Μανταρίνια για απώλεια βάρους: χαρακτηριστικά χρήσης και ιδιότητες

Τα μανταρίνια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα εσπεριδοειδή σε πολλούς. Αυτό το φρούτο είναι πολύ γλυκό, αρωματικό και ζουμερό, περιέχει μεγάλη ποσότητα μετάλλων και βιταμινών. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι δεν έχει μόνο χρήσιμες ιδιότητες, αλλά και καύση λίπους. Για να καταλάβετε πώς μπορείτε να χάσετε βάρος τρώγοντας την αγαπημένη σας λιχουδιά, πρέπει να μελετήσετε τη σύνθεση και τις ιδιότητες του φρούτου.

Ανά 100 g μανταρίνι υπάρχουν: 85 kcal, υδατάνθρακες 12 g, λίπη 0,35 g, πρωτεΐνες 0,8 g, νερό 85,2 g, διαιτητικές ίνες 2,0 g, στάχτη 0,4 g. Επιπλέον, τα εσπεριδοειδή περιέχουν:

• βιταμίνες (τοκοφερόλη, καροτίνη, ασκορβικό οξύ, θειαμίνη, ρετινόλη, λουτεΐνη, ριβοφλαβίνη, πυριδοξίνη, παντοθενικό και φολικό οξύ, βιοτίνη, νιασίνη, φολικά, χολίνη).
• μέταλλα (ασβέστιο, φώσφορος, κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο, σίδηρος, χαλκός, σελήνιο, ψευδάργυρος, μαγγάνιο).
• αμινοξέα (βαλίνη, σερίνη, τυροσίνη, ιστιδίνη, θρεονίνη, λυσίνη, ισολευκίνη, γλουταμικό και ασπαρτικό οξύ, αλανίνη).
• πολυακόρεστα λίπη (λινελαϊκό και θειοριδικό οξύ).
• μονοακόρεστα λίπη (παλμιτολεϊκό και ελαϊκό οξύ).
• κορεσμένα λίπη (παλμιτικό οξύ).
• ζάχαρη (φρουκτόζη, γαλακτόζη, σακχαρόζη).
• άλλες ουσίες: φλαβονοειδή (νομιλετίνη, αιθέρια έλαια).

Όποιος άρχισε να μελετά το ερώτημα εάν υπάρχει δίαιτα με μανταρίνι, μπορεί να πει με σιγουριά ότι αυτή η συγκεκριμένη μέθοδος απώλειας βάρους θα φέρει μια γενική βελτίωση όλων των συστημάτων του σώματος. Τα οφέλη αυτής της μεθόδου απώλειας βάρους βρίσκονται στις ουσίες που περιέχονται στα φρούτα.

• Nobiletin - Αυτή είναι μια μοναδική ουσία που είναι ένα από τα συστατικά της σύνθεσης του μανταρινιού. Αποτρέπει το σχηματισμό «λευκού», δυσδιάλυτου λίπους, το οποίο είναι δύσκολο να ανταλλάσσεται και προωθεί τη μετατροπή του σε ενέργεια. Το Nobiletin έχει θετική επίδραση στον μεταβολισμό της ινσουλίνης, ειδικά εάν είναι διαταραγμένος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μειώνεται ο κίνδυνος οξέων παθήσεων του καρδιαγγειακού συστήματος - εγκεφαλικό και έμφραγμα.
• Βιταμίνη C - Αυτό είναι ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά που απομακρύνει τις «κακές» ρίζες από το σώμα με τη μορφή τοξινών και τοξινών. Επιπλέον, καταπολεμά τέλεια τη δηλητηρίαση του σώματος, που συμβαίνει με κρυολογήματα λόγω της αποσύνθεσης των μικροοργανισμών. Επιπλέον, η βιταμίνη C εμπλέκεται στη διαδικασία της οξείδωσης του λίπους, επομένως είναι ένα βοηθητικό συστατικό στη διαδικασία απώλειας βάρους.
• Φαίνεται ότι λόγω της γλυκύτητας του, το μανταρίνι δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε δίαιτες απώλειας βάρους. Αλλά υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη λέει ότι εάν τρώτε αρκετά φρούτα, δεν θα βλάψετε τη σιλουέτα σας με κανέναν τρόπο, αλλά μόνο θα ωφελήσετε.

