Τσάι "Alishan Gaba": φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις, συμβουλές για την παρασκευή

Το τσάι Gaba από την οικογένεια oolong ανήκει σε εξαιρετικές ποικιλίες. Αυτή η ποικιλία τσαγιού είναι πολύ νεανική, αλλά σήμερα θεωρείται από τις πιο πολύτιμες. Οι θαυμαστές του τσαγιού "Gaba" είναι σε όλο τον κόσμο.

Το τσάι "Gaba" είναι πολύ διαφορετικό από άλλες ελίτ ποικιλίες ποτών. Το κύριο χαρακτηριστικό του, το οποίο ερωτεύτηκαν οι θαυμαστές, είναι ότι συνδυάζει εκείνες τις ιδιότητες που δεν μπορούν να βρεθούν σε κανένα άλλο τσάι. Αυτός είναι ο λόγος που το κόστος αυτού του ποτού είναι αρκετά υψηλό. «Alishan Gaba» είναι το πλήρες όνομα του τσαγιού. Αναπτύχθηκε σύμφωνα με μια ειδική τεχνολογία, η οποία εφευρέθηκε από έναν καθηγητή από την Ιαπωνία Tsushido.

Συνέβη τον περασμένο αιώνα και συγκεκριμένα το 1987. Ως αποτέλεσμα μιας σειράς μελετών και της χρήσης διαφόρων τύπων θεραπειών, ο καθηγητής κατέληξε στο συμπέρασμα ότι με τη βοήθεια ειδικής θεραπείας, αυτό το ποτό είναι σε θέση να απελευθερώσει γάμμα-αμινοβουτυρικό οξύ.

Το οξύ που προέκυψε στα αγγλικά ακουγόταν σαν Gaba, με βάση αυτό το τσάι πήρε το σημερινό του όνομα. Η σύγχρονη επιστήμη γνωρίζει όλες τις ιδιότητες αυτού του οξέος. Είναι σε θέση να έχει θετική επίδραση όχι μόνο στο ανθρώπινο νευρικό σύστημα, αλλά και να βελτιώσει την απόδοση του αναπνευστικού συστήματος, να ενισχύσει το έργο των εγκεφαλικών κυττάρων, καθώς και να βελτιώσει τη μνήμη και τη σκέψη. Εάν αυτό το συστατικό στο σώμα είναι μικρό, ο ύπνος είναι διαταραγμένος, μπορεί να εμφανιστεί ευερεθιστότητα.

Λόγω του γεγονότος ότι το οξύ είναι ένα απαραίτητο συστατικό, οι επιστήμονες έπρεπε να αναπτύξουν μια ειδική τεχνολογία για την παρασκευή τσαγιού.

Αυτό το υπέροχο oolong μεγαλώνει στα βουνά της περιοχής Alishan, η οποία βρίσκεται στην Ταϊβάν. Υπάρχουν οικολογικές φυτείες τσαγιού. Το ίδιο το ποτό, μετά την παρασκευή του, παίρνει ένα ανοιχτό χρώμα, όσον αφορά τη γεύση, έχει μια ελαφριά ξινίλα, που μπορεί να θυμίζει γεύση κρασιού. Όπως όλα τα άλλα τσάγια του βουνού, αυτό το oolong έχει γεύση μελιού. Τα φύλλα τσαγιού συγκομίζονται τέσσερις φορές σε ένα χρόνο.

Οι συλλέκτες συλλέγουν προσεκτικά μόνο τα πάνω φύλλα και τα βάζουν προσεκτικά σε ένα καλάθι, καθώς περιέχουν τα πιο χρήσιμα συστατικά και έλαια. Μετά τη συγκομιδή της συγκομιδής, μεταφέρεται σε ψάθινο δοχείο στην παραγωγή. Όχι μακριά από το εργοστάσιο, τα φύλλα απλώνονται σε καμβάδες για να στεγνώσουν στον ήλιο. Μετά από αυτό, ξεκινά η διαδικασία της ζύμωσης, ενώ το οξυγόνο μπλοκάρεται εντελώς και χρησιμοποιείται άζωτο. Αυτή η διαδικασία διαρκεί περίπου 10 ώρες.

Όταν ολοκληρωθούν οι εργασίες ζύμωσης, κάθε φύλλο τσαγιού τυλίγεται με το χέρι και συσκευάζεται. Δεδομένου ότι αυτό το είδος τσαγιού είναι το πιο πολύτιμο, η κυβέρνηση της Ιαπωνίας και της Ταϊβάν προστατεύει την ακρίβεια και τη συνέπεια, και το πιο σημαντικό, την ποιότητα της παραγωγής. Είναι αυθεντικά γνωστό ότι αρχικά η τεχνολογία παραγωγής ανήκε στην Ιαπωνία, στη συνέχεια όμως μεταφέρθηκε στην Ταϊβάν, αφού οι απαραίτητες φυτείες βρίσκονταν πιο κοντά.

