Ντομάτα "Bull's Heart": διακριτικά χαρακτηριστικά και λεπτές αποχρώσεις της καλλιέργειας

Μία από τις αγαπημένες ποικιλίες ντομάτας μεταξύ των κηπουρών είναι η ντομάτα Bull's Heart. Τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά αυτού του λαχανικού προσελκύουν πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους. Ωστόσο, για να αναπτύξετε ένα ποιοτικό προϊόν, πρέπει να εξοικειωθείτε με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του, καθώς και με τις περιπλοκές της καλλιέργειας.

Μια ντομάτα με το ενδιαφέρον όνομα "Bull's Heart" καλλιεργείται για να απολαύσει τη γεύση και το ασυνήθιστο άρωμά της στο έπακρο. Πιθανότατα δεν υπάρχει τέτοιο άτομο που να μην έχει δοκιμάσει αυτό το προϊόν τουλάχιστον μία φορά στη ζωή του, το οποίο έχει κερδίσει τη δημοτικότητά του χάρη στην απίστευτη γεύση του. Έχει πολύ γλυκιά και κρεατική υφή. Και όσο κι αν προσπάθησαν οι κτηνοτρόφοι, δεν μπορούσαν να βγάλουν την καλύτερη ντομάτα. Μπορεί να καταναλωθεί και χωριστά και ως μέρος διαφορετικών πιάτων. Αυτές οι ντομάτες λαμβάνουν εξαιρετικές κριτικές.

Οι ποικιλίες τομάτας έχουν πολλά διακριτικά χαρακτηριστικά.

• Συνήθως το φυτό αποτελείται από τρεις ή τέσσερις βλαστούς, στους βλαστούς των οποίων υπάρχει μια ωοθήκη.
• Οι ντομάτες "Bull's Heart" είναι αρκετά ισχυρά φυτά με καλή διακλάδωση. Το ύψος του θάμνου μερικές φορές υπερβαίνει τα εκατόν εβδομήντα εκατοστά, αν και τα πρότυπα είναι περίπου εκατόν είκοσι εκατοστά.
• Αυτή η ποικιλία ντομάτας ωριμάζει τρεισήμισι μήνες μετά την εμφάνιση του πρώτου βλαστού της. Ως εκ τούτου, θεωρείται το πιο πρόσφατο είδος ντομάτας.
• Είναι δυνατή η καλλιέργεια αρωματικών φρούτων τόσο σε εσωτερικούς χώρους όσο και στο έδαφος. Ωστόσο, τις περισσότερες φορές φυτεύονται σε σπορόφυτα.

• Ο καρπός είναι και επίμηκες και επίπεδος. Σε αυτό αξίζει να προσθέσουμε ότι οι ντομάτες μπορούν να έχουν διαφορετικά σχήματα σε έναν θάμνο. Έτσι, τα μεγαλύτερα και σαρκώδη φρούτα τοποθετούνται από κάτω και θυμίζουν καρδιά στην εμφάνισή τους. Οι υπόλοιπες ντομάτες θα είναι πολύ μικρότερες και το σχήμα τους θα είναι πιο στρογγυλό. Οι γευστικές ιδιότητες παραμένουν οι ίδιες, ανεξάρτητα από το μέγεθος και το σχήμα. Το χρώμα του είναι τις περισσότερες φορές βατόμουρο, ενώ η σάρκα είναι επίσης εξίσου λαμπερή, αλλά έχει πιο κορεσμένη απόχρωση. Οι καρποί του περιέχουν πολύ λίγο νερό. Εξαιτίας αυτού, έχουν τόσο πλούσια γεύση. Οι ντομάτες ποικίλλουν σε βάρος, αν και τις περισσότερες φορές είναι πολύ μεγάλες, μέχρι τετρακόσια γραμμάρια φρούτων.
• Μια τέτοια ποικιλία δεν μπορεί να ονομαστεί πολύ ιδιότροπη. Ωστόσο, προτιμά τη ζεστασιά και τον ήλιο. Επιπλέον, η ντομάτα δεν αγαπά την πολύ υγρασία. Αξίζει όμως να ληφθεί υπόψη ότι οι ντομάτες Bull's Heart, που ωριμάζουν αργότερα, δεν αποτελούν επιλογή για όλες τις περιοχές· σε ορισμένες περιοχές της χώρας μας, απλά δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν πριν από το χειμώνα.
• Για να αναπτυχθούν μεγάλα και αρωματικά φρούτα, πρέπει να προσθέτετε πολύ λίπασμα και να τα ποτίζετε τακτικά.
• Η απόδοση της τομάτας επηρεάζεται σε μεγάλο βαθμό από τις συνθήκες που δημιουργούνται για την καλλιέργειά τους. Για παράδειγμα, στον κήπο μπορείτε να συλλέξετε έως και έξι κιλά από αυτά τα λαχανικά μόνο από έναν θάμνο. Αλλά στο θερμοκήπιο, η ποσότητα θα διπλασιαστεί. Έτσι, η μεγαλύτερη μάζα μιας ντομάτας που καταγράφηκε είναι σχεδόν ένα κιλό.

