Καλλιεργούμε πιπέρι σε ένα θερμοκήπιο: τα πάντα για το πώς να φυτέψουμε και να φροντίσουμε σωστά ένα αρωματικό λαχανικό

Η πιπεριά είναι μια από τις πιο θερμόφιλες καλλιέργειες λαχανικών, που απαιτεί πολύ περισσότερη θερμότητα από τα αγγούρια ή τις ντομάτες. Ωστόσο, αυτό το λαχανικό είναι πάντα δημοφιλές στους Ρώσους καλοκαιρινούς κατοίκους, συμπεριλαμβανομένων εκείνων των οποίων οι εκμεταλλεύσεις βρίσκονται στις περιοχές της μεσαίας ζώνης με εύκρατο κλίμα ή βόρειες περιοχές. Αλλά το σύντομο και συχνά εξαιρετικά κρύο καλοκαίρι, χαρακτηριστικό αυτών των ζωνών, υπαγορεύει τους δικούς του κανόνες στους κηπουρούς, δημιουργώντας την ανάγκη για υποχρεωτική χρήση θερμοκηπίων και θερμοκηπίων για την καλλιέργεια ενός αρωματικού φυτού.

Η χρήση προστατευτικών δομών παρέχει επίσης πολλά πλεονεκτήματα, το κυριότερο από τα οποία είναι η ικανότητα ρύθμισης των γύρω φυσικών και χημικών συνθηκών σύμφωνα με τα βιολογικά χαρακτηριστικά και τις ανάγκες του φυτού. Χάρη σε αυτό, είναι δυνατό να επιτευχθούν σταθερά υψηλές αποδόσεις κατά την καλλιέργεια πιπεριού σε διάφορες κλιματικές ζώνες, συμπεριλαμβανομένων των περιοχών της ζώνης μη chernozem - αυτά είναι τα Ουράλια και η Σιβηρία. Εξετάστε βήμα προς βήμα τη γεωργική τεχνική της καλλιέργειας ενός αρωματικού φυτού σε προστατευμένο έδαφος και τα βασικά σημεία της φροντίδας του.

Το πιπέρι είναι μια κουλτούρα χαλασμένη από τον ήλιο, συνηθισμένη σε ένα ζεστό, υγρό κλίμα, το οποίο αντενδείκνυται απολύτως στον παγετό.Προέρχεται από τις χώρες της τροπικής κλιματικής ζώνης, επομένως έχει εξαιρετικά υψηλές αγροοικολογικές απαιτήσεις για συνθήκες καλλιέργειας.

Για να βλαστήσουν οι σπόροι χρειάζονται υγρό χώμα σε συνδυασμό με θερμοκρασία 21-26°C, που εγγυάται την ανάδυση των δενδρυλλίων μετά από 1-1,5 εβδομάδα. Είναι σε θέση να βλαστήσουν στους t 15-17°C, αλλά όταν πέσει στους 12-13°C, δεν μπορείτε πλέον να υπολογίζετε στην εμφάνιση δενδρυλλίων.

Ιδιαίτερη ευαισθησία στις αλλαγές θερμοκρασίας είναι χαρακτηριστική των νεαρών φυτών ηλικίας 1,5-2 μηνών. Οι πιπεριές που έχουν περάσει αυτό το όριο ηλικίας μπορούν να αναπτυχθούν χωρίς καθυστέρηση στην ανάπτυξη και να καλλιεργήσουν καρπούς εάν η θερμοκρασία είναι σταθερή στους 16-18 ° C.

Με περαιτέρω ψύξη, παρατηρείται σημαντική επιβράδυνση των διαδικασιών ανάπτυξης, οι οποίες σταματούν σχεδόν εντελώς όταν το θερμόμετρο πέσει στους 10-12°C. Η αρνητική επίδραση της αρνητικής θερμοκρασίας εκφράζεται σε επιδείνωση της παροχής υγρασίας στις ρίζες, παραβίαση της φωτοσύνθεσης και της αναπνοής, ως αποτέλεσμα της οποίας τα φυτά πεθαίνουν συχνότερα.

Σε αντίθεση με την ντομάτα ή τη μελιτζάνα, τα μέλη της οικογένειας της πιπεριάς δεν φοβούνται τον δροσερό καιρό, ο οποίος διαμορφώνεται από την αρχή της φθινοπωρινής περιόδου. Ωστόσο, οι παγετοί μέχρι τους -5°C αυξάνουν πολύ τον κίνδυνο θανάτου των φυτών και στις περισσότερες περιπτώσεις δεν επιβιώνουν.

Η πιπεριά είναι ένα φωτόφιλο φυτό που χρειάζεται άφθονο ηλιακό φως σε όλη την περίοδο της ενεργού ζωής.Η έλλειψη ηλιακού φωτός κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων επηρεάζει αρνητικά την ποιότητα των νεαρών φυτών, περαιτέρω στις διαδικασίες βλαστικής ανάπτυξης και γενετικής ανάπτυξης, και ως εκ τούτου, στους δείκτες απόδοσης.

