Χαρακτηριστικά της δίαιτας του αγγουριού

Χαρακτηριστικά της δίαιτας με αγγούρι είναι η γρήγορη απώλεια βάρους, λόγω της αποτελεσματικής διάσπασης των λιπών, της απομάκρυνσης των υγρών και της βελτίωσης των συνολικών μεταβολικών διεργασιών. Υπάρχουν δύο επιλογές για τη δίαιτα: αυστηρή, που συνίσταται στη χρήση μόνο αγγουριών και νερού, και μη αυστηρή, που επιτρέπει την ένταξη άλλων τροφών στη διατροφή. Χάρη σε αυτές τις μεθόδους απώλειας βάρους με τη βοήθεια των αγγουριών, μπορείτε να χάσετε έως και 10 κιλά σε 1 εβδομάδα.

Το αγγούρι είναι κατά 90% νερό με βιταμίνες και μέταλλα διαλυμένα σε αυτό. Το υγρό δεν περιέχει θερμίδες. Το υπόλοιπο 10% καταλαμβάνεται από φυτικές ίνες, η περιεκτικότητα σε θερμίδες των οποίων ανά 100 g είναι περίπου 15-30 kcal. Παρά τη χαμηλή ενεργειακή αξία, το αγγούρι ικανοποιεί τέλεια την πείνα λόγω της περιεκτικότητας σε διαιτητικές ίνες. Αυτές οι ενώσεις, όταν αλληλεπιδρούν με το γαστρικό υγρό, αρχίζουν να διαστέλλονται, γεμίζοντας ολόκληρο τον όγκο του οργάνου. Ως αποτέλεσμα, ένα άτομο αισθάνεται γεμάτο μέσα σε 1-2 ώρες.

Οι φυτικές ίνες είναι μια δύσπεπτη ουσία, επομένως, πρακτικά δεν απορροφάται από τον οργανισμό και αποβάλλεται από το έντερο στην αρχική του μορφή. Όταν διέρχονται από τον εντερικό σωλήνα, οι διαιτητικές ίνες καθαρίζουν το σώμα από άπεπτα υπολείμματα τροφών και τοξικές ουσίες. Υπάρχουν πολλές φυτικές ίνες στη φλούδα του αγγουριού, επομένως δεν συνιστάται να ξεφλουδίζετε το λαχανικό από το εξωτερικό κέλυφος. Είναι καλύτερα να τρίψετε τα φρούτα σε έναν τρίφτη.

Ο χυμός αγγουριού έχει διουρητική δράση.Με παρατεταμένη και τακτική χρήση, το υγρό σας επιτρέπει να ομαλοποιήσετε την ισορροπία νερού και ηλεκτρολυτών στο σώμα και να αφαιρέσετε την περίσσεια υγρών, με αποτέλεσμα τη μείωση του οιδήματος και την επιτάχυνση της αναγέννησης στους ιστούς του δέρματος. Ο χυμός αγγουριού εξαλείφει την κατακράτηση αλατιού στον οργανισμό, κάτι που αντανακλάται στη βελτίωση της συνολικής ευεξίας.

Το αγγούρι είναι χρήσιμο για απώλεια βάρους λόγω της περιεκτικότητας σε μεγάλη ποσότητα ταρτρονικού οξέος, μιας ένωσης που εμποδίζει τη μετατροπή των υδατανθράκων σε λίπη. Η περίσσεια γλυκόζης, όταν εισέρχεται στο συκώτι, μετατρέπεται σε γλυκογόνο, το οποίο είναι βασικό στοιχείο του σωματικού λίπους. Το τατρονικό οξύ αναστέλλει αυτή τη διαδικασία αυξάνοντας την ευαισθησία των μυών στη ζάχαρη. Η περίσσεια γλυκόζης απορροφάται από τα μυοκύτταρα και δεν μετατρέπεται σε ζωικό λίπος.

Το υπόλοιπο, διαλυμένο στο νερό, πέφτει σε αζωτούχες βάσεις, μεταλλικά άλατα και ομάδες βιταμινών. Οι χημικές ενώσεις είναι απαραίτητες για τη φυσική λειτουργία του καρδιαγγειακού και του ουροποιητικού συστήματος. Επιπλέον, το αγγούρι περιέχει μεγάλη ποσότητα καλίου - 140 μικρογραμμάρια χημικού στοιχείου ανά 100 g βάρους. Λόγω της παρουσίας του, το αγγούρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομα που πάσχουν από διαταραχές της αρτηριακής πίεσης. Το κάλιο συμβάλλει στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού νερού-αλατιού και στην απομάκρυνση της περίσσειας νερού από το σώμα, μειώνοντας το φορτίο στα αιμοφόρα αγγεία, τα νεφρά και την καρδιά.

