Ταξινόμηση ποικιλιών φραγκοστάφυλου και περιγραφή τους

Ταξινόμηση ποικιλιών φραγκοστάφυλου και περιγραφή τους

Φραγκοστάφυλλο. Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς έναν κήπο, ένα εξοχικό σπίτι χωρίς έναν ή περισσότερους θάμνους αυτής της κουλτούρας.

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός ποικιλιών: φραγκοσυκιές και χωρίς αγκάθια, με μαύρα, κόκκινα, πράσινα, κίτρινα μούρα, μικρά και μεγάλα, με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης. Και ακόμη περισσότερες ποικιλίες αυτού του κοινού θάμνου, η ταξινόμηση των οποίων πραγματοποιείται σύμφωνα με μια ποικιλία κριτηρίων.

Προέλευση

Αρχικά, το φραγκοστάφυλο εντοπίζει την ιστορία του από δύο είδη - ευρωπαϊκό και αμερικανικό.

Οι ποικιλίες ευρωπαϊκής προέλευσης έχουν μεγαλύτερα και πιο γλυκά μούρα από τις αμερικανικές ποικιλίες. Ωστόσο, οι «Ευρωπαίοι» προσβάλλονται συχνότερα από ασθένειες, έχουν μειωμένη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.

Οι αμερικανικές ποικιλίες έχουν μικρά μούρα με ξινή γεύση. Αλλά έχουν πολλά σημαντικά πλεονεκτήματα: αυτή η ομάδα ποικιλιών πρακτικά δεν παγώνει ελαφρά, ανέχεται πολύ καλά τους κρύους χειμώνες και πολύ σπάνια αρρωσταίνει.

Κατά την αναπαραγωγή νέων πολλά υποσχόμενων μούρων, διασταυρώνονται ευρωπαϊκές και αμερικανικές ποικιλίες. Ως αποτέλεσμα, τα προκύπτοντα είδη έχουν μια σειρά από χρήσιμες ιδιότητες: την ικανότητα να αντέχουν την ξηρασία και την έλλειψη υγρασίας, τον παγετό, τους παγετούς επιστροφής της άνοιξης, τις πιο κοινές ασθένειες και παράσιτα που χαρακτηρίζουν μια συγκεκριμένη περιοχή και διακρίνονται επίσης από μεγάλα νόστιμα μούρα .

Τις περισσότερες φορές προτιμώνται εκείνες οι ποικιλίες στις οποίες υπάρχουν πολύ λίγα αγκάθια ή απουσιάζουν εντελώς.

Κατά την ωριμότητα

Εάν φυτέψετε αρκετούς θάμνους φραγκοστάφυλου στο χώρο, ωριμάζοντας σταδιακά, σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα, υγιεινά μούρα από τις αρχές Ιουλίου έως το φθινόπωρο

Μπορείτε να ονομάσετε πολλές ποικιλίες με βαθμολογία γεύσης 4,8-5 πόντους σε μια κλίμακα πέντε βαθμών. Μεταξύ των πιο γλυκών ποικιλιών μπορεί να ονομαστεί "Chernomor". Αυτός ο θάμνος είναι ψηλός, με μικρά σκούρα κόκκινα μούρα, τα οποία μπορείτε να απολαύσετε στα τέλη Ιουλίου και στις αρχές Αυγούστου. Ανέχεται τόσο τις χαμηλές όσο και τις υψηλές θερμοκρασίες, δεν είναι ευαίσθητο στο ωίδιο. Ξεχωριστά, θα πρέπει να σημειωθεί ότι το Chernomor έχει λίγες αιχμές, γεγονός που σας επιτρέπει να συγκομίζετε χωρίς τον κίνδυνο να γρατσουνιστείτε.

Οι πρώιμες ποικιλίες ανοίγουν την εποχή. Τρώγονται από τη δεύτερη δεκαετία του Ιουλίου και σε περιοχές με ζεστό κλίμα ακόμη νωρίτερα. Μπορούμε να αναφέρουμε μόνο μερικές από τον μεγάλο αριθμό ποικιλιών τέτοιων ποικιλιών.

