Ντομάτες μπανάνας: Περιγραφή και κανόνες καλλιέργειας

Οι εξωτικές ντομάτες της ποικιλίας Banana έχουν γίνει αγαπημένες ανάμεσα στους κηπουρούς μέσα σε λίγα μόλις χρόνια. Εξετάστε την περιγραφή και τους κανόνες για την καλλιέργεια ιδιόμορφων ντοματών.

Μια σημαντική ανακάλυψη στην αγροτική αγορά της χώρας, η οποία έχει αποκτήσει τεράστια δημοτικότητα στους κηπουρούς, ήταν η άγνωστη μέχρι τώρα ποικιλία ντομάτας "Banana", η οποία πήρε το όνομά της λόγω της αρχικής της εμφάνισης. Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες αυτής της ποικιλίας, που διαφέρουν κυρίως στη χρώση του καρπού.

Εκτός από το έντονο κόκκινο ομοιόμορφο χρώμα, Οι ντομάτες αυτής της κατηγορίας παρουσιάζονται και σε άλλες ποικιλίες.

• Πορτοκαλί με ύψος θάμνου έως 1,7 μέτρα, κυλινδρικό σχήμα και στρογγυλεμένη άκρη. Η γεύση είναι αρκετά υψηλή, χρησιμοποιείται για συντήρηση.
• Οι καρποί της διαιτητικής κίτρινης "Μπανάνας", επιμήκεις με χρυσαφένια απόχρωση, βάρους έως 140 γραμμάρια. Τρώγεται φρέσκο ​​ως σαλάτες και για κονσέρβα.
• Τα μούρα της ποικιλίας "Pink Banana" ωριμάζουν λίγο περισσότερο από τα αντίστοιχα σε άλλα χρώματα, χωρίς να χάνουν τις γευστικές τους ιδιότητες.

Οι καρποί της ντομάτας έχουν επιμήκη κυλινδρικό σχήμα με στρογγυλεμένο άκρο, μήκους περίπου 10-12 εκατοστών. Ο πολτός είναι πυκνός, σαρκώδης, αρκετά ζουμερός.Το βάρος ενός μούρου κυμαίνεται από 50 έως 150 γραμμάρια. Τέτοιες ντομάτες είναι καλά ανεκτές από τη μακροχρόνια μεταφορά και αποθήκευση για τρεις μήνες. Το ομοιόμορφο όμορφο χρώμα όλων των ποικιλιών αυτής της ποικιλίας τους δίνει εξαιρετική παρουσίαση και τις καθιστά ιδανικές για εμπόριο.

Οι ντομάτες του τύπου «Banana» χαρακτηρίζονται ως πρώιμη ποικιλία. Η καλλιέργεια ωριμάζει περίπου 90-95 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων, τα ίδια τα φυτά είναι αρκετά ανεπιτήδευτα στη φροντίδα τους. Τα δείγματα αυτής της ποικιλίας είναι ανθεκτικά στη θερμότητα, χωρίς συνέπειες ανέχονται μείωση της θερμοκρασίας και έλλειψη ποτίσματος. Επιπλέον, έχουν ανοσία σε πολλές κοινές ασθένειες της τομάτας.

Σε τέτοιες ντομάτες, οι θάμνοι είναι μικρού μεγέθους, δηλαδή αυτή η ποικιλία είναι καθοριστική. Ένα ώριμο φυτό έχει μέσο ύψος περίπου 60-80 εκατοστά, αν και με επαρκή φροντίδα μπορεί να φτάσει το ένα μέτρο. Στον κύριο κορμό, η ωοθήκη σχηματίζεται περίπου πάνω από το όγδοο φύλλο, και στη συνέχεια κάθε 1-2 πέταλα. Κάθε ταξιανθία παράγει κατά μέσο όρο 6 έως 12 άνθη και σχεδόν όλα τελικά μεταμορφώνονται σε μεγάλες συστάδες ντομάτας, δημιουργώντας υψηλή απόδοση αυτής της ποικιλίας.

Οι κηπουροί με εμπειρία στην καλλιέργεια αυτού του είδους συνιστούν να τσιμπήσετε όλους τους καρποφόρους βλαστούς περίπου ένα μήνα πριν από το τέλος της καρποφορίας. Ένας τέτοιος χειρισμός θα επιτρέψει στους καρπούς να ωριμάσουν την κατάλληλη στιγμή.