Δεδομένου ότι η καλλιέργεια ανήκει σε φυτά μικρής ημέρας, παρουσιάζει την καλύτερη παραγωγικότητα όταν καλλιεργείται σε συνθήκες 14 ωρών φωτός της ημέρας. Σε ποικιλίες με όψιμη περίοδο ωρίμανσης, η αντίδραση στη διάρκεια των ωρών της ημέρας είναι πιο έντονη σε σύγκριση με τις πρώιμες ποικιλίες που εκτράφηκαν για καλλιέργεια σε περιοχές με εύκρατο ηπειρωτικό κλίμα.

Η αντίδραση στη διάρκεια των ωρών της ημέρας αρχίζει να εμφανίζεται σε εκπροσώπους διαφόρων ποικιλιών μόνο σε ηλικία 2,5 εβδομάδων έως 1 μήνα. Και οι πιπεριές που έχουν φτάσει τις 60 ημέρες δεν αντιδρούν καθόλου σε αυτόν τον παράγοντα. Η παραμονή σε μια κουραστική μέρα είναι πιο ωφέλιμη για τα σπορόφυτα, λόγω των οποίων αρχίζει να αναπτύσσεται πολύ πιο ενεργά.

Η ένταση του ηλιακού φωτός αποκτά θεμελιώδη σημασία όταν τα γεννητικά όργανα τοποθετούνται στα σπορόφυτα και τα φυτά έχουν ήδη χρόνο να αποκτήσουν 2-3 αληθινά φύλλα. Αυτή τη στιγμή, ο φωτισμός του θερμοκηπίου πρέπει να είναι τουλάχιστον 5000 Lx.

Μόλις βλαστήσουν οι σπόροι, η πιπεριά αρχίζει να νιώθει την ανάγκη για αέρα. Λόγω της έλλειψής του σε σπορόφυτα, και στη συνέχεια η ανάπτυξη επιβραδύνεται στις ρίζες, αρχίζουν να απορροφούν τα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος χειρότερα. Ο αέρας είναι επίσης απαραίτητος για τα βακτήρια του εδάφους, λόγω της ζωτικής δραστηριότητας των οποίων οι πράσινοι οργανισμοί λαμβάνουν τα απαραίτητα μεταλλικά στοιχεία. Λόγω της πυκνής κρούστας του εδάφους, εμποδίζεται η αναπνοή των φυτών από τη ρίζα, η οποία, με τη σειρά της, οδηγεί σε καθυστερήσεις στην ανάπτυξή τους και σε διαταραχή της μικροβιολογικής δραστηριότητας στο έδαφος.

Κατά την καλλιέργεια γλυκών πιπεριών, η κατανάλωση νερού ποικίλλει ανάλογα με την ηλικία του φυτού. Μέχρι να αρχίσει ο σχηματισμός των καρπών, τα ποσοστά άρδευσης είναι μόνο 10-12% της εποχικής κατανάλωσης νερού. Οι πιπεριές χρειάζονται την περισσότερη υγρασία κατά την καρποφορία. Σε ανεπαρκώς βρεγμένο έδαφος, τα μπουμπούκια με ωοθήκες πέφτουν μερικώς και οι δείκτες απόδοσης μειώνονται.

Αυτή η κουλτούρα αντιδρά επίσης στη σχετική υγρασία του αέρα. Ιδιαίτερη σημασία έχει ο κορεσμός του αέρα στο θερμοκήπιο με υδρατμούς στη ζέστη. Ο ξηρός αέρας προκαλεί υπερβολική αναστολή των φυτεύσεων και σε ορισμένες περιπτώσεις, τα λουλούδια και οι μόλις σχηματισμένες ωοθήκες αρχίζουν να πέφτουν.

Αυτό το φαινόμενο εξηγείται από την περιορισμένη εξάπλωση των ριζών συν την αυξημένη ανάγκη για υγρασία κατά τη διαπνοή - τη διαδικασία μετακίνησης του νερού μέσα από τα φυτά και εξάτμιση της υγρασίας μέσω του μίσχου, του φυλλώματος και των λουλουδιών και στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου.

Με όλα τα πλεονεκτήματα των θερμοκηπίων και των θερμοκηπίων, έχουν περιορισμένη περιοχή προσγείωσης. Ως εκ τούτου, πολλοί κηπουροί, προκειμένου να εξοικονομήσουν χώρο για κρεβάτια, εξασκούν την κοινή φύτευση πολλών καλλιεργειών σε μια προστατευμένη δομή εδάφους. Τα σωστά επιλεγμένα φυτά συνεργάτες παρέχουν το ένα στο άλλο προστασία από μολύνσεις και ζημιές από παράσιτα, αναπτύσσονται και αναπτύσσονται πολύ πιο ενεργά και βελτιώνουν σημαντικά τη γεύση των «γειτόνων» τους.

