Τόξο σε φτερό: ποικιλίες, φύτευση και φροντίδα

Τα πράσινα κρεμμυδάκια κάνουν κάθε γεύμα πιο ορεκτικό. Είναι επίσης πλούσιο σε πολλές βιταμίνες και μέταλλα. Τα πράσινα είναι ένα σημαντικό μέρος της ανθρώπινης διατροφής, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο ως συμπλήρωμα διατροφής, αλλά και ως βάση του.


Χαρακτηριστικά πολιτισμού
Τα πράσινα κρεμμύδια αναφέρονται συνήθως ως άγουρα φτερά κρεμμυδιού. Η καλλιέργειά του ξεκίνησε πολλούς αιώνες πριν. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η γενέτειρα αυτού του φυτού είναι το Ιράν και το Αφγανιστάν. Σήμερα όμως καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο. Για να διατηρηθεί η γεύση του στυλό, θα πρέπει να συλλέγεται πριν ωριμάσει ο βολβός. Η χρήση των φρέσκων κρεμμυδιών είναι γνωστή ως ντρέσινγκ σαλάτας, σε βινεγκρέτ, πιάτα με λαχανικά και κρέας, καθώς και ορεκτικά και μπαχαρικά σε σάλτσες, σάλτσα, σούπα και κιμά.
Τα πράσινα κρεμμύδια περιέχουν μεγάλη ποσότητα νερού, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Από τις βιταμίνες διακρίνονται οι εξής: Α, Β1, Β2, νιασίνη, φολικό οξύ, C, E. Από τα μακροθρεπτικά συστατικά υπάρχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο και φώσφορο. Από τα ιχνοστοιχεία - σίδηρος, κοβάλτιο, μαγγάνιο, χαλκός και ψευδάργυρος. Υπάρχουν 19 kcal ανά 0,1 kg φυτού.


Το κρεμμύδι σε ένα φτερό έχει τις ακόλουθες χρήσιμες ιδιότητες:
- αυξάνει την όρεξη?
- ομαλοποιεί την πέψη και τη διαδικασία αφομοίωσης των τροφίμων.
- σε θέση να αυξήσει τον τόνο?
- Η χρήση συνιστάται για κρυολογήματα και γρίπη.
- βοηθά με τον διαβήτη?
- προάγει τη διέγερση του σχηματισμού αίματος.
- έχει ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα.
- μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου.


Επιπλέον, τα φτερά είναι εξαιρετικά αντισηπτικά που μπορούν να σκοτώσουν μικρόβια και βακτήρια, καθώς και να έχουν αντιφλεγμονώδη και αντισκληρωτική δράση.
Αλλά αυτό το προϊόν βιταμινών αντενδείκνυται σε ηπατικές παθήσεις, προβλήματα στα νεφρά και στο γαστρεντερικό σωλήνα.

ποικιλίες
Ο φιόγκος σε ένα στυλό αρκετά συχνά γίνεται καλεσμένος στα τραπέζια. Μπορεί να καλλιεργηθεί σε θερμοκήπια, αυτή η μέθοδος θα σας βοηθήσει να παρέχετε στον εαυτό σας και στους αγαπημένους σας μια προσφορά βιταμινών όλο το χρόνο. Όταν επιλέγετε ένα τόξο για ένα φτερό, θα πρέπει σίγουρα να λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά και τα αναπτυσσόμενα χαρακτηριστικά του. Τα παρακάτω είδη φυτών είναι τα πιο δημοφιλή.
Κρεμμύδι-μπατούν
Στο λαό λέγεται Τατάρ ή αμμώδης. Το πράσινο του χαρακτηρίζεται από ομαλότητα. Το κόστος αυτού του είδους είναι χαμηλό και το φτερό κόβεται τρεις φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Η συγκομιδή είναι περίπου είκοσι πέντε κιλά ανά εννέα τετραγωνικά μέτρα.

