Πώς να ποτίσετε τα αγγούρια;

Όταν φυτεύετε αγγούρια σε χώρο που φωτίζεται πλήρως από το φως του ήλιου κατά τη διάρκεια της ημέρας και έχει συνεχώς υγρό γόνιμο έδαφος, η επιτυχία στην ανάπτυξή τους είναι σχεδόν εγγυημένη. Επιπλέον, τα αγγούρια, όπως και οι ντομάτες που καλλιεργούνται στα δικά τους κρεβάτια, έχουν ιδιαίτερη γεύση. Αυτός που τα δοκίμασε μια φορά δεν θα πάει ποτέ στο μπακάλικο για αυτά.

Οι περισσότεροι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ότι το κλειδί για να έχετε υψηλή απόδοση αγγουριών είναι το σωστό πότισμα. Τα αγγούρια έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε νερό. Είναι αδύνατο να έχετε υψηλή απόδοση εάν τα φυτά αγγουριού δεν την έχουν.

Ο προσδιορισμός των αναγκών σε νερό ενός αγγουριού απαιτεί κάτι περισσότερο από την ανάγνωση των οδηγιών σε ένα πακέτο σπόρων. Η ποσότητα του νερού επηρεάζεται από την ποιότητα του εδάφους που χρησιμοποιείται, το τοπικό κλίμα και τη μέθοδο άρδευσης. Το σύστημα άρδευσης πρέπει να αλλάξει κατά τη διάρκεια της σεζόν.

Στη φύση, τα αγγούρια παίρνουν όλο το νερό που χρειάζονται από τη βροχή. Ωστόσο, είναι από τα πιο υγροφιλικά λαχανικά, πράγμα που σημαίνει ότι θα χρειαστούν επιπλέον πότισμα σε συνθήκες καλλιέργειας.

Η ρίζα του αγγουριού μπορεί να φτάσει σε βάθος 1 m, αλλά το γενικό ριζικό της σύστημα είναι επιφανειακό και βρίσκεται όχι περισσότερο από 30 cm από την επιφάνεια. Επομένως, συνιστάται συχνό πότισμα για τα αγγούρια.

Ιδανικά, το πότισμα πρέπει να γίνεται με χλιαρό νερό 2 φορές την εβδομάδα.Η χρήση κρύου νερού όχι μόνο δημιουργεί άγχος στα φυτά, αλλά επίσης διαταράσσει τη βιολογία του εδάφους. Στα μείγματα με βάση το κομπόστ, η διατροφή γίνεται διαθέσιμη στα φυτά σε μεγάλο βαθμό λόγω της βιολογικής δραστηριότητας του εδάφους. Αυτή η διαδικασία αναπτύσσεται μόνο όταν το έδαφος είναι ζεστό.

Το pH του νερού είναι επίσης σημαντικό. Θα πρέπει να είναι μεταξύ 5,5 και 6,0. Εάν το pH είναι πάνω από 7, τότε μπορεί να μειωθεί προσθέτοντας νιτρικό, θειικό ή φωσφορικό οξύ. Εάν το νερό περιέχει πολύ διττανθρακικό ασβέστιο, τότε ρυθμίστε το pH πριν προσθέσετε λίπασμα στο νερό, διαφορετικά μπορεί να σημειωθεί κατακρήμνιση.

Η αξιολόγηση της κατάστασης του εδάφους πριν από το πότισμα είναι ένας πιο αξιόπιστος τρόπος για να εξασφαλιστεί επαρκής υγρασία από την τήρηση ενός αυστηρού προγράμματος. Το πότισμα είναι απαραίτητο όταν το έδαφος έχει στεγνώσει σε βάθος 2,5-3 cm.

Συνεχίστε να ελέγχετε την κατάσταση του εδάφους καθημερινά μέχρι να δείτε ότι είναι ώρα για πότισμα. Χρησιμοποιήστε αυτή τη μέθοδο για αρκετές εβδομάδες, καταγράφοντας τα αποτελέσματα σε ένα ημερολόγιο. Με αυτόν τον τρόπο, θα αναπτύξετε ένα πρόγραμμα ποτίσματος που θα πρέπει να προσαρμόζεται ανάλογα με τον καιρό. Για παράδειγμα, σε μια βροχερή μέρα, οι φυτεύσεις μπορεί να μην χρειάζονται πότισμα.

