Πώς να ποτίσετε τα καρότα μετά τη φύτευση;

Ποιος από εμάς δεν είναι εξοικειωμένος με την ελαφρώς γλυκιά γεύση της πορτοκαλί ομορφιάς των καρότων και τη θετική της επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό; Το λαχανικό χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και με σωστή καλλιέργεια διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάνει τη γεύση του.

Δεδομένου ότι τα καρότα φυτρώνουν αργά, οι κηπουροί προσπαθούν να τα σπείρουν με τα πρώτα σημάδια της θέρμανσης της γης (η κατά προσέγγιση θερμοκρασία πρέπει να είναι περίπου 8 βαθμοί), δηλαδή στα τέλη της άνοιξης (ανάλογα με την περιοχή, αυτό είναι το τέλος Απριλίου - το αρχές Μαΐου).

Το καρότο είναι ένα φυτό που αγαπά τη θερμότητα που αγαπά το ανοιχτό έδαφος. Όμως η ιδιαιτερότητά του είναι ότι, παρά την ανεπιτήδευσή του, η εμφάνιση της καλλιέργειας και η γεύση εξαρτώνται άμεσα από το πότισμα, το οποίο πρέπει να είναι τακτικό, αλλά όχι πολύ άφθονο καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Επιπλέον, η απαιτούμενη υγρασία του εδάφους ποικίλλει ανάλογα με τα διαφορετικά στάδια βλάστησης. Κατά τη στιγμή της βλάστησης και της ωρίμανσης, το πότισμα είναι καλύτερο να αυξηθεί και κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των καρπών - να εξασθενήσει.

Η συχνότητα και η αφθονία της άρδευσης των καρότων εξαρτάται από τη φάση της καλλιέργειας των σπόρων και την ωρίμανση των φυτεύσεων σε ανοιχτό έδαφος. Ο κύριος κανόνας είναι να ποτίζετε τακτικά, αλλά όχι πολύ άφθονο. Σε ένα ή το άλλο στάδιο, είναι σημαντικό να ποτίζετε σε τακτά χρονικά διαστήματα, λαμβάνοντας υπόψη τις καιρικές συνθήκες. Σε βροχερά καλοκαίρια, η άρδευση πρέπει να γίνεται μετά από επαρκή ξήρανση του εδάφους.Την άνοιξη, η γη είναι κορεσμένη με λιωμένο νερό (εάν ο χειμώνας ήταν χιονισμένος), επομένως είναι πολύ πιθανό να μην απαιτείται επίσης συχνό πότισμα αυτή τη στιγμή.

Αν μιλάμε για τις φάσεις ανάπτυξης, τότε το φυτό χρειάζεται νερό πιο έντονα τη στιγμή του σχηματισμού του ριζικού συστήματος, το οποίο συμβαίνει περίπου ένα μήνα μετά τη φύτευση (πιο συχνά τον Ιούνιο). Αυτή τη στιγμή, η συχνότητα ποτίσματος θα είναι 6 φορές το μήνα με ρυθμό 10 λίτρα νερού ανά τετραγωνικό μέτρο. Για σύγκριση, σημειώνουμε: ποτίζουμε φρέσκους σπόρους για γρήγορη βλάστηση 8 φορές το μήνα, ξοδεύοντας 5 λίτρα νερό ανά τετραγωνικό μέτρο (μιλάμε για πότισμα Μαΐου). Το τακτικό και μέτριο πότισμα μετά τη σπορά των σπόρων εξασφαλίζει την ταχεία βλάστησή τους, η οποία συμβαίνει δύο εβδομάδες μετά τη σπορά.

Τον Ιούλιο, όταν το ριζικό σύστημα έχει ήδη σχηματιστεί και το φυτό αποκτά ενεργό ανάπτυξη, τα καρότα δεν χρειάζονται συχνό πότισμα.

