Ποικιλίες ιπποφαούς: τι είναι και ποια είναι τα χαρακτηριστικά του καθενός;

Μέχρι πρόσφατα, το ιπποφαές θεωρούνταν ένα άγριο φυτό που φύεται αποκλειστικά στη Σιβηρία. Ωστόσο, οι σύγχρονοι κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει μια αρκετά μεγάλη ποικιλία από κίτρινα μούρα που μπορούν να αναπτυχθούν σε διαφορετικές περιοχές της Ρωσίας.

Η γενική περιγραφή του φυτού είναι ένας θάμνος ή ένα μικρό δέντρο, συχνά αγκαθωτό, που φτάνει σε μήκος έως και 3,5 μ. Τα μούρα είναι έντονο κίτρινο, πορτοκαλί, κοκκινωπό χρώμα με μια πέτρα στο εσωτερικό, έχουν σφαιρικό σχήμα, συνδέονται με το κλαδί πυκνά, σαν να κολλάει γύρω του. Εξ ου και το όνομα προήλθε από. Πρόκειται για ένα εξαιρετικά πολύτιμο προϊόν διατροφής, που χρησιμοποιείται ευρέως στην κοσμετολογία και την ιατρική. Τα φύλλα είναι μακριά πράσινα.

Ο θάμνος ανθίζει στα τέλη της άνοιξης, οι ταξιανθίες είναι μικρές, μάλλον αντιαισθητικές. Το ιπποφαές είναι δίοικο φυτό: θηλυκά άνθη αναπτύσσονται σε μερικούς θάμνους, οι οποίοι αργότερα σχηματίζουν καρπούς, σε άλλους - αρσενικά άνθη, γύρη από την οποία, με τη βοήθεια του ανέμου, πέφτει στα θηλυκά και τα γονιμοποιεί. Οι βιότοποι είναι εκτεταμένοι: Ευρώπη, ευρεία εξάπλωση στη Δυτική και Ανατολική Σιβηρία, Ασία, Ινδία, Πακιστάν.

Η κύρια αξία είναι οι καρποί του ιπποφαούς, που έχουν μια συγκεκριμένη γλυκόξινη γεύση, λόγω της οποίας ονομάστηκαν «Σιβηρικός ανανάς».

Τα συστατικά μιλούν από μόνα τους.

Πλούσιο σύμπλεγμα βιταμινών:

• Βιταμίνη Α είναι υπεύθυνη για τη φωτεινή χρωστική ουσία του μούρου, είναι ένα ισχυρό φυσικό αντιοξειδωτικό που βοηθά φυσικά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα με φυσικό τρόπο. Συμμετέχει στις μεταβολικές διεργασίες, στην απορρόφηση των λιπών, αποκαθιστά τους κατεστραμμένους ιστούς, βελτιώνει την όραση.
• Β1 (θειαμίνη) ρυθμίζει τον μεταβολισμό των λιπιδίων, βοηθά στη διαίρεση των κυττάρων, διεγείρει την ανάπτυξη του σκελετικού συστήματος και βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου, συμμετέχει στη διαδικασία της αιμοποίησης, διεγείρει τη μικροκυκλοφορία του αίματος.
• Β2 ή ριβοφλαβίνη απαραίτητο για το σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων, αντισωμάτων, ρύθμιση της ανθρώπινης αναπαραγωγικής λειτουργίας, του θυρεοειδούς αδένα. Αυξάνει την απορρόφηση του σιδήρου. Παίζει σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του νευρικού συστήματος.
• Β3 (νικοτινικό οξύ) βοηθά στη σύνθεση ενζύμων που επεξεργάζονται τους υδατάνθρακες, βελτιώνοντας έτσι τη λειτουργία του εντέρου. Υποστηρίζει τη δύναμη των αιμοφόρων αγγείων, ομαλοποιεί την ποσότητα του σακχάρου στο αίμα.
• Β5 (παντοθενικό οξύ) βελτιώνει τη λειτουργία των επινεφριδίων που είναι υπεύθυνα για την παραγωγή ορμονών. Επιταχύνει την καύση των λιπών, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Βελτιώνει την απορρόφηση από τον οργανισμό άλλων ευεργετικών ουσιών. Συμμετέχει στο σχηματισμό αντισωμάτων.