βολβοί φαγώσιμοι
Ένα άλλο όνομα είναι σμίλη. Είναι πολύτιμο στο ότι έχει φύλλα μήκους έως 0,5 μέτρα, τα οποία έχουν ενδιαφέρον άρωμα. Τα πράσινα δεν χάνουν την εμφάνισή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν χονδρίζουν. Περίπου τριάντα κιλά φυτών συλλέγονται συνήθως από εννέα τετραγωνικά μέτρα.

Πράσο
Το φτερό του έχει μια εξωτερική ομοιότητα με το σκόρδο. Το πλατύφυλλο έχει μια μάλλον ελκυστική και λεπτή γεύση. Παραγωγικότητα - είκοσι κιλά χόρτα από εννέα τετραγωνικά μέτρα.

Είδος κρομμύου
ανώτερη από το γογγύλι ως προς τις χρήσιμες ιδιότητες.Αυτή η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη και αποδίδει έως και 45 κιλά από την ίδια φυτεία.

Κρεμμύδι-slizun, ή γέρνοντας
ξεχωρίζει για τα ζουμερά του φύλλα και το διακριτικό άρωμα σκόρδου. Αυτό το είδος πρασίνου ωριμάζει γρήγορα και χαρακτηρίζεται από αντοχή στον παγετό, καθώς και από αρκετά υψηλή απόδοση. Σε θερμοκήπια καλλιεργείται όλο το χρόνο, αλλά στο ανοιχτό χωράφι ευχαριστεί τις καλλιέργειες πριν από τον παγετό.

κλιμακωτό τόξο (αιγυπτιακό, κερασφόρο, ζωοτόκο).
Ξεχωρίζει ανάμεσα στα υπόλοιπα με την ιδιόμορφη εμφάνισή του (βολβοί σε φτερά σε πολλές βαθμίδες), τη μεγαλύτερη ανεπιτήδευτη συμπεριφορά και αντοχή στον παγετό. Το μπατούν είναι ανώτερο σε ποιότητα και απόδοση.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε κρεμμύδια σε ένα φτερό οποιουδήποτε από τους παρουσιαζόμενους τύπους. Αλλά είναι καλύτερο να φυτέψετε αυτό που είναι πιο κατάλληλο από άποψη ιδιοτήτων για καλλιέργεια σε μια συγκεκριμένη επιλεγμένη περιοχή. Τελικά, ο κηπουρός αποφασίζει.
Μέθοδοι εξαναγκασμού
Το εξαναγκασμό των κρεμμυδιών μπορεί να γίνει σε οποιαδήποτε εποχή, καθώς η δημιουργία κατάλληλων συνθηκών για αυτό δεν είναι δύσκολη. Η ανάπτυξη των πράσινων κρεμμυδιών επηρεάζεται από την παρουσία θρεπτικών συστατικών, τα οποία προέρχονται κυρίως από τον βολβό. Επομένως, η καλλιέργεια μπορεί να γίνει τόσο στον κήπο όσο και στο κουτί. Αλλά είναι σημαντικό σε αυτή τη διαδικασία να τηρούνται ορισμένοι κανόνες και απαιτήσεις προκειμένου η ανάπτυξη και η ανάπτυξη των φυτών να είναι φυσιολογική. Τότε θα είναι δυνατή η συλλογή μιας καλής συγκομιδής, καθώς και η μείωση της περιόδου ανάπτυξης.


