Είναι ένα λεμόνι φρούτο, πόσα γραμμάρια την ημέρα μπορείτε να το τρώτε και πώς να το χρησιμοποιήσετε;

Το λεμόνι περιέχει μια αποθήκη διαφόρων ουσιών, γεγονός που καθιστά αυτό το φρούτο απαραίτητο στην καθημερινή ζωή, τη μαγειρική και την ιατρική. Η χρήση του μπορεί να είναι ευεργετική, αλλά μπορεί επίσης να φέρει προβλήματα. Επομένως, είναι πολύ σημαντικό να χρησιμοποιείτε σωστά τις πολύτιμες ιδιότητες με τις οποίες είναι προικισμένο το λεμόνι.

Τις περισσότερες φορές μπορείτε να ακούσετε ότι το λεμόνι είναι φρούτο. Όλοι είναι συνηθισμένοι σε αυτό, και μεταξύ των ανθρώπων που δεν έχουν γνώσεις στη βοτανική, δεν υπάρχει αμφιβολία - είναι μούρο, φρούτο ή λαχανικό. Από επίσημη άποψη, το λεμόνι είναι μούρο, όπως όλα τα εσπεριδοειδή. Ωστόσο, οι βοτανολόγοι κάνουν τα στραβά μάτια στη συνήθεια να αποκαλούν τα λεμόνια φρούτα - και το θέμα εδώ δεν είναι στον ορισμό, αλλά στα οφέλη για τον άνθρωπο.

Η ίδια η λεμονιά είναι ένα οπωροφόρο δέντρο που μπορεί να φτάσει τα οκτώ μέτρα σε ύψος. Ο τόπος του «ενδιαιτήματος» του είναι περιοχές με τροπικό και υποτροπικό κλίμα. Μπορεί να βρεθεί στην Κίνα, την Ινδία, τη Μεσόγειο, την Αμερική και τον Καύκασο.

Σήμερα, ακόμη και πορτοκαλί λεμόνια μπορούν να βρεθούν σε διαμερίσματα. Αυτό είναι ένα υβρίδιο λεμονιού και πορτοκαλιού, που εκτρέφεται από έναν ειδικό που ονομάζεται Meyer.Όσον αφορά τα χαρακτηριστικά αυτής της περιέργειας, το εξωτερικό του υβριδίου μοιάζει περισσότερο με πορτοκαλί και μέσα είναι πορτοκαλί, όχι κίτρινο. Έχει όμως γεύση λεμονιού, αν και πιο γλυκιά από το αληθινό. Έχει λιγότερο οξύ από το συνηθισμένο, αλλά η φρουκτόζη είναι 10% περισσότερη.

Ο καρπός Meyer ζυγίζει περίπου 100 γραμμάρια. Όπως ένα κανονικό λεμόνι, αυτό το υβρίδιο περιέχει τεράστια ποσότητα βιταμίνης C.

Όσο για το αληθινό λεμόνι, είναι πολύ πλούσιο στη χημική του σύσταση.

Μεταξύ των κύριων στοιχείων, διακρίνονται τα ακόλουθα στοιχεία:

• βιταμίνες?
• Μακρο- και μικροστοιχεία.
• οργανικά οξέα;
• υδατάνθρακες?
• πρωτεΐνες;
• λίπη.

Το λεμόνι ανήκει σε τροφές με λίγες θερμίδες και περιέχει μόνο 29 χιλιοθερμίδες ανά 100 γραμμάρια. Ταυτόχρονα, ένα φρούτο περιέχει το ένα τρίτο της ημερήσιας ανάγκης σε βιταμίνη C. Η ποσότητα ζάχαρης ανά 100 γραμμάρια είναι περίπου 3 γραμμάρια (όλα εξαρτώνται από την ποικιλία και το μέγεθος του καρπού). Η γεύση αυτής της ζάχαρης σχεδόν δεν γίνεται αισθητή. Επομένως, σύμφωνα με τα «δεδομένα» των ανθρώπινων υποδοχέων, το λεμόνι είναι τόσο ξινό.

Το παράδοξο είναι ότι παρά την υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ, αυτό το προϊόν βοηθά στη μείωση του επιπέδου οξύτητας στο ανθρώπινο σώμα, που προκαλείται από ορισμένους παράγοντες, και στην ομαλοποίηση του ph του αίματος. Μια ισορροπημένη οξεοβασική ισορροπία είναι σημάδι καλής υγείας.

Το λεμόνι είναι ένα από τα προϊόντα, η κατανάλωση του οποίου απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή. Η υψηλή περιεκτικότητα σε οξύ το καθιστά επικίνδυνο για το γαστρεντερικό σωλήνα, ειδικά αν τρώτε τέτοια τροφή σε απεριόριστες ποσότητες κάθε μέρα και ακόμη περισσότερο με άδειο στομάχι.

Λαμβάνοντας υπόψη ότι η οξύτητα του κάθε ατόμου είναι ατομική, δεν μπορεί να ειπωθεί ότι η τάδε ποσότητα λεμονιού την ημέρα είναι πολλή και η τάδε ποσότητα δεν είναι αρκετή. Αν και ο χυμός τριών φρούτων είναι οξύ σε συμπυκνωμένη μορφή. Εάν χρησιμοποιείται κάθε φορά, θα παρέχεται το έγκαυμα της βλεννογόνου μεμβράνης και μαζί με αυτό το έλκος.