Για να μάθετε πώς να τηρείτε το "χρυσό μέσο", συνιστάται να χαλαρώνετε περιοδικά το έδαφος μετά το πότισμα. (το βέλτιστο είναι το πότισμα εκατοστών βάθους 20 - 25, που είναι το κατά προσέγγιση μήκος του καρπού). Επιπλέον, αυτό θα επιτρέψει στην υπερβολική υγρασία να εξατμιστεί γρήγορα και να καταστρέψει το ριζικό σύστημα των ζιζανίων που ενεργοποιούνται κατά το έντονο πότισμα. Εάν κατά τη διάρκεια της χαλάρωσης παρατηρήσετε ότι η γη παραμένει υπερβολικά υγρή για αρκετές ημέρες, δεν πρέπει να την ποτίζετε τόσο άφθονο, καθώς αυτό θα οδηγήσει αργότερα στην εμφάνιση καρότων που είναι αντιαισθητικά σε γεύση και εμφάνιση.Αντίθετα, ανεπαρκές πότισμα θα έχει ως αποτέλεσμα σκληρές και μη ζαχαρούχες ρίζες.

Λάβετε υπόψη ότι επίσης δεν πρέπει να αφήνετε το έδαφος να στεγνώσει εντελώς, καθώς οι ξαφνικές αλλαγές που σχετίζονται με την υγρασία επηρεάζουν αρνητικά την απόδοση. Εάν για κάποιο λόγο το έδαφος είναι πολύ ξηρό, τότε είναι απαραίτητο να αποκαταστήσετε την ισορροπία του νερού σταδιακά, ποτίζοντας πιο συχνά, αλλά σε μικρές μερίδες. Η ανύψωση μία φορά κάθε δύο εβδομάδες θα βοηθήσει στην εξοικονόμηση υγρασίας (καλύπτουμε το φυτό με χώμα κατά 3 cm). Το λοφίσκο είναι επίσης κατάλληλο λίγο πριν τη συγκομιδή, όταν τα ώριμα καρότα κρυφοκοιτάγονται εν μέρει από κάτω από το έδαφος. Αυτό θα το προστατεύσει από το ξεθώριασμα στον ήλιο, λόγω του οποίου το προεξέχον τμήμα γίνεται πράσινο και η σολανίνη εμφανίζεται στο προϊόν - μια μη ασφαλής ένωση που δίνει στο λαχανικό πικρία. Ο ελάχιστος αριθμός αναρριχήσεων ανά εποχή θα πρέπει να είναι τέσσερις φορές.

Έτσι, τα καρότα, σε σύγκριση με άλλα λαχανικά, δεν είναι ιδιότροπη καλλιέργεια, αλλά χρειάζονται τακτικό χαλάρωση, βοτάνισμα και σωστό πότισμα.

Μιλώντας για τη σωστή διαβροχή της καλλιέργειας, οι έμπειροι κηπουροί διακρίνουν δύο κύριες περιόδους:

• προ-σπορά?
• μετασποράς.

Σημειώνουν ότι για να βλαστήσουν γρήγορα οι σπόροι πρέπει να βυθιστούν σε ελαφρώς υγρό έδαφος. Η γη στον κήπο πρέπει να έχει τη δομή της υγρής άμμου, δηλαδή να διατηρεί το σχήμα της και να μην θρυμματίζεται. Μην κάνετε το κρεβάτι πολύ ψηλά, γιατί αυτό θα οδηγήσει σε γρήγορη εξάτμιση του νερού. Ελέγξτε το έδαφος για υγρασία μία ή δύο ημέρες πριν από τη φύτευση. Εάν είναι στεγνό, συνιστάται να το υγράνετε άφθονα με λάστιχο, αποφεύγοντας το νερό.Πριν από τη φύτευση, το προετοιμασμένο κρεβάτι ποτίζεται ξανά ελαφρά.

Μετά τη φύτευση, το πότισμα με αυτή τη μέθοδο απαγορεύεται αυστηρά, καθώς υπάρχει πιθανότητα να ξεπλυθούν οι σπόροι από το έδαφος. Αυτή την περίοδο ποτίζουμε από ποτιστήρι ή χρησιμοποιούμε ειδικό ακροφύσιο για πότισμα. Είναι σημαντικό να μην υπερποτίζετε, καθώς το νερό μπορεί να τραβήξει τους σπόρους βαθιά στο έδαφος, κάτι που θα επιμηκύνει τη διαδικασία βλάστησης. Αφού πασπαλίσουμε τους σπόρους με γη, η οποία συνιστάται να αναμειγνύεται με άμμο για αυτό, ετοιμάζουμε κάποιο είδος κάλυψης που έχει φαινόμενο θερμοκηπίου.

