Ντομάτες για απώλεια βάρους: ιδιότητες και κανόνες χρήσης

Πως να χάσεις βάρος? Το αιώνιο πρόβλημα των γυναικών και μάλιστα σε κάποιο βαθμό των ανδρών. Το καλοκαίρι, οι δυνατότητες απώλειας βάρους διευρύνονται λόγω της αφθονίας των λαχανικών και των φρούτων. Οι ντομάτες είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά λαχανικά στην καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους. Θα εκπλαγείτε με το πόσο ποικίλο είναι το διατροφικό μενού αυτού του λαχανικού.

Οι ντομάτες όχι μόνο βοηθούν να απαλλαγείτε γρήγορα από τα περιττά κιλά, αλλά φέρουν πολλά θρεπτικά συστατικά. Η διατροφή σας θα είναι ισορροπημένη και δεν θα βλάψει την υγεία σας. Αλλά μην ξεχνάτε ότι όλα είναι καλά με μέτρο.

Οι ντομάτες είναι προικισμένες με σημαντικές ουσίες για τον οργανισμό. Εδώ και πρωτεΐνες, και πηκτίνη και φυτικές ίνες. Οι βιταμίνες αντιπροσωπεύονται από τις ομάδες B, C, K, E, H και PP. Τα σάκχαρα με τη μορφή γλυκόζης και φρουκτόζης υπάρχουν σε μέτριες ποσότητες.

Από τα μέταλλα, οι ντομάτες περιέχουν ασβέστιο, κάλιο, σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο και χαλκό, βόριο, φώσφορο και χρώμιο. Μια ουσία όπως η τυραμίνη, εισερχόμενη στο σώμα, εμπλέκεται στη σύνθεση της σεροτονίνης, της ορμόνης της ευτυχίας. Ως εκ τούτου, το λαχανικό είναι σε θέση να ευθυμήσει. Το μεγαλύτερο μέρος των λαχανικών, δηλαδή το 90%, είναι νερό, γεγονός που εξηγεί τη χαμηλή περιεκτικότητά του σε θερμίδες.

100 γραμμάρια ντομάτας περιέχει:

• πρωτεΐνες - 1 g;
• υδατάνθρακες - 3,7 g;
• λιπαρά - 0,2 g.

Οι ντομάτες είναι πολύ χρήσιμες για τον οργανισμό μας, επειδή εκτελούν τις ακόλουθες λειτουργίες σε αυτό:

• βελτίωση της λειτουργίας του καρδιαγγειακού συστήματος.
• ενίσχυση της μνήμης?
• αφαιρέστε τις ελεύθερες ρίζες, τις τοξίνες και τα προϊόντα αποσύνθεσης από το σώμα, αναζωογονώντας και αποτρέποντας τη διαδικασία γήρανσης.
• αναστέλλουν το σχηματισμό θρόμβων αίματος.
• αύξηση της γαστρικής οξύτητας και ομαλοποίηση της διαδικασίας πέψης των τροφίμων.
• διεγείρουν τη δραστηριότητα του απεκκριτικού συστήματος.
• ρυθμίζει την ισορροπία αλατιού.
• βελτίωση της κατάστασης του αναπαραγωγικού συστήματος.
• αναστέλλουν την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων.
• αύξηση της ανοσίας?
• βελτίωση της κατάστασης του δέρματος.
• έχοντας διουρητική δράση, απομακρύνει την περίσσεια υγρών και ανακουφίζει από το πρήξιμο.

Οι ντομάτες μπορούν και πρέπει να καταναλώνονται όταν χάνουν βάρος. Έχουν πολλές απαραίτητες ιδιότητες για αυτό.

• Πρώτον, η περιεκτικότητα σε θερμίδες του λαχανικού είναι αρκετά χαμηλή. Για 100 g του προϊόντος, είναι 23 kcal. Και αυτό είναι αμελητέο. Όμως, παρά την τόσο χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, ο κορεσμός από τις ντομάτες έρχεται γρήγορα, χάρη στο χρώμιο που περιέχουν.
• Δεύτερον, οι ντομάτες είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες. Αυτές είναι χονδροειδείς φυτικές ίνες που είναι γνωστό ότι αυξάνουν την εντερική περισταλτικότητα. Αυτό συμβάλλει στο γρήγορο άδειασμα του και ανακουφίζει από τη δυσκοιλιότητα. Το οξαλικό, το μηλικό και το κιτρικό οξύ στις ντομάτες επιταχύνουν τον μεταβολισμό, κάτι που είναι εξαιρετικά σημαντικό στη διαδικασία απαλλαγής από το υπερβολικό βάρος.
• Αυτά τα λαχανικά περιέχουν επίσης τη χρωστική ουσία λυκοπένιο. Η λειτουργία του είναι να διασπά τα λίπη και να βελτιώνει την πέψη. Επιπλέον, ρυθμίζει τα επίπεδα χοληστερόλης. Αυτό σημαίνει ότι εμποδίζει την εμφάνιση πλακών χοληστερόλης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, διατηρώντας τον αυλό τους αναλλοίωτο. Αυτό έχει θετική επίδραση στην κατάσταση της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.

