Ντομάτα "Καρπούζι": χαρακτηριστικά και συμβουλές για τη γεωργική τεχνολογία

Η ποικιλία ντομάτας "Καρπούζι" θεωρείται μια από τις πιο δημοφιλείς. Αυτό οφείλεται όχι μόνο στις υψηλές γευστικές ιδιότητες αυτού του λαχανικού, αλλά και στο γεγονός ότι περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών A, D, E και C. Αυτή η ντομάτα προοριζόταν αρχικά για καλλιέργεια θερμοκηπίου, αλλά σήμερα με καλές κλιματολογικές συνθήκες, καλλιεργείται επίσης σε ανοιχτό έδαφος.

Αυτή η ποικιλία έχει πολύ υψηλή απόδοση, επιπλέον, πρακτικά δεν είναι ευαίσθητη σε μυκητιακές και βακτηριακές ασθένειες. Ωστόσο, πριν αγοράσετε σπόρους αυτής της ποικιλίας ντομάτας, θα πρέπει να μάθετε για αυτό μερικές από τις αποχρώσεις της βλάστησης, της φροντίδας και της άμεσης φύτευσης στο έδαφος. Όχι λιγότερο ενδιαφέρουσες θα είναι οι συμβουλές των κηπουρών.

Οι ντομάτες της ποικιλίας «Καρπούζι» θεωρούνται ψηλά και μεσαία-πρώιμα φυτά. Για πρώτη φορά η ποικιλία αυτή εκτράφηκε από εγχώριους κτηνοτρόφους στη χώρα μας. Στη μεσαία λωρίδα και σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, αυτή η ντομάτα καλλιεργείται καλύτερα σε συνθήκες θερμοκηπίου. Οι ώριμοι θάμνοι φτάνουν σε ύψος τα δύο μέτρα, μερικές φορές και περισσότερο. Βεβαιωθείτε ότι απαιτείται δέσιμο σε ειδικά δίχτυα ή σε άλλα στηρίγματα, ανάλογα με την τοποθεσία. Για να έχετε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα, τα φυτά πρέπει να διαμορφωθούν σε πολλούς μίσχους.

Για να αποφασίσετε με βεβαιότητα αν αξίζει να αγοράσετε σπόρους ντομάτας καρπούζι, θα πρέπει να λάβετε υπόψη όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα αυτού του λαχανικού.

Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:

• ασυνήθιστη εμφάνιση όχι μόνο έξω, αλλά και μέσα.
• εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες.
• υψηλό ποσοστό επιβίωσης των σπόρων.
• αντοχή σε πολλές βακτηριακές και μυκητιασικές λοιμώξεις.
• μακρά καρποφορία, που πολύ συχνά συμβαίνει μέχρι το φθινόπωρο.

Μικρά μειονεκτήματα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• δεν είναι η μεγαλύτερη διάρκεια ζωής της τομάτας, ειδικά σε ακατάλληλες συνθήκες.
• ταχεία απώλεια εμπορεύσιμης εμφάνισης.
• ακαταλληλότητα για διατήρηση·
• η τάση των ώριμων ντοματών να σπάνε γρήγορα.
• υποχρεωτική καλτσοδέτα θάμνων.

Το χρώμα των ώριμων καρπών ντομάτας με ραβδώσεις είναι πλούσιο κόκκινο με μεταβάσεις σε καφέ. Οι ντομάτες έχουν στρογγυλεμένα σχήματα, ελαφρώς πεπλατυσμένα στα κοτσάνια. Τα φύλλα της τομάτας αυτής της ποικιλίας είναι μεσαίου μεγέθους, έντονο πράσινο χρώμα. Οι ταξιανθίες είναι απλές. Στη διατομή, οι καρποί της ποικιλίας "Καρπούζι" είναι πολύ όμορφοι και ασυνήθιστοι. Από μόνες τους, οι ντομάτες είναι γλυκές, λιώνουν στο στόμα, με μια ελαφριά ευχάριστη ξινίλα. Πιστεύεται ότι αυτή η συγκεκριμένη ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για συντήρηση, αλλά για φρέσκια κατανάλωση θα είναι η σωστή.

