Πώς να επιλέξετε μια μηχανή μιλκσέικ;

Η πιο απλή και αποτελεσματική συσκευή για την παρασκευή μιλκσέικ είναι το μπλέντερ. Με αυτό, μπορείτε να φτιάξετε γρήγορα ένα νόστιμο και υγιεινό ρόφημα. Οι κατασκευαστές οικιακών συσκευών προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα τέτοιων συσκευών, καθεμία από τις οποίες έχει μια σειρά από χαρακτηριστικά.

Για το αφρόγαλα στο σπίτι, είναι κατάλληλο ένα κανονικό μπλέντερ. Η μηχανή κοκτέιλ είναι πραγματικός βοηθός σε αυτή τη διαδικασία. Το μηχάνημα μπορεί να αναμίξει γρήγορα και με ακρίβεια όλα τα συστατικά, δημιουργώντας μια ομοιογενή μάζα. Ο επαγγελματικός εξοπλισμός σας επιτρέπει να αποκτήσετε ένα προϊόν με την απαιτούμενη συνέπεια και γεύση.

Υπάρχουν αρκετές εταιρείες των οποίων τα προϊόντα έχουν αποδειχθεί από την καλύτερη πλευρά και έχουν συνεχή ζήτηση μεταξύ των αγοραστών στη Ρωσία.

Ο ελαφρύς και συμπαγής σχεδιασμός των μοντέλων αυτής της μάρκας εξασφαλίζει άνεση και ευκολία στη χρήση. Η κύρια βάση είναι κατασκευασμένη με τη μορφή ενός μικρού πετάλου, το οποίο εξασφαλίζει καλή σταθερότητα ολόκληρης της δομής. Ο κατασκευαστής προσφέρει πολλές τροποποιήσεις συσκευών: με ένα ή δύο ποτήρια. Είναι κατασκευασμένα από πλαστικό ή ανοξείδωτο χάλυβα. Ο όγκος ενός δοχείου είναι 0,8 λίτρα. Ο μέγιστος αριθμός στροφών του εργαλείου εργασίας είναι 15 χιλιάδες στροφές ανά λεπτό, ο οποίος παρέχεται από έναν αξιόπιστο κινητήρα. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με σύστημα ασφαλείας.

Ο κατασκευαστής από την Κίνα προσφέρει ποιοτικές και λειτουργικές συσκευές σε χαμηλές τιμές. Παρά το χαμηλό κόστος, είναι αξιόπιστα, έχουν σαφή έλεγχο και δεν απαιτούν συνεχή συντήρηση. Η συσκευή συνοδεύεται από ένα ή δύο φλιτζάνια με όγκο 1,2 λίτρων το καθένα. Ως υλικό χρησιμοποιείται ανοξείδωτος χάλυβας, γεγονός που τα καθιστά λειτουργικά και ανθεκτικά. Η μέγιστη ταχύτητα περιστροφής είναι 13.000 σ.α.λ.

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των μοντέλων αυτού του κατασκευαστή θεωρείται μια συγκεκριμένη εμφάνιση. Ένα ασυνήθιστο σχέδιο δημιουργείται από επιχρωμιωμένο ατσάλι, από το οποίο κατασκευάζονται ράφια από ανοξείδωτο χάλυβα και δοχεία για κοκτέιλ. Ο όγκος του φλιτζανιού είναι 0,7 λίτρα. Η συσκευή παρέχεται με δύο πανομοιότυπα δοχεία. Η ισχύς Bartscher είναι 400-850 W, που σας επιτρέπει να παρέχετε ταχύτητα 14.500 σ.α.λ. Ο κατασκευαστής τοποθετεί αυτή τη συσκευή ως ένα γενικό μπλέντερ που μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο σπίτι και σε επαγγελματικό επίπεδο.

Τα προϊόντα αυτής της μάρκας είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μεταξύ όλων των Αμερικανών κατασκευαστών που παράγουν παρόμοια προϊόντα. Η εταιρεία ειδικεύεται στις συσκευές κουζίνας, που εφαρμόζουν τις πιο προηγμένες τεχνολογίες. Για την κατασκευή του σώματος της συσκευής και των δοχείων που χρησιμοποιούνται υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι. Υπάρχουν διάφορες τροποποιήσεις των συσκευών, οι οποίες μπορεί να περιλαμβάνουν από ένα έως τρία φλιτζάνια χωρητικότητας 0,9 λίτρων.

