Ποια είναι η απόδοση των σμέουρων από 1 εκτάριο και πώς να την αυξήσετε;

Χωρίς αμφιβολία, το άρωμα, η χυμότητα και η χρησιμότητα των σμέουρων (τα μούρα και τα φύλλα περιέχουν πολλές βιταμίνες και ακόμη και ιχνοστοιχεία) αναγνωρίζονται από όλους. Είναι δύσκολο να αρνηθείτε στον εαυτό σας ένα φλιτζάνι τσάι με σπιτική μαρμελάδα βατόμουρο ή μαρμελάδα σε ένα παγωμένο χειμωνιάτικο βράδυ, και ακόμη περισσότερο κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος. Σήμερα, ίσως, κάθε δεύτερος ιδιοκτήτης ενός προσωπικού κήπου καλλιεργεί σμέουρα. Και όλοι θέλουν να μαζέψουν περισσότερο, ενώ συνειδητοποιούν ότι θα χρειαστεί πολλή προσπάθεια. Θα πρέπει να κατανοήσετε τα ζητήματα της απόδοσης του βατόμουρου, την επιλογή των κατάλληλων ποικιλιών.

Η απόδοση των σμέουρων εξαρτάται από διάφορες παραμέτρους: την απόδοση της ποικιλίας, την περιοχή φύτευσης και τον αριθμό των φυτών σε αυτήν την περιοχή, από τα χαρακτηριστικά της περιοχής όπου ζει ο κηπουρός (σε ορισμένες περιοχές, μόνο σε συνθήκες θερμοκηπίου μπορεί να μειώσει σημαντικά το κίνδυνος απώλειας της καλλιέργειας λόγω κακών καιρικών συνθηκών) και των εδαφών στην περιοχή αυτή. Ανάλογα με το αν τα σμέουρα καλλιεργούνται για προσωπική κατανάλωση ή σε βιομηχανική κλίμακα, τα σμέουρα μπορούν να συγκομιστούν από 3–7 κιλά ανά θάμνο έως 8–20 τόνους ανά εκτάριο.

Πώς να επιτύχετε τέτοια αποτελέσματα ή ακόμα και να τα υπερβείτε αρκετές φορές: μελετήστε τις συμβουλές των ειδικών και ακολουθήστε τις (από την επιλογή κερδοφόρων ποικιλιών έως τη γεωργική τεχνολογία), μην παραμελείτε τη φροντίδα των ευαίσθητων σμέουρων. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στις συστάσεις των ειδικών των φυτωρίων βατόμουρου, υιοθετώντας τα «κόλπα» τους για την αύξηση των αποδόσεων.

Δεν χρειάζεται να φυτέψεις τα πάντα. Μεγαλύτερα αποτελέσματα μπορούν να επιτευχθούν εάν προσεγγίσετε υπεύθυνα την επιλογή της ποικιλίας καλλιέργειας. Για τη συγκομιδή μιας καλής καλλιέργειας βατόμουρου, είναι απαραίτητο να τηρούνται αυστηρά οι αγροτεχνικές απαιτήσεις, αλλά λαμβάνοντας υπόψη τη διαφορά στην αγροτεχνική φύτευσης και φροντίδας για τις συνηθισμένες ποικιλίες και τις μεταγενέστερες ποικιλίες. Η εκπλήρωση των απαιτήσεων στο συγκρότημα σάς επιτρέπει να καλλιεργείτε θάμνους με υψηλές αποδόσεις.

Για να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στις ακόλουθες συστάσεις:

• αξίζει να επιλέξετε σπορόφυτα μεγάλων καρπών ποικιλιών (το βάρος των μούρων είναι 5-12 g).
• εάν σχεδιάζεται η συγκομιδή καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν, θα πρέπει να επιλέγονται ποικιλίες με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης· λαμβάνοντας υπόψη τις κλιματικές συνθήκες της περιοχής ανάπτυξης, η καλλιέργεια μπορεί να συγκομιστεί από την άνοιξη έως τα τέλη του φθινοπώρου.
• στα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην ασφάλεια των μούρων στον θάμνο, επειδή η διατήρηση των μούρων στη βούρτσα όταν είναι ώριμα και η αντοχή τους στη ζημιά στη σήψη εξαρτώνται από αυτό.

