Κανόνες για τη διατροφή των αγγουριών με έγχυμα ψωμιού

Τα αγγούρια κατά την περίοδο της ανάπτυξης και της καρποφορίας απαιτούν συχνό και τακτικό επίδεσμο. Η λίπανση των αγγουριών με ψωμί είναι μια καλή λύση εάν ο κηπουρός θέλει να κάνει χωρίς τη χρήση χημείας και αυτό θα μειώσει επίσης σημαντικά το κόστος προσπάθειας, χρήματος και χρόνου.

Η διατροφή των αγγουριών με έγχυμα ψωμιού είναι αποτελεσματική για τα φυτά και ασφαλής για τον άνθρωπο. Ένα τέτοιο κορυφαίο ντύσιμο για αγγούρια μπορεί να γίνει συνεχώς. Μια τέτοια έγχυση έχει τεράστιο αριθμό πλεονεκτημάτων.

• Οι καρποί σχηματίζουν ωοθήκες και ωριμάζουν πολύ πιο γρήγορα από ότι όταν λιπαίνονται με συμβατικά λιπάσματα.
• Οι ημερομηνίες συγκομιδής έρχονται νωρίτερα.
• Ο αριθμός των μπουμπουκιών και των ωοθηκών αυξάνεται, ο αριθμός των κενών λουλουδιών μειώνεται.
• Οι ώριμοι καρποί είναι ομοιόμορφοι, με πυκνό πολτό, χωρίς κενά.
• Το έγχυμα ψωμιού προάγει την αναπαραγωγή ωφέλιμων μυκοβακτηρίων στο έδαφος και βελτιώνει τις ιδιότητές του.
• Κατά την παρασκευή του εγχύματος, συντίθενται ουσίες που είναι ισχυρός διεγέρτης της ανάπτυξης του ριζικού συστήματος.
• Η οργανική ύλη που είχε εισαχθεί προηγουμένως (κοπριά κοτόπουλου, μοσχεύματα χόρτου, κοπριά) αποσυντίθεται ταχύτερα όταν προστίθεται στο έδαφος λίπασμα από ψωμί.
• Βελτιώνει την πρόσληψη θρεπτικών συστατικών από τα φυτά.
• Τα αδύναμα, λεπτά φυτά ενισχύονται και αναπτύσσονται εντατικά.
• Το έγχυμα ψωμιού, αν και περιέχει μαγιά, είναι καλύτερο από το προζύμι. Η μαγιά μπορεί να «γονιμοποιήσει» το έδαφος, με έγχυμα η πιθανότητα να συμβεί αυτό μειώνεται.
• Το λίπασμα μαγιάς μπορεί να βλάψει το έδαφος, καθώς η ζωντανή μαγιά απορροφά κάλιο και ασβέστιο.Κατά το πότισμα με έγχυμα, αυτό δεν συμβαίνει, καθώς το ψωμί υφίσταται θερμική επεξεργασία και παραμένουν σε αυτό μόνο οι πρωτεΐνες, οι βιταμίνες, τα μικροστοιχεία και οι υδατάνθρακες που είναι απαραίτητοι για το φυτό.

Τα περισσότερα θρεπτικά στοιχεία βρίσκονται στο μαύρο και το ψωμί σίκαλης, στο ψωμί με περιεκτικότητα σε βύνη. Αλλά αν υπάρχει λευκό ψωμί, τότε δεν είναι τρομακτικό. Απλώς το έγχυμα σε αυτή την περίπτωση ετοιμάζεται λίγο περισσότερο.

Υπάρχουν πολλές συνταγές για έγχυμα ψωμιού. Όλα είναι απλά και ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να αντιμετωπίσει την προετοιμασία αυτού του λιπάσματος. Οι συνταγές είναι ουσιαστικά παρόμοιες, οπότε μερικά παραδείγματα αρκούν για να καταστεί σαφές πώς φτιάχνεται προζύμι ψωμιού.

Το μαύρο ψωμί ή το ψωμί σίκαλης κόβεται σε κομμάτια περίπου 2 επί 3 εκατοστά. Το ξερό ψωμί θρυμματίζεται με το χέρι. Αν συναντήσετε λευκό ψωμί ή με μούχλα, τότε αυτό δεν θα χαλάσει σε καμία περίπτωση το προζύμι.