Η λεπτή τεχνολογική διαδικασία παραγωγής έχει πρόσφατα απλοποιηθεί. Τώρα τα φύλλα τσαγιού επεξεργάζονται με οξύ, χάρη σε αυτήν την προσέγγιση, το έτοιμο τσάι έχει πολύ υψηλότερο ποσοστό GABA.

Το τσάι Alishan Gaba έχει ένα ευρύ φάσμα θετικών ιδιοτήτων, γεγονός που το καθιστά τόσο δημοφιλές και σε ζήτηση. Πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι η κατανάλωση αυτού του τύπου τσαγιού μπορεί να έχει θετική επίδραση στον οργανισμό. Τα ευεργετικά χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• έχει διεγερτική επίδραση στον εγκέφαλο, βελτιώνει τη συγκέντρωση και τη μνήμη.
• έχει αποτοξινωτικό αποτέλεσμα, το οποίο καθιστά δυνατή την εξάλειψη του συνδρόμου hangover και των σημείων δηλητηρίασης.
• μειώνει την αρτηριακή πίεση, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για τους υπερτασικούς ασθενείς.
• βοηθά στην αντίσταση σε ιούς και μικρόβια που βρίσκονται στο σώμα λόγω των αντιοξειδωτικών που περιλαμβάνονται στη σύνθεση.
• έχει διεγερτική επίδραση στο ήπαρ.
• βοηθά στη γρήγορη εξάλειψη του κρυολογήματος στα αρχικά στάδια της εκδήλωσης.

Απαριθμήστε όλες τις θετικές ιδιότητες του τσαγιού μπορεί να είναι πολύ μεγάλη. Εκτός από τις παραπάνω ιδιότητες, το τσάι βοηθά στην αντιμετώπιση αγχωτικών καταστάσεων, πονοκεφάλους, απομακρύνει την άμμο από τα νεφρά και εξαλείφει τη ζάλη. Αφού πιει μόνο ένα φλιτζάνι από αυτό το ζωογόνο ποτό, ένα άτομο αρχίζει να αισθάνεται πώς χαλαρώνει το σώμα του και μετά από αυτό μπορείτε να αντιμετωπίσετε με ασφάλεια σημαντικές εργασίες.

Παρά το γεγονός ότι ένας μάλλον εντυπωσιακός κατάλογος θετικών ιδιοτήτων αναφέρθηκε παραπάνω, Το ποτό που παρουσιάζεται περιλαμβάνει τις ακόλουθες αντενδείξεις:

• δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί υπό μειωμένη πίεση.
• δεν συνιστάται η χρήση τσαγιού εάν υπάρχουν νεφρικές παθήσεις, ειδικά οξεία ανεπάρκεια.
• Το τσάι αντενδείκνυται για διαβητικούς.
• Δεν συνιστάται η κατανάλωση τσαγιού για έγκυες γυναίκες και κατά τη διάρκεια του θηλασμού.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι το τσάι Alishan Gaba αναφέρεται σε φάρμακα, αν και λαϊκού τύπου, για το λόγο αυτό δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται υπερβολικά. Εάν υπάρχουν διαταραχές στην ευημερία, πρέπει να επικοινωνήσετε επειγόντως με έναν ειδικό. Η υπερβολική δόση τσαγιού προκαλεί τα ακόλουθα συμπτώματα:

• δύσπνοια, αίσθημα άγχους, εμφάνιση τρόμου στα άκρα - υπό την προϋπόθεση ότι το σώμα περιέχει αυξημένο επίπεδο οξέος GABA.
• εθισμός - εάν το τσάι καταναλώνεται ως καθημερινό ποτό πολλές φορές την ημέρα, μπορεί να υπάρχει συνεχής ανάγκη για αυτό.

Οι γνώστες του τσαγιού Alishan Gaba γνωρίζουν ότι μπορεί να είναι όχι μόνο πράσινο, αλλά και κόκκινο. Κάθε ποικιλία διακρίνεται από τη μέθοδο επεξεργασίας της και το είδος της ζύμωσης στην παραγωγή. Για να αποκαλύψετε πλήρως τις ιδιότητες αυτού του θεραπευτικού ροφήματος, πρέπει να ακολουθήσετε αυστηρά τη διαδικασία παρασκευής. Κάθε τσάι είναι διαφορετικό, αλλά υπάρχουν γενικές συστάσεις, όπως:

• για συγκόλληση, θα πρέπει να επιλεγεί μόνο ένα μικρό πήλινο δοχείο.
• το τσάι παρασκευάζεται ως εξής: 300 ml ζεστού νερού χρησιμοποιούνται για 3 g φύλλα και η συνοχή διατηρείται για περίπου 5 λεπτά σε θερμοκρασία +80 μοίρες.

