Αγγούρια "Zyatek" και "πεθερά": χαρακτηριστικά και καλλιέργεια

Ένα τόσο οικείο λαχανικό όπως το αγγούρι περιέχει όλες τις βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β5, Β6 που είναι απαραίτητες για ένα άτομο, βιταμίνη C, φολικό και καφεϊκό οξύ, καθώς και μέταλλα: σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο και άλλα. Οι ποικιλίες αγγουριού "Zyatek" και "πεθερά" μπορούν να καλλιεργηθούν στον κήπο. Πώς να φυτέψετε και να φροντίσετε ένα φυτό και άλλες χρήσιμες συστάσεις, θα εξετάσουμε στο άρθρο.

Οι καθολικές υβριδικές ποικιλίες "Zyatek F1" και "Tescha F1" έχουν πολύ περισσότερες ομοιότητες παρά διαφορές. Και τα δύο παρήχθησαν από τη γεωπονική εταιρεία «Gavrish» και το Ερευνητικό Ινστιτούτο Φυτοκαλλιέργειας Προστατευόμενου Εδάφους. Στις αρχές του 21ου αιώνα, εγγράφηκαν στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας με σύσταση για καλλιέργεια στη Ρωσία σε ανοιχτό ουρανό και σε συνθήκες θερμοκηπίου. Είναι πολύ δημοφιλή στη Μολδαβία και την Ουκρανία.

Το "Zyatek" έχει έναν μεσαίου μεγέθους θάμνο, "πεθερά" - σφριγηλό. Διαφορετικά, το "Zyatek" είναι παρόμοιο με μια άλλη ποικιλία που ονομάζεται "πεθερά". Το στέλεχος της ποικιλίας Zyatek F1 έχει μέτρια διακλάδωση και ισχυρό ριζικό σύστημα. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, εμφανίζονται έως και 50 τσαμπιά στο φράχτη, σε καθένα από τα οποία σχηματίζονται από 3 έως 7 ωοθήκες. Διαφέρει ως προς την απουσία κενών λουλουδιών. Τα αγγούρια δεν χρειάζονται επικονίαση: είναι παρθενοκαρπικά. Ένα παρόμοιο χαρακτηριστικό είναι εγγενές στην ποικιλία "Tescha F1".

Τα αγγούρια χαρακτηρίζονται από κυλινδρικό σχήμα με σπυράκια. Η "πεθερά" έχει σκούρο πράσινο χρώμα με φωτεινά φυμάτια, στα οποία φαίνονται καθαρά καφέ αιχμές.Το "Zyatek" έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα με λευκές θολές ρίγες κατά μήκος, με ανοιχτόχρωμα φυμάτια και αιχμές από φίλντισι. Η μάζα ενός αγγουριού Zyatek φτάνει τα 100 g και το αγγούρι της πεθεράς ζυγίζει 200 ​​g, η διάμετρος του καρπού μπορεί να είναι 4 cm, το μήκος - 13 cm.

Η ζουμερή και τραγανή σάρκα δεν έχει πικρία. Μια ευχάριστη γλυκιά γεύση θυμάται. Και οι δύο ποικιλίες έχουν λεπτό δέρμα.

Οι σπόροι φυτρώνουν καλά και ριζώνουν καλά. Αυτές οι δύο ποικιλίες έχουν πολλά κοινά: όχι μόνο το απροστάτευτο έδαφος είναι κατάλληλο για την εξαιρετική ωρίμανση των αγγουριών, αλλά και τα γυάλινα θερμοκήπια και τα θερμοκήπια. Η καρποφορία αρχίζει 40 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Ήδη στις αρχές Ιουνίου εμφανίζεται η πρώτη συγκομιδή. Τα τουρσιά και τα αγγουράκια δεν αποτελούν εμπόδιο για τη συλλογή φρούτων. Από έναν θάμνο μπορείτε να συλλέξετε από 7 έως 10 κιλά. Τα αγγούρια αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, μεταφέρονται τέλεια.

Τα φυτά είναι ανθεκτικά στον ιό του μωσαϊκού, το ωίδιο, την κηλίδα της ελιάς και τη σήψη των ριζών.

