Καλλιέργεια σμέουρων από σπόρους: Συμβουλές φύτευσης και φροντίδας

Τις περισσότερες φορές, τα σμέουρα πολλαπλασιάζονται με μοσχεύματα, που είναι ο πιο γρήγορος τρόπος για να αποκτήσετε σπορόφυτα. Η καλλιέργεια σμέουρων από σπόρους είναι μια πιο περίπλοκη και χρονοβόρα διαδικασία. Για να έχετε ένα καλό αποτέλεσμα, είναι σημαντικό να γνωρίζετε όλα τα χαρακτηριστικά της φύτευσης σπόρων και η τήρηση των κανόνων για τη φροντίδα των θάμνων θα βελτιώσει την απόδοση των σμέουρων.

Τα σμέουρα ανήκουν στο είδος των θάμνων. Το ύψος των όρθιων στελεχών μπορεί να φτάσει τα 2,5 μέτρα. Το ριζικό σύστημα είναι αρκετά ισχυρό, αναπτύσσεται όχι μόνο βαθιά στο έδαφος, αλλά και σε πλάτος. Τα μούρα είναι μια σειρά από drupes που είναι συγχωνευμένα μεταξύ τους στο επάνω ευρύ μέρος του μίσχου. Οι καρποί του φυτού μοιάζουν με κολοβωμένους κώνους, αλλά μπορεί επίσης να έχουν διαφορετικό σχήμα (ανάλογα με το είδος) - για παράδειγμα, πιο στρογγυλεμένο.

Τα σμέουρα έχουν καλή γλυκιά γεύση με ελαφρά ξινίλα. Τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν τόσο φρέσκα όσο και επεξεργασμένα. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική και τη βιομηχανία τροφίμων - για την παρασκευή γλυκών προϊόντων.

Στη λαϊκή ιατρική, τα μούρα χρησιμοποιούνται ως αντιφλεγμονώδης και αντιπυρετικός παράγοντας. Οι σπόροι βατόμουρου χρησιμοποιούνται επίσης για την παραγωγή λαδιού, το οποίο χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία για το δέρμα του προσώπου, την περιποίηση των μαλλιών, αλλά και ως προστατευτικό παράγοντα κατά του ηλιακού εγκαύματος.

Η καλλιέργεια σμέουρων από σπόρους είναι μια μάλλον επίπονη διαδικασία.Εάν δεν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες, τα σπορόφυτα μπορεί να μην αναπτυχθούν καθόλου. Ένα σημαντικό βήμα σε αυτή την περίπτωση θα είναι η προετοιμασία των σπόρων για φύτευση.

Οι σπόροι μπορούν να ληφθούν ανεξάρτητα (από τους καρπούς των σμέουρων, που αναπτύσσονται ήδη σε ένα προσωπικό οικόπεδο) ή να αγοραστούν σε ένα κατάστημα. Πριν αγοράσετε, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία βατόμουρου. Κατά την επιλογή, είναι απαραίτητο να εστιάσετε στο κλίμα στην περιοχή όπου θα αναπτυχθεί ο θάμνος.. Ωστόσο, οι σπόροι αποθήκευσης δεν είναι πάντα καλής ποιότητας, επομένως θα είναι πιο αξιόπιστο να αναπαράγετε ήδη αναπτυσσόμενους θάμνους.

Οι καρποί που συλλέγονται πρέπει να ελέγχονται: δεν πρέπει να έχουν ελαττώματα. Τα σάπια μούρα δεν συνιστώνται για σπόρους. Τα αγνά και ολόκληρα σμέουρα πρέπει να τρίβονται με κόσκινο ή να στύβονται με τυρί. Ως αποτέλεσμα, ο χυμός θα χωριστεί και το κέικ θα παραμείνει. Οι σπόροι λαμβάνονται από αυτό.

Για να διαχωριστεί το υλικό φύτευσης από τον πολτό του καρπού, το κέικ που προκύπτει πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα δοχείο με νερό. Για τα σπορόφυτα, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε μόνο εκείνους τους κόκκους που παραμένουν στο κάτω μέρος του δοχείου. Το υλικό φύτευσης που έχει βγει στην επιφάνεια δεν συνιστάται για φύτευση. Οι επιλεγμένοι σπόροι διατηρούνται σε νερό για μια μέρα (για πρήξιμο).

