Πιπέρι "Winnie the Pooh": χαρακτηριστικά της ποικιλίας και της καλλιέργειας

Όλα τα είδη πιπεριάς προσελκύουν κηπουρούς και καταναλωτές με εξαιρετική γεύση και πλούσια χρώματα. Η γλυκιά ποικιλία, που πήρε το όνομά της από τη χαριτωμένη αρκούδα Winnie the Pooh, έχει γίνει δημοφιλής λόγω των εξαιρετικών χαρακτηριστικών της και θεωρείται περιέργεια στον κήπο. Είναι πρώιμη ποικιλία, δίνει γενναιόδωρη συγκομιδή, ευχαριστεί με την ανεπιτήδευτη. Μετά από όλα, κάθε κηπουρός θέλει να επιστρέψει τις προσπάθειες που δαπανήθηκαν και να πάρει μια πλούσια συγκομιδή.

Κατά την επιλογή ποικιλιών σε κάθε τοποθεσία, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη τα κλιματικά χαρακτηριστικά. Η αξία του "Winnie the Pooh" είναι ότι μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσίας. Ταιριάζει στο κλίμα του ζεστού νότου και στους μέτριους δείκτες των μεσαίων περιοχών και στις ειδικές συνθήκες της Σιβηρίας. Ταυτόχρονα, οι γευστικές ιδιότητες του υβριδίου δεν υποφέρουν. Κατά την εκτροφή του χρησιμοποιήθηκαν οι ποικιλίες "Swallow" και "Bouqueten 3". Το αποτέλεσμα ήταν μια μεσαία πρώιμη ποικιλία πιπεριού. Χρειάζονται περίπου 3 μήνες από τη βλάστηση μέχρι τη συγκομιδή - περίπου 100-110 ημέρες.

Το "Winnie the Pooh" σπέρνεται με σπόρους βάρους από 50 έως 70 g. Για την καλλιέργεια δενδρυλλίων, μπορούν να σπαρθούν τον Φεβρουάριο-Μάρτιο. Στις περιοχές της μεσαίας ζώνης της χώρας μας υπάρχουν καρποί ήδη από τον Ιούνιο. Χαρακτηριστικά των καρπών γλυκιάς πιπεριάς αυτής της υβριδικής ποικιλίας: σε μορφή κώνου, αιχμηρού στο άκρο, μήκους έως 10 cm, λείο στην αφή. Κατά την ωρίμανση, όλοι οι καρποί είναι πράσινοι ή κηρώδεις και η ωρίμανση θα είναι ορατή με το κόκκινο χρώμα.

Ο πολτός του καρπού είναι αρκετά παχύς, σαρκώδης. Η πιπεριά έχει γλυκιά γεύση, μπορεί να καταναλωθεί ωμή, κονσέρβα, επεξεργασμένη. Οι θάμνοι "Winnie the Pooh" διακρίνονται για τα χαρακτηριστικά τους - δεν είναι πολύ ψηλοί, από περίπου 20 έως 30 cm, οι βλαστοί πιέζονται στον κορμό, με λίγα φύλλα. Ο κορμός είναι ένα συνηθισμένο πρότυπο, διακλαδίζεται στην κορυφή του θάμνου.

Ένα άλλο χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι ότι οι καρποί ωριμάζουν σε τσαμπιά και σε μεγάλες παρτίδες, επομένως είναι εύκολο να συγκομιστεί η καλλιέργεια σε 2-3 σειρές. Με την κατάλληλη φροντίδα, από 1 m2 μπορείτε να συλλέξετε από 2 έως 5 κιλά φρούτα. Όλα εξαρτώνται από την περιοχή ανάπτυξης και τις συνθήκες φροντίδας. Κάθε θάμνος Winnie the Pooh μπορεί να καλλιεργήσει έως και 10 φρούτα.

Η ποικιλία δίνει την καλύτερη συγκομιδή σε συνθήκες θερμοκηπίου. Αυτή η ποικιλία, παρεμπιπτόντως, συνιστάται για καλλιέργεια σε εσωτερικούς χώρους. Ποια είναι τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειάς του σε θερμοκήπια; Πρώτη και κύρια προϋπόθεση είναι η σωστή επιλογή των σπόρων. Πρέπει να εστιάσετε σε αυτά τα δεδομένα: πόσο καιρό ωριμάζουν, για ποιες περιοχές προορίζονται, ποιοι είναι οι κανόνες προσγείωσης. Συνιστάται να αγοράζετε σπόρους από έναν αξιόπιστο κατασκευαστή. Ορισμένοι κηπουροί υποστηρίζουν ότι οι εισαγόμενοι σπόροι που δεν είναι κατάλληλοι για τις τοπικές συνθήκες δεν θα αποπληρώσουν την εργασία που δαπανήθηκε.