Η σύνθεση του φυτικού προϊόντος περιλαμβάνει τα ακόλουθα μεταλλικά συστατικά.

1. Ιώδιο. Περιέχεται στον πολτό αγγουριού, εύπεπτος. Με την τακτική κατανάλωση λαχανικών, η πιθανότητα εμφάνισης παθήσεων του θυρεοειδούς μειώνεται.

2. Θείο και πυρίτιο. Απαραίτητο για τη φυσιολογική κατασκευή της δομής του δέρματος, των πλακών των νυχιών και των μαλλιών.

3. Ένζυμα, φλαβονοειδή. Οι χημικές ενώσεις εμπλέκονται στη διαδικασία της πέψης των τροφών και συμβάλλουν στην απορρόφηση και σχηματισμό ομάδων βιταμινών στον οργανισμό.

4. Σαπωνίνες από την ομάδα των κουκουρβιτακινών. Η παρουσία αυτών των συστατικών προκαλεί την πικρή γεύση της φλούδας του αγγουριού. Οι χημικές ουσίες παρουσιάζουν αντικαρκινικές ιδιότητες.

Όταν κόβεται ή ξεφλουδίζεται, το αγγούρι χάνει γρήγορα τις χρήσιμες ιδιότητές του. Στον πολτό αναπτύσσονται οξειδωτικές διεργασίες, καταστρέφοντας θρεπτικά συστατικά, ένζυμα. Σε αυτή την περίπτωση, σχηματίζεται ασκορβική οξειδάση, η οποία καταστρέφει το ασκορβικό οξύ στο σώμα. Επομένως, τα αγγούρια πρέπει να τρώγονται ολόκληρα ή αμέσως μετά το κόψιμο.

Το χλωριούχο νάτριο συγκρατεί το νερό στο σώμα, προκαλώντας την ανάπτυξη πρηξίματος του προσώπου και των κάτω άκρων. Η δίαιτα με αγγούρι, που βασίζεται σε φρέσκα λαχανικά, έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλες διατροφικές μεθόδους:

• Η καθημερινή κατανάλωση αγγουριών συμβάλλει στην ταχεία και αποτελεσματική απώλεια βάρους, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική πριν από ένα σημαντικό γεγονός.
• Η περίσσεια υγρών, οι εναποθέσεις αλατιού, οι τοξικές ουσίες, τα προϊόντα κυτταρικής δραστηριότητας, οι τοξίνες και τα απόβλητα τροφίμων απομακρύνονται.
• η περισταλτική των λείων μυών της γαστρεντερικής οδού ομαλοποιείται.
• το σώμα καθαρίζεται από τοξικές ουσίες, μειώνεται ο κίνδυνος ανάπτυξης χρόνιων ασθενειών.
• ομαλοποιεί την ισορροπία νερού-ηλεκτρολύτη και οξέος-βάσης.
• η πιθανότητα αφυδάτωσης μειώνεται, τα κύτταρα είναι κορεσμένα με νερό.
• Το μαγείρεμα δεν απαιτεί πολύ χρόνο, επιτρέποντάς σας να προσαρμόσετε το πρόγραμμα για αθλήματα.

Οι αυστηροί διατροφικοί περιορισμοί κατά τη διάρκεια της διατροφικής πορείας περιπλέκουν τη διαδικασία της δίαιτας - ο κίνδυνος αποτυχίας της δίαιτας αυξάνεται. Επιπλέον, μια άκαμπτη δίαιτα έχει τα ακόλουθα μειονεκτήματα:

• το σώμα κατά τη διάρκεια της περιόδου δίαιτας δεν λαμβάνει την απαιτούμενη ποσότητα θρεπτικών ουσιών.
• όταν κάνετε μια μονο-δίαιτα, η πιθανότητα παρενεργειών αυξάνεται: ζάλη, αδυναμία, κόπωση, πονοκεφάλους, μυαλγία και αρθραλγία.
• εάν η δίαιτα δεν ακολουθηθεί σωστά ή εάν παραβιαστούν οι κανόνες εξόδου από τη δίαιτα αγγουριού, το χαμένο βάρος μπορεί να επανέλθει σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Λόγω των αυστηρών περιορισμών στα τρόφιμα, υπάρχουν ορισμένες αντενδείξεις στη δίαιτα:

• φλεγμονή του τοιχώματος της ουροδόχου κύστης, νεφρική ανεπάρκεια.
• γαστρίτιδα ή γαστρικό έλκος, έλκος δωδεκαδακτύλου.
• Διαβήτης;
• ανεπάρκεια ερυθροκυττάρων?
• ηπατική ανεπάρκεια;
• σοβαρές μολυσματικές και φλεγμονώδεις ασθένειες.
• καρδιαγγειακές παθολογίες?
• την περίοδο της εγκυμοσύνης και του θηλασμού·
• ανοσοανεπάρκεια, σοβαρός υποσιτισμός, αφυδάτωση.

