Πώς να ταΐσετε τα φραγκοστάφυλα μετά τη συγκομιδή;

Το φραγκοστάφυλο είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους θάμνους που καλλιεργούνται σε κήπους και εξοχικές κατοικίες. Οι καρποί του έχουν ευχάριστη γλυκόξινη γεύση και περιέχουν τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών.

Η καλλιέργεια χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα, η οποία σας επιτρέπει να συλλέξετε έως και 10 κιλά μούρα από έναν θάμνο ανά εποχή. Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου, το έδαφος στο οποίο αναπτύσσεται ο θάμνος εξαντλείται και χάνει τη φυσική του γονιμότητα. Το αποτέλεσμα των οπισθοδρομικών διεργασιών που συμβαίνουν στο έδαφος είναι η πτώση της απόδοσης και η μείωση των ποιοτικών χαρακτηριστικών των μούρων. Οι καρποί συρρικνώνονται και ξινίζουν. Για να αποφευχθεί αυτό, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τακτική λίπανση και συντήρηση των φυτών όχι μόνο κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αλλά και την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα.

Ο φθινοπωρινός ντύσιμος των φραγκοστάφυλων πραγματοποιείται μετά τη συγκομιδή του τελευταίου κύματος της καλλιέργειας και είναι το τελικό στάδιο των δραστηριοτήτων λίπανσης των καλλιεργειών την τρέχουσα περίοδο. Αυτή την περίοδο είναι που μπαίνουν οι βάσεις για τη διαμόρφωση του τρύγου της επόμενης χρονιάς. Η σκοπιμότητα της διεξαγωγής όψιμων επιδέσμων εξηγείται από το γεγονός ότι κατά την ανάπτυξη, την ανάπτυξη, την ανθοφορία και την καρποφορία, ο θάμνος αντλεί από το έδαφος μια τεράστια ποσότητα ορυκτών και οργανικών ενώσεων απαραίτητων για την κανονική καρποφορία.Μέχρι το φθινόπωρο, το έδαφος αντιμετωπίζει σημαντική έλλειψη των περισσότερων χημικών ενώσεων, για την αναπλήρωση των οποίων λαμβάνεται μια σειρά μέτρων για την αποκατάστασή του.

Η εισαγωγή ορυκτών προσθέτων έχει θετική επίδραση στην προετοιμασία των φυτών για το χειμώνα. Τα μέταλλα απορροφώνται καλά από το έδαφος, ενισχύουν την ανοσία και βοηθούν τα φυτά να αντέξουν το κρύο του χειμώνα. Τα πιο σημαντικά μέταλλα για τα φραγκοστάφυλα είναι το κάλιο και ο φώσφορος. Η χρήση παρασκευασμάτων που περιέχουν άζωτο την περίοδο του φθινοπώρου δεν χρησιμοποιείται, καθώς μπορεί να προκαλέσει ενεργό ανάπτυξη νεαρών βλαστών που δεν θα έχουν χρόνο να δυναμώσουν πριν από το χειμώνα και να πεθάνουν.

Σύμφωνα με τη σύνθεσή τους, τα φωσφορικά λιπάσματα είναι απλά και πολύπλοκα. Τα πρώτα περιέχουν φώσφορο στην καθαρή του μορφή και δεν περιέχουν πρόσθετα, τα δεύτερα, εκτός από φώσφορο, περιέχουν κάλιο και άζωτο. Οι κύριες φυσικές πρώτες ύλες για την παραγωγή φωσφορικών λιπασμάτων είναι οι φυσικοί φωσφορίτες και οι απατίτες. Σύμφωνα με την ικανότητα διάλυσης, τα φωσφορικά παρασκευάσματα χωρίζονται σε διαλυτά, αδιάλυτα και ελάχιστα διαλυτά.

Για τη χρήση φαρμάκων ως λίπασμα για φραγκοστάφυλα, χρησιμοποιούνται διαλυτές μορφές, όπως υπερφωσφορικό, αμμόφος και διάμμοφος. Η μορφή απελευθέρωσης τέτοιων προσθέτων είναι κόκκοι ή σκόνη, που επιτρέπει τη μακροχρόνια αποθήκευση τους και σας επιτρέπει να προετοιμάσετε μόνοι σας ένα διάλυμα. Τα αδιάλυτα λιπάσματα περιλαμβάνουν φωσφορίτη και οστεάλευρα, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως φθινοπωρινό επίδεσμο για φραγκοστάφυλα, υπό την επιφύλαξη έντονης οξίνισης του εδάφους. Τα σκευάσματα εφαρμόζονται στο έδαφος σε δόση διπλάσια από τη δόση του υπερφωσφορικού.