Το πότισμα μετά τη σπορά περιλαμβάνει το πότισμα των ήδη φυτρωμένων βλαστών. Αυτή τη στιγμή, όπως σημειώθηκε παραπάνω, σχηματίζεται ένα ριζικό σύστημα που απαιτεί υγρασία, οπότε ποτίζουμε πιο συχνά, αλλά λίγο. Σε ζεστά καλοκαίρια, το πότισμα κατά τη διάρκεια του σχηματισμού του ριζικού συστήματος πρέπει να αυξηθεί σε δύο φορές την ημέρα. Σε αυτό το σημείο, είναι πιο σημαντικό να ελέγξετε το επίπεδο υγρασίας χαλαρώνοντας τη γη. Όπως και πριν, σε αυτό το στάδιο, αποκλείεται η άρδευση από λάστιχο, που μπορεί να χτυπήσει έξω από το έδαφος ή να ομαδοποιήσει νεαρά φυτά που δεν έχουν ριζικό σύστημα σε ένα μέρος. Επιπλέον, αν για κάποιο λόγο δεν έγινε ύγρανση προ σποράς, τότε ποτίζουμε συχνότερα από μία φορά κάθε 5 ημέρες.

Κατά την περίοδο σχηματισμού ριζών, τα καρότα δεν χρειάζονται ειδικό πότισμα. Εδώ είναι σημαντικό να διατηρηθεί απλώς το φυσικό επίπεδο υγρασίας του εδάφους, αποφεύγοντας την υπερβολική ξήρανση, η οποία θα επηρεάσει αρνητικά την απόδοση. Το πότισμα πρέπει να είναι σπάνιο, αλλά άφθονο, έτσι ώστε η αναπτυσσόμενη ρίζα να μπορεί να έχει αρκετή υγρασία.Απαγορεύεται αυστηρά να ποτίζετε τα καρότα όταν λάμπει ο ήλιος, γιατί το νερό γίνεται γρήγορα ζεστό και καίει το φυτό και έξω εξατμίζεται εύκολα. Η προτεινόμενη ώρα για πότισμα είναι νωρίς το πρωί ή το βράδυ, όταν ο ήλιος έχει κρυφτεί.

Αν παρατηρήσετε ότι τα καρότα έχουν σχηματιστεί και έχουν αποκτήσει την επιθυμητή ανάπτυξη, τότε μπορείτε να σκεφτείτε τη σταδιακή διακοπή του ποτίσματος λίγο πριν τη συγκομιδή (δύο ποτίσματα το μήνα θα είναι αρκετά). Αν όμως αυτή την περίοδο ο καιρός έξω είναι ζεστός, τότε συνεχίζουμε το πότισμα ως συνήθως, αποτρέποντας το να στεγνώσει το χώμα. Με τη βοήθεια της χαλάρωσης, μπορείτε να προσδιορίσετε πόσο βαθιά έχει διεισδύσει το νερό, κάτι που θα σας βοηθήσει να αποφύγετε την υπερχείλιση.

Τα καρότα, όπως και τα παντζάρια, πρέπει να αραιωθούν (μετά την εμφάνιση του πέμπτου φύλλου) έτσι ώστε οι καρποί να είναι μεγάλοι και ομοιόμορφοι. Βγάζοντας ένα περιττό βλαστάρι, τραυματίζουμε ένα γειτονικό φυτό. Για να αποκατασταθεί, πάλι, χρειάζεται μέτρια υγρασία, οπότε αφού αραιώσετε ή αφαιρέσετε το ζιζάνιο, μην ξεχάσετε να υγράνετε ελαφρά το χώμα.