Μια μέρα σε μια μονο-δίαιτα με αγγούρι, ένα άτομο μπορεί να χάσει περίπου 1,5 κιλό την ημέρα. Οι περισσότερες από αυτές τις απώλειες είναι τα υπερβολικά υγρά και τα απόβλητα τροφών, τα οποία απομακρύνονται πιο εντατικά τις πρώτες 3-4 ημέρες της θεραπείας δίαιτας. Μετά από αυτό το διάστημα, το σώμα προσαρμόζεται στη νέα δίαιτα και αρχίζει σιγά σιγά να διασπά τα αποθέματα λίπους και να τα απομακρύνει με την περίσσεια υγρών.

Από μόνα τους, τα αγγούρια δεν είναι επιβλαβή για την υγεία, ακόμη και όταν χρησιμοποιούνται σε απεριόριστες ποσότητες.Μόνο τα φρούτα που καλλιεργούνται με συνθετικές ενώσεις μπορούν να επιφέρουν αρνητικές συνέπειες. Τέτοια αγγούρια έχουν υποστεί χημική επεξεργασία με φυτοφάρμακα, έτσι οι τοξικές ουσίες, όταν καταναλώνονται λαχανικά, μπορούν να προκαλέσουν αναστάτωση του πεπτικού και του νευρικού συστήματος του σώματος. Η αυξημένη περιεκτικότητα σε νιτρικά άλατα, απαραίτητα για την επιτάχυνση της ωρίμανσης των λαχανικών, μπορεί να οδηγήσει σε παραβίαση της λειτουργικής δραστηριότητας των οργάνων του ουροποιητικού συστήματος, στην ανάπτυξη ασθενειών του πεπτικού συστήματος.

Η υπερβολική κατανάλωση αγγουριών δεν συνιστάται σε άτομα που για οποιονδήποτε λόγο πρέπει να περιορίσουν την ποσότητα των υγρών στην καθημερινή τους διατροφή. Για νεφρική ανεπάρκεια ή παθήσεις του ουροποιητικού συστήματος μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο 100-200 γραμμάρια αγγουριών την ημέρα.

Απαιτείται περιορισμός της κατανάλωσης αγγουριών σε άτομα που πάσχουν από παχυσαρκία. Το λαχανικό έχει χαμηλή ενεργειακή αξία, χορτάζει τον οργανισμό με βιταμίνες και χωνεύεται εύκολα. Παράλληλα, η κατανάλωση μεγάλου αριθμού αγγουριών, πλούσιων σε φυτικές ίνες, προκαλεί τη διόγκωση του στομάχου. Ο αυξημένος όγκος του οργάνου απαιτεί πλήρωση, επομένως είναι πιο δύσκολο να επιτευχθεί ένα αίσθημα πληρότητας - πρέπει να αυξήσετε τον αριθμό των μερίδων και του φαγητού. Ως αποτέλεσμα, ένα άτομο επιδεινώνει μόνο την κατάσταση.

Για να επιτευχθεί το μέγιστο αποτέλεσμα της θεραπείας δίαιτας, πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες:

• αποκλείστε τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής, τα προϊόντα αλευριού, το αλάτι, τη ζάχαρη και τα μπαχαρικά από την καθημερινή διατροφή.
• απαιτείται κλασματική διατροφή.
• τρώτε μόνο αλεσμένα λαχανικά.
• εάν ακολουθείτε μια δίαιτα, πρέπει να πάρετε σύμπλοκα βιταμινών και μετάλλων.
• Μπορείτε να μαγειρέψετε φαγητό στον ατμό ή με βράσιμο.
• επιτρέπεται η προσθήκη αποξηραμένων και φρέσκων βοτάνων σε μαγειρεμένο φαγητό.
• κατά τη διάρκεια του διατροφικού μαθήματος, μπορείτε να πιείτε μεταλλικό νερό, αφεψήματα βοτάνων και πράσινο τσάι.

Για να συμμορφωθείτε με τη διαιτοθεραπεία, συνιστάται να επιλέξετε την περίοδο του καλοκαιριού ή του φθινοπώρου. Την περίοδο αυτή ωριμάζουν αλεσμένα λαχανικά, τα οποία, σε αντίθεση με τα προϊόντα που καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο, δεν περιέχουν συνθετικές ενώσεις, νιτρικά και χημικά. Ταυτόχρονα, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα και άλλα ιχνοστοιχεία που συμβάλλουν στη γρήγορη απώλεια βάρους.

