Περιγραφή των σμέουρων "Penguin": ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας;

Η ποικιλία βατόμουρου "Penguin" είναι ένα φυτό που ξεφεύγει. Ένα τέτοιο μούρο αντιστέκεται τέλεια σε διάφορους μύκητες και ασθένειες και εκτράφηκε το 2006. Θα εξετάσουμε μια λεπτομερή περιγραφή της ποικιλίας παρακάτω.

Χαρακτηριστικά και ποικιλίες
Ο θάμνος του βατόμουρου μεγαλώνει σε ύψος περίπου 130–140 εκ. Έχει δυνατούς βλαστούς, δεν απαιτεί καλτσοδέτα και συγκρατείται τέλεια. Ο θάμνος είναι διάσπαρτος με αγκάθια, είναι μεγάλα και σκούρα. Αλλά μετά από μερικά χρόνια, οι αιχμές γίνονται πολύ μικρότερες. Στον θάμνο, σχηματίζονται ταυτόχρονα βούρτσες 7-10 μούρων.
Πρακτικά δεν δίνουν παραφυάδες, αφού όλες οι προσπάθειες και οι πόροι κατευθύνονται στη συγκομιδή. Είναι επίσης ιδιαίτερα στο ότι μπορούν να επιβιώσουν από παγετούς έως και -25 βαθμούς, αλλά ταυτόχρονα δεν τους αρέσει η ξηρότητα.
Τα μούρα χρησιμεύουν ως διακόσμηση για τον θάμνο, είναι πολύ όμορφα, είναι πολλά και φαίνονται υπέροχα. Τα μούρα έχουν στρογγυλεμένο σχήμα, σκούρο βυσσινί χρώμα. Δεν πέφτουν από τον θάμνο, ακόμη και όταν είναι υπερώριμα ή ακόμη και μαραμένα. Οι θάμνοι βατόμουρου της ποικιλίας "Penguin" μπορούν να θεωρηθούν διακοσμητικοί, όχι μόνο έχουν υψηλή απόδοση, αλλά και φαίνονται καταπληκτικοί. Θα διακοσμήσουν τον ιστότοπό σας.



Υπάρχουν ποικιλίες ποικιλιών όπως «King Penguin» και «Yellow Penguin». Η τελευταία επιλογή είναι ένα νέο είδος βατόμουρου που δεν απαιτεί καλτσοδέτα. Εξαιτίας αυτού, η καλλιέργεια θάμνων είναι πολύ πιο εύκολη. Αυτή η ποικιλία σμέουρων απαιτεί λιγότερη προσοχή και επιμέλεια και δεν είναι τόσο ιδιότροπη στη φροντίδα όσο άλλες ποικιλίες.
Οι θάμνοι του «Κίτρινου Πιγκουίνου» είναι υπερμεγέθης, φτάνουν σε ύψος έως και ενάμιση μέτρο. Αυτό το είδος είναι πολύ λιγότερο ευαίσθητο σε ασθένειες και έχει πολύ υψηλή απόδοση. Αυτό είναι ένα τυπικό είδος, έχει λίγους βλαστούς, μόνο 2-3, αλλά είναι πολύ ισχυροί. Παράλληλα δίνουν καλλιέργεια αντίστοιχη με τις θαμνώδεις ποικιλίες.
Τα μούρα είναι πολύ μεγάλα και φτάνουν σε βάρος 7–8 γρ. Τα μούρα είναι πυκνά και στρογγυλεμένα. Ακόμη και όταν καλλιεργείται αυτό το είδος βατόμουρου σε σκοτεινό μέρος, έχει μια πολύ έντονη γεύση επιδόρπιου, με μια ελάχιστα αισθητή και πολύ ευχάριστη ξινίλα, που τονίζει μόνο τα πλεονεκτήματά του.
Ο "κίτρινος πιγκουίνος" ανέχεται καλά τη μεταφορά. Κατάλληλο για κατάψυξη και κατανάλωση ωμού. Δίνει κάθε χρόνο μεγάλη σοδειά από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο.