  • "Αφρικανός". Το φυτό είναι μέτριο. Οι καρποί είναι επιμήκεις, μικροί, μπλε-μαύροι, με πικάντικη ξινίλα, λίγο σαν φραγκοστάφυλο. Η ποικιλία αντιστέκεται καλά στην ξηρασία, τον παγετό και τις μυκητιακές ασθένειες, αν και η μόλυνση με ανθρακνόζη είναι δυνατή σε μικρό βαθμό. Οι μέγιστες αποδόσεις επιτυγχάνονται με τακτική αραίωση του θάμνου.
  • "Στοργικός". Συμπαγές, γρήγορα αναπτυσσόμενο. Οι καρποί δεν είναι πολύ μεγάλοι σε μέγεθος, έχουν στρογγυλεμένο σχήμα και κόκκινο χρώμα, λαμπερά στην όψη, με ευχάριστη μυρωδιά, νόστιμα. Η αντίσταση στο κρύο, η παραγωγικότητα και η ικανότητα αντίστασης στις ασθένειες είναι στο σωστό επίπεδο.
  • «δαμάσκηνα». Αδύναμος. Μεσαίου μεγέθους μακρόστενα μούρα επιμήκους σχήματος, πλούσιο σε κόκκινο χρώμα, που θυμίζει δαμάσκηνα στη γεύση.Παρατηρήθηκε αυξημένη αντοχή στον παγετό, τη ζέστη, την έλλειψη υγρασίας και τα σπόρια παθογόνων μυκήτων.

Όλες οι παραπάνω ποικιλίες ενώνονται από το γεγονός ότι υπάρχουν λίγα αγκάθια στους βλαστούς ή απουσιάζουν εντελώς.

Τα είδη της μέσης εποχής παίρνουν τη σκυτάλη. Για παράδειγμα, το εξής.

  • "Ζάχαρη Λευκορωσίας". Ισχυρό, ψηλό φυτό, φραγκόσυκο. Σταθερά παραγωγικός. Με μεγάλους καρπούς, τα μούρα είναι στρογγυλά, ελαφρώς επιμήκεις, πράσινα. Βαθμολογία γεύσης από 4,8 έως 5 πόντους από πέντε πιθανούς. Η αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες είναι υψηλή, αλλά σε υγρά καλοκαίρια μπορεί να καταστραφεί από μύκητα.
  • "Δαμάσκηνο". Ψηλοί, οι βλαστοί είναι ίσιοι, ομοιόμορφοι. Οι αποδόσεις είναι πάνω από το μέσο όρο. Οι καρποί είναι κόκκινου κερασιού, με ωοειδές σχήμα αρκετά μεγάλου μεγέθους. Η γεύση είναι πικάντικη, ευχάριστη. Ανέχεται το κρύο και την ξηρασία και σπάνια προσβάλλεται από ασθένειες.
  • «Hinnonmaki Red». Ταχέως αναπτυσσόμενο, όρθιο. Χειμερινή αντοχή, παραγωγικότητα, αντοχή σε ασθένειες - σε αξιοπρεπές ύψος. Πολύ όμορφα, μεγάλα κόκκινα μούρα θα σας ενθουσιάσουν με μια υπέροχη γεύση. Η ιδιαιτερότητα αυτής της ποικιλίας είναι ότι δίνει σταθερές αποδόσεις μόνο όταν φυτεύεται σε καλά φωτισμένο, ηλιόλουστο μέρος.

Και οι όψιμες ποικιλίες ολοκληρώνουν την εποχή. Ήδη από το όνομα είναι σαφές ότι ωριμάζουν αργά, μερικές φορές μέχρι τις αρχές του φθινοπώρου. Μερικά παραδείγματα αυτής της σειράς ποικιλιών.

  • "Καραμέλα". Τακτοποιημένος, μικρός θάμνος. Λίγα αγκάθια εντοπίζονται κυρίως στο βασικό τμήμα των κλαδιών. Διαθέτει υψηλή απόδοση. Τα γλυκά μούρα είναι μικρού μεγέθους, στρογγυλεμένα, με γεύση καραμέλας. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία, σπάνια αρρωσταίνει. Σε πολύ έντονους χειμώνες, οι κορυφές των βλαστών μπορεί να παγώσουν ελαφρώς.
  • "Σερενάτα". Το φυτό είναι ζωηρό, οι βλαστοί είναι ίσιοι, ομοιόμορφοι. Οι σπάνιες αιχμές βρίσκονται ακριβώς πάνω από το επίπεδο του εδάφους.Χαρακτηρίζεται από αντοχή στον παγετό και τις περιόδους ξηρασίας. Οι καρποί είναι ελαφρώς επιμήκεις, μεσαίου μεγέθους, κοκκινωπό-μωβ. Η γεύση είναι ξινή, τρυφερή.
  • "Ural Shipless". Θάμνος μεσαίου μεγέθους με λοξά κλαδιά. Από το όνομα είναι σαφές ότι τα αγκάθια στο φυτό απουσιάζουν εντελώς. Παραγωγικό, μεγαλόκαρπο. Οι καρποί έχουν στρογγυλό, ελαφρώς επίμηκες σχήμα, έντονο πράσινο χρώμα και ευχάριστη γεύση επιδόρπιου. Δεν παγώνει. Ανθεκτικό στην ξηρασία. Σε υγρά καλοκαίρια, μπορεί να εμφανιστεί ωίδιο.