Πολλά άλλα λαχανικά ωριμάζουν το φθινόπωρο. Μπορούν να είναι μια εξαιρετική προσθήκη στην κύρια δίαιτα, η οποία θα μειώσει τη σοβαρότητά της και θα αυξήσει την αποτελεσματικότητά της. Ανάλογα με τα προϊόντα φυτικής προέλευσης, οι μέθοδοι απώλειας βάρους στη δίαιτα αγγουριού ποικίλλουν ως προς τη σοβαρότητα και τη διάρκεια.

Η δίαιτα με αγγούρι σας επιτρέπει να χάσετε περίπου 1,5 κιλό την ημέρα λόγω της επιτάχυνσης του συνολικού μεταβολισμού. Η αύξηση του μεταβολικού ρυθμού οφείλεται στη βελτίωση της ισορροπίας νερού και ηλεκτρολυτών στο σώμα.Το νερό σάς επιτρέπει να επιταχύνετε τη διάσπαση του σωματικού λίπους και την απομάκρυνση των υπολειμμάτων τροφών, τοξινών και τοξινών από το γαστρεντερικό σωλήνα. Ταυτόχρονα, το υγρό παράλληλα έχει διουρητική δράση, η οποία αυξάνει τη λειτουργική δραστηριότητα των νεφρών.

Τα αγγούρια είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικά για την κοιλιακή παχυσαρκία, όταν οι εναποθέσεις λίπους συσσωρεύονται γύρω από τα όργανα στην κοιλιακή κοιλότητα. Το στομάχι, ως προβληματική περιοχή, απαιτεί όχι μόνο διαιτοθεραπεία για απώλεια βάρους, αλλά και συγκεκριμένη σωματική δραστηριότητα.

Για απώλεια βάρους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 2 τύπους δίαιτας με αγγούρι. Η πρώτη μέθοδος είναι αυστηρή και περιλαμβάνει τη χρήση μόνο νερού, τσαγιού από βότανα και αγγουριών στα τρόφιμα. Μια τέτοια δίαιτα περιέχει λιγότερες από 300 kcal την ημέρα, εάν χρησιμοποιείτε έως και 2 κιλά λαχανικά. Ταυτόχρονα, μια αυστηρή δίαιτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο ως ημέρες νηστείας, γιατί τα αγγούρια δεν μπορούν να παρέχουν στον οργανισμό πρωτεΐνες, λίπη και άλλα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Η μονο-δίαιτα στα αγγούρια μπορεί να πραγματοποιηθεί όχι περισσότερο από 2 ημέρες.

Η δεύτερη επιλογή για την παρακολούθηση της δίαιτας με το αγγούρι επιτρέπει τη χρήση άλλων λαχανικών μαζί με 2 κιλά αγγούρια. Οι φυτικές τροφές πρέπει να χωρίζονται σε 5-6 κύρια γεύματα που περιέχουν την ίδια ποσότητα φρέσκων ή μαγειρεμένων αγγουριών.

Η πιο σκληρή εκδοχή απώλειας βάρους βασίζεται στη χρήση αγγουριών κατά τη διάρκεια της ημέρας σε απεριόριστες ποσότητες. Για έναν ενήλικα αρκούν 1,5-2 κιλά λαχανικά την ημέρα, τα οποία πρέπει να ληφθούν για να ικανοποιήσουν την πείνα. Είναι σημαντικό να παραμείνετε σε αυτή τη δίαιτα για 1-2 ημέρες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε προϊόντα τόσο φρέσκα όσο και καταναλωμένα με τη μορφή σαλάτας, φρέσκων χυμών ή smoothies.

Οι σαλάτες μπορούν να δημιουργηθούν χρησιμοποιώντας αγγούρια και βότανα, καθώς και με την προσθήκη άλλων φυτικών προϊόντων σε αυτά.Η τελευταία μέθοδος είναι πολύ πιο ήπια. Οι διατροφολόγοι έχουν αναπτύξει πολλά διατροφικά σχήματα, από τα οποία πρέπει να επιλέξετε μόνο ένα για δίαιτα.

1. 1,5 κιλό ψιλοκομμένα αγγούρια πρέπει να χωριστούν σε 5 μερίδες (περίπου 300 g η καθεμία). Σε κάθε μέρος των αγγουριών προστίθεται 1 κ.σ. μεγάλο. φρέσκα μυρωδικά και ανάλογη ποσότητα ελαιόλαδου. Τα συστατικά πρέπει να αναμειχθούν καλά πριν από τη χρήση. Μεταξύ των γευμάτων, το χρονικό διάστημα πρέπει να είναι 2-3 ώρες.
2. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την προηγούμενη συνταγή. Ωστόσο, ως ντρέσινγκ, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε ελαιόλαδο, αλλά χυμό λεμονιού. Επιτρέπεται η προσθήκη 300 g τυρί κότατζ χωρίς λιπαρά στην καθημερινή διατροφή των αγγουριών, η οποία χωρίζεται επίσης σε 5 μερίδες. Ένα προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση δεν πρέπει να αναμιγνύεται με σαλάτα. Τα πιάτα πρέπει να τρώγονται χωριστά: πρώτα αγγούρια με βότανα και μετά τυρί cottage.
3. Smoothie αγγουριού-κεφίρ. Για να προετοιμάσετε ένα ποτό, χρειάζεστε 1,5 λίτρο αποβουτυρωμένου γαλακτοκομικού προϊόντος, 2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. χόρτα, 1 κιλό αγγούρια τριμμένα. Όλα τα συστατικά πρέπει να αναμειγνύονται μαζί με ένα μπλέντερ και να διανέμονται σε μερίδες. Εάν αυτή η επιλογή μαγειρέματος δεν είναι της αρεσκείας σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα υλικά ξεχωριστά όλη την ημέρα.