Το "King Penguin" είναι επίσης ένα νέο είδος βατόμουρου και είναι πολύ υψηλής απόδοσης. Είναι, όπως ο "κίτρινος πιγκουίνος", είναι πολύ συμπαγής, αλλά ταυτόχρονα το ύψος του φτάνει τα 1,7-1,9 μ. Και το βάρος ενός μούρου μπορεί να είναι μέχρι 10-11 γρ. Είναι πολύ μεγάλα, με έντονο κόκκινο χρώμα και σπάει εύκολα.
Αφού ωριμάσουν τα μούρα, μπορούν να παραμείνουν στον θάμνο για άλλες 5 ημέρες και να μην χάσουν τις ιδιότητές τους. Αν φυτευτεί σε ηλιόλουστο μέρος, οι θάμνοι έχουν πολύ γλυκιά γεύση. Από έναν θάμνο μπορείτε να συλλέξετε έως και 9-11 κιλά. Τα μούρα ωριμάζουν από τον Ιούλιο έως τον Οκτώβριο.
Αυτή η ποικιλία έχει τα δικά της πλεονεκτήματα. Πρώτα και κύρια είναι η αντίσταση στο κρύο. Μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -33 βαθμούς. Είναι επίσης πολύ ανθεκτικό στις ασθένειες και στα διάφορα παράσιτα του βατόμουρου.
Λόγω του γεγονότος ότι αυτοί οι θάμνοι μεγαλώνουν προς τα πάνω, φαίνονται πολύ ευχάριστοι αισθητικά, καθώς δεν αναπτύσσονται τυχαία σε όλη την περιοχή. Και έχει πολύ υψηλή απόδοση. Αυτοί οι θάμνοι δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Η φύτευση πραγματοποιείται με τον ίδιο τρόπο όπως για τους συνηθισμένους θάμνους βατόμουρου Penguin.

Τα οφέλη των σμέουρων
Τα σμέουρα περιέχουν μεγάλη ποσότητα από μια μεγάλη ποικιλία βιταμινών και χρήσιμες οργανικές ουσίες. Από αυτά μπορούν να ληφθούν αιθέρια έλαια. Αυτό το μούρο είναι απαραίτητο κατά τη διάρκεια ενός κρυολογήματος. Δυναμώνει το σώμα και μπορεί ακόμη και να μειώσει τη θερμότητα κατά τη διάρκεια της ασθένειας. Είναι ένα φυσικό ανάλογο της ασπιρίνης.
Τα σμέουρα αυξάνουν όλες τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα και τον καθαρίζουν. Γι' αυτό προτείνεται σε όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Επίσης, το μούρο έχει θετική επίδραση στα μαλλιά, επιταχύνοντας τη διαδικασία ανάπτυξής τους και ενισχύοντάς τα.

Υπέρ και κατά
Όπως κάθε φυτό, τα σμέουρα Penguin έχουν επίσης τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους. Το πρώτο μπορεί να αποδοθεί στην πρώιμη ωρίμανσή του. Ήδη τον Ιούνιο θα συλλέξετε την πρώτη σοδειά και τον Αύγουστο τη δεύτερη. Αντέχει σε έντονους παγετούς, χάρη στους οποίους η κατάψυξη στη μεσαία λωρίδα καθίσταται σχεδόν αδύνατη. Δίνει μεγάλη σοδειά και ταυτόχρονα δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια για φροντίδα.
Υπάρχουν όμως και μειονεκτήματα, για παράδειγμα, μέτρια γεύση. Μπορεί να γίνει πιο πλούσιο με σωστή φύτευση στην ηλιόλουστη πλευρά και τακτική λίπανση. Ο θάμνος θα αντέξει καλά τον χειμώνα, μόνο εάν αποκοπεί εντελώς πριν από την έναρξη του κρύου καιρού.