• Β6 (πυριδοξίνη) αποτρέπει τη διείσδυση επιβλαβών μικροοργανισμών στο σώμα. Ενεργοποιεί τις διεργασίες οξειδοαναγωγής στα κύτταρα. Αραιώνει το αίμα ρυθμίζοντας το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης. Αφαιρεί προϊόντα τερηδόνας, σκωρίες, τοξίνες.
• Β9 (φολικό οξύ) απαραίτητο για τη σωστή ανάπτυξη του ανοσοποιητικού, του κυκλοφορικού συστήματος. Είναι εξαιρετικά σημαντικό στο στάδιο της ενδομήτριας ανάπτυξης ενός ατόμου. Βελτιώνει τις αναπαραγωγικές ικανότητες των ανδρών.
• C (ασκορβικό οξύ) διεγείρει το σχηματισμό του δικού του κολλαγόνου και ελαστίνης. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα καταπολεμώντας τη φλεγμονή.Ομαλοποιεί το έργο του γαστρεντερικού σωλήνα, δρώντας στο πάγκρεας και τον θυρεοειδή αδένα.
• ρε επηρεάζει την απορρόφηση του ασβεστίου και του φωσφόρου στα κύτταρα, ενισχύει τη δραστηριότητα της βιταμίνης Α. Ελέγχει το σχηματισμό των ιστών. Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
• Ε (τοκοφερόλη) διεγείρει το έργο του νευρικού, ενδοκρινικού, καρδιακού συστήματος. Προστατεύει από τις επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών. Προλαμβάνει τη γήρανση του δέρματος. Αποτρέπει την ανάπτυξη καρκίνου.
• Προς την - αντιαιμορραγικό συστατικό, παίζει σημαντικό ρόλο στον σχηματισμό και την αποκατάσταση των οστών, στη ρύθμιση των διεργασιών οξειδοαναγωγής.
• R (ρουτίνη) ενισχύει τα αγγειακά τοιχώματα, μειώνει τις φλεγμονές και τις αλλεργικές εκδηλώσεις, βελτιώνει την ανοσία, έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες.

Τα ορυκτά συστατικά περιλαμβάνονται επίσης στη σύνθεση:

1. Μαγγάνιο σταθεροποιεί την πεπτική διαδικασία, εμπλέκεται άμεσα στη σύνθεση φυσιολογικά ενεργών ουσιών που μεταδίδουν παρορμήσεις μεταξύ των νευρικών κυττάρων και έχει ευεργετική επίδραση στην ανάπτυξη του οστικού ιστού.
2. Σελήνιο παρόμοια με την επίδραση της βιταμίνης Ε στα κύτταρα, προάγει την απομάκρυνση των βαρέων μετάλλων από το σώμα, εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες, διεγείρει την παραγωγή του δικού του κολλαγόνου.
3. Σίδερο συμμετέχει στη διαδικασία της αιμοποίησης, στο σχηματισμό των κυττάρων του ανοσοποιητικού.
4. Χαλκός προκαλεί το φυσικό σχηματισμό κολλαγόνου και ελαστίνης, συνθέτει αιμοσφαιρίνη. Είναι μέρος της χρωστικής μελανίνης, επηρεάζει την απορρόφηση της βιταμίνης D.

Τα ακόρεστα λιπαρά οξέα παίζουν σημαντικό ρόλο στη διασφάλιση της ζωτικής δραστηριότητας του σώματος:

1. Ελαϊκός αυξάνει την αγωγιμότητα των ιστών, προάγει την ταχύτερη απορρόφηση άλλων ευεργετικών ουσιών στα κύτταρα.
2. Στεατικός αυξάνει την παραγωγικότητα του νευρικού συστήματος και του εγκεφάλου.
3. Λινολεϊκό βοηθά στην καλύτερη αφομοίωση των πρωτεϊνών, ομαλοποιεί το μεταβολισμό.
4. παλμιτική σταθεροποιεί την παραγωγή υαλουρονικού οξέος, ρυθμίζει τις πεπτικές διαδικασίες. Είναι απαραίτητο για τη σωστή ανάπτυξη και ανάπτυξη των παιδιών έως ενός έτους.
5. Παλμιτολεϊκό ελέγχει το μεταβολισμό των λιπών και των πρωτεϊνών, έχει βακτηριοκτόνο δράση στον οργανισμό.