Όταν σχεδιάζετε μια κοινή φύτευση πιπεριάς με άλλες καλλιέργειες στο ίδιο θερμοκήπιο, είναι ιδανικό όταν οι τελευταίες είναι παραγωγοί φυτοκτόνων - βιολογικά ενεργών πολύπλοκων πτητικών οργανικών ενώσεων.Αυτές οι ουσίες χρησιμοποιούνται από τους πράσινους οργανισμούς ως μέσο αυτοάμυνας από παθογόνα και επιθέσεις παρασίτων.

Τα πιο δημοφιλή βοηθητικά φυτά περιλαμβάνουν εκπροσώπους των οικογενειών αμαρυλλίδων και κρεμμυδιών, που έχουν υψηλή φυτοκτόνο δράση. Μαζί με το σκόρδο και τα κρεμμύδια, διάφοροι τύποι βοτάνων μπορούν να συνθέσουν φυσικά φυτοφάρμακα που καταστρέφουν ιούς και βακτήρια, δηλαδή κόλιανδρο, μαϊντανό, θυμάρι, βασιλικό, μαντζουράνα, catnip. Η φύτευση των αναγραφόμενων φυτών συμβάλλει στη διατήρηση ενός ευνοϊκού φυτοϋγειονομικού υποβάθρου στο περίπτερο του θερμοκηπίου.

Οι πιπεριές θα συσχετιστούν ευνοϊκά με τη γειτονιά με ραπανάκια, σπανάκι, μαρούλι, τσουρέκι και καρότα. Το πράσινο σχηματίζει ένα πυκνό χαλί από αλληλένδετους μίσχους στο έδαφος, βοηθώντας να διατηρηθεί το έδαφος υγρό μετά το πότισμα και αποτρέποντας το ράγισμα του εδάφους σε ζεστό καιρό.

Καλοί «γείτονες» για αυτόν μπορεί να είναι εκπρόσωποι της οικογένειας των σταυρανθών, ωστόσο, μόνο ορισμένοι. Συνιστάται να φυτεύετε μόνο κουνουπίδι ή λευκό λάχανο. Οι μπάμιες, το σέλινο και τα κολοκυθάκια μπορούν επίσης να θεωρηθούν ως συνεργάτες.

Από τη γειτονιά της πιπεριάς με τον άνηθο ή το μάραθο θα πρέπει να περιμένει κανείς μόνο μπελάδες. Ο μάραθος τείνει να απομακρύνει μεγάλη ποσότητα ζωτικών μετάλλων από το εδαφικό διάλυμα και να εξαπλωθεί επιθετικά μέσα από τα κρεβάτια, κυριολεκτικά ασφυκτιώντας άλλα φυτά.Παρόμοιοι ισχυρισμοί μπορούν να γίνουν και στον άνηθο, καθώς και η συγκατοίκηση μαζί του συχνά τελειώνει με την ήττα των φυτεύσεων αφίδων ή μυγών καρότου.

Στην κατηγορία των κακών «γειτόνων» εντάσσονται και τα παντζάρια λόγω της συνεχούς αντιπαλότητας με το πιπέρι για μια θέση στον ήλιο και το φαγητό. Παρόμοια συμπεριφέρονται και τα λαχανάκια Βρυξελλών και τα γογγύλια λάχανου - κολράμπι, με τη μόνη διαφορά ότι ο κατάλογος των πόρων για τους οποίους ανταγωνίζονται πάντα το πιπέρι συμπληρώνεται από νερό.

Οι πιπεριές θα μπορούσαν να έχουν σχέσεις καλής γειτονίας με τα φασόλια και τα μπιζέλια, γιατί αναπληρώνουν τα αποθέματα αζώτου στο έδαφος και αερίζουν καλά τη γη. Αλλά ταυτόχρονα έχουν μια συντριπτική επίδραση σε αυτό και έχουν αρκετές κοινές ασθένειες, μία από τις οποίες είναι η πιο επικίνδυνη πικρή σήψη.

Το πιπέρι αντενδείκνυται κοντά στους κοντινότερους συγγενείς του - πατάτες, μελιτζάνες, ντομάτες. Όλα αυτά τα λαχανικά απαιτούν μεγάλη έκταση φύτευσης, έχουν σχεδόν την ίδια διατροφή και είναι ευάλωτα στις ίδιες ασθένειες και παράσιτα. Με τη συνδυασμένη προσγείωση τους, η πιθανότητα ανταγωνισμού για πόρους και την ανάπτυξη κοινών ασθενειών είναι πολύ υψηλή.

Για πολύ καιρό, τα θερμοκήπια και τα θερμοκήπια ήταν καλυμμένα με γυαλί και πολυαιθυλένιο, αλλά με την εμφάνιση του πολυανθρακικού, η κατάσταση άλλαξε. Σε αντίθεση με τους προκατόχους του, αυτό το υλικό κάλυψης έχει πολλά πλεονεκτήματα.

• Υψηλές θερμομονωτικές ιδιότητες. Οι προσγειώσεις δεν φοβούνται τους πρωινούς ή βραδινούς παγετούς, καθώς το πολυμερές πλαστικό εξουδετερώνει τις αρνητικές επιπτώσεις των αλλαγών θερμοκρασίας και των ψυχρών ανέμων.
• Εξαιρετική μετάδοση φωτός σε συνδυασμό με προστατευτική επίστρωση UV.Δεν εμποδίζει το φως να διεισδύσει ελεύθερα μέσα στο θερμοκήπιο, έτσι ώστε όλα τα φυτά να το λαμβάνουν στη σωστή ποσότητα, αλλά ταυτόχρονα περιορίζει αξιόπιστα την πρόσβαση στο επιθετικό ηλιακό φως, το οποίο είναι επιζήμιο για τις φυτεύσεις.
• Αυξημένη αντοχή, αντίσταση παραμόρφωσης σε εξωτερικά φορτία λόγω ενισχυτικών και ανθεκτικότητα.

Αυτές οι ιδιότητες συμβάλλουν στη δημιουργία ενός ευνοϊκού μικροκλίματος στο οποίο τα φυτά αισθάνονται άνετα, αντίστοιχα, αναπτύσσονται και αναπτύσσονται ενεργά. Τα θερμοκήπια από πολυανθρακικό λύνουν πλήρως το πρόβλημα της προστασίας των φυτών από αντίξοες καιρικές συνθήκες και διευκολύνουν τη ζωή των κατοίκων του καλοκαιριού. Ωστόσο, περαιτέρω δείκτες της απόδοσης του μπαχάρι με τον ένα ή τον άλλο τρόπο εξαρτώνται από τη συμμόρφωση με τους κανόνες για την προετοιμασία προστατευμένου εδάφους για φύτευση.

• Καθαρισμός της γης από κορυφές και ρίζες.
• Αφαίρεση του άνω στρώματος εδάφους πάχους 7-10 εκ. Αυτό το χώμα βγαίνει από το θερμοκήπιο.
• Σκάβοντας το χώμα στο βάθος μιας ξιφολόγχης.
• Επεξεργασία σκαμμένου εδάφους με μείγμα Bordeaux. Για την παρασκευή ενός διαλύματος, 15 g του μυκητοκτόνου διαλύονται σε 10 λίτρα νερού.
• Εισαγωγή φρέσκου εδάφους. Τις περισσότερες φορές, η μεταβατική τύρφη ή η τύρφη με ψηλό αγκυροβόλιο χρησιμοποιείται με την προσθήκη χαλαρωτικών υλικών (άμμος ποταμού, κοπή άχυρου, πριονίδι, φλοιός ξύλου), καθώς έχει μάλλον χαλαρή υφή και υδατοφυσικές ιδιότητες κατάλληλες για πιπέρι.
• Η εισαγωγή ασβέστη για την αποξείδωση εδαφών με τιμή pH μικρότερη από 5,6.
• Επαναλαμβανόμενο βαθύ σκάψιμο της γης με τύλιγμα στρώματος.

Το χειμώνα, το χιόνι ρίχνεται στο προστατευμένο έδαφος. Με την έναρξη της άνοιξης, κάνουν ένα ρηχό σκάψιμο της γης για μισή ξιφολόγχη ενός φτυαριού, σπάζοντας σβόλους και ισοπεδώνοντας την επιφάνεια με μια τσουγκράνα.

Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, το έδαφος είναι κορεσμένο:

• νιτρικό αμμώνιο - 30-35 g / m2;
• διπλό υπερφωσφορικό - 35-40 g / m2;
• θειικό κάλιο - 45-50 g / m2;
• κομπόστ / χούμο - 10-12 kg / m2.

Τα μεταλλικά σύμπλοκα εφαρμόζονται με ρυθμό 75-90 g/m2. Για απολύμανση, η περιοχή προσγείωσης υποβάλλεται σε επεξεργασία με Fitosporin-M,

Για να έχετε μια άφθονη συγκομιδή μπαχάρι, είναι σημαντικό να φυτέψετε και να μεγαλώσετε σωστά τα σπορόφυτα. Οι έμπειροι κηπουροί συμφωνούν ότι λόγω λαθών που έγιναν κατά τη διάρκεια της περιόδου δενδρυλλίων, αυτή η καλλιέργεια είναι απίθανο να αποφέρει άφθονους καρπούς.

Ευνοϊκή περίοδος για σπορά είναι τα μέσα Μαρτίου. Η διεξαγωγή της προετοιμασίας πριν τη σπορά συμβάλλει στην επιτάχυνση της βλάστησης των σπόρων. Στην περίπτωση που χρησιμοποιούν δικούς τους σπόρους, βαθμονομούνται ως προς την πυκνότητα και το ύψος για να επιλέγουν τα μεγαλύτερα δείγματα ικανά να παράγουν ισχυρά σπορόφυτα.

Μετά από αυτό, το επιτραπέζιο αλάτι αραιώνεται σε νερό με ρυθμό 30 g ανά λίτρο, τοποθετείται σε δοχείο με διάλυμα σπόρων και αναμειγνύεται καλά. Μετά από 10-15 λεπτά, τα μη βιώσιμα δείγματα που έχουν βγει στην επιφάνεια απορρίπτονται και αυτά που παραμένουν στον πυθμένα πλένονται με καθαρό νερό και απολυμαίνονται για μισή ώρα σε σκούρο ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Στη συνέχεια ξεπλένονται με τρεχούμενο νερό και τυλίγονται σε μια βαμβακερή πετσέτα εμποτισμένη σε διάλυμα Energen, ενός φυσικού διεγερτικού ανάπτυξης. Μια χαρτοπετσέτα με σπόρους απλώνεται σε ένα πιάτο, καλύπτεται με μια σακούλα από πάνω ή τυλίγεται με μεμβράνη και αφήνεται να βλαστήσει σε θερμότητα στους t 26-30 ° C.

Οι εκκολαφθέντες σπόροι σπέρνονται σε μεμονωμένες γλάστρες, βαθαίνουν το πολύ 1 εκ. Απομένει να τους καλύψουμε με ένα λεπτό στρώμα μείγματος εδάφους, να σφίξουμε ελαφρά το έδαφος, να βρέχουμε με ένα μπουκάλι ψεκασμού και να καλύψουμε με πολυαιθυλένιο και στη συνέχεια να τοποθετήσουμε τις γλάστρες σε ένα φωτεινό, ζεστό μέρος.

Μέχρι να εμφανιστούν οι βλαστοί, πρέπει να διατηρήσετε μια θερμοκρασία 27-30 ° C. Όταν εμφανίζονται βλαστοί, το πολυαιθυλένιο αφαιρείται και οι γλάστρες τοποθετούνται σε ένα φωτεινό περβάζι, τηρώντας το καθεστώς θερμοκρασίας 15-17 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας και 9-11 ° C τη νύχτα. Έτσι μπορείτε να αποφύγετε το τέντωμα των νεαρών φυτών. Επιπλέον, τα σπορόφυτα διατηρούνται ήδη στους t 21-25 ° C κατά τη διάρκεια της ημέρας και βεβαιωθείτε ότι τη νύχτα το θερμόμετρο δεν πέφτει κάτω από 13-16 ° C.

Μέχρι τη στιγμή που σχηματίζονται αληθινά φύλλα στους βλαστούς, χρειάζονται πλήρη κάλυψη για διάρκεια 13-15 ωρών. Στη συνέχεια, η διάρκεια της ημέρας μειώνεται σε 10-12 ώρες την ημέρα.

Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται μετά από 14 ημέρες από τη στιγμή που εμφανίζονται τα φύτρα. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε σύνθετα οργανικά λιπάσματα όπως το "Biohumus" ή φτιάξτε:

• νιτρικό αμμώνιο - 1 g;
• διπλό υπερφωσφορικό - 2,5-3 g;
• θειικό κάλιο - 1,5 g;
• μικρολίπασμα - 0,5 δισκία ανά λίτρο νερού.

Ποσοστά κατανάλωσης - 60-100 ml ανά δοχείο. Η συχνότητα των επόμενων επιδέσμων είναι μία φορά κάθε 10-15 ημέρες.

Τα ποιοτικά σπορόφυτα είναι υγιή, σκληρυμένα, με ανεπτυγμένο μίσχο πάχους τουλάχιστον 3 mm στο σημείο διακλάδωσης της ανώτερης πλάγιας ρίζας, με 8-10 φύλλα και καλοσχηματισμένους οφθαλμούς. Το ύψος τους δεν πρέπει να ξεπερνά τα 25 εκατοστά.

Τα σπορόφυτα ηλικίας 45-50 ημερών μπορούν να μεταφυτευθούν σε θερμαινόμενα δωμάτια καλλιέργειας και τα σπορόφυτα ηλικίας 60-70 ημερών μπορούν να μεταφυτευθούν σε μη θερμαινόμενα δωμάτια καλλιέργειας.Στην πρώτη περίπτωση, τα νεαρά φυτά μεταφυτεύονται στο θερμοκήπιο από τις τελευταίες ημέρες του Μαρτίου έως τις αρχές Απριλίου και στη δεύτερη περίπτωση, από την τελευταία εβδομάδα του Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου.

Εάν το θερμοκήπιο δεν θερμαίνεται, τότε είναι καλύτερο να προγραμματίσετε τη φύτευση δενδρυλλίων, εστιάζοντας στη θερμοκρασία στο δωμάτιο καλλιέργειας. Οι εργασίες μεταφύτευσης μπορούν να ξεκινήσουν όταν το έδαφος ζεσταθεί στους 15-17°C. Οι ημερομηνίες φύτευσης μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με την κλιματική ζώνη καλλιέργειας πιπεριάς.

Στο κάτω μέρος του Βόλγα, οι προστατευόμενες δομές εδάφους έχουν χρόνο να ζεσταθούν μέχρι τα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Ένα άλλο πράγμα είναι τα Ουράλια, η Σιβηρία ή οι νότιες περιοχές της Βορειοδυτικής Ομοσπονδιακής Περιφέρειας με εύκρατο κλίμα. Εδώ, οι ιδιοτροπίες του καιρού είναι σύνηθες φαινόμενο και η ευκαιρία για φύτευση δενδρυλλίων μπορεί να εμφανιστεί μόνο στο τέλος της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού.

Οι πιπεριές καλλιεργούνται σε φαρδιά κρεβάτια ή σε κρεβάτια κορυφογραμμών. Στις κορυφογραμμές, τα σπορόφυτα τοποθετούνται σε 2-3 γραμμές με απόσταση σειρών 0,3-0,4 m και σε κορυφογραμμές ή επίπεδη επιφάνεια - σε μία γραμμή ή σε μοτίβο σκακιέρας με πλάτος διέλευσης μεταξύ των γραμμών φύτευσης 0,6-0,7 m. .

Η πυκνότητα φύτευσης εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά της καλλιεργούμενης ποικιλίας - το ύψος και τη συμπαγή των θάμνων:

• υβριδικές ποικιλίες και ζωηρά είδη φυτεύονται σε απόσταση 0,3-0,4 m.
• μεσαίου μεγέθους μορφές - 0,25-0,3 m.
• μικρού μεγέθους ποικιλίες - 0,15-0,2 m.

Στην ιδανική περίπτωση, η πυκνότητα φύτευσης στο θερμοκήπιο θα πρέπει να είναι:

• μικρού μεγέθους ποικιλίες - 6 θάμνοι / 1m2.
• μεσαίου μεγέθους - 5 θάμνοι / 1m2.
• ψηλός - 4 θάμνοι / 1m2.

Σε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό, όπου οι φυσικές καταστροφές δεν είναι τρομερές για το πιπέρι, είναι πολύ πιο εύκολο να το αναπτυχθεί παρά σε ανοιχτό έδαφος. Αλλά για να αναπτυχθούν υγιή τα λαχανικά και να καρποφορήσουν κανονικά σε συνθήκες θερμοκηπίου, πρέπει να τα φροντίζουμε έγκαιρα. Μια ικανή προσέγγιση στη φροντίδα της πιπεριάς μαρουλιού συνεπάγεται την εφαρμογή πολύπλοκων μέτρων που αποσκοπούν στη δημιουργία και τη διατήρηση των πιο άνετων συνθηκών διαβίωσης.

Μετά τη φύτευση δενδρυλλίων πριν από το σχηματισμό των καρπών, είναι εξαιρετικά σημαντικό να ελέγχετε το καθεστώς θερμοκρασίας στο θερμοκήπιο. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, η θερμοκρασία του αέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 22-28°C, τη νύχτα - 14-16°C. Λόγω των έντονων αλλαγών της θερμοκρασίας, ο αριθμός των φρούτων μειώνεται, η γεύση και οι καταναλωτικές τους ιδιότητες επιδεινώνονται.

Στην επόμενη περίοδο ανάπτυξης, η θερμοκρασία της ημέρας μειώνεται κατά αρκετούς βαθμούς με αερισμό, αφήνοντας το θερμοκήπιο για μικρό χρονικό διάστημα με ανοιχτή πόρτα, τραβέρσες και αεραγωγούς. Στη ζέστη, όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει στους 30 ° C ή περισσότερο, ένα εναιώρημα κιμωλίας ψεκάζεται πάνω στην ημιδιαφανή επίστρωση του θερμοκηπίου ή χρησιμοποιούνται ξύλινες ασπίδες φωτός σκίασης.

Οι πιπεριές χαρακτηρίζονται από περιορισμένη διακλάδωση των ριζών, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά την ικανότητά τους να εξάγουν και να συγκρατούν την υγρασία. Παράλληλα, καταναλώνουν νερό σε μεγάλες ποσότητες, εξατμίζοντάς το και σχηματίζοντας καρπούς.Η περίσσεια υγρασίας προκαλεί την ανάπτυξη φαιάς σήψης και η έλλειψή της οδηγεί σε καθυστερήσεις στην ανάπτυξη των φυτών, μειωμένες αποδόσεις και υποβάθμιση της ποιότητας των καρπών. Σχηματίζονται λοξά και με λεπτή επιδερμίδα.

Το νερό για άρδευση χρησιμοποιείται μόνο ζεστό, καθώς το κρύο σταματά την ανάπτυξη των φυτών. Χύνεται αποκλειστικά κάτω από τη ρίζα, φροντίζοντας να παραμείνουν στεγνά τα φύλλα. Το πότισμα συνδυάζεται με τον αερισμό του χώρου καλλιέργειας.

Μετά το πότισμα, το ξεραμένο χώμα χαλαρώνει μεταξύ των σειρών, το οποίο παρέχει πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες και αποτρέπει τη σήψη. Μια εναλλακτική λύση στη χαλάρωση, η οποία είναι μια μάλλον χρονοβόρα διαδικασία, μπορεί να είναι το σάπιασμα. Η φροντίδα των φυτεύσεων θα γίνει πολύ πιο εύκολη.

Το κάλυμμα επικάλυψης όχι μόνο παρέχει στο ριζικό σύστημα βέλτιστη παροχή οξυγόνου, αλλά προστατεύει επίσης τη γη από την υπερθέρμανση. Ως σάπια φύλλα, χούμο, κομπόστ, άχυρο ή πριονίδι χρησιμοποιούνται. Το βέλτιστο πάχος του στρώματος επικάλυψης είναι 4 cm.

Η κακή υγεία και η κακή ανάπτυξη των πιπεριών την περίοδο μετά την προσγείωση σε προστατευμένο έδαφος είναι φυσιολογικό φαινόμενο. Το καθήκον του ιδιοκτήτη είναι να διευκολύνει την προσαρμογή των πράσινων κατοικίδιων ζώων στο περιβάλλον του θερμοκηπίου. Ο ψεκασμός νεαρών φυτών με "Bud" ή "Energen" συμβάλλει στην ταχεία εγκατάσταση των δενδρυλλίων και βοηθά τα σπορόφυτα να αντιμετωπίσουν το άγχος της μεταφύτευσης σε θερμοκήπιο.

Οι πιπεριές, στη διατροφή της οποίας υπάρχουν όλα τα ζωτικά θρεπτικά συστατικά, έχουν ισχυρή ανοσία και είναι πιο ανθεκτικές στις επιδράσεις των παθογόνων βακτηρίων.

Βέλτιστο καθεστώς σίτισης.

• Κατά την ανθοφορία. Σε αυτό το στάδιο ανάπτυξης, τα φυτά χρειάζονται άζωτο και κάλιο. Επομένως, το έδαφος είναι κορεσμένο με κατακάθιστο πολτό - ένα οργανικό λίπασμα αζώτου-καλίου ταχείας δράσης.Αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1: 5 και χρησιμοποιείται για επίδεση ριζών. Στην επιταχυνόμενη ανάπτυξη των πιπεριών συμβάλλει και η χρήση ξηρής νιτροφόσκας σε αναλογία 35-40 g/m2.
• Κατά την καρποφορία. Αυτή τη στιγμή, καλό είναι να ταΐζετε τα φυτά με διάλυμα περιττωμάτων πτηνών. Για την παρασκευή του, 1 μέρος της γέννας αραιώνεται σε 10-12 λίτρα νερού.
• Στην επόμενη περίοδο Τα λιπάσματα εφαρμόζονται κάθε 1,5-2 εβδομάδες, τροφοδοτώντας τις φυτεύσεις με έγχυμα φλόμου. Αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1: 10. Συχνά είναι αδύνατο να χρησιμοποιηθεί σάπια κοπριά αγελάδας. Λόγω της αυξημένης ανάπτυξης της πράσινης μάζας, τα φυτά μπορεί να μην έχουν αρκετή δύναμη για να σχηματίσουν καρπούς.

Κάθε μήνα, η γη για φύτευση γονιμοποιείται με ένα ορυκτό σύμπλεγμα:

• χλωριούχο κάλιο - 40 g;
• διπλό υπερφωσφορικό - 80 g;
• νιτρικό αμμώνιο - 40 g ανά 20 λίτρα νερού. Ένας τέτοιος επίδεσμος πραγματοποιείται συνήθως κατά το πότισμα.

Λαχανικά Pasynkovanie - γεωργική τεχνική που στοχεύει στην επίτευξη της υψηλότερης δυνατής απόδοσης. Κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας, οι υπερβολικοί πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται από τους θάμνους, γεγονός που παρέχει στους καρπούς τη βέλτιστη παροχή μικροστοιχείων και μακροστοιχείων.

Ο σχηματισμός θάμνου δεν απαιτείται για όλες τις ποικιλίες πιπεριάς, αλλά μόνο για εκπροσώπους ακαθόριστων, καθώς και μεσαίου μεγέθους φυτών ύψους έως 90 εκ. Αυτή η διαδικασία δεν πραγματοποιείται για μορφές χαμηλής ανάπτυξης και είδη νάνων. Οι βλαστοί τέτοιων φυτών μεγαλώνουν μάλλον αδύναμοι και άκαρπες, επομένως δεν παίζουν κανένα ρόλο στη διατροφή του κύριου στελέχους και είναι απλώς άχρηστο να σχηματιστούν θάμνοι.

Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να κάνετε πολλά βήματα.

• Αφαιρέστε τα μπουμπούκια της κορώνας των λουλουδιών. Η διακλάδωση του κύριου στελέχους ξεκινά όταν τα φυτά φτάσουν σε ύψος 22-26 εκ. Στα σημεία διακλάδωσης σχηματίζονται μπουμπούκια ανθέων, τα οποία πρέπει να απορρίπτονται για να αποφευχθεί η διαταραχή του σχηματισμού πλευρικών βλαστών στους μασχαλιαίους οφθαλμούς.
• Τσιμπήστε τους ανεπιθύμητους βλαστούς. Ιδανικά, η πιπεριά θα πρέπει να έχει δύο δυνατούς, καλά ανεπτυγμένους βλαστούς στο στέλεχος, που σχηματίζονται από ένα πιρούνι με το πρώτο μπουμπούκι ανθέων (άνθος κορώνας). Όλοι οι άλλοι βλαστοί και κλαδιά πρέπει να απορρίπτονται. Αφαιρούνται κόβοντας τις κορυφές ή τα σημεία ανάπτυξης.
• Αφαιρέστε τα κάτω φύλλα και τους πλεονάζοντες βλαστούς. Οι θάμνοι κατά περιόδους είναι κατάφυτοι με περιττούς άγονους (άδειους) βλαστούς που πρέπει να κοπούν. Συνήθως, η θέση τέτοιων κλαδιών είναι ελαφρώς κάτω από τη διχάλα του κύριου στελέχους. Εδώ κόβονται όλα τα φύλλα. Διαφορετικά, θα παρεμβαίνουν στην επικονίαση και θα δημιουργήσουν μια σκιά.
• Τσιμπήστε τα σκελετικά κλαδιά. Αυτό το κάνουν μόνο μετά τη συγκομιδή του πρώτου κύματος της καλλιέργειας, έτσι ώστε οι υπόλοιποι καρποί να ωριμάσουν με επιτάχυνση. Η διαδικασία περιορίζεται στο τσίμπημα όλων των σημείων ανάπτυξης που βρίσκονται στο κύριο στέλεχος. Εξαιτίας αυτού, οι πιπεριές σταματούν να αναπτύσσονται και αρχίζουν να τροφοδοτούν τους καρπούς που ωριμάζουν με όλη τους τη δύναμη.

Ανεξάρτητα από την ποικιλία, το πιπέρι, ως μια αρκετά εύθραυστη καλλιέργεια λαχανικών, χρειάζεται μια καλτσοδέτα από θάμνους. Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται πέργκολα στο θερμοκήπιο. Με το σχεδιασμό τους, τέτοιες συσκευές μοιάζουν με τις σκάλες και αποτελούνται από ένα ξύλινο πλαίσιο με σκαλοπάτια από σύρμα ή σχοινί που επιβάλλονται κατά μήκος τους. Θα λειτουργήσουν ως στηρίγματα για τις πιπεριές.

Η χρήση αποκομμάτων χόρτου ή άχυρου ως σάπια φύλλα μπορεί να προκαλέσει γυμνοσάλιαγκες. Αυτό σίγουρα δεν θα συμβεί αν απλώς ρίξετε σάπια (ώριμη) κοπριά κάτω από τους θάμνους.

Αυτά τα ολισθηρά παράσιτα μπορούν επίσης να εμφανιστούν κατά τον σχηματισμό των ωοθηκών, όταν η ανάγκη για υγρασία αυξάνεται στις πιπεριές και το πότισμα πραγματοποιείται με αυξημένους ρυθμούς. Ο ευκολότερος τρόπος για να προστατέψετε τις φυτεύσεις είναι να ψεκάζετε τη γη και τα φυτά το βράδυ με το συνηθισμένο επιτραπέζιο ξύδι 9% (1 φλιτζάνι ανά 20 λίτρα νερού).

Όταν το πιπέρι αναπτύσσεται άσχημα και υστερεί στην ανάπτυξη, τροφοδοτείται με διάλυμα ουρίας (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 10 λίτρα νερού). Ποσοστό εφαρμογής - 1 l / 10 m2. Για διαφυλλική τροφοδοσία καλό είναι επίσης να χρησιμοποιείται πολτός. Το διάλυμα παρασκευάζεται με ρυθμό 1 μέρος πολτού προς 5 μέρη νερού.

Εάν η πιπεριά μαραθεί, τα άνθη της πέσουν και οι ωοθήκες στεγνώσουν, τότε οι θάμνοι ψεκάζονται με διάλυμα: βορικό οξύ (2 g) + θειικό μαγνήσιο (2 g) + 10-12 λίτρα νερό. Η διαδικασία πραγματοποιείται μόνο μία φορά.

Το πρόβλημα της αδύναμης ανθοφορίας των θάμνων και της αδύναμης πλήρωσης των καρπών μπορεί να λυθεί με επικάλυψη με υπερφωσφορικό. Ένα εκχύλισμα παρασκευάζεται από αυτό: 14 g λίπους χύνονται σε 10 λίτρα βραστό νερό και διατηρούνται για μια ημέρα.

Στο στάδιο της εντατικής ανάπτυξης, οι καρποί της πιπεριάς είναι ιδιαίτερα ευάλωτοι στη σήψη των άκρων των ανθέων. Για την καταπολέμηση αυτής της ασθένειας, χρησιμοποιείται νιτρικό ασβέστιο. Αραιώνεται σε νερό 1: 1 και ψεκάζεται με θάμνους. Όταν η πιπεριά σαπίζει λόγω της όψιμης προσβολής, χρησιμοποιείται ένα διάλυμα 1% μείγματος Bordeaux για τη θεραπεία των φυτεύσεων.

Όλα για το πώς να φυτέψετε και να φροντίσετε σωστά ένα αρωματικό λαχανικό, δείτε το επόμενο βίντεο.