Φύτευση και αναπαραγωγή
Προσπαθήστε να δώσετε περισσότερη προσοχή στην τοποθεσία, επειδή η γεύση αυτής της ποικιλίας βατόμουρου εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το πώς και πού τη φυτεύετε. Πρέπει να επιλέξετε το πιο ηλιόλουστο μέρος στον ιστότοπο. Πριν από τη φύτευση, προσθέστε αλεύρι δολομίτη στο έδαφος. Εάν φυτέψετε θάμνους βατόμουρου το φθινόπωρο, τότε πρέπει ακόμα να προσθέσετε υπερφωσφορικό. Τα γονιμοποιούν το φθινόπωρο, γιατί διαλύεται για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, και το φυτό το χρειάζεται από την αρχή. Εάν γονιμοποιήσετε το έδαφος με αυτό την άνοιξη, τότε απλά δεν θα έχει χρόνο να διαλυθεί πλήρως.
Εάν υπάρχει πολύ άργιλος στο έδαφος και το ίδιο το έδαφος είναι βαρύ, φυτέψτε τους θάμνους σε υπερυψωμένα κρεβάτια.Πρώτα πρέπει να σκάψετε μια τάφρο σε βάθος 30 εκ. και πλάτος περίπου 35-55 εκ. Μετά από αυτό, βάλτε φυτικά υπολείμματα στον πυθμένα του - κομμένα κλαδιά δέντρων, υπολείμματα από την κουζίνα, το περσινό γρασίδι. Ανακατέψτε τη γη που σκάψατε με κομπόστ με ρυθμό ένα προς ένα. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε παλιό πριονίδι ή θρυμματισμένο φλοιό εκεί: αυτό γίνεται για να χαλαρώσει το χώμα.

Τέλος, γεμίστε την τάφρο με αυτό το μείγμα, με αποτέλεσμα να έχετε ένα κρεβάτι ύψους περίπου 13-20 εκατοστών. Για να μην θρυμματιστεί, μπορείτε να εγκαταστήσετε ένα κουτί στα πλάγια. Ωστόσο, η ποικιλία βατόμουρου "Penguin" είναι ανεπιτήδευτη και εδώ πρέπει να είστε σε θέση να φροντίζετε σωστά το φυτό για να μην το βλάψετε. Σε αυτό το είδος, η ωρίμανση γίνεται πολύ γρήγορα, για το λόγο αυτό πρέπει να δοθεί η δέουσα προσοχή στη λίπανση των θάμνων. Κατά τη φύτευση, κρατήστε την απόσταση μεταξύ των φυτών έως και 70 cm και μεταξύ των κρεβατιών πρέπει να αφήσετε ένα πέρασμα πλάτους 1,5–2 m.
Όπως όλα τα φυτά, τα σμέουρα χρειάζονται έγκαιρο πότισμα, αφαίρεση ζιζανίων και χαλάρωση της γης. Για να έχετε μια πλούσια συγκομιδή, το έδαφος πρέπει να αναπληρωθεί με άζωτο, αυτό γίνεται με τη βοήθεια λιπασμάτων.
Για να γεννηθούν μεγάλα μούρα, θα πρέπει να μείνουν μόνο μερικά κομμάτια βλαστών κοντά στους θάμνους, τα υπόλοιπα πρέπει να αφαιρεθούν με την έλευση της άνοιξης. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία των βλαστών, πρέπει να καθαρίσετε την περιοχή με σμέουρα από το χιόνι την άνοιξη και να δημιουργήσετε ένα θερμοκήπιο. Καλύψτε την περιοχή σας με αλουμινόχαρτο και τότε η διαδικασία θα πάει πολύ πιο γρήγορα.
Δυστυχώς η ποικιλία αυτή βγάζει λίγους βλαστούς, γεγονός που δημιουργεί προβλήματα στην αναπαραγωγή της. Για να τονωθεί η ανάπτυξη των βλαστών, συνιστάται οι θάμνοι που έχουν φτάσει στην ηλικία των δύο ετών να κόβουν τους βλαστούς στις αρχές της άνοιξης. Μετά από σύντομο χρονικό διάστημα, οι θάμνοι του βατόμουρου θα δώσουν πολλούς νέους βλαστούς, μπορείτε να τους χρησιμοποιήσετε για να πολλαπλασιάσετε και να μεγαλώσετε νέους θάμνους.
Το ιδανικό μέγεθος των βλαστών δεν είναι μεγαλύτερο από 5 cm σε ύψος. Εάν παρόλα αυτά μεγάλωσαν κατά 11-16 cm, τότε θα ριζώσουν πολύ χειρότερα, καθώς οι μεγάλες επιλογές δεν είναι κατάλληλες για αναπαραγωγή. Ξεθάψτε το κόψιμο και μεταφέρετέ το με ένα στόκο χώματος. Θυμηθείτε ότι δεν μπορείτε να το ριζώσετε με νερό, σε αυτή την περίπτωση το βλαστάρι απλά θα εξαφανιστεί.

