Φλούδες μανταρινιού: η χρήση της φλούδας στον κήπο και στο σπίτι

Φλούδες μανταρινιού: η χρήση της φλούδας στον κήπο και στο σπίτι

Ένα τέτοιο εσπεριδοειδές όπως το μανταρίνι έχει πολλούς θαυμαστές. Μετά την κατανάλωση του φρούτου, μένει πολλή αρωματική φλούδα, που είναι κρίμα να πεταχτεί. Αναρωτιέμαι για ποια χρήση μπορεί να βρεθεί στο σπίτι ή στον κήπο;

Τα οφέλη και οι βλάβες της φλούδας

Τα εσπεριδοειδή φημίζονται για τα οφέλη τους, βοηθώντας στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στη βελτίωση της διάθεσης. Πολύ συχνά, οι λάτρεις του μανταρινιού στεγνώνουν τις κρούστες, αλλά δεν τις χρησιμοποιούν μετά. Αλλά μάταια. Άλλωστε υπάρχουν οφέλη όχι μόνο στον πολτό του φρούτου, αλλά και στη φλούδα του.

Η φλούδα περιέχει τεράστια ποσότητα από διάφορα αιθέρια έλαια, κάθε είδους οξέα, αντιοξειδωτικά και άλλες ευεργετικές ουσίες. Στο ξύσμα του μανταρινιού υπάρχουν ουσίες που έχουν θετική επίδραση στη λειτουργία της καρδιάς. Οι ευεργετικές ιδιότητες της φλούδας συμβάλλουν στην ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθούν στην καταπολέμηση ιογενών ασθενειών, βοηθούν στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας και στη μείωση της κακής χοληστερόλης. Το ξύσμα μπορεί να βοηθήσει κατά τη διάρκεια μιας γρίπης ή κρυολογήματος, μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για τον βήχα και πολλά άλλα.

Τα αιθέρια έλαια και οι βιταμίνες που βρίσκονται στη φλούδα βοηθούν στην καταπολέμηση της κατάθλιψης, της καταθλιπτικής διάθεσης και της χρόνιας κόπωσης. Το άρωμα του μανταρινιού χρησιμοποιείται συχνά κατά τη διάρκεια της αρωματοθεραπείας, καθώς έχει μόνο ευεργετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό. Επιπλέον, αυτή η αρωματοθεραπεία βοηθά στην καταπολέμηση της γρίπης και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Επίσης, η φλούδα των εσπεριδοειδών βοηθά στην καταπολέμηση του μύκητα των νυχιών, δυναμώνει τα νύχια και τα επαναφέρει σε υγιή όψη. Για να γίνει αυτό, αρκεί να τρίψετε τις πλάκες των νυχιών με φρέσκια φλούδα για αρκετές ημέρες στη σειρά και ο μύκητας των νυχιών θα εξαφανιστεί. Επιπλέον, ένα αφέψημα από φλούδες εσπεριδοειδών βοηθά στην αποκατάσταση της λάμψης και της ομορφιάς στα μαλλιά.

Λόγω των τεράστιων πλεονεκτημάτων του, αυτή η φλούδα χρησιμοποιείται για την παρασκευή φακελλίσκων, για την παρασκευή αφεψημάτων και ροφημάτων, για εισπνοή ή απλώς ως συμπλήρωμα διατροφής.

Φυσικά, αυτό το προϊόν έχει ορισμένες αντενδείξεις. Για παράδειγμα, η υπερβολική κατανάλωση τέτοιων κρούστας μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές ασθένειες όπως έλκη ή γαστρίτιδα. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη φλούδα μανταρινιού με υψηλή οξύτητα, με έλκη, γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα, σακχαρώδη διαβήτη και αλλεργίες στα εσπεριδοειδή.

Αυτό το προϊόν δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας. Επίσης, μη δίνετε αφεψήματα, αφεψήματα με κρούστα σε παιδιά κάτω των πέντε ετών.

Πώς να χρησιμοποιήσετε τις φλούδες στον κήπο;

Οι φλούδες μανταρινιού μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν στον κήπο στο εξοχικό τους. Η χρήση τέτοιων κρουστών στον κήπο θα βοηθήσει να ξεπεραστούν ορισμένα παράσιτα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο φρέσκες όσο και αποξηραμένες φλούδες. Απλώς φροντίστε να τα πλύνετε με σαπουνόνερο πριν τα χρησιμοποιήσετε και τα στεγνώσετε για να αφαιρέσετε την επιβλαβή πλάκα. Μπορείτε να στεγνώσετε τις κρούστες απλά στον ήλιο, απλώνοντάς τις σε μια σανίδα ή χαρτί. Και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ειδική συσκευή για την ξήρανση λαχανικών, μούρων και φρούτων.