Το παρασκευασμένο ψωμί τοποθετείται σε ένα δοχείο δέκα λίτρων, γεμίζοντας το με περίπου τα δύο τρίτα του συνολικού όγκου. Μουλιάζουμε σε ζεστό νερό και σκεπάζουμε με καπάκι μικρότερης διαμέτρου. Για να μην επιπλέει το ψωμί και να καλύπτεται πάντα με υγρό, από πάνω τοποθετείται καταπίεση. Στη συνέχεια, ο κουβάς με προζύμι τοποθετείται σε ζεστό μέρος μακριά από χώρους διαβίωσης, καθώς κατά τη ζύμωση απελευθερώνεται μια δυσάρεστη οσμή. Μετά από περίπου τρεις ημέρες, θα εμφανιστεί αφρός ως αποτέλεσμα της ζύμωσης των μυκήτων. Μετά από μια εβδομάδα, ο σχηματισμός αφρού θα σταματήσει και το top dressing θα είναι έτοιμο.

Αυτό το διάλυμα διηθείται και αραιώνεται με νερό σε αναλογία ένα προς τρία. Τα αγγούρια ποτίζονται με ρυθμό 0,5-0,7 λίτρα ανά φυτό.

Αυτή η συνταγή είναι επίσης πολύ εύκολη στην προετοιμασία, αλλά θα χρειαστεί ένα μεγαλύτερο δοχείο.

Σε ένα βαρέλι χωρητικότητας πενήντα λίτρων ή περισσότερο, κομμένο γρασίδι χύνεται στο ένα τρίτο του όγκου, προστίθενται περίπου δύο κιλά κρούστας ψωμιού.Μπορείτε να προσθέσετε τρία έως τέσσερα φλιτζάνια στάχτη ξύλου. Το προκύπτον μείγμα πρέπει να εμποτιστεί σε ζεστό νερό και να τοποθετηθεί σε ζεστό μέρος. Καλύψτε με ένα καπάκι ή σφίξτε με πολυαιθυλένιο.

Μετά από πέντε έως επτά, η διαδικασία ζύμωσης θα ολοκληρωθεί, το υγρό που προκύπτει φιλτράρεται και αραιώνεται με νερό σε αναλογία ένα προς πέντε. Το λίπασμα είναι έτοιμο.

Το ψωμί (ένα καρβέλι ή καρβέλι) βάζετε σε ένα δοχείο κατάλληλου όγκου, ρίχνετε δεκαπέντε λίτρα νερό και το βάζετε σε ζεστό μέρος για οκτώ έως δέκα ώρες. Στη συνέχεια, προσθέστε ένα φιαλίδιο ιωδίου στο διάλυμα, ανακατέψτε και στραγγίστε. Το τελικό διάλυμα χύνεται σε ένα βολικό δοχείο και κλείνεται καλά. Αποθηκεύστε το σε σκοτεινό δροσερό μέρος.

Τα αγγούρια πρέπει να ταΐζονται, λαμβάνοντας υπόψη ορισμένους κανόνες.

Περίπου μισό λίτρο έγχυσης χύνεται κάτω από έναν θάμνο. Το top dressing μπορεί να γίνει κάθε δέκα έως δώδεκα ημέρες. Το έγχυμα αρχίζει να εφαρμόζεται μετά τη φύτευση στο έδαφος, όταν το τέταρτο ή το πέμπτο αληθινό φύλλο έχει εμφανιστεί στο φυτό. Με τέτοιο πότισμα, ο επόμενος κορυφαίος επίδεσμος θα είναι όταν εμφανίζονται τα λουλούδια, μετά όταν εμφανίζονται οι ωοθήκες και μέχρι το τέλος της καρποφορίας. Για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο, θα ληφθούν περίπου έξι επίδεσμοι.

