Πώς να φτιάξετε ένα μιλκσέικ μπανάνας στο μπλέντερ;

Τα επιδόρπια και τα ποτά που παρασκευάζονται από τα χέρια σας επιτρέπουν όχι μόνο να απολαύσετε μια υπέροχη γεύση, να ευχαριστήσετε τους επισκέπτες και να διακοσμήσετε το εορταστικό τραπέζι, αλλά και να φτιάξετε τη διάθεση και σε πολλές περιπτώσεις να πάρετε μια ώθηση ενέργειας και πολλές χρήσιμες ουσίες. Αυτά τα ποτά περιλαμβάνουν ένα milkshake με μπανάνα. Και φτιάχνεται εύκολα στο μπλέντερ.

Χαρακτηριστικά μαγειρικής
Για να ξεκινήσετε τη διαδικασία παρασκευής ενός νόστιμου και υγιεινού κοκτέιλ, πρέπει να προμηθευτείτε ένα μπλέντερ και για μιλκσέικ, το πιο απλό είναι κατάλληλο, χωρίς ποικιλία τεχνικών περιποιήσεων. Αξίζει επίσης να εφοδιαστείτε με όλα τα απαραίτητα συστατικά που θα συμμετάσχουν στη δημιουργία ενός γαστρονομικού αριστουργήματος. Η προετοιμασία των μπανανών θα συνίσταται στο γεγονός ότι πρέπει να πλυθούν κάτω από τρεχούμενο νερό. Αυτό πρέπει να γίνει χωρίς αποτυχία, παρά το γεγονός ότι η φλούδα δεν χρησιμοποιείται.

Ενώ το φρούτο έρχεται σε εμάς, ταξιδεύει πολύ, και επιπλέον, μερικές φορές επεξεργάζεται με διάφορες ουσίες.
Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, αφαιρώντας τη φλούδα, ερχόμαστε σε επαφή με τον πολτό του φρούτου. Άρα πρέπει οπωσδήποτε να πλυθεί. Στη συνέχεια, η μπανάνα ξεφλουδίζεται, κόβεται σε κύκλους και στέλνεται στο μπολ του μπλέντερ. Το γάλα στέλνεται εκεί, το μπλέντερ κλείνει, όπου η μπανάνα με γάλα μετατρέπεται σε ομοιογενή σύνθεση. Και στη συνέχεια το έτοιμο κοκτέιλ με μπανάνα και γάλα χύνεται σε ποτήρια ή ποτήρια και διακοσμείται σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Μπορεί να είναι φύλλα μέντας, φρέσκα μούρα, σαντιγί, τριμμένη σοκολάτα, κομμάτια φρούτων.
Το Milkshake μπορεί να συμπληρωθεί με άλλα συστατικά. Σε αυτή την περίπτωση, τα επιλεγμένα εξαρτήματα προστίθενται στο μπλέντερ στο στάδιο του μαγειρέματος. Για παράδειγμα, πορτοκάλι ή φράουλες, παγωτό ή σιρόπι. Τα φρούτα και τα μούρα πλένονται και καθαρίζονται εκ των προτέρων.

Κλασική συνταγή
Ο ευκολότερος τρόπος περιλαμβάνει μπανάνες και γάλα. Αν θέλετε να φτιάξετε ένα πιο γλυκό ρόφημα, τότε μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη, με την προϋπόθεση ότι αυτό δεν είναι επιλογή δίαιτας. Για να φτιάξετε ένα νόστιμο επιδόρπιο, όλα τα προϊόντα πρέπει να είναι φρέσκα και υψηλής ποιότητας. Όσο για τις μπανάνες, μπορεί να είναι είτε ελαφρώς άγουρες είτε υπερώριμες. Η διαφορά θα είναι ότι το ώριμο φρούτο είναι πιο γλυκό και έχει έντονη γεύση και άρωμα. Ίσως σε ένα τέτοιο κοκτέιλ η ζάχαρη θα είναι περιττή. Και αν η μπανάνα δεν είναι ώριμη, η ζάχαρη στο ποτό θα είναι χρήσιμη. Όσο για τη συνοχή, αν θέλετε να κάνετε το ρόφημα πιο πηχτό, προσθέστε περισσότερες μπανάνες. Για μια ευκολότερη επιλογή, μπορείτε να περιοριστείτε σε μερικά κομμάτια.
Για να ετοιμάσετε ένα κοκτέιλ για δύο μερίδες θα χρειαστείτε:
- 2 ποτήρια γάλα?
- 2 μέτριες μπανάνες?
- 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη.