Ανεξάρτητα από το ποια ποικιλία μούρων επιλέγεται, πρέπει να θυμάστε μερικούς κανόνες, η συμμόρφωση με την οποία θα βοηθήσει στη σημαντική αύξηση της απόδοσης των σμέουρων, όπως:

• εξάλειψη των ζιζανίων σε μέρη όπου αναπτύσσονται σμέουρα.
• το φυτό προτιμά φωτισμένες περιοχές ή μερική σκιά.
• Η έγκαιρη συλλογή ώριμων μούρων θα αποτρέψει την εξάπλωση ασθενειών.
• άφθονο πότισμα, αλλά σπάνια για να αποφευχθεί η σήψη των ριζών.
• αλλάζοντας τη θέση του βατόμουρου κάθε 10-15 χρόνια, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το έδαφος εξαντλείται αρκετά, γεγονός που οδηγεί σε μείωση της απόδοσης.
• προετοιμασία για "χειμώνα":
  • αφαίρεση από τους θάμνους όλων των φύλλων τον Οκτώβριο, μετά τη συγκομιδή και πριν από τον πρώτο παγετό.
  • ορισμένοι ειδικοί συνιστούν να κάμπτονται οι πράσινοι και ελαφρώς λιγνωμένοι βλαστοί στο έδαφος, να πιέζονται με κάποιο βαρύ αντικείμενο, αλλά όχι με ένα τούβλο και σε καμία περίπτωση να μην το πασπαλίζουν με χώμα.
  • το πάχος του στρώματος χιονιού πάνω από τέτοιους βλαστούς πρέπει να είναι τουλάχιστον μισό μέτρο.

Η φύτευση και η φροντίδα των σμέουρων συνηθισμένων ποικιλιών περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

• σχέδιο φύτευσης για σπορόφυτα: 1 m ελεύθερου χώρου μεταξύ των θάμνων μιας σειράς, η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 1,5-2 m.
• χρόνος φύτευσης - άνοιξη ή αρχές φθινοπώρου.
• έγκαιρη αφαίρεση της υπερανάπτυξης. Η πάχυνση είναι απαράδεκτη, τα σμέουρα αγαπούν να αερίζονται και δεν τους αρέσει η έντονη σκίαση.
• Το κλάδεμα συνιστάται το φθινόπωρο στη ρίζα, έχοντας επεξεργαστεί το σημείο κοπής.
• επίδεσμος με λιπάσματα δύο φορές την εποχή (οργανική ύλη - κοπριά, αζωτούχα λιπάσματα και ενώσεις ποτάσας).
• η χρήση χημικών για τον έλεγχο των παρασίτων και την προστασία από ασθένειες αυστηρά πριν από την ανθοφορία (πρέπει να υπάρχουν ορατοί λόγοι επεξεργασίας).
• είναι επιθυμητό για τη φύτευση να επιλέγονται ποικιλίες με υψηλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες.
• πότισμα όπως απαιτείται, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο πότισμα σε εποχές με μακρά απουσία βροχοπτώσεων.
• Προκειμένου να αποφευχθεί η υπερβολική απώλεια υγρασίας, μετά το πότισμα και την ελαφριά χαλάρωση του εδάφους (βάθος 5-7 cm), τα σμέουρα πρέπει να καλύπτονται με χούμο και ξηρό χόρτο, όπως σανό ή άχυρο.

Η καρποφορία των remontant ποικιλιών εμφανίζεται από το καλοκαίρι έως το φθινόπωρο, μπορούν να παράγουν καλλιέργειες τον πρώτο χρόνο. Κατά τη φύτευση και τη φροντίδα των σμέουρων, πρέπει να ακολουθούνται οι ακόλουθες συστάσεις:

• Σχέδιο φύτευσης δενδρυλλίων: 70–75 cm μεταξύ των δενδρυλλίων, απόσταση σειρών - 1–1,5 μ. Αυτές οι ποικιλίες βατόμουρου έχουν μικρότερο αριθμό βλαστών που σχηματίζονται κοντά στο κύριο στέλεχος.
• χρόνος φύτευσης - στα μέσα του φθινοπώρου (από την πρώτη εβδομάδα του Οκτωβρίου), αλλά πριν από την έναρξη του πρώτου παγετού.
• μειώνοντας την υπερανάπτυξη την άνοιξη μόνο μετά την εμφάνιση μελλοντικών κλαδιών αντικατάστασης (αυτές οι ποικιλίες βατόμουρου έχουν λίγους επιπλέον βλαστούς), έτσι οι θάμνοι θα αντέξουν τον χειμώνα πιο εύκολα. Η καρποφορία των νεαρών βλαστών σε ποικιλίες αναμνηστικών εμφανίζεται κατά το δεύτερο έτος.
• την εισαγωγή οργανικής ύλης, για παράδειγμα, κοπριάς ή μείγματος: χούμου, υπερφωσφορικού και καλίου την άνοιξη και τη στιγμή της ανθοφορίας σύμφωνα με το σχέδιο: 0,5 τόνοι ανά εκατό τετραγωνικά μέτρα, ενώ άφθονο πότισμα των θάμνων.
• σάπια φύλλα, όπως και για τις συνηθισμένες ποικιλίες, θα παρέχει την απαραίτητη υγρασία του εδάφους και θα βοηθήσει να μην παγώσουν οι ρίζες κατά τη διάρκεια του χειμερινού κρύου.

Κατά κανόνα, κατά το κλάδεμα θάμνων βατόμουρου, χρησιμοποιείται η μέθοδος του πειραματικού κηπουρού Sobolev (μέθοδος διπλού κλαδέματος). Χάρη σε αυτή τη μέθοδο κλαδέματος, ο θάμνος αναζωογονείται σημαντικά, γεγονός που οδηγεί σε αύξηση του αριθμού των μούρων την τρέχουσα σεζόν. Το έγκαιρο κλάδεμα παλαιών και «άρρωστων» στελεχών θα επιτρέψει επίσης να παρατείνει τη διάρκεια ζωής των θάμνων. Η παραγωγικότητα και η ασφάλεια αυξάνουν τη βράχυνση των βλαστών αντικατάστασης.

Συνιστάται η προετοιμασία του εδάφους για φύτευση εκ των προτέρων.Στα σμέουρα δεν αρέσουν τα έντονα όξινα εδάφη, δεν ριζώνουν καλά και έχουν χαμηλές αποδόσεις. Καλό είναι, κατά την καλλιέργεια του εδάφους για βατόμουρα, να λαμβάνεται υπόψη ότι η οξύτητα (ph) δεν πρέπει να ξεπερνά τις 6,2 μονάδες. Μια άλλη υποχρεωτική απαίτηση για το έδαφος είναι ο εμπλουτισμός με οργανική ουσία. Σύνθεση εδάφους: χούμο - 2 κουβάδες, υπερφωσφορικό - 200 g, άλας καλίου - 80 g ανά 1 m².

Μερικοί κηπουροί αντικαθιστούν το αλάτι καλίου με τέφρα ξύλου - 0,5 kg ανά 1 m². Για τη λίπανση του εδάφους την άνοιξη, συνιστάται η χρήση καρβαμιδίου (ουρία) - 100 g ανά 1 m².

Ένας από τους κύριους τρόπους για να αυξήσετε την απόδοση των σμέουρων είναι να επιλέξετε τη βέλτιστη ποικιλία. Είναι σημαντικό να αγοράσετε υγιές υλικό φύτευσης. Για να αγοράσετε σπορόφυτα, χρησιμοποιήστε αποδεδειγμένα φυτώρια. Αλλά θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι ένα δενδρύλλιο που καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου με σκοπό την πώληση μπορεί να είναι πολύ ακριβό. Αλλά από την άλλη πλευρά, έμπειροι ειδικοί φυτωρίων θα δώσουν συστάσεις για την καλλιέργεια της ποικιλίας βατόμουρου που επιλέγεται για αγορά. Μπορεί να είναι και θάμνοι από «γενναιόδωρο» γείτονα της περιοχής. Αλλά δεν αρκεί, απλώς επιλέξτε μια ποικιλία βατόμουρου που είναι παραγωγική και κατάλληλη για την περιοχή αναπαραγωγής.