Υπάρχουν πολλά είδη ντομάτας αυτής της ποικιλίας. Πρώτα εμφανίστηκαν ροζ πολύ μεγάλες ντομάτες σε σχήμα καρδιάς. Αργότερα, χάρη στην έρευνα των κτηνοτρόφων, πολλές άλλες ποικιλίες εκτράφηκαν με ασυνήθιστο χρώμα.

Αυτή η ποικιλία είναι υποείδος της κύριας ποικιλίας ντομάτας "Bull's Heart". Ωστόσο, έχει πιο πλούσιο χρώμα και ωριμάζει πολύ νωρίτερα.

Αυτό το είδος ντομάτας "Bull's Heart" μοιάζει επίσης με το πρωτότυπο, αλλά το βάρος μιας ντομάτας είναι επτακόσια γραμμάρια. Το σχήμα ενός τέτοιου λαχανικού μοιάζει περισσότερο με οβάλ παρά με καρδιά. Το Red "Bull's heart" έχει μέση περίοδο ωρίμανσης.

Αυτό το υποείδος θεωρείται μια από τις καλύτερες ποικιλίες και έχει μεγάλους καρπούς. Αυτές οι ντομάτες είναι πολύ αρωματικές, κάτι που προσελκύει επίσης τους κηπουρούς.

Η ποικιλία αυτή έχει ηλιόλουστο χρώμα, δεν ωριμάζει νωρίς και θεωρείται μεσοπρόθεσμη ντομάτα. Οι καρποί φτάνουν σε μάζα εξακόσια γραμμάρια και είναι πολύ πλούσιοι σε γεύση.

Οι ντομάτες με αυτό το χρώμα διακρίνονται από τους μέσους χρόνους ανάπτυξης και έχουν μάζα έως και οκτακόσια γραμμάρια.

Αυτό το υποείδος τομάτας εμφανίστηκε πρόσφατα. Έχει ενδιαφέρον χρώμα και εξαιρετικά γευστικά δεδομένα. Η μάζα του φτάνει τα πεντακόσια γραμμάρια. Το μειονέκτημα είναι ότι ωριμάζουν πολύ αργά.

Επιπλέον, υπάρχει και μια κίτρινη «καρδιά του ταύρου» ή, με άλλα λόγια, ο κίτρινος γίγαντας του Μπράουν.

Και επίσης οι κτηνοτρόφοι έβγαλαν τις κόκκινες ντομάτες αυτής της ποικιλίας King London. Όλοι τους διακρίνονται από καλή γεύση και όμορφο σχήμα.

Οι ντομάτες "καρδιά του ταύρου" έχουν σε ίσες ποσότητες και μειονεκτήματα και συν.

Αρχικά, αξίζει να εξοικειωθείτε με τα πλεονεκτήματά του. Αυτό, φυσικά, είναι μια υψηλή απόδοση αυτού του λαχανικού, καθώς και σχεδόν ταυτόχρονη καρπόδεση.Αυτή η ποικιλία έχει πολύ μεγάλους καρπούς. Αποτελείται από διαφορετικά υποείδη που σας επιτρέπουν να συλλέξετε τόσο πρώιμες όσο και όψιμες ντομάτες.

Υπάρχουν επίσης πολλά μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας ντομάτας. Όπως κάθε ντομάτα, η Oxheart είναι πολύ επιρρεπής σε διάφορες ασθένειες. Επιπλέον, έχει άφθονα σταφύλια. Για το λόγο αυτό, οι θάμνοι πρέπει να κάθονται σε απόσταση τουλάχιστον ενός μέτρου μεταξύ τους και επίσης δεμένοι. Αυτή η ποικιλία απαιτεί πολύ λίπασμα και καθημερινή φροντίδα. Επιπλέον, δεν μπορούν όλοι να το καλλιεργήσουν στο έδαφος λόγω της μακράς ωρίμανσης του. Ως εκ τούτου, πιο συχνά οι ντομάτες "Bull's heart" καλλιεργούνται σε θερμοκήπια.