Μια συνταγή κοκτέιλ βήμα προς βήμα μοιάζει με αυτό:
- Οι μπανάνες, μετά το πλύσιμο, ξεφλουδίζονται, κόβονται σε φέτες και τοποθετούνται σε μπλέντερ.
- γάλα (προψυγμένο) χύνεται σε δοχείο μπλέντερ.
- προσθέστε ζάχαρη για γεύση.
- κλείστε το καπάκι του μπλέντερ, ενεργοποιήστε την πιο ισχυρή λειτουργία.
- απενεργοποιήστε μετά από ένα λεπτό, συνήθως αυτός ο χρόνος είναι αρκετός για να σχηματιστεί ένας αφρός αέρα.
- στη συνέχεια το ποτό που προκύπτει χύνεται σε ποτήρια, διακοσμημένα όπως επιθυμείτε.


Αντί για συνηθισμένη ζάχαρη, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, ζάχαρη άχνη, μια κουταλιά μέλι ή σιρόπι φρούτων σε ένα τέτοιο ρόφημα.
Αλλες επιλογές
Αλλά δεν χρειάζεται να περιοριστείτε μόνο σε αυτά τα συστατικά. Υπάρχει μια τεράστια ποικιλία προϊόντων που συμπληρώνουν τέλεια ένα μιλκσέικ μπανάνας, του δίνουν μια αίσθηση και προσθέτουν μια απροσδόκητη φωτεινή πινελιά. Και καθένα από αυτά είναι εύκολο να γίνει, ακόμα και συναρπαστικό και ευχάριστο. Η μπανάνα συνδυάζεται με πολλά φρούτα και μούρα και σε κάθε συνδυασμό θα είναι μια αρμονική λαμπερή γεύση στην οποία θα θέλετε να επιστρέφετε ξανά και ξανά.

με παγωτό
Η αγαπημένη απόλαυση των παιδιών, συμπληρωμένη με γάλα και μπανάνα, μπορεί να μετατραπεί σε ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό smoothie. Μπορεί να είναι ένα ευχάριστο τέλος σε ένα παιδικό γεύμα ή μια προσθήκη σε διασκεδαστικές παιδικές διακοπές. Για να το ετοιμάσετε, απλά ανακατέψτε το γάλα, το παγωτό και τα φρούτα στο μπλέντερ. Η ποσότητα εξαρτάται από τον αριθμό αυτών που πρόκειται να υποβληθούν σε θεραπεία και οι αναλογίες εξαρτώνται από τις δικές τους γευστικές προτιμήσεις. Μπορείτε να προσθέσετε, για παράδειγμα, περισσότερο γάλα ή παγωτό, όπως θέλετε. Για τρεις μερίδες θα χρειαστείτε:
- 0,5 λίτρο γάλα.
- 300 γραμμάρια παγωτό?
- 2 μπανάνες.
Το ποτό θα είναι αρκετά γλυκό. Για να ισορροπήσετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε λίγη ξινίλα συμπληρώνοντας το κοκτέιλ με ένα πράσινο μήλο ή πορτοκάλι.


Πρωτεΐνη
Ένα τέτοιο κοκτέιλ θα είναι χρήσιμο για όσους έχουν σοβαρή σωματική άσκηση_ ή για όσους εξαφανίζονται συνεχώς στο γυμναστήριο και εργάζονται για την ανακούφιση των μυών. Ετοιμάζει τα πάντα σύμφωνα με το ίδιο σχέδιο. Για μισό λίτρο γάλα, μπορείτε να πάρετε 1-2 μπανάνες και να προσθέσετε 2 κουταλιές της σούπας πρωτεΐνη ορού γάλακτος. Ένα θρεπτικό, δυναμωτικό ρόφημα είναι έτοιμο. Εκτός από αυτό, μπορεί να πάει σκόνη κακάο ή τριμμένη σοκολάτα.

