Οι καλύτερες συνταγές για πλιγούρι βρώμης στο φούρνο μικροκυμάτων

Οι καλύτερες συνταγές για πλιγούρι βρώμης στο φούρνο μικροκυμάτων

Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τη μέρα σας, ξεκινήστε με ένα πλούσιο πρωινό. Αλλά το πρωί δεν υπάρχει καμία επιθυμία να ξοδέψετε πολύτιμο χρόνο που προορίζεται για ύπνο στο μαγείρεμα. Ένας φούρνος μικροκυμάτων θα έρθει στη διάσωση. Εξοικονομώντας χρόνο και κόπο, μπορείτε να ζεστάνετε έτοιμο φαγητό στη σόμπα, να φτιάξετε ένα ζεστό σάντουιτς και ακόμη και να μαγειρέψετε χυλό. Για παράδειγμα, μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμο πλιγούρι βρώμης.

Οφέλη και θερμίδες

Το πλιγούρι βρώμης είναι γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες, βοηθά στον καθαρισμό του σώματος, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στον κορεσμό ενός ατόμου για μεγάλο χρονικό διάστημα. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, μικρο και μακροστοιχεία, το κουάκερ έχει θετική επίδραση στις ζωτικές λειτουργίες του ανθρώπινου σώματος. Ομαλοποιεί το έργο του γαστρεντερικού σωλήνα.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες και αναλογία BJU σε 100 g χυλού:

  • ενεργειακή αξία - 124 kcal.
  • υδατάνθρακες - 21 g;
  • πρωτεΐνες - 5 g;
  • λίπη - 4 g.

Το πλιγούρι βρώμης θεωρείται το καλύτερο πρωινό που φέρνει τα περισσότερα οφέλη. Η τακτική χρήση του βελτιώνει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Είναι χρήσιμο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και για τη βρεφική τροφή.

Χημική σύνθεση

Το πλιγούρι βρώμης περιέχει πολλά αμινοξέα (βαλίνη, γλουταμίνη, φαινυλαλανίνη, σερίνη, γλυκίνη), στοιχεία χρήσιμα για τον οργανισμό (σίδηρος, χαλκός, μαγνήσιο, ασβέστιο, κάλιο) και πολλές βιταμίνες (A, B, C, E).

Αντενδείξεις

Το πλιγούρι βρώμης έχει λίγες αντενδείξεις. Ωστόσο, δεν συνιστάται η κατανάλωση σε καρδιακή ή νεφρική ανεπάρκεια.Η δυσανεξία στη γλουτένη είναι ένα ταμπού για την κατανάλωση πλιγούρι βρώμης.

Καλύτερες Συνταγές

Νόστιμο και υγιεινό χυλό μπορεί να γίνει στο φούρνο μικροκυμάτων. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να γίνει αυτό. Πολλές νοικοκυρές είναι πρόθυμες να μοιραστούν τις συμβουλές τους για γρήγορο μαγείρεμα πρωινών δημητριακών.

Πρώτη συνταγή

Δείχνει πώς να φτιάξετε πρωινό στο νερό.

Απαιτείται:

  • μισό ποτήρι πλιγούρι βρώμης?
  • ένα ποτήρι πόσιμο νερό?
  • αλάτι, ζάχαρη και βούτυρο.

Αλληλουχία.

  1. Τοποθετήστε τις νιφάδες βρώμης σε ένα γυάλινο μπολ.
  2. Ρίχνουμε το υγρό, αλατίζουμε, γλυκαίνουμε και ανακατεύουμε.
  3. Τοποθετούμε στο φούρνο για 150 δευτερόλεπτα.
  4. Πάρτε ένα μπολ, βάλτε λάδι. Εάν είναι απαραίτητο, προθερμάνετε επιπλέον σαράντα πέντε δευτερόλεπτα.

Δεύτερη συνταγή

Ένας άλλος εύκολος τρόπος για να μαγειρέψετε πρωινό με γάλα.

Απαιτείται:

  • μισό ποτήρι πλιγούρι βρώμης?
  • ένα ποτήρι γάλα?
  • αλάτι, ζάχαρη, βούτυρο.

Αλληλουχία.

  1. Τοποθετήστε το πλιγούρι βρώμης σε ένα γυάλινο μπολ.
  2. Ρίχνουμε το υγρό, το βάζουμε στο φούρνο για 1,5 λεπτό.
  3. Αλατίζουμε, γλυκαίνουμε, ανακατεύουμε και βάζουμε στο φούρνο για άλλα 2 λεπτά.
  4. Βγάζουμε και βάζουμε το λάδι.

