Raspberry "Kirzhach": τι είδους ποικιλία είναι και ποια είναι τα πλεονεκτήματά του;

Το βατόμουρο "Kirzhach" είναι πολύ δημοφιλές στους κηπουρούς. Αυτό οφείλεται κυρίως στην ευκολία ανάπτυξης και φροντίδας των θάμνων. Τι είδους ποικιλία είναι αυτή και ποια είναι τα πλεονεκτήματά της - θα εξετάσουμε λεπτομερέστερα σε αυτό το άρθρο.
Ιστορία προέλευσης
Η ποικιλία "Kirzhach" εκτράφηκε όχι πολύ καιρό πριν και ανήκει στην κατηγορία των κοινών σμέουρων. Η εγγραφή και περιγραφή της ποικιλίας στο κρατικό μητρώο χρονολογείται από το 1994. Το "Kirzhach" αποκτήθηκε με διασταύρωση των ποικιλιών "Carnival" και "Molling Promis". Τη διαδικασία επιλογής ηγήθηκε ο καθηγητής και διδάκτωρ Βιολογικών Επιστημών Viktor Valeryanovich Kichina.
Το βατόμουρο "Kirzhach" κατά τη στιγμή της αναπαραγωγής ήταν το μόνο από όλες τις ποικιλίες που έφερε μεγάλα μούρα. Τώρα ο θάμνος δεν ξεχωρίζει ιδιαίτερα στο φόντο μιας μεγάλης ποικιλίας ειδών.
Αρχικά, η ποικιλία καλλιεργήθηκε ενεργά στις περιοχές του Βορειοδυτικού και του Βόλγα-Βιάτκα, καθώς και στα εδάφη του Βόρειου Καυκάσου και της Ουκρανίας. Με την πάροδο του χρόνου, το βατόμουρο Kirzhach έχει γίνει πιο διαδεδομένο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε περιοχή όπου οι χειμώνες δεν είναι πολύ έντονοι.

Χαρακτηριστικά και Προδιαγραφές
Το βατόμουρο "Kirzhach" δεν έχει εμφανή χαρακτηριστικά σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες. Ο θάμνος χρησιμοποιείται ευρέως από ερασιτέχνες κηπουρούς προκειμένου να αποκτήσουν μούρα για προσωπική χρήση, αλλά όχι για μαζική παραγωγή. Το μέγεθος των μούρων αναφέρεται στο μέσο μέγεθος.
Τα γευστικά χαρακτηριστικά του φρούτου είναι αρκετά καλά, αλλά κατώτερα από ορισμένα είδη σμέουρων.Ωστόσο, αυτό δεν κάνει την ποικιλία Kirzhach λιγότερο δημοφιλής. Αυτό μπορεί να εξηγηθεί από την ευκολία στη φροντίδα των θάμνων και τις καλές αποδόσεις.
Εάν περιγράφετε την εμφάνιση της ποικιλίας, τότε ο θάμνος χαρακτηρίζεται ως ισχυρός και ψηλός. Το μήκος των κλαδιών μπορεί να φτάσει τα 250 εκ. Ο θάμνος ανήκει στην κατηγορία των όρθων φυτών. Η ποικιλία διακρίνεται από τον έντονο σχηματισμό βλαστών: περίπου 25 τεμάχια ανά τετραγωνικό μέτρο έκτασης. Στους μίσχους υπάρχει ένας μικρός αριθμός αγκάθια μοβ απόχρωσης.


Οι μίσχοι είναι πράσινοι στη σκιά και μοβ κόκκινο στον ήλιο. Το "Kirzhach" καρποφορεί με μεσαίου μεγέθους μούρα, τα οποία έχουν αμβλύ-κωνικό σχήμα. Τα φρούτα δεν έχουν έντονο άρωμα. Το μαλακό μέρος του καρπού είναι γλυκό, με ελαφρά ξινή γεύση.
Ο θάμνος χαρακτηρίζεται επίσης από άφθονη καρποφορία. Το βατόμουρο "Kirzhach" είναι ανθεκτικό στους ήπιους χειμώνες και ανέχεται καλά την απόψυξη. Επίσης, η ποικιλία δεν είναι απαιτητική για το έδαφος και ανεπιτήδευτη στη φροντίδα.