Προετοιμασία για το χειμώνα
Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε θάμνους βατόμουρου για το χειμώνα το φθινόπωρο, μέχρι να μπει ο παγετός. Εάν κόψετε σμέουρα για δύο καλλιέργειες, τότε σε αυτή την περίπτωση πρέπει να λυγίσετε τους βλαστούς στο έδαφος και να καλύψετε. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τεντώσετε το σύρμα κατά μήκος των θάμνων. Αυτό πρέπει να γίνει σε ύψος 33–38 cm από το έδαφος. Στη συνέχεια, δέστε τους βλαστούς στο σύρμα. Μπορείτε να καλύψετε τους θάμνους με συνηθισμένο κόντρα πλακέ, χοντρό χαρτί ή ακόμα και να καταφύγετε σε υλικό στέγης.
Εάν ο χειμώνας σας είναι χιονισμένος, τότε πρέπει να βεβαιωθείτε ότι οι θάμνοι είναι πάντα σκορπισμένοι με ένα στρώμα χιονιού όχι λιγότερο από μισό μέτρο. Κατά τη διάρκεια της κρύας περιόδου, προσπαθήστε να το ακολουθήσετε και προσθέστε χιόνι. Επίσης, φροντίστε να μην σχηματιστεί κρούστα πάγου από πάνω.

Κλάδεμα θάμνων
Εάν φροντίζετε και κόβετε σωστά τους θάμνους βατόμουρου, τότε μειώνουν σημαντικά τους κινδύνους διαφόρων ασθενειών. Εάν θέλετε να συλλέξετε μια, αλλά πολύ γόνιμη καλλιέργεια, οι θάμνοι του βατόμουρου Penguin θα πρέπει να κοπούν στη ρίζα το φθινόπωρο. Την άνοιξη θα δώσει νέα βλαστάρια, από τα οποία μπορείτε να τρυγήσετε ξανά.
Εάν θέλετε να συγκομίσετε τόσο το καλοκαίρι όσο και το φθινόπωρο, αφήστε τους ετήσιους βλαστούς και στη συνέχεια, την άνοιξη, κόψτε τα ξερά και παγωμένα κλαδιά. Λάβετε υπόψη ότι εάν ένας θάμνος παράγει μια καλλιέργεια δύο φορές τη σεζόν, το φορτίο του αυξάνεται. Αυτά τα φυτά χρειάζονται περισσότερη προσοχή.

Παράσιτα και ασθένειες
Αυτή η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Ωστόσο, μερικές φορές οι θάμνοι μπορεί να αρρωστήσουν.Τα σμέουρα της ποικιλίας Penguin έχουν ασθένειες όπως γκρίζα σήψη, μωβ κηλίδες, ανθρακόζη και ελκώδη κηλίδες.
Προκειμένου να αποφευχθούν ασθένειες, οι θάμνοι βατόμουρου αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα την άνοιξη. Ένα από τα πιο διάσημα είναι ένα διάλυμα 3% μείγματος Bordeaux. Η δεύτερη επεξεργασία πρέπει να πραγματοποιηθεί το φθινόπωρο, όταν έχετε μαζέψει ολόκληρη την καλλιέργεια.
Οι θάμνοι μπορούν να καταστραφούν από παράσιτα: σκαθάρι βατόμουρου, σκώρος ή σκώρος βατόμουρου. Αλλά αυτό το πρόβλημα μπορεί να αποφευχθεί χάρη στα λεγόμενα τακτοποιημένα φυτά. Αυτά τα φυτά πρέπει να φυτεύονται κοντά σε θάμνους βατόμουρου. Αυτά μπορεί να είναι φυτά όπως ο άνηθος, το τανσί ή τα φασόλια.