Η παρουσιαζόμενη ποικιλία έχει μάλλον υψηλή απόδοση, καθώς για όλη την περίοδο ανάπτυξης, με την κατάλληλη φροντίδα, μπορείτε να συλλέξετε έως και 2-3 κιλά μούρα από κάθε φυτό.Πρόκειται για περίπου 30-40 κομμάτια μούρων σχεδόν του ίδιου μεγέθους.

Η διαφορά μεταξύ τέτοιων ντοματών μεταξύ τους είναι κυρίως στο βάρος:

• το κίτρινο ζυγίζει έως 150 g.
• πορτοκαλί μπορεί να είναι 120 γρ.
• το κόκκινο φτάνει τα 70 γρ.

Οι ντομάτες της ποικιλίας "Banana" έχουν πολλά πλεονεκτήματα, τα οποία έχουν ήδη εκτιμηθεί από πολλούς αγρότες της χώρας:

• ανέχεται εύκολα την προσγείωση.
• Αρκετά υψηλές αποδόσεις?
• αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα ·
• ευρεία εφαρμογή στο μαγείρεμα, ιδανικό για αλάτισμα, τουρσί, στέγνωμα.
• καλή δυνατότητα μεταφοράς, μην χάνετε το σχήμα.
• αντοχή σε διαφορετικές καιρικές συνθήκες, γεγονός που καθιστά δυνατή την καλλιέργεια σε πολλές περιοχές.

Εκτός από τόσα πολλά πλεονεκτήματα, αξίζει να δώσετε προσοχή σε μερικά από τα μειονεκτήματα αυτού του λαχανικού:

• ξηρό, χωρίς έντονη γεύση.
• Η παρασκευή χυμού από μια τέτοια ντομάτα είναι προβληματική.
• απαιτεί επιπλέον καλτσοδέτα?
• για την πρόληψη ασθενειών απαιτείται θεραπεία με προστατευτικά φάρμακα.

Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτής της ποικιλίας είναι η αντοχή σε διάφορες καιρικές συνθήκες. Αυτό σας επιτρέπει να καλλιεργείτε λαχανικά σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες. Η ανοσία στις ασθένειες των φυτών είναι επίσης ισχυρή, αν και αξίζει να σημειωθεί η απειλή μόλυνσης με κλαδοσπορίωση και όψιμη μάστιγα, στην οποία αυτό το είδος δεν έχει τις δικές του προστατευτικές λειτουργίες. Για την πρόληψη του κινδύνου ασθενειών, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε και να ακολουθούμε ορισμένους κανόνες για την πρόληψη και, μάλιστα, τη θεραπεία των φυτών.

• Κλαδοσπορίωση ή καφέ κηλίδα - ένα είδος μυκητιακής νόσου της ντομάτας που προσβάλλει τα πάνω φύλλα, σχηματίζοντας κίτρινες κηλίδες πάνω τους. Με την εξέλιξη της νόσου, σχηματίζεται μια γκρίζα επικάλυψη στο πίσω μέρος του φύλλου, το φυτό στεγνώνει και καλύπτεται με καφέ κηλίδες.Για λόγους πρόληψης, είναι απαραίτητο να τηρούνται οι κανόνες της κατάλληλης φροντίδας, καθώς αυτή η ασθένεια αναπτύσσεται με υψηλή υγρασία.

• όψιμη ανάπτυξη μαστίχας εμφανίζεται υπό συνθήκες υγρασίας και ξαφνικών μεταβολών της θερμοκρασίας. Με αυτή την ασθένεια, τα φύλλα και οι καρποί του φυτού καλύπτονται με σκούρες κηλίδες. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση παθήσεων, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε σωστά τους θάμνους, να τσιμπήσετε μόνο σε καθαρό, ξηρό καιρό. Ως μέσο για την πρόληψη της νόσου, χρησιμοποιείται αλατούχο διάλυμα και στη θεραπεία της "Φιτοσπορίνης".

Στην καταπολέμηση των παρασίτων που βλάπτουν τα φυτά, το φάρμακο "Commander" ή "Spark" χρησιμοποιείται με επιτυχία.