Πολύτιμα μούρα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ελαίων, αφεψημάτων και αφεψημάτων, χυμών και κομπόστες. Κάθε ένα από τα προϊόντα έχει τη δική του ειδική προετοιμασία και χρήσιμες ιδιότητες. Το πιο γνωστό από αυτά είναι το λάδι.

Παράγεται με ψυχρή έκθλιψη για να διατηρήσει τα μέγιστα οφέλη των εξαρτημάτων. Χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία για την παραγωγή διαφόρων κρεμών, μασκών, τζελ, βάλσαμων που επηρεάζουν διάφορες ζώνες.

Περιοχή εφαρμογής:

1. Για πρόσωπο. Σας επιτρέπει να αντιμετωπίσετε τις κηλίδες ηλικίας, τους μαύρους κύκλους κάτω από τα μάτια, εξαλείφει τα ίχνη εγκαυμάτων. Αυξάνει την ελαστικότητα του δέρματος, το διαποτίζει με οξυγόνο, εξομαλύνει τα σημάδια της πρόωρης γήρανσης. Ανακουφίζει από τη φλεγμονή, το ξεφλούδισμα, τον αλλεργικό κνησμό. Ενυδατώνει και θρέφει τέλεια την επιδερμίδα.
2. Για σώμα. Καταπολεμά τέλεια την κυτταρίτιδα με τακτική χρήση ως λάδι μασάζ.
3. Για πλάκες νυχιών. Βοηθά να αποχωριστείτε την αποκόλληση και την ευθραυστότητα, αυξάνει τη δύναμη του νυχιού. Μαλακώνει τα σκληρυμένα πετσάκια, προάγει την ταχεία επούλωση του δέρματος.
4. Για τα μαλλιά. Θρέφει εντατικά τις μπούκλες, εξαλείφει τις ατέλειες του δέρματος της κεφαλής (πιτυρίδα, φαγούρα, ξηρότητα). Κόλλες χωρίζουν τις άκρες μεταξύ τους.

Για ιατρικούς σκοπούς, το ελαιώδες υγρό χρησιμοποιείται για γυναικολογικές παθήσεις (φλεγμονή των εξαρτημάτων, διάβρωση του τραχήλου της μήτρας, τραχηλίτιδα), θεραπεία προβλημάτων του γαστρεντερικού σωλήνα, ξηρότητα και ρωγμές στο χόριο και τους βλεννογόνους.

Τα αφεψήματα λαμβάνονται από το στόμα για να απαλλαγούμε από στοματίτιδα, πολφίτιδα, αμυγδαλίτιδα, διαβήτη, ρευματισμούς, ουρική αρθρίτιδα.

Η έγχυση μούρων (κατάποση) έχει σχεδιαστεί για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, την αύξηση της όρεξης. Μπορούν να θεραπεύσουν πληγές, να κάνουν τρίψιμο, κομπρέσες με αυτό.

Οι χυμοί και οι κομπόστες έχουν ευχάριστα γευστικά χαρακτηριστικά και μια ορεκτική μυρωδιά, σβήνουν τέλεια τη δίψα, κορεάζουν το σώμα με χρήσιμες ουσίες.

Το τέλος της δεκαετίας του ογδόντα του περασμένου αιώνα σηματοδοτήθηκε από την ανάπτυξη της επιλογής, έτσι μια μεγάλη ποικιλία από ποικιλίες "Σιβηρικού ανανά" εμφανίστηκε αυτή την περίοδο.

