Πού και πώς μεγαλώνει το πόμελο;

Οι καρποί του εξωτικού pomelo είναι αξιόλογοι όχι μόνο για το ασυνήθιστα μεγάλο μέγεθός τους, αλλά και για τη λαμπερή γλυκόξινη γεύση τους. Αναπτύσσοντας κυρίως στις χώρες της Νοτιοανατολικής Ασίας, αυτό το εσπεριδοειδές έχει μπει στη συνταγή πολλών εθνικών πιάτων. Οι γευστικές του ιδιότητες εκτιμήθηκαν επίσης από κατοίκους άλλων κρατών σε διάφορα μέρη του κόσμου. Σε ποιες χώρες βρίσκεται αυτό το φυτό; Ποια είναι τα χαρακτηριστικά του; Είναι δυνατόν να καλλιεργηθεί πόμελο στο σπίτι; Ποια είναι τα μυστικά της φροντίδας αυτού του φυτού;

Το Pomelo είναι ένα είδος αειθαλούς δέντρου, μέρος της οικογένειας των rue. Το ύψος των φυτών αυτού του είδους μπορεί να κυμαίνεται από 5 έως 15 μέτρα ή περισσότερο. Η διάμετρος των όρθιων ή καμπυλωτών κορμών είναι συνήθως 10-20 εκατοστά. Σε πολύ ώριμα δέντρα, το πάχος των κορμών μπορεί να φτάσει τα 30 εκατοστά ή περισσότερο.

Τα κλαδιά του pomelo είναι δυνατά, ελαστικά, πεσμένα, καλυμμένα με γκρι-καφέ ή ανοιχτό καφέ φλοιό. Τα φύλλα είναι μίσχοι, γυαλιστερά, ελλειπτικό ή ωοειδές σχήμα, σκούρο πράσινο χρώμα.

Ο καρπός pomelo είναι ένας μεγάλος καρπός σφαιρικός ή αχλαδιάς με διάμετρο 15-25 εκατοστά, καλυμμένος με παχιά σαρκώδη φλούδα. Το μέσο βάρος του καρπού μπορεί να φτάσει τα 1-2 κιλά. Σε ορισμένα δείγματα, το βάρος μπορεί να φτάσει έως και 10 κιλά και η διάμετρος μπορεί να φτάσει τα 30 εκατοστά ή περισσότερο.

Μέσα στον καρπό του pomelo υπάρχουν συνήθως αρκετοί σχετικά μεγάλοι σπόροι. Ωστόσο, στους καρπούς ορισμένων ποικιλιών αυτής της καλλιέργειας, μπορούν επίσης να βρεθούν πολυάριθμοι μικροί σπόροι. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι σπόροι χρησιμοποιούνται συχνά από τους καλλιεργητές για την καλλιέργεια νεαρών δενδρυλλίων pomelo, συνήθως κληρονομώντας όλες τις ιδιότητες των μητρικών φυτών.

Το χρώμα του καρπού ποικίλλει από ανοιχτό πράσινο έως έντονο κίτρινο και σκούρο σμαραγδένιο πράσινο. Η σάρκα ενός pomelo είναι ανοιχτό πράσινο ή ροζ, ελαφρώς λιγότερο ζουμερή από ένα γκρέιπφρουτ. Η γεύση του πολτού είναι ευχάριστη, ξινή ή ξινόγλυκη.

Σε ορισμένες ποικιλίες pomelo, τα φρούτα έχουν έντονη γλυκιά γεύση και έντονο άρωμα εσπεριδοειδών. Η φλούδα του φρούτου χρησιμοποιείται στην ασιατική κουζίνα ως συντηρητικό στην παρασκευή παρασκευασμάτων φρούτων και μούρων. Το λευκό σπογγώδες στρώμα που περιβάλλει τον πολτό του καρπού συνήθως δεν τρώγεται.

Τα υβρίδια Pomelo χρησιμοποιούνται από τους κτηνοτρόφους για να αποκτήσουν διάφορες πολιτιστικές μορφές φυτών εσπεριδοειδών. Ειδικότερα, αυτή η καλλιέργεια χρησιμοποιείται ενεργά από επιστήμονες στην τεχνητή αναπαραγωγή ειδών εσπεριδοειδών όπως το πορτοκάλι (πικρό πορτοκάλι), το oroblanco και το tangelo.

Το Pomelo πολλαπλασιάζεται με σπόρους και φυτικές μεθόδους. Τις περισσότερες φορές, ξένοι κτηνοτρόφοι πολλαπλασιάζουν το πόμελο εμβολιάζοντάς το σε υποκείμενα άλλων καλλιεργειών εσπεριδοειδών.

Στην άγρια ​​φύση, αυτή η εξωτική κουλτούρα αναπτύσσεται μαζικά σε περιοχές με τροπικό κλίμα, το οποίο χαρακτηρίζεται από σημαντική υγρασία και σχετικά υψηλή θερμοκρασία αέρα (+25 ... + 30 ° C). Υπό ευνοϊκές συνθήκες, το ύψος ενός άγριου δέντρου pomelo μπορεί να φτάσει τα 8-15 μέτρα. Το προσδόκιμο ζωής ενός pomelo που αναπτύσσεται στη φύση μπορεί να υπολογιστεί σε δεκαετίες. Κατά μέσο όρο, αυτή η καλλιέργεια εσπεριδοειδών ζει και καρποφορεί για 50-150 χρόνια.

Υπό φυσικές συνθήκες, τα δέντρα pomelo αναπτύσσονται και αναπτύσσονται πιο ενεργά σε υγρά και καλά στραγγιζόμενα εδάφη. Κατάλληλο για αυτή την ανεπιτήδευτη καλλιέργεια εσπεριδοειδών και εδάφη με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι. Έτσι, στην άγρια ​​φύση, τα δέντρα pomelo αναπτύσσονται με ασφάλεια όχι μόνο στα τροπικά δάση, αλλά και στις ακτές των ωκεανών και της θάλασσας, για παράδειγμα, στη Φλόριντα (ΗΠΑ), τις Μπαχάμες και την Ταϊλάνδη.

Οι επιστήμονες θεωρούν τις χώρες της Νοτιοανατολικής και Ανατολικής Ασίας - Μαλαισία, Ινδονησία, Ταϊλάνδη, Βιετνάμ και νότια Κίνα ως την πατρίδα αυτού του φυτού. Από αυτές τις χώρες τον XIV αιώνα, οι ναυτικοί πήγαν το pomelo στην Ευρώπη.

Σήμερα, αυτή η πολύτιμη καλλιέργεια εσπεριδοειδών καλλιεργείται όχι μόνο στην ιστορική της πατρίδα (στη Νοτιοανατολική Ασία), αλλά και στις ΗΠΑ (Καλιφόρνια), στο Ισραήλ, στο νησί της Ταϊτής. Στις ευρωπαϊκές χώρες, το pomelo δεν χρησιμοποιείται ευρέως, σε μεγάλο βαθμό λόγω των κλιματικών συνθηκών που δεν είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια αυτής της εξωτικής καλλιέργειας.

Ένα ενήλικο δέντρο πόμελο (άνω των 7-8 ετών) καρποφορεί κάθε χρόνο. Η καλλιέργεια εισέρχεται στη φάση της ανθοφορίας την άνοιξη. Η ωρίμανση των καρπών γίνεται σε αρκετούς μήνες - από τα τέλη περίπου του φθινοπώρου μέχρι την έναρξη της άνοιξης (από Νοέμβριο έως Μάιο). Τα περισσότερα φρούτα ωριμάζουν τον Φεβρουάριο.

Η καλλιέργεια ενός pomelo στο σπίτι δεν είναι εύκολη υπόθεση, αλλά παρόλα αυτά, σύμφωνα με έμπειρους καλλιεργητές, είναι εφικτό. Προκειμένου αυτή η εξωτική κουλτούρα να αναπτυχθεί κανονικά ανάμεσα στα λουλούδια εσωτερικού χώρου, πρέπει να παρέχει συνθήκες όσο το δυνατόν πιο κοντά στο φυσικό της περιβάλλον.

Για να γίνει αυτό, ένα τροπικό φυτό πρέπει να παρέχει τις ακόλουθες προϋποθέσεις:

• άφθονο, μακρύ, αλλά απαλό φωτισμό κατά τη διάρκεια της ημέρας.
• υψηλή υγρασία και σχετικά υψηλή θερμοκρασία αέρα στο δωμάτιο.
• έλλειψη σχεδίων?
• χωρίς ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.

Ο κύριος τρόπος για να καλλιεργήσετε pomelo στο σπίτι είναι οι σπόροι. Με αυτή τη μέθοδο αναπαραγωγής, οι καλλιεργητές λουλουδιών συνήθως καταφέρνουν να αποκτήσουν υγιή σπορόφυτα που κληρονομούν τις ιδιότητες του μητρικού φυτού. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα νεαρά πόμελο που καλλιεργούνται από σπόρους μπορεί να έχουν χαρακτηριστικά των προκατόχων τους που αναπτύσσονται άγρια, όπως μικρά φύλλα ή αγκάθια. Επιπλέον, όταν καλλιεργούν πόμελο από σπόρους, οι έμπειροι καλλιεργητές φυτών δεν συνιστούν να υπολογίζουν στην πρώιμη παραλαβή των πρώτων καρπών.

Για τη βλάστηση, οι σπόροι επιλέγονται από ώριμους, καλά ώριμους καρπούς. Τα σημάδια ενός καρπού κατάλληλου για τη λήψη σπόρων είναι:

• καλά αντιληπτό, έντονο άρωμα εσπεριδοειδών.
• Πυκνή, γυαλιστερή και ελαστική φλούδα, που αποκαθιστά εύκολα το αρχικό της σχήμα μετά το στύψιμο.
• ομοιόμορφο χρωματισμό που αντιστοιχεί στην ποικιλία (πράσινο ασβέστη, πορτοκαλοχρυσαφένιο, έντονο κίτρινο).

Οπτικά, ο καρπός δεν πρέπει να δείχνει τσαλακωμένος, παραμορφωμένος, μπαγιάτικος ή ληθαργικός. Στη φλούδα δεν πρέπει να υπάρχουν μαύρα στίγματα, ίχνη μούχλας, εμποτισμένες περιοχές.

Η υψηλότερη βλάστηση, σύμφωνα με έμπειρους καλλιεργητές, έχουν φρεσκοκομμένους σπόρους. Εάν η σπορά προγραμματίζεται να αναβληθεί για οποιονδήποτε λόγο, τότε μετά τη συλλογή και την ξήρανση οι σπόροι πρέπει να φυλάσσονται σε δροσερό και μέτρια υγρασία δωμάτιο όπου η θερμοκρασία του αέρα δεν υπερβαίνει τους 5 ° C. Κάτω από τέτοιες συνθήκες, οι σπόροι pomelo μπορούν να αποθηκευτούν για 80 ημέρες.

Οι σπόροι που εξάγονται από τον καρπό πρέπει να καθαριστούν καλά από τα υπολείμματα του πολτού, να πλυθούν και να εμποτιστούν σε ζεστό νερό για αρκετές ώρες. Μετά από αυτό, πρέπει να σπαρθούν αμέσως. Σπέρνουμε τους σπόρους σε μικρά δοχεία γεμάτα με μείγμα άμμου και τύρφης, που λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες. Πριν από τη σπορά, το μείγμα εδάφους σε δοχεία πρέπει να χύνεται άφθονο νερό.

Κάθε σπόρος σπέρνεται σε βάθος 2 φορές το μήκος του. Μετά τη σπορά, το δοχείο καλύπτεται με μια διαφανή μεμβράνη πολυαιθυλενίου και τοποθετείται σε ένα ηλιόλουστο περβάζι. Σε αυτή την περίπτωση, η θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο πρέπει να είναι τουλάχιστον + 24 ... + 25 ° С. Δεν επιτρέπεται η τοποθέτηση δοχείων με καλλιέργειες κοντά σε θερμαντικά σώματα. Οι ίδιες συνθήκες πρέπει να τηρούνται κατά τη φροντίδα των νεαρών φυτών.

Πριν από την εμφάνιση δενδρυλλίων, το δοχείο με καλλιέργειες θα πρέπει να αερίζεται τακτικά και η πλαστική μεμβράνη πρέπει να καθαρίζεται από το συσσωρευμένο συμπύκνωμα. Η γη στο δοχείο πρέπει να είναι πάντα υγρή, αλλά δεν πρέπει να αφήνεται το νερό να σταθεί μέσα στο δοχείο. Μια συνεχής περίσσεια υγρασίας στο έδαφος στο μέλλον μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των σπόρων ή θάνατο των φυταρίων. Επιπλέον, το στάσιμο νερό στο δοχείο μπορεί να προκαλέσει μούχλα και, ως αποτέλεσμα, ζημιά στους σπόρους.

Κάτω από ευνοϊκές συνθήκες (υψηλή υγρασία και ζέστη), οι σπόροι αρχίζουν να βλασταίνουν για 2-5 εβδομάδες. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα σπορόφυτα εμφανίζονται 7-8 εβδομάδες μετά τη σπορά. Μετά την εμφάνιση των βλαστών, η πλαστική μεμβράνη αφαιρείται από το δοχείο και διασφαλίζεται ότι η υψηλή υγρασία αέρα και η συνιστώμενη θερμοκρασία (+25 ° C) διατηρούνται σταθερά στο δωμάτιο.

Οι αναδυόμενοι βλαστοί πρέπει να διαθέτουν άφθονο, μακρύ, αλλά απαλό φωτισμό κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ταυτόχρονα, τα νεαρά φυτά πρέπει να προστατεύονται από το άμεσο ηλιακό φως για την αποφυγή εγκαυμάτων. Το πότισμα και ο ψεκασμός συνιστάται να γίνονται πρωινές ή βραδινές ώρες - πριν από την έναρξη της ηλιακής δραστηριότητας.

3-4 εβδομάδες μετά την εμφάνιση των δενδρυλλίων, αρχίζουν να φυτεύουν νεαρά σπορόφυτα. Κάθονται σε ρηχά (10-15 cm ύψος) κύπελλα γεμάτα με μείγμα για φυτά εσπεριδοειδών. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έτοιμα μείγματα εδάφους που συνιστώνται για τη φύτευση κάκτων (χυμώδεις φυτά) ή φοινίκων.

Μετά τη φύτευση δενδρυλλίων σε κύπελλα, πρέπει να δοθεί χρόνος στα νεαρά φυτά να προσαρμοστούν. Μόλις τα σπορόφυτα δυναμώσουν και αρχίσουν να αναπτύσσονται ξανά, συνιστάται να τα ταΐσετε. Για το top dressing επιτρέπεται η χρήση λιπασμάτων για φυτά που αγαπούν τα οξέα. Το Plantafol 30-10-10 έχει αποδειχθεί ως κορυφαίο επίδεσμο, καλύπτοντας όλες τις ανάγκες των νεαρών φυτών σε μικρο- και μακροστοιχεία.

Η προσγείωση pomelo σε ανοιχτό έδαφος επιτρέπεται μόνο σε περιοχές με κατάλληλο κλίμα - ζεστό και υγρό. Τα φυτά πρέπει να φυτεύονται μόνο αφού το ύψος τους φτάσει τα 30-60 εκατοστά.

Η κύρια φροντίδα για το πόμελο είναι το τακτικό πότισμα και ο ψεκασμός.Αυτή η καλλιέργεια εσπεριδοειδών είναι εξαιρετικά ευαίσθητη στην έλλειψη υγρασίας στον αέρα και το έδαφος. Ωστόσο, δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητικό για τη σύνθεση του εδάφους. Οι παρατηρήσεις δείχνουν ότι αυτά τα εξωτικά φυτά ριζώνουν εξίσου καλά σε άργιλο και αργιλώδη, καθώς και σε αμμώδη εδάφη με υψηλά επίπεδα οξύτητας και αλκαλικότητας.

Όντας ένα τροπικό φυτό που αγαπά την υγρασία, το πόμελο ταυτόχρονα δεν ανέχεται τη στάσιμη υγρασία στο έδαφος. Αυτός ο παράγοντας γίνεται συχνά η κύρια αιτία ανάπτυξης της σήψης των ριζών.

Το Pomelo είναι μια τροπική καλλιέργεια ανθεκτική σε βλάβες από ένα μυκητιακό παθογόνο που προκαλεί βερτισίλλιο. Ωστόσο, η μη τήρηση των κανόνων για τη φροντίδα αυτού του φυτού μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη ρίζας και καφέ σήψης, καθώς και χλώρωση. Αξίζει να προστατεύσετε αυτή την εξωτική καλλιέργεια από παράσιτα όπως οι αφίδες και οι αλευρώδεις, οι λευκές μύγες, οι θρίπες και τα ακάρεα της αράχνης.

Με την επιφύλαξη όλων των παραπάνω συστάσεων για τη φροντίδα ενός pomelo, μπορείτε εύκολα να καλλιεργήσετε αυτό το τροπικό φυτό σε ένα περιβάλλον διαμερίσματος. Ακόμη και ελλείψει ανθοφορίας, μπορεί να χωρέσει επαρκώς στο εσωτερικό του σπιτιού, καθιστώντας τη φωτεινή του διακόσμηση.

Για πληροφορίες σχετικά με το πού και πώς μεγαλώνει το pomelo, δείτε το επόμενο βίντεο.