Ο δεύτερος τρόπος για να εξαγάγετε τους κόκκους είναι να στεγνώσετε το κέικ. Τα απόβλητα διανέμονται σε ένα φύλλο χαρτιού ή τοποθετούνται σε ένα καθαρό πανί σε ένα λεπτό στρώμα. Η ξήρανση συνιστάται να γίνεται σε μέρος προστατευμένο από το άμεσο ηλιακό φως.Όταν η χυλώδης μάζα στεγνώσει λίγο, οι σπόροι μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν από αυτήν.

Εάν πρόκειται να ξεκινήσετε να φυτεύετε σπόρους, πρέπει πρώτα να διαστρωματωθούν. Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει τη δημιουργία ορισμένων συνθηκών αποθήκευσης για τους κόκκους, οι οποίες θα επιταχύνουν τη βλάστησή τους μετά τη φύτευση στο έδαφος. Σε αυτή την περίπτωση, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τα επίπεδα θερμοκρασίας και υγρασίας.

Οι κόκκοι που έχουν προηγουμένως διαχωριστεί από τον πολτό των μούρων και έχουν ωριμάσει σε νερό πρέπει να τοποθετηθούν σε μια μικρή υφασμάτινη σακούλα ή να τυλιχτούν σε γάζα. Μια σακούλα με σπόρους πρέπει να βρέχεται ελαφρά με νερό, να τοποθετείται σε ένα κουτί και να επικαλύπτεται με βρύα από όλες τις πλευρές.

Το κουτί αφαιρείται για αποθήκευση σε σκοτεινό μέρος (μέχρι τα μέσα της άνοιξης). Είναι απαραίτητο να αφαιρείτε περιοδικά το υλικό φύτευσης και να το υγράνετε. Εναλλακτικά, μπορείτε να αναμίξετε τους σπόρους με βρεγμένη άμμο και να τα τοποθετήσετε όλα σε ένα κουτί.

Το κουτί για το χειμώνα είναι θαμμένο στο έδαφος σε μικρό βάθος. Το στρώμα γης πάνω από τους σπόρους πρέπει να είναι περίπου τρία εκατοστά. Όταν επιλέγετε ένα μέρος για την ταφή των σπόρων, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι το χειμώνα πρέπει να υπάρχει μεγάλη ποσότητα χιονιού σε αυτήν την περιοχή.

Η σπορά του προετοιμασμένου υλικού φύτευσης μπορεί να πραγματοποιηθεί στα μέσα της άνοιξης. Για να σπείρετε σωστά τους σπόρους, πρέπει πρώτα να προετοιμάσετε το έδαφος. Η γη σκάβεται, χαλαρώνει, γονιμοποιείται και υγραίνεται. Δεν συνιστάται η έντονη ύγρανση του εδάφους, καθώς τα σμέουρα δεν βλασταίνουν καλά σε πολύ υγρό έδαφος.

Οι σπόροι φυτεύονται σε μικρό βάθος (περίπου τρία εκατοστά). Τα οστά θάβονται με ένα προπαρασκευασμένο μείγμα, το οποίο αποτελείται από χώμα, άμμο και χούμο. Τα σμέουρα από τους σπόρους μπορούν να φυτρώσουν άνισα. Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται συνήθως στα τέλη της άνοιξης. Όταν ο θάμνος αρχίσει να φυτρώνει από τον σπόρο και μερικά φύλλα εμφανίζονται στην επιφάνεια της γης, τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν.

Οι νεαροί βλαστοί συνιστάται να τοποθετούνται σε θερμοκήπιο σε προηγουμένως προετοιμασμένο έδαφος για να βλαστήσουν πριν από τη φύτευση σε μόνιμο μέρος. Στο θερμοκήπιο, το φυτό χρειάζεται φροντίδα.

Οι βλαστοί στο θερμοκήπιο αποκτούν δύναμη μέχρι το φθινόπωρο, μετά από το οποίο μπορούν να φυτευτούν στον κήπο. Όταν επιλέγετε ένα μέρος για τη φύτευση θάμνων, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι τα σμέουρα είναι φυτό που αγαπά το φως, επομένως η τοποθεσία δεν πρέπει να βρίσκεται στη σκιά. Η φύτευση θάμνων σε προσωρινό μέρος πραγματοποιείται συχνότερα σε μία ή περισσότερες σειρές. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι συνήθως περίπου 40 εκατοστά και μεταξύ των παρακείμενων βλαστών - τουλάχιστον 15 εκατοστά.