Ο χρόνος ποτίσματος είναι επίσης σημαντικός. Τα φυτά αγαπούν το νερό αλλά δεν τους αρέσει να είναι υγρά. Η υπερβολική υγρασία μπορεί να οδηγήσει σε μυκητιασικές ασθένειες, καθώς και να δημιουργήσει ένα ευνοϊκό περιβάλλον για την εμφάνιση ορισμένων παρασίτων. Ο απώτερος στόχος είναι να κρατηθούν οι θάμνοι στεγνοί όλη τη νύχτα.Αν η μέρα είναι ηλιόλουστη, τότε θα χρειαστεί πολύ νερό και θα χρειαστεί να ποτίσουμε νωρίς το πρωί, όσο ο ήλιος είναι ακόμα χαμηλός. Αυτό θα δώσει στα φυτά την ευκαιρία να χρησιμοποιήσουν το νερό πριν ο ήλιος είναι ψηλά.

Η έντονη υπεριώδης ακτινοβολία μπορεί να μετατρέψει τα σταγονίδια νερού στα φύλλα σε μικρό φακό και να τα κάψει. Το απόγευμα, μπορείτε να ποτίσετε ξανά.

Σε μια βροχερή μέρα, τα φυτά χρειάζονται λιγότερο νερό και θα πρέπει να προσαρμοστείτε ανάλογα. Να είστε πολύ προσεκτικοί για να αποφύγετε την υπερχείλιση. Τα φυτά τείνουν να απορροφούν όλο το νερό που τους είναι διαθέσιμο. Σε μια ηλιόλουστη μέρα, μπορούν να χρησιμοποιήσουν αυτό το νερό, εξατμίζεται εύκολα. Κατά τη διάρκεια συννεφιασμένου καιρού, τα φυτά έχουν μειωμένη ικανότητα φωτοσύνθεσης.

Η υπερβολική υγρασία δυσκολεύει επίσης την εξώθηση του νερού και μπορεί να συσσωρευτεί στα φυτικά κύτταρα και να προκαλέσει δάκρυα που μοιάζουν με φουσκάλες στα φύλλα. Αυτό ονομάζεται οίδημα, μια φυσιολογική κατάσταση που συνήθως υποχωρεί με αλλαγές στις συνθήκες. Ωστόσο, είναι καλύτερο να αποφύγετε αυτό το πρόβλημα.

Ο τύπος και η ποιότητα του εδάφους στον κήπο θα επηρεάσει τις απαιτήσεις του φυτού αγγουριού σε νερό. Το ιδανικό χώμα κήπου περιέχει περίπου ίσες ποσότητες αργιλώδους, μαύρης γης και άμμου. Η υπερβολική ποσότητα αργίλου ή άμμου μπορεί να βλάψει τα φυτά σας εμποδίζοντας τη σωστή αποστράγγιση. Ο πηλός απορροφά αργά το νερό και το απελευθερώνει αργά. Το αμμώδες έδαφος απορροφά γρήγορα το νερό και το χάνει εξίσου γρήγορα. Τα αγγούρια που καλλιεργούνται σε αμμώδες έδαφος συνήθως απαιτούν επιπλέον πότισμα. Το αργιλώδες έδαφος τείνει να συρρικνώνεται, γεγονός που εμποδίζει το νερό να κινηθεί γύρω από τις ρίζες του αγγουριού.

Το επίστρωμα επηρεάζει την ποσότητα ποτίσματος που απαιτείται για τα φυτά αγγουριού.Διατηρεί την υγρασία, επομένως η ποσότητα του ποτίσματος μπορεί να μειωθεί. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε οργανικό σάπια φύλλα, όπως άχυρο, ρινίσματα ξύλου ή βρύα.

