Milkshakes με φρούτα: οι καλύτερες συνταγές

Το μιλκσέικ με φρούτα δεν είναι μόνο πολύ νόστιμο, αλλά και απίστευτα υγιεινό. Είναι εύκολο να προετοιμαστεί, οπότε ο καθένας μπορεί να μαγειρέψει μια απόλαυση για τον εαυτό του και για όλη την οικογένεια στο σπίτι. Συχνά στο ποτό προστίθεται πάγος, χάρη στον οποίο γίνεται αναζωογονητικό. Υπάρχουν πολλές συνταγές, μεταξύ των οποίων μπορείτε να βρείτε ακριβώς αυτό που χρειάζεστε.

Το κύριο συστατικό ενός νόστιμου ροφήματος είναι το γάλα. Αλλά είναι σε θέση να κουλουριαστεί, να μπει σε ένα όξινο περιβάλλον. Γι' αυτό θα πρέπει να γνωρίζετε ποια φρούτα μπορούν να προστεθούν σε ένα κοκτέιλ. Σχεδόν όλα θα κάνουν, εκτός από τα εσπεριδοειδή. Εάν χρειάζεται να φτιάξετε ένα κοκτέιλ με γεύση πορτοκάλι, λεμόνι ή γκρέιπφρουτ, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ειδικά σιρόπια.

Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός επιλογών για την προετοιμασία ενός υγιεινού ροφήματος. Εδώ είναι μερικά από αυτά.

Για να ετοιμάσετε μια λιχουδιά, θα πρέπει να προετοιμάσετε ένα μήλο, μπανάνα, ακτινίδιο, τρεις κουταλιές της σούπας παγωτό και ένα ποτήρι γάλα. Τα φρούτα ξεφλουδίζονται και κόβονται σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Στη συνέχεια, μαζί με άλλα συστατικά, τα τοποθετούμε στο μπλέντερ και τα χτυπάμε για λίγο μέχρι να γίνουν μια ομοιογενής μάζα.

4 κουταλιές της σούπας πάγο πρέπει να θρυμματιστούν για να γίνουν ψίχουλα. 250 γραμμάρια βερίκοκα πρέπει να πλυθούν καλά και να αφαιρεθούν τα κουκούτσια, στη συνέχεια να κοπούν σε κομμάτια και να τοποθετηθούν σε ένα μπλέντερ. Άλλα εξαρτήματα τοποθετούνται εκεί.Όλα τα χτυπάμε για αρκετά λεπτά μέχρι να ληφθεί μια ομοιογενής μάζα. Το κοκτέιλ πρέπει να σερβίρεται αμέσως μετά την προετοιμασία.

Πρέπει να ετοιμάσετε 300 χιλιοστόλιτρα γάλα, μια ώριμη μπανάνα, ακτινίδιο, ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και λίγο ξερό τζίντζερ. Τα φρούτα ξεφλουδίζονται, η μπανάνα κόβεται σε μικρούς κύκλους, το ακτινίδιο κόβεται σε φέτες οποιουδήποτε σχήματος. Όλα τα συστατικά μεταφέρονται σε ένα μπλέντερ, χτυπάμε για ένα ή δύο λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Το τελικό ποτό πρέπει να χύνεται σε ποτήρια.

Ετοιμάστε 300 γραμμάρια γάλα, 200 γραμμάρια παγωτό (η κρέμα ή το παγωτό είναι κατάλληλο), 300 γραμμάρια φράουλες και μερικές κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Για να κάνετε το ποτό πιο νόστιμο, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα ώριμο μούρο. Οι φράουλες πλένονται και απλώνονται σε χαρτοπετσέτες ή σε μια πετσέτα για να αφαιρέσετε την υπερβολική υγρασία. Μετά πηγαίνει στο μπλέντερ. Αφού μετατραπούν οι φράουλες σε ομοιογενή μάζα, προστίθενται όλα τα άλλα συστατικά, εκτός από το γάλα. Ένα λεπτό αργότερα, χύνεται μέσα.

Πρέπει να πάρετε δύο μπανάνες, πολλά μήλα, 300 γραμμάρια φράουλες, 200-300 γραμμάρια παγωτό, μερικές κουταλιές της σούπας ζάχαρη και 200-250 γραμμάρια γάλα. Το γάλα και οι φράουλες τοποθετούνται στην κατάψυξη για 20 λεπτά. Πριν από αυτό, τα μούρα πλένονται και υποβάλλονται σε επεξεργασία. Ενώ τα κύρια συστατικά κρυώνουν, πρέπει να ξεφλουδίσετε τα φρούτα.