Με τον αριθμό των αιχμών

Παραδοσιακά πιστεύεται ότι το φραγκοστάφυλο είναι ένας πολύ φραγκόσυκος θάμνος και είναι ένα μαρτύριο να μαζεύεις μούρα από αυτό,

Έτσι ήταν πραγματικά, αλλά είναι ήδη στο παρελθόν. Σε πολλές σύγχρονες ποικιλίες, τα αγκάθια απουσιάζουν εντελώς ή βρίσκονται αποκλειστικά στο βασικό τμήμα των θάμνων. Τα αγκάθια μπορεί να βρίσκονται σε νεαρούς, ακόμα άγονους βλαστούς.

Οι ποικιλίες με βαριά αγκάθια έχουν συχνά μεγαλύτερα, πιο ζουμερά και πιο γλυκά μούρα, κάτι που δίνει κάποιο λόγο να τα βάλεις με πιο αιχμηρά αγκάθια.

Ως παράδειγμα, εξετάστε τις ακόλουθες ποικιλίες.

  • "Σταθμός". Το φυτό είναι χαμηλό, αλλά με ισχυρή διακλάδωση, οι βλαστοί είναι κεκλιμένοι, ελαφρώς καμπύλοι. Καρποί βάρους εννέα - δώδεκα γραμμαρίων, ελαφρώς επιμήκεις, σκούρο ροζ. Βαθμολογία γεύσης 5 πόντους, τα πλήρως ώριμα μούρα έχουν έντονη επίγευση ξηρών καρπών. Το μόνο μειονέκτημα είναι η κακή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα· σε κρύο καιρό, χωρίς καταφύγιο, μπορεί να παγώσει ελαφρώς.
  • "Μαλαχίτης". Δυνατός θάμνος με κυρτά κλαδιά. Συγκομιδή. Τα πράσινα στρογγυλά μούρα έχουν ένα ελαφρύ κιτρινωπό μαύρισμα και μια ευχάριστη, ελαφρώς ξινή γεύση. Ανθεκτικό στο χειμωνιάτικο κρύο και στο ωίδιο.

Νέες ποικιλίες χωρίς αγκάθια - "Consul", "Uralsky thornless", "Cooperator", "Yubilyar" - μπορούν επίσης να καυχηθούν για μεγάλα φρούτα με υψηλή βαθμολογία γεύσης.

  • "Συνεργάτης". Ένας μικρός θάμνος, σπαρμένος με μούρα σε σχήμα αχλαδιού στο χρώμα των ώριμων κερασιών. Οι γευσιγνώστες βαθμολογούν τη γεύση τους στους 4,0-4,8 πόντους, γίνεται αισθητή μια ελαφριά ξινίλα. Γενικά, η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό και τις ασθένειες, αλλά σε υγρά κρύα καλοκαίρια, είναι δυνατή η μόλυνση με ανθρακνόζη.
  • "Επέτειος". Mid-season. Το φυτό είναι μικρό, με λεπτούς βλαστούς. Οι καρποί είναι επιμήκεις, σκούρο ροζ, ευχάριστοι στην όψη και η γεύση είναι εντελώς μη όξινη. Δεν είναι ευαίσθητο σε ασθένειες, ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες.

Σύμφωνα με το χρώμα των μούρων

Τα φραγκοστάφυλα μπορεί να είναι διαφορετικών τύπων και χρωμάτων. Συχνά μπορείτε ήδη να καταλάβετε από το όνομα τι είναι. Εάν όχι, τότε πρέπει να διαβάσετε την περιγραφή για να προσδιορίσετε με ακρίβεια την επιλογή.