Αφού κάνετε μια μονο-δίαιτα στα αγγούρια για μια εβδομάδα, θα πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες μιας υγιεινής διατροφής για να αποφύγετε την επιστροφή των περιττών κιλών.Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, συνιστάται να τρώτε σε μικρές μερίδες, να προσθέσετε περισσότερα φυτικά τρόφιμα στη διατροφή και να αυξήσετε σταδιακά το θερμιδικό περιεχόμενο της καθημερινής διατροφής (πρώτη ημέρα - 400 kcal, δεύτερη - 600, κ.λπ.).

Η βάση αυτής της επιλογής είναι οι σαλάτες αγγουριού με την προσθήκη μπαχαρικών και ποικιλίας λαχανικών. Ως ντρέσινγκ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1 κ.σ. μεγάλο. φυτικό λάδι από σουσάμι, λινάρι ή σπόρους ελιάς. Απαγορεύεται η προσθήκη αλατιού και μπαχαρικών σε σαλάτες λαχανικών που αυξάνουν την όρεξη. Τα μπαχαρικά που θαμπώνουν το αίσθημα της πείνας πρέπει να είναι μόνο φυσικής προέλευσης. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα αγγούρια πρέπει να αποτελούν το 50% ή περισσότερο του συνολικού όγκου κατά την προετοιμασία ενός πιάτου.

Διατροφή κατά τη διάρκεια της ημέρας:

• για πρωινό, επιτρέπεται η χρήση 150 g ψωμί σίκαλης και φέτες από 300 g λευκό λάχανο, χόρτα και 400 g αγγούρια.
• φαγητό για μεσημεριανό γεύμα είναι μια σαλάτα από τριμμένα καρότα και αγγούρια με την προσθήκη ψιλοκομμένων φύλλων φρέσκου άνηθου.
• για ένα απογευματινό σνακ, μπορείτε να φάτε αγγούρια με βότανα - ο αριθμός των μερίδων επιλέγεται ξεχωριστά.
• Το βραδινό είναι μια σπιτική σαλάτα με κρεμμύδια, αγγούρια και ντομάτες.

Μπορείτε να προσθέσετε οποιαδήποτε άλλα λαχανικά στις σαλάτες, με εξαίρεση τις πατάτες και τα βραστά αυγά κοτόπουλου. Απαγορεύεται η χρήση μαγιονέζας ή ξινή κρέμα. Τα φυτικά έλαια μπορούν να αντικατασταθούν με χυμό λεμονιού. Μέσα σε 5 ημέρες, μπορείτε να χάσετε έως και 5 κιλά υπερβολικού βάρους. Για να αυξήσετε την αποτελεσματικότητα της απώλειας βάρους, μπορείτε να κάνετε ελαφριές σωματικές ασκήσεις χωρίς να προσθέσετε δύναμη και προπόνηση καρδιο. Μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων συμβάλλει στην ανάπτυξη του στρες, λόγω του οποίου, με σωματική και ψυχοσυναισθηματική υπερφόρτωση, είναι δυνατή η διαταραχή της λειτουργίας οργάνων και συστημάτων.Μια αυστηρή δίαιτα μπορεί να προκαλέσει απώλεια συνείδησης σε συνθήκες αυξημένου στρες.

Μια μακροχρόνια δίαιτα θα πρέπει να περιλαμβάνει πρωτεϊνούχες τροφές για τη διατήρηση της φυσιολογικής δραστηριότητας των σκελετικών μυών, επομένως, εκτός από φυτικές τροφές, η διατροφή θα πρέπει να αναπληρώνεται με ζωικά προϊόντα. Παράλληλα, απαιτείται η κατανάλωση τουλάχιστον 2 κιλών αγγουριών καθημερινά.