Οι ντομάτες της ποικιλίας «Καρπούζι» είναι πολύ τρυφερές, με αποτέλεσμα να είναι δύσκολο να ανεχτούν τη μεταφορά τους και να αποθηκεύονται για πολύ μικρό χρονικό διάστημα. Συνήθως η διάρκεια ζωής είναι 2-3 ημέρες, μετά τις οποίες ο πολτός αρχίζει να ξινίζει και να γίνεται άχρηστος. Οι ειδικοί συνιστούν να τρώτε ντομάτες αμέσως μετά τη συλλογή τους, ώστε να απολαύσετε την πραγματική γεύση των φρεσκοκομμένων λαχανικών. Τις περισσότερες φορές, η ποικιλία Καρπούζι χρησιμοποιείται για φρέσκες σαλάτες· η γεύση της ντομάτας ταιριάζει πολύ με τα αγγούρια και τις πιπεριές.

Η μέση μάζα ντομάτας της ποικιλίας φτάνει τα 170 γραμμάρια, αλλά με πολύ καλό λίπασμα των θάμνων και σωστή φροντίδα για αυτούς, μπορούν να συλλεχθούν δείγματα μέχρι 400-450 γραμμάρια. Κατά μέσο όρο, από έναν θάμνο, με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, μπορείτε να συλλέξετε από τέσσερα έως έξι κιλά ντομάτας.

Αυτή η ποικιλία ντομάτας περιλαμβάνεται στο ενοποιημένο μητρώο στη Ρωσία, το οποίο είναι επίσης ένα τεράστιο πλεονέκτημα, επειδή μπορείτε να αγοράσετε τους σπόρους της σε προσιτή τιμή σε πολλά καταστήματα κηπουρικής. Πολλές γεωργικές εταιρείες παράγουν σπόρους, η ποιότητα της παραγωγής είναι καλή για όλους, πολλοί κηπουροί αφήνουν μόνο θετικές κριτικές.

Είναι πολύ σημαντικό να κάνετε τη σωστή επιλογή και περαιτέρω φύτευση σπόρων για να έχετε μια πλούσια σοδειά.

• Είναι καλύτερο να φυτέψετε σπόρους περίπου 60-70 ημέρες πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος.
• Η σπορά πρέπει να ξεκινήσει στις αρχές της άνοιξης, ο Μάρτιος θεωρείται ο καλύτερος μήνας για φύτευση σπόρων.
• Εάν οι σπόροι φυτεύτηκαν την άνοιξη, τότε τον Ιούλιο θα είναι δυνατή η συλλογή των πρώτων γλυκών καρπών μιας εξωτικής ντομάτας.
• Πριν από τη βλάστηση των πρώτων βλαστών, καλό είναι να καλύπτονται τα σπορόφυτα με μια μεμβράνη, αυτό θα επιταχύνει τη διαδικασία βλάστησης των σπόρων. Μην εκθέτετε τα σπορόφυτα σε τεχνητό φωτισμό. Το φως της ημέρας στο περβάζι θα είναι αρκετό.
• Αυτή η ποικιλία θεωρείται πολύ επιλεκτική για τη γη στην οποία φυτεύεται. Επομένως, είναι καλύτερο να προτιμάτε τα ουδέτερα ή ελαφρώς όξινα εδάφη.
• Τα φυτά κατάδυσης πρέπει να γίνουν όταν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα. Συνιστάται η μεταφύτευση στο έδαφος μετά από 30-40 ημέρες.

• Για τη φύτευση της ποικιλίας Καρπούζι στο έδαφος, είναι καλύτερο να επιλέξετε ηλιόλουστες θέσεις στο ανοιχτό πεδίο.
• Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας πρέπει να τοποθετούνται σε ποσότητα όχι μεγαλύτερη από τέσσερα φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Η ιδανική διάταξη των φυτών είναι σε μοτίβο σκακιέρας.
• Ως κύρια και τακτική φροντίδα των φυτών, πρέπει να χρησιμοποιείται το πότισμα με νερό σε θερμοκρασία δωματίου, το τσίμπημα, ο καθαρισμός των θάμνων από τα ζιζάνια, το ξεφύλλισμα και η λίπανση με μέταλλα.
• Για να διατηρήσετε την υγρασία στο έδαφος για όσο το δυνατόν περισσότερο, δεν πρέπει να ξεχάσετε το σάπιασμα. Ως σάπια φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ξηρό γρασίδι, σανό ή άχυρο.
• Μην αναρωτιέστε αν πρέπει να κόψετε τα κάτω φύλλα της ντομάτας. Ναι, σπάσε. Σύμφωνα με πολλούς κηπουρούς, αυτό θα είναι πιο ωφέλιμο. Αφαιρέστε το φύλλωμα είναι κάτω από την πρώτη βούρτσα που καλλιεργήθηκε με ντομάτες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα κάτω φύλλα τραβούν μόνο σημαντικές και χρήσιμες ουσίες από ολόκληρο τον θάμνο, ενώ δεν επιτρέπουν στους καρπούς να αναπτυχθούν.
• Είναι εξίσου σημαντικό να ψεκάζονται οι θάμνοι τομάτας στο στάδιο της ανάπτυξης με μη τοξικές ουσίες που προστατεύουν τα φυτά από παθογόνα βακτήρια, μύκητες και διάφορους ιούς. Μπορείτε να τα αγοράσετε σε οποιοδήποτε κατάστημα κηπουρικής.