Σε κάθε περίπτωση, το λεμόνι πρέπει να καταναλώνεται μόνο μετά τα κύρια πιάτα σε μικρές φέτες. Εάν κάποιο από αυτά γίνει ξαφνικά "έξτρα", είναι καλύτερο να περιορίσετε την ποσότητα σύμφωνα με τις αισθήσεις.

Πολλοί αντιλαμβάνονται το λεμόνι ως θεραπεία. Για άλλους, η χρήση του είναι ταμπού. Όλα εξαρτώνται από την ασθένεια. Κάποια από αυτά μπορούν να θεραπευτούν με αυτά τα φρούτα, άλλα μπορεί να επιδεινωθούν, αφού οι ίδιες ιδιότητες των φρούτων μπορεί να είναι και επιβλαβείς και ευεργετικές.

Ο κατάλογος των ασθενειών που αντιμετωπίζονται με λεμόνι είναι μακρύς:

• στρες;
• δυσκοιλιότητα;
• δερματικές και μυκητιασικές ασθένειες.
• ασθένειες των νεφρών και του ήπατος?
• φυματίωση;
• γαστρίτιδα (με χαμηλή οξύτητα).
• ρευματισμός;
• πρήξιμο;
• γυναικεία νοσήματα?
• ελονοσία;
• αρθρίτιδα.

Έτσι, με την ουρική αρθρίτιδα, που χαρακτηρίζεται από υπερβολική ποσότητα ουρικού οξέος και αλάτων στο σώμα, το λεμόνι εξουδετερώνει το σχηματισμό εναποθέσεων αλατιού και εξουδετερώνει το οξύ.

Επιπλέον, οι ουσίες που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή του είναι αποτελεσματικές στην ενίσχυση της ανοσίας, στη μείωση της θερμοκρασίας του σώματος., έχουν ευεργετική επίδραση στο έργο του καρδιαγγειακού συστήματος, ανακουφίζουν από πονοκεφάλους και ομαλοποιούν την πέψη. Το λεμόνι αραιώνει το αίμα, το οποίο μπορεί απλώς να είναι απαραίτητο για ορισμένες ασθένειες, απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα, λαμβάνεται αποτελεσματικά με παράσιτα και σκοτώνει περισσότερα από δώδεκα επιβλαβή βακτήρια.

Το λεμόνι μπορεί να σωθεί αν δεν υπάρχει χρόνος για ύπνο. Η κατανάλωση ενός φρούτου την ημέρα (ή του χυμού του) μειώνει σημαντικά την ανάγκη για ύπνο.Περιλαμβάνονται επίσης στη διατροφή, τα εσπεριδοειδή βελτιώνουν τη διάθεση, ανακουφίζουν από την ανάγκη για φαγητό. Χάρη σε αυτό, είναι πιο εύκολο να φτάσετε μαζί του για δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα χωρίς την επιθυμία να έχετε κάτι να φάτε.

Υπάρχουν συγκεκριμένες περιπτώσεις στις οποίες η χρήση λεμονιού είναι απαράδεκτη:

• αλλεργία;
• φλεγμονή στο λαιμό - σε μια τέτοια κατάσταση, η λήψη εσπεριδοειδών μπορεί να οδηγήσει σε έγκαυμα της βλεννογόνου μεμβράνης.
• υπερβολική οξύτητα?
• γαστρίτιδα σε χρόνια μορφή.
• έλκος;
• παγκρεατίτιδα.

Όταν αγοράζετε λεμόνια, εστιάστε όχι τόσο στο πλούσιο κίτρινο χρώμα, αλλά στη γυαλάδα και την ομοιομορφία της φλούδας. Εάν υπάρχουν καφέ κηλίδες στα φρούτα, τότε πιθανότατα ο καρπός ήταν κατεψυγμένος. Όταν στύβεται, το λεμόνι πρέπει να είναι αρκετά σφιχτό και σφιχτό ώστε να δείχνει ότι είναι ώριμο και ζουμερό.

Ένα μαλακό, εύκαμπτο λεμόνι μιλάει για την υπερωρίμανση του, ακόμα κι αν αποδειχθεί ότι δεν είναι σάπιο μέσα, τότε παρόλα αυτά, οι περισσότερες χρήσιμες ιδιότητές του δεν θα είναι πλέον της καλύτερης ποιότητας. Ένας σκληρός, σκληρός και πρασινωπός καρπός είναι άγουρος. Καλύτερα να μην το φάτε αμέσως, αλλά να το βάλετε σε ζεστό μέρος για να ωριμάσει.

Για να διατηρήσετε τα λεμόνια σε καλή κατάσταση για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά την αγορά, πρέπει να ακολουθήσετε μια σειρά από κανόνες:

1. τα φρούτα πρέπει να αφαιρεθούν από το δοχείο στο οποίο συσκευάστηκαν κατά την πώληση, διαφορετικά τα φρούτα θα αρχίσουν να αλλοιώνονται σε μερικές ημέρες.
2. στο τραπέζι της κουζίνας, ένα άκοπο λεμόνι μπορεί να βρίσκεται για μερικές εβδομάδες και ένα κομμένο - μόνο μια εβδομάδα. Εάν δεν χρησιμοποιηθούν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα στεγνώσουν ή θα αρχίσουν να μουχλιάζουν.
3. Οι φέτες αποθηκεύονται επιτυχώς στο ψυγείο για δύο εβδομάδες εάν ο πολτός τους είναι σε ζάχαρη ή αλάτι.