Αν διαβάσετε τις κριτικές, μπορείτε να καταλάβετε ότι ακόμη και οι γνώστες έχουν βρει αρκετούς τρόπους για να παρασκευάσουν τσάι Alishan Gaba.Ταυτόχρονα, όλες οι χρήσιμες ιδιότητες παραμένουν άθικτες και εκδηλώνονται πλήρως.

Για να παρασκευάσετε σωστά το πράσινο τσάι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα παρακάτω μυστικά:

• Μην ρίχνετε νερό αμέσως αφού βράσει. για να έχετε τη βέλτιστη θερμοκρασία, πρέπει να το αφήσετε να κρυώσει λίγο, για αυτό αρκεί να περιμένετε μερικά λεπτά.
• συνιστάται η χρήση δοχείου έως 200 ml, επειδή μόνο ένα κουταλάκι του γλυκού φύλλα είναι αρκετό για αυτόν τον όγκο.
• πρέπει να ρίξετε νερό στον βραστήρα και να το χύσετε - αυτό θα σας επιτρέψει να ξεπλύνετε. Μετά από αυτό, αξίζει να αφήσετε το τσάι να "ξεκουραστεί" για λίγα λεπτά.
• όταν ρίξετε το νερό για δεύτερη φορά, το τσάι μένει, μετρημένο μέχρι το 10 και μπορείτε να ρίξετε το ρόφημα σε φλιτζάνια.

Τα ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά του ποτού περιλαμβάνουν το γεγονός ότι μπορεί να παρασκευαστεί έως και 10 φορές. Και παρόλα αυτά, κάθε επόμενη χρήση θα αποκαλύπτει νέες γεύσεις και αρώματα, το αποτέλεσμα δεν θα χαθεί. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι με κάθε επόμενη παρασκευή, πρέπει να εγχύετε το τσάι αρκετές φορές περισσότερο.

Όσο για τον κόκκινο τύπο τσαγιού Alishan Gaba, τότε η προετοιμασία του διαφέρει από την προηγούμενη και περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

• για να πάρετε αρωματικό τσάι, για χωρητικότητα 150 ml πρέπει να χρησιμοποιήσετε μόνο μια μικρή πρέζα φύλλων.
• Το νερό για το μαγείρεμα πρέπει να αφαιρεθεί από τη σόμπα, μόλις αρχίσουν να σχηματίζονται οι πρώτες φυσαλίδες, δεν πρέπει να βράσει εντελώς. Το βραστό νερό χρησιμοποιείται λίγα λεπτά μετά την απομάκρυνσή του από τη φωτιά.
• Το πλύσιμο γίνεται σύμφωνα με την ίδια αρχή όπως στην έκδοση με πράσινο τσάι, επομένως, μπορείτε να εξαλείψετε τη δυσάρεστη οσμή και γεύση στο τελικό ποτό.
• Τα φύλλα τσαγιού εγχέονται σε βραστό νερό για 10 λεπτά, μετά τα οποία το τελικό υγρό φιλτράρεται σε άλλο δοχείο μέσω κόσκινου.

Το τσάι Alishan Gaba δεν είναι μόνο ελίτ, αλλά και ακριβό. Πολύ συχνά, κατά την αγορά, μπορεί να πέσετε σε ένα ψεύτικο, επομένως είναι καλύτερο να το αγοράσετε σε εξειδικευμένα σημεία. Όσον αφορά τις συνθήκες αποθήκευσης, τα φύλλα πρέπει να βρίσκονται σε σκοτεινό μέρος, μακριά από πηγές υγρασίας. Επιπλέον, το τσάι δεν πρέπει να αποθηκεύεται κοντά σε βότανα και μπαχαρικά. Και επίσης κατά την αποθήκευση, είναι επιτακτική ανάγκη να βεβαιωθείτε ότι το δοχείο ή η σακούλα είναι ερμητικά σφραγισμένα, συνιστάται να το ελέγχετε περιοδικά, καθώς η υγρασία που έχει μπει μέσα θα προκαλέσει το σχηματισμό μούχλας.

Η διάρκεια ζωής δεν είναι περιορισμένη, επομένως η τακτική κατανάλωση τσαγιού θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγείας στο σωστό επίπεδο.

Για πληροφορίες σχετικά με τις φαρμακευτικές ιδιότητες και τις αντενδείξεις του τσαγιού Alishan Gaba, δείτε το παρακάτω βίντεο.