Εξαναγκασμός στην υδροπονία
Το υδροπονικό πιάσιμο κρεμμυδιού είναι ένας καλός τρόπος για να προσφέρετε στον εαυτό σας χόρτα για όλο το χρόνο. Αυτή είναι μια γρήγορη μέθοδος συγκομιδής. Αρχικά, πρέπει να επιλέξετε μια ποικιλία κρεμμυδιών για αναπαραγωγή. Οποιαδήποτε επιλογή θα κάνει, ακόμη και αυτή που χρησιμοποιείται για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.Αυτή η διαδικασία απαιτεί προετοιμασία εκ των προτέρων.
Είναι απαραίτητο να κάνετε μια τομή στο πάνω μέρος του βολβού, καθώς και δύο ρηχές σταυροειδείς τομές. Στη συνέχεια, οι καρποί τοποθετούνται σε σκιερό μέρος για αρκετές ημέρες. Αυτό θα επιταχύνει τη διαδικασία ανάπτυξης φτερών. Το επόμενο βήμα είναι να προετοιμάσετε τον απαραίτητο εξοπλισμό, όπως πλάκες ή ψάθες για υδροπονία. Αξίζει επίσης να εφοδιαστείτε με εξειδικευμένο υγρό λίπασμα. Η φύτευση κρεμμυδιών πρέπει να γίνεται σε υπόστρωμα με συγκεκριμένη υγρασία για να λαμβάνουν γρήγορα τα φύλλα θρεπτικά συστατικά.



Την πρώτη εβδομάδα, η φυτεία πρέπει να βρίσκεται σε δροσερό δωμάτιο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου λαμβάνει χώρα η ανάπτυξη των ριζών, οι οποίες στο μέλλον θα γίνουν στήριγμα για την επιτυχή ανάπτυξη του φυτού. Στη συνέχεια, το κρεμμύδι θα πρέπει να διατηρεί συνεχώς μια θερμοκρασία 25 βαθμών, αξίζει να χρησιμοποιήσετε θερμάστρες για αυτό. Έτσι, σε μια εβδομάδα, το στυλό μπορεί να φτάσει τα 0,3 μέτρα.
Πολλοί έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού πιστεύουν ότι μια τέτοια διαδικασία εξαναγκασμού σε ένα θερμοκήπιο είναι η πιο κερδοφόρα, ειδικά για την ανάπτυξη των επιχειρήσεων. Ένα τεράστιο πλεονέκτημα είναι η δυνατότητα ανάπτυξης φτερού το χειμώνα χωρίς μεγάλο οικονομικό και εργατικό κόστος.


στο έδαφος
Όποιο είδος κρεμμυδιού κι αν επιλέξετε, θα καλλιεργηθεί σε εξωτερικούς χώρους με τον ίδιο τρόπο. Συχνά, τα συνηθισμένα σύνολα φυτεύονται με αυτόν τον τρόπο. Το υλικό για φύτευση είναι ένα λαχανικό με διάμετρο δυόμισι έως τέσσερα εκατοστά. Σε ανοιχτό έδαφος, η προσγείωση πραγματοποιείται το φθινόπωρο ή την άνοιξη, όταν το χιόνι έχει λιώσει εντελώς. Πριν από τη διαδικασία φύτευσης, οι βολβοί πρέπει να εμποτιστούν σε ζεστό νερό για ακριβώς μια μέρα και να κόψουν τις κορυφές από αυτούς. Τέτοια μέτρα μπορούν να επιταχύνουν τον εξαναγκασμό και να αυξήσουν την απόδοση.
Τα χόρτα μπορούν να καλλιεργηθούν με τρόπο γέφυρας. Για να γίνει αυτό, τα λαχανικά τοποθετούνται κοντά το ένα στο άλλο, ενώ οι ρίζες βρίσκονται στο κάτω μέρος. Η ουσία της μεθόδου ταινίας βασίζεται στην ισοπέδωση των κρεβατιών, όταν οι βολβοί φυτεύονται σε αυλάκια σε απόσταση έως και τεσσάρων εκατοστών μεταξύ τους. Εάν η φύτευση γίνεται χειμώνα, τότε θα ήταν σκόπιμο να ρίξετε χούμο ή κοπριά πάχους τριάμισι εκατοστών.