Εκτός από τα συνηθισμένα, λεία, υπάρχουν θάμνοι με εφηβικά, "τριχωτά" φρούτα, τα μούρα είναι, όπως ήταν, ντυμένα με βελούδινα "γούνινα παλτά". Μεταξύ αυτών, για παράδειγμα, η ποικιλία "Elegant" ("People's"). Αυτό είναι ένα απλώνοντας, μεσαίου μεγέθους φυτό με κλαδιά που γέρνουν. Στρογγυλά μούρα. Κατά τη διαδικασία ωρίμανσης, το χρώμα των μούρων αλλάζει από ροζ-καφέ σε μαύρο. Η γεύση υπολογίζεται στους 4,5 - 4,8 πόντους από τους πέντε δυνατούς. Συγκομιδή. Όσον αφορά την ωρίμανση, είναι πιο πιθανό να είναι αργά. Δεν κρυώνει και δεν αρρωσταίνει.

Οι ακόλουθες ποικιλίες έχουν κίτρινο χρώμα: "Μέλι", "Ρωσικό κίτρινο", "Αριθμός Αλτάι", "Κεχριμπάρι", καθώς και μερικές άλλες. Οι κηπουροί σε ιστότοπους και φόρουμ κηπουρικής μιλούν για το παλιό φραγκοστάφυλο, το οποίο φύτρωνε και καρποφόρησε ακόμη και με τους γονείς τους, τους παππούδες και τη γιαγιά τους. Σύμφωνα με τις περιγραφές, είναι «τριχωτό», οι καρποί του είναι καλυμμένοι με λεπτές τρίχες, η γεύση είναι αρωματική και γλυκιά.Το ακριβές όνομα αυτής της ποικιλίας δεν ήταν δυνατό να προσδιοριστεί.

Χαρακτηριστικά των κίτρινων ποικιλιών.

  • "Μέλι". Ψηλό, μέτριο άπλωμα. Με προσεκτική φροντίδα δίνει εξαιρετικές αποδόσεις. Ελαφρώς επιμήκεις, χρυσοκίτρινα φρούτα μυρίζουν σαν μέλι ανθέων. Η ποικιλία απαιτεί ιδιαίτερη και προσεκτική φροντίδα, ιδιότροπη, μπορεί να επηρεαστεί σοβαρά από ασθένειες.
  • «Ρωσικό κίτρινο». Είναι κλώνος της διάσημης ρωσικής ποικιλίας. Ο θάμνος είναι μικρός, συμπαγής. Αιχμές υπάρχουν, αλλά σε μικρές ποσότητες. Νωρίς, κάθε χρόνο ευχαριστιέται με μια αφθονία μούρων. Τα μούρα είναι στρογγυλά, μη μονοδιάστατα, από τέσσερα έως οκτώ γραμμάρια σε βάρος, γλυκόξινα, δεν πέφτουν και δεν ραγίζουν. Γενικά, η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη, ανέχεται καλά την ξηρασία. Ωστόσο, σε υγρό καιρό είναι ελαφρώς κατεστραμμένο από μυκητιασικές ασθένειες.
  • «Πινακίδα Αλτάι». Μία από τις νέες ποικιλίες. Όταν δημιουργήθηκε, η ανοσία στις πιο κοινές ασθένειες τέθηκε σε γενετικό επίπεδο. Ανεβαίνει νωρίς. Λίγα αγκάθια δεν παρεμβαίνουν σε μια πλούσια συγκομιδή. Φρούτα με γεύση ζάχαρης, το οξύ δεν είναι σχεδόν αισθητό. Καλά προσαρμοσμένο στις ιδιοτροπίες του καιρού.

Πράσινα μούρα στα φραγκοστάφυλα "Ural thornless", "Spring", "Emerald" και μια σειρά από άλλες ποικιλίες.

  • "Σμαράγδι". Διαφέρει σε μικρό μέγεθος κορώνας, χειμερινή αντοχή, λίγα αγκάθια. Τα ζουμερά, γυαλιστερά-γυαλιστερά, επιμήκη μούρα αρχίζουν να ωριμάζουν αρκετά νωρίς.
  • "Ανοιξη". Θάμνος μεσαίου ύψους, συμπαγής. Οι καρποί είναι αρκετά μεγάλοι σε μέγεθος, από πέντε έως οκτώ γραμμάρια σε βάρος, ελαφρώς επιμήκεις, γλυκοί. Θετικές ιδιότητες της ποικιλίας: μη ευαίσθητη στους ανοιξιάτικους παγετούς και ξεπαγώσεις, δεν επηρεάζεται από ασθένειες.
  • "Βηρύλλος". Ελαφρώς απλωμένο, σχεδόν χωρίς αγκάθια. Τα στρογγυλά, γυαλιστερά μούρα έχουν μια ευχάριστη γλυκιά γεύση. Δίνει υψηλή απόδοση σταθερά κάθε χρόνο.Δεν υπόκειται σε μια τόσο κοινή ασθένεια όπως μια βιβλιοθήκη σφαιρών, ανθεκτική στον χειμώνα.