Στη φύση, υπάρχουν μόνο δύο είδη φυτών:

• Ivolistnaya, που αναπτύσσεται στην Ινδία, στο Νεπάλ, στη νότια Κίνα, φτάνει σε ύψος έως και 15 μ., ένας κορμός πάχους περίπου 30 εκ. Το μούρο είναι στρογγυλεμένο, κίτρινο, μήκους έως 7 mm. Τα λευκά φύλλα είναι λογχοειδή, μήκους έως 8 cm, πλάτους έως 15 mm.

• Buckthorn, που αναπτύσσεται σε όλη την Ευρώπη, το ύψος ενός μικρού δέντρου ή θάμνου φτάνει τα 2-3,5 μ. Το ριζικό σύστημα είναι επιφανειακό, πηγαίνει στο έδαφος μόνο 40 cm, αλλά αναπτύσσεται πολύ καλά σε πλάτος. Τα στενά επιμήκη, εναλλάξ διατεταγμένα φύλλα είναι πράσινα από πάνω, υπόλευκα-ασημί κάτω. Οι ταξιανθίες δεν είναι αξιοσημείωτες. Τα ανοιχτόκόκκινα, πορτοκαλί ή κίτρινα μούρα είναι στρογγυλά ή επιμήκη σφαιρικά.

Για το ευρωπαϊκό τμήμα της Ρωσίας, οι πολιτισμοί με ορισμένα χαρακτηριστικά ταιριάζουν καλύτερα. Αυτά περιλαμβάνουν:

• "Αυγουστίνα" θεωρείται μούρο μέσης ωρίμανσης, που ωριμάζει τη δεύτερη δεκαετία του Αυγούστου. Οι θάμνοι είναι χαμηλοί, μέτρια απλωμένοι, σχηματίζουν μια κορώνα σε σχήμα ομπρέλας. Τα επιμήκη ανοιχτό πορτοκαλί μούρα έχουν ευχάριστο άρωμα και ξινή γεύση. Η απόδοση είναι υψηλή.

• "Νιβελένα" ισχύει και για ποικιλίες μέσης εποχής. Τα δέντρα είναι μέτρια ψηλά, συμπαγές σχήμα, οι κορμοί των οποίων καλύπτονται με σπάνια μονά αγκάθια. Οι καρποί έχουν σχήμα οβάλ και έντονο κεχριμπαρένιο χρώμα, έχουν αρκετά γλυκιά γεύση και το άρωμα είναι πολύ αδύναμο. Το φυτό είναι καλά προσαρμοσμένο στον παγετό, ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα.

Οι ποικιλίες της Σιβηρίας είναι αρκετά ανθεκτικές, ανθεκτικές στο χειμώνα. Το:

• "Ελισάβετ" - όψιμη ωρίμανση, έχει λεπτό άρωμα και γλυκόξινη γεύση, που θυμίζει ελαφρώς ανανά. Τα μούρα πορτοκαλιού βρίσκονται σε ένα επίμηκες μίσχο, που αποσπάται εύκολα από τη βούρτσα, το καθένα ζυγίζει 0,7-0,9 γρ. Η ανάπτυξη του θάμνου είναι μέτρια, το στέμμα είναι συμπαγές.

• "Alei" - ένας αρσενικός εκπρόσωπος που δεν παράγει καρπούς, κατάλληλος μόνο για επικονίαση. Διαφέρει σε ανάπτυξη, έλλειψη αγκάθων. Ανθίζει για μεγάλο χρονικό διάστημα, παράγει μεγάλη ποσότητα γύρης. Ικανό να αντισταθεί στις περισσότερες γνωστές ασθένειες και έντομα.

• "Εξοχος" Το ιπποφαές ανήκει σε ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης που σχηματίζουν θάμνους μεσαίου ύψους. Οι πυκνές κορώνες σχηματίζουν σφαιρικό σχήμα, δεν υπάρχουν αγκάθια. Οι καρποί είναι πορτοκαλοκίτρινοι, μεσαίου μεγέθους, γλυκόξινες στη γεύση.Το φυτό είναι καλά προσαρμοσμένο στον παγετό, αλλά δεν είναι ανθεκτικό στα παράσιτα.