Ασθένειες
Η ποικιλία "Kirzhach" χαρακτηρίζεται από μέτρια αντοχή σε ορισμένες κοινές ασθένειες των φυτών. Ο θάμνος πρακτικά δεν είναι ευαίσθητος στις ακόλουθες ασθένειες:
- ζημιά από ακάρεα αράχνης και βατόμουρου.
- ασθένεια που προκαλείται από δευτερομύκητες.
Ωστόσο, ορισμένες ασθένειες αποτελούν μεγάλη απειλή για τον θάμνο. Το βατόμουρο "Kirzhach" έχει κακή αντοχή στις ακόλουθες ασθένειες:
- ανάπτυξη μυκόπλασμα?
- ήττα από ένα παράσιτο σκαθάρι κοινό βατόμουρο?
- καρκίνος της ρίζας.

Η ανάπτυξη του μυκοπλάσματος εκφράζεται με την εμφάνιση ενεργού σημείου αδύναμων βλαστών αντί ενός ισχυρού στελέχους. Τέτοιοι μίσχοι χαρακτηρίζονται από μικρό ύψος - έως 30 cm - και μικρή διάμετρο.
Οι αδύναμοι βλαστοί δεν αναπτύσσονται και δεν καρποφορούν.Σε περίπτωση εμφάνισης αυτής της ασθένειας, συνιστάται η πλήρης εκσκαφή του θάμνου.
Το σκαθάρι του βατόμουρου βλάπτει τα φύλλα και τα μπουμπούκια των σμέουρων. Οι προνύμφες των παρασίτων τρέφονται με τον πολτό των μούρων. Ως αποτέλεσμα της ζημιάς στα λουλούδια, ο θάμνος αρχίζει να αποδίδει άσχημα καρπούς και τα ίδια τα μούρα αναπτύσσονται άσχημα.
Ο καρκίνος της ρίζας ανήκει στην κατηγορία των βακτηριακών ασθενειών στις οποίες προσβάλλεται το ριζικό σύστημα. Ο θάμνος παύει να αναπτύσσεται και καρποφορεί άσχημα. Εάν εντοπιστεί αυτή η ασθένεια, οι προσβεβλημένοι θάμνοι πρέπει να σκάψουν και να καούν.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Όπως κάθε ποικιλία βατόμουρου, το "Kirzhach" έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων αυτού του τύπου είναι τα ακόλουθα:
- Οι καρποί έχουν αρκετά καλή πυκνότητα και επομένως η μεταφορά ή η αποθήκευση των μούρων δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολη.
- Καλή γεύση από μούρα. Η γεύση και το άρωμα των φρούτων θυμίζουν δασικά σμέουρα.
- Ο θάμνος δεν είναι απαιτητικός σε γόνιμο έδαφος.
- Καλή απόδοση. Σύμφωνα με τις κριτικές των κηπουρών, από έναν θάμνο μπορούν να συλλεχθούν από 3 έως 5 κιλά μούρα.
- Αυτή η ποικιλία βατόμουρου δεν χρειάζεται περίπλοκη φροντίδα.

Ωστόσο, η ποικιλία Kirzhach έχει ορισμένα μειονεκτήματα. Ας επισημάνουμε τα κύρια μειονεκτήματα αυτού του βατόμουρου:
- Το μέγεθος του καρπού δεν είναι τόσο μεγάλο όσο ορισμένες σύγχρονες ποικιλίες βατόμουρου.
- ο θάμνος δεν ανέχεται σοβαρούς παγετούς.
- η ποικιλία δεν χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια μούρων σε βιομηχανική κλίμακα.