Κόκκινο - στην ποικιλία "Candy", "Russian", "Vladil" και ούτω καθεξής.

  • "Ρωσική". Δυνατός, λίγα αγκάθια. Πολλά μεγάλα και γλυκά μούρα ωριμάζουν νωρίς. Η αντοχή στις ασθένειες είναι πάνω από το μέσο όρο.
  • "Βλαντίλ" (άλλο όνομα για τον «Διοικητή»). Ο θάμνος είναι συμπαγής, χωρίς αγκάθια. Ανθεκτικό στο χειμώνα, πρώιμο, καλή αντοχή στη σήψη των καρπών. Τα μούρα δεν είναι πολύ μεγάλα, γλυκιά γεύση.

Το μαύρο χρώμα των μούρων στις ποικιλίες "Αρλεκίνος", "Τσελιάμπινσκ ασθενώς αιχμηρό", "Τσερνομόρ", "Υπασπιστής" και άλλες.

  • "Αρλεκίνος". νωρίς. Θάμνος όρθιος, ημι-απλωμένος, χωρίς αγκάθια. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, από καφέ έως μαύρο χρώμα, γεύση λίγο σαν μαύρη σταφίδα. Ανέχεται καλά τους κρύους χειμώνες, δεν επηρεάζεται από το ωίδιο.
  • «Το Τσελιάμπινσκ ασθενώς αιχμηρό». Τα κλαδιά του φυτού γέρνουν προς το έδαφος. Υπάρχουν αγκάθια, αλλά όχι πάρα πολλές. Μικρά μούρα με ευχάριστη δροσερή γεύση μπορείτε να δοκιμάσετε ήδη στις αρχές Ιουλίου. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό και στις ασθένειες.

Κατά μέγεθος καρπού

Η γκάμα των φραγκοστάφυλων αντιπροσωπεύεται από μια ποικιλία μεγεθών μούρων - από πολύ μικρά έως μεγάλα ή ακόμα και γιγάντια.

Παρακάτω παρουσιάζονται μερικές μεγαλόκαρπες ποικιλίες που έχουν ανοσία σε διάφορες βλάβες, καθώς και αυξημένη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.

  • Ο Αλαντίν - ανθεκτικά στις αλλαγές θερμοκρασίας, τα μούρα είναι στρογγυλά, κιτρινοπράσινα, εξαιρετική γεύση, δεν θρυμματίζονται.
  • Βηρύλλος - έχει καλή χειμωνιάτικη αντοχή, χωρίς αγκάθια.
  • ΥΠΕΡΑΣΠΙΣΤΗΣ - αργά, αγκαθωτός. Τα μούρα είναι σε σχήμα αχλαδιού, σκούρα, γλυκόξινα.
  • Kolobok - στα κλαδιά ένας μικρός αριθμός αγκάθια. Τα στρογγυλά φρούτα φαίνονται όμορφα και έχουν καλή γεύση και λεπτό άρωμα.
  • Συνεργάτης - χωρίς αγκάθια, ανθεκτικό στον παγετό, σπάνια προσβεβλημένο από ασθένειες.
  • Lada - χειμωνιάτικο, υψηλής απόδοσης, λίγα αγκάθια, δεν αρρωσταίνει. Τα μούρα είναι κοκκινοπράσινα, οβάλ, βαθμολογία γεύσης από 4,8 έως 5 βαθμούς.
  • Λένινγκραντς - συνιστάται για καλλιέργεια στη βορειοδυτική περιοχή. Ασθενώς ακίδα. Μέτρια όψιμη, υψηλής απόδοσης. Οι καρποί έχουν σχήμα αυγού, πλούσιο κόκκινο χρώμα και καλή γεύση.
  • Μοσχοστάφυλο - αγκάθια σε νεαρά κλαδιά, δεν παγώνει, αλλά είναι δυνατό το ωίδιο. νωρίς. Τα μούρα είναι ανοιχτό ροζ χρώμα, οβάλ, αρωματικά, με χαρακτηριστική επίγευση.
  • Κάτοικος του βορρά - ανθεκτικό στον παγετό. Αγκαθωτό. Τα μούρα είναι κιτρινοπράσινα.
  • Σεραφείμ - όχι ακανθώδης, πρώιμη ωρίμανση. Στρογγυλά μούρα, κόκκινο χρώμα, δροσερή γεύση.
  • Ural ροζ - αγκαθωτός, μη επιρρεπής σε ασθένειες.