Πριν από τη σπορά των σπόρων, πραγματοποιείται προετοιμασία: στις αρχές Φεβρουαρίου ή Μαρτίου (η προθεσμία για τον υπολογισμό αυτού του τρόπου είναι τρεις μήνες πριν από την έναρξη του ζεστού καιρού στην περιοχή σας), οι σπόροι πρέπει να τοποθετηθούν σε ένα βρεγμένο κομμάτι ύφασμα.Τοποθετήστε τους διογκωμένους και εκκολαφθέντες σπόρους για 30 λεπτά σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, στη συνέχεια σε ζεστό νερό για πλύσιμο και σπείρετε σε προπαρασκευασμένα δοχεία. Μερικοί χρησιμοποιούν αυτή τη μέθοδο: οι σπόροι τοποθετούνται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για εμποτισμό. Στη συνέχεια απλώστε σε ένα βρεγμένο πανί μέχρι να βλαστήσει. Διαρκεί έως και 12-14 ώρες.

Αυτά μπορεί να είναι ξεχωριστά δοχεία με τη μορφή γλάστρες τύρφης γεμάτα με μείγμα εδάφους που συνιστάται για φυτά κήπου. Υπάρχουν ερασιτέχνες που έχουν τις δικές τους συνταγές για την προετοιμασία του μείγματος εδάφους. Δεν είναι επιθυμητό να βάλετε περισσότερους από 2 σπόρους σε κάθε γλάστρα· στη συνέχεια αφαιρείται ένα αδύναμο βλαστάρι. Σπέρνουμε τους σπόρους σε βάθος 2 εκ. Μετά τη σπορά σκεπάζουμε τις γλάστρες με αλουμινόχαρτο.

Η θερμοκρασία πρέπει να διατηρείται από +20 έως +24°C. Το βράδυ, η θερμοκρασία πέφτει φυσικά. Προκειμένου να αποφευχθεί το τέντωμα των φύτρων, πρέπει να σκληρυνθούν - είναι επιθυμητό να μειωθεί η θερμοκρασία τη νύχτα στους + 13 ° C.

Το πότισμα των σπόρων πρέπει να γίνεται αποκλειστικά με χλιαρό νερό καθώς το έδαφος στεγνώνει. Τα λάχανα εμφανίζονται κάπου σε 7-8 ημέρες. Τώρα πρέπει να φροντίσουμε να μειώσουμε τη θερμοκρασία στο δωμάτιο στους 14-15 ° C. Εάν δεν τηρηθεί αυτή η κατάσταση, τα σπορόφυτα αποδεικνύονται εύθραυστα και αναπτύσσονται άσκοπα. Το πότισμα πραγματοποιείται μία φορά την εβδομάδα. Αφού περιμένετε την εμφάνιση των δύο πρώτων φύλλων, θα πρέπει να αρχίσετε να μαζεύετε σπορόφυτα. Για να το κάνετε αυτό, προετοιμάστε εκ των προτέρων μεμονωμένα πιάτα - κουτιά, κύπελλα.

Η δεύτερη διαδικασία σκλήρυνσης είναι να βγάλετε τα λάχανα. Αρχίζουν να το κάνουν αυτό 15 ημέρες πριν από τη φύτευση στα κρεβάτια.Τις πρώτες μέρες, τα φυτά βρίσκονται στον καθαρό αέρα για λίγα λεπτά. Με κάθε φορά, ο χρόνος προστίθεται σταδιακά. Μέχρι τη φύτευση, τα λάχανα έχουν χρόνο να δυναμώσουν, να αναπτυχθούν σε ύψος, να βγάζουν φύλλα.

Με την καθιέρωση του ζεστού καιρού, όταν δεν μπορείτε να φοβάστε τον παγετό, τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Η συνηθισμένη ώρα είναι οι τελευταίες μέρες του Μαΐου. Για το πιπέρι, πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος που φωτίζεται από τον ήλιο, αλλά προστατεύεται από τον άνεμο. Πριν φυτέψετε δενδρύλλια, μην ξεχάσετε να κορεστείτε τη γη με λίπασμα. Μια πολύ καλή λύση θα ήταν να φυτέψουμε δενδρύλλια πιπεριάς και Winnie the Pooh, ειδικά στο μέρος όπου φύτρωσαν λάχανο, μπιζέλια, φασόλια και καρότα πέρυσι. Εκείνες οι περιοχές όπου καλλιεργούνταν ντομάτες, πατάτες, αγγούρια θα πρέπει να αποφεύγονται. Την παραμονή της φύτευσης, το φυτό πρέπει να ποτίζεται άφθονα και να ταΐζεται. Κατά την αποβίβαση πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθες προϋποθέσεις:

• μεταφύτευση φυτών σε συννεφιασμένες μέρες και κατά προτίμηση το απόγευμα.
• φυτέψτε τα φυτά πυκνά - αρκεί μια απόσταση 25 cm μεταξύ των θάμνων.
• Στο έδαφος, κάθε βλαστάρι είναι θαμμένο στα φύλλα.
• συμπιέστε τις ρίζες πιέζοντας προς τα κάτω το έδαφος.
• τις πρώτες δύο ημέρες μετά τη μεταφορά σε ανοιχτό έδαφος, συνεχίστε να καλύπτετε τα σπορόφυτα με μια μεμβράνη έτσι ώστε ο εγκλιματισμός να είναι επιτυχής, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υλικό κάλυψης για έως και μια εβδομάδα.
• φροντίστε να στρώσετε το έδαφος μετά τη φύτευση πιπεριών για προστασία από τα ζιζάνια και διατήρηση της χαλαρότητας.

Τα φυτά θα αναπτυχθούν γρήγορα και καλά αν βοηθηθούν: αφαιρέστε βλαστούς που έχουν αναπτυχθεί κάτω από το πιρούνι του κορμού, αφού δεν υπάρχει ωοθήκη πάνω τους.

Τα φυτά χρειάζονται πότισμα. Αυτό πρέπει να γίνεται δύο φορές την εβδομάδα και η ροή του νερού πρέπει να κατευθύνεται κάτω από τη ρίζα. Το ριζικό σύστημα υποφέρει από κρύο νερό, το οποίο οδηγεί σε καθυστερημένη ωρίμανση των πιπεριών.Το νερό για άρδευση πρέπει να είναι πάντα χλιαρό. Επίσης, τα φυτά πιπεριάς πρέπει να τρέφονται. Η κοπριά κοτόπουλου, η στάχτη ξύλου, η κοπριά αναμεμειγμένη σε νερό είναι κατάλληλα για το σκοπό αυτό.

Επίσης εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα αραιωμένα με νερό. Ένας τέτοιος επίδεσμος, που πραγματοποιείται κάθε δύο εβδομάδες, θα βοηθήσει τα φυτά να παραμείνουν υγιή και να αυξήσουν την απόδοση. Κατά την περίοδο της έντονης καρποφορίας, το "Winnie the Pooh" απαιτεί top dressing με αλάτι καλίου, υπερφωσφορικά. Όπως και άλλες καλλιέργειες κήπου, αυτή η ποικιλία δεν ανέχεται τις επιπτώσεις των ζιζανίων.

Το «Winnie the Pooh» είναι αρκετά ανθεκτικό σε πολλές χαρακτηριστικές ασθένειες, αλλά και πάλι είναι καλύτερο να το προστατεύσουμε από κάποιες από αυτές. Οι πιθανοί κίνδυνοι περιλαμβάνουν τα ακόλουθα.

• Απατεώναςβλάπτει το ριζικό σύστημα. Δεδομένου ότι πρόκειται για μυκητιακή ασθένεια, θα απαιτηθεί αντικατάσταση του εδάφους.
• όψιμη μάστιγα, επικίνδυνο για τα φύλλα και τους καρπούς. Τα προσβεβλημένα φύλλα αρχίζουν να σαπίζουν και να καταστρέφουν ολόκληρο το φυτό. Το υγρό Bordeaux θα έρθει στη διάσωση, τα φυτά αντιμετωπίζονται με αυτό σε ορισμένα διαστήματα.
• ασθένεια των φύλλων - βακτηριακή μόλυνση. Οι λεπίδες των φύλλων δείχνουν ξεκάθαρα σημάδια της νόσου. Σε αυτή την περίπτωση, τα φυτά θα προστατεύονται από χημικά.

Κριτικές και συμβουλές από κηπουρούς και κηπουρούς θα σας βοηθήσουν να δώσετε προσοχή τα κύρια προβλήματα αυτής της υβριδικής ποικιλίας.

• Καλής ποιότητας και βλάστησης σπόρων. Η σφαγή τους είναι πολύ μικρότερη σε σύγκριση με τους υπόλοιπους.
• Η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς προβλήματα στο μπαλκόνι - ταιριάζει σε όλα τα χαρακτηριστικά.
• Αρχίζει να καρποφορεί νωρίτερα από όλες τις άλλες ποικιλίες.

Τώρα το «Winnie the Pooh» παίρνει σταθερά τη θέση του στα κρεβάτια έμπειρων κηπουρών, που το ξεχωρίζουν από άλλα υβρίδια. Το "Winnie the Pooh" ξεπερνά τους ανταγωνιστές με υψηλές αποδόσεις, αντοχή σε ασθένειες και ευκολία φροντίδας.

Στο επόμενο βίντεο θα βρείτε μια σύντομη επισκόπηση της γλυκιάς πιπεριάς Winnie the Pooh.