Η υπερχείλιση είναι ένα από τα χειρότερα πράγματα που μπορεί να συμβεί σε έναν κήπο. Μπορεί να νομίζετε ότι το πότισμα πιο συχνά και πιο άφθονο θα βοηθήσει τα αγγούρια σας να αναπτυχθούν καλύτερα, αλλά το υπερβολικό νερό μπορεί να τα βλάψει και ακόμη και να τα σκοτώσει λόγω του γεγονότος ότι το χρήσιμο οξυγόνο αφαιρείται από το έδαφος και οι ρίζες βρίσκονται συνεχώς σε υγρό έδαφος. Το λιγότερο συχνό, αλλά βαθύ πότισμα ενθαρρύνει τις ρίζες του αγγουριού να αναπτυχθούν βαθύτερα. Προσέξτε τα αγγούρια σας και δώστε έγκαιρα προσοχή σε πιθανά προβλήματα που μπορεί να προκύψουν λόγω ακατάλληλου ποτίσματος.

Το πότισμα με τα φύλλα, ειδικά το βράδυ, μπορεί να οδηγήσει σε ωίδιο. Εμφανίζεται κυρίως σε μεγαλύτερα και μεγαλύτερα φύλλα, με αποτέλεσμα να κιτρινίζουν και να μαραίνονται. Οι καρποί του αγγουριού δεν επηρεάζονται άμεσα από το ωίδιο, αλλά μπορεί να καούν από τον ήλιο εάν τα προστατευτικά φύλλα πεθάνουν και τα αφήσουν απροστάτευτα. Το ωίδιο μπορεί να ελεγχθεί με επιτυχία στα αρχικά στάδια. Κάντε ένα απλό σπρέι ανακατεύοντας 1 κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα, 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρικό λάδι και 1 κουταλάκι του γλυκού εντομοκτόνο σαπούνι με 3 λίτρα νερό. Ψεκάστε τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα.

Το κιτρίνισμα των φύλλων είναι ένα κοινό σημάδι υπερκορεσμού του εδάφους με νερό. Όταν οι ρίζες «κάθονται» στο νερό, δεν μπορούν να απορροφήσουν τα θρεπτικά συστατικά. Εάν τα φύλλα κιτρινίζουν από την υπερχείλιση, συνήθως έχουν φαινομενική ύφεση και μπορεί να πέσουν. Σε αυτή την περίπτωση, ελέγξτε την αποστράγγιση γύρω από τις ρίζες του αγγουριού και μειώστε το πότισμα.

Το κιτρίνισμα των φύλλων μπορεί επίσης να είναι ένα πρώιμο σύμπτωμα της σήψης των ριζών.Τα κατεστραμμένα φύλλα ως αποτέλεσμα της σήψης των ριζών μπορούν να συμβάλουν στην ανάπτυξη άλλων βακτηριακών ασθενειών των αγγουριών. Οι καρποί που καλλιεργούνται σε βαριά αργιλώδη εδάφη είναι ιδιαίτερα ευαίσθητοι στη σήψη των ριζών επειδή το έδαφος περιέχει πάρα πολύ νερό. Οι ρίζες που βρίσκονται συνεχώς σε υγρό έδαφος αναπτύσσουν μια μυκητιακή ασθένεια που τελικά τις καταστρέφει. Η προσθήκη χουμικού υλικού όπως αποσυντεθειμένα φύλλα ή άχυρο και η προσθήκη άμμου στο έδαφος βελτιώνει την αποστράγγιση.

6 σημάδια ότι ποτίζετε υπερβολικά το φυτό σας:

• Το φυτό σας μαραίνεται παρόλο που το έδαφος από κάτω είναι σταθερά υγρό. Για καλή ανάπτυξη, οι ρίζες των φυτών δεν χρειάζονται μόνο νερό, αλλά και οξυγόνο. Η υπερχείλιση, με απλά λόγια, πλημμυρίζει το φυτό σας. Ανάμεσα στα σωματίδια του εδάφους υπάρχει ένας χώρος που είναι γεμάτος με οξυγόνο. Εάν το έδαφος είναι συνεχώς υγρό, τότε ο αριθμός αυτών των αεραγωγών οξυγόνου μειώνεται και τα φυτά δεν μπορούν να αναπνεύσουν. Σε αυτή την περίπτωση, τα φυτά θα μαραθούν (που δίνει την εμφάνιση ανεπαρκούς ποτίσματος), αν και το έδαφος κάτω από αυτά παραμένει υγρό.
• Οι άκρες των φύλλων γίνονται καφέ. Ένα από τα πρώτα σημάδια υπερχείλισης μπορεί να παρατηρηθεί στην άκρη των φύλλων. Αν γίνει καφέ, αυτό είναι σημάδι υπερβολικής υγρασίας.
• Τα φύλλα γίνονται καφέ και μαραίνονται όταν υπερποτίζονται ή υποποτίζονται. Για να το καταλάβετε, κόψτε το φύλλο και πιέστε το στο χέρι σας. Με ανεπαρκές πότισμα, τα φύλλα θα είναι τραγανά και με υπερβολικό πότισμα - μαλακά και αδύναμα.