Οι επιλογές για αποθήκευση λεμονιών και για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα στο σπίτι είναι ποικίλες.Τα φρούτα μπορούν να πλυθούν, να στεγνώσουν και να «κλειδωθούν σε δοχεία αποθήκευσης». Αυτό, με τη σειρά του, βάλτε σε ένα συρτάρι του ψυγείου.

Μερικοί κρατούν τα λεμόνια σε νερό (στο ψυγείο). Έτσι το φρούτο παραμένει ζουμερό. Αλλά αυτό είναι χρήσιμο μόνο όταν χρησιμοποιούνται καθημερινά. Το υγρό θα πρέπει επίσης να ενημερώνεται συστηματικά.

Μερικά λεμόνια διατηρούνται στην άμμο και βγαίνουν όσο χρειάζεται. Μπορείτε επίσης να τα βάλετε σε πριονίδι, αλλά ταυτόχρονα, το καθένα πρέπει επίσης να είναι τυλιγμένο σε χαρτί.

Μπορείτε να αποθηκεύσετε κομμένα λεμόνια. Για να γίνει αυτό, μετατρέπονται σε φέτες και πασπαλίζονται με ζάχαρη. Το πάχος των φετών δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από πέντε χιλιοστά. Η ίδια ποσότητα ζάχαρης λαμβάνεται ανά κιλό φρούτου.

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα κενό από εσπεριδοειδή για περαιτέρω χρήση. Στη συνέχεια, τα φρούτα, μαζί με τις κρούστες, τυλίγονται σε μηχανή κοπής κρέατος και αναμειγνύονται με κρυσταλλική ζάχαρη σε αναλογία ένα προς ένα.

Και στην περίπτωση και των δύο φετών και μιας ομοιογενούς μάζας, τα λεμόνια τοποθετούνται σε ένα βάζο.

Ένας καλός τρόπος είναι να διατηρείτε τα φρούτα κατεψυγμένα. Οι ευεργετικές ουσίες από τα φρούτα δεν πάνε πουθενά.

Τα λεμόνια πρέπει να πλυθούν, να κοπούν σε φέτες ή κύκλους και να τοποθετηθούν σε ένα ξύλο κοπής (ή σε κάποιο άλλο βολικό σκεύος κουζίνας) καλυμμένο με χαρτί ψησίματος. Οι μεμονωμένες φέτες δεν πρέπει να έρχονται σε επαφή. Στη συνέχεια, βάλτε τα στην κατάψυξη για τρεις ώρες, μετά από αυτό, ήδη στερεά, βάλτε τα σε ένα βολικό δοχείο. Και ήδη στη «μόνιμη συσκευασία» αποθηκεύονται για δώδεκα μήνες, βγάζοντας όσο χρειάζεται. Η γεύση ενός τέτοιου προϊόντος δεν είναι χειρότερη από αυτή των φρέσκων φρούτων.

Ορισμένες νοικοκυρές προτιμούν να χωρίζουν αμέσως το λεμόνι σε ξεχωριστά συστατικά. Μερικές φορές είναι πιο βολικό και επιταχύνει τη διαδικασία μαγειρέματος.Το ξύσμα αφαιρείται από τα φρούτα για να μην επηρεάσει το λευκό στρώμα. Όλα τα κομμάτια μπορούν να καταψυχθούν αμέσως και στη συνέχεια να χρησιμοποιηθούν για ψήσιμο, παρασκευή σάλτσες και άλλα πράγματα.

Το υγρό στύβεται από τα «γυμνά» λεμόνια, διανέμεται σε καλούπια και καταψύχεται. Μια τυπική παγοθήκη περιέχει μια κουταλιά της σούπας χυμό. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή φαρμακευτικών προϊόντων, τη συμπλήρωση τσαγιού με αυτό, τις σαλάτες καρυκευμάτων και ούτω καθεξής.

Εάν δεν χρησιμοποιείτε ψυγείο για την αποθήκευση των εσπεριδοειδών, τότε μπορείτε να πάρετε κερί και να τρίψετε τα φρούτα από όλες τις πλευρές με αυτό, έτσι ώστε η πρόσβαση οξυγόνου στην κρούστα των φρούτων να είναι περιορισμένη. Άρα δεν θα χαλάσουν.

Τα λεμόνια μπορούν επίσης να γίνουν τουρσί. Τέτοια αλμυρά κενά είναι χρήσιμα για πιάτα με ψάρι και κρέας. Για να προετοιμάσουν τα εσπεριδοειδή για αποθήκευση σε αυτή τη μορφή, παίρνουν ένα βάζο λίτρου και το αποστειρώνουν.

6-8 λεμόνια πλένονται καλά, κόβονται από πάνω και κάτω, γίνονται βαθιές τομές στον πολτό, ρίχνεται μέσα μισή κουταλιά της σούπας αλάτι και τοποθετείται σε ένα έτοιμο δοχείο. Ρίξτε άλλη μια κουταλιά της σούπας αλάτι πάνω από το βάζο.

Σε αυτό, τα λεμόνια πρέπει να είναι σφιχτά μεταξύ τους, έτσι ώστε ο χυμός να στύβεται από αυτά. Όταν καλύψει πλήρως τους καρπούς, το βάζο μπορεί να τυλιχτεί σε ρολό, να τοποθετηθεί σε κρύο μέρος για μια εβδομάδα, ανακινώντας κάθε μέρα για να επιτευχθεί ομοιόμορφη κατανομή του αλατιού. Μετά από αυτό, τα λεμόνια μπορούν να αποθηκευτούν για έξι μήνες.

