Ντομάτα "Pink Heart": περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Δεν είναι για τίποτα που τα λαχανικά από την προσωπική τους πλοκή φαίνονται πιο νόστιμα και πιο όμορφα. Καλλιεργημένα στο χέρι με φροντίδα και αγάπη, μας απολαμβάνουν καθ' όλη τη διάρκεια της συγκομιδής ως φρέσκες σαλάτες. Και τον μακρύ χειμώνα εμφανίζονται στα τραπέζια με τη μορφή τουρσιών, σάλτσες και διάφορα κονσερβοποιημένα σπιτικά πιάτα. Υπάρχουν λίγοι κηπουροί που κάνουν χωρίς ντομάτες στην περιοχή τους. Το άρθρο θα επικεντρωθεί στην ποικιλία της ντομάτας "Pink Heart".

Η ντομάτα "Pink Heart" είναι ένα από τα υποείδη της γνωστής και δημοφιλής ποικιλίας "Bull's Heart". Το δεύτερο πήρε το όνομά του λόγω του μεγάλου μεγέθους του καρπού. Το Pink Heart έχει το ίδιο χαρακτηριστικό. Η εξωτερική διαφορά αυτού του υποείδους μεγάλων ντοματών είναι το απαλό ροζ χρώμα των ίδιων των ντοματών.

Η ποικιλία "Pink Heart" εκτράφηκε επιλεκτικά στη Ρωσία το 2002. Το 2003, καταχωρήθηκε επίσημα στο κρατικό μητρώο.

Αυτή η ντομάτα δεν είναι αρκετά απλή στη γεωργική τεχνολογία. Του αρέσουν οι νότιες περιοχές με σταθερό ηλιόλουστο ζεστό καιρό. Ωστόσο, η καλλιέργεια είναι δυνατή και στη μεσαία λωρίδα, κυρίως κάτω από υλικό κάλυψης. Για τις βόρειες περιοχές, η καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας είναι διαθέσιμη μόνο σε κλειστά θερμοκήπια.

Ο πολιτισμός αναφέρεται σε είδη μέσης εποχής.Η περίοδος πλήρους ωρίμανσης των καρπών από τη στιγμή της βλάστησης του φυτού είναι 110-115 ημέρες. Κάτω από ευνοϊκές συνθήκες και κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, 1 θάμνος ντομάτας μπορεί να παράγει έως και 3 κιλά ντομάτας. Από 1 τετρ. μέτρα φύτευσης φυτών μπορούν να συλλέξουν περίπου 10 κιλά ντομάτας.

Τα πλεονεκτήματα της ντομάτας "Pink Heart" περιλαμβάνουν:

• οι ωοθήκες στα φυτά σχηματίζονται καλά και άφθονα, δεν εξαρτώνται από τις καιρικές συνθήκες.
• η καλλιέργεια έχει υψηλή αντοχή σε παράσιτα και ασθένειες, ιδίως στην κλαδοσπορίωση και την κηλίδα στα φύλλα.
• Τα φρούτα είναι βολικά στη χρήση για την παρασκευή φρέσκων σαλατών, καθώς δεν δίνουν υπερβολικό χυμό κατά την κοπή.

Ελαττώματα:

• Τα ώριμα φρούτα δεν ανέχονται τη μεταφορά.
• Οι ντομάτες έχουν μικρή διάρκεια ζωής φρέσκες.
• λόγω του υψηλού ύψους του θάμνου, η καλλιέργεια είναι ανεπαρκώς προσαρμοσμένη για ανοιχτό έδαφος.
• αυτό το είδος ντομάτας έχει σχετικά χαμηλή απόδοση και οι κηπουροί συχνά το επιλέγουν μόνο για τη συγκεκριμένη γεύση του.

Τα χαρακτηριστικά των φρούτων περιλαμβάνουν μια σειρά από παράγοντες.

