Τσάι "Kudin": περιγραφή, οφέλη και βλάβες, συμβουλές από γιατρούς

Πρόσφατα, η θέση του συνηθισμένου μαύρου και πράσινου τσαγιού, τόσο δημοφιλές στους συμπατριώτες μας, έχει καταληφθεί από πιο εξωτικά και «υγιεινά» κινέζικα ομολόγους - για παράδειγμα, το Kudin, ένα τονωτικό φαρμακευτικό τσάι. Για χάρη της απόκτησης ενός θεραπευτικού αποτελέσματος, πολλοί είναι έτοιμοι να υπομείνουν την πικρή και πολύ ασυνήθιστη γεύση του ποτού, που είναι ευρέως γνωστό ως "πικρό δάκρυ".

Το τσάι "Kudin" στην Κίνα καταναλώνεται τόσο από βασιλείς όσο και από απλούς θνητούς για αρκετές χιλιετίες. Η πικρή γεύση στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική βοηθά στην εξάλειψη της στάσιμης ενέργειας στο σώμα. Αν θέλετε να νιώσετε σαν στρατιώτης του Μεσαίου Βασιλείου, ξεκινήστε να πίνετε Kudin, γιατί ακόμη και Κινέζοι στρατιώτες το χρησιμοποιούν πάντα ως προφυλακτικό.

Η ανακάλυψη αυτής της ποικιλίας αποδίδεται στον αυτοκράτορα Tang Tianbao, ο οποίος ήθελε να δημιουργήσει μια θεραπεία για όλες τις ασθένειες και ένα ελιξίριο νεότητας για την αγαπημένη του. Φυτά για τη δημιουργία του ελιξιρίου συγκεντρώθηκαν σε όλη την Κίνα, αλλά κατάφεραν να βρουν το πολύ μοναδικό συστατικό σε ένα από τα μοναστήρια. Από τότε, το τσάι "Kudin" έγινε το κύριο φάρμακο της αυτοκρατορικής δυναστείας και στη συνέχεια άρχισε να χρησιμοποιείται σε όλη την Κίνα, αποτελώντας την πρόληψη πολλών ασθενειών και την πρόωρη γήρανση.

Η περιγραφή του ποτού "Kudin" λέει ότι γίνεται από τα φύλλα ενός πλατύφυλλου πουρνάρι που φυτρώνει στις πλαγιές των βουνών ή στη σκιά στις όχθες των ποταμών. Στην Κίνα, τα αποξηραμένα φύλλα αυτού του αειθαλούς φυτού χρησιμοποιούνται ως εναλλακτική λύση στο πράσινο τσάι. Αν και το ποτό δεν μπορεί να ονομαστεί τσάι, επειδή οι πρώτες ύλες για αυτό συλλέγονται όχι από τον θάμνο του τσαγιού, αλλά από το δέντρο. Συγκομίζεται αποκλειστικά την άνοιξη και πάντα με το χέρι, για να μην καταστραφούν τα φύλλα, και στη συνέχεια ξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες στον ήλιο. Το "Kudin" πίνεται όχι σαν συνηθισμένο τσάι κάθε μέρα, αλλά αρκετές φορές την εβδομάδα, ανάλογα με τις ιατρικές ενδείξεις.

Η χημική σύνθεση του τσαγιού "Kudin" περιλαμβάνει πολλά χρήσιμα συστατικά για το ανθρώπινο σώμα:

• βιταμίνες (Α, Ε, C, D, ομάδα Β).
• τανίνες και τανίνες, οι οποίες βοηθούν στην πρόληψη του καρκίνου και απομακρύνουν τις καρκινογόνες ουσίες.
• ορυκτά;
• καφεΐνη και θεοβρωμίνη?
• οργανικά οξέα;
• φλαβονοειδή (υπάρχουν αρκετές φορές περισσότερα από αυτά στο Kudin παρά στο δημοφιλές πράσινο τσάι).
• αιθέρια έλαια και κερσετίνη, που έχουν τονωτική και επανορθωτική δράση στον οργανισμό.

Σύμφωνα με τους γιατρούς, ένα ρόφημα από πλατύφυλλο πουρνάρι ενεργοποιεί τη δραστηριότητα όλων των οργάνων. Το «Kudin» βοηθά στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, αυξάνει την αντίσταση του οργανισμού σε ιούς και βακτήρια, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Για το λόγο αυτό, οι ενδείξεις χρήσης περιλαμβάνουν όλα τα είδη κρυολογήματος και καταστάσεις ανοσοανεπάρκειας του σώματος.Το τσάι συνιστάται επίσης για όσους έχουν προβλήματα με το καρδιαγγειακό σύστημα, καθώς το ρόφημα καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία από τις πλάκες χοληστερόλης και μπορεί να αραιώσει το πολύ παχύ αίμα, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τους ηλικιωμένους. Με τη βοήθεια του "Kudin" μπορείτε επίσης να πραγματοποιήσετε μια πορεία απώλειας βάρους, να απαλλαγείτε από το υπερβολικό βάρος ή να καθαρίσετε το σώμα από τοξίνες και τοξίνες.