Τα λεμόνια αποθηκεύονται και αποξηραμένα. Στεγνώστε το με ηλεκτρικό στεγνωτήριο. Τα πλυμένα φρούτα με αποξηραμένη φλούδα κόβονται σε φαρδιούς κύκλους (τα λεπτά μπορούν να στεγνώσουν έτσι ώστε να μην μείνει χυμός μέσα τους). Στην πορεία αφαιρούνται οι σπόροι από το λεμόνι. Τα τεμάχια που προκύπτουν τοποθετούνται στο πλέγμα του ηλεκτρικού στεγνωτηρίου σε ένα στρώμα χωρίς αμοιβαία επαφή. Μπορούν να πασπαλιστούν με ζάχαρη. Στη συνέχεια, όταν στεγνώσουν, θα αποκτήσουν μια γλυκιά γεύση.Στεγνώστε τα για δεκαπέντε λεπτά. Μετά από αυτό, βάλτε σε ένα βολικό δοχείο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το προϊόν όπως απαιτείται.

Οι τομείς εφαρμογής του λεμονιού είναι πολύ εκτενείς.

Η σύγχρονη κουζίνα είναι απλά αδύνατο να φανταστεί κανείς χωρίς λεμόνι. Το κρέας κοτόπουλου, για παράδειγμα, αποκτά μια ιδιαίτερη γεύση μαζί του. Μπορείτε να πάρετε ενάμισι κιλό μπούτια ή φτερούγες κοτόπουλου, ένα λεμόνι και δεντρολίβανο (μπορεί να στεγνώσει), δυο κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο, αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι.

Κόβουμε το λεμόνι σε στενές λωρίδες. Φέρνουμε τη θερμοκρασία στο φούρνο στους 200 βαθμούς. Πασπαλίζουμε το κοτόπουλο με αλάτι και πιπέρι.

Ρίχνουμε λάδι σε ένα βαθύ τηγάνι και το βάζουμε σε μέτρια φωτιά. Όταν ζεσταθεί το λάδι, βάζουμε τα μέρη του κοτόπουλου σε ένα μπολ και τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν (συνήθως αρκούν δέκα λεπτά για να τηγανιστούν και από τις δύο πλευρές). Στη συνέχεια, στείλτε φέτες λεμονιού στο τηγάνι, ρίξτε δεντρολίβανο και κρατήστε το τηγάνι στη φωτιά για άλλα δύο λεπτά, αναποδογυρίζοντας τα κομμάτια.

Μετά από αυτό, μεταφέρετε τα τηγανητά μέρη κοτόπουλου σε ένα ταψί και ψήνετε για περίπου είκοσι λεπτά.

Με λεμόνι, μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε μια νόστιμη σαλάτα με φρέσκα αγγούρια. Πρέπει να πάρω:

• αγγούρια - 2 τεμάχια?
• ντοματίνια - 1 μπολ?
• Βουλγαρική κίτρινη πιπεριά - ½ φρούτο.
• ψιλοκομμένος μαϊντανός - 3 κουταλιές της σούπας.
• χυμός λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας.
• ξύσμα λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας?
• φυτικό λάδι - 1 κουταλιά της σούπας?
• αλατοπίπερο;
• ξύδι από λευκό κρασί - ένα κουταλάκι του γλυκού.

Κόψτε το αγγούρι σε δαχτυλίδια, ντομάτες - ανάλογα με το μέγεθος που προτιμάτε. Πιπέρι - μικρά τετράγωνα. Ανακατέψτε τα πάντα, προσθέστε μαϊντανό. Ανακατεύουμε χωριστά το χυμό και το ξύσμα λεμονιού, το ξύδι, το λάδι, αλάτι και πιπέρι. Ρίξτε αυτό το μείγμα πάνω από τα λαχανικά και ανακατέψτε τα όλα μαζί. Το πιάτο είναι έτοιμο.

Στη ζέστη, μπορείτε να φτιάξετε κβας χρησιμοποιώντας αυτά τα εσπεριδοειδή. Το ποτό είναι παρόμοιο με την ανθρακούχο λεμονάδα. Μόνο που το αέριο σε αυτό δεν εμφανίζεται από μεταλλικό νερό, αλλά από μαγιά.

Για να φτιάξετε σπιτικό kvass, πρέπει να πάρετε:

• 2 λεμόνια?
• ένα ποτήρι ζάχαρη?
• 15 γραμμάρια ακατέργαστης μαγιάς.
• μια κουταλιά της σούπας σταφίδες?
• 4 θάμνοι μέντας?
• 2,8 λίτρα νερό.

Πλένουμε τη μέντα με λεμόνια. Κόψτε το λεμόνι σε φέτες και βάλτε σε ένα βάζο τριών λίτρων, στείλτε εκεί πλυμένες σταφίδες και σπασμένα κλωνάρια μέντας. Πασπαλίζουμε με ζάχαρη. Ρίξτε βραστό νερό, χωρίς να φτάνει στο λαιμό του βάζου με τέτοιο τρόπο ώστε κατά τη διάρκεια της ζύμωσης το περιεχόμενο να μην σκαρφαλώνει. Ρίχνουμε τη μαγιά στο υγρό που έχει κρυώσει στους 50 βαθμούς. Πρέπει να διαλυθούν τελείως. Απομένει να περιμένουμε 24 ώρες.