Αφαιρούμε τους σπόρους από το μήλο και το κόβουμε σε μέτρια κομμάτια. Οι μπανάνες ξεφλουδίζονται και τοποθετούνται στο μπλέντερ μαζί με τα μήλα. Χτυπάμε τα φρούτα μέχρι να γίνουν ένας λείος πουρές. Το κοκτέιλ μπορεί να είναι λίγο ξινό, οπότε πρέπει να βάλετε κρυσταλλική ζάχαρη.

Στη συνέχεια, τα μούρα αποστέλλονται στα θρυμματισμένα συστατικά. Το ποτό πρέπει να γίνει ροζ. Η μάζα χτυπιέται για άλλα 5 λεπτά. Στη συνέχεια προστίθεται γάλα και παγωτό. Τα συστατικά αναδεύονται μέχρι να εμφανιστεί αφρός.

Ένα νόστιμο ρόφημα παρασκευάζεται από τα ακόλουθα συστατικά: 500-600 χιλιοστόλιτρα γάλα (θα πρέπει να είναι χαμηλών λιπαρών), 300 γραμμάρια παγωτό και 200 ​​γραμμάρια κεράσια. Τα κόκκαλα αφαιρούνται από τα μούρα. Αν το κεράσι είναι παγωμένο, αφήστε το να ξεπαγώσει. Αφού όλα τα συστατικά τοποθετηθούν σε ένα μπλέντερ και χτυπηθούν μέχρι το τελικό ποτό να γίνει ποτό.

Η οικοδέσποινα πρέπει να ετοιμάσει τα ακόλουθα προϊόντα: μία μπανάνα, ροδάκινο, δύο βερίκοκα, 5 φράουλες, μερικές φέτες πεπόνι και 300 χιλιοστόλιτρα γάλα. Η μπανάνα ξεφλουδίζεται και κόβεται σε κύκλους. Τα κουκούτσια αφαιρούνται από τα ροδάκινα, σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να κοπεί η φλούδα. Στη συνέχεια, ο καρπός κόβεται σε κομμάτια αυθαίρετου σχήματος. Τα βερίκοκα παρασκευάζονται με τον ίδιο τρόπο. Αφαιρείται η φλούδα από τις φέτες πεπονιού, αφαιρούνται οι κόκκοι. Ο πολτός κόβεται σε φέτες. Οι φράουλες ξεφλουδίζονται και κόβονται στη μέση.

Τα συστατικά τοποθετούνται στο μπολ του μπλέντερ, το γάλα στέλνεται εκεί. Η μάζα συνθλίβεται, ανακατεύοντας. Είναι απαραίτητο να περιμένετε μέχρι να διαλυθούν όλα τα κομμάτια και να γίνουν μια ομοιογενής μάζα. Το τελικό ποτό χύνεται σε ποτήρια. Μπορείτε να πιείτε το κοκτέιλ αμέσως.

Ένα milkshake με διάφορα φρούτα είναι εξαιρετικά εύκολο να το ετοιμάσετε στο σπίτι, οπότε μπορούν να το φτιάξουν ακόμα και τα παιδιά. Τα πειράματα θα βοηθήσουν τις νοικοκυρές να ανακαλύψουν νέες γεύσεις και να δημιουργήσουν πραγματικά απίστευτα ποτά. Ακολουθούν μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να διαφοροποιήσετε τη γεύση.

• Ειδικά αποστάγματα - ιδανικό για να προσθέσετε λίγη γεύση μέντας, βανίλιας, καρύδας ή λεμονιού στο ρόφημα.
• Μπορεί να προστεθεί σε κοκτέιλ λίγη σοκολάτα, καθώς ταιριάζει με γάλα και φρούτα. Ωστόσο, πριν βάλετε τη σοκολάτα στο μπολ του μπλέντερ, θα πρέπει να θρυμματιστεί. Επίσης, κάποιοι αγοράζουν υγρή σοκολάτα, η οποία διευκολύνει πολύ τη χρήση της στη μαγειρική.
• Τέτοια ποτά μπορούν να καταψυχθούν σε οποιοδήποτε καλούπι. Αποδεικνύεται μια ενδιαφέρουσα και πρωτότυπη λιχουδιά, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική το καλοκαίρι.

Πώς να φτιάξετε μιλκσέικ με φράουλες, δείτε το παρακάτω βίντεο.