Για τη φύτευση αγγουριών αυτών των ποικιλιών απαιτούνται ειδικά αγροτεχνικά μέτρα. Οι σπόροι πρέπει να φυτευτούν την πρώτη δεκαετία του Απριλίου στο έδαφος, κατά προτίμηση να αγοράζονται σε εξειδικευμένο κατάστημα. Τότε θα υπάρχει εμπιστοσύνη: η γη δεν έχει μολυνθεί από παθογόνα μικρόβια.

Αγοράστε το υλικό σπόρων πρέπει να είναι από αξιόπιστους κατασκευαστές. Σε κάθε συσκευασία εκτυπώνονται κανόνες σποράς, οι οποίοι πρέπει να μελετηθούν προσεκτικά. Οι κόκκοι κουφέτας είναι εγγυημένοι ότι απολυμαίνονται και σκληρύνονται σε συνθήκες παραγωγής. Το θρεπτικό στρώμα έχει ήδη εφαρμοστεί στους σπόρους και επομένως δεν χρειάζεται να γίνουν άλλα πρόσθετα βήματα. Μπορεί να καταστρέψετε κατά λάθος το χρήσιμο στρώμα του κόκκου.

Είναι καλύτερο να απολυμάνετε τους μη επεξεργασμένους σπόρους σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, στη συνέχεια πρέπει να πλυθούν και να στεγνώσουν.Τα ειδικά απολυμαντικά παρασκευάσματα καταστρέφουν όχι μόνο την παθογόνο, αλλά και την ευεργετική μικροχλωρίδα. Επομένως, η χρήση τους είναι ανεπιθύμητη.

Βήματα εμποτισμού:

• τοποθετήστε τους κόκκους σε ένα στρώμα χαρτοπετσετών, τοποθετήστε σε ένα δοχείο ή ποτήρι.
• γεμίστε το κάτω μέρος του δοχείου με νερό, αλλά έτσι ώστε οι κόκκοι να μην είναι εντελώς κάτω από το νερό.
• Μόλις το τρίχωμα του σπόρου αρχίσει να σκάει, το μούλιασμα μπορεί να σταματήσει.
• στο τέλος της διαδικασίας, το υλικό σπόρου φυτεύεται στο έδαφος.

Το καθεστώς θερμοκρασίας είναι πολύ σημαντικό: εάν το θερμόμετρο είναι κάτω από +13 μοίρες, το υλικό σπόρου μπορεί να πεθάνει. Όσο υψηλότερη είναι η θερμοκρασία, τόσο πιο γρήγορα θα φυτρώσουν οι σπόροι. Τα σπορόφυτα πρέπει να καλλιεργούνται σε θερμοκρασία +23 έως +26 μοίρες. Μια εβδομάδα αμέσως πριν τη φύτευση, δημιουργούνται στα σπορόφυτα παρόμοιες συνθήκες που υπάρχουν στον μόνιμο τόπο ανάπτυξής τους που προορίζεται για αυτά.

Το έδαφος προετοιμάζεται εκ των προτέρων με ουδέτερη οξύτητα και πολλά θρεπτικά συστατικά και μέταλλα. Ως λίπασμα, φροντίστε να προσθέσετε σάπια κοπριά στο προηγουμένως σκαμμένο έδαφος.

Τα σπορόφυτα πρέπει να σκληρύνονται μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Τα αγγούρια φυτεύονται σε θερμοκήπια στα μέσα Μαΐου.Το τέλος Μαΐου είναι η κατάλληλη στιγμή για φύτευση χόρτων στο έδαφος στο ύπαιθρο. Σε θερμοκρασίες αέρα κάτω από +13 μοίρες, τα σπορόφυτα μπορεί να πεθάνουν. Μερικοί κηπουροί φυτεύουν σπόρους αμέσως σε ανοιχτά κρεβάτια μόλις μπει ο ζεστός καλοκαιρινός καιρός.

Ένα τετραγωνικό μέτρο περιλαμβάνει την τοποθέτηση 3 ή 4 φυτών, η απόσταση μεταξύ των οποίων πρέπει να είναι τουλάχιστον μισό μέτρο. Στη συνέχεια σε κάθε δενδρύλλιο θα παρέχεται η απαραίτητη ποσότητα θρέψης και φωτός.