Τώρα το kvass πρέπει να φιλτραριστεί. Μπορεί να εμφιαλωθεί ή να σταλεί σε άλλο βάζο. Το τελικό προϊόν τοποθετείται στο ψυγείο. Μπορεί να αποθηκευτεί για πέντε ημέρες.

Με τη χρήση λεμονιού καλό είναι να φτιάχνετε ροφήματα «για όμορφη σιλουέτα». Μπορείτε να φτιάξετε τσάι με κανέλα, μέλι και λεμόνι. Πάρτε ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα και μέλι, μισό κίτρινο φρούτο, ένα ποτήρι βραστό νερό. Αρχικά, περιχύνουμε την κανέλα με ζεστό νερό, περιμένουμε και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Το μέλι στέλνεται εκεί τελευταίο, για να μη χάσει τις πολύτιμες ιδιότητές του.

Οι άνθρωποι έχουν βρει χρήση του γνωστού κίτρινου φρούτου για τη θεραπεία μιας ποικιλίας παθήσεων.

Εάν πίνετε συστηματικά νερό με χυμό λεμονιού, μπορείτε να μειώσετε την αρτηριακή πίεση, να βοηθήσετε στην καταπολέμηση της υγείας των νεφρών και να απομακρύνετε τις τοξίνες από το σώμα. Η σωστή χρήση μιας τέτοιας θεραπείας με άδειο στομάχι βοηθά στη μείωση της οξύτητας του στομάχου. Όταν το μέλι προστίθεται σε όξινο νερό, λαμβάνεται ένα ρόφημα με υψηλή περιεκτικότητα σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες.

Ένα λεμόνι θα είναι αρκετό για να απαλλαγείτε από τα σκουλήκια. Κόβεται σε κομμάτια και θρυμματίζεται. Τι έγινε, ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό. Όταν το υγρό κρυώσει ελαφρώς, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και αφήστε το για δύο ώρες. Μετά από αυτό, φιλτράρονται. Το υγρό πίνεται πριν πάτε για ύπνο.

Για τη θεραπεία των ρευματισμών, τέσσερα εσπεριδοειδή με σκόρδο (3 κεφάλια) συνθλίβονται σε μια μάζα. Ρίξτε όλα αυτά με ένα λίτρο βρασμένο νερό (περίπου εκατό βαθμούς) και αφήστε το για μια μέρα. Φιλτράρετε και πίνετε 50 γραμμάρια τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Για να θεραπεύσετε ένα κρυολόγημα, ένα ολόκληρο εσπεριδοειδές πρέπει να περιχυθεί με βραστό νερό, περασμένο από έναν μύλο κρέατος. Συνδυάστε αυτή τη μάζα με μαλακό βούτυρο (εκατό γραμμάρια) και μέλι (μια κουταλιά της σούπας). Μια τέτοια «τροφή», απλωμένη στο ψωμί, χρησιμεύει για την πρόληψη εποχιακών ασθενειών. Θα πρέπει να λαμβάνεται τουλάχιστον έξι φορές την ημέρα.

Ένας καλός βοηθός για πληγές την κρύα εποχή θα είναι το τσάι με λεμόνι και τζίντζερ. Και τα δύο κόβονται σε κομμάτια, χύνονται με βραστό νερό και διατηρούνται σε λουτρό νερού για πέντε λεπτά. Λαμβάνεται ζεστό.

Για να ξεπεράσετε τον πονόλαιμο, θα χρειαστεί να στύψετε το υγρό περιεχόμενο ενός λεμονιού (αρκεί το ένα τέταρτο του φρούτου), να προσθέσετε τα δύο τρίτα του ποτηριού νερό και να κάνετε γαργάρες μετά από μια ώρα. Τέτοιες διαδικασίες πραγματοποιούνται εντός δύο ημερών.

Εάν πρόκειται για βρογχίτιδα, το υγρό που συμπιέζεται από τρία κίτρινα φρούτα πρέπει να αναμιγνύεται με χρένο, κομμένο στον τρίφτη (50 γραμμάρια). Αυτό που συνέβη είναι ένα κουταλάκι του γλυκού τρεις φορές την ημέρα. Κανένα άλλο φαγητό ή ποτό δεν πρέπει να λαμβάνεται μαζί με αυτό.

Για να διευκολυνθεί η στηθάγχη, στον χυμό ενός εσπεριδοειδούς προστίθενται πολτός που συμπιέζεται από φύλλα αλόης (δύο φύλλα θα είναι αρκετά) και μισό κιλό μέλι.Το προϊόν τοποθετείται σε βάζο και τοποθετείται στο ψυγείο. Αντέξτε μια εβδομάδα. Πάρτε μια κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα (μία ώρα πριν από τα γεύματα).

Τα συμπτώματα της υπέρτασης ανακουφίζονται από ένα φάρμακο που αποτελείται από τρία λεμόνια και πέντε κεφάλια σκόρδου. Τοποθετούνται σε ένα βάζο, γεμάτο με νερό μέχρι πάνω. Μετά από μερικές ημέρες, όταν τα εξαρτήματα ανεβαίνουν και στη συνέχεια πέφτουν ξανά, μπορείτε να πάρετε μισό ποτήρι κεφάλαια το πρωί.

Εάν έχετε πονοκέφαλο, είναι λογικό να αραιώσετε το χυμό λεμονιού σε νερό, να κάνετε μια κομπρέσα με αυτό το υγρό και να το εφαρμόσετε στο μέτωπό σας.

