Τα καλύτερα είδη και ποικιλίες νεκταρινιών

Ποιος δεν λατρεύει τα γλυκά ζουμερά νεκταρίνια! Ο χρήσιμος πολτός τους λείπει ιδιαίτερα το φθινόπωρο και το χειμώνα, αλλά ακριβώς αυτή τη στιγμή οι τιμές για ένα τέτοιο φρούτο είναι πολύ διογκωμένες. Και κανείς δεν μπορεί να εγγυηθεί την ποιότητα των ύποπτα όμορφων και ζαχαρούχων φρούτων. Γι' αυτό είναι καλύτερα να προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε νεκταρίνι μόνοι σας. Και το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε για αυτό είναι να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία.

Ο καρπός είναι ένα άτριχο ροδάκινο, που χαρακτηρίζεται από πρώιμα μπουμπούκια και ενεργό ανάπτυξη. Το δέντρο μπορεί να φτάσει τα 7 μέτρα. Τα φύλλα χαρακτηρίζονται από πράσινο χρώμα και δόντια, τα ίδια έχουν ένα επίμηκες σχήμα. Τα άνθη είναι λευκού χρώματος και ευχάριστα αρωματικά.

Οι ίδιοι οι καρποί χαρακτηρίζονται από σφαιρικό σχήμα, το χρώμα είναι συνήθως κόκκινο-μπορντώ. Ο καρπός μπορεί να καλλιεργηθεί με διασταύρωση δύο ειδών ροδάκινων, ροδάκινου και δαμάσκηνου, ροδάκινου και μήλου. Τα σύγχρονα καταστήματα προσφέρουν συχνά ποικιλίες δαμάσκηνου. Αυτά είναι πιο πυκνά και τραχιά φρούτα, τα οποία είναι ελαφρώς πιο ακριβά από τα μήλα. Έχουν στρογγυλό σχήμα, ματ επιφάνεια, μεγάλο μέγεθος. Τα υβρίδια ροδάκινου και μήλου έχουν πιο ζουμερό πολτό και συμπαγές μέγεθος. Η επιφάνειά τους μοιάζει με γυαλιστερή και το σχήμα είναι ελαφρώς επίμηκες. Ο πολτός των νεκταρινιών δαμάσκηνου χαρακτηρίζεται από κίτρινο χρώμα και το μήλο - λευκό.

Τα φρούτα μπορούν να αποξηραθούν ή να κονσερβοποιηθούν, να μαγειρευτούν, να ψηθούν, να γίνουν από αυτά μαρμελάδα, κομπόστα, μαρμελάδα. Ωστόσο, η πιο προτιμώμενη επιλογή είναι να καταναλώνετε φρέσκα φρούτα, έτσι θα διατηρηθούν όλα τα οφέλη του νεκταρινιού.Οι ευεργετικές ιδιότητες αυτού του φρούτου έγκεινται στην ικανότητά του να υποστηρίζει το έργο της καρδιάς, να ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, να απομακρύνει επιβλαβείς ουσίες από το σώμα, να μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και να αυξάνει την αιμοσφαιρίνη.

Για να μην αμφιβάλλετε για την ποιότητα των φρούτων που καταναλώνονται, προτείνουμε να καλλιεργήσετε μόνοι σας το νεκταρίνι. Μάθετε για τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες με κηπουρούς που είναι οι πλέον κατάλληλες για φύτευση σε ιδιωτικό οικόπεδο.

Ο θάμνος φτάνει σε ύψος τα 3 μέτρα. Ήδη από το τρίτο έτος, μπορεί να εμφανιστούν καρποί, μετά τον οποίο η συγκομιδή μπορεί να γίνει κάθε χρόνο για 30 χρόνια κατά μέσο όρο. Η πιο προτιμώμενη επιλογή αναπαραγωγής είναι ο εμβολιασμός σε ένα απόθεμα που έχει εκκολαφθεί από σπόρους βερίκοκου, ροδάκινου ή δαμάσκηνου.

Ο καρπός είναι στρογγυλός, ζυγίζει έως 200 γρ. Η επιφάνεια είναι λεία, λαμπερή, χωρίς χνούδι. Το χρώμα του νεκταρινιού είναι κίτρινο, με ροζ απόχρωση. Ο πολτός έχει κίτρινο χρώμα, έχει ζουμερή γεύση, απαλό, μυρίζει ωραία.

Τα μούρα ωριμάζουν πλήρως τον Αύγουστο, η μέγιστη απόδοση είναι μέχρι 50 κιλά ανά θάμνο. Το πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η χειμερινή αντοχή, αντέχει εύκολα σε βραχυπρόθεσμη πτώση της θερμοκρασίας στους -20 βαθμούς.