Τα σμέουρα χρειάζονται τακτικό πότισμα, η συχνότητα του οποίου εξαρτάται από το κλίμα της περιοχής. Είναι σημαντικό το καλοκαίρι το χώμα να μην είναι ποτέ στεγνό. Για να διατηρηθεί η υγρασία στο έδαφος, συνιστάται η κάλυψη του με πριονίδι ή σάπια φύλλα σανού.

Η τελευταία μεταμόσχευση βλαστών πραγματοποιείται στο τέλος του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου. Η επιλεγμένη περιοχή συνιστάται να εκσκαφεί και να λιπαίνεται. Τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε τρύπες, το βάθος και η διάμετρος των οποίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 40 εκατοστά. Συνιστάται να γεμίζετε κάθε τρύπα με άμμο και λίπασμα.

Κρίνοντας από τις κριτικές έμπειρων κηπουρών, μπορεί να σημειωθεί ότι η φροντίδα για τα σμέουρα δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη. Ο θάμνος απαιτεί τακτικό πότισμα κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης, από τα μέσα της άνοιξης μέχρι την έναρξη του κρύου καιρού. Με ανεπαρκή υγρασία, τα σμέουρα δεν καρποφορούν καλά και η απόδοσή τους μπορεί να μειωθεί κατά τρεις φορές.

Ο θάμνος έχει τακτικά νέους βλαστούς. Για να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί καλά το φυτό πρέπει να αποκοπούν παλιά ή αδύναμα κλαδιά. Για μια εποχή θα είναι αρκετό να πραγματοποιήσετε ένα κλάδεμα. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται στα μέσα ή στα τέλη της άνοιξης. Πρέπει να μείνουν περίπου 7 μίσχοι ανά θάμνο.

Σε περιοχές με κρύους χειμώνες, συνιστάται να λυγίζετε τους θάμνους στο έδαφος το φθινόπωρο. Ένα είδος καπέλου από κλαδιά θα χρησιμεύσει ως προστατευτικό στρώμα ενάντια στο πάγωμα του ριζικού συστήματος. Ένα σύστημα πέργκολας χρησιμοποιείται για το δέσιμο των βλαστών. Θα απαιτηθούν επίσης ταπετσαρίες την άνοιξη για να δέσουν ήδη ισιωμένα κλαδιά.

Συνιστάται η λίπανση των σμέουρων μετά την πλήρη εξαφάνιση του χιονιού. Συνήθως, από τα μέσα Απριλίου, το έδαφος είναι ήδη έτοιμο για λίπανση. Ως top dressing κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ουρία ή νιτρικό αμμώνιο. Λαμβάνονται περίπου 100 g λιπασμάτων ανά τετραγωνικό μέτρο οικοπέδου με φυτείες.

Στο στάδιο της ενεργού ανάπτυξης βλαστών, συνιστάται η προσθήκη λιπασμάτων οργανικής προέλευσης στο έδαφος. Για τους σκοπούς αυτούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κοπριά αγελάδας ή κοπριά κοτόπουλου. Τα οργανικά λιπάσματα προαναμιγνύονται με νερό (1 κιλό ανά μεγάλο κουβά υγρού). Η προκύπτουσα σύνθεση είναι άφθονα ποτισμένος θάμνος.

Όταν εμφανίζονται οι πρώτοι καρποί, είναι απαραίτητο να λιπαίνονται με λιπάσματα ορυκτού φωσφόρου. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να δαπανηθούν περίπου 50 g ανά τετραγωνικό μέτρο.

Για την πρόληψη της ανάπτυξης ασθενειών των θάμνων και για την προστασία από τα παράσιτα των εντόμων, το φυτό πρέπει να υποβάλλεται σε περιοδική επεξεργασία με ειδικές ενώσεις. Η επεξεργασία πραγματοποιείται περίπου μια εβδομάδα πριν από την εμφάνιση των λουλουδιών.

Ο θειικός χαλκός χρησιμοποιείται για την προστασία από την εξάπλωση μυκητιακών ασθενειών. Ο παράγοντας κατανέμεται κατά μήκος των κλαδιών και προστίθεται στο έδαφος γύρω από τον θάμνο. Προηγουμένως, ο θειικός χαλκός αραιώνεται σε καθαρό νερό (100 g ανά 10 l).