Ως ηρεμιστικό, χρησιμοποιείται έγχυμα φλούδας λεμονιού εμποτισμένο με βότκα. Για ένα μέρος ενός λεμονιού πρέπει να πάρετε δέκα βότκα. Πάρτε μερικές σταγόνες το βράδυ.

Με ταχυκαρδία που προκαλείται από συναισθηματικά αίτια, ένα τέτοιο φάρμακο θα είναι χρήσιμο. Αλέστε 0,5 κιλά λεμόνια, ανακατέψτε αυτή τη μάζα με την ίδια ποσότητα μελιού και θρυμματισμένους πυρήνες βερίκοκου (20 τεμάχια). Πάρτε με άδειο στομάχι το πρωί και το βράδυ, μια κουταλιά της σούπας.

Το λεμόνι λύνει μια μεγάλη ποικιλία καθημερινών προβλημάτων. Είναι, για παράδειγμα, ένα εξαιρετικό ενισχυτικό απορρυπαντικού, που αφαιρεί επίμονους λεκέδες.

Εάν το σπίτι δεχτεί επίθεση από μυρμήγκια, μπορεί να εφαρμοστεί λίγος χυμός λεμονιού στο κατώφλι και σε άλλες πιθανές οδούς εισόδου για έντομα. Μπορείτε επίσης να πλύνετε τα πατώματα πιέζοντας λίγο από το περιεχόμενο του εμβρύου στο νερό. Αυτό θα τρομάξει τους μικρούς απρόσκλητους επισκέπτες.

Για να κάνετε τα έπιπλα από χρώμιο ή ορείχαλκο και άλλα πράγματα στο σπίτι να αστράφτουν, θα πρέπει να δημιουργήσετε ένα μείγμα με βάση το αλάτι και τον ξινό χυμό. Εφαρμόστε αυτή την πάστα σε προβληματικές περιοχές και ξεπλύνετε με νερό.

Το συνηθισμένο λεμόνι μπορεί να αντικαταστήσει την ακριβή χλωρίνη για ρούχα. Πριν από το πλύσιμο, τα πράγματα με λεκέδες πρέπει να κρατηθούν σε νερό με την προσθήκη σόδας και χυμού λεμονιού.Τα ρούχα μετά το πλυντήριο θα είναι σαν καινούργια.

Μπορείτε επίσης να οπλιστείτε με ένα λεμόνι για να φτιάξετε ένα αποσμητικό χώρου. Τρία ή τέσσερα κουταλάκια του γλυκού χυμού που στύβονται από αυτό και χύνονται σε νερό θα γεμίσουν τον αέρα με ένα φρέσκο ​​άρωμα. Ταυτόχρονα, τα αμφίβολα συνθετικά προϊόντα δεν θα είναι χρήσιμα.

Αν υπάρχει μια περίεργη μυρωδιά στο ψυγείο, μπορείτε να βρέξετε ένα βαμβάκι με χυμό λεμονιού και να το βάλετε στη γωνία του ψυγείου. Σε λίγες ώρες το πρόβλημα θα λυθεί.

Τα εσπεριδοειδή είναι χρήσιμα αν δεν υπάρχει απορρυπαντικό πιάτων. Μια λιπαρή επιφάνεια μπορεί να αντιμετωπιστεί με μια φέτα λεμονιού που έχει μπει σε αλάτι. Στη συνέχεια ξεπλύνετε τα πιάτα και επαναλάβετε τη θεραπεία. Μετά από αυτό, σκουπίστε με χαρτοπετσέτα.

Το αλκοόλ σε συνδυασμό με χυμό λεμονιού γίνεται μια απαλλαγή από τις πράσινες κηλίδες. Μουσκέψτε ένα βαμβάκι με αυτό το διάλυμα και τρίψτε το πράσινο σημείο στο δέρμα.

Εάν προγραμματίζονται διακοπές ή κάποια άλλη εκδήλωση με γεύμα στο σπίτι και κομμένα μήλα βρίσκονται στο τραπέζι και περιμένουν τους καλεσμένους ώστε να μην σκουρύνουν και χάσουν την κομψή τους εμφάνιση, θα πρέπει να αλείφονται με μικρή ποσότητα φρέσκου χυμού λεμονιού στα σημεία κοπής.

Εάν έχει σχηματιστεί λέπια στο βραστήρα, τα εσπεριδοειδή πρέπει να κοπούν σε φέτες, να τοποθετηθούν μέσα, να ρίξουμε νερό και να το ανάψουμε. Αφού βράσει, αφήνουμε για μια ώρα. Στη συνέχεια, αδειάστε το όξινο νερό και ξεπλύνετε το δοχείο. Αυτή η μέθοδος αντιμετώπισης αλάτων είναι κατάλληλη για κάθε βραστήρα.

Το όξινο νερό με βάση το λεμόνι είναι καλό στο να απομακρύνει τη βρωμιά μέσα στο φούρνο μικροκυμάτων. Για να επιτευχθεί το αποτέλεσμα, το υγρό από το λεμόνι πρέπει να συμπιεστεί σε ένα βαθύ πιάτο κατάλληλο για έναν τέτοιο φούρνο, ρίξτε ένα ποτήρι νερό σε αυτό το δοχείο και ενεργοποιήστε τη συσκευή για πέντε λεπτά σε υψηλή ισχύ.Μετά από αυτό, το συμπύκνωμα που σχηματίζεται στους τοίχους θα παραμείνει για να σκουπιστεί με ένα βρεγμένο πανί μαζί με την υπόλοιπη βρωμιά.