Το έγχυμα ψωμιού είναι βολικό επειδή μπορεί να ταΐσει οποιαδήποτε ποικιλία αγγουριών και να το χρησιμοποιήσει τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπιο. Προκειμένου το λίπασμα να αποφέρει μέγιστο όφελος, είναι απαραίτητο να επιλέξετε την κατάλληλη στιγμή για πότισμα. Είναι καλύτερα να γονιμοποιήσετε τα αγγούρια το βράδυ, τότε θα πάρουν το μέγιστο χρήσιμων ουσιών κατά τη διάρκεια της νύχτας. Θυμηθείτε ότι η γη πρέπει να θερμανθεί στους +18 ... 20 βαθμούς.Σε ένα θερμοκήπιο, η γη θερμαίνεται γρήγορα και διατηρεί τη θερμότητα καλά, οπότε δεν χρειάζεται να ανησυχείτε πολύ για τη θερμοκρασία της γης. Και σε ανοιχτό έδαφος, πρέπει να παρακολουθείτε τη στιγμή που η γη θερμαίνεται και είναι έτοιμη για άρδευση με λίπασμα.

Πριν από τη λίπανση, το κρεβάτι του αγγουριού πρέπει να ποτιστεί. Την επόμενη μέρα, η γη χαλαρώνει για να μην σχηματιστεί φλοιός. Μπορείτε να γονιμοποιήσετε τόσο τις ριζικές όσο και τις διαφυλλικές μεθόδους. Με τη μέθοδο της ρίζας, το φυτό ποτίζεται κάτω από τη ρίζα. Ο επίδεσμος φυλλώματος είναι ιδιαίτερα χρήσιμος για το αγγούρι σε δροσερό καιρό. Εξάλλου, όταν η θερμοκρασία του εδάφους είναι κάτω από δεκαπέντε βαθμούς, τα θρεπτικά συστατικά απορροφώνται πολύ χειρότερα. Κατά τον επίδεσμο φυλλώματος, το φυτό ψεκάζεται με διάλυμα. Όσο μικρότερα είναι τα σταγονίδια που παραμένουν στο φύλλο, τόσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά θα απορροφήσει το φυτό.

Το έγχυμα ψωμιού οξινίζει το έδαφος, επομένως είναι σκόπιμο να προσθέσετε στάχτη σε αυτό και σε όξινα εδάφη αυτό είναι απαραίτητο. Είναι αποτελεσματικό να προσθέσετε τα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά μαζί με το προζύμι:

• άζωτο;
• κάλιο;
• φώσφορος.

Για να μην γίνει φτωχό το έδαφος, συνιστάται η προσθήκη συμπληρωμάτων ασβεστίου.

Πριν χρησιμοποιήσετε το προζύμι, πρέπει να φιλτράρετε, η ψίχα ψωμιού στο κρεβάτι θα είναι περιττή και μπορεί να σχηματιστεί κρούστα.

Τα φυτά στη σκιά πρέπει να ποτίζονται λιγότερο συχνά για να αποφευχθεί το στάσιμο νερό. Σε καθαρό, ηλιόλουστο καιρό, τα φυτά ποτίζονται είτε νωρίς το πρωί είτε το βράδυ, καθώς τα υγρά φύλλα μπορεί να καούν εάν εκτεθούν στο ηλιακό φως.

Το προζύμι ψωμιού είναι ιδιαίτερα καλό για αλκαλικά εδάφη, καθώς είναι όξινο. Χρησιμοποιήστε μόνο τέφρα ξύλου για λίπασμα. Η τέφρα από πλαστικό, καουτσούκ και άλλα απόβλητα είναι επιβλαβής! Παρακολουθήστε προσεκτικά την κατάσταση του φυτού, η περίσσεια θρεπτικών συστατικών επηρεάζει τα φυτά εξίσου άσχημα με την έλλειψή τους.

Δεν υπάρχουν μικροπράγματα κατά την καλλιέργεια αγγουριών. Από τι είναι κατασκευασμένο το θερμοκήπιο, ποια ποικιλία χρησιμοποιείται, η σύνθεση του εδάφους, το νερό, η θερμοκρασία του αέρα - όλα έχουν σημασία. Το κύριο πράγμα είναι να παρακολουθείτε προσεκτικά την ανάπτυξη των φυτών και, εάν είναι απαραίτητο, να κάνετε προσαρμογές εγκαίρως.

Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να ταΐζετε τα αγγούρια, δείτε το παρακάτω βίντεο.