Οι κριτικές στο Διαδίκτυο υποδηλώνουν ότι η τακτική κατανάλωση του ποτού ομαλοποιεί σταδιακά τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, καθώς και τη λειτουργία του ήπατος και του παγκρέατος. Και επίσης ένα θεραπευτικό κινέζικο ελιξίριο είναι μια αποτελεσματική πρόληψη του καρκίνου. Η παρουσία φωσφόρου στη σύνθεση του "Kudin" θα βοηθήσει στην ανακούφιση της ψυχικής κόπωσης και στην απομάκρυνση της υπερβολικής νευρικής έντασης. Το ρόφημα μπορεί να βελτιώσει σημαντικά τη μνήμη και μπορεί να ανακουφίσει από πονοκεφάλους και χρόνιες ημικρανίες. Το τσάι είναι μια πρόληψη της ανάπτυξης της υπέρτασης, καθώς μειώνει απαλά και με ασφάλεια την αρτηριακή πίεση.

Οι στυπτικές ιδιότητες του ροφήματος βοηθούν στην απαλλαγή από τους κολικούς της κοιλιάς και βελτιώνουν τον μεταβολισμό των λιπιδίων. Το "Kudin" προάγει την απομάκρυνση της περίσσειας υγρών, ανακουφίζει από το πρήξιμο και τη φλεγμονή και έχει διουρητική δράση, ενώ εξαλείφει εντελώς μια τέτοια παρενέργεια των διουρητικών όπως η αφυδάτωση. Το ποτό θα βοηθήσει στην άρση του συνδρόμου hangover και μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη σύνθετη θεραπεία της εξάρτησης από το αλκοόλ. Δεδομένου ότι το τσάι έχει αποχρεμπτική δράση, συνιστάται να το πίνετε για βρογχίτιδα και άλλα προβλήματα του πνευμονικού συστήματος. Το κινέζικο ελιξίριο προλαμβάνει τη γήρανση και λειαίνει τις ρυτίδες, ενώ έχει επίσης αντιισταμινική δράση για κάθε είδους αλλεργικές αντιδράσεις.

Μετά την τακτική χρήση του Kudin, οι επιβλαβείς ουσίες αποβάλλονται σταδιακά από το σώμα, γεγονός που καθιστά αυτό το ποτό απαραίτητο για τους κατοίκους των περιβαλλοντικά δυσμενών περιοχών. Πολυάριθμες μελέτες επιβεβαιώνουν την επίδραση αυτού του ροφήματος τσαγιού ως ισχυρού αντιοξειδωτικού, το οποίο είναι αρκετές φορές πιο δραστικό από το κόκκινο κρασί. Το "Kudin" περιέχει οξέα που έχουν προληπτική αντικαρκινική δράση. Και ακριβώς ένα τέτοιο ποτό θα γίνει ο απαραίτητος βοηθός σας σε αγχωτικές καταστάσεις και χρόνια κόπωση. Αρκεί να πιείτε ένα φλιτζάνι τσάι - και το μυαλό θα γίνει καθαρό και το σώμα σφριγηλό.

Οι απόψεις των γιατρών σχετικά με τη χρήση του "Kudin" διαφέρουν - κάποιος το συνιστά και κάποιος θεωρεί την πώληση του ποτού μια εξαιρετικά επιδέξια διαφημιστική κίνηση. Με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, οι πωλήσεις τσαγιού στη χώρα μας είναι σε υψηλό επίπεδο, από το οποίο μπορούμε να συμπεράνουμε ότι υπάρχουν οφέλη από αυτό. Πριν ξεκινήσετε να χρησιμοποιείτε το τσάι, διαβάστε επίσης τη λίστα με τις αντενδείξεις με βάση τις συμβουλές εκείνων που έχουν ήδη δοκιμάσει την επίδραση του ποτού στον εαυτό τους. Το τσάι δεν συνιστάται για όσους έχουν:

• υποθυρεοειδισμός (χαμηλό επίπεδο θυρεοειδικών ορμονών).
• πολυκυστικό?
• χρόνια γαστρεντερίτιδα ή οποιαδήποτε φλεγμονή του γαστρεντερικού σωλήνα.
• χαμηλή πίεση αίματος;
• γλαυκώμα;
• εγκυμοσύνη (λόγω υπερβολικά τονωτικών επιδράσεων).
• θηλασμός (για την αποφυγή αλλεργικών εκδηλώσεων στο νεογνό).
• Παιδική ηλικία;
• δυσανεξία στο έγχυμα πλατύφυλλων φύλλων πουρνάρι και αλλεργικές αντιδράσεις.