Από τις μικρόκαρπες, διακρίνονται οι ακόλουθες γλυκόκαρπες ποικιλίες:

  • "Αρλεκίνος" - ωριμάζει νωρίς, χωρίς αγκάθια.
  • "Γλειφιτζούρι" - αργά, έχει γεύση σαν καραμέλες φρούτων, καλυμμένα με καρφιά.
  • «Λευκές νύχτες» - δεν έχει καταστραφεί από το ωίδιο, οι δοκιμαστές βαθμολογούν τα μούρα με 4,8 βαθμούς.
  • "Σείριος" - για όλες τις περιοχές. Εξίσου ήρεμα αναφέρεται τόσο σε χαμηλές όσο και σε υψηλές θερμοκρασίες. Η μελέτη είναι αδύναμη. Σκούρα γλυκά μούρα με ελαφριά οξύτητα.

Με αντίσταση στις ασθένειες

Επιστήμονες - κτηνοτρόφοι και επαγγελματίες εργάζονται συνεχώς για την αύξηση της αντοχής σε διάφορες ασθένειες. Αναπαράγετε και δοκιμάστε ποικιλίες με εγγενή στο γενετικό επίπεδο ανοσολογική προστασία από τις πιο κοινές ασθένειες του φραγκοστάφυλου.

Παράλληλα, λαμβάνονται υπόψη οι φυσικές και κλιματολογικές συνθήκες και η σύνθεση του εδάφους της περιοχής στην οποία υποτίθεται ότι η καλλιέργεια και η εξάπλωση αυτού του είδους.Για παράδειγμα, για τη βορειοδυτική περιοχή, με τα δροσερά και υγρά καλοκαίρια της, οι μυκητιάσεις αποτελούν μεγάλη απειλή.

Λαμβάνοντας υπόψη αυτή την ιδιαιτερότητα, δημιουργήθηκε η ποικιλία «Northern Captain», προσαρμοσμένη σε φυσικές καταστροφές. Το κύριο πλεονέκτημά του είναι η αυξημένη αντοχή στο κρύο, τις ασθένειες και τα παράσιτα - πριονωτή μύγα και σκόρο. Δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου αγκάθια στα δυνατά κλαδιά του φυτού. Μεταξύ των ελλείψεων, μπορεί κανείς να σημειώσει τη σχετική μικρότητα και την ξινή γεύση των σκούρων, σχεδόν μαύρων μούρων. Αλλά από την άλλη, μπορείτε να μαγειρέψετε πολύ νόστιμα παρασκευάσματα για το χειμώνα από αυτά, να φτιάξετε υγιεινό σπιτικό κρασί.

Με καλλιέργεια στις περιοχές

Η Ρωσία είναι μια τεράστια χώρα. Οι κλιματικές συνθήκες των βόρειων και νότιων, δυτικών και ανατολικών περιοχών είναι πολύ διαφορετικές.

Για να μπορούν οι κηπουροί από διαφορετικές περιοχές να καλλιεργούν εύκολα τους αγαπημένους τους θάμνους, τα ερευνητικά ινστιτούτα κηπευτικών αναπτύσσουν ποικιλίες λαμβάνοντας υπόψη όλα τα χαρακτηριστικά του κλίματος.

Τα φραγκοστάφυλα για το βορρά πρέπει να αντισταθούν καλά στον παγετό, να επιβιώσουν έναν μακρύ και σκληρό χειμώνα χωρίς απώλειες, να έχουν χρόνο να δώσουν μια καλή συγκομιδή σε ένα σύντομο δροσερό καλοκαίρι, να αντισταθούν στις ασθένειες και να είναι έτοιμοι για το χειμώνα ξανά.

Έτσι λοιπόν στα βορειοδυτικά και στη μεσαία ζώνη της χώρας θα αναπτυχθούν και θα καρποφορήσουν χωρίς προβλήματα οι παρακάτω ποικιλίες.

  • Γκρουσένκα - μεγάλα, σχεδόν μαύρα μούρα γλυκόξινα ωριμάζουν αργά. Η απουσία αγκαθιών διευκολύνει τη συλλογή τους. Ανθεκτικό στον παγετό, αντιστέκεται καλά στις πιο κοινές ασθένειες
  • Kolobok - μέσα σεζόν, ελαφρώς αγκαθωτός. Τα φρούτα είναι στρογγυλά, μεγάλα, κερασιά, νόστιμα. Η ποικιλία έχει ανοσία έναντι του ωιδίου και της ανθρακόζης.
  • Τσερνομόρ - ανθεκτικό σε ασθένειες, ακραίες θερμοκρασίες, παγετό.
  • Βόρειος καπετάνιος - ανθεκτική ποικιλία.