Το μήκος του δέντρου μπορεί να φτάσει τα 7 μέτρα. Γενικά, το φυτό τεντώνεται γρήγορα προς τα πάνω και μόνο κατά τη διάρκεια της καρποφορίας επιβραδύνεται η ανάπτυξη. Χαρακτηρίζεται από μεγάλα φύλλα μήκους 17 εκ. και πλάτους 4 εκ., αν και οι καρποί δεν διαφέρουν σε εντυπωσιακό βάρος - συνήθως πρόκειται για μούρα 120-180 γρ. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, με γυαλιστερό φινίρισμα, το χρώμα είναι κίτρινο με κοκκινωπό απόχρωση. Ο πολτός χαρακτηρίζεται από ξινή, αλλά γλυκιά και αρωματική γεύση.Ο καρπός, αν και διαφέρει σε κάποια πυκνότητα, είναι ταυτόχρονα πολύ ζουμερός. Χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας είναι ο απλός διαχωρισμός της πέτρας από τον πολτό.

Η ωρίμανση των μούρων ξεκινά στα μέσα Αυγούστου. Τα ώριμα φρούτα μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο για έως και μια εβδομάδα. Για τη μεταφορά των καρπών σε μεγάλη απόσταση ή την αποθήκευση τους χωρίς τη χρήση ψυγείου, συνιστάται η αφαίρεσή τους πριν την πλήρη ωρίμανση.

Ο πολιτισμός αγαπά τον ήλιο, και όλος ο χρόνος τον φτάνει, έτσι αυτό το είδος νεκταρίνι αντέχει εύκολα τη ζέστη του καλοκαιριού και τους ξηρούς ανέμους. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια μιας ξηρασίας, το δέντρο πρέπει να ποτίζεται πιο συχνά. Ένα άλλο πλεονέκτημα του Skif είναι η υψηλή του απόδοση, που φτάνει τα 70 κιλά σε καλές συνθήκες. Επιπλέον, η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό.

Αυτό είναι ένα είδος που αγαπά τη θερμότητα που μπορεί να καλλιεργηθεί μόνο στις νότιες περιοχές της Ρωσίας και στην Κριμαία. Ο θάμνος είναι μικρός - το πολύ 4 μέτρα. Τα μούρα ωριμάζουν μόνο στις αρχές του φθινοπώρου. Το πλεονέκτημα των φρούτων είναι η υψηλή τους πυκνότητα, λόγω της οποίας μπορούν να διατηρηθούν στην εμπορεύσιμη μορφή τους χωρίς ψυγείο για μια εβδομάδα. Η σάρκα είναι πιο τραγανή, κίτρινου χρώματος, με κουκκίδες βατόμουρου γύρω από το κουκούτσι. Εάν ο καρπός είναι πλήρως ώριμος, τότε το κόκαλο διαχωρίζεται εύκολα. Ο ίδιος ο καρπός κατά βάρος φτάνει το μέγιστο τα 210 γρ.

Η ποικιλία αντέχει τα ξηρά καλοκαίρια και τη ζέστη καλά, και το πλεονέκτημά της είναι η ισχυρή ανοσία στην μπούκλα των φύλλων. Η απόδοση δεν μπορεί να ονομαστεί υψηλή - έως και 30 κιλά από έναν θάμνο, αλλά όλα εξαρτώνται από τις συνθήκες που προσφέρει ο κηπουρός στο δέντρο.

Η ποικιλία ανήκει σε μεσαίου-όψιμους καρπούς, μπορούν να αναμένονται ώριμα τον Αύγουστο. Τα μούρα έχουν στρογγυλό-σφαιρικό σχήμα και σκούρο κόκκινο χρώμα.Σε καλές συνθήκες, το βάρος μπορεί να φτάσει τα 240 g, αν και ο μέσος όρος είναι 190 g. Η σάρκα έχει κίτρινο χρώμα με κόκκινο ρουζ. Η δομή του είναι ινώδης, πυκνή, ζουμερή, που χαρακτηρίζεται από πολύ καλή γεύση.

Η απόδοση της ποικιλίας είναι υψηλή, και ως εκ τούτου το δέντρο τείνει να ρίχνει μούρα όταν υπερφορτωθεί. Επομένως, συνιστάται η συγκομιδή καθώς ωριμάζουν οι καρποί. Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η καλή μεταφορά της.

Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους, οι καρποί του είναι συμπαγείς - κατά μέσο όρο 150 γρ. Το δέρμα των μούρων είναι σκούρο κόκκινο, υπάρχουν ροζ κηλίδες. Ο πολτός έχει κρεμώδη απόχρωση και εξαιρετική γεύση, η δομή είναι σαρκώδης, τρυφερή, γλυκιά. Η απόδοση είναι υψηλή.

Η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική στο χειμώνα και επομένως κατάλληλη για καλλιέργεια σε ρωσικές συνθήκες, ωστόσο, εξακολουθεί να είναι περισσότερο βιομηχανικό είδος, οπότε όταν επιλέγετε το Snow Queen, δεν πρέπει να ελπίζετε για ένα γρήγορο επιτυχημένο αποτέλεσμα.

Θα μάθετε περισσότερα για την ποικιλία νεκταρίνι Snow Queen παρακολουθώντας το παρακάτω βίντεο.

Πριν ξεκινήσετε να καλλιεργείτε νεκταρίνια, διαβάστε τις συστάσεις έμπειρων κηπουρών σχετικά με τη φύτευση και τη φροντίδα αυτής της καλλιέργειας.

• Όταν επιλέγετε μια ποικιλία, καθοδηγηθείτε από την περίοδο ωρίμανσης που χαρακτηρίζει μια συγκεκριμένη περιοχή. Για παράδειγμα, για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας, είναι καλύτερο να προτιμάτε πρώιμες και μεσαίες ποικιλίες, καθώς και ποικιλίες ανθεκτικές στο χειμώνα.
• Είναι πιο αξιόπιστο να αγοράζετε σπορόφυτα σε εξειδικευμένα φυτώρια στην περιοχή σας που πωλούν ζωνοποιημένες ποικιλίες.
• Όλα τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά του καρπού μπορούν να σωθούν μόνο εάν πολλαπλασιαστούν με εμβολιασμό.Από τον σπόρο, η καλλιέργεια είναι εύκολο να αναπτυχθεί, ωστόσο, η συγκομιδή θα είναι μάλλον κακής ποιότητας.
• Για φύτευση, συνιστάται να επιλέγετε αμμώδη και αργιλώδη εδάφη, τα βαριά αργιλώδη εδάφη προτιμώνται λιγότερο. Η καλύτερη επιλογή είναι μια τοποθεσία προσανατολισμένη προς το νότο, όπου η σκιά άλλων καλλιεργειών θα μπλοκάρει το δενδρύλλιο για το πολύ μερικές ώρες την ημέρα.
• Το νεκταρίνι και το ροδάκινο δεν είναι οι καλύτεροι γείτονες, αφού το νεκταρίνι μπορεί να κολλήσει μια μυκητίαση από τον γείτονά του ακόμα κι αν το ροδάκινο είναι υγιές. Είναι πολύ βολικό να φυτέψετε ένα νεκταρίνι δίπλα σε ένα κεράσι, αφού η φροντίδα και η προστασία και των δύο φυτών είναι παρόμοια.
• Η φροντίδα πρέπει απαραιτήτως να περιλαμβάνει υψηλής ποιότητας βοτάνισμα κορμών δέντρων, συστηματικό πότισμα και χαλάρωση. Είναι απαραίτητο να αποφύγετε συνθήκες που συνδυάζουν κρύο και υγρασία - η καλλιέργεια δεν μπορεί να αντέξει έναν τέτοιο συνδυασμό και δεν θα παράγει ποτέ καλλιέργεια.

Οι περισσότεροι γεωπόνοι σημειώνουν ότι είναι καλύτερο να φυτέψετε νεκταρίνια το φθινόπωρο, ένα μήνα πριν από τον παγετό. Μέχρι την άνοιξη, οι ρίζες εμφανίζονται στο δενδρύλλιο, οι πληγές επουλώνονται, το φυτό είναι καλά εφοδιασμένο με υγρασία. Κατάλληλοι για φύτευση, σύμφωνα με τους κηπουρούς, είναι οι ετήσιοι ή διετές βλαστοί. Οι πιο προτιμώμενες ποικιλίες περιλαμβάνουν αυτήν τη στιγμή το "Skif", για καλλιέργεια στη μεσαία ζώνη, συνιστάται "Fantasy".

Η πιο κοινή ασθένεια της καλλιέργειας είναι η μπούκλα των φύλλων, για να αποφύγουν την ασθένεια, οι κάτοικοι του καλοκαιριού επιλέγουν Fantasy, Stark Red Gold, καθώς και εισαγόμενες ποικιλίες για φύτευση.