Η καλλιέργεια κρεμμυδιών σε φτερό είναι δυνατή από σπόρους. Αυτή η μέθοδος θα πάρει περισσότερο χρόνο, αλλά λιγότερα χρήματα. Για να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας με φρέσκα χόρτα την άνοιξη, αξίζει να σπείρετε σπόρους στο έδαφος στη μέση του καλοκαιριού. Το έδαφος χρειάζεται ειδική προετοιμασία, χαλάρωση και εφαρμογή οργανικού λιπάσματος.
Κατά τη σπορά σε ανοιχτό έδαφος, αξίζει να ισοπεδώσετε το σπορείο, να το συμπυκνώσετε λίγο και να σπείρετε τους σπόρους με συνεχή μέθοδο σε σειρές. Ο διάδρομος πρέπει να είναι από τριάντα δύο έως σαράντα δύο χιλιοστά. Όταν εμφανιστεί το πρώτο φύλλο, είναι απαραίτητη η αραίωση των φυτών. Για τη χειμερινή περίοδο, τέτοια κρεβάτια χρειάζονται άχυρο ή τύρφη. Την άνοιξη, αφού λιώσει το χιόνι, ο επιμελής ιδιοκτήτης της ντάτσας θα έχει αρωματικά χόρτα.


σε πριονίδι
Η φύτευση κρεμμυδιών σε χόρτα πραγματοποιείται καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους, ακόμη και χωρίς τη χρήση θερμοκηπίων. Αλλά αυτό το φυτό είναι πιο πολύτιμο το χειμώνα και την άνοιξη.
Η απόσταξη σε πριονίδι έχει πολλά πλεονεκτήματα:
- τα χόρτα μεγαλώνουν καλά στο πιο απλό κουτί.
- τέτοια κρεμμύδια είναι πιο νόστιμα και πιο ζουμερά και αναπτύσσονται πιο γρήγορα από ό, τι στο έδαφος.
- το φυτό δεν απαιτεί επίδεσμο.
- δεν χρειάζεται επισήμανση.


Για να καλλιεργήσετε κρεμμύδια φτερών σε πριονίδι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κουτί φρούτων.
Στη συνέχεια, υπάρχουν πολλά σημαντικά βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε.
- Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το πριονίδι. Αυτή η διαδικασία είναι σε θέση να τα απολυμάνει και να μειώσει την οξύτητα.Έτσι, θα έχετε ένα καθαρό και ασφαλές υπόστρωμα για την καλλιέργεια κρεμμυδιών.
- Το κρεμμύδι ξεφλουδίζεται και κόβεται από πάνω του ένα εκατοστό.
- Μετά το πριονίδι, είναι απαραίτητο να εμποτιστεί με υπερμαγγανικό κάλιο για αρκετές ώρες, αυτή η διαδικασία θα επιταχύνει την ανάπτυξη του φυτού.
- Τα κρεμμύδια πρέπει να απλώνονται κοντά το ένα δίπλα στο άλλο έτσι ώστε να καταλαμβάνεται όλος ο χώρος. Αυτό θα σταματήσει την ανάπτυξη των βολβών και όλη τους η ζωτικότητα θα πάει στη δουλειά του αναγκασμού των πρασίνων.
Εάν το κρεβάτι καλλιέργειας είναι ζεστό, τότε το κρεμμύδι θα αναπτυχθεί πιο γρήγορα και πιο φιλικά. Μετά από δεκαπέντε μέρες, τα χόρτα μπορούν να φτάσουν τα 0,35 μέτρα. Τέτοια κρεμμύδια δεν πρέπει να ταΐζονται, μόνο περιστασιακά ποτίζονται με διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου. Και το πριονίδι μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί


Μεγαλώνοντας σε ένα περβάζι
Για να καλλιεργήσετε πράσινα κρεμμύδια στο περβάζι σας, δεν χρειάζεστε πολλές γνώσεις και δεξιότητες. Για τέτοιες εργασίες, η εποχή του χρόνου και ο καιρός έξω από το παράθυρο δεν έχουν σημασία. Η θερμοκρασία δωματίου είναι ευνοϊκή για μια τέτοια διαδικασία. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν ένα χαγιάτι, το οποίο είναι τζάμι, αν δεν υπάρχει, τότε οποιοδήποτε παράθυρο θα κάνει.
Είναι πολύ εύκολο να καλλιεργήσετε κρεμμύδια σε φτερό σε νερό. Για αυτό, χρησιμοποιείται ένα δοχείο με νερό και κρεμμύδια. Αλλά αν θέλετε να πάρετε μια μεγάλη σοδειά, τότε είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε χόρτα στο έδαφος. Το κρεμμύδι είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε χώμα. Το δοχείο μπορεί να είναι μια γλάστρα, ένα κουτί ή ένα δοχείο φαγητού. Το κύριο πράγμα είναι ο εξοπλισμός αποστράγγισης και οι οπές για την αποστράγγιση του υγρού.
Για φύτευση, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα πυκνό τόξο με μεσαία μεγέθη, δεν πρέπει να είναι χαλασμένο ή σάπιο. Οι βολβοί πρέπει να εμποτιστούν εκ των προτέρων σε νερό για να βλαστήσουν το ριζικό σύστημα. Τα επιλεγμένα λαχανικά πρέπει να φυτεύονται σφιχτά μεταξύ τους στο έδαφος.Στη συνέχεια, το δοχείο με κρεμμύδια πρέπει να αφαιρεθεί για μια εβδομάδα και όταν εμφανιστούν τα λάχανα, το μελλοντικό πράσινο θα χρειαστεί πολύ φως, επομένως θα πρέπει να τοποθετηθεί στο περβάζι. Το φυτό θα χρειάζεται σταθερό μέτριο πότισμα.


Πώς να νοιάζεσαι;
Ο κύριος κανόνας για τη φροντίδα των φρέσκων κρεμμυδιών είναι η σωστή διαδικασία ποτίσματος. Αν δεν υπάρχει, τότε το στυλό θα είναι πικρό και λεπτό. Όταν, αντίθετα, υπάρχει υπερβολική υγρασία, ο βολβός μπορεί να σαπίσει, γεγονός που θα βλάψει την καλλιέργεια. Για να είναι η βέλτιστη υγρασία, εάν το κρεμμύδι φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να ληφθούν υπόψη οι καιρικές συνθήκες. Σε περίπτωση απουσίας βροχής, το πότισμα πρέπει να γίνεται δύο φορές την εβδομάδα. Είναι καλύτερο να ποτίζετε το βράδυ, έτσι ώστε το χώμα να μην υπερθερμανθεί, αυτό δεν αρέσει στο κρεμμύδι.
Ως top dressing, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στάχτη ξύλου, η οποία είναι ομοιόμορφα πασπαλισμένη στα κρεβάτια. Το τάισμα πραγματοποιείται επίσης το βράδυ. Φροντίστε να μην πέφτουν λιπάσματα στα φύλλα του φυτού. Με αυτόν τον τρόπο μπορεί να προκληθεί ανεπανόρθωτη ζημιά στο φτερό του κρεμμυδιού που καλλιεργείτε.
Η χαλάρωση του εδάφους, το ξεβοτάνισμα και η καταστροφή των ζιζανίων θα φέρουν μεγάλα οφέλη στην καλλιέργεια. Η σωστή και έγκαιρη φροντίδα, όχι μόνο την άνοιξη, αλλά και οποιαδήποτε άλλη εποχή, θα έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη και ανάπτυξη των κρεμμυδιών.


Πώς να αντιμετωπίσετε παράσιτα και ασθένειες;
Πολλοί κηπουροί έχουν συχνά πρόβλημα με ασθένειες και παράσιτα των πράσινων κρεμμυδιών. Μία από τις πιο συνηθισμένες περιπτώσεις είναι αυτή κατά την οποία το στυλό κιτρινίζει και ξεθωριάζει.
Μπορεί να υπάρχουν πολλοί λόγοι για αυτό, εδώ είναι οι κύριοι:
- επίθεση προνυμφών μύγας κρεμμυδιού?
- νηματώδης στελέχους;
- η παρουσία μιας μυστικής προβοσκίδας κρεμμυδιού.
- σήψη λόγω βακτηρίων, μολυσματικών ασθενειών ή κακής ποιότητας φυτευτικού υλικού.
- ακατάλληλη ή μη έγκαιρη φροντίδα.
- ανεπαρκής περιεκτικότητα σε άζωτο.