Πώς να φυτέψετε και να μεγαλώσετε;
Η φύτευση και η καλλιέργεια σμέουρων "Kirzhach" δεν θα προκαλέσει ιδιαίτερες δυσκολίες ακόμη και για άπειρους κηπουρούς. Ακολουθώντας ορισμένες συστάσεις για τη φροντίδα ενός θάμνου, μπορείτε να εξασφαλίσετε υψηλή απόδοση σε σμέουρα για πολλά χρόνια.
Ημερομηνίες και πρόγραμμα προσγείωσης
Η φύτευση σμέουρων "Kirzhach" πραγματοποιείται λαμβάνοντας υπόψη το κλίμα στην περιοχή.Εάν οι χειμώνες είναι αρκετά έντονοι, τότε είναι καλύτερο να φυτέψετε θάμνους την άνοιξη. Σε περιοχές με ήπιο κλίμα, η προσγείωση μπορεί να γίνει το φθινόπωρο. Όταν επιλέγετε ένα μέρος για σμέουρα, πρέπει να λάβετε υπόψη ορισμένες απλές συστάσεις:
- Ο χώρος πρέπει να φωτίζεται καλά από το ηλιακό φως. Αυτό είναι απαραίτητο για την ομοιόμορφη και γρήγορη ωρίμανση των μούρων.
- Οι θάμνοι πρέπει να προστατεύονται από ισχυρούς ανέμους.
- Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το βατόμουρο Kirzhach είναι αρκετά ψηλό και μπορεί να ρίξει μεγάλη σκιά, επομένως δεν πρέπει να φυτέψετε έναν θάμνο κοντά στα κρεβάτια.
- Δεν μπορείτε να φυτέψετε σμέουρα κοντά σε υδάτινα σώματα, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε συχνές ασθένειες του θάμνου.
Τα σμέουρα φυτεύονται σε μία ή περισσότερες σειρές σε προ-σκαμμένες τρύπες. Δεν χρειάζεται να τοποθετείτε τους θάμνους πολύ κοντά ο ένας στον άλλο. Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων σε μία σειρά πρέπει να είναι περίπου 40 εκατοστά και μεταξύ δύο γειτονικών σειρών - 50. Το μέγεθος των κενών μπορεί να είναι ελαφρώς μεγαλύτερο εάν το επιτρέπει η ελεύθερη περιοχή.

Το ριζικό σύστημα του θάμνου πρέπει να μπει στο έδαφος σε βάθος τριών εκατοστών. Συνιστάται να βάλετε χούμο στα πηγάδια και να επεξεργαστείτε τις ρίζες του βατόμουρου με τέφρα ξύλου για την πρόληψη βακτηριακών ασθενειών. Αμέσως μετά τη φύτευση σμέουρων, συνιστάται η κάλυψη του εδάφους με σάπια φύλλα.


Πότισμα
Ο ρυθμός ανάπτυξης του θάμνου εξαρτάται από την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Οι ρίζες χρειάζονται τακτικό πότισμα, ειδικά κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης (τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου). Χωρίς πότισμα, ο θάμνος μπορεί να αναπτυχθεί λανθασμένα: εμφανίζονται πολλοί μίσχοι και φύλλα, τα οποία, με τη σειρά τους, επηρεάζουν αρνητικά την απόδοση.
Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το ριζικό σύστημα του βατόμουρου εκτείνεται όχι μόνο σε πλάτος, αλλά και πηγαίνει βαθιά στο έδαφος κατά περίπου 30 εκ. Έτσι, το νερό πρέπει να διεισδύσει στο έδαφος σε βάθος 35 cm.Για να ποτίσετε καλά ένα οικόπεδο μήκους ενός μέτρου χρειάζεστε 20 λίτρα νερό.
Μετά το πότισμα, συνιστάται να χαλαρώσετε καλά το έδαφος, ώστε να αποφευχθεί ο σχηματισμός κρούστας στην επιφάνεια. Το πότισμα των σμέουρων συνιστάται όχι περισσότερο από δύο φορές το μήνα. Εξαίρεση αποτελεί το ζεστό κλίμα στην περιοχή ή τα ξηρά καλοκαίρια. Σε αυτή την περίπτωση, το πότισμα πραγματοποιείται τρεις φορές το μήνα, ξεκινώντας από τα μέσα Μαΐου και τελειώνοντας στα τέλη Αυγούστου.