Ένα χαρακτηριστικό της εισαγωγής προσθέτων φωσφόρου είναι το γεγονός ότι η εισαγωγή του ορυκτού έχει παρατεταμένη επίδραση. Έτσι, τον πρώτο χρόνο μετά τη σίτιση, το φυτό είναι σε θέση να απορροφήσει μόνο το 20-25% της ουσίας και τα επόμενα 2-3 χρόνια - έως και 60%. Ως αποτέλεσμα αυτού του χαρακτηριστικού, η ετήσια εφαρμογή φωσφόρου μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική φωσφοροποίηση της γης, με αποτέλεσμα η καλλιέργεια να παύει να ανταποκρίνεται στον φώσφορο. Σε τέτοιες περιπτώσεις, η εφαρμογή φωσφορικών αλάτων θα πρέπει να περιορίζεται για αρκετά χρόνια μέχρι να αποκατασταθεί η χημική ισορροπία.

Ο κίνδυνος περίσσειας φωσφόρου οδηγεί στην ανάγκη συμμόρφωσης με τη δοσολογία που υποδεικνύεται από τον κατασκευαστή του λιπάσματος. Έτσι, κάτω από κάθε θάμνο φραγκοστάφυλου, δεν πρέπει να χύνεται περισσότερο από 1 κουταλιά της σούπας υπερφωσφορικό και όταν αναμιγνύεται με νιτρικό κάλιο, όχι περισσότερες από δύο κουταλιές της σούπας. Τα παρασκευάσματα σε σκόνη είναι διάσπαρτα στη σωστή ποσότητα κάτω από τη ρίζα του θάμνου. Στη συνέχεια, το χώμα χαλαρώνει, βαθαίνει τουλάχιστον 8 cm, και ποτίζεται άφθονο με δροσερό νερό. Τα κοκκώδη προϊόντα αραιώνονται σύμφωνα με τις οδηγίες, ενώ η κατανάλωση του φαρμάκου δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 50–80 g ανά m².

Το πιο κοινό λίπασμα ποτάσας είναι το χλωριούχο κάλιο. Η εφαρμογή του πραγματοποιείται συνήθως με φόντο την εισαγωγή πρόσθετων φωσφόρου παρουσία τυρφώδους, αμμώδους αργιλώδους και ελαφρού αργιλώδους ποζολικού εδάφους. Τα φραγκοστάφυλα είναι από τις καλλιέργειες που ανταποκρίνονται περισσότερο στην εφαρμογή λιπασμάτων ποτάσας.

Ο επίδεσμος καλίου του φθινοπώρου είναι ιδιαίτερα σημαντικός, γεγονός που οφείλεται στο γεγονός ότι το ορυκτό ενισχύει το ριζικό σύστημα, αποτρέπει την εμφάνιση μυκητιασικών ασθενειών που μπορεί να εμφανιστούν από την υγρασία στο φόντο των φθινοπωρινών βροχών και παρέχει στα φραγκοστάφυλα υψηλή αντοχή στον παγετό και τα κοντά ξηρασία.

Η δοσολογία των συμπληρωμάτων καλίου υπολογίζεται με βάση την ποσότητα του δραστικού συστατικού σε ένα συγκεκριμένο παρασκεύασμα. Έτσι, για τη φθινοπωρινή σίτιση σε αργιλώδη και αμμώδη εδάφη λιπασμένα με κοπριά, θα απαιτηθούν περίπου 0,6 kg καλίου ανά 100 m² επιφάνειας. Κατά την παρασκευή χλωριούχου καλίου, πρέπει να θυμόμαστε ότι το χλώριο μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το εναέριο μέρος του θάμνου, επομένως το σκάψιμο της γης μετά την εφαρμογή του φαρμάκου θα πρέπει να είναι αρκετά βαθιά. Τα τυρφώδη, τα ασβεστούχα, τα γκρίζα δάση και άλλα ελαφριά εδάφη έχουν τη μεγαλύτερη επίδραση από τη χρήση χλωριούχου καλίου.

Εκτός από το χλωριούχο κάλιο, η χρήση θειικού καλίου δίνει καλά αποτελέσματα. Το φάρμακο διατίθεται σε κόκκους, έχει καλή ρευστότητα και μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η εισαγωγή του καλίου δημιουργεί μια καλή βάση για το σχηματισμό μιας μελλοντικής καλλιέργειας. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι, σε αντίθεση, για παράδειγμα, με το άζωτο, το οποίο τα φυτά αφομοιώνουν ενεργά στις αρχές της άνοιξης, η απορρόφηση του καλίου συμβαίνει τους καλοκαιρινούς μήνες, κατά την ανθοφορία και την καρποφορία των θάμνων.