• Όταν οι ρίζες των φυτών απορροφούν περισσότερο νερό από αυτό που μπορούν να χρησιμοποιήσουν, η πίεση του νερού αρχίζει να συσσωρεύεται στα κύτταρα των φύλλων. Τα κύτταρα τελικά θα σπάσουν, σχηματίζοντας κυστίδια, και αυτές οι περιοχές θα μοιάζουν με βλάβες.Στο σημείο όπου υπήρχαν αρχικά οι φουσκάλες, αρχίζουν να σχηματίζονται καφέ ή λευκές μυρμηγκιές. Επιπλέον, θα δείτε βαθουλώματα να σχηματίζονται ακριβώς πάνω από τους βλαστούς στις πάνω πλευρές των φύλλων.
• Κίτρινα φύλλα. Η αργή ανάπτυξη των φυτών, σε συνδυασμό με τα κιτρινισμένα φύλλα, είναι σύμπτωμα υπερχείλισης.
• Η πτώση των φύλλων συμβαίνει τόσο σε περιπτώσεις όπου υπάρχει πολύ νερό, όσο και όταν υπάρχει πολύ λίγο νερό. Όταν τόσο τα νεαρά όσο και τα ηλικιωμένα φύλλα πέφτουν πρόωρα σε συνδυασμό με μπουμπούκια που δεν ανοίγουν, αυτό είναι σίγουρο σημάδι ότι υπάρχει πολύ νερό. Ελέγχετε τακτικά το έδαφος. Βάλτε το δάχτυλό σας στο χώμα, αν σε βάθος 2,5-3 cm είναι υγρό και υπάρχουν κάποια από τα σημάδια που υποδεικνύονται παραπάνω, μειώστε το πότισμα. Επιπλέον, πολλά καταστήματα πωλούν φθηνούς και ακριβείς μετρητές υγρασίας. Απλώς τα κολλάτε στο έδαφος κοντά στις ρίζες και δείχνουν πόσο νερό υπάρχει στο χώμα.

Το χώμα πριν τη σπορά των αγγουριών ποτίζεται πέντε ημέρες πριν τοποθετηθούν οι σπόροι στο έδαφος. Αυτό προάγει την έντονη ανάπτυξη των φυτών. Μετά τη σπορά σε εύκρατα κλίματα, το έδαφος κάτω από τα αγγούρια πρέπει να εμποτίζεται καθημερινά σε βάθος 3 mm. Κατά τη διάρκεια των πρώτων 3 εβδομάδων μετά τη φύτευση, μπορείτε να ποτίζετε τα αγγούρια με ψεκαστήρα (φύλλωμα), αλλά μόλις τα αγγούρια αρχίσουν να ανθίζουν και να καρποφορούν, σταματήστε το γενικό πότισμα και μεταβείτε σε ριζοπότισμα.

Τα νεαρά αγγούρια απαιτούν μέτριο πότισμα με ρυθμό 4-5 λίτρα ανά 1 m² κλινών καθώς το έδαφος στεγνώνει. Καθ' όλη την περίοδο της ανθοφορίας, υγράνετε το έδαφος κάθε 2-3 ημέρες. Εάν υπάρχει έντονη ζέστη στο δρόμο, τότε τα αγγούρια χρειάζονται πρόσθετη υγρασία, οπότε μπορεί να πραγματοποιηθεί βραδινό ράντισμα.Για την εφαρμογή του, ο ρυθμός νερού που απαιτείται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ανάπτυξης θα πρέπει να μειωθεί κατά 2-3 φορές. Το ράντισμα πραγματοποιείται επίσης πριν από τους παγετούς.