Τρίτη συνταγή

Το πλιγούρι βρώμης καθαρίζει καλά το σώμα, επομένως χρησιμοποιείται στη διατροφή. Για ένα διαιτητικό πρωινό, χρησιμοποιείται ένα πιο υγιεινό μακρομαγειρεμένο πλιγούρι βρώμης.

Απαιτείται:

  • μια κουταλιά της σούπας μακρομαγειρεμένο πλιγούρι βρώμης.
  • ένα ποτήρι πόσιμο νερό?
  • ένα μήλο;
  • άλας.

Αλληλουχία.

  1. Το βράδυ, ρίξτε υγρό σε πλιγούρι και αφήστε το μέχρι το πρωινό, σκεπασμένο με μια χαρτοπετσέτα.
  2. Τοποθετούμε το πρωί στο φούρνο για 180 δευτερόλεπτα.
  3. Τρίψτε ένα μήλο.
  4. Αλατίζουμε τον χυλό, ρίχνουμε το μήλο και ανακατεύουμε.
  5. Ρίξτε αν θέλετε το γιαούρτι με γάλα.

Τέταρτη συνταγή

Για να κάνετε το πρωινό πιο θρεπτικό και να αυξήσετε την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, αξίζει να ετοιμάσετε πλιγούρι βρώμης με αυγά.

Απαιτείται:

  • μισό ποτήρι πλιγούρι βρώμης?
  • ένα ποτήρι νερό?
  • δύο αυγά;
  • αλάτι, ζάχαρη.

Αλληλουχία.

  1. Χτυπάμε τα αυγά.
  2. Ρίχνουμε το πλιγούρι σε ένα γυάλινο μπολ, ρίχνουμε το υγρό, αλατίζουμε και γλυκαίνουμε, ανακατεύουμε.
  3. Ρίχνουμε μέσα τα χτυπημένα αυγά ανακατεύοντας καλά.
  4. Τοποθετούμε στο φούρνο για 150 δευτερόλεπτα.

Πέμπτη συνταγή

Μια νόστιμη κατσαρόλα βρώμης μπορεί να γίνει στο φούρνο μικροκυμάτων.

Απαιτείται:

  • 100 g πλιγούρι βρώμης;
  • 100 ml γάλα;
  • ένα αυγό;
  • 50 γρ ζάχαρη.

Αλληλουχία.

  1. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη.
  2. Ρίξτε μέσα γάλα.
  3. Πασπαλίστε πλιγούρι βρώμης.
  4. Ανακατεύουμε και ψήνουμε στα μικροκύματα για 200 δευτερόλεπτα.

Έκτη συνταγή

Το υγιεινό πλιγούρι βρώμης με κολοκύθα μπορεί να μαγειρευτεί γρήγορα σε φούρνο μικροκυμάτων. Η κολοκύθα έχει υπέροχες ιδιότητες. Βοηθά στην ομαλοποίηση της πεπτικής οδού και στην αύξηση του μεταβολισμού.

Απαιτείται:

  • μισό ποτήρι πλιγούρι βρώμης?
  • ένα ποτήρι πόσιμο νερό?
  • 100 g κολοκύθα?
  • αλάτι, ζάχαρη, βούτυρο.

Αλληλουχία.

  1. Κόβουμε την κολοκύθα σε μικρά κομμάτια.
  2. Ρίχνουμε το πλιγούρι και ρίχνουμε τα υγρά.
  3. Τοποθετούμε στο φούρνο για τρία λεπτά.
  4. Αλατίζουμε, γλυκαίνουμε, βάζουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε καλά. Αν χρειαστεί, βάλτε στο φούρνο για επιπλέον ενενήντα δευτερόλεπτα.

Έβδομη συνταγή

Ο μη τυποποιημένος τρόπος παρασκευής αλατισμένου χυλού είναι πολύ ενδιαφέρον.

Απαιτείται:

  • 4 κουταλιές της σούπας πλιγούρι βρώμης?
  • 75 ml γάλα;
  • 75 γραμμάρια σκληρού τυριού.
  • πολλά κλαδιά πρασίνου.
  • μια κουταλιά της σούπας βούτυρο?
  • αλάτι πιπέρι.

Αλληλουχία.

  1. Τρίψτε το τυρί, ρίξτε ψιλοκομμένα χόρτα, αλάτι και πιπέρι.
  2. Ρίξτε τα δημητριακά σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, προσθέστε νερό, ανακατέψτε καλά και προσθέστε το βούτυρο.
  3. Βάλτε τα δημητριακά στο φούρνο μικροκυμάτων για 120 δευτερόλεπτα.
  4. Ρίχνουμε μέσα το τριμμένο τυρί και ανακατεύουμε καλά.
  5. Τοποθετήστε το στο φούρνο μικροκυμάτων για σαράντα πέντε δευτερόλεπτα.