Από αφίδες και μυρμήγκια

Κάθε κηπουρός ή κηπουρός γνωρίζει καλά ένα τέτοιο παράσιτο όπως οι αφίδες. Η φλούδα μανταρινιού απωθεί τέλεια τα παράσιτα, εμποδίζοντάς τα να χαλάσουν την καλλιέργεια. Για αυτό, θα είναι αρκετό αν απλώσετε απλώς τις κρούστες δίπλα σε εκείνα τα φυτά στα οποία εμφανίζονται συνήθως οι αφίδες.Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα ειδικό διάλυμα εσπεριδοειδών, το οποίο θα είναι βολικό για τον ψεκασμό των φυτών.

Για ένα λίτρο βραστό νερό, θα χρειαστείτε διακόσια γραμμάρια ξηρής ή φρέσκιας φλούδας μανταρινιού. Αφήστε το μείγμα να εγχυθεί για τρεις ημέρες. Μετά από αυτό, η έγχυση πρέπει να φιλτράρεται προσεκτικά και να αραιώνεται με νερό. Ένα λίτρο έγχυμα είναι αρκετό για πέντε λίτρα καθαρού νερού. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε τρίμματα σαπουνιού εκεί και να αρχίσετε να ψεκάζετε τα φυτά. Μετά από αυτή τη διαδικασία, κανένα παράσιτο δεν θα παραμείνει στα φυτά. Αυτό το εργαλείο είναι απολύτως ασφαλές και φιλικό προς το περιβάλλον, γι' αυτό μην φοβάστε να ψεκάσετε με αυτό οπωροφόρα δέντρα.

Εκτός από τις αφίδες και άλλα παράσιτα, πλήθη μυρμηγκιών συχνά επιτίθενται στα δέντρα. Αυτά τα μικρά έντομα ανοίγουν μονοπάτια και καταστρέφουν καλλιέργειες. Για να αποτρέψετε μια εισβολή μυρμηγκιών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια φλούδα μανταρινιού. Από τη φρέσκια φλούδα, θα πρέπει να φτιάξετε ένα χοντρό χυλό και να καλύψετε τον κορμό του δέντρου με αυτό.

Αν οι κρούστες είναι στεγνές, τότε μπορείτε να τις προ-μουλιαστείτε και να τις τρίψετε στο μπλέντερ με λίγο νερό.

Ως λίπασμα

Αν μιλάμε για τις φλούδες μανταρινιού ως λίπασμα, τότε αξίζει να αναφέρουμε ότι είναι σε θέση να απελευθερώσουν μεγάλη ποσότητα αζώτου. Οι κηπουροί γνωρίζουν καλά ότι υπάρχει κάποια ποσότητα αζώτου στο κομπόστ. Και για να κορεστείτε ακόμη περισσότερο το κομπόστ με αυτό το συστατικό, απλά προσθέστε φλούδες μανταρινιού σε αυτό.

Δεν είναι μυστικό ότι η φλούδα εσπεριδοειδών περιέχει μια ορισμένη ποσότητα θείου, ασβεστίου και πολλές άλλες χρήσιμες ουσίες. Όλα αυτά μπορούν να ωφελήσουν το έδαφος. Οι φλούδες μανταρινιού θα βοηθήσουν στη θρέψη της γης με χρήσιμες ουσίες, οι οποίες θα συμβάλουν σε μια καλή συγκομιδή. Οι αποξηραμένες φλούδες είναι επίσης κατάλληλες για ένα τέτοιο λίπασμα.

Πριν λιπάνετε το έδαφος με αυτά, συνιστούμε να τρίψετε τη φλούδα σε μύλο καφέ.

Μέθοδοι εφαρμογής στο σπίτι

Οι γιαγιάδες μας χρησιμοποιούσαν αποξηραμένες φλούδες εσπεριδοειδών ως την πιο αποτελεσματική θεραπεία για τον σκόρο. Για να γίνει αυτό, αρκεί απλώς να απλώσετε τις κρούστες στα ράφια της ντουλάπας και τα χειμερινά ρούχα θα αποθηκευτούν με ασφάλεια.