Προκειμένου το τσάι Kudin να αποφέρει τα μέγιστα οφέλη για την υγεία, θα πρέπει να μάθετε πώς να το παρασκευάζετε σωστά. Αυτό δεν είναι μαύρο τσάι, το οποίο μπορούν να πίνουν οι συμπατριώτες μας σε λίτρα. Το κινέζικο τσάι θα πρέπει να πίνεται αυστηρά σε δόση για να μην βλάψει την υγεία. Στην πραγματικότητα, αυτό είναι φάρμακο και δεν μπορούμε να χρησιμοποιούμε φάρμακο σε ανεξέλεγκτες ποσότητες. Παρεμπιπτόντως, όπως και άλλα τσάγια, το κινέζικο "Kudin" μπορεί να πιει σε συνδυασμό με το τσάι Puer.

Έτσι, μια τσαγιέρα με φαρδύ λαιμό πρέπει πρώτα να ζεσταθεί με ατμό ή να ξεπλυθεί με βραστό νερό. Για να μάθετε πόσα στριμμένα βέλη πρέπει να βάλετε στο βραστήρα και να απολαύσετε τη γεύση του ποτού στο σύνολό του, θα πρέπει να εστιάσετε στην κατά προσέγγιση αναλογία - 1 βέλος (δόρυ) ανά 2 ποτήρια νερό. Εάν δεν σας αρέσει το δυνατό πικρό τσάι, τότε μειώστε την αναλογία στο μισό και θα πάρετε ένα ευχάριστο ρόφημα με γλυκιά επίγευση.

Όσον αφορά τη θερμοκρασία παρασκευής, αυτό το κινέζικο τσάι δεν συνιστάται σε καμία περίπτωση να χύνεται με βραστό νερό - τότε το ποτό θα αποδειχθεί πολύ πικρό και οι ευεργετικές ιδιότητες θα χαθούν. Η ιδανική θερμοκρασία πρέπει να είναι 50–60 C, δηλαδή το νερό πρέπει να είναι αρκετά ζεστό, αλλά όχι καυτό. Εάν δεν υπάρχει θερμόμετρο στο χέρι και είναι δύσκολο για εσάς να προσδιορίσετε τη θερμοκρασία παρασκευής, χρησιμοποιήστε μια εναλλακτική μέθοδο.

Ρίξτε το φύλλο "Kudina" στο ένα τρίτο του ποτηριού με κρύο νερό και προσθέστε βραστό νερό στο υπόλοιπο δοχείο - θα έχετε κατά προσέγγιση θερμοκρασία περίπου 60 C. Συνιστάται να στραγγίσετε αμέσως το πρώτο αφέψημα για να καθαρίσετε το τσάι φύλλα από βρωμιά.Αλλά μετά τη δεύτερη έκχυση, αρκεί να εγχυθεί το τσάι για ένα μόνο λεπτό, ώστε το ποτό να αποκτήσει μια πρασινοκίτρινη απόχρωση και τα φύλλα να βγάζουν χρήσιμες ουσίες. Είναι με αυτή τη μέθοδο παρασκευής που παίρνετε ένα υγιεινό ρόφημα τσαγιού με πολύ ευγενή γεύση.

Όταν αγοράζετε τσάι Kudin, δώστε προσοχή στην παρουσία λεπτομερών οδηγιών στα ρωσικά, καθώς είναι σημαντικό να ακολουθείτε ορισμένους κανόνες κατά την προετοιμασία του ποτού. Το ποτό πίνεται αργά και σε μικρές γουλιές από ρηχά και φαρδιά μπολ. Μην προσθέτετε υγρά ή ζάχαρη στο τσάι, επιτρέπεται μόνο φυσικό μέλι ή μια φέτα λεμόνι εάν δεν μπορείτε να πιείτε πολύ πικρό ρόφημα. Το Kudin ταιριάζει πολύ με το σιρόπι σφενδάμου. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να ξεχάσετε τα γλυκά και τα ψωμάκια - για να επιτύχετε ένα θεραπευτικό αποτέλεσμα στην υπέρταση, το Kudin καταναλώνεται αυστηρά με άδειο στομάχι ή μετά από ένα γεύμα.

Το ποτό δεν συνιστάται να καταναλώνεται κάθε μέρα, για θεραπευτικό αποτέλεσμα θα αρκεί να το παίρνετε δύο φορές την εβδομάδα και όχι περισσότερο από 200 ml την ημέρα. Η βέλτιστη ώρα για τη λήψη αναζωογονητικού τσαγιού είναι το πρωί, αλλά όχι με άδειο στομάχι, αλλά μετά το πρωινό. Το σχήμα χρήσης για ορισμένες ασθένειες μπορεί να διαφέρει από τις γενικές συστάσεις των γιατρών και των διατροφολόγων. Με την υπέρταση, ο ημερήσιος κανόνας του τσαγιού είναι 200 ​​ml και λαμβάνεται μισή ώρα πριν από τα γεύματα.

