοιμάσετε το ποτό την εποχή των φρέσκων μούρων για να έχετε το μέγιστο όφελος.

Ετοιμάστε τα ακόλουθα τρόφιμα:

• μεγάλη μπανάνα?
• 7-8 κομμάτια ώριμες φράουλες.
• μισό ποτήρι πόσιμο νερό.

Διαδικασία μαγειρέματος:

• συνιστάται να προκαταψύξετε τις μπανάνες, έτσι ώστε το κοκτέιλ να είναι πιο ευάερο.
• τα κίτρινα φρούτα ξεφλουδίζονται και κόβονται σε κομμάτια.
• η μπανάνα στέλνεται σε ένα μπλέντερ, τα μούρα φορτώνονται εκεί και χτυπιούνται καλά.
• Στη συνέχεια προσθέστε νερό και ανακατέψτε ξανά.
• Τα smoothies πρέπει να πίνονται αμέσως μετά την προετοιμασία.

Αν ψάχνετε για ένα εύκολο στην παρασκευή αλλά νόστιμο και πολύχρωμο smoothie, δείτε αυτή τη συνταγή. Χρειάζονται μόνο λίγα λεπτά για να το προετοιμάσετε μόνοι σας. Μια λιχουδιά με πρωτότυπο όνομα μπορεί να σερβιριστεί για πρωινό ή ως επιδόρπιο μετά το κυρίως πιάτο.

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• δύο μικρές ή μία μεγάλη μπανάνα.
• 200 γραμμάρια βατόμουρα?
• ώριμο ακτινίδιο?
• ένα ποτήρι κεφίρ ή γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.
• κρυσταλλική ζάχαρη (αυτό το συστατικό είναι προαιρετικό, προστίθεται αν τα βατόμουρα είναι πολύ ξινά).

Smoothie βήμα βήμα:

• η μπανάνα και το ακτινίδιο ξεφλουδίζονται, τα εξωτικά φρούτα κόβονται σε μικρά κομμάτια του ίδιου μεγέθους.
• Τα φρούτα αποστέλλονται σε ένα μπλέντερ, τα βατόμουρα και το κεφίρ (ή γιαούρτι, αν θέλετε) χύνονται επίσης εκεί.
• όλα τα συστατικά χτυπιούνται για να πάρουν μια ομοιογενή μάζα.
• Αν θέλετε το ποτό να είναι πιο γλυκό, ανακατέψτε τη ζάχαρη και χτυπήστε ξανά το smoothie.
• το ποτό χύνεται σε ποτήρια και σερβίρεται στο τραπέζι.
• Μπορείτε να διακοσμήσετε τη λιχουδιά με φρέσκα μούρα.

Για να κάνετε το τελικό κοκτέιλ νόστιμο, όμορφο και υγιεινό, ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες.

• Όταν φτιάχνετε κοκτέιλ Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο φρέσκα όσο και κατεψυγμένα μούρα. Συνιστάται να επιλέξετε την πρώτη επιλογή. Το φρέσκο ​​προϊόν είναι πιο θρεπτικό και γευστικό. Χρησιμοποιήστε κατεψυγμένα υλικά μόνο όταν δεν υπάρχουν φρέσκα υλικά.
• Τα κατεψυγμένα φρούτα και μούρα δεν χρειάζεται να αποψυχθούν. Εάν θέλετε, μπορείτε να τα ξεπαγώσετε μερικώς.
• Πλύνετε καλά τα φρούτα, τα μούρα και τα λαχανικά πριν τα προσθέσετε στο ρόφημα. Επίσης, μην ξεχνάτε να τα καθαρίζετε από φύλλα, κλαδιά και άλλα πράγματα.
• Ο επαγγελματικός εξοπλισμός bartending θα σας βοηθήσει να φτιάξετε ένα κοκτέιλ όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Τα εργαλεία θα κάνουν επίσης τη δουλειά πιο εύκολη.
• Εάν θέλετε να διατηρήσετε τη γεύση του ροφήματος όσο το δυνατόν πιο φυσική, μην χρησιμοποιείτε ζάχαρη. Προσθέστε το μόνο αν δεν σας ικανοποιεί η γλύκα του κοκτέιλ.

Για το πώς να φτιάξετε μη αλκοολούχο mojito, δείτε το παρακάτω βίντεο.