Είναι πολύ σημαντικό κατά το πότισμα να προσέχετε τη θερμοκρασία του νερού, ειδικά τα ζεστά καλοκαίρια. Το γεγονός είναι ότι σε ζεστό καιρό, το κρύο νερό δεν απορροφάται από το φυτό και η στασιμότητα του μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη πολλών ασθενειών. Επιπλέον, το ριζικό σύστημα ενός νεαρού φυτού μπορεί να πεθάνει από το κρύο νερό. Για να αποφευχθούν τέτοια προβλήματα, είναι απαραίτητο να συσσωρεύεται νερό για άρδευση σε δοχεία κατάλληλου όγκου, όπου θα θερμαίνεται ώστε να ταιριάζει με τη θερμοκρασία του αέρα. Το απόθεμα δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλο, καθώς ένα συγκεκριμένο είδος παρασίτων αναπαράγεται σε στάσιμα νερά και εμφανίζεται λάσπη. Μόλις βρεθεί στο κρεβάτι, σχηματίζει μια κρούστα μέσω της οποίας το οξυγόνο δεν εισέρχεται στο έδαφος.Μια κρούστα σχηματίζεται επίσης όταν το έδαφος στεγνώνει έντονα, γεγονός που υποδηλώνει την ανάγκη να χαλαρώσει το κρεβάτι.

Το νερό της βροχής είναι ιδανικό για ενυδάτωση, καθώς περιέχει φυσικές ευεργετικές ουσίες.

Σε εξειδικευμένα καταστήματα, μπορείτε πάντα να βρείτε ένα φάρμακο που βοηθά στην εξάλειψη ενός συγκεκριμένου προβλήματος που σχετίζεται με την καλλιέργεια διαφόρων καλλιεργειών. Αλλά συνιστούμε να δώσετε προσοχή σε δοκιμασμένες στο χρόνο λαϊκές θεραπείες που δεν απαιτούν μεγάλες δαπάνες.

Για να αποφευχθεί οποιαδήποτε μόλυνση της καλλιεργούμενης καλλιέργειας στο μέλλον, συνιστάται να μουλιάσετε τους σπόρους για αρκετές ώρες πριν από τη φύτευση σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή να τους χύσετε με το ίδιο διάλυμα στον κήπο πριν τους καλύψετε με χώμα. Για άρδευση, παρασκευάζουμε ένα διάλυμα με αναλογία περίπου 8 γραμμάρια ανά λίτρο νερού.

Παρά το γεγονός ότι η γη γονιμοποιείται σχεδόν πάντα το φθινόπωρο, εξακολουθεί να συνιστάται από έμπειρους κηπουρούς κατά την περίοδο ανάπτυξης να πραγματοποιήσουν περίπου τρεις επιπλέον λίπανση με ορυκτά πρόσθετα, τα οποία θα έχουν ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη και τη γεύση των καρότων. Το φυτό τροφοδοτείται με θρεπτικά συστατικά μέσω του υγρού, έτσι το λίπασμα συνδυάζεται εύκολα με το πότισμα. Είναι σκόπιμο να χρησιμοποιείτε πολτό, κοπριά κοτόπουλου.Ένα διάλυμα οργανικών ουσιών παρασκευάζεται σε αναλογία 1: 5, μετά από έγχυση για 7 ημέρες σε σκοτεινό μέρος, αραιώνεται σε αναλογία ένα έως δέκα και ποτίζεται. Συνήθως το φυτό τρέφεται δύο φορές μετά τους πρώτους βλαστούς. Το τρίτο top dressing αναβάλλεται για τις αρχές Αυγούστου.

Για να ωριμάσει γρηγορότερα η ρίζα και να αποκτήσει περιεκτικότητα σε ζάχαρη, στις αρχές Αυγούστου, μπορείτε να εμπλουτίσετε το έδαφος με κάλιο. Για αυτό, το βάμμα τέφρας θα είναι απαραίτητο. Και η χρήση αλατούχου διαλύματος κατά το πότισμα θα κάνει το λαχανικό πιο γλυκό και θα αποτρέψει τη μούχλα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να διαλύσετε δύο κουταλάκια του γλυκού αλάτι σε 10 λίτρα νερού και να τροφοδοτήσετε την καλλιέργεια με το προκύπτον συμπύκνωμα. Το πότισμα, σε συνδυασμό με λιπάσματα, πραγματοποιείται χωρίς αποτυχία μεταξύ των σειρών, αποφεύγοντας την πτώση στις κορυφές.