Δημοφιλείς εκπρόσωποι του πολιτισμού για την περιοχή της Μόσχας:

• "Πολυαγαπημένος" σχηματίζει ένα θάμνο μέτριου μεγέθους, με φαρδύ στέμμα, οι κορμοί καλύπτονται με αγκάθια. Τα μούρα πορτοκαλιού έχουν οβάλ σχήμα, φημίζονται για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε σάκχαρα και καροτενοειδή. Ο πολιτισμός είναι καλά προσαρμοσμένος στο εύκρατο ηπειρωτικό κλίμα. Ανθεκτικό σε παράσιτα και ασθένειες.

• Ιπποφαές "Moskvichka" συγκρίνεται ευνοϊκά με άλλες ποικιλίες με έντονη γλυκύτητα του πολτού και πλούσια ευχάριστη μυρωδιά. Οι καρποί είναι μεγάλοι, λαμπερό πορτοκαλί, μέσης ωρίμανσης. Το φυτό αντιστέκεται εύκολα σε παράσιτα και ασθένειες.

• "Vatutinskaya" - μεσαίου μεγέθους δέντρο με καφέ βλαστούς και συμπιεσμένο στέμμα. Δεν υπάρχουν πολλές αιχμές. Ξινοί καρποί μεσαίου μεγέθους - έως 0,6 g, οβάλ, κοκκινωποί. Διαχωρισμός ξηρών μούρων. Ωριμάζει στα τέλη Αυγούστου - αρχές Σεπτεμβρίου.

Οι πιο παραγωγικές καλλιέργειες έχουν χαρακτηριστικά γνωρίσματα:

• "Βοτανικός" δίνει εξαιρετική συγκομιδή (12-14 κιλά ανά φυτό), σχηματίζει μεσαίου μεγέθους θάμνο μέτριας εξάπλωσης, δεν υπάρχουν πολλά αγκάθια, βρίσκονται στο πάνω μέρος των κορμών. Ανθεκτικά στον χειμώνα, ταχέως αναπτυσσόμενα - μέχρι την πρώτη δεκαετία του Αυγούστου, ωριμάζουν λαμπερά πορτοκαλί ντρύπες με ξινή γεύση. Είναι ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες.

• Τσουίσκαγια Το ιπποφαές μπορεί να φέρει έως και 9-12 κιλά καρπού ετησίως. Το δέντρο είναι μικρό, συμπαγές, το στέμμα δεν είναι πολύ εκτεταμένο, μέτριας πυκνότητας. Τα μούρα είναι οβάλ, κίτρινα, φωτεινά, έχουν γλυκόξινη γεύση.

• "Βοτανικός Ερασιτέχνης" Μεσαίο ύψος. Το σχήμα των μούρων είναι οβάλ-κυλινδρικό, το καθένα ζυγίζει περίπου 0,85 γρ. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορείτε να συγκομίσετε 18-20 κιλά καλλιέργειας από ένα δέντρο. Τα γλυκόξινα φρούτα είναι πολύ ζουμερά και αρωματικά, πρώιμα ωρίμανσης.

Οι θάμνοι με μεγάλους καρπούς συνδυάζουν τέλεια διάφορα πλεονεκτήματα:

• "Inya" σχηματίζει έναν θάμνο με έξι μίσχους μικρού ύψους με μια λεπτή, αλλά μάλλον απλωμένη κόμη. Οι καρποί είναι επιμήκεις, θυμίζουν πορτοκαλί χρώμα, γλυκόξινος, αποπνέουν ευχάριστο άρωμα, βάρους έως 1 γρ. Η απόδοση είναι μέτρια, αλλά η αντοχή στον παγετό είναι σε καλό επίπεδο.

• "Γίγαντας" - ένας μεγάλος θάμνος, που φτάνει σε ύψος 3,5 m, η κορώνα έχει σχήμα κώνου. Οι βλαστοί το καλοκαίρι μεγαλώνουν σχεδόν χωρίς αγκάθια. Τα μούρα βάρους έως 0,6-07 g, έχουν επίμηκες οβάλ σχήμα, πλούσιο κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα, ο μίσχος είναι κοντός, κάθονται σφιχτά στο στάχυ.