Και επίσης κατάλληλο για καλλιέργεια στην περιοχή, συμπεριλαμβανομένης της περιοχής του Λένινγκραντ, ποικιλιών που εκτρέφονται στα Ουράλια και τη Σιβηρία.

Στο νότο, ένα άλλο πρόβλημα είναι ότι οι θάμνοι πρέπει να μάθουν πώς να αντέχουν εύκολα την καυτή ζέστη για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς και την πιθανή ξηρασία. Από την άλλη πλευρά, ένα ευνοϊκό κλίμα σάς επιτρέπει να φυτέψετε ήρεμα φραγκοστάφυλα με μια μάλλον μακρά καλλιεργητική περίοδο, θα έχει χρόνο να παράγει μια καλλιέργεια και να συναντήσει ήρεμα μια μικρή πτώση της θερμοκρασίας.

  • αφρικανός - Απαιτεί κλάδεμα για καλή καρποφορία.
  • Λευκορωσική ζάχαρη – μεγαλόκαρπο και γλυκό, μπορεί να απαιτείται προστασία από ασθένειες.
  • Διοικητής (άλλο όνομα για τον Vladil) - αντιστέκεται σε σφυροτέκα και σήψη. Η γεύση των μούρων έχει κερδίσει υψηλούς επαίνους από τους γευσιγνώστες.
  • Κουμπάν - απλωμένο, λίγα αγκάθια. Τα μούρα είναι στρογγυλά επιμήκη, πράσινα, γλυκά, ελαφρώς ξινά.
  • Ανοιξη - μεσαίου μεγέθους, αγκαθωτός. Οι καρποί είναι μεγάλοι, ανοιχτοκίτρινοι, γλυκοί, κρέμονται στα κλαδιά για πολλή ώρα. Δεν επηρεάζεται από το ωίδιο.

Οι ποικιλίες αυτής της ομάδας ενώνονται με αυξημένη αντοχή στα παράσιτα, τα οποία είναι ιδιαίτερα πολυάριθμα σε περιοχές με ζεστούς και σύντομους χειμώνες.

Το κλίμα της μεσαίας ζώνης χαρακτηρίζεται από σχετικά ήπιους χειμώνες (αν και υπάρχουν σοβαροί παγετοί) και ζεστά καλοκαίρια. Την άνοιξη, η απόψυξη, το πρώιμο λιώσιμο του χιονιού, το επαναλαμβανόμενο κρύο και οι παγετοί είναι πιθανές κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας των καλλιεργειών φρούτων και μούρων. Εδώ χρειαζόμαστε ποικιλίες που ανθίζουν αργότερα.

Όταν επιλέγετε ποικιλίες για την περιοχή της Μόσχας, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε αυτές που αναπτύσσονται καλά στα βορειοδυτικά και στη μεσαία λωρίδα.

Τα Ουράλια χρειάζονται ανθεκτικά είδη που μπορούν να αντέξουν την αστάθεια και τις ιδιοτροπίες του καιρού - κρύο χειμώνα, σύντομο ζεστό (και συχνά ξηρό) καλοκαίρι, παγετούς τον Ιούνιο και τον Αύγουστο. Αν και συμβαίνει ακριβώς το αντίθετο - δεν υπάρχει καθόλου καλοκαίρι, μόνο κρύο και βροχή.

Ακριβώς όπως στα Ουράλια, είναι σημαντικό για τη Σιβηρία οι ποικιλίες να έχουν μια σύντομη καλλιεργητική περίοδο (το χρονικό διάστημα από την αρχή του σπασίματος των μπουμπουκιών έως το τέλος της πτώσης των φύλλων) και να μπορούν να προετοιμαστούν για έναν μακρύ χειμώνα. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε ποικιλίες μεσαίου και μικρού μεγέθους με αυξημένη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Κατά τη φύτευση ψηλών ποικιλιών, υπάρχει πιθανότητα να παγώσουν οι κορυφές, οι οποίες δεν θα καλυφθούν με χιόνι.

Γενικά, το κλίμα των περιοχών των Ουραλίων και της Σιβηρίας είναι από πολλές απόψεις παρόμοιο, επομένως, οι ίδιες ποικιλίες θα κάνουν.