Μπορείτε να φάτε όχι περισσότερο από 1 αγγούρι το βράδυ και να πιείτε μόνο 1 ποτήρι κεφίρ. Εάν ξεπεραστεί ο συνιστώμενος κανόνας, η διουρητική δράση μπορεί να αυξηθεί, σε σχέση με την οποία μπορεί να διαταραχθεί ο ύπνος. Αφού ξυπνήσετε 30 λεπτά πριν την έναρξη του γεύματος, συνιστάται να πιείτε ένα ποτήρι χυμό αγγουριού ή νερό με λεμόνι για να ενεργοποιήσετε το πεπτικό σύστημα.

Η μέση περιεκτικότητα σε θερμίδες της καθημερινής διατροφής κυμαίνεται μεταξύ 800-100 kcal, λόγω των οποίων το σωματικό βάρος μειώνεται κατά 7-8 κιλά. Μετά τη δίαιτα, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες εξόδου: τρώτε μικρές μερίδες, αποκλείστε λιπαρά τρόφιμα και γλυκά από τη διατροφή. Η δίαιτα είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική τις πρώτες 3-4 ημέρες, επομένως κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι απαραίτητο να αυξηθεί η σωματική δραστηριότητα για να επιταχυνθεί η απώλεια βάρους. Μετά από αυτό το διάστημα, το σώμα προσαρμόζεται στις θερμίδες που λαμβάνει και προσπαθεί να εξοικονομήσει κόστος ενέργειας - ένα άτομο αναπτύσσει χρόνια κόπωση, η δραστηριότητα μειώνεται και εμφανίζεται μια συνεχής επιθυμία για ύπνο.

Λόγω της περιορισμένης κατανάλωσης προϊόντων, ένα άτομο δεν λαμβάνει την απαιτούμενη ποσότητα μικρο- και μακροστοιχείων. Για την αναπλήρωση της προσφοράς χημικών στοιχείων, απαιτείται η χωριστή λήψη τους ως σύντομη πορεία βιταμινοθεραπείας.

Υπάρχουν δύο επιλογές για να ακολουθήσετε μια δίαιτα στα αγγούρια: κλασική και καναδική. Η πρώτη μέθοδος απώλειας βάρους είναι ένας συνδυασμός αγγουριών με φαγόπυρο και κεφίρ. Τα διαιτητικά προϊόντα πρέπει να συνδυάζονται σύμφωνα με τον ακόλουθο αλγόριθμο:

1. Την πρώτη εβδομάδα της θεραπείας διατροφής, πρέπει να εναλλάσσετε ημέρες αγγουριού-φαγόπυρου και κεφίρ-αγγουριού. Στην τελευταία περίπτωση, η καθημερινή διατροφή πρέπει να αποτελείται από 1,5 κιλό αγγούρια και 1,5 λίτρο ροφήματος γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν μαζί ή χωριστά. Για να ακολουθήσετε μια δίαιτα με αγγούρια και φαγόπυρο, πρέπει πρώτα να αχνίσετε τα δημητριακά με ζεστό νερό όλη τη νύχτα. Για 1 φλιτζάνι δημητριακά πρέπει να υπάρχουν 2 φλιτζάνια βραστό νερό. Τα πλιγούρια μπορούν να καταναλωθούν, όπως τα αγγούρια, σε απεριόριστες ποσότητες όλη την ημέρα.
2. Τη δεύτερη εβδομάδα, για πρωινό, πρέπει να φάτε 200 γραμμάρια φαγόπυρου στον ατμό με 250 ml κεφίρ, μετά το οποίο μπορείτε να καταναλώσετε αγγούρια κατά βούληση και ένα λίτρο ποτό γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση μέχρι το τέλος της ημέρας.

Με αυστηρή τήρηση αυτού του σχήματος, μπορείτε να χάσετε από 8 έως 12 κιλά υπερβολικού βάρους και να διορθώσετε το σχήμα: εξαλείψτε την κυτταρίτιδα, τις εναποθέσεις λίπους στην κοιλιά και τη μέση. Εάν ένα τέτοιο σχέδιο είναι πολύ αυστηρό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια εναλλακτική μέθοδο απώλειας βάρους - καναδική.

Η δίαιτα που αναπτύχθηκε από Καναδούς διατροφολόγους δεν είναι άκαμπτη. Λόγω της υψηλότερης περιεκτικότητας σε θερμίδες των προϊόντων που περιλαμβάνονται στη λίστα με τα επιτρεπόμενα τρόφιμα, μπορείτε να έχετε χαμηλότερο αποτέλεσμα σε σύγκριση με την κλασική έκδοση. Η καθημερινή διατροφή της αμερικανικής δίαιτας περιλαμβάνει τη χρήση των παρακάτω τροφών:

• απεριόριστος αριθμός αγγουριών.
• 2 πατάτες στον ατμό, οποιοδήποτε μέγεθος
• 500 γραμμάρια ξινά μήλα.
• προαιρετικά: 2 βραστά αυγά κοτόπουλου, 200 γραμμάρια κονσέρβα ψαριού χωρίς τη χρήση λαδιού ή 150 γραμμάρια στήθος κοτόπουλου στο φούρνο.