Αφού κορυφωθεί η καλλιεργητική περίοδος, καθορίστε το καλύτερο πρόγραμμα ποτίσματος για τις συνθήκες του εδάφους σε βάθος 2-3 εκ. Εάν το έδαφος είναι ακόμα υγρό εκεί, μην ποτίζετε.

Ανεξάρτητα από το πού ζείτε και πόσο εξοικειωμένοι είστε με την κηπουρική, μπορείτε να καλλιεργήσετε τουλάχιστον μερικά από αυτά τα λαχανικά στο περβάζι σας. Εκτός από την εξοικονόμηση χρημάτων, τα φρέσκα λαχανικά που καλλιεργούνται στο σπίτι είναι πολύ πιο νόστιμα από αυτά που αγοράζετε στο κατάστημα.

Η καλλιέργεια λαχανικών στο περβάζι δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες, πολύ χρόνο και χρήμα, χρειάζεται λίγος χρόνος.

Υπάρχουν τρεις τρόποι για να καλλιεργήσετε αγγούρια σε εσωτερικούς χώρους: σε δοχεία (χώμα), υδροπονία (νερό) και aquaponics (νερό ενυδρείου).

Η μέθοδος του δοχείου είναι η πιο συμπαγής, απαιτεί λίγο χώρο και λίγα χρήματα. Θα χρειαστείτε χώμα, μια γλάστρα με τρύπες στον πάτο, ένα δίσκο σταγόνων για να μαζέψετε επιπλέον νερό, θερμότητα και φως.

Μουλιάστε το έδαφος με νερό πριν από τη φύτευση. Αν δεν το κάνετε αυτό, θα αφήσετε θύλακες αέρα στους οποίους θα επιπλέουν οι σπόροι ή τα σπορόφυτά σας με κάθε πότισμα. Απλώς ρίξτε το χώμα σε έναν κουβά και προσθέστε σιγά σιγά νερό σε αυτό, ανακατεύοντας όλη την ώρα, μέχρι το χώμα να κορεστεί και να γίνει σπογγώδες.

Το πότισμα είναι ένα από τα πιο σημαντικά είδη εργασίας κατά την καλλιέργεια φυτών σε δοχεία. Η έλλειψη νερού θα προκαλέσει την ξήρανση των φυτών. Από την άλλη, ο υπερκορεσμός με νερό είναι πολύ επιβλαβής.

Τα αγγούρια χρειάζονται άφθονο νερό για να είναι υγιή και να καρποφορούν καλά. Θα χρειαστούν δύο με τρία λίτρα νερό καθημερινά, αλλά μην το δίνετε στο φυτό με τη μία, κάντε το σε 2-3 δόσεις. Προσπαθείτε πάντα να ποτίζετε μέχρι να βγει υπερβολικό νερό από τον πάτο του δοχείου, διαφορετικά μπορεί να συσσωρευτούν άλατα στο χώμα. Αν συμβεί αυτό, θα δείτε ένα λευκό υπόλειμμα στα πλαϊνά της κατσαρόλας. Περνώντας νερό μέσα από το δοχείο μέχρι να υπάρχει περίσσεια στον πάτο θα αποτρέψει το σχηματισμό αλάτων.

Ελέγξτε την υγρασία καθημερινά από τον Απρίλιο έως τον Σεπτέμβριο (δύο φορές την ημέρα σε ζεστό καιρό)

Η κάλυψη γλαστρών από τερακότα με αδιάβροχα υλικά είναι απίθανο να μειώσει σημαντικά την ανάγκη για νερό, καθώς το μεγαλύτερο μέρος του νερού χάνεται μέσω των φύλλων των φυτών. Το σάπιασμα των γλάστρων θα βοηθήσει στη μείωση της θέρμανσης του εδάφους και στην καταστολή των ζιζανίων, αλλά δεδομένου ότι το μεγαλύτερο μέρος του νερού χάνεται μέσω των φύλλων των φυτών, θα είναι ακόμα απαραίτητο το σχολαστικό πότισμα.