Όγδοη συνταγή

Για να αντικαταστήσετε το καθημερινό χυλό, χρησιμοποιώντας ένα φούρνο μικροκυμάτων, μπορείτε να μαγειρέψετε υπέροχα μπισκότα από πλιγούρι βρώμης.

Απαιτείται:

  • δύο ποτήρια πλιγούρι βρώμης?
  • 100 g βούτυρο;
  • ένα κουταλάκι του γλυκού αλεύρι?
  • δύο αυγά;
  • ένα κουταλάκι του γλυκού γάλα?
  • τρία τέταρτα ενός ποτηριού ζάχαρη.
  • ένα τέταρτο φλιτζάνι ξηρούς καρπούς.

Αλληλουχία.

  1. Αλέστε τα δημητριακά και τους ξηρούς καρπούς στο μπλέντερ.
  2. Προσθέστε τη ζάχαρη και το γάλα στα αυγά, χτυπήστε.
  3. Προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο και χτυπάμε ξανά.
  4. Προσθέστε τις νιφάδες φυστικιού και ανακατέψτε καλά.
  5. Βάλτε λαδόκολλα στο δοχείο του φούρνου μικροκυμάτων και μουσκέψτε το με ηλιέλαιο.
  6. Βάλτε το μείγμα σε χαρτί και βάλτε το στο φούρνο για πέντε λεπτά.
  7. Ελέγξτε την ετοιμότητα των cookies. Αν χρειαστεί, ψήνουμε στο μικροκύματα για λίγα λεπτά ακόμα.

Βοηθητικές υποδείξεις

Πρέπει να θυμόμαστε ότι ο χρόνος μαγειρέματος του χυλού εξαρτάται από τον τύπο των δημητριακών.

  • Τα στιγμιαία δημητριακά μαγειρεύονται για δύο έως τρία λεπτά, αλλά τα οφέλη τέτοιων δημητριακών είναι ελάχιστα.
  • Το Variety Extra-2 μαγειρεύεται για περίπου δέκα λεπτά.
  • Το Variety Extra-1 απαιτεί 15-20 λεπτά μαγειρέματος.
  • Ο Ηρακλής θα βράσει σε όχι λιγότερο από είκοσι λεπτά.

Επομένως, για μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε κουάκερ στιγμιαίου ψησίματος ή ποικιλίες με το συντομότερο χρόνο μαγειρέματος. Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε άλλες ποικιλίες, πρέπει να προσθέσετε υγρό στη συνταγή και να αυξήσετε το χρόνο μαγειρέματος.

Πλιγούρι βρώμης στο φούρνο μικροκυμάτων για παιδιά

Το πλιγούρι είναι πολύ υγιεινό σε νεαρή ηλικία, αλλά συμβαίνει συχνά τα παιδιά να αρνούνται να φάνε πλιγούρι. Οι έμπειρες μητέρες έχουν βρει μια λύση σε αυτό το πρόβλημα.

Χωρίς εξαίρεση, τα παιδιά προτιμούν μια όμορφη εμφάνιση. Μερικές φορές αρνούνται ακόμη και να δοκιμάσουν αν δεν τους αρέσει η εμφάνιση. Ως εκ τούτου, οι φροντισμένες μητέρες προσπαθούν να διακοσμήσουν το πιάτο τους.Για να αρέσει στα παιδιά το πλιγούρι βρώμης, μπορείτε να προσθέσετε μούρα, φρούτα, μέλι και ξηρούς καρπούς σε αυτό.

Ο καλά αλεσμένος χυλός στο μπλέντερ θα είναι χωρίς σβόλους, μοιάζει με μους και θα αρέσει ακόμα και στα παιδιά.

        Το πλιγούρι βρώμης είναι ένα εξαιρετικό πρωινό για όλες τις ηλικίες και μια ποικιλία από συνταγές για φούρνο μικροκυμάτων θα σας βοηθήσουν να μειώσετε τον χρόνο μαγειρέματος, να κοιμηθείτε πριν από τη δουλειά σας και να σας δώσει την ευκαιρία να πειραματιστείτε χωρίς να βαριέστε κάθε μέρα.

        Η συνταγή για πλιγούρι στο φούρνο μικροκυμάτων, δείτε το παρακάτω βίντεο.

        χωρίς σχόλια
        Οι πληροφορίες παρέχονται για λόγους αναφοράς. Μην κάνετε αυτοθεραπεία. Για θέματα υγείας, συμβουλευτείτε πάντα έναν ειδικό.

        Καρπός

        Μούρα

        ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