Τα αγγούρια μπορούν να κοπούν σε σαλάτα και να καρυκευτούν με κεφίρ χαμηλών λιπαρών, φυσικό γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. για 500 γραμμάρια λαχανικών, ένα παχύρρευστο smoothie από μήλα και χόρτα. Τα επιτρεπόμενα τρόφιμα μπορούν να καταναλωθούν με οποιαδήποτε σειρά. Πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρο μεταλλικό νερό την ημέρα.

Εάν ακολουθείτε μια δίαιτα για 2 εβδομάδες, μπορείτε να χάσετε από 3 έως 12 κιλά υπερβολικού βάρους, ανάλογα με την ατομική δομή του σώματος:

• σωματικό βάρος;
• ηλικία;
• ρυθμός μεταβολισμού;
• την παρουσία συννοσηροτήτων.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι όλες οι δίαιτες με αυστηρή δίαιτα βασίζονται σε μια μη ισορροπημένη διατροφή. Με παρατεταμένη έλλειψη απαραίτητων θρεπτικών συστατικών, υπάρχει παραβίαση της λειτουργίας οργάνων και συστημάτων, ειδικά του έργου του γαστρεντερικού σωλήνα.

Εάν ξεφορτώνετε κάθε εβδομάδα, μπορείτε όχι μόνο να αποθηκεύσετε το αποτέλεσμα για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά και να μειώσετε το βάρος κάθε 7 ημέρες χωρίς αρνητικές συνέπειες για τον οργανισμό. Επιπλέον, μπορείτε να συνδυάσετε δίαιτες χρησιμοποιώντας αγγούρια και άλλα διαιτητικά προϊόντα. Το τελευταίο δεν θα μειώσει την αποτελεσματικότητα της απώλειας βάρους.Χάρη στην περιεκτικότητα σε βιταμίνες, θα βοηθήσουν να εξισορροπηθεί λίγο η διατροφή.

Ως ημέρες νηστείας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μονο-δίαιτα για 2 ημέρες. Η εκφόρτωση μπορεί επίσης να πραγματοποιηθεί με βάση τον χυμό αγγουριού. Σε αυτή την περίπτωση, η διάρκεια της δίαιτας είναι 48 ώρες. Σύμφωνα με τους κανόνες των ημερών νηστείας στον χυμό αγγουριού, μπορείτε να καταναλώνετε φυτικό υγρό σε απεριόριστες ποσότητες, αποκλείοντας τα στερεά τρόφιμα από τη διατροφή. Εάν είναι επιθυμητό, ​​επιτρέπεται η εξαίρεση νερού. Ταυτόχρονα, η εκφόρτωση πρέπει να πραγματοποιείται τις ρεπό από την εργασία, γιατί ο χυμός αγγουριού έχει ισχυρότερη διουρητική και καθαρτική δράση, σε αντίθεση με τα ολόκληρα λαχανικά.

Μια φειδωλή επιλογή διατροφής περιλαμβάνει τη χρήση χυμού πριν από κάθε γεύμα. Σε περίπτωση μη αυστηρής εκφόρτωσης, επιτρέπεται η ανάμειξη του υγρού με άλλους χυμούς λαχανικών, η προσθήκη μπαχαρικών και βοτάνων φυσικής προέλευσης. Ένας τέτοιος φρέσκος χυμός αυξάνει την αποτελεσματικότητα των ημερών νηστείας, ενισχύοντας το καθαρτικό αποτέλεσμα.

Το ρόφημα από αγγούρια συμβάλλει:

• αυξημένη γαστρεντερική κινητικότητα, ενεργοποίηση του πεπτικού συστήματος.
• βελτίωση της λειτουργικής δραστηριότητας των κοιλιακών οργάνων.
• απομάκρυνση της περίσσειας υγρού?
• αύξηση της πεπτικότητας των θρεπτικών συστατικών.
• βελτίωση των διαδικασιών πέψης των τροφίμων.
• καθαρισμός του γαστρεντερικού σωλήνα.

Ο χυμός αγγουριού αναπληρώνει την προσφορά μετάλλων. Το υγρό μπορεί να καταναλωθεί με άδειο στομάχι φρεσκοστυμμένο ή με την προσθήκη χυμού λεμονιού, λεμονιού, βοτάνων. Ο χυμός αγγουριού μπορεί να αραιωθεί με κεφίρ ή γιαούρτι, αυξάνοντας τον όγκο τους χωρίς να αυξηθεί η ενεργειακή τους αξία. Σε αυτή την περίπτωση, το υγρό αναπληρώνει την ποσότητα των θρεπτικών συστατικών στο προϊόν.