• Οι ώριμες ντομάτες έχουν σχήμα καρδιάς και μέτρια σκληρότητα. Τα περιγράμματα της ντομάτας είναι ραβδωτά. Τα φρούτα δεν υπόκεινται σε ρωγμές.
• Οι καρποί της καλλιέργειας περιέχουν αρκετά μεγάλη ποσότητα σακχάρων. Λόγω αυτού, οι ώριμες ντομάτες έχουν μια ευχάριστη ζαχαρώδη γεύση. Η περιεκτικότητα σε οξύ σε αυτά είναι χαμηλότερη από ό,τι σε πολλά άλλα είδη τομάτας. Επομένως, οι ντομάτες της ποικιλίας Pink Heart μπορούν να καταναλωθούν από άτομα με υψηλή οξύτητα στομάχου.
• Με την ωρίμανση, οι ντομάτες αποκτούν ένα ακόρεστο ροζ χρώμα.
• Το μέσο βάρος ενός ώριμου φρούτου είναι από 200 έως 400 g. Τα μεμονωμένα έντονα μεγάλα φρούτα από τις πρώτες ωοθήκες ενός θάμνου μπορούν να φτάσουν σε μάζα έως και 600 g.
• Ο πολτός της ντομάτας είναι πολύ σαρκώδης με καλούς γευστικούς δείκτες.
• Η παρουσία ξηρής ουσίας σε κάθε καρπό της καλλιέργειας είναι τουλάχιστον 6%.
• Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι κατάλληλες για φρέσκια κατανάλωση, για τουρσί σε βαρέλι, καθώς και για παρασκευή σάλτσες, λέχο και άλλα κονσερβοποιημένα σπιτικά παρασκευάσματα. Περιέχουν: βιταμίνες (B, H, K, PP, C), μεταλλικά στοιχεία και ουσίες (κάλιο, ψευδάργυρος, φώσφορος, σίδηρος, σελήνιο, μαγνήσιο), καθώς και φολικό οξύ και λυκοπένιο.

Για να επιτύχετε ένα καλό αποτέλεσμα, είναι απαραίτητο να μελετήσετε τα χαρακτηριστικά της φροντίδας ενός λαχανικού.

• Η καλλιέργεια φυτεύεται με τη μέθοδο δενδρυλλίων. Οι σπόροι σπέρνονται τον Μάρτιο σε δοχεία ή ξύλινα κουτιά. Δεν βαθαίνουν, αλλά πασπαλίζονται με ένα λεπτό στρώμα χώματος. Μπορείτε να επιταχύνετε τα σπορόφυτα του φυτού καλύπτοντας το κουτί σπόρων με μια πυκνή διαφανή μεμβράνη. Η βέλτιστη θερμοκρασία για τη βλάστηση δεν είναι χαμηλότερη από +25?C.
• Το πότισμα είναι επιθυμητό για την παραγωγή ζεστού νερού. Μην αφήνετε τα ανώτερα στρώματα του εδάφους να στεγνώσουν.
• Όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, το δοχείο δενδρυλλίων πρέπει να μετακινηθεί σε ένα καλά φωτισμένο και πιο δροσερό μέρος. Για αυτό, είναι κατάλληλο ένα περβάζι παραθύρου.
• Όταν δύο αληθινά φύλλα εμφανίζονται στα βλαστάρια, τα φυτά μπορούν να βουτήξουν.
• Η προσγείωση σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται όχι νωρίτερα από 55-60 ημέρες μετά τη βλάστηση. Τα καλλιεργημένα σπορόφυτα πρέπει να έχουν χρόνο να σχηματίσουν 6-7 φύλλα και τουλάχιστον μία ταξιανθία. Ταυτόχρονα, η θερμοκρασία του αέρα δεν πρέπει να είναι χαμηλότερη από +15?.
• Κατά τη διαδικασία φύτευσης στο έδαφος, πρέπει να τηρείται απόσταση μεταξύ των φυτών τουλάχιστον 30 εκ. Τα σπορόφυτα δεν χρειάζεται να θάβονται βαθιά για να μην σαπίσει το στέλεχος.

• Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, τα νεοφυτεμένα δενδρύλλια δεν πρέπει να ποτίζονται συχνά και άφθονο.Η υπερβολική υγρασία θα δροσίσει και θα αποδυναμώσει τις ρίζες, εμποδίζοντας την πλήρη ανάπτυξη και εμβάθυνσή τους. Επιπλέον, το υγρό έδαφος είναι ένα εξαιρετικό περιβάλλον για την ανάπτυξη μυκητιακών μικροοργανισμών. Και τα νεοφυτεμένα φυτά δεν έχουν ακόμη δυναμώσει και δεν έχουν επαρκή ανοσία. Κατά μέσο όρο, ένας θάμνος είναι αρκετός για να παρέχει πότισμα 2 φορές την εβδομάδα.
• Η καλλιέργεια πρέπει να τροφοδοτείται περιοδικά. Τα περισσότερα καθολικά ορυκτά λιπάσματα είναι κατάλληλα για αυτό. Αλλά και οι ντομάτες αντιλαμβάνονται καλά την οργανική ύλη. Το top dressing γίνεται καλύτερα μία φορά κάθε δύο εβδομάδες.
• Με την ανάπτυξη του θάμνου, είναι σημαντικό να παρέχεται υποστήριξη και καλτσοδέτα εγκαίρως. Σε αυτή την περίπτωση, ο κίνδυνος κατάγματος του στελέχους θα εξαλειφθεί και το φυτό θα μπορεί να λάβει αρκετό φως λόγω της όρθιας στάσης σε πλήρες ύψος.
• Εάν έχει δημιουργηθεί παρατεταμένος βροχερός καιρός, τότε τα φυτά που φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να καλύπτονται με μια μεμβράνη. Κατά τη διάρκεια έντονων βροχοπτώσεων, το ριζικό σύστημα μπορεί να αρχίσει να σαπίζει από την υπερβολική υγρασία και τα στελέχη μπορεί να λυγίσουν ή να σπάσουν.
• Αυτή η ποικιλία ντομάτας δεν θα αντέξει ούτε τους μικρούς παγετούς. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι δεν θα μπορείτε να απολαύσετε ντομάτες από έναν θάμνο μέχρι αργά το φθινόπωρο. Είναι απαραίτητο να συγκομίσετε την καλλιέργεια πριν από την έναρξη του κρύου καιρού και τη νυχτερινή πτώση της θερμοκρασίας.