Για να καλλιεργήσετε μια καλή σοδειά ντομάτας, πρέπει πρώτα να φροντίσετε την ποιότητα των δενδρυλλίων, αφού η καλλιέργεια δενδρυλλίων χρησιμοποιείται για καλύτερη καρποφορία. Για αυτό, το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και θρεπτικό. Μπορείτε να αγοράσετε ένα έτοιμο μείγμα ή να προετοιμάσετε ανεξάρτητα τη γη για φύτευση φρύοντάς την πρώτα για 15 λεπτά σε ζεστό φούρνο.

Οι σπόροι, αντίστοιχα, πρέπει επίσης να προετοιμαστούν για σπορά. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να τακτοποιηθούν, αφαιρώντας τα κατεστραμμένα ή άδεια. Και επίσης πρέπει να απολυμάνετε χρησιμοποιώντας ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή ένα μυκητοκτόνο για αυτό. Μετά την ολοκλήρωση αυτής της διαδικασίας, οι σπόροι πλένονται και χρησιμοποιούνται για σπορά σε γλάστρες τύρφης ή άλλα δοχεία κατάλληλα για μια τέτοια διαδικασία και πασπαλίζονται με μια μπάλα γης όχι περισσότερο από 1,5 - 2 εκατοστά. Μετά από αυτό, το πότισμα και η κάλυψη με μια μεμβράνη χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία ενός φαινομένου θερμοκηπίου.

Για καλή βλάστηση των φύτρων, πρέπει να τηρείτε αρκετούς κανόνες:

• δημιουργήστε τη δυνατότητα χρήσης έντονου οπίσθιου φωτισμού για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• διατηρήστε τη θερμοκρασία στο δωμάτιο όπου αποθηκεύονται τα σπορόφυτα στους + 20 ... 25 μοίρες.
• ποτίζει καθώς το έδαφος στεγνώνει.
• από καιρό σε καιρό να εκτελείτε αερισμό, για να αποτρέψετε την κατακράτηση υγρών.

Μετά το σχηματισμό των δύο πρώτων φύλλων, τα σπορόφυτα πρέπει να βουτήξουν, γι 'αυτό είναι απαραίτητο να μεταμοσχεύσετε προσεκτικά κάθε δενδρύλλιο σε ξεχωριστή γλάστρα. Πριν από τη φύτευση, τα λάχανα σκληρύνονται για τρεις εβδομάδες, γι 'αυτό πρέπει να μείνουν στον αέρα, αυξάνοντας σταδιακά τη διάρκεια της παραμονής σε 24 ώρες. Αυτό γίνεται για να τα προστατεύσουμε από το άγχος και να αποφύγουμε την αναστολή. Όταν περάσει ο κίνδυνος νυχτερινού παγετού, τα φυτά μπορούν να μεταφυτευθούν σε ανοιχτό χώρο για μόνιμη καλλιέργεια. Η περιοχή προσγείωσης πρέπει να επιλέγεται προστατευμένη από τον άνεμο και καλά θερμαινόμενη από τον ήλιο.

Για άνετη ανάπτυξη των θάμνων, είναι απαραίτητο να φυτέψετε τέσσερα φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Η προσγείωση είναι επιθυμητή σε ήρεμο καιρό. Σε μικρές τρύπες, πρέπει να γεμίσετε λίγη στάχτη, να την ποτίσετε, να τοποθετήσετε το δενδρύλλιο στα πρώτα δύο φύλλα και να το καλύψετε προσεκτικά με χώμα. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 70 εκατοστά και τα φυτά στη σειρά πρέπει να απέχουν 50 εκατοστά μεταξύ τους.

Όταν αγοράζετε ήδη προετοιμασμένα σπορόφυτα, για να έχετε καλή συγκομιδή στο μέλλον, πρέπει να δώσετε προσοχή σε ορισμένες αποχρώσεις:

• τα λάχανα δεν πρέπει να είναι άνω των 45-60 ημερών.
• το μέγιστο ύψος του θάμνου είναι μέχρι 30 εκατοστά.
• Τα μαραμένα φυτά είναι καλύτερα να μην τα παίρνετε.
• πρέπει να επιλέξετε με ένα παχύ στέλεχος, στο οποίο έχουν ήδη σχηματιστεί 10 ενήλικα φύλλα.
• δομή ρίζας χωρίς ορατά ελαττώματα, καλά ανεπτυγμένη.
• χωρίς την παρουσία κηλίδων ή σημαδιών που υποδηλώνουν την παρουσία ασθενειών ή παρασίτων.
• Τα φύλλα δεν πρέπει να παραμορφώνονται ή να έχουν πολύ φωτεινό χρώμα, αυτά είναι σημάδια περίσσειας λιπάσματος, που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την περαιτέρω ανάπτυξη.