Για να έχετε μια καλή συγκομιδή τομάτας, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά κάθε ποικιλίας, καθώς και να ακολουθήσετε τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας. Αν και αυτή η ποικιλία δεν είναι ιδιαίτερα ιδιότροπη, εξακολουθεί να έχει ορισμένα μειονεκτήματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά τη φύτευση.

Η καλλιέργεια δενδρυλλίων γίνεται καλύτερα σε θερμοκήπιο. Μπορείτε να ξεκινήσετε τη σπορά από τις αρχές Μαρτίου ή ακόμα και από τα τέλη Φεβρουαρίου, καθώς πρόκειται για ποικιλία ντομάτας όψιμης ωρίμανσης. Ωστόσο, πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε τους σπόρους για φύτευση, έτσι ώστε οι φιλικοί βλαστοί να ευχαριστήσουν τους κηπουρούς και να είναι δυνατοί. Πρέπει να εμποτιστούν σε λιωμένο νερό για δεκατέσσερις ώρες για να τονωθεί η ανάπτυξη των δενδρυλλίων. Αυτό το νερό παρασκευάζεται ως εξής: μια πλαστική σακούλα πρέπει να γεμίσει με απλό νερό και να παγώσει. Στη συνέχεια πρέπει να λιώσει και να τοποθετηθούν σπόροι ντομάτας σε αυτό το υγρό.

Όταν τελειώσει η προετοιμασία του αποθέματος σπόρων, πρέπει να απλωθούν σε ένα δοχείο σε ένα υγρό πανί και να καλυφθούν με ένα καπάκι. Στη συνέχεια τοποθετήστε σε ζεστό μέρος για λίγες μέρες μέχρι να εκκολαφθούν.

Οι φυτρωμένοι σπόροι πρέπει να φυτεύονται στο έδαφος. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το αγορασμένο, το οποίο είναι τέλειο για σπορόφυτα. Μπορείτε να βρείτε ένα ειδικό χώμα που προορίζεται μόνο για την καλλιέργεια ντομάτας Bull's Heart. Όλα αυτά μπορούν να ζητηθούν από τους πωλητές. Το στρώμα εδάφους πρέπει να είναι ομοιόμορφο και πάχος τουλάχιστον τριών εκατοστών. Στη συνέχεια, πρέπει να το ρίξετε με νερό σε θερμοκρασία δωματίου και, χρησιμοποιώντας τσιμπιδάκια, να απλώσετε τους σπόρους σε ξεχωριστά κύπελλα και στη συνέχεια να το γεμίσετε με μια λεπτή μπάλα ξηρής γης.

Στη συνέχεια, τα κύπελλα πρέπει να καλυφθούν με μια μεμβράνη και να τοποθετηθούν σε ένα ζεστό μέρος ώστε να φυτρώσουν εκεί. Μετά τους πρώτους βλαστούς των βλαστών, η μεμβράνη αφαιρείται και το δοχείο με κύπελλα μεταφέρεται σε πιο δροσερό μέρος. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το περβάζι. Όταν εμφανιστούν δύο ή τρία φύλλα, μπορείτε να ξεκινήσετε την κατάδυση σπορόφυτων. Τα αδύναμα βλαστάρια αφαιρούνται εντελώς και τα δυνατά λάχανα μεταμοσχεύονται σε πιο ευρύχωρα πιάτα.

Μετά από αυτό, μπορείτε να αρχίσετε να σκληρύνετε τα σπορόφυτα. Αυτό πρέπει να γίνεται σταδιακά, ξεκινώντας με λίγα λεπτά και αυξάνοντας τον χρόνο που περνούν στον καθαρό αέρα. Τα σπορόφυτα μπορούν να μεταφυτευθούν στο θερμοκήπιο ήδη από τις αρχές Μαΐου ή και λίγο νωρίτερα. Για ανοιχτό έδαφος, η μεταμόσχευση συνιστάται μόνο στα τέλη Μαΐου, όταν δεν θα υπάρχουν πλέον νυχτερινοί παγετοί.

Το μέρος για αυτό προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Για να γίνει αυτό, ενώ σκάβετε τον κήπο, πρέπει να προσθέσετε οργανική ύλη.Εάν αυτό δεν έχει γίνει, τότε κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, το λίπασμα πρέπει να χύνεται σε κάθε τρύπα, για παράδειγμα, ένα κουταλάκι του γλυκού nitroammophoska. Είναι προτιμότερο να φυτεύετε ντομάτες στο μέρος όπου φύτρωναν καλλιέργειες όπως λάχανο, κρεμμύδια ή άλλα όσπρια.