Μεταξύ των εγχώριων κατασκευαστών, στη σειρά των οποίων υπάρχουν συσκευές για την παρασκευή μιλκσέικ, μια από τις πιο διάσημες εταιρείες βρίσκεται στο Voronezh. Μοντέλο "SzhN-2" της εταιρείας αυτής προορίζεται για χρήση σε αντικείμενα δημόσιας εστίασης. Μαζί με το μίξερ περιλαμβάνονται δύο μεγάλα ποτήρια, το καθένα με όγκο 1 λίτρου. Παρόλο ο κατασκευαστής τοποθετεί αυτό το μοντέλο ως συσκευή σχεδιασμένη για χρήση σε επαγγελματικό επίπεδο, έχει μόνο 3 λειτουργίες.

Υπάρχουν αρκετές βασικές παράμετροι που πρέπει να πληροί η συσκευή.

• Υλικό σώματος. Ο επαγγελματικός εξοπλισμός χρησιμοποιείται πολύ πιο συχνά από παρόμοια μοντέλα που προορίζονται για οικιακή χρήση. Για να δώσει στη συσκευή βελτιωμένα χαρακτηριστικά, το σώμα είναι κατασκευασμένο από αλουμίνιο ή ανοξείδωτο χάλυβα. Αυτός είναι ένας από τους λόγους για την υψηλότερη τιμή των επαγγελματικών συσκευών σε σύγκριση με τα οικιακά μοντέλα που χρησιμοποιούν πλαστικό ως κύριο υλικό.

• Γυαλιά. Στα οικιακά μπλέντερ, τα δοχεία είναι κατασκευασμένα από ματ ή διαφανές πλαστικό, τα οποία έχουν πιο ελκυστική εμφάνιση, αλλά είναι λιγότερο πρακτικά στη χρήση. Τα κύπελλα από ανοξείδωτο χάλυβα θεωρούνται πιο αξιόπιστα και ανθεκτικά.

• Αριθμός δοχείων. Εάν η συσκευή αγοράζεται με σκοπό την παρασκευή μιλκσέικ σε μεγάλες ποσότητες, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα μοντέλο που συνοδεύεται από τουλάχιστον δύο μπολ.

• Ισχύς συσκευής. Για να προετοιμάσετε ένα παχύρρευστο milkshake, το μηχάνημα πρέπει να παρέχει ταχύτητα χτυπήματος τουλάχιστον 8000 rpm.

• Πρόσθετες λειτουργίες. Πολλές συσκευές για τη συγκεκριμένη παρασκευή κοκτέιλ έχουν ένα σύνολο πρόσθετων χαρακτηριστικών. Η χρήση τους σας επιτρέπει να παρασκευάζετε ποτά με διαφορετικές ιδιότητες. Ένα από τα πιο χρήσιμα χαρακτηριστικά είναι η ρύθμιση της ταχύτητας περιστροφής των beater. Για επαγγελματικές συσκευές, ο αριθμός των ταχυτήτων μπορεί να φτάσει τις 30. Στις συσκευές για την παρασκευή milkshakes στο σπίτι, μπορούν να υπάρχουν μόνο δύο λειτουργίες.

• Διαστάσεις. Πριν αγοράσετε μια συσκευή, συνιστάται να λάβετε υπόψη τον τόπο εγκατάστασής της. Ορισμένες συσκευές είναι εξοπλισμένες με βραχίονες για τοποθέτηση σε τοίχο, άλλες διαθέτουν ειδικές αντιολισθητικές βεντούζες που εμποδίζουν την ολίσθηση στην επιφάνεια του τραπεζιού.

• Προστατευτικές λειτουργίες. Σχεδόν όλα τα σύγχρονα μοντέλα διαθέτουν αξιόπιστο σύστημα προστασίας. Αποτρέπει την ενεργοποίηση της συσκευής εάν το δοχείο δεν έχει τοποθετηθεί σωστά ή δεν είναι ασφαλισμένο.

Δείτε το παρακάτω βίντεο για συνταγές milkshake.