Αγγούρια "Emerald Stream F1": χαρακτηριστικά ποικιλίας και κανόνες καλλιέργειας

Τόσο οι απλοί κάτοικοι του καλοκαιριού όσο και οι μεγάλοι αγρότες συχνά καλλιεργούν αγγούρια στα οικόπεδά τους. Αυτά τα λαχανικά είναι καλά τόσο φρέσκα όσο και ως μέρος διαφόρων πιάτων, ειδικά σε σαλάτες, και για διάφορα είδη παρασκευής (συντήρηση, αλάτισμα). Μπορείτε να επιτύχετε υψηλές αποδόσεις αγγουριών επιλέγοντας τη σωστή ποικιλία καλλιεργούμενων λαχανικών. Επομένως, αξίζει να εξεταστούν τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας αγγουριού Emerald Stream F1 και οι κανόνες για την καλλιέργεια αυτού του πολλά υποσχόμενου υβριδίου.

Τα αγγούρια "Emerald stream F1" είναι μια υβριδική ποικιλία που εκτράφηκε ειδικά το 2007 από κτηνοτρόφους της γεωργικής εταιρείας της Μόσχας "Sedek" και ανήκουν στον παρθενοκαρπικό τύπο σχηματισμού καρπών. Αυτό σημαίνει ότι αυτή η ποικιλία δεν χρειάζεται εξωτερικούς επικονιαστές για να σχηματίσει καρπούς, επομένως μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε εξωτερικούς χώρους με την ίδια ευκολία. Αυτή η ποικιλία ανθίζει κυρίως σύμφωνα με τον «θηλυκό» τύπο - αυτό σημαίνει ότι τα περισσότερα από τα άνθη της περιέχουν ύπερα (και δεν είναι άδεια άνθη), πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να σχηματίσουν καρπούς. Σε αυτή την περίπτωση, η ωοθήκη σχηματίζεται σύμφωνα με τον τύπο του μπουκέτου.

Όσον αφορά την ωρίμανση, αυτά τα αγγούρια ταξινομούνται συνήθως ως πρώιμα ωρίμανσης - τελικά, τα πρώτα φρούτα στους θάμνους του Emerald Stream εμφανίζονται ήδη ενάμιση μήνα μετά τη βλάστηση. Στην πρώτη καρποφορία, οι περισσότεροι καρποί σχηματίζονται σχεδόν ταυτόχρονα. Νέοι καρποί αυτής της ποικιλίας κατά την καλλιεργητική περίοδο σχηματίζονται αμέσως μετά την αφαίρεση των ώριμων.

Λόγω της εξαιρετικής αντοχής αυτού του υβριδίου τόσο στη ζέστη όσο και στο κρύο, οι θάμνοι του θα συνεχίσουν να απολαμβάνουν νέους καρπούς μέχρι τον πρώτο σοβαρό παγετό. Λοιπόν, αυτή η φυλή λαχανικών ανέχεται χαμηλό φως, ακόμη και ξηρασία. Οι ειδικοί της Sedeka κατάφεραν να επιτύχουν εξαιρετική αντοχή του υβριδίου τους σε μια επικίνδυνη ασθένεια του αγγουριού - το ωίδιο. Λιγότερο επικίνδυνα για το Emerald Stream από ό,τι για τις περισσότερες άλλες ράτσες είναι τα παράσιτα όπως τα ακάρεα της αράχνης και ακόμη και οι αφίδες. Ο κύριος εχθρός αυτού του υβριδίου είναι οι διάφορες σήψεις των ριζών, οι οποίες το επηρεάζουν κατά μέσο όρο πιο συχνά από άλλες ποικιλίες.

Ο συνδυασμός μεγάλης περιόδου καρποφορίας, εξαιρετικής αντοχής σε ακραίες κλιματικές συνθήκες, ασθένειες και παράσιτα παρέχουν εξαιρετικές αποδόσεις αυτού του αγγουριού. Σε ανοιχτό έδαφος, φτάνει τα επτά κιλά φρούτων ανά τετραγωνικό μέτρο. Ταυτόχρονα, έως και πέντε φρούτα μπορούν να ωριμάσουν σε κάθε θάμνο ταυτόχρονα.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα των καρπών της ποικιλίας Emerald Flow F1 είναι το επίμηκες σχήμα τους. Το μέσο μήκος ενός ώριμου φρούτου είναι από 25 έως 50 εκατοστά με βάρος περίπου 200 γραμμάρια. Μεμονωμένοι κηπουροί έχουν αναπτύξει δείγματα μήκους έως και 80 εκατοστών, αλλά συνήθως τόσο μακριά φρούτα αρχίζουν να κιτρινίζουν και να χάνουν τις ιδιότητές τους. Αν και τα περισσότερα φρούτα διατηρούν το σωστό κυλινδρικό σχήμα, η κάμψη τους δεν θεωρείται αναπτυξιακή διαταραχή.