  • Ural ροζ. Το φυτό είναι μικρό, οι βλαστοί καλύπτονται με αγκάθια. Μέσης ωριμότητας. Οι καρποί πρώιμης ωρίμανσης είναι στρογγυλοί, από ροζ έως σκούρο χρώμα, εξαιρετική γεύση. Δεν έχει υποστεί ζημιά από ασθένειες και παγετό.
  • Ουράλ σμαράγδι. Νωρίς, αγκαθωτός. Τα μούρα είναι επιμήκη στρογγυλά, πράσινα, πολύ γλυκά. Δεν παγώνει, ανθεκτικό σε μεγάλες ασθένειες και παράσιτα.
  • Γερουσιαστής (Πρόξενος) - μέτρια έκταση. Τα κλαδιά είναι ελαφρώς κυρτά. Αντέχει τον χειμώνα χωρίς ζημιές. Άρρωστος σπάνια. Συγκομιδή. Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, επιμήκεις, με πλούσιο κόκκινο χρώμα, η ξινίλα γίνεται αισθητή στη γεύση.
  • Μαλαχίτης - ανθεκτικό στον παγετό και το ωίδιο.
  • Αξιόπιστος. Απλώνεται, κλαδιά μεγαλώνουν λοξά, λίγα αγκάθια. Τα μούρα είναι μικρά, μπορντώ, αρωματικά. Μπορούν να κρεμαστούν για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να θρυμματιστούν. Το κύριο μειονέκτημα είναι ότι δεν ανέχεται καλά την ξηρασία.
  • Beryl - σχεδόν χωρίς αγκάθια, χειμωνιάτικο.
  • Επέτειος - επίσης χωρίς αγκάθια, τα μούρα είναι μεγάλα και πολύ γλυκά.

Όλες οι παραπάνω αποχρώσεις πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την επιλογή ενός φραγκοστάφυλου για φύτευση.

Κριτικές

Δεδομένου ότι το κλίμα των διαφόρων περιοχών της χώρας μας ποικίλλει πολύ, δεν μπορεί να υπάρξει συναίνεση σχετικά με το ποια ποικιλία φραγκοστάφυλου είναι καλύτερη. Αυτά που αναπτύσσονται καλά στο νότο δεν είναι προσαρμοσμένα στη Σιβηρία και τα Ουράλια. Αντίστοιχα, οι ποικιλίες της Σιβηρίας μπορούν να παράγουν μικρότερη καλλιέργεια στη μεσαία λωρίδα.

Κάθε κηπουρός πρέπει να λάβει υπόψη του τους ακόλουθους παράγοντες: το κλίμα της περιοχής του, τη σύνθεση του εδάφους στην τοποθεσία και φροντίστε να δείτε εάν η ποικιλία που σας αρέσει είναι κατάλληλη για τις συνθήκες της περιοχής (καλύτερα αν είναι χωρισμένος εις ζώνες). Και επίσης όταν φυτεύετε φραγκοστάφυλα, πρέπει να επιλέξετε το σωστό μέρος για αυτό. Είναι καλύτερο εάν πρόκειται για μια ηλιόλουστη, καλά φωτισμένη περιοχή, σε ελαφρύ υψόμετρο, προστατευμένη από τους ψυχρούς βόρειους ανέμους με φράχτη ή κάποιο είδος κτιρίου.

Οι περισσότερες ποικιλίες θα παρέχουν υψηλές αποδόσεις μόνο με την κατάλληλη φροντίδα και συμμόρφωση με όλα τα μέτρα πρόληψης ασθενειών, την έγκαιρη αραίωση των θάμνων και την αφαίρεση των ζιζανίων. Δεν πρέπει να παραμεληθεί ο επίδεσμος - ρίζα, σε συνδυασμό με πότισμα και διαφυλλικό (ψεκασμός). Το τελευταίο μπορεί να πραγματοποιηθεί σε συνδυασμό με θεραπεία ασθενειών ή παρασίτων. Μόνο σε αυτή την περίπτωση θα μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα μούρα από τον κήπο σας για πολλά χρόνια.

Ανασκόπηση βίντεο των ποικιλιών φραγκοστάφυλου, δείτε το παρακάτω βίντεο.

χωρίς σχόλια
Οι πληροφορίες παρέχονται για λόγους αναφοράς. Μην κάνετε αυτοθεραπεία. Για θέματα υγείας, συμβουλευτείτε πάντα έναν ειδικό.

Καρπός

Μούρα

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