Μισό κίτρο θα απαλλαγεί από την έντονη μυρωδιά ενός ξύλου κοπής στο οποίο κόπηκαν ψάρια, σκόρδο, κρεμμύδια ή άλλα τρόφιμα με πικάντικο άρωμα. Μετά τη θεραπεία με λεμόνι, η σανίδα πρέπει να αφεθεί για πέντε λεπτά και στη συνέχεια να ξεπλυθεί καλά.

Βοηθά το λεμόνι με τα γαρίφαλα από τα κουνούπια. Είναι μια φυσική θεραπεία για τα ιπτάμενα αιμορροΐδες. Στο κατάστημα μπαχαρικών πρέπει να αγοράσετε αποξηραμένα γαρίφαλα. Σύμφωνα με τη συνταγή, τα εσπεριδοειδή πρέπει να χωριστούν στο μισό και τα ξηρά γαρίφαλα πρέπει να κολληθούν στον πολτό και το δέρμα. Τα αιθέρια έλαια του λεμονιού θα βγουν από τα τρυπήματα, και ο συνδυασμός με τη μυρωδιά του μπαχαρικού θα δημιουργήσει μια αφόρητη ατμόσφαιρα για μικρά ενοχλητικά τσιράκια. Ένα τέτοιο απωθητικό μπορεί να τοποθετηθεί στο κομοδίνο κοντά στο κρεβάτι και μην ανησυχείτε ότι τα κουνούπια θα τσιμπήσουν κατά τη διάρκεια του ύπνου.

Σύμφωνα με εκείνους που έχουν χρησιμοποιήσει αυτή τη μέθοδο στον αγώνα για την ειρήνη, δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιούνται πάρα πολλά γαρίφαλα. Ακριβώς όπως δεν χρειάζεται να πάρετε μισό εσπεριδοειδή για αυτήν την επιχείρηση. Μια φέτα θα είναι αρκετή.

Ταυτόχρονα, η εμπειρία δείχνει ότι ένα τέτοιο απωθητικό κουνουπιών είναι αποτελεσματικό μόνο στο σπίτι. Στο δρόμο, η μυρωδιά διαλύεται και το αποτέλεσμα εξαφανίζεται.

Οι περισσότεροι άνθρωποι αντιμετωπίζουν το λεμόνι όχι ως τροφή, αλλά ως φάρμακο. Χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια ασθένειας ή έλλειψης βιταμινών. Επίσης, αυτό το θεραπευτικό εσπεριδοειδές μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επιτυχία στην κοσμετολογία. Δεν υπάρχει καλύτερη φυσική θεραπεία για τη διατήρηση της ομορφιάς. Οι προγιαγιάδες μας χρησιμοποιούσαν και το λεμόνι για καλλυντικούς σκοπούς.

Ακολουθούν μερικές συμβουλές για τη χρήση του για το δέρμα του προσώπου:

• Στη ζέστη του καλοκαιριού, μπορείτε σκουπίστε το πρόσωπό σας με μια φέτα λεμόνι, έχει αποσμητικές ιδιότητες, αναζωογονεί το δέρμα του προσώπου, το κάνει πιο ελαστικό και βοηθά στην απαλλαγή από φλεγμονές.
• Δεν υπάρχει πιο αποτελεσματική θεραπεία για να ελαφρύνει τις φακίδες και τις κηλίδες γήρανσης στο πρόσωπο του προσώπου, από το χυμό του ξινού κίτρινου εσπεριδοειδούς. Είναι απαραίτητο να στύψετε μισό λεμόνι σε ένα πιάτο και να υγράνετε τη γάζα στο υγρό που προκύπτει. Βάλτε το στο δέρμα του προσώπου και κρατήστε το για 15 λεπτά. Αποφύγετε την επαφή με τα μάτια και τους βλεννογόνους. Μετά από αυτό, πλύνετε το δέρμα σας με ζεστό τρεχούμενο νερό. Πρέπει να κάνετε αυτή τη διαδικασία 2 φορές την εβδομάδα.
• Για να διατηρήσετε το δέρμα νεανικό και τονωμένο, κάθε πρωί πρέπει να σκουπίζετε το πρόσωπό σας με ένα παγάκι, το οποίο θα περιέχει αφέψημα χαμομηλιού με την προσθήκη χυμού λεμονιού. Φτιάχνουμε ένα αφέψημα από βότανα, ρίχνουμε σε φορμάκια και βάζουμε στην κατάψυξη. Σκουπίστε τα παγάκια που προκύπτουν στο πρόσωπο, το λαιμό και το ντεκολτέ.

Το λεμόνι μπορεί να βοηθήσει στη φροντίδα οποιουδήποτε μέρους του σώματος.

