Πόσο ζυγίζει ένα ροδάκινο;

Ένα καταπληκτικό και απίστευτα νόστιμο φρούτο με το απαλό όνομα «ροδάκινο» αρέσει τόσο σε παιδιά όσο και σε μεγάλους. Ο καρπός διακρίνεται από ζουμερό πολτό με γλυκιά γεύση και ογκώδες κόκκαλο. Έχει λεπτή φλούδα με ή χωρίς χνουδωτό πέλος. Το βάρος του εξαρτάται άμεσα από την ποικιλία και τον τύπο. Όπως λένε, από μικρό σε μεγάλο: τα βόρεια φρούτα είναι ελαφρώς μεγαλύτερα από το βερίκοκο "αδελφό" τους και τα νότια μεγαλώνουν συνήθως με το μέγεθος ενός μεγάλου μήλου.

Η ίδια η λέξη "ροδάκινο" στα ρωσικά προήλθε από το λατινικό (malum persicum) - "περσικό μήλο". Στο μέλλον, αυτή η φράση μειώθηκε και το αρωματικό φρούτο άρχισε να ονομάζεται απλά "ροδάκινο". Καταναλώνεται φρέσκο ​​από τα μέσα του καλοκαιριού έως το φθινόπωρο (Ιούλιος-Οκτώβριος). Η κομπόστα, η μαρμελάδα μαγειρεύεται από αυτήν, η μαρμελάδα, ο πουρές πατάτας φτιάχνονται και αποθηκεύονται, αφού στεγνώσουν. Παρά τη γλυκιά γεύση, το ροδάκινο ανήκει σε τροφές με λίγες θερμίδες και χρησιμοποιείται ενεργά στη διατροφή.

Υπάρχουν πάνω από 300 ποικιλίες ροδάκινου σε όλο τον κόσμο. Συμβατικά, χωρίζονται σε τέσσερις τύπους:

1. ροδάκινα?
2. νεκταρίνια?
3. Πάβια?
4. μπρουνιόν.

Ένα μέτριο ροδάκινο (βάρους 100 γραμμάρια) περιέχει 46 θερμίδες. Αυτό είναι μια εξαιρετική αντικατάσταση για τα «κακά» σνακ κατά τη διάρκεια των εργάσιμων ημερών. Το φρούτο "Paradise" δεν περιέχει περισσότερο από 10% σακχαρόζη και αποτελείται από 80-90 τοις εκατό του υγρού. Λόγω της απαλής υφής του απορροφάται τέλεια από τον οργανισμό και ικανοποιεί τέλεια το αίσθημα της πείνας.

Τα αρωματικά φρούτα είναι εμπλουτισμένα με ένα ολόκληρο σύμπλεγμα βιταμινών (PP, E, K, B, A και ασκορβικό οξύ).Περιέχουν πηκτίνη (ένα ανάλογο φυτικών ινών) και αιθέρια έλαια, γνωστά για τις καταπραϋντικές τους ιδιότητες. Και επίσης ζωτικά ιχνοστοιχεία (χαλκός, σίδηρος, ψευδάργυρος, κάλιο, φώσφορος, κάλιο και σελήνιο) κυριαρχούν στον πολτό του. Με τη συνεχή χρήση του φρούτου ενισχύεται το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού, αυξάνονται οι προστατευτικές του ιδιότητες. Τα ροδάκινα δεν έχουν αντενδείξεις για «χρονιά» (παιδιά ενός έτους) και γυναίκες σε θέση.

Το να προσδιορίσετε πόσο ζυγίζει ένα ροδάκινο δεν είναι δύσκολο. Η μάζα του πολτού ενός μέσου φρούτου είναι 100 γραμμάρια. Το βάρος του οστού κυμαίνεται από 25 έως 50% της συνολικής μάζας). Επομένως, σε ένα ροδάκινο (1 τεμ.) περίπου 150 με 200 γραμμάρια βάρους. Σημείωση: συχνά υπάρχουν μεγάλα φρούτα που ζυγίζουν έως και 300 γραμμάρια. Από αυτή την άποψη, αποδεικνύεται ότι υπάρχουν 4-5 κομμάτια μεγάλα, ζουμερά δείγματα σε ένα κιλό και 7 έως 9 κομμάτια μικρών φρούτων.

Οι πιο κοινές ποικιλίες ροδάκινων και η μάζα τους:

1. Κίεβο, Favorit Morettini, Collins και Veteran - από 80 έως 100 γραμμάρια.
2. Greensboro, Sibiryak, Cardinal και Κρεμλίνο - από 125 έως 155 γραμμάρια.
3. Jaminat, Redhaven, Frost και Fleming Fury - από 160 έως 300 γραμμάρια.

Οι εικόνες δείχνουν ξεκάθαρα πώς ποικίλλουν τα μεγέθη των ροδάκινων.

Το ροδάκινο είναι ένα καταπληκτικό, γλυκό, ζουμερό, αρωματικό φρούτο με μοναδική γεύση. Το κόστος των φρούτων εξαρτάται από την εποχή, την ποικιλία και την κατάσταση του καρπού. Η τιμή κυμαίνεται από 100 έως 250 ρούβλια ανά κιλό.

Για τα οφέλη και τις αντενδείξεις των ροδάκινων, δείτε το παρακάτω βίντεο.