Στις συνθήκες θερμοκηπιακής καλλιέργειας τομάτας "Bull's Heart" είναι απαραίτητο να προετοιμαστούμε για το γεγονός ότι αυτές οι ντομάτες θα καταλάβουν σχεδόν ολόκληρο το καταφύγιο. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον ένα μέτρο. Μεταξύ των θάμνων πρέπει να αφήσετε μια απόσταση σαράντα εκατοστών. Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτευτούν σε βάθος δεκαπέντε εκατοστών. Σε ορισμένες περιπτώσεις, είναι δυνατό ακόμη πιο βαθιά, αλλά πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η απόσταση μεταξύ του εδάφους και του πρώτου φύλλου του φυτού είναι τουλάχιστον πέντε εκατοστά.

Προκειμένου η καλλιέργεια της ντομάτας να είναι όσο το δυνατόν μεγαλύτερη, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε όλους τους κανόνες για τη φροντίδα των φυτών νυχτολούλουδου: νερό, τροφή, χαλάρωση του εδάφους, θετό παιδί και ακόμη και επικονίαση εάν είναι απαραίτητο. Το τελευταίο είναι σχετικό για τις ντομάτες που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια. Παρεμπιπτόντως, αυτή δεν είναι η μόνη διαφορά που αξίζει να θυμόμαστε. Έχοντας επιλέξει έναν κλειστό χώρο αντί για κρεβάτια, είναι επιτακτική ανάγκη να αερίσετε το θερμοκήπιο, το σάπια φύλλα και επίσης μην ξεχάσετε να δέσετε τις ντομάτες. Αξίζει να εξεταστούν όλα τα στάδια της καλλιέργειας με περισσότερες λεπτομέρειες.

Η ποικιλία "Bull's Heart" είναι φυτό ανθεκτικό στην ξηρασία. Επομένως, μετά τη φύτευση δενδρυλλίων, δεν μπορεί να ποτιστεί αμέσως. Μόνο αφού αρχίσουν να αναπτύσσονται αρκετά ενεργά, πρέπει να αρχίσετε να τα ποτίζετε. Εάν δεν υπάρχει πολλή γη, τότε θα είναι αρκετό να ποτίζετε τις ντομάτες δύο φορές την εβδομάδα.

Για νεαρές ντομάτες, πέντε λίτρα είναι αρκετά, αλλά για ενήλικα φυτά θα χρειαστούν έως και δώδεκα λίτρα.Τις ιδιαίτερα ζεστές μέρες, μπορείτε να αυξήσετε το πότισμα στα δεκαπέντε λίτρα. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό με ζεστό νερό το βράδυ ή το πρωί.

Εάν οι μέρες είναι ζεστές, τότε πρέπει να αερίζετε το θερμοκήπιο κάθε μέρα. Τα παράθυρα πρέπει να είναι ανοιχτά, γιατί η υπερθέρμανση στο δωμάτιο θα περιπλέξει πολύ τη διαδικασία επικονίασης. η υγρασία στο θερμοκήπιο πρέπει να είναι τουλάχιστον εβδομήντα τοις εκατό.

Η ντομάτα Oxheart θα αντέξει πολύ καλά αν μείνει μόνο ένα στέλεχος.

Αυτή η διαδικασία είναι το κόψιμο όλων των περιττών φύτρων στις μασχάλες των φύλλων. Δεδομένου ότι αυτό το φυτό έχει αρκετά θετά παιδιά, πρέπει να αφαιρεθούν. Διαφορετικά, θα πάρουν όλους τους χυμούς για τον εαυτό τους και οι ντομάτες θα γίνουν μικρές και αδύναμες. Επομένως, είναι προτιμότερο οι αρχάριοι να μην αναλάβουν την καλλιέργειά τους, αφού λόγω απειρίας και χωρίς δυνατότητα σωστής φροντίδας των καρπών, μπορείτε απλά να μεταφέρετε τις ντομάτες.

Γενικά, τα θετά παιδιά πρέπει να αφαιρούνται όταν το μήκος τους είναι περίπου πέντε εκατοστά. Προηγουμένως, αυτό δεν συνιστάται, για να μην τραυματιστεί το ίδιο το φυτό. Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε συνεχώς την εμφάνισή τους, γιατί εμφανίζονται σχεδόν κάθε εβδομάδα.

Αυτή η διαδικασία επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό τόσο την ανάπτυξη του φυτού όσο και την ποιότητα του καρπού. Πρέπει να ταΐζονται τρεις έως τέσσερις φορές για όλη τη σεζόν. Ωστόσο, το κενό μεταξύ του επίδεσμου δεν πρέπει να είναι μικρότερο από δύο εβδομάδες, διαφορετικά θα είναι γεμάτο με συνέπειες.Τα σπορόφυτα μπορεί να σταματήσουν να αναπτύσσονται ή ακόμη και να κιτρινίσουν. Το top dressing είναι καλύτερα να εναλλάσσεται.