Υπάρχουν πολλές απλές και οικονομικές θεραπείες που μπορεί να χρησιμοποιήσει κάθε κηπουρός για να διατηρήσει τα φυτά του υγιή.
Εδώ είναι μερικές συνταγές για θεραπεία.
- 0,5 φλιτζάνια βράχου αλατιού, μία αμπούλα αμμωνίας, τρεις χούφτες στάχτη διαλύονται σε έναν κουβά με νερό. Το πότισμα του κρεμμυδιού με διάλυμα πρέπει να γίνεται κάθε δέκα μέρες μέχρι να εξαφανιστούν τελείως τα συμπτώματα.
- Μισό κιλό σόδας, δύο πακέτα υπερμαγγανικού καλίου, ένα κουταλάκι του γλυκού ιώδιο αναμειγνύονται μαζί και στη συνέχεια αραιώνονται ένα έως δέκα με νερό.
- Εξαιρετικό αποτέλεσμα δίνει ένα μείγμα άμμου και ναφθαλίνης, που πασπαλίζεται στα κρεβάτια.
- Ένα ποτήρι καύσιμο ντίζελ συνδυάζεται με ένα ποτήρι στάχτη, μετά το οποίο αραιώνεται σε έναν κουβά με νερό, ποτίζονται κρεμμύδια μέχρι το φθινόπωρο.
- Εάν οι κορυφογραμμές δεχτούν μαζική επίθεση, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα χημικό παρασκεύασμα, για παράδειγμα, Mostilan ή Confidor.


Συγκομιδή
Η συγκομιδή μπορεί να θεωρηθεί το πιο ευχάριστο μέρος της διαδικασίας εξαναγκασμού του πράσινου κρεμμυδιού. Πριν από αυτή τη διαδικασία, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται άφθονο για περίπου μία ημέρα. Στη συνέχεια, κάθε κρεμμύδι κόβεται κάτω από τη ράχη χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι. Αυτή η δουλειά δεν είναι εύκολη και μεγάλη, αλλά αξίζει τον κόπο. Αφού συγκεντρωθεί επαρκής ποσότητα, πρέπει να αρχίσετε να διαχωρίζετε το φτερό από το γογγύλι κρεμμυδιού. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται σε κοντινή απόσταση από τον πυθμένα της ρίζας. Περαιτέρω, το στυλό πρέπει να καθαριστεί από το φιλμ και μετά από αυτή την εργασία το φυτό μπορεί να συσκευαστεί.
Η διαδικασία να πιέσετε τα κρεμμύδια σε ένα φτερό είναι απλή. Ο καθένας μπορεί να αντιμετωπίσει μια τέτοια δουλειά, το κύριο πράγμα είναι να έχει μια επιθυμία. Αυτό το φυτό είναι ένα ζουμερό πράσινο, γεμάτο βιταμίνες, μικρο και μακροστοιχεία, το οποίο μπορεί να καλλιεργηθεί με διάφορους τρόπους. Τα πράσινα κρεμμυδάκια δεν είναι μόνο μια διακόσμηση τραπεζιού και νόστιμο φαγητό, αλλά και ένας τρόπος για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα.Δεν πρέπει να φοβάστε να ασχοληθείτε με μια τέτοια επιχείρηση, ειδικά από υλικούς όρους, δεν θα απαιτήσει επίσης πολλά έξοδα.
Ένας από τους τρόπους για να καλλιεργήσετε κρεμμύδια σε φτερό, δείτε το παρακάτω βίντεο.