Επεξεργασία και σίτιση
Το βατόμουρο "Kirzhach" δεν είναι απαιτητικό για τα λιπάσματα και μπορεί να πάρει όλα τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία από το έδαφος. Ωστόσο, ο περιοδικός επίδεσμος δεν θα είναι περιττός για αυτήν την ποικιλία, καθώς μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τις αποδόσεις. Κατά τη λίπανση των σμέουρων, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τη σειρά με την οποία χρησιμοποιούνται οι κορυφαίοι σάλτσες.
Την άνοιξη, συνιστάται η χαλάρωση του εδάφους στην περιοχή που έχει φυτευτεί με σμέουρα και ακολουθεί η εισαγωγή κοπριάς αγελάδας στο έδαφος. Συνήθως λαμβάνονται 8 κιλά κοπριάς ανά τετραγωνικό μέτρο επιφάνειας. Την πρώτη άνοιξη, ο θάμνος χρειάζεται ιδιαίτερα να τροφοδοτηθεί με ουρία. Λαμβάνεται σε αναλογία 20 γραμμαρίων ανά 10 λίτρα νερού. Το λίπασμα έχει καλή επίδραση στην ανάπτυξη των στελεχών και επίσης βοηθά στην ενδυνάμωσή τους.


Όταν ο θάμνος εισέλθει στη φάση της ανθοφορίας, πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με ορθοβορικό οξύ. Για να προετοιμάσετε το σωστό διάλυμα, θα χρειαστεί να αραιώσετε 20 γραμμάρια της ουσίας σε ένα μεγάλο κουβά με νερό.
Όταν τα μούρα αρχίζουν να εμφανίζονται στον θάμνο, πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με ορυκτό λίπασμα, για παράδειγμα, nitrophoska. Για να γίνει αυτό, ετοιμάστε ένα διάλυμα 30 γραμμαρίων της ουσίας και 10 λίτρων νερού, το οποίο χύνεται πάνω από σμέουρα. Το φθινόπωρο, συνιστάται να σκάψετε το χώμα ή να το χαλαρώσετε καλά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ορυκτό λίπασμα φωσφόρου και χλωριούχο κάλιο εισάγονται στο έδαφος.
Επίσης, μην ξεχνάτε την επεξεργασία σμέουρων από κοινές ασθένειες και παράσιτα.Για τους σκοπούς αυτούς, παρασκευάζεται ένα διάλυμα από το εντομοκτόνο Fufanon (2 γραμμάρια), το μυκητοκτόνο Ridomil Gold (25 γραμμάρια) και 10 λίτρα νερού.