Εάν τα φυτά έχουν ήδη μακριούς μίσχους μετά τη φύτευση, τότε μπορείτε να τα δέσετε αμέσως. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πάρετε ένα μανταλάκι μέχρι δύο μέτρα και να το οδηγήσετε στο έδαφος δίπλα στο φυτό. Μετά από αυτό, το επιθυμητό στέλεχος συνδέεται με αυτό. Όταν μεγαλώσει αλλάζει η θέση της καλτσοδέτας, ανεβαίνει δηλαδή.

Αυτή η διαδικασία μπορεί να γίνει με πριονίδι ή άχυρο. Για να διευκολύνετε λίγο τη φροντίδα των φυτών, μπορείτε να φτιάξετε ένα στρώμα από σάπια φύλλα μέχρι πέντε εκατοστά. Αυτό θα βοηθήσει όχι μόνο να διατηρήσει την υγρασία στο έδαφος, αλλά και να αποτρέψει την ανάπτυξη διαφόρων ζιζανίων. Αλλά και αν οι ντομάτες είναι βαριά στο έδαφος, τότε το σάπια φύλλα θα τις προστατεύσει από τη σήψη και επίσης θα τις προστατεύσει λίγο από ασθένειες.

Εάν τα σπορόφυτα που φυτεύονται στο δρόμο μπορούν εύκολα να επικονιαστούν από οποιοδήποτε έντομο ή ακόμα και από τον άνεμο, τότε η επικονίαση στο θερμοκήπιο πρέπει να γίνει με το χέρι.

Οι ντομάτες "καρδιά του ταύρου" είναι εντελώς ασταθείς στην όψιμη προσβολή. Ως αποτέλεσμα, αν ο καιρός έξω είναι κρύος και βροχερός, τότε αυτή η ασθένεια δεν θα παρακάμψει ούτε αυτό το φυτό. Για λόγους πρόληψης, είναι απαραίτητο όχι μόνο να απολυμάνετε τα πάντα γύρω τους, αλλά και να διατηρήσετε τη σωστή απόσταση μεταξύ των ίδιων των θάμνων. Μην φυτεύετε ντομάτες στο ίδιο μέρος.

Και επίσης για πρόληψη δύο φορές την εποχή είναι απαραίτητο να αντιμετωπίζονται όλα τα φυτά με ειδικούς αντιμυκητιακούς παράγοντες. Εάν οι θάμνοι έχουν ήδη σημάδια ασθένειας, τότε πρέπει να σκάψουν και να καούν. Αυτό γίνεται για να μην εξαπλωθεί η ασθένεια σε άλλους θάμνους.

Εκτός από αυτή την ασθένεια, υπάρχουν και άλλες, για παράδειγμα, φουζάριο ή βερτισίλλιο.Ωστόσο, οι ντομάτες είναι πιο ανθεκτικές σε αυτές τις ασθένειες.

Για να αναπτυχθεί ένα τέτοιο φυτό, είναι επιτακτική ανάγκη να ληφθούν υπόψη οι κλιματικές συνθήκες της περιοχής όπου θα φυτευτούν οι ντομάτες. Είναι δυνατό να αναπτυχθεί στο έδαφος μόνο σε μια ζεστή περιοχή, σε άλλα μέρη είναι καλύτερα να το κάνετε σε θερμοκήπια για να ωριμάσουν οι ντομάτες.

Οι ντομάτες "Bull's heart" αποθηκεύονται έως και δύο εβδομάδες περίπου, χωρίς να χάσουν τη γεύση τους. Μπορείτε να το κάνετε στο ψυγείο ή σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Βάζουμε τις ντομάτες με την ουρά προς τα πάνω, κατά προτίμηση σε μία σειρά.

Δεδομένου ότι οι ντομάτες δεν είναι κατάλληλες για πλήρη κονσερβοποίηση, χρησιμοποιούνται περισσότερο για την παρασκευή σαλατών ή ντρέσινγκ, καθώς και για κέτσαπ ή σάλτσες. Επίσης δεν είναι κατάλληλα για χυμό, καθώς δεν είναι πολύ ζουμερά.

Οι ντομάτες "Bull's Heart" είναι μια ποικιλία υψηλής ποιότητας που έχει αποδειχθεί μεταξύ πολλών κηπουρών. Οι καρποί του διακρίνονται για τη γεύση και την υψηλή τους απόδοση.

Για τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ντομάτας "Bull's Heart", δείτε το παρακάτω βίντεο.