Για την πρόληψη ασθενειών της ποικιλίας αγγουριού Zyatek, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να επιλέγετε κρεβάτια όπου προηγουμένως καλλιεργούνταν κολοκυθάκια, κολοκύθες ή άλλη ποικιλία αγγουριών. Τα σπορόφυτα μπορούν να τοποθετηθούν εκεί που καλλιεργούσαν ντομάτες, πατάτες, φράουλες, φασόλια, λάχανο.

Είναι απαραίτητο να φροντίζετε σωστά τις ποικιλίες "Zyatek" και "πεθερά". Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να αφήσετε το έδαφος να στεγνώσει ή να πνιγεί. Το πότισμα πρέπει να γίνεται περίπου δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα. Το νερό πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε άφθονο στην ίδια τη ρίζα, συνιστάται να μην πέσετε στα φύλλα, είναι καλύτερο να πραγματοποιήσετε τη διαδικασία το βράδυ μετά την υποχώρηση της ζέστης ή νωρίς το πρωί.

Το χώμα πρέπει να χαλαρώνει, αλλά όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα και μόνο στην επιφάνεια, αφού οι ρίζες του αγγουριού δεν είναι βαθιές. Για να διατηρηθούν οι συνθήκες νερού και θερμοκρασίας, είναι απαραίτητο να επιστρωθεί το έδαφος. Η έγκαιρη αναρρίχηση θα προστατεύσει το φυτό από μυκητιακές ασθένειες και θα βοηθήσει στο σχηματισμό νέων ριζών.Το συστηματικό ξεβοτάνισμα είναι απαραίτητο για να αποφευχθεί η στέρηση των φυτών από θρεπτικά συστατικά και ο κίνδυνος ασθενειών.

Το κορυφαίο ντύσιμο των αγγουριών πραγματοποιείται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

• 14 ημέρες μετά τη φύτευση.
• κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας?
• στην αρχή της καρποφορίας.
• κάθε δύο εβδομάδες σε όλο το στάδιο της καρποφορίας.

Πριν από το top ντύσιμο, είναι απαραίτητο να ποτίσετε καλά τα αγγούρια για να αποφύγετε τα εγκαύματα των ριζών του φυτού. Η συχνή σίτιση μπορεί να οδηγήσει στο θάνατο της κολοκύθας.

Είναι επιθυμητό να στερεώσετε τα στελέχη σε ένα πλέγμα ή πέργκολα, τα οποία πρέπει να εγκατασταθούν εκ των προτέρων. Το ύψος τους είναι περίπου δύο μέτρα. Το φυτό δένεται με θηλιά από σπάγγο σε ύψος 10-15 cm από το επίπεδο του εδάφους. Είναι απαραίτητο να στερεώσετε προσεκτικά για να μην το παρακάνετε με το τράβηγμα του βρόχου σπάγγου, χωρίς να καταστρέψετε το στέλεχος.

Η καλλιέργεια του αγγουριού συνιστάται με ένα στέλεχος, επομένως πρέπει να σχηματίσετε σωστά το φυτό. Ο σχηματισμός ενός μαστιγίου έχει τα ακόλουθα βήματα:

• όταν εμφανιστούν 4-5 αληθινά φύλλα, η βλεφαρίδα συνδέεται αμέσως με το δίχτυ ή την πέργκολα.
• αφαιρούνται τα κάτω άνθη και οι πλευρικοί βλαστοί.
• Μόνο βλαστοί μήκους 20 cm αφήνονται σε ύψος ενός μέτρου, ενώ η κορυφή πρέπει να είναι καρφωμένη.
• που βρίσκονται πάνω από ένα μέτρο, όλοι οι βλαστοί έχουν μήκος μεγαλύτερο από μισό μέτρο με τουλάχιστον τρία φύλλα και τον ίδιο αριθμό ωοθηκών.
• όταν το φυτό φτάσει στην κορυφή του πλέγματος ή της πέργκολας, το στέμμα σφίγγεται και στερεώνεται.

Το υβρίδιο ανέχεται εύκολα τις ασθένειες, αναρρώνει καλά μετά από αυτές, δεν είναι επιρρεπές σε πολλές ασθένειες αγγουριού, αλλά δεν θα είναι περιττό να ληφθούν προληπτικά μέτρα κατά της μόλυνσης από ιογενείς, μυκητιακές και βακτηριακές ασθένειες.