Για να αυξηθεί η απόδοση, είναι απαραίτητο να ληφθούν μέτρα για να σχηματιστεί το στέμμα του φυτού κατά την πορεία ανάπτυξης και ανάπτυξης. Για ψηλούς θάμνους, η ανάπτυξη σε ένα ή δύο μίσχους είναι κατάλληλη.

• Σχηματισμός σε ένα στέλεχος είναι το πιο απλό. Από τον κεντρικό κορμό του φυτού, όλα τα θετά παιδιά πρέπει να αφαιρεθούν έγκαιρα. Με αυτό το είδος στεφάνης, οι θάμνοι μπορούν να αναπτυχθούν πολύ πιο κοντά ο ένας στον άλλο.
• Για την καλλιέργεια θάμνου ντομάτας σε δύο μίσχους θα πρέπει να περιμένετε να σχηματιστεί ένας βλαστός πάνω από την πρώτη ταξιανθία. Αφού σχηματιστούν δύο βούρτσες λουλουδιών πάνω του, πρέπει να γίνει τσίμπημα. Όλα τα άλλα θετά παιδιά πρέπει να αφαιρεθούν. Κατά την εφαρμογή αυτής της μεθόδου, η ανάπτυξη του θάμνου σε ύψος περιορίζεται. Οι αποδόσεις κατά μέσο όρο μπορούν να αυξηθούν έως και 30%. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αναπτύσσονται τα κατώτερα κλαδιά του φυτού και σε αυτά σχηματίζεται ο μεγαλύτερος αριθμός καρπών.

Γενικά, το "Pink Heart" είναι μια αρκετά δυνατή και ανθεκτική στις ασθένειες ποικιλία με καλή ανοσία. Ωστόσο, στους καρπούς μπορεί να εμφανιστεί καφέ σήψη. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τις άρρωστες ντομάτες από τον θάμνο. Για τη θεραπεία, οι θάμνοι πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με το παρασκεύασμα Hom.

Σε αρκετά σπάνιες περιπτώσεις, τα φύλλα του φυτού μπορούν να μολύνουν τις αφίδες. Για να απαλλαγείτε από το παράσιτο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα παρασκευάσματα "Bison" ή "Strela".

Ως προληπτικό μέτρο έναντι πιθανής επίθεσης γυμνοσάλιαγκων στη ριζική ζώνη των φυτών, η τέφρα της σόμπας μπορεί να διασκορπιστεί. Συνιστάται να αφαιρέσετε τις κάτω κορυφές του θάμνου.

Η ποικιλία ντομάτας "Pink Heart" έχει ως επί το πλείστον θετικές κριτικές. Κηπουροί-ερασιτέχνες και επαγγελματίες εκτιμούν ιδιαίτερα τις γευστικές του ιδιότητες.

Ως πλεονέκτημα αναφέρεται και το σχετικό μέγεθος του καρπού. Στις νότιες περιοχές, η ποικιλία αναπτύσσεται καλά χωρίς πρόσθετους αγροτεχνικούς χειρισμούς.Στη μεσαία λωρίδα και τις βόρειες περιοχές, θα πρέπει να ανησυχείτε μόνο για την προστασία του φυτού από ακραίες θερμοκρασίες και έγκαιρη σίτιση. Διαφορετικά, η ποικιλία, σύμφωνα με πολλούς κηπουρούς, είναι αρκετά ανεπιτήδευτη.

Ανασκόπηση βίντεο της ποικιλίας ντομάτας με ροζ καρδιά, δείτε παρακάτω.