Τα ώριμα αγγούρια καλύπτονται με ένα λεπτό και λεπτό σκούρο πράσινο δέρμα με διαμήκεις λευκές ρίγες. Η επιφάνεια αυτών των καρπών έχει μεγάλο αριθμό μεσαίου μεγέθους φυμάτια και καλύπτεται με σκληρά αγκάθια.Επομένως, είναι καλύτερο να συλλέξετε αυτό το υβρίδιο με γάντια. Οι θάλαμοι σπόρων μέσα στα αγγούρια αυτής της ποικιλίας είναι μικροί σε μέγεθος, το μεγαλύτερο μέρος του όγκου του καρπού καταλαμβάνεται από ζουμερό και τραγανό πολτό. Οι καρποί αυτού του υβριδίου δεν είναι σχεδόν ποτέ πικροί και έχουν ένα χαρακτηριστικό ευχάριστο άρωμα αγγουριού. Γενικά, όλοι οι ειδικοί βαθμολογούν τις γευστικές ιδιότητες αυτής της ποικιλίας ως συμπαγές "πέντε".

Η εξαιρετική γεύση και το τεράστιο μέγεθος του φρούτου καθιστούν το "Emerald Stream" ιδανική επιλογή για την παρασκευή σαλατών. Είναι επίσης καλά όταν μαγειρεύονται σε αλατισμένη μορφή. Αλλά η διατήρησή τους είναι ανεπιθύμητη, καθώς τα περισσότερα φρούτα απλά δεν χωρούν σε ένα βάζο, επομένως θα πρέπει να κοπούν, κάτι που θα επηρεάσει τη γεύση τους.

Λόγω της ευαισθησίας των αγγουριών στη σήψη των ριζών, σημαντική προϋπόθεση για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας είναι η συμμόρφωση με το καθεστώς άρδευσης. Το πότισμα πρέπει να είναι αρκετά άφθονο, τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα. Τις ζεστές μέρες, αν είναι δυνατόν, αξίζει να ποτίζετε τα κρεβάτια κάθε μέρα, αλλά μόνο μετά τη δύση του ηλίου.

Λόγω του συνδυασμού ανεπιτήδευτου και σταθερότητας, αυτό το υβρίδιο μπορεί να καλλιεργηθεί με πολλούς διαφορετικούς τρόπους:

• από σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος.
• σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος.
• από τα σπορόφυτα στο θερμοκήπιο.
• στο σπίτι.

Εξετάστε τα χαρακτηριστικά καθεμιάς από αυτές τις μεθόδους. Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι αυτής της ποικιλίας πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με υπερμαγγανικό κάλιο, ειδικά διεγερτικά ανάπτυξης ή χυμό αλόης. Για να στεγνώσουν, οι σπόροι απλώνονται σε ένα μαλακό πανί, όπου συχνά αρχίζουν να βλασταίνουν. Δεν συνιστάται η χρήση χαρτιού για αυτούς τους σκοπούς, οι σπόροι συχνά κολλάνε σε αυτό.

Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό της καλλιέργειας δενδρυλλίων αγγουριού είναι ότι η βλάβη στις ρίζες κατά τη μεταφύτευση μπορεί να μειώσει σημαντικά το ποσοστό των εγκατεστημένων θάμνων. Επομένως, δεν χρειάζεται καν να προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε σπορόφυτα αυτής της ποικιλίας σε κουτιά, είναι καλύτερο να φυτέψετε σπόρους σε δύο κομμάτια σε πλαστικά ή χάρτινα ποτήρια μιας χρήσης γεμάτα με χώμα υψηλής ποιότητας.

Το καλύτερο από όλα, οι σπόροι βλασταίνουν σε εδάφη αποθήκευσης για σπορόφυτα. Καλά αποτελέσματα φαίνονται με τη χρήση ενός σπιτικού μείγματος:

• 3 ογκομετρικά μέρη χλοοτάπητα.
• 1 μέρος χούμου?
• 1 μέρος άμμου (καλύτερη από άμμο ποταμού).
• ένα ποτήρι στάχτη (κατά προτίμηση ξύλο).

Πριν από τη φύτευση των σπόρων, το χώμα σε φλιτζάνια ποτίζεται με βραστό νερό. Η προσγείωση γίνεται αφού η γη κρυώσει εντελώς και στεγνώσει ελαφρά. Το πότισμα των δενδρυλλίων τις πρώτες μέρες της βλάστησής του είναι σημαντικό να γίνεται πολύ προσεκτικά. Ένα κουταλάκι του γλυκού είναι καλύτερο για αυτό το σκοπό. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε όχι αμέσως μετά την αποβίβαση, αλλά μόνο όταν σηκώνεται ένα μικρό κοτσάνι. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να γίνει πότισμα γύρω από αυτό, ώστε να μην ξεπλυθεί το στέλεχος από το χώμα. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε ζεστό νερό για άρδευση. Το συνηθισμένο νερό της βρύσης δεν θα λειτουργήσει εδώ· το λιωμένο, φιλτραρισμένο ή καθιζάνον νερό για μερικές ημέρες εμφανίζεται καλύτερα.