• "Μαρμελάδα" σχηματίζει έναν χαμηλά αναπτυσσόμενο θάμνο με στρογγυλεμένο στέμμα μέσης πυκνότητας, ωριμάζει στα τέλη του καλοκαιριού. Τα μούρα βάφονται έντονο πορτοκαλί με ρουζ στο κοτσάνι και τον πυρήνα, βάρους έως 0,6-0,7 g, αποκολλώνται με ελάχιστη προσπάθεια. Φημίζονται για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C - έως 154 mg, έλαια - έως 10,2%, καροτενοειδή - έως 29,3 mg.

• Ποικιλία δέντρων "Openwork" έχει ένα κομψό στέμμα απλώματος, τα κλαδιά μεγαλώνουν χωρίς αγκάθια. Οι καρποί έχουν κυλινδρικό σχήμα, όταν ωριμάσουν, αποκτούν έντονο πορτοκαλί χρώμα, παίρνουν βάρος έως και 1 γρ.

Τα όψιμα φυτά ωριμάζουν συνήθως μέχρι τα μέσα του φθινοπώρου. Αυτά περιλαμβάνουν:

• "Chulyshmanka" σχηματίζει θάμνο μεσαίου ύψους με ισχυρή και τακτοποιημένη κορώνα, έχει αδύναμο φραγκόσυκο. Οι βλαστοί είναι όρθιοι, τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα. Τα ωοειδή λαμπερά πορτοκαλί φρούτα αναπτύσσονται μεσαίου μεγέθους (έως 0,62-0,67 g).Τα μούρα είναι γλυκόξινα, με έντονο ελκυστικό άρωμα, ωριμάζουν αρκετά αργά - μέχρι την πρώτη δεκαετία του Σεπτεμβρίου. Παρουσιάζει καλή αντοχή στη μυκητίαση, έχει υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.

• "Παντελέεφσκαγια" φτάνει σε μήκος έως και 2,5 m, έχει αδύναμο φραγκόσυκο. Τα μούρα είναι κόκκινα-πορτοκαλί, πυκνά, μεγάλα, γλυκόξινα, βάρους έως 1 γρ. Παρουσιάζει καλή αντοχή στην ξηρασία και στον παγετό.

Τα δέντρα που αναπτύσσονται χωρίς αγκάθια είναι ασφαλή και διευκολύνουν τις προσπάθειες συγκομιδής. Αυτές είναι οι ποικιλίες:

• "Αλτάι" Το ιπποφαές ανήκει σε καλλιέργειες όψιμης ωρίμανσης. Τα αγκάθια απουσιάζουν σχεδόν εντελώς, η ανάπτυξη του δέντρου είναι μέτρια, το στέμμα είναι τακτοποιημένο. Ώριμοι καρποί έντονου πορτοκαλί χρώματος με κόκκινο σημάδι, γλυκιά γεύση και άρωμα ανανά ωριμάζουν μέχρι τα τέλη Αυγούστου, φτάνοντας σε βάρος έως και 0,7 γραμμάρια ο καθένας.
• "Πιπέρι" - χειμωνιάτικο φυτό, αναφέρεται στη μέση της σεζόν. Τα drupes είναι γυαλιστερά κόκκινο-πορτοκαλί, γλυκόξινα, με έντονο άρωμα ανανά. Δεν υπάρχουν αγκάθια, κάτι που εκτιμάται πολύ από τους κηπουρούς.

• "Νάνος" είναι ένα μικρό δέντρο με συγκρατημένο στέμμα, μεγάλα σκούρα πράσινα φύλλα. Ικανό να αντισταθεί σε πολλές ασθένειες και έντομα. Το φυτό είναι αρσενικό, φυτεύεται για επικονίαση θηλυκών, δεν καρποφορεί.