Ο χυμός αγγουριού επιτρέπεται να χρησιμοποιείται ακόμη και σε περίπτωση πείνας για τη διατήρηση και την ομαλοποίηση της ισορροπίας οξέος-βάσης, νερού-ηλεκτρολύτη. Ο χυμός λαχανικών απορροφάται καλύτερα από τα ολόκληρα λαχανικά, γιατί δεν περιέχει φυτικές ίνες. Επομένως, το υγρό είναι πολύ πιο αποτελεσματικό για την απώλεια βάρους. Το ρόφημα αγγουριού σάς επιτρέπει να χάσετε βάρος κατά 1,5-2 κιλά σε 2 ημέρες.

Η ημέρα εκφόρτωσης στα αγγούρια πραγματοποιείται με τη βοήθεια κεφίρ. Το ρόφημα γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση λειτουργεί ως καταλύτης για το γαστρεντερικό σωλήνα, ενώ οι φυτικές διαιτητικές ίνες καθαρίζουν το πεπτικό σύστημα από τις τοξίνες. Υπάρχουν 2 κύριες επιλογές για την πραγματοποίηση αυτής της εκφόρτωσης:

1. Μια μέρα. Η ασφαλέστερη έκδοση του μαθήματος δίαιτας με αγγούρι, που μπορεί να πραγματοποιηθεί κάθε εβδομάδα για την πρόληψη του υπερβολικού βάρους. Επιτρέπεται μόνο τα Σαββατοκύριακα. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε να καταναλώσετε 1 λίτρο κεφίρ χωρίς λιπαρά, 1,5 κιλό αγγούρια και απεριόριστη ποσότητα μεταλλικού νερού. Ο αριθμός των βασικών γευμάτων που ορίζει ένα άτομο ανεξάρτητα.
2. Τρεις μέρες. Σας επιτρέπει να χάσετε έως και 4-6 κιλά υπερβολικού βάρους. Η βάση του διατροφικού μαθήματος είναι ένα smoothie από κεφίρ και αγγούρια. Ο συνολικός όγκος των αλεσμένων προϊόντων πρέπει να είναι 1,5 λίτρο. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι με μια τόσο γρήγορη απώλεια βάρους, το βάρος επιστρέφει σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Στην τελευταία περίπτωση, το βάρος που χάνεται οφείλεται στην απομάκρυνση όλων των περιττών υγρών από το σώμα.

Σύμφωνα με ειδικούς στον τομέα της διατροφής, όταν επιλέγετε μια διαιτοθεραπεία, δεν πρέπει να εστιάσετε σε προσφορές και κριτικές στο Διαδίκτυο. Οποιεσδήποτε δίαιτες εξπρές συνεπάγονται γρήγορη απώλεια βάρους όταν χρησιμοποιούνται τρόφιμα με χαμηλή ενεργειακή αξία, επομένως υπάρχει υψηλός κίνδυνος ανάπτυξης στρες.Ανάλογα με τη διάρκεια της δίαιτας για 1, 3-5, 7-14 ημέρες, μπορείτε να χάσετε 3 κιλά, 7 κιλά, 10 κιλά αντίστοιχα. Ταυτόχρονα, μια μη ισορροπημένη διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχές του πεπτικού συστήματος, ειδικά με την παρουσία φαρμακευτικής θεραπείας ή συνοδών ασθενειών.

Ως αποτέλεσμα, μπορείτε να χάσετε βάρος χωρίς αρνητικές συνέπειες. Η διατροφή πρέπει να συμπληρώνεται με διάφορα λαχανικά και φρούτα, λαμβάνοντας υπόψη την εποχικότητά τους και την περιεκτικότητα σε σύμπλοκα βιταμινών και μετάλλων. Είναι σημαντικό να ισορροπήσετε τις φυτικές τροφές. Παράλληλα, κατά τη διάρκεια της δίαιτας, είναι απαραίτητο να συμπεριληφθούν στη διατροφή προϊόντα ζωικής προέλευσης, πλούσια σε πρωτεϊνικές ενώσεις. Χωρίς κανονική κατανάλωση κρέατος, υπάρχει πιθανότητα εμφάνισης μυϊκών διαταραχών.

Επιπλέον, για να έχετε το μέγιστο αποτέλεσμα, πρέπει να συνδυάσετε μια δίαιτα με μέτρια σωματική δραστηριότητα. Γι' αυτό είναι σημαντικό να ακολουθείτε μια ισορροπημένη διατροφή. Εάν η καθημερινή διατροφή θα αποτελείται μόνο από φυτικά τρόφιμα, τότε με οποιαδήποτε υπερφόρτωση, η ευημερία θα αρχίσει να επιδεινώνεται.

Δείτε το παρακάτω βίντεο για δίαιτα με αγγούρι.