Δεδομένου ότι το "Emerald Stream" είναι μια ισχυρή και ανεπιτήδευτη υβριδική ποικιλία, στις περισσότερες περιπτώσεις, τα σπορόφυτά της δεν απαιτούν ειδική σίτιση. Σε σπάνιες περιπτώσεις, όταν οι βλαστοί βγαίνουν με καθυστέρηση και αναπτύσσονται αργά, μπορούν να τροφοδοτηθούν με διάλυμα μαγιάς, βοτάνων ή τέφρας.

Αξίζει να φυτέψετε δενδρύλλια στο έδαφος νωρίς την άνοιξη, αλλά μόνο όταν η μέση ημερήσια θερμοκρασία υπερβαίνει τους + 14 ° C. Πρώτα πρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος στον κήπο και μερικές ημέρες πριν τη μεταφύτευση δενδρυλλίων, εφαρμόστε φυσικά λιπάσματα, όπως π.χ. ως στάχτη, κοπριά ή κομπόστ. Η απευθείας σπορά αυτής της ποικιλίας μπορεί να πραγματοποιηθεί από το δεύτερο μισό του Απριλίου - αρχές Μαΐου, σε μέση ημερήσια θερμοκρασία τουλάχιστον + 18 ° C. Ταυτόχρονα, οι φυτευμένοι σπόροι πρέπει να καλύπτονται με μεμβράνη.

Το καλύτερο μοτίβο για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας είναι η απόσταση σειρών 50 cm με απόσταση σειρών 30 cm. Σε όλη την περίοδο της ανάπτυξης μπορεί να εφαρμοστεί κορυφαίο ντύσιμο, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι είναι χούμο, κοπριά κοτόπουλου ή κοπριά. Επιπλέον, είναι σημαντικό να ξεριζώνετε τακτικά τα κρεβάτια. Για να αυξήσετε την απόδοση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη χύτευση θάμνων κόβοντας τα πλευρικά κλαδιά. Ταυτόχρονα, αξίζει να αφήσετε ένα θραύσμα του αφαιρεθέντος μαστίγιου για να αποτρέψετε την εμφάνιση νέων.

Δεδομένου ότι οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας μεγαλώνουν πολύ ψηλά, η χρήση πέργκολων έχει αποδειχθεί καλά. Ταυτόχρονα, το ύψος τους πρέπει να είναι περίπου δύο μέτρα. Ως βάση για το πλέγμα, είναι κατάλληλες κατασκευές από μεταλλικούς σωλήνες ή ξύλινα δοκάρια. Η μέθοδος καλλιέργειας χωρίς πέργκολα είναι επίσης αποδεκτή, αλλά οι θάμνοι θα εξαπλωθούν κατά μήκος του εδάφους και οι καρποί που αναπτύσσονται πάνω τους συχνά παραμορφώνονται.

Η καλλιέργεια του "Emerald Stream" σε κλειστό έδαφος ακολουθεί την κάθετη μέθοδο, δένοντας τους υβριδικούς θάμνους στο πλαίσιο του θερμοκηπίου που χρησιμοποιείται. Οι γενικές αρχές είναι οι ίδιες όπως και για την υπαίθρια καλλιέργεια.Κατά τη διάρκεια του ποτίσματος, είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι οι σταγόνες νερού δεν παραμένουν στα φύλλα των θάμνων. Για να αποφευχθεί η αύξηση της υγρασίας, μετά από κάθε πότισμα, το θερμοκήπιο πρέπει να αερίζεται. Το top dressing σε συνθήκες θερμοκηπίου εφαρμόζεται τουλάχιστον τρεις φορές ανά εποχή.

Για να καλλιεργήσετε αυτήν την ποικιλία στο σπίτι, πρέπει να προετοιμάσετε εκ των προτέρων γλάστρες με όγκο πέντε έως επτά λίτρων για τους θάμνους. Τα σπορόφυτα που παρασκευάζονται με την παραπάνω μέθοδο μπορούν να μεταφυτευτούν σε αυτά ήδη από τα μέσα Φεβρουαρίου. Μπορείτε να διορθώσετε τους ψηλούς θάμνους του υβριδίου με σπάγκο.

Σχεδόν όλοι οι κηπουροί που έχουν δοκιμάσει να καλλιεργήσουν το Emerald Stream F1 αφήνουν μόνο εγκωμιαστικά σχόλια τόσο για τη γεύση του όσο και για την ευκολία καλλιέργειας της ποικιλίας. Οι αναθεωρητές συχνά σημειώνουν την υψηλή απόδοση και τη μακρά περίοδο καρποφορίας αυτής της ποικιλίας.

Οι κάτοικοι του καλοκαιριού θεωρούν ότι η κύρια ταλαιπωρία αυτού του υβριδίου είναι η ανάγκη αυστηρής τήρησης του καθεστώτος άρδευσης προκειμένου να αποκλειστεί η πιθανότητα ανάπτυξης σήψης των ριζών.

Για μια επισκόπηση της ποικιλίας αγγουριού Emerald Stream F1, δείτε το παρακάτω βίντεο.