• Ομάδα βιταμίνης Β Συμμετέχει επίσης ενεργά όχι μόνο στην κατασκευή των κυττάρων, αλλά και αυξάνει τον ρυθμό απελευθέρωσης ενέργειας στη διαδικασία του μεταβολισμού του λίπους. Ελέγχει επίσης τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, ο οποίος απελευθερώνει ενεργές ορμόνες στο αίμα που επηρεάζουν το μεταβολισμό των λιποπρωτεϊνών.
• Ρουτίν ενισχύει την παροχή οξυγόνου και θρεπτικών συστατικών στους λείους μύες, και επίσης ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, συμμετέχει στη διαδικασία αποκατάστασης του νευρικού συστήματος. Βελτιώνοντας έτσι τις διαδικασίες νεύρωσης και παροχής αίματος στους ιστούς.
• Επαρκείς διαιτητικές ίνες δηλαδή οι φυτικές ίνες, βελτιώνουν τις διαδικασίες πέψης της τροφής και την προώθησή της μέσω του πεπτικού συστήματος. Επιπλέον, υπάρχει καθαρτικό αποτέλεσμα λόγω της αυξημένης κινητικότητας του εντέρου. Επίσης, τα μανταρίνια προσροφούν τοξίνες και τοξίνες που έχουν συσσωρευτεί στο γαστρεντερικό σωλήνα.
• Βιταμίνη Α είναι το αγαπημένο συστατικό του δέρματος. Στη διαδικασία απώλειας βάρους, εμφανίζονται ραγάδες στο δέρμα, γίνεται πιο πλαδαρό λόγω τεντώματος. Η ρετινόλη ενεργοποιεί διεργασίες που εμποδίζουν το σχηματισμό στοιχείων τεντώματος.
• οργανικά οξέα συμβάλλουν στην αύξηση της ταχύτητας για την επεξεργασία των λιποκυττάρων. Επιπλέον, σκοτώνουν την παθογόνο χλωρίδα και εμποδίζουν την ανάπτυξη μικροβιακών, μυκητιακών ασθενειών.
• Ορυκτά, που περιέχουν μανταρίνια, αποτελούν εξαιρετικό υποκατάστατο των χημικών πρόσθετων τροφίμων. Καλύπτουν πλήρως τις ανάγκες του οργανισμού σε μικρο και μακροστοιχεία, δημιουργώντας την απαραίτητη συγκέντρωση.
• Αιθέρια έλαια αυξάνουν την παραγωγή γαστρεντερικών εκκρίσεων, γεγονός που αυξάνει τον ρυθμό πέψης της τροφής. Εάν εφαρμοστούν εξωτερικά, θα βοηθήσουν να απαλλαγούμε από τη «φλούδα πορτοκαλιού», αποκαθιστώντας τις μεταβολικές διεργασίες στο στρώμα του υποδόριου λίπους.

Δυστυχώς, η δίαιτα με μανταρίνι έχει τις αντενδείξεις της. Λαμβάνοντας ένα ραντεβού με έναν διατροφολόγο, επιλέγοντας μια ατομική διατροφή, ο γιατρός πρώτα απ 'όλα θα διευκρινίσει σχετικά με προβλήματα υγείας. Αυτό είναι απαραίτητο για να μην βλάψει. Γι' αυτό είναι σημαντικό να γνωρίζετε τις περιπτώσεις στις οποίες δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μανταρίνια.

• Το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει πάντα να θυμάστε είναι η δυσανεξία στα συστατικά που αποτελούν το μανταρίνι και μια αλλεργική αντίδραση στα εσπεριδοειδή. Εάν θέλετε να αποφύγετε εξανθήματα, οίδημα Quincke και άλλες απειλητικές για τη ζωή καταστάσεις, κάντε μια δοκιμή. Χρειάζεστε μόνο 1 φέτα μανταρίνι, την οποία χρειάζεστε για να φάτε και να αξιολογήσετε μόνοι σας πώς νιώθετε. Εάν υπάρχουν σημάδια όπως φτάρνισμα, φαγούρα στο δέρμα, καταρροή, πονοκέφαλος, πρήξιμο, τότε δεν πρέπει να εμπλακείτε στη δίαιτα με μανταρίνι.
• Παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα. Τα εσπεριδοειδή δεν πρέπει να καταναλώνονται εάν υπάρχει ιστορικό οξείας γαστρίτιδας ή γαστροδωδεκαδακτυλίτιδας με αυξημένη λειτουργία σχηματισμού οξέος, χολολιθίαση, παγκρεατίτιδα, εντερίτιδα και κολίτιδα. Λόγω του γεγονότος ότι η σύνθεση περιέχει οξέα, ερεθίζουν τους υποδοχείς της γαστρεντερικής οδού, διεγείροντας έτσι την παραγωγή χυμού, η οποία επηρεάζει αρνητικά τους βλεννογόνους.
• Η περίοδος της γαλουχίας και της εγκυμοσύνης είναι απόλυτη αντένδειξη στη δίαιτα. Οι έγκυες γυναίκες μπορούν να έχουν μία μόνο κατανάλωση φρούτων και για τις μητέρες που θηλάζουν, τα εσπεριδοειδή δεν πρέπει να εισάγονται στη διατροφή, καθώς το μωρό μπορεί να ξεκινήσει μια αλλεργική αντίδραση και να διαταράξει το πεπτικό σύστημα.

Όλες οι παραπάνω ιδιότητες είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη για την αποφυγή σφαλμάτων. Για αρχή, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τους συνοδευτικούς κανόνες αυτής της δίαιτας.