Με παγκρεατίτιδα, το τσάι καταναλώνεται αποκλειστικά κατά την περίοδο της ύφεσης, 100 ml ροφήματος χαμηλής συγκέντρωσης μία φορά την εβδομάδα.Ταυτόχρονα, το Kudin λαμβάνεται αυστηρά μετά τα γεύματα το πρωί. Και εάν υποφέρετε από προβλήματα στασιμότητας της χολής στους πόρους ή φλεγμονή στη χοληδόχο κύστη, το τσάι Kudin, όταν χρησιμοποιείται σωστά, μπορεί να έχει ελαφρά χολερετικό αποτέλεσμα σε μια τυπική δόση 100 ml το πρωί μετά τα γεύματα μερικές φορές την εβδομάδα .

Εάν χρησιμοποιείτε κινέζικο τσάι ως θεραπεία, η πορεία εισαγωγής είναι συνήθως 15 ημέρες, ακολουθούμενη από ένα διάλειμμα 1-2 μηνών. Το κύριο πράγμα είναι να μην πίνετε το ποτό κατά τη διάρκεια παροξύνσεων ασθενειών. Και μην ξεχνάτε, εάν έχετε προβλήματα υγείας, πριν αρχίσετε να παίρνετε το Kudin, συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Εάν ο στόχος σας είναι να καθαρίσετε το σώμα από τις τοξίνες, να επιταχύνετε σημαντικά τις μεταβολικές διεργασίες και να χάσετε βάρος - πιείτε το κινέζικο ελιξίριο μία ώρα μετά το φαγητό για τόσες ημέρες μέχρι να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα απώλειας βάρους.

Το "Kudin" σε μορφή νιφάδων μπορεί να συνιστάται σε όσους δεν αντέχουν την πικράδα στο ρόφημα, καθώς το παρασκευασμένο τσάι έχει πιο ήπια γεύση.

Μακρινός «συγγενής» του τσαγιού Kudin είναι το Παραγουανό «Mate», καθώς παρασκευάζεται επίσης από τη νοτιοαμερικανική ποικιλία πουρνάρι.

Θυμηθείτε ότι το πραγματικό τσάι Kudin πωλείται σε εξειδικευμένες μπουτίκ τσαγιού και σε καμία περίπτωση στο Διαδίκτυο, διαφορετικά είναι εύκολο να αποκτήσετε ένα ψεύτικο, το οποίο όχι μόνο θα φέρει προβλήματα υγείας, αλλά μπορεί επίσης να τα προκαλέσει.

Για να μην είναι πολύ πικρό το "Kudin", πάρτε λιγότερα φύλλα τσαγιού και μην το κρατήσετε για πολύ. Δεδομένου ότι το "Kudin" περιέχει καφεΐνη, και ως εκ τούτου τονώνει, χρησιμοποιείται το πρώτο μισό της ημέρας και σε καμία περίπτωση πριν τον ύπνο.

Πρέπει να αποθηκεύσετε το "Kudin" σε σκοτεινό και ξηρό μέρος, η μέγιστη διάρκεια ζωής μπορεί να είναι ενάμιση χρόνο σε θερμοκρασία δωματίου περίπου 20 βαθμών Κελσίου.

Μερικές γυναίκες καταφέρνουν να χρησιμοποιήσουν το τσάι Kudin, ή μάλλον, την τελευταία ακόρεστη παρασκευή του, ως καλλυντικό προϊόν. Εφαρμόζεται στο δέρμα του προσώπου, δρα σαν τονωτικό, απομακρύνοντας τις κοκκινίλες και τους ερεθισμούς και ομαλοποιώντας την εργασία των σμηγματογόνων αδένων, συσφίγγοντας τους πόρους.

Δυστυχώς, έχοντας παρασκευάσει λανθασμένα το συγκεκριμένο κινέζικο τσάι για πρώτη φορά, πολλοί γίνονται αντίπαλοί του λόγω της υπερβολικής πικρίας. Δεν πρέπει να έχετε αρνητική στάση απέναντι στο Kudin, γιατί βοηθά στην καταπολέμηση των περισσότερων ασθενειών που είναι γνωστές στην ανθρωπότητα. Επομένως, χρησιμοποιήστε τις συμβουλές των επαγγελματιών - παρασκευάστε σωστά το τσάι και πιείτε το αργά, απολαμβάνοντας κάθε γουλιά.

Θα μάθετε περισσότερα για το τσάι Kudin από το παρακάτω βίντεο.