κλάδεμα
Συνιστάται να κλαδεύετε τα σμέουρα την άνοιξη αμέσως μετά το λιώσιμο του χιονιού. Το κλάδεμα είναι απαραίτητο για την απομάκρυνση των ανθυγιεινών ή αδύναμων βλαστών που παρεμποδίζουν τη σωστή ανάπτυξη των θάμνων και την καλή καρποφορία. Όταν ο θάμνος μεγαλώνει έντονα, μερικά υγιή στελέχη πρέπει επίσης να αφαιρεθούν.
Τα ξεραμένα ή κακώς αναπτυσσόμενα κλαδιά αφαιρούνται στο επίπεδο του εδάφους. Κατά το κλάδεμα, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι μέρος του κομμένου στελέχους δεν προεξέχει από την επιφάνεια του εδάφους. Διαφορετικά, αυξάνεται ο κίνδυνος βλάβης του θάμνου από βακτήρια ή μολύνσεις.
Όταν διαπιστωθούν τα πρώτα σημάδια της νόσου των βλαστών, πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως, ώστε να αποφευχθεί η εξάπλωση της μόλυνσης σε όλο τον θάμνο.
Σε περίπτωση έντονης ανάπτυξης του θάμνου, ορισμένοι από τους υγιείς βλαστούς υπόκεινται επίσης σε κλάδεμα. Αυτό είναι απαραίτητο για μια καλή συγκομιδή. Συνιστάται να αφήνετε όχι περισσότερους από 10 δυνατούς υγιείς μίσχους ανά θάμνο.


Καλτσοδέτα
Η καλτσοδέτα των θάμνων δεν έχει μικρή σημασία κατά την καλλιέργεια σμέουρων. Ως δομή στήριξης μπορούν να χρησιμοποιηθούν ταπισερί ή συνηθισμένα ξύλινα μανταλάκια. Οι δεμένοι θάμνοι δεν αναπτύσσονται τόσο ενεργά σε πλάτος, είναι πιο ανθεκτικοί στα ρεύματα και τους δυνατούς ανέμους και καρποφορούν καλύτερα. Επιπλέον, ο κίνδυνος βακτηριακής μόλυνσης των δεμένων θάμνων είναι πολύ μικρότερος.
Για την κατασκευή της απλούστερης κατασκευής στήριξης θα απαιτηθούν μεταλλικοί σωλήνες ή ξύλινα ραβδιά μήκους άνω των δύο μέτρων. Κατά μήκος των φυτεύσεων τοποθετούνται πόλοι με βήμα 4 μέτρων. Είναι απαραίτητο να τεντώσετε δύο ή τρεις σειρές μεταλλικού σύρματος μέσω των στοιχείων στήριξης. Επιτρέπεται επίσης η χρήση σπάγγου αντί για σύρμα.Τα σχοινιά θα πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση 70 και 140 εκατοστών από το έδαφος.

Προετοιμασία για το χειμώνα
Το βατόμουρο "Kirzhach" δεν ανέχεται σοβαρούς παγετούς. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά τον θάμνο για το χειμώνα. Το φθινόπωρο, πριν από την έναρξη του παγετού, είναι απαραίτητο να καλύψετε το έδαφος. Ως σάπια φύλλα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πριονίδι, σανό, ψιλοκομμένο φλοιό δέντρων ή βελόνες. Σε αυτή την περίπτωση, το στρώμα του επιλεγμένου υλικού δεν πρέπει να είναι μικρότερο από 20 cm.
Για να προστατεύσετε το ριζικό σύστημα από το πάγωμα, οι βλαστοί βατόμουρου για το χειμώνα πρέπει να λυγίσουν και να δεθούν κοντά στο έδαφος. Ταπετσαρία χρησιμοποιείται επίσης για μια τέτοια καλτσοδέτα. Το χαμηλότερο καλώδιο σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να βρίσκεται σε απόσταση 30-50 cm από το έδαφος. Σε αυτή τη σειρά θα συνδεθούν οι λυγισμένοι βλαστοί.
Εάν η περιοχή έχει έντονους χειμώνες, τότε η απλή κάμψη των κλαδιών δεν θα είναι αρκετή. Σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστεί να κατασκευαστούν ειδικοί φράχτες από ισχυρούς ανέμους και έντονες βροχοπτώσεις ή να χρησιμοποιηθούν υλικά κάλυψης. Η προστατευτική δομή μπορεί να κατασκευαστεί από κόντρα πλακέ ανθεκτικό στην υγρασία ή κυψελωτό πολυανθρακικό.