με ένα μήλο
Μπορείτε να πάρετε μια ενίσχυση βιταμινών προσθέτοντας ένα μήλο σε μια μπανάνα. Η προετοιμασία θα μοιάζει με αυτό:
- το μήλο πρέπει να ξεφλουδιστεί, να αφαιρεθούν οι σπόροι, να κοπεί σε κομμάτια.
- Ξεφλουδίστε τη μπανάνα, κομμένη σε φέτες.
- βάλτε τα φρούτα σε ένα μπλέντερ, προσθέστε γάλα.
- χτυπήστε καλά τη σύνθεση.
- στο τέλος, μπορείτε να προσθέσετε μια πρέζα κανέλα ή μερικά φύλλα μέντας.
Ένα τέτοιο κοκτέιλ μπορεί να συμπληρωθεί με ένα αχλάδι ή ανανά.

Με σοκολάτα
Μια άλλη απίστευτα νόστιμη απόλαυση θα αποδειχθεί εάν χρησιμοποιήσετε σοκολάτα ως πρόσθετο συστατικό. Μπορείτε να προσθέσετε τριμμένη σοκολάτα στο γάλα και μια μπανάνα ή να την αντικαταστήσετε με κακάο. Μπορεί επίσης να είναι σιρόπι σοκολάτας ή μερικές κουταλιές της σούπας καφέ. Θα είναι νόστιμο με κάθε τρόπο. Λίγο παγωτό θα είναι επίσης αρκετά χρήσιμο σε αυτή τη σύνθεση.

Με ακτινίδιο
Αυτό το εξωτικό φρούτο θα προσθέσει μια ενδιαφέρουσα και πρωτότυπη πινελιά στο επιδόρπιο. Αν σας αρέσει η ξινίλα, μπορείτε να βάλετε περισσότερο ακτινίδιο. Η συνταγή είναι εξαιρετικά απλή. Το ακτινίδιο και οι μπανάνες πρέπει να ξεφλουδιστούν, να κοπούν σε κομμάτια και να σταλούν σε ένα μπλέντερ, ρίξτε γάλα. Αν θέλετε το κοκτέιλ να είναι πιο γλυκό, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά ζάχαρη ή μέλι, και το παγωτό θα ήταν επίσης μια καλή επιλογή. Αφού ανακατέψετε, αδειάστε σε όμορφα ποτήρια και από πάνω προσθέστε φύλλα μέντας ή μούρα.

Για δίαιτα, ένας άλλος τρόπος είναι κατάλληλος. Μόνο μπανάνα, ακτινίδιο και χωρίς γλυκαντικό. Και σε αυτή την περίπτωση, το γάλα μπορεί να αντικατασταθεί με κεφίρ με ένα τοις εκατό περιεκτικότητα σε λιπαρά ή γιαούρτι χωρίς ζάχαρη. Οι επιλογές για την προετοιμασία ενός νόστιμου ροφήματος δεν περιορίζονται σε αυτό. Αχλάδι, πεπόνι, φράουλα, μύρτιλο, βατόμουρο, κεράσι, γλυκό κεράσι, πορτοκάλι, λεμόνι, ροδάκινο, βερίκοκο, ανανάς θα συμπληρώσουν πολύ καλά ένα milkshake με μπανάνα. Κάθε ένα από αυτά τα φρούτα και τα μούρα θα προσθέσει μια νέα πινελιά γεύσης.

Επιπλέον, το κοκτέιλ θα αποκτήσει νέα γεύση αν του προσθέσετε χυμό.
Μπορεί να είναι οτιδήποτε - μήλο, πορτοκάλι, φράουλα, βατόμουρο, σταφύλι, ροδάκινο, βερίκοκο. Το σιρόπι θα ήταν επίσης μια καλή προσθήκη. - σοκολάτα, καφές, μέντα, λεμόνι, μανταρίνι. Ο αριθμός των επιλογών είναι απεριόριστος. Όλα εξαρτώνται από τη φαντασία, τη διάθεση, τις γευστικές προτιμήσεις και την περίσταση.