• Είναι απαραίτητο να σταματήσετε να τρώτε λίγες ώρες πριν τον ύπνο.
• Περιορίστε την κατανάλωση αλκοόλ, υψηλών ποσοτήτων αλατιού και ζάχαρης και καυτών μπαχαρικών. Αυξάνουν την πείνα, κάτι που είναι απαράδεκτο με δίαιτα.
• Ως σνακ, μην χρησιμοποιείτε ημικατεργασμένα προϊόντα. Ένα μήλο, γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, μπανάνα ή ένα ποτήρι νερό με λεμόνι είναι τα καλύτερα.
• Επιλέξτε τα σωστά φρούτα για τη διατροφή σας. Θα πρέπει να είναι απαλλαγμένα από μούχλα, στεγνά και ελαστικά στην αφή.

• Για να χρησιμοποιήσετε μανταρίνια για δίαιτα, είναι καλύτερο να επιλέξετε υβρίδια. Διαφέρουν στα γευστικά χαρακτηριστικά - τα πιο γλυκά περιέχουν λιγότερα οξέα, και αυτό είναι σημαντικό, αφού όταν καταναλωθούν δεν θα αυξήσουν την οξύτητα και θα βλάψουν τον βλεννογόνο του γαστρεντερικού σωλήνα.
• Αν τα μανταρίνια αρχίσουν να βαριούνται, μπορούν να εναλλάσσονται με μανταρίνια, κλημεντίνες, κιτρανταρινιές.

Φυσικά, είναι αδύνατο να φάτε αγνά μανταρίνια κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τη μορφή με την οποία μπορούν να καταναλωθούν τα φρούτα, σε ποια ποσότητα και με ποια προϊόντα συνδυάζονται καλύτερα.

• Δεδομένου ότι η δίαιτα ονομάζεται μανταρίνι, σημαίνει ότι αυτό το είδος εσπεριδοειδών είναι το κύριο προϊόν της δίαιτας. Μπορείτε να εισάγετε τα εσπεριδοειδή όχι μόνο ως ανεξάρτητο πιάτο, αλλά και με τη μορφή διαφόρων ζελέ φρούτων, κοκτέιλ, χυμών, παγωτού ή σαλάτας.
• Μπορείτε να συνδυάσετε αυτό το εσπεριδοειδή με άπαχα, άπαχα κρέατα - κοτόπουλο, ψάρι, κουνέλι, μοσχάρι, γαλοπούλα. Και επίσης με γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση - τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, ξινή κρέμα, γιαούρτι, τυρί, ζυμωμένο ψημένο γάλα, κεφίρ. Τα λαχανικά και τα δημητριακά συνδυάζονται καλά με την κατανάλωση μανταρινιού, αλλά να θυμάστε ότι οι πατάτες και το ρύζι δεν είναι διαιτητικά τρόφιμα. Τα φρούτα και τα μούρα σε συνδυασμό με τα εσπεριδοειδή είναι ένα υγιεινό σνακ βιταμινών.
• Είναι αδύνατο να χρησιμοποιήσετε λιπαρά, τηγανητά κρέατα, είδη ζαχαροπλαστικής και φρεσκοψημένα προϊόντα, ζυμαρικά, κακάο, σοκολάτα κατά τη διάρκεια της δίαιτας.

Το σωστό ξεκίνημα της δίαιτας είναι ο καθαρισμός των εντέρων, η απομάκρυνση τοξινών, τοξινών, καθώς και περίσσειας υγρών. Την πρώτη μέρα, πρέπει να πίνετε 2,5 λίτρα φρέσκου χυμού μανταρίνι, τον οποίο πρέπει να πίνετε σε μικρές μερίδες σε τακτά χρονικά διαστήματα.Τις επόμενες 3 ημέρες την ημέρα πρέπει να τρώτε ενάμισι κιλό φρούτα, μεταξύ των γευμάτων και σνακ από επιτρεπόμενα τρόφιμα.

Εάν σκοπεύετε να παρατείνετε τη δίαιτα έως και 5 ημέρες, τότε μπορείτε να αντικαταστήσετε το πρωινό και το απογευματινό τσάι με φρουτοσαλάτα μανταρίνι και επίσης να τρώτε 400 γραμμάρια φρούτων μετά από κάθε κύριο γεύμα. Η δίαιτα θα πρέπει να ολοκληρωθεί μετά από δύο εβδομάδες πρόσληψης μανταρινιών.

Η διάρκεια της δίαιτας με μανταρίνι εξαρτάται από το πόσα κιλά θα θέλατε να χάσετε. Ο ελάχιστος αριθμός ημερών είναι 3, ο μέγιστος είναι 14. Για μια τριήμερη αλλαγή στην καθημερινή διατροφή, μπορείτε να απαλλαγείτε από 1-2 κιλά, όλα εξαρτώνται από τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του σώματος. Και για μια δίαιτα δύο εβδομάδων, είναι ρεαλιστικό να χάσετε περίπου 10 κιλά, αν ακολουθήσετε όλους τους κανόνες.

Για τα οφέλη και τις βλάβες της δίαιτας με μανταρίνι, δείτε το παρακάτω βίντεο.