Σε γενικές γραμμές, μπορούμε να πούμε ότι η ποικιλία Καρπούζι δεν θεωρείται πολύ ιδιότροπη, αν δεν λάβετε υπόψη την επίπονη καλτσοδέτα των φυτών. Όχι μόνο επαγγελματίες του κλάδου τους, αλλά και ερασιτέχνες κηπουροί αναλαμβάνουν να το καλλιεργήσουν με μεγάλη επιτυχία.

Προκειμένου να βλαστήσει ο μέγιστος αριθμός σπόρων και στο μέλλον να ληφθεί μια πλούσια συγκομιδή, είναι απαραίτητο να επιλέξετε σωστά τους σπόρους για φύτευση. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ελαφρύ αλατούχο διάλυμα, το οποίο μπορεί να παρασκευαστεί εύκολα στο σπίτι. Όλοι οι σπόροι πρέπει να χαμηλωθούν σε ένα δοχείο με αυτό το διάλυμα. Αυτά που εμφανίζονται μπορούν να αφαιρεθούν αμέσως. Αλλά αυτά που θα είναι στο κάτω μέρος είναι ιδανικά για προσγείωση. Οι καλοί υγιείς σπόροι θα πρέπει να ξεπλυθούν με νερό και να στεγνώσουν.

Μπορείτε να απολυμάνετε τους σπόρους από τα βακτήρια πλένοντάς τους σε ένα ελαφρύ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Συνήθως οι σπόροι διατηρούνται σε διάλυμα για όχι περισσότερο από 20 λεπτά, στη συνέχεια πλένονται καλά και στεγνώνουν.

Η φύτευση σε θερμοκήπια γίνεται καλύτερα τον Μάιο, μετά την προετοιμασία του εδάφους. Μετά τη φύτευση, οι ντομάτες πρέπει να ποτίζονται μόνο καθώς στεγνώνει η γη· απαγορεύεται αυστηρά η έκχυση δενδρυλλίων. Ο εξαερισμός είναι επίσης απαραίτητος για να μην είναι βουλωμένο στο θερμοκήπιο και να μην ξεκινούν σε αυτό παράσιτα που είναι επικίνδυνα για τις ντομάτες.

Η καλλιέργεια της αγροτεχνικής είναι αρκετά απλή, περιλαμβάνει τη συνεπή φροντίδα των φυτών που περιγράφηκαν παραπάνω.

Τα φυτά πρέπει να ποτίζονται προσεκτικά. Είναι επιθυμητό το νερό να πέφτει στο φύλλωμα των φυτών όσο το δυνατόν λιγότερο.

Στο Διαδίκτυο, μπορείτε να βρείτε έναν τεράστιο αριθμό θετικών κριτικών για τις ντομάτες της ποικιλίας Καρπούζι. Πολλοί λάτρεις που ισχυρίζονται ότι έχουν φυτέψει ντομάτες για πρώτη φορά σημειώνουν την ταχεία ανάπτυξή τους, την ευκολία στη φροντίδα και τις πλούσιες, μακροχρόνιες αποδόσεις τους μέχρι τους παγετούς του φθινοπώρου.

Κάποιοι μη επαγγελματίες αναστατώνονται από τους «παραμορφωμένους» καρπούς ακατανόητων σχημάτων.Είναι δύσκολο να πούμε με τι συνδέεται αυτό, αλλά υπάρχουν πληροφορίες ότι, για να αποφευχθούν τα άσχημα φρούτα, τα λουλούδια πρέπει να μαδηθούν κατά την ανθοφορία των θάμνων.

Οι ίδιοι οι κηπουροί σημειώνουν ότι σε συνθήκες θερμοκηπίου, οι ντομάτες αναπτύσσονται και καρποφορούν τέλεια. Το κύριο πράγμα είναι να τηρείτε απλές συνθήκες φροντίδας κατά την ανάπτυξή τους.

Δείτε το παρακάτω βίντεο για τα μυστικά της απόδοσης της ντομάτας.