συστάσεις
Για να ωφελήσει ένα κοκτέιλ και να αφήσει μια ευχάριστη εντύπωση, πρέπει να ακολουθήσετε τον κανόνα και να ακούσετε μερικές συστάσεις.
- Χρησιμοποιώντας μια ποικιλία συστατικών για να φτιάξετε ένα κοκτέιλ, ειδικά όταν πρόκειται για παιδιά, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το μωρό δεν είναι αλλεργικό σε ένα συγκεκριμένο προϊόν (ειδικά αν το προϊόν εισάγεται στη διατροφή για πρώτη φορά).
- Κατά την προετοιμασία ενός ποτού για παιδιά, πρέπει να ληφθούν υπόψη τα γούστα τους. Μην προσθέτετε τα φρούτα, το χυμό ή το σιρόπι που δεν αρέσει στο μωρό. Μπορεί να χαλάσει τη διάθεση, να μην φέρει ευχαρίστηση.
- Μην πίνετε γλυκό ρόφημα με πολλές θερμίδες το βράδυ. Καλύτερα αν είναι πρωί ή απόγευμα. Εάν αυτό συμβεί το βράδυ, μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για δείπνο. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για όσους κάνουν δίαιτα για να χάσουν βάρος. Φυσικά, ένα τέτοιο κοκτέιλ είναι αρκετά πλούσιο σε θερμίδες, αλλά αν αντικαταστήσει το δείπνο, σίγουρα δεν θα υπάρχει κακό. Ειδικά αν το γάλα αντικατασταθεί με κεφίρ χαμηλών λιπαρών ή γιαούρτι χωρίς ζάχαρη.
- Μην κανονίζετε πυροτεχνήματα γεύσεων. Παρά το γεγονός ότι μια μπανάνα ταιριάζει εξίσου καλά με διαφορετικά φαγητά, πρέπει να εναλλάσσονται. Για παράδειγμα, σήμερα μπορείτε να φτιάξετε ένα κοκτέιλ με μπανάνα, φράουλες, βατόμουρα και γάλα, μια άλλη φορά προσθέστε ανανά και πορτοκάλι σε μια μπανάνα και μετά δοκιμάστε κεράσια και σμέουρα.
- Αν δεν σας αρέσει το γάλα μπορεί πάντα να αντικατασταθεί με γιαούρτι ή κεφίρ, θα έχει διαφορετική γεύση, αλλά όχι λιγότερο όφελος.
- Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα κοκτέιλ με τη βοήθεια ενός μίξερ και μάλιστα με το χέρι, αν ξαφνικά δεν υπήρχε μπλέντερ. Για να γίνει αυτό, όλα τα συστατικά φρούτων και μούρων πρέπει να ζυμωθούν καλά, να τρίβονται μέσα από ένα κόσκινο. Προσθέστε γάλα ή κεφίρ, γιαούρτι ή παγωτό στη σύνθεση του πουρέ, χτυπήστε τα όλα καλά με ένα σύρμα.
- Οποιοδήποτε από τα παρασκευασμένα κοκτέιλ πρέπει να καταναλώνεται μόνο αμέσως, φρέσκο. Ένα τέτοιο προϊόν δεν μπορεί να αποθηκευτεί ακόμη και στο ψυγείο. Εάν το ποτό αφεθεί για τουλάχιστον μισή ώρα, δεν θα έχει την ίδια γεύση και η αισθητική εμφάνιση θα αποτύχει. Η ομορφιά του κοκτέιλ είναι ότι δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά φαίνεται και πολύ ελκυστικό με πλούσιο αφρό από πάνω. Συνήθως, εκτός από ένα κοκτέιλ, υπάρχει και ένα καλαμάκι, οπότε είναι πιο ενδιαφέρον και ευχάριστο να το πιείτε.
- Έτσι ώστε το καλοκαίρι στη ζέστη το ποτό να φέρει τη μέγιστη ευχαρίστηση, Μπορείτε να προσθέσετε μερικά παγάκια σε αυτό.
- Δεν πρέπει να προσθέτετε διάφορα γλυκά και συστατικά σε μορφή κομματιών στο κοκτέιλ: ξηρούς καρπούς, φρούτα, καραμέλα, σοκολάτα, μαρμελάδα, marshmallows. Όλα αυτά τα συστατικά είναι καλά, αλλά μόνο με τη μορφή κοσμήματος. Είναι ευχάριστο να πιεις ένα κοκτέιλ από καλαμάκι, απολαμβάνοντας τη γεύση του.
Η συνταγή για milkshake μπανάνας στο μπλέντερ είναι στο παρακάτω βίντεο.