Δεν συνιστάται η χρήση μιας περιοχής όπου τα λαχανικά νυχτολούλουδου έχουν αναπτυχθεί στο παρελθόν, καθώς είναι φτωχοί πρόδρομοι για τις ντομάτες. Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε τη σπορά στις αρχές Μαΐου, όταν η γη έχει ήδη ζεσταθεί καλά. Οι σπόροι παρασκευάζονται με τον ίδιο τρόπο όπως για τη σπορά δενδρυλλίων.

Η διαδικασία φύτευσης ξεκινά με το άνοιγμα οπών βάθους περίπου ενός εκατοστού σε απόσταση 30-50 εκατοστών μεταξύ τους. Ρίξτε λίγο ζεστό νερό ή ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου σε κάθε εσοχή και βάλτε 4-5 σπόρους. Καλύψτε τα πηγάδια με χώμα και νερό, το καθένα πρέπει να καλυφθεί με ένα βάζο ή ένα κομμένο πλαστικό μπουκάλι. Είναι επιθυμητό να τοποθετήσετε χαμηλά τόξα κατά μήκος της τοποθεσίας και να τεντώσετε σφιχτά μια πλαστική μεμβράνη πάνω τους.

Για να μην απογοητεύσει η προκύπτουσα συγκομιδή, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένα χαρακτηριστικά για τη φροντίδα των ντοματών αυτής της ποικιλίας.

• Το πότισμα πραγματοποιείται καθώς το έδαφος στεγνώνει και μόνο κάτω από τη ρίζα, προσπαθώντας να μην μουλιάσουν τα φύλλα. Είναι προτιμότερο να το κάνετε αυτό το πρωί ή το βράδυ.
• Κάθε δύο εβδομάδες πρέπει να φτιάχνετε σύνθετο κορυφαίο ντύσιμο.
• Είναι απαραίτητο να απαλλαγείτε από τα ζιζάνια και να ξεριζώσετε τα κρεβάτια όπως χρειάζεται. Και επίσης οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύονται να χρησιμοποιούν σάπια φύλλα, καθώς διευκολύνει τη φροντίδα των φυτών.
• Για την αποφυγή εμφάνισης μυκητιασικών λοιμώξεων, συνιστάται η επεξεργασία του εδάφους με μυκητοκτόνα σκευάσματα.
• Εάν είναι απαραίτητο, οι αναπτυσσόμενοι θάμνοι είναι δεμένοι σε ένα στήριγμα, αλλά θα πρέπει να προσπαθήσετε να μην σφίξετε υπερβολικά το στέλεχος, διαφορετικά δεν θα υπάρξει καρποφορία.

Η συγκομιδή γίνεται καθώς ωριμάζουν οι καρποί, αν και μπορούν να μαζευτούν και ημίωρες ντομάτες, θα ωριμάσουν στον ήλιο σε λίγες μέρες. Για μεγαλύτερη αποθήκευση, τα μούρα πρέπει να μαδηθούν με κοτσάνι και κατά προτίμηση να αποθηκευτούν σε ξύλινα κουτιά σε δροσερό μέρος.

Οι κηπουροί που καλλιεργούν αυτήν την ποικιλία τομάτας σημειώνουν την εξαιρετική βλάστηση όλων των σπόρων, καθώς και την ενεργό ανθοφορία του θάμνου και με την πάροδο του χρόνου, την άφθονη καρποφορία του. Οι βλαστοί δενδρυλλίων είναι δυνατοί, ριζώνουν καλά. Υποδηλώνουν επίσης την ανεπιτήδευτη φροντίδα του φυτού, καθώς και την αντοχή του στις ασθένειες.

Αυτό το φυτό έχει επίσης αρνητικά σχόλια από τους αγρότες σχετικά με τη γεύση, καθώς αυτή η κατηγορία ντομάτας είναι ξηρή. Για χρήση ωμό σε ζουμερές σαλάτες, δεν έχει αποδειχθεί πολύ καλά.

Περισσότερες πληροφορίες για τις ντομάτες μπανάνα θα βρείτε στο επόμενο βίντεο.