• Μετά τη χρήση σαμπουάν χωρίς θειικά, τα μαλλιά χρειάζονται μαλακτικό. Η καλύτερη επιλογή για δίνουν στα μαλλιά υγιή λάμψη και διευκολύνουν το χτένισμα - Ξεπλύνετε τα μαλλιά σας με νερό λεμονιού. Ρίξτε ένα λίτρο καθαρό νερό σε ένα βάζο και προσθέστε μια-δυο κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού και αν δεν είναι κοντά σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κιτρικό οξύ. Ρίξτε τα μαλλιά σας με το διάλυμα που προκύπτει και δείτε πώς ζωντανεύουν.
• Προς την ενίσχυση των εύθραυστων νυχιών απολέπισης στα χέρια, Πρέπει να κόψετε ένα ολόκληρο λεμόνι σε δύο ίσα μισά. Βάλτε τα δάχτυλα του δεξιού χεριού στο ένα μισό, κατά μήκος της πρώτης φάλαγγας, έτσι ώστε τα νύχια να βυθιστούν εντελώς στον πολτό του λεμονιού και τα δάχτυλα του αριστερού χεριού στο δεύτερο μισό. Πρέπει να το κρατήσετε για τουλάχιστον 15 λεπτά. Μετά, πλύνετε τα χέρια σας με ζεστό νερό και αλείψτε με μια θρεπτική κρέμα.Αξίζει να κάνετε αυτή τη διαδικασία μία φορά κάθε 3 ημέρες, για ένα μήνα, αυτό θα ενισχύσει τα νύχια, θα τα γεμίσει με δύναμη. Είναι δυνατό ένα ελαφρύ αποτέλεσμα λεύκανσης της πλάκας νυχιών.
• Μπορείτε επίσης να το κάνετε μόνοι σας κερί ενίσχυσης για εύθραυστα νύχια και ξηρά πετσάκια. Θα χρειαστείτε ένα μικρό δοχείο αποθήκευσης, λάδι από πυρήνα βερίκοκου, βούτυρο καριτέ, κερί καντηλιών και πίτουρο ρυζιού και αιθέριο έλαιο ισπανικού λεμονιού. Μπορείτε να αγοράσετε όλα αυτά τα συστατικά σε ένα φαρμακείο ή να τα παραγγείλετε online. Θα πάρετε μια παχιά ομοιογενή πάστα που πρέπει να τρίψετε στην πλάκα των νυχιών, ένα ορατό αποτέλεσμα θα εμφανιστεί μετά την πρώτη εφαρμογή.
• Το λεμόνι είναι γνωστό για τις αποτελεσματικές λευκαντικές του ιδιότητες. Για λεύκανση δοντιών μπορείτε να βουρτσίσετε τα δόντια σας με μια φέτα λεμόνι ή να στύψετε μερικές σταγόνες χυμό σε οδοντόκρεμα. Βουρτσίστε απαλά και απαλά τα δόντια σας για μερικά λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά το στόμα σας με ζεστό νερό, καθώς τα υπολείμματα χυμού λεμονιού μπορεί να τραυματίσουν το σμάλτο των δοντιών.
• Το αιθέριο έλαιο λεμονιού επιταχύνει επούλωση ραγισμένου δέρματος στις παλάμες και τα πόδια, έχει αποσμητική δράση στα ιδρωμένα πόδια.

Από το λεμόνι λαμβάνεται ένα αιθέριο έλαιο μοναδικό σε σύνθεση και ιδιότητες. Το εργαλείο μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο στην κοσμετολογία, αλλά και στην αρωματοθεραπεία.

Εδώ είναι οι κύριες ιδιότητες ενός ευχάριστου αρώματος:

• έχει θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα.
• βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου.
• ανακουφίζει από τη νευρική ένταση και την υπερβολική εργασία.
• αυξάνει τη συγκέντρωση και την απόδοση.
• βοηθά να απαλλαγούμε από την κατάθλιψη και το άγχος.
• βοηθά σε ιογενείς ασθένειες και κατά την ψυχρή περίοδο.

Ρίξτε μια-δυο κουταλιές της σούπας καθαρό νερό στην αρωματική λάμπα και, ανάλογα με το μέγεθος του χώρου διαβίωσης, στάξτε από 3 έως 7 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεμονιού.Χωρίς νερό, το λάδι στη λάμπα δεν μπορεί να ανάψει, διαφορετικά θα ανάψει. Ανάψτε το κερί στη λάμπα. Κλείστε τα παράθυρα, πάρτε μια άνετη θέση, χαλαρώστε και αναπνεύστε το μείγμα που προκύπτει. Η θεραπεία με αιθέρια έλαια δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 20 λεπτά.

Το αιθέριο έλαιο λεμονιού συνδυάζεται όμορφα με άλλα έλαια εσπεριδοειδών:

• πορτοκάλι;
• μανταρίνι;
• φράπα
• περγαμότο;
• litsea cubeba.

Επίσης ένας καλός συνδυασμός λαδιού λεμονιού με έλαια κωνοφόρων:

• έλατο;
• έλατο;
• πεύκα?
• άρκευθος;
• Κέδρος Ιμαλαΐων.

Και με έλαια που προέρχονται από φυτά μέντας:

• σγουρή μέντα?
• μέντα;
• ευκάλυπτος;
• μινθόλη.

Συνδυάστε αυτά τα έλαια στις αναλογίες που σας αρέσουν και πραγματοποιήστε υγιεινές διαδικασίες ευεξίας προς όφελος του σώματός σας.

Είδαμε πώς το λεμόνι είναι ένα πολύτιμο υγιεινό φρούτο που βοηθά τους ανθρώπους να δείχνουν υπέροχοι και να αισθάνονται καλύτερα. Αξίζει να το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας πιο συχνά, τότε η ομορφιά, η ισχυρή υγεία σιδήρου και η ισχυρή ανοσία δεν θα αργήσουν.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες των λεμονιών, καθώς και τον τρόπο σωστής επιλογής τους, δείτε το παρακάτω βίντεο.