Εκτός από τα συμπληρώματα μετάλλων, οργανικά λιπάσματα πρέπει επίσης να χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια της φθινοπωρινής σίτισης. Τα πιο συνηθισμένα και οικονομικά προσιτά είδη οργανικής ύλης είναι η κοπριά, η τέφρα ξύλου και το κομπόστ.

Η κοπριά είναι ένα μείγμα στερεών και υγρών ζωικών αποβλήτων αναμεμειγμένων με υλικό κλινοστρωμνής. Είναι ιδανικό για λίπανση εδάφους.Η σύνθεση της κοπριάς περιλαμβάνει μια τεράστια ποσότητα μικροοργανισμών απαραίτητων για το φυτό, οι οποίοι μπορούν να ενεργοποιήσουν σημαντικά τις βιολογικές διεργασίες στο έδαφος. Επιπλέον, το φλόμος είναι μια ισχυρή πηγή διοξειδίου του άνθρακα, το οποίο ενισχύει τη σύνθεση οργανικών ενώσεων και βελτιώνει την ορυκτή διατροφή των φυτών. Από τις ζωοτροφές που τρώνε τα ζώα, έως και 40% οργανικών ενώσεων, έως 70% αζώτου, 80% φωσφόρου και έως 95% καλίου πηγαίνουν στην κοπριά.

Ωστόσο, δεν συνιστάται η χρήση φρέσκιας κοπριάς για τη διατροφή των φραγκοστάφυλων. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ήδη σάπιο φλόκο, το οποίο πρέπει να απλώνεται κάτω από κάθε θάμνο με ρυθμό 4-6 kg ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Επιπλέον, είναι δυνατή η χρήση λιπασμάτων κοπριάς μόνο όταν οι θάμνοι φτάσουν την ηλικία των τριών ετών. Ξεκινώντας από την ηλικία των 5 ετών, η ποσότητα του φλόμου που εισάγεται κάτω από το φραγκοστάφυλο αυξάνεται και φτάνει τα 10 κιλά ανά 1 τετράγωνο. Την άνοιξη, κατά τη διάρκεια της τήξης του χιονιού, η κοπριά θα κορεστεί τη γη με άζωτο, το οποίο είναι απαραίτητο για τους θάμνους φραγκοστάφυλου κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Στο ανοιξιάτικο και καλοκαιρινό top dressing δεν χρησιμοποιούν πλέον ολόκληρη κοπριά, αλλά το διάλυμά της, το οποίο εφαρμόζεται με τη μέθοδο της ρίζας και έχει πολύ ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του θάμνου.

Η τέφρα ξύλου χρησιμοποιείται ενεργά για τη φθινοπωρινή σίτιση θάμνων φραγκοστάφυλου και είναι μια αποθήκη ιχνοστοιχείων και χημικών ενώσεων που είναι εύκολα εύπεπτα για τα φυτά. Η τέφρα είναι η ουσία που λαμβάνεται με την καύση ενός δέντρου και περιέχει όλα τα στοιχεία που έλαβε το δέντρο κατά την ανάπτυξή του.Η εξαίρεση είναι το άζωτο, το οποίο τείνει να εξατμίζεται κατά την καύση. Η χημική σύνθεση της τέφρας εξαρτάται εξ ολοκλήρου από το πόσο χρονών ήταν το δέντρο τη στιγμή της καύσης και από το είδος του. Έτσι, η τέφρα σημύδας περιέχει έως και 12% κάλιο, 6% φώσφορο και 40% ασβέστιο, ενώ η τέφρα πεύκου περιέχει μόνο 6% κάλιο, 4% φώσφορο και 30-40% ασβέστιο.

Εκτός από αυτά τα στοιχεία, η τέφρα του ξύλου περιέχει ενώσεις μαγνησίου, θείου, σιδήρου, βορίου και μαγγανίου. Η τέφρα μπορεί να εφαρμοστεί σε οποιοδήποτε είδος εδάφους. Ο επίδεσμος πραγματοποιείται με διασπορά σε λωρίδες μεταξύ των σειρών και γύρω από θάμνους, η κατά προσέγγιση δόση είναι 4–15 kg ανά 100 m². Μετά τη διασπορά της στάχτης, συνιστάται βαθύ σκάψιμο του εδάφους. Εάν δεν υπάρχει τόση στάχτη, τότε η εφαρμογή μπορεί να γίνει κατά σημείο. Σε αυτή την περίπτωση, το παρασκεύασμα χύνεται σε μικρές μερίδες κάτω από τη ρίζα κάθε θάμνου και αναμιγνύεται απαλά με το έδαφος σκάβοντας.