Υπάρχει μια άποψη για την παρουσία αυτογόνιμων φυτικών ποικιλιών που δεν χρειάζονται αρσενικό επικονιαστή. Πιστεύεται ότι πρόκειται για μια γενική παρανόηση ή ένα τέχνασμα των αδίστακτων πωλητών δενδρυλλίων. Οι κτηνοτρόφοι εργάζονται σε αυτήν την περιοχή, αλλά μέχρι στιγμής η αναπαραγωγή του "Σιβηρικού ανανά" συνεχίζεται με τον παλιό τρόπο - ο αρσενικός θάμνος γονιμοποιεί τον θηλυκό θάμνο με τη βοήθεια του ανέμου.

Το κλειδί για τη σωστή επιλογή μιας ποικιλίας για την περιοχή είναι η προσοχή στην περιγραφή των χαρακτηριστικών της.

Οι καλύτερες καλλιέργειες για την περιοχή της Μόσχας πρέπει να αντέξουν μερικές από τις ιδιοτροπίες του τοπικού καιρού: έλλειψη χιονιού το χειμώνα, διακυμάνσεις θερμοκρασίας, παρατεταμένη κρύα περίοδο. Αυτά περιλαμβάνουν "Βοτανικό", "Μοσχοβίτικο", "Εξαιρετικό". Ο καιρός στη Μόσχα είναι επίσης κατάλληλος για την ποικιλία Lomonosovskaya.

Σύμφωνα με τους κατοίκους της κεντρικής Ρωσίας, οι ποικιλίες Perchik, Chuiskaya και Abundant ριζώνουν καλύτερα στην περιοχή τους. Το κλίμα εδώ είναι εύκρατο ηπειρωτικό, οι χειμώνες είναι χιονισμένοι με ήπιους παγετούς, τα καλοκαίρια είναι ζεστά, υπάρχει μεγάλη ποσότητα βροχοπτώσεων, επομένως το ποσοστό επιβίωσης των φυτών σε αυτή την περιοχή είναι καλό.

Για τα βορειοδυτικά, οι ανθεκτικές στο χειμώνα ποικιλίες δεν είναι τόσο σημαντικές, επειδή η κρύα εποχή αντικαθίσταται από συχνές αποψύξεις. Ωστόσο, οι μεσαίες και πρώιμες ποικιλίες ταιριάζουν καλύτερα λόγω του σύντομου και δροσερού καλοκαιριού: Zyryanka, Chuiskaya.

Στη Σιβηρία, το "Chechek", το "Tenga", το "Pearl" ριζώνουν τέλεια. Στην περιοχή αυτή αναπτύχθηκε αρχικά το άγριο μούρο, το κλίμα του οποίου είναι ποικίλο λόγω της απεραντοσύνης των συνόρων.

Το έδαφος της περιοχής Belgorod ανήκει στην εύκρατη ηπειρωτική κλιματική ζώνη, η οποία έχει σχετικά ήπιους χειμώνες και ξηρά καλοκαίρια με συχνούς ξηρούς ανέμους. Ως εκ τούτου, "Openwork", "Botanical amateur", "Excellent" θα ριζώσουν εδώ.

Οι πολιτισμοί "Podruga", "Giant", "Etna" αισθάνονται καλά που αναπτύσσονται στη ζώνη των Ουραλίων με ηπειρωτικό κλίμα. Διαφέρει στα ορεινά και στα ορεινά, αλλά αυτό δεν επηρεάζει πολύ την απόδοση των τοπικών ποικιλιών.

Οι θάμνοι χωρίς αγκάθια "Pepper", "Gnome" είναι γνωστοί για την ανεπιτήδευσή τους, επομένως είναι δημοφιλείς στην περιοχή του Λένινγκραντ, οι καιρικές συνθήκες της οποίας δεν είναι πάντα ευνοϊκές.