Εάν βάλετε ένα μικρό κερί στη μισή φλούδα και το ανάψετε, τότε αυτό θα αντικαταστήσει το αρωματικό φωτιστικό κατά τη διάρκεια ενός ρομαντικού δείπνου. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα σπρέι ή αποσμητικό που θα σας βοηθήσει όχι μόνο να γεμίσετε το σπίτι με ένα ευχάριστο άρωμα, αλλά και να απαλλαγείτε από τα κουνούπια. Για να το κάνετε αυτό, επιμείνετε τις κρούστες με σκέτο νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη φλούδα ως καλλυντικό προϊόν για τον καθαρισμό των πόρων. Για να το κάνετε αυτό, ξεπλύνετε καλά τη φλούδα, αλέστε την και ρίξτε κρύο, καθαρό νερό. Σε μια μέρα, το τόνικ μανταρινιού θα είναι έτοιμο. Αν υπάρχουν αποξηραμένες φλούδες στο σπίτι, τότε μπορείτε να τις αλέσετε, να τις προσθέσετε στο αφρόλουτρο και να πάρετε ένα εξαιρετικό scrub σώματος.

Εφαρμογή στη μαγειρική

Η φλούδα των μανταρινιών είναι τόσο αρωματική που χρησιμοποιείται συχνά για διάφορα ποτά ή για ψήσιμο. Για παράδειγμα, αν υπάρχουν αποξηραμένες φλούδες εσπεριδοειδών στο σπίτι, τότε μπορούν να χρησιμοποιηθούν κατά την παρασκευή τσαγιού την κρύα εποχή. Ως αποτέλεσμα, το ποτό θα είναι αρωματικό και υγιεινό. Μπορείτε να παρασκευάσετε μαύρο τσάι χρησιμοποιώντας όχι μόνο τη φλούδα, αλλά και μπαχαρικά όπως γαρύφαλλο, κανέλα ή τζίντζερ. Ταιριάζουν πολύ με τα εσπεριδοειδή και θα δώσουν στο ποτό ένα επιπλέον όφελος.

Εάν αλέθετε αποξηραμένες κρούστες σε μύλο καφέ, τότε αυτή η σκόνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά το ψήσιμο ψωμιών, μάφιν ή μάφιν. Θα είναι ένας φυσικός αρωματικός παράγοντας, χάρη στον οποίο το ψήσιμο θα αποκτήσει μοναδικό άρωμα και γεύση.

Το αλεσμένο ξύσμα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό για την παρασκευή διαφόρων σαλτσών, σαλάτας ή οποιωνδήποτε άλλων πιάτων.Η φλούδα ενός εσπεριδοειδούς θα δώσει ένα μοναδικό άρωμα και πικάντικη γεύση στο πιάτο και επίσης βοηθά στη βελτίωση της πέψης.

Είναι πολύ πιθανό να μαγειρέψετε ζαχαρωτά φρούτα. Για να τα φτιάξετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια γρήγορη συνταγή. Για διακόσια γραμμάρια φλούδας, χρειάζεστε την ίδια ποσότητα ζάχαρης και διακόσια πενήντα χιλιοστόλιτρα νερό. Η φλούδα πρέπει να πλυθεί καλά και μετά να μουλιάσει σε καθαρό κρύο νερό. Μουλιάστε το για δύο ημέρες, αλλάζοντας περιοδικά το νερό. Αυτό θα απαλλάξει το προϊόν από την πικρία και τις επιβλαβείς ουσίες.

Αφού κόψετε τη φλούδα σε κύβους ή λωρίδες, μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για δεκαπέντε λεπτά. Ανακατεύουμε τη ζάχαρη με το νερό και φτιάχνουμε το σιρόπι. Αφού διαλυθεί τελείως η ζάχαρη, προσθέτουμε τις κρούστες μας και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να εξαφανιστούν όλα τα υγρά. Βάλτε τα ζαχαρωμένα φρούτα σε ένα ταψί καλυμμένο με χαρτί και στεγνώστε. Εάν σκοπεύετε να αποθηκεύσετε τέτοια ζαχαρωμένα φρούτα για μεγάλο χρονικό διάστημα, προσθέστε μια πρέζα κιτρικού οξέος στο σιρόπι. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μυρωδάτη μαρμελάδα από φλούδες μανταρινιού. Οι αναλογίες ζάχαρης και κρούστας είναι περίπου 1: 1 ή η ζάχαρη μπορεί να είναι λίγο μεγαλύτερη, για παράδειγμα, φλούδες μανταρινιού - 200 g, κρυσταλλική ζάχαρη - 300 g.

Δείτε το βίντεο για περισσότερες λεπτομέρειες.

2 σχόλια
Λάτρης των μανταρινιών
0

Μεγάλος!

Συλλέκτης φλούδες μανταρινιού
0

Πολύ χρήσιμες πληροφορίες.

Οι πληροφορίες παρέχονται για λόγους αναφοράς. Μην κάνετε αυτοθεραπεία. Για θέματα υγείας, συμβουλευτείτε πάντα έναν ειδικό.

Καρπός

Μούρα

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