Αν μιλάμε για διατήρηση της υγρασίας του φθινοπώρου, τότε χρησιμοποιείται το λεγόμενο "mulching", το οποίο συμβάλλει:

• πρόληψη ζιζανίων?
• εμπλουτισμός του εδάφους με μικροοργανισμούς.
• έλεγχος θερμοκρασίας;
• διατήρηση της υγρασίας.

Χάρη σε αυτή τη μέθοδο, μπορεί να αποφευχθεί η εμφάνιση ξηρής κρούστας στο έδαφος. Επομένως, δεν απαιτείται τακτική χαλάρωση. Έτσι, η φθινοπωρινή σάπια φύλλα θα διευκολύνει τη φροντίδα της καλλιεργούμενης καλλιέργειας μειώνοντας την τακτική ποτίσματος.

Αυτή η διαδικασία περιλαμβάνει την κάλυψη των κρεβατιών για το χειμώνα με φυσικό υλικό:

• πριονίδια;
• φλοιός;
• ξερα χορτα.

Με την πάροδο του χρόνου, το σάπιο, το σάπια φύλλα γίνεται καλό λίπασμα.

Θα είναι κατάλληλη μια διαδικασία για τη διατήρηση της υγρασίας και των ζεστών καλοκαιριών. Όταν οι κορυφές του καρότου φτάσουν σε ύψος περίπου 5 εκατοστών, τοποθετούμε κάτω από αυτό οποιοδήποτε διαθέσιμο φυσικό υλικό στο οποίο γίνεται το πότισμα σε σειρά.

Εάν χρειάζεται να προστατεύσετε την καλλιέργεια από τα ζιζάνια, μπορείτε να ψεκάσετε το γρασίδι με κηροζίνη. Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι χρησιμοποιούν κηροζίνη για τα ζιζάνια. Οι κηπουροί αναφέρονται στο γεγονός ότι η ίδια η ριζική καλλιέργεια εκτίθεται σε επιβλαβείς επιπτώσεις και το έδαφος θα χρειαστεί περαιτέρω αποκατάσταση. Αλλά οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών διασφαλίζουν την πλήρη ασφάλεια της μεθόδου, καθώς η επεξεργασία πραγματοποιείται πολύ πριν από τη συγκομιδή (στο στάδιο του σχηματισμού ριζών). Και αν μιλάμε για το έδαφος, τότε μετά τα καρότα συνιστάται να σπείρετε αγγούρια ή ντομάτες.

Το αποτέλεσμα του ακατάλληλου ποτίσματος μπορεί να είναι διαφορετικό, ανάλογα με τα λάθη που έγιναν. Μια αργά αναπτυσσόμενη καλλιέργεια συχνά υποδηλώνει σημαντική έλλειψη υγρασίας. Εάν το πρόβλημα δεν διορθωθεί, η ρίζα θα έχει τραχιά υφή και πικρή γεύση.

Το υπερβολικό πότισμα συμβάλλει στην εμφάνιση υπερβολικά παχύρρευστων κορυφών, το ίδιο το καρότο παίρνει ένα κυρτό σχήμα και γίνεται άγευστο. Επιπλέον, ένα στραβό λαχανικό μπορεί να ληφθεί ελλείψει σωστού ποτίσματος σε πετρώδες έδαφος.

Το ακανόνιστο πότισμα μπορεί να εκδηλωθεί σε καλλιέργειες ριζών με βαθιές ρωγμές που εμφανίζονται όταν ο κήπος είναι είτε ξηρασία είτε σχεδόν βάλτος. Το υπερβολικό πότισμα των ώριμων καρότων έχει τις ίδιες συνέπειες, καθώς το φυτό, κορεσμένο με υπερβολική υγρασία, αρχίζει να σπάει. Έτσι, το ακανόνιστο πότισμα προκαλεί πάντα μια χαλασμένη καλλιέργεια.

Για πληροφορίες σχετικά με το πόσο συχνά ποτίζετε τα καρότα, δείτε το παρακάτω βίντεο.