Για να κάνετε τη δίαιτα ντομάτας πραγματικά αποτελεσματική και να σας βοηθήσει πραγματικά να χάσετε βάρος, τηρούν ορισμένες από τις βασικές αρχές του.

1. Μην καρυκεύετε τα πιάτα με ντομάτα με αλάτι, ζάχαρη και μπαχαρικά. Χρησιμοποιήστε την ελάχιστη ποσότητα λαδιού. Το ίδιο ισχύει και για τα αγνά φρούτα.
2. Τα ψημένα ή βραστά λαχανικά είναι τέλεια για να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά. Η θερμική επεξεργασία δεν θα καταστρέψει χρήσιμα συστατικά.
3. Φροντίστε να επεκτείνετε τη δίαιτά σας με τις ντομάτες με άλλα τρόφιμα χαμηλών θερμίδων. Χρησιμοποιήστε έναν συνδυασμό ντομάτας με βραστό κρέας. Αυτή η ένωση βελτιώνει την απορρόφηση της ζωικής πρωτεΐνης.
4. Ενώ βρίσκεστε σε δίαιτα ντομάτας, πίνετε έως και 2 λίτρα συνηθισμένου καθαρού νερού την ημέρα.
5. Απορρίψτε τα λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα, καθώς και τα προϊόντα από αλεύρι.
6. Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, μπορείτε να πίνετε τσάι και καφέ.

Ένα σωστά διαμορφωμένο μενού διατροφής με βάση τις ντομάτες όχι μόνο θα ανακουφίσει το υπερβολικό βάρος, αλλά και θα βελτιώσει την ευεξία. Λόγω του γεγονότος ότι η δίαιτα μπορεί να επεκταθεί με άλλα χρήσιμα προϊόντα, μια τέτοια δίαιτα δεν θα εξαντλήσει, αλλά θα φέρει μόνο χαρά με την ποικιλία και τα θετικά της αποτελέσματα.

Ο ευκολότερος τρόπος για να χάσετε βάρος με ντομάτες είναι να κανονίσετε μια μέρα νηστείας. Παράλληλα, επιτρέπεται η κατανάλωση 1,5 κιλού ντομάτας την ημέρα και τίποτα παραπάνω. Μπορείτε να τα φάτε στην καθαρή τους μορφή, διαιρώντας τον ημερήσιο όγκο σε πολλές δόσεις. Ή διαφοροποιήστε ελαφρώς το μενού:

• για πρωινό - πουρέ ντομάτας?
• μεσημεριανό - σούπα ντομάτας?
• Το βράδυ, φάτε μια σαλάτα μόνο με ντομάτες.

Πιείτε ένα ποτήρι χυμό ντομάτας μεταξύ πρωινού, μεσημεριανού και βραδινού. Το βράδυ δεν συνιστώνται φρέσκα λαχανικά. Ενισχύουν την πεπτική δραστηριότητα, εμποδίζοντας το σώμα να αποκοιμηθεί. Επομένως, η ιδανική επιλογή θα ήταν ένα ποτήρι χυμό ντομάτας 2,5 ώρες πριν τον ύπνο. Όσο για μια πλήρη διατροφή με ντομάτες, διαρκεί 2 εβδομάδες. Η ουσία του είναι ότι πριν από το φαγητό είναι απαραίτητο να πιείτε 150-200 ml χυμό ντομάτας.

Επιτρέπεται η συμπερίληψη στη διατροφή των ακόλουθων προϊόντων:

• μήλα?
• τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά ή χωρίς λιπαρά.
• ψητές ή βραστές πατάτες.
• βραστά ψάρια?
• μια μικρή ποσότητα αποξηραμένων φρούτων.
• αυγά;
• άλλα λαχανικά.

Μια τέτοια δίαιτα θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από 2-4 κιλά σε μια εβδομάδα και σε 2 εβδομάδες μπορείτε να χάσετε 5 κιλά, σε ορισμένες περιπτώσεις ακόμη και 10 κιλά. Πίνετε τουλάχιστον 1 λίτρο χυμού την ημέρα. Σημασία έχει να μην είναι από το κατάστημα, αλλά σπιτικό.