Η απόδοση κάθε θάμνου εξαρτάται επίσης από την υγεία των δενδρυλλίων. Όταν επιλέγετε σπορόφυτα, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στο ριζικό σύστημα. Το κομμένο στέλεχος πρέπει να είναι πράσινο, περίπου 1 cm σε διάμετρο. Πριν από τη φύτευση, αξίζει να απολυμάνετε τα σπορόφυτα σε ένα ασθενές διάλυμα μαγγανίου.Είναι απαραίτητο να οπλιστείτε με ένα εγχειρίδιο μέσων για την καταπολέμηση ορισμένων ασθενειών των καλλιεργειών μούρων, καθώς και για την καταπολέμηση της εισβολής παρασίτων εντόμων. Η χρήση γνώσεων σχετικά με την πρόληψη ασθενειών των φυτών συνεπάγεται αύξηση της απόδοσης στην τοποθεσία.

Ταυτόχρονα, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι, ιδανικά, φυτά με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης δεν πρέπει να φυτεύονται ανάμεικτα. Είναι καλύτερο αν αυτό γίνεται σε σειρές. Αυτό διευκολύνει τόσο την επεξεργασία των θάμνων όσο και τη συγκομιδή. Η συμμόρφωση με τέτοιες απλές συμβουλές θα σας επιτρέψει ήδη να πάρετε περισσότερα μούρα από κάθε θάμνο της τοποθεσίας, πράγμα που σημαίνει όχι μόνο να απολαύσετε τη γεύση του αρωματικού μούρου μόνοι σας, αλλά και να το περιποιηθείτε στους συγγενείς σας και στον «γενναιόδωρο» γείτονά σας. αν ξαφνικά δεν τα βγάζει πέρα ​​με τη σοδειά.

Σήμερα υπάρχουν πολλές γνωστές ποικιλίες βατόμουρου.

• "Βερύκοκκο" είναι ποικιλία υψηλής απόδοσης. Αν και το μούρο δεν είναι πολύ μεγάλο (3,5–4,2 g), είναι πολύ αρωματικό και νόστιμο. Η συγκομιδή, με την επιφύλαξη γεωργικής τεχνολογίας, μπορεί να ληφθεί μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου.
• "Brusvyana" είναι ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Η απόδοση είναι μέχρι 8 κιλά ανά θάμνο. Το μούρο είναι μεγάλο - μέχρι 15 γρ. Όταν φτάσει σε ύψος 2 m, δεν χρειάζεται καλτσοδέτα.
• "Κίτρινος γίγαντας" έχει απόδοση 12–15 κιλά ανά εποχή. Είναι ο πρωταθλητής μεταξύ των ποικιλιών των κίτρινων σμέουρων, αφού το μούρο είναι μεγάλο - 12 γρ. Οι κηπουροί σημειώνουν επίσης τη γεύση του μούρου.

• "Πόλκα" - αυτή δεν είναι η πιο παραγωγική ποικιλία, καθώς μπορείτε να συλλέξετε έως και 3,5 κιλά από έναν θάμνο, αλλά τα μούρα του είναι πολύ υψηλής ποιότητας.Το βάρος του μούρου είναι 10 γρ. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από δυνατότητα μεταφοράς. Έχει μακρά περίοδο καρποφορίας. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους με πληθώρα πλευρικών βλαστών.
• "Pringvin-2" είναι ποικιλία υψηλής απόδοσης. Με καλή φροντίδα από τον θάμνο, μπορείτε να πάρετε έως και 15 κιλά καλλιέργειας. Σε ύψος, φτάνει τα 1,3 μ.
• "Σουγκάνα" είναι μια σχετικά νέα ελβετική ποικιλία. Η μέση απόδοση είναι 9 κιλά. Τα μούρα είναι μεγάλα και πολύ νόστιμα.
• "Yaroslavna" - Αυτός είναι ένας εκπρόσωπος των καρποφόρων ποικιλιών κίτρινων σμέουρων. Από ιδιότητες, έχει πολλά κοινά με την ποικιλία Brusvyanoy.

Στο επόμενο βίντεο, θα βρείτε τα μυστικά μιας μεγάλης συγκομιδής βατόμουρου.