Ένα υδροπονικό σύστημα χρησιμοποιεί νερό για την παροχή θρεπτικών συστατικών στις ρίζες των φυτών. Αντί για χώμα, το μέσο είναι περλίτης, βερμικουλίτης, χαλίκι ή άμμος. Τα θρεπτικά συστατικά προστίθενται στο νερό που κυκλοφορεί μέσω του συστήματος.

Ένα υδροπονικό σύστημα μπορεί να είναι μια ακριβή επένδυση, αλλά το αγοράζετε μόνο μία φορά και το χρησιμοποιείτε για χρόνια. Σε αντάλλαγμα, θα λάβετε μια αφθονία φρέσκων προϊόντων. Εάν θέλετε να εξοικονομήσετε χρήματα, μπορείτε να φτιάξετε ένα υδροπονικό σύστημα DIY.

Η υδροπονία είναι ένας συνδυασμός υδροπονίας και υδατοκαλλιέργειας ή ιχθυοκαλλιέργειας. Αντί να προσθέτετε θρεπτικά συστατικά στο νερό, συμπεριλαμβάνετε ένα ενυδρείο στο σύστημα. Το πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά νερό από το ενυδρείο ανακυκλώνεται μεταξύ αυτού και των φυτών. Τα φυτά λειτουργούν ως φίλτρα, τραβώντας τα θρεπτικά συστατικά από το νερό και στέλνοντας καθαρό νερό πίσω στο ενυδρείο.

Σε έναν μικρό οικιακό κήπο, ο χώρος είναι συχνά περιορισμένος. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μικτές προσγειώσεις σε αυτή την περίπτωση. Μερικές φορές μπορεί να είναι δύσκολο να εξισορροπηθούν οι ανάγκες των φυτών. Ωστόσο, ορισμένα λαχανικά αναπτύσσονται καλά μαζί, όπως τα αγγούρια και οι ντομάτες. Τα φυτά συντροφιάς βοηθούν το ένα το άλλο με διάφορους τρόπους, συμπεριλαμβανομένου του να κρατούν μακριά τα παράσιτα και να παρέχουν καταφύγιο για ωφέλιμα έντομα.

Οι ντομάτες και τα αγγούρια μοιράζονται τις ίδιες βασικές ανάγκες. Τα αγγούρια χρειάζονται 50 έως 70 ημέρες για να ωριμάσουν, ενώ οι ντομάτες χρειάζονται 55 έως 105 ημέρες ανάλογα με την ποικιλία. Και οι δύο καλλιέργειες είναι καλλιέργειες θερμής εποχής που απαιτούν καλή στράγγιση και pH εδάφους από 5,8 έως 6,5. Επίσης, και οι δύο καλλιέργειες απαιτούν βαθύ πότισμα και συνεχή παροχή νερού.

Μια άλλη σημαντική σκέψη είναι ότι πρέπει να ποτίζετε τις φυτεύσεις το πρωί, έτσι ώστε το έδαφος γύρω από τις ντομάτες να στεγνώσει μέχρι το βράδυ. Ωστόσο, μην προσπαθήσετε να κρατήσετε τα φυτά της ντομάτας σας πολύ στεγνά για να αποφύγετε προβλήματα ασθενειών. Εάν το κάνετε αυτό, μπορεί να εμφανιστούν μαύρες-καφέ κηλίδες στους καρπούς της ντομάτας.

Υπάρχουν και άλλα λαχανικά που είναι εξαιρετικοί σύντροφοι για τα αγγούρια. Ο αρακάς, το καλαμπόκι και τα φασόλια είναι φυτά των οποίων τα ριζικά συστήματα αυξάνουν την περιεκτικότητα του εδάφους σε άζωτο. Γίνεται διαθέσιμο σε κοντινά συντροφικά φυτά. Άλλα χρήσιμα φυτά για το αγγούρι είναι οι κατιφέδες και το νάτρινο. Τα λουλούδια του κατιφέ θα βοηθήσουν στην απώθηση των ζωυφίων και τα λουλούδια είναι δυσάρεστα για τους θρίπες και άλλα έντομα που τρέφονται με αγγούρια.

Θα μάθετε περισσότερα για το πώς να ποτίζετε σωστά τα αγγούρια στο παρακάτω βίντεο.