Η τύρφη θεωρείται πολύτιμο οργανικό λίπασμα και αποτελείται από φυτικά υπολείμματα ελωδών φυτών που αποσυντίθενται με μικρή πρόσβαση σε οξυγόνο και υψηλή υγρασία. Η τύρφη περιέχει μεγάλη ποσότητα αζώτου, αλλά η οργανική της μορφή δεν επιτρέπει στα φυτά να αφομοιώσουν γρήγορα τις αζωτούχες ενώσεις. Ως εκ τούτου, η χρήση της τύρφης στην καθαρή της μορφή δεν εφαρμόζεται. Το υπόστρωμα τύρφης χρησιμοποιείται ως μείγμα για σάπια φύλλα και απλώνεται στη ζώνη ρίζας των θάμνων.

Η πεδινή τύρφη θεωρείται η πιο πολύτιμη. Εξορύσσεται σε περιοχές με χαμηλό υψόμετρο και περιέχει τεράστια ποσότητα χρήσιμων συστατικών.Το ανώτερο στρώμα σχηματίζεται σε ανυψωμένες περιοχές με εξάντληση και χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε οργανικές ενώσεις και αυξημένη οξύτητα. Το ενδιάμεσο είδος έχει μέση θρεπτική και βιολογική περιεκτικότητα. Όλα τα είδη τύρφης αποτελούν εξαιρετικές πρώτες ύλες για την παρασκευή ενός άλλου οργανικού λιπάσματος - κομπόστ.

Λιπαίνετε τους θάμνους φραγκοστάφυλου με χούμο την άνοιξη και το φθινόπωρο. Ο χούμος χρησιμεύει ως υλικό για το σάπιασμα και κορεσμό της γης με οργανική ύλη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζιζάνια, αποκόμματα χόρτου, φύλλα, τύρφη, φύλλα τσαγιού, κελύφη αυγών, άχυρο, φλούδες λαχανικών και πριονίδι για να φτιάξετε κομπόστ. Τα εξαρτήματα στοιβάζονται σε ένα λάκκο ή δοχείο και καλύπτονται με μια μεμβράνη. Περιοδικά, ο σωρός πρέπει να αναμιγνύεται, παρέχοντας εισροή οξυγόνου στα κατώτερα στρώματα.

Τα φραγκοστάφυλα πρέπει να ταΐζονται 3 φορές την εποχή. Η πρώτη σίτιση γίνεται στις αρχές της άνοιξης. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, εισάγονται αζωτούχες ενώσεις και ουρία (20 g ανά θάμνο). Το καλοκαίρι, κατά τη διάρκεια και μετά την ανθοφορία, τα οργανικά λιπάσματα μπορούν να εφαρμοστούν σε υγρή μορφή με ρυθμό ενός κάδου ανά θάμνο. Για να γίνει αυτό, συνιστάται η χρήση διαλύματος από φλόγκο ή περιττώματα πουλιών, αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1: 10. Τον Ιούλιο, κατά την περίοδο ωρίμανσης των μούρων, δεν πραγματοποιείται επίδεσμος.

Ο τρίτος κορυφαίος επίδεσμος πραγματοποιείται τον Αύγουστο αμέσως μετά την καρποφορία. Τόσο τα ορυκτά όσο και τα οργανικά χρησιμοποιούνται ως λιπάσματα. Τα φραγκοστάφυλα δεν αναπτύσσονται καλά σε όξινα εδάφη και σε επίπεδο pH μεγαλύτερο από 6 απαιτείται ασβέστης.

Τα πιο συνηθισμένα λάθη είναι η εφαρμογή αζωτούχων λιπασμάτων κατά την ανθοφορία και την ωρίμανση των καρπών, καθώς και η ακατάλληλη προετοιμασία του χούμου. Το άζωτο πρέπει να εφαρμόζεται μόνο στις αρχές της άνοιξης: αν το κάνετε αργότερα, τότε τα φραγκοστάφυλα θα εισέλθουν στην ανάπτυξη της πράσινης μάζας και θα δώσουν μια πενιχρή συγκομιδή. Όσο για το χούμο, οι συχνά άπειροι κηπουροί ρίχνουν ό,τι έρχεται στο χέρι σε ένα σωρό κομποστοποίησης.

Ως αποτέλεσμα, η ποιότητα του χούμου μειώνεται σημαντικά και η χρήση του χάνει κάθε αποτελεσματικότητα. Για την παρασκευή κομπόστ, μην χρησιμοποιείτε κορυφές πατάτας και ντομάτας, ζιζάνια με ώριμους σπόρους, βραστά λαχανικά και φρούτα, άρρωστα φυτά και φλούδες εσπεριδοειδών.

Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να ταΐσετε φραγκοστάφυλα, σταφίδες και οπωροφόρα δέντρα στην περιοχή σας, δείτε το παρακάτω βίντεο.