Πρόληψη θα είναι η συμμόρφωση με τους κανόνες της αμειψισποράς, η απολύμανση του υλικού σπόρου πριν από τη σπορά, το πότισμα των φυτών μόνο με ζεστό νερό για τη διατήρηση της απαραίτητης υγρασίας, η πρόσβαση σε καθαρό αέρα για αερισμό και η αφαίρεση των άρρωστων βλαστών. Οι κατεστραμμένες βλεφαρίδες, τα ζιζάνια, τα αποξηραμένα φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν αμέσως, διαφορετικά τα παράσιτα θα τρέφονται με αυτά και ακόμη και οι προνύμφες των εντόμων μπορούν να αναπαραχθούν σε αυτά.

Μπορείτε να ψεκάσετε τις φυτεύσεις με εγχυμένο καπνό ή διάλυμα σκόρδου. Μετά τη συγκομιδή, τα υπόλοιπα μέρη του φυτού καίγονται.

Η αφίδα κολοκυθιάς καταλαμβάνει το πίσω μέρος των φύλλων του υβριδίου, δαγκώνοντας μέσα από αυτά και απορροφώντας το χυμό του φυτού. Το στέλεχος στεγνώνει, μαραίνεται, πεθαίνει. Για την καταστροφή των αφίδων πεπονιού, χρησιμοποιείται ένα διάλυμα σαπουνιού-σόδας: ένα τέταρτο ενός συνηθισμένου κομματιού σαπουνιού πλυντηρίου τρίβεται σε χοντρό τρίφτη, προστίθεται μια κουταλιά της σούπας σόδα (με την κορυφή), χύνεται με ένα λίτρο βραστό νερό, ανακατεύοντας καλά , αραιωμένο με δέκα λίτρα νερό και ψεκασμένο φυτό.

Σύμφωνα με πολυάριθμες κριτικές κηπουρών, τα αγγούρια "Tescha" και "Zyatek" είναι δημοφιλείς ποικιλίες και οποιοιδήποτε καλοκαιρινοί κάτοικοι. Αγαπούνται για αυτογονιμοποίηση, αντοχή στις ασθένειες, πρώιμη ωριμότητα, πλούσιες αποδόσεις και ευελιξία στη χρήση των φρούτων. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανάπτυξης, δεν απαιτείται ιδιαίτερη φροντίδα.

Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να πιτσιλίσετε νερό στο πάτωμα για να διατηρήσετε την υγρασία στο θερμοκήπιο, αλλά να μην επιτρέψετε στο χώμα να διαβρέχεται. Όπως σημειώνουν οι κηπουροί, λόγω ανεπαρκούς ποτίσματος, τα φύλλα κιτρινίζουν, λόγω της υπερβολικής αφθονίας, κατσαρώνουν. Τα αγγούρια δεν πρέπει να βρίσκονται στη σκιά. Αυτό πρέπει να τηρηθεί αυστηρά.

Εάν το στέλεχος και τα φύλλα είναι βλεννώδη, αρχίζει να εμφανίζεται γκρίζα σήψη, τότε ολόκληρος ο θάμνος από τη ρίζα μέχρι τα φύλλα πρέπει να σκουπιστεί καλά με διάλυμα νερού, υπερμαγγανικού καλίου και κιμωλίας.

Η εμφάνιση κίτρινων-καφέ κηλίδων στα φύλλα υποδηλώνει την παρουσία μύκητα. Μπορείτε να σώσετε το φυτό αερίζοντας το θερμοκήπιο και καταστρέφοντας όλα τα φύλλα που έχουν καταστραφεί από τον μύκητα.

Από την υπερβολική υγρασία, τα αγγούρια μπορούν να κολλήσουν περονόσπορο. Στα φύλλα θα εμφανιστούν εξογκώματα και μια γκρι-ελαιά επικάλυψη. Ο ψεκασμός με ορό γάλακτος θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση της ασθένειας.

Συνιστάται η συγκομιδή καθημερινά. Αν και τα υπερώριμα αγγούρια σε σχήμα βαρελιού παραμένουν εξίσου νόστιμα, χάνουν την ελκυστική τους εμφάνιση. Δεν απαιτούνται ειδικοί όροι για τη μεταφορά αγγουριών σε μεγάλες αποστάσεις.

Δείτε τη συνταγή βίντεο για το καλύτερο seaming για το χειμώνα των αγγουριών "Zyatek" και "Pethers" στο επόμενο βίντεο.