Το ιπποφαές είναι γνωστό ότι είναι δίοικο φυτό. Συχνά υπάρχει μια κατάσταση όπου οι ερασιτέχνες κηπουροί δεν έχουν αρκετή απόδοση. Αυτό συμβαίνει γιατί τα αρσενικά πολλαπλασιάζονται πολύ πιο γρήγορα, ξοδεύοντας την ενέργειά τους μόνο για τη δική τους ανάπτυξη, ενώ τα θηλυκά, φορτωμένα με φρούτα, δεν έχουν πλέον τη δύναμη να αναπαραχθούν. Ως αποτέλεσμα, η περιοχή γεμίζει με ανδρική ανάπτυξη, η οποία δεν αποδίδει καρπούς.

Για να λυθεί το πρόβλημα σε αυτή την περίπτωση, σύμφωνα με τους τεχνίτες, θα βοηθήσει ο εμβολιασμός της κορυφής των αρσενικών φυτών με θηλυκά μοσχεύματα. Αυτή η μέθοδος βοηθά, όπως αναφέρθηκε, στην αντιμετώπιση πολλών εργασιών ταυτόχρονα:

• εξοικονόμηση χώρου στον ιστότοπο.
• πάρτε αυτογονιμοποιούμενα φυτά.
• αύξηση της απόδοσης.

Ένας μεγάλος αριθμός αγκάθια στους θάμνους μπορεί επίσης να αλλάξει με τον εμβολιασμό ακανθωδών ποικιλιών σε χωρίς αγκάθια. Ταυτόχρονα, θα είναι δυνατή η δημιουργία διαειδικών πολιτισμών, ίσως η βελτίωση της γεύσης.

Το ποσοστό επιβίωσης των φυτών σε μια συγκεκριμένη περιοχή αλλάζει επίσης με τη μέθοδο του εμβολιασμού. Ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης ανθεκτικών και μη προσαρμοσμένων φυτών, δημιουργούνται νέες ποικιλίες που μπορούν να επιβιώσουν σε πιο σοβαρές συνθήκες.

Οι κάτοικοι του καλοκαιριού που αγαπούν τα πειράματα συχνά αναρωτιούνται αν είναι δυνατόν να αποκτήσουν ένα υβρίδιο βαρβουριού και ιπποφαούς. Δυστυχώς, αυτό δεν μπορεί να γίνει, αλλά μερικές φορές το φυτό shepherdia, που είναι θάμνος από την οικογένεια των κορόιδων, παρουσιάζεται ως ιπποφαές με κόκκινο καρπό ή ως αποτέλεσμα διασταύρωσης ασυμβίβαστων καλλιεργειών.

Οι συστάσεις για την καλλιέργεια από κατοίκους του καλοκαιριού με μεγάλη εμπειρία ξεκινούν με την επιλογή μιας τοποθεσίας για τη φύτευση μιας καλλιέργειας.Οι άγριοι θάμνοι είναι αρκετά ανεπιτήδευτοι, αλλά για να έχετε καλή συγκομιδή, θα πρέπει να φροντίσετε τον τόπο ανάπτυξής τους. Τα εδάφη είναι προτιμότερα να επιλέγονται γόνιμα, αμμώδη, μέτρια υγρά, χωρίς στάσιμα νερά.

Είναι καλύτερα να αγοράσετε σπορόφυτα σε ένα αξιόπιστο φυτώριο, διαφορετικά μπορεί να συναντήσετε αδίστακτους εμπόρους που μπορούν να περάσουν τα αρσενικά φυτά ως θηλυκά φυτά, να πουλήσουν άρρωστους θάμνους ή λάθος ποικιλία.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το ιπποφαές χρειάζεται κορυφαίο επίδεσμο· τα λιπάσματα φωσφόρου-καλίου είναι τα καλύτερα κατάλληλα για αυτούς τους σκοπούς. Φροντίστε να ποτίζετε καλά τους θάμνους αυτή την περίοδο, ώστε οι καρποί να έχουν την απαραίτητη ζουμερότητα.

Τα πρώτα 3-6 χρόνια μετά τη φύτευση, το διαμορφωτικό κλάδεμα είναι σημαντικό. Για την καταπολέμηση των παρασίτων και των ασθενειών, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μηχανικές μεθόδους, να εφαρμόσετε λαϊκές μεθόδους.

Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να φυτέψετε σωστά το ιπποφαές, δείτε το παρακάτω βίντεο.