Συγκομιδή
Μετά από περίπου 3-4 εβδομάδες ανθοφορίας, τα σμέουρα αρχίζουν να ωριμάζουν. Γίνονται πιο μαλακά και καλά διαχωρισμένα από τον θάμνο. Αυτή τη στιγμή, πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί με τη συγκομιδή, οι καρποί του βατόμουρου αποθηκεύονται τις πρώτες ημέρες μετά τη συγκομιδή. Εάν τα μούρα αποθηκεύονται για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, αρχίζουν να χάνουν την εμφάνισή τους, γίνονται μαλακά και σαπίζουν.
Τα μούρα ωριμάζουν για 4-5 εβδομάδες, ξεκινώντας τον Ιούνιο. Η δεύτερη καλλιέργεια σμέουρων Penguin μπορεί να συγκομιστεί τον Αύγουστο. Αλλά αυτό είναι δυνατό μόνο με την κατάλληλη φροντίδα των θάμνων. Πρέπει να αφαιρείτε τα μούρα κάθε 3-4 ημέρες και στη συνέχεια θα έχετε μια καλή και υψηλής ποιότητας συγκομιδή. Αλλά υπάρχουν φορές που τα μούρα μπορούν να μαζεύονται καθημερινά, συνήθως αυτό συμβαίνει εάν η θερμοκρασία του αέρα είναι υψηλή έξω.
Πρέπει να συλλέγεται με το χέρι καθώς τα μούρα είναι πολύ εύθραυστα και καταστρέφονται εύκολα. Η διαδικασία δεν είναι εύκολη, αλλά αξίζει τον κόπο. Μετά τη συγκομιδή, προσπαθήστε να χωρίσετε τα σμέουρα σε μικρά δοχεία όσο το δυνατόν γρηγορότερα, 200 g ή λιγότερο.

Κριτικές για κηπουρούς
Αυτή η ποικιλία βατόμουρου δεν είναι ακόμη πολύ δημοφιλής στη χώρα μας.Πολλοί όμως έχουν ήδη εκτιμήσει τον «Penguin» για την όμορφη εμφάνισή του, την υψηλή του απόδοση, την αντοχή στις ασθένειες και τις καιρικές συνθήκες. Αυτό το βατόμουρο ανέχεται πολύ καλά τον παγετό, γι' αυτό το λόγο η κατάψυξή του αποκλείεται σχεδόν εντελώς, ειδικά όταν πρόκειται για την κεντρική Ρωσία.
Γενικά, η ποικιλία έχει αρκετά καλές κριτικές, ωστόσο, δεν υπάρχουν και πολύ θετικές. Οφείλονται στο ότι το μούρο έχει παρατεταμένη καρποφορία και θαμπή γεύση λόγω της μικρής ποσότητας ζάχαρης. Η ποικιλία "Penguin" έχει επίσης δύσκολη αναπαραγωγή λόγω του μικρού αριθμού ριζικών απογόνων, αυτό επηρεάζει την πολυπλοκότητα των θάμνων αναπαραγωγής.
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι η καλή απόδοση, η υψηλή ποιότητα των μούρων, το χαμηλό κόστος των φυταρίων. Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα μπορεί να θεωρηθεί το γεγονός ότι δεν χρειάζεται να εφαρμόσει γεωργική τεχνολογία. Πολλοί κηπουροί βρίσκουν αυτή την καλή επιλογή για άτομα που δεν μπορούν ή δεν θέλουν να αφιερώσουν πολύ χρόνο στους θάμνους.
Το "Penguin" είναι πραγματικά μια μοναδική ποικιλία. Δεν απαιτεί πολύπλοκη φροντίδα, δίνει μεγάλη συγκομιδή και φαίνεται πολύ αισθητικά ευχάριστο. Αν λοιπόν σκοπεύετε να καλλιεργήσετε αυτή την ποικιλία βατόμουρου, μην φοβάστε: δεν θα δυσκολευτείτε πολύ με τη φύτευση, τη φροντίδα και τη συγκομιδή. Το κύριο πράγμα είναι να ακολουθήσετε τις ελάχιστες συστάσεις, οι οποίες περιγράφονται λεπτομερώς παραπάνω.
Το παρακάτω βίντεο θα σας βοηθήσει να εμπεδώσετε τη γνωριμία σας με αυτή την ποικιλία βατόμουρου.