Υπάρχει πιθανότητα ένα προϊόν που αγοράζεται από το κατάστημα να περιέχει άμυλο και άλλα συμπυκνώματα, γεγονός που αυξάνει την περιεκτικότητά του σε θερμίδες. Και 100 ml φυσικού ροφήματος ντομάτας περιέχει μόνο 20 kcal. Η διατροφή είναι αρκετά ισορροπημένη. Δεν προκαλεί συνεχές αίσθημα πείνας, απώλεια δύναμης και ευερεθιστότητα.

Και εδώ είναι ένα παράδειγμα μιας άλλης δίαιτας, η διάρκεια της οποίας είναι 3 ημέρες. Υπόσχεται απώλεια 3-4 κιλών:

• ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ - μια σαλάτα με ντομάτες με βότανα και τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, ένα φλιτζάνι καφέ χωρίς ζάχαρη.
• δείπνο: 1 ντομάτα + ένα μικρό κομμάτι άπαχο κρέας, χυμός ντομάτας - 1 φλιτζάνι.
• δείπνο: 1 ντομάτα + 1 μήλο.

Έτσι, θα πρέπει να τρώτε και τις 3 ημέρες.

Η απώλεια βάρους με ντομάτες είναι νόστιμο και ποικίλο, επειδή αυτό το λαχανικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες παραλλαγές. Κρίνοντας από τις κριτικές, η σούπα πουρέ με βάση αυτές είναι πολύ δημοφιλής. Για να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο, ακολουθήστε τις οδηγίες:

• αφαιρέστε 2-3 ντομάτες από τη φλούδα και κόψτε τις σε κύβους.
• ψιλοκόβουμε 1 κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε σε λίγο λάδι.
• ανακατεύουμε με ντομάτες, προσθέτουμε 2 σκελίδες σκόρδο στυμμένο, ιδρώνουμε το μείγμα για αρκετά λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
• γεμίστε τη μάζα με ζωμό λαχανικών σε ποσότητα 1 λίτρου.
• φρεσκάρετε με χόρτα.

Μια ευχάριστη έκπληξη θα είναι μια συνταγή smoothie με βάση την ντομάτα. Η προετοιμασία ενός ποτού είναι αρκετά απλή. Η ντομάτα κόβεται σε 4 κομμάτια. Αν προστεθεί ένα αγγούρι, τότε κόβεται σε κύκλους. Όλα περιχύνονται με γιαούρτι χαμηλών λιπαρών χωρίς αρώματα. Χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Φαίνεται, τι θα μπορούσε να είναι αβλαβές από τις ντομάτες; Αλλά αποδεικνύεται ότι ορισμένοι άνθρωποι δεν μπορούν να τα φάνε. Απαγορεύεται η χρήση λαχανικών σε τέτοιες περιπτώσεις:

• παραβίαση του παγκρέατος?
• έλκος, γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα.
• αλλεργικές αντιδράσεις;
• Διαταραχές του μεταβολισμού του αλατιού.
• ασθένειες της χοληδόχου κύστης και της χοληφόρου οδού, καθώς το προϊόν έχει χολερετικές ιδιότητες.

Τα άγουρα φρούτα δεν τρώγονται λόγω της πιθανής περιεκτικότητας σε τοξικές ουσίες σε αυτά. Η προσέγγιση στη διαιτητική διατροφή πρέπει να είναι προσεκτική. Προσπαθήστε να βρείτε την καλύτερη επιλογή για τον εαυτό σας, μπορείτε να το επαναλάβετε μετά από λίγο. Αλλά όταν διεξάγετε διατροφικά πειράματα, να είστε προσεκτικοί: ακούστε τον εαυτό σας. Εάν εμφανιστούν ανεπιθύμητες ενέργειες (ναυτία, ζάλη, κακουχία, δερματικά εξανθήματα και κνησμός), εγκαταλείψτε την ιδέα.

Η δίαιτα ντομάτας είναι ένας από τους πιο ήπιους τρόπους για να χάσετε βάρος και να αποκτήσετε μια λεπτή σιλουέτα. Είναι αρκετά ποικιλόμορφο, προσιτό, απλό και ωφέλιμο για τον οργανισμό. Ακολουθήστε όλες τις συστάσεις και στη συνέχεια θα επιτύχετε γρήγορα το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Θα μάθετε περισσότερα για